關(guān)于寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文
轉(zhuǎn)眼難忘的社會(huì)實(shí)踐生活就已結(jié)束了，這段時(shí)間里，我們有得也有失，有苦也有甜，那么需要好好地作總結(jié)，寫一份實(shí)踐報(bào)告了。你想知道實(shí)踐報(bào)告怎么寫嗎？下面是小編精心整理的關(guān)于寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1
正當(dāng)我疑惑如何進(jìn)入地坑院時(shí)，趙娘娘將我們帶到地坑院旁的一處通向地下的階梯斜坡入口處，一時(shí)間感覺很有即將進(jìn)入古墓的感覺，跟隨她進(jìn)入“地下”，而一出通道，整個(gè)天井院的整體面貌就呈現(xiàn)在我的面前。站在窯底，向上望去大約距離地面6至7米，天井是一個(gè)四方形的深坑，在坑的四壁有8到12孔窯洞居住，有的窯還挖有小拐窯，用于儲(chǔ)藏柴草，蔬菜等雜物，以增加使用面積，窯里用土壘成火炕供人休息。
在通道一旁有一口水井，供人們飲水。院中栽有高大的樹木。窯院除人住外，有單獨(dú)的窯洞做廚房，雞舍，和廁所。走進(jìn)窯洞，真正的感受到這里的冬暖夏涼，而且它的隔音效果極好。窯內(nèi)安裝電視，接受性能良好。經(jīng)過介紹我們得知這種民居經(jīng)過幾百年的已經(jīng)在先民們的努力下形成了完整的科學(xué)系統(tǒng)，尤其在排水等涉及生活的各個(gè)方面都展現(xiàn)了人民的智慧。這種民居所具有的堅(jiān)固耐用，節(jié)省資金，冬暖夏涼，擋風(fēng)隔音，防震抗震等特點(diǎn)使得其深受喜愛，延續(xù)至今。
當(dāng)我們要上到地面以便下到另一個(gè)窯院去的時(shí)候，趙娘娘卻把我們帶進(jìn)了這孔天井的一個(gè)門洞去，進(jìn)去之后才發(fā)現(xiàn)原來(lái)這是通向另一個(gè)院子的通道，一直往前走，我才發(fā)現(xiàn)這幾十個(gè)地下民窯原來(lái)是完全相連的，不出地面就可以從最東頭走幾里的路到達(dá)最西頭，真是嘆為觀止，頗有地下宮殿的氣勢(shì)。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對(duì)文化遺產(chǎn)的了解，這種獨(dú)特的民居形式逐漸被開發(fā)出來(lái)，在當(dāng)?shù)刂饾u開始成為一種旅游資源，廟上村我們所參觀的這一組窯院群就是正在建設(shè)中的“旅游度假村”，尤其在夏天的時(shí)候吸引了大批的游客前來(lái)。
在我們所參觀的窯院群中已經(jīng)可以窺見這里的旅游項(xiàng)目的'發(fā)展進(jìn)程。我們進(jìn)入一間為游客準(zhǔn)備的房間，里面已經(jīng)置備了新的家具，沙發(fā)，床鋪，以及電腦，這樣的屋子又有天然的“空調(diào)”，堪比旅館的標(biāo)準(zhǔn)間。在天井院上面露天的地方，整齊的放置著十臺(tái)嶄新太陽(yáng)能熱水器，十分完備。其他的各個(gè)屋內(nèi)也用人偶和照片等多種形式展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿袼缀蛡鹘y(tǒng)，還有高超的剪紙藝術(shù)。
作為三門峽市的重要部分，度假村的興起將會(huì)加強(qiáng)我市的旅游集聚效應(yīng)。三門峽市地處河南省西部，地處中原，歷史文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是華夏文明的重要發(fā)祥地之一。仰韶文化，虢國(guó)文化，以及由老子《道德經(jīng)》衍化而來(lái)的道家，道教文化便是典型代表。
細(xì)數(shù)地區(qū)特色文化和景區(qū)，三門峽有亞武山國(guó)家級(jí)森林公園，虢國(guó)遺址，仰韶文化遺址，函谷關(guān)，“四面環(huán)山三面水，半城煙村半城田”的陜州老城風(fēng)景區(qū)，三門峽黃河游覽區(qū)和由此興起的黃河旅游節(jié)，白天鵝自然保護(hù)區(qū)等，以及眾多已被開發(fā)的上水景區(qū)，這些都為將本地建設(shè)成一個(gè)集聚效應(yīng)良好，質(zhì)量高的旅游城市提供了極好的條件。
而正像“天井窯院”這些正在開發(fā)中的還尚未被完全開發(fā)的旅游資源更將極大的促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，可以說，本地區(qū)的優(yōu)勢(shì)還未完全得到發(fā)揮，也就是說本地的旅游方興未艾。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2
作為一名大一新生，在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，我應(yīng)學(xué)校要求積極參加了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。這也是我希望在假期中進(jìn)行的一種磨練，畢竟對(duì)于我們這些剛剛步入大學(xué)生活的學(xué)生來(lái)講，社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)是很難得的。
在日常的學(xué)校生活里，我們學(xué)習(xí)的都是理論知識(shí)，真正運(yùn)用到工作中的卻不多�，F(xiàn)在學(xué)校號(hào)召我們積極投身社會(huì)，在廣闊的社會(huì)舞臺(tái)和人民群眾中接觸社會(huì)，增長(zhǎng)才干，這無(wú)疑是提升自我的一個(gè)好機(jī)會(huì)。但是與本專業(yè)(漢語(yǔ)言文學(xué))對(duì)口的假期實(shí)踐工作因時(shí)間等因素并沒有比較合適的實(shí)踐機(jī)會(huì)，因此我本次選擇參加社會(huì)實(shí)踐的單位為xx房地產(chǎn)開發(fā)有限公司，實(shí)踐的時(shí)間是從1月26日到2月8日，為期2周，實(shí)踐的主題是進(jìn)行與會(huì)計(jì)相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，主要內(nèi)容是會(huì)計(jì)崗位實(shí)習(xí)�，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下：
選擇這個(gè)崗位的理由很簡(jiǎn)單，因?yàn)閶寢屖秦?cái)務(wù)人員，對(duì)這類工作比較熟悉，而我本身對(duì)會(huì)計(jì)工作也很感興趣。在去實(shí)習(xí)之前，我事先了解了一下會(huì)計(jì)的主要工作內(nèi)容：記賬、算賬、報(bào)賬。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)主要負(fù)責(zé)公司的原始憑證審核、會(huì)計(jì)憑證填制、賬簿登記、編制會(huì)計(jì)報(bào)表及稅務(wù)報(bào)表、納稅申報(bào)、會(huì)計(jì)檔案保管等工作。到單位報(bào)到的第一天，我早早來(lái)到辦公室，擦桌拖地，受到大家的一致稱贊，我心里美滋滋的，暗下決心，一定好好學(xué)好好干。財(cái)務(wù)部設(shè)有一名財(cái)務(wù)總監(jiān)，一名財(cái)務(wù)經(jīng)理，主管會(huì)計(jì)和稅金會(huì)計(jì)各一名，一名出納。
我的實(shí)踐內(nèi)容主要是跟隨叔叔阿姨們學(xué)習(xí)一些基礎(chǔ)的東西。第一天阿姨教我先看她們所填制的會(huì)計(jì)憑證，會(huì)計(jì)憑證分為原始憑證和記賬憑證，原始憑證也就是原始單據(jù)，比如銷貨發(fā)票、車票、款項(xiàng)收據(jù)等。記賬憑證則是登記賬簿的直接依據(jù)，常用的記賬憑證有收款憑證、付款憑證、轉(zhuǎn)賬憑證等，而會(huì)計(jì)循環(huán)的基石會(huì)計(jì)分錄則看得我眼花繚亂，制單的依據(jù)和程序又是一大學(xué)問。什么有借必有貸，借貸必相符，賬賬相符、賬實(shí)相符、賬表相符等�？傊谝惶旃ぷ髯屛耶a(chǎn)生了很強(qiáng)的挫敗感，應(yīng)收賬款、其他應(yīng)收款、應(yīng)付賬款等各種差不多名稱的專業(yè)術(shù)語(yǔ)簡(jiǎn)直弄得我頭都大了。
于是只能晚上回家補(bǔ)課，把公司日常較多使用的會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)認(rèn)真讀透，在網(wǎng)上查閱相關(guān)資料然后對(duì)不懂的地方做筆記以待第二天詢問，畢竟會(huì)計(jì)分錄在書本上可以學(xué)習(xí)，可一些銀行單據(jù)、車票、發(fā)票等就要靠實(shí)習(xí)時(shí)才能真正接觸，從而留下更深刻的印象。除了認(rèn)識(shí)各種票據(jù)，還要把所有的單據(jù)按日分門別類的把每筆業(yè)務(wù)的單據(jù)整理好，這樣才能更好的為做賬而準(zhǔn)備。填制并打印好憑證就進(jìn)入記賬程序了。
記賬是比較簡(jiǎn)單的一個(gè)過程，在財(cái)務(wù)軟件里一點(diǎn)就完成了。阿姨說以前手工記賬的時(shí)候，需要反復(fù)謄寫各種數(shù)據(jù)，不小心寫錯(cuò)了又很麻煩。記賬完成后，接下來(lái)就是結(jié)賬，用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行月結(jié)也是方便又快捷，所謂日清月結(jié)就是這個(gè)意思，結(jié)賬較麻煩的`就是結(jié)算期間費(fèi)用和損益了，但是用財(cái)務(wù)軟件就不在話下了，可就是因?yàn)榇中拇笠夥炊e(cuò)錄了一個(gè)數(shù)據(jù)，好在我又進(jìn)行了復(fù)核，才確保了數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性�？磥�(lái)，認(rèn)真細(xì)心很重要。從制單到記賬結(jié)賬報(bào)表的整個(gè)過程基本了解后，就要認(rèn)真結(jié)合書本的知識(shí)總結(jié)一下原始單據(jù)到底是怎么一回事。阿姨很耐心的跟我講解每一種銀行賬單的樣式和填寫方式以及什么業(yè)務(wù)才使用這種賬單，支票、匯票、電匯單據(jù)、電子網(wǎng)銀轉(zhuǎn)賬等讓我大開眼界。有了一個(gè)基本認(rèn)識(shí)以后學(xué)習(xí)起來(lái)就會(huì)更加得心應(yīng)手了。
除了學(xué)做會(huì)計(jì)崗位的本職工作，其余時(shí)間有空的話我也會(huì)和出納學(xué)學(xué)知識(shí)。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的重要工作之一。除了跑銀行，出納還負(fù)責(zé)日常的現(xiàn)金庫(kù)、日�，F(xiàn)金的保管與收支以及開支票和操作稅控機(jī)。于是我便在閑余時(shí)間與出納聊聊稅控機(jī)的使用，學(xué)會(huì)了基本的操作，并學(xué)會(huì)了開發(fā)票。這次實(shí)踐雖然時(shí)間很短，可我學(xué)到的卻很多。不管是專業(yè)知識(shí)還是人際關(guān)系處理上，都讓我受益匪淺。要搞好人際關(guān)系并不局限于本部門，還要跟別的部門的同事及客戶相處好，那樣才能夠提高工作效率，愉快地工作。
在工作中常與前輩們聊聊天可以學(xué)到不少工作以外的東西，比如一些人情世故，比如積極的生活態(tài)度，這也是社會(huì)實(shí)踐本來(lái)的目的，積極投身社會(huì)，接觸社會(huì)，提升自我。這次實(shí)踐活動(dòng)使我感觸很深，也讓我有了很多的心得與體會(huì)。首先，在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)了很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，我和別人說話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是一件很尷尬的事。人在社會(huì)中都要融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，不管以后從事哪一行業(yè)，其實(shí)都是與人打交道。別人的合理意見和建議，要耐心地聽取、虛心地接受，取人之長(zhǎng)，補(bǔ)己之短。
其次，要放低姿態(tài)、勤于學(xué)習(xí)。雖然在實(shí)踐活動(dòng)的最后階段我已經(jīng)能熟練說出一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)：現(xiàn)金、銀行存款、固定資產(chǎn)、應(yīng)收賬款......但是第一天時(shí)初次接觸一個(gè)陌生領(lǐng)域的茫然、膽怯和隔行如隔山的挫敗感，我始終記得。我們現(xiàn)在正是學(xué)習(xí)能力很強(qiáng)、學(xué)習(xí)時(shí)間又最充裕的階段，更應(yīng)該像海綿一樣盡可能吸收更多的知識(shí)。何況在這個(gè)就業(yè)多元化的時(shí)代，我們很難保證能夠找到與專業(yè)對(duì)口的合適工作，多學(xué)點(diǎn)東西提升自我能力無(wú)疑是一大助力。當(dāng)今社會(huì)也需要優(yōu)秀的專業(yè)復(fù)合型人才。
再次，要克服自己膽怯的心態(tài)。一開始覺得困難挺多的，看書也有好多不懂的知識(shí)，眼花繚亂的憑證完全分不清楚�？墒窍鹿Ψ蛘J(rèn)真學(xué)起來(lái)，就覺得并沒有自己想象的那么難，很多時(shí)候打敗我們的并不是困難，而是對(duì)困難的恐懼。另外，我真的很感激在這短短的日子里幫助過我的叔叔阿姨們，他們認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，毫不藏私的教導(dǎo)，給予我盡可能的幫助，對(duì)我問的簡(jiǎn)單基礎(chǔ)問題反復(fù)講，不停的提點(diǎn)我注意事項(xiàng)。我想即使過上很多年，我也依然能記得他們和善的對(duì)我微笑的樣子以及在我初次接觸社會(huì)時(shí)給我的溫暖和幫助。真的很感謝他們。
最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，雖然只是短短的兩周，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得很有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，使自己未踏入社會(huì)就能體會(huì)社會(huì)更多方面，不是以表面的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索，為自己未來(lái)更好地融入社會(huì)打下良好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的理論專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用所學(xué)習(xí)掌握的知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。這次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí)，但絕對(duì)不以沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力。要傳遞正能量，用自己所學(xué)之長(zhǎng)，報(bào)效祖國(guó)，從而實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值，這也是我此次參加社會(huì)實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告3
寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多，感受也很深。通過這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和光榮。
在我小時(shí)候我家在本村開了一家商店。由于我校放假較早，我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐，可看到父母忙碌的身影，我心想春節(jié)快到了，那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些，并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。由于上學(xué)的原因，我不經(jīng)常在家，對(duì)商品的價(jià)格還知到很少，所以還要咨詢爸爸。幾天后，對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺，同樣是買東西，我爸在時(shí)銷售量就高，而我則不行通過實(shí)踐我總結(jié)出以下幾點(diǎn)：
第一，服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的收入就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。
第二，創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ)，經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過年，家里的商品比今年少多了，但今年推出了涮羊肉，蝦，帶魚等。這些年貨是去年所沒有的�，F(xiàn)在生活水平提高了，消費(fèi)水平也會(huì)提高，所以今年要備足年貨，檔次也要高些，不能停留在以前了，思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三，誠(chéng)信是成功的根本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說無(wú)疑是生存的根本，如果沒有誠(chéng)信，倒閉是遲早的，誠(chéng)信，我的.理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí)，真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人，他為人穩(wěn)重，待人真誠(chéng)，辦事周到，所以他得人緣很好，我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。
第四，付出才有收獲。雖然我家的生意還不錯(cuò)，他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)鐘起床，十一點(diǎn)才休息，冬天父親每天五點(diǎn)起床，去30里外的縣城進(jìn)貨，無(wú)論寒風(fēng)刺骨，還是風(fēng)雪嚴(yán)寒，依舊如故，這是為了什么呢?我知道，不就是為了多賺些錢，供我們兄弟幾個(gè)個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾�，父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出，傍晚再搬回去，僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了，而且家中還有六畝田地，到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交，看著父母親臉上一天天增多的皺紋，看著父母親勞累的背影，心中有一種說不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書，還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)我的父母，這樣我才能問心無(wú)愧。
通過一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見識(shí)，也懂得了許多做人的道理，也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn)，所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己，提高自己的素質(zhì)，努力學(xué)好自己的專業(yè)技能，將來(lái)回報(bào)父母。
寒假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告4
大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是讓在校大學(xué)生迅速了解國(guó)情，接觸社會(huì)，投身改革，在活動(dòng)中鍛煉能力，提高素質(zhì)，增長(zhǎng)才干的有效途徑，有利于大學(xué)生培養(yǎng)自己的社會(huì)責(zé)任感和使命感。學(xué)生通過與社會(huì)接觸，有利于將知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際中，全面提高綜合素質(zhì)和能力。
因此，學(xué)校借助寒假時(shí)期，為學(xué)生提供一個(gè)實(shí)踐舞臺(tái)，讓學(xué)生在實(shí)踐中尋求發(fā)展，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)不足以在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中努力取長(zhǎng)補(bǔ)短，全面發(fā)展。在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的工作，這份工作由10個(gè)成員組成，地點(diǎn)是佛山市東方廣場(chǎng)得勝樓豐生水喜飲食有限公司，主要是當(dāng)任該飲食傳菜部的傳菜員。我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)在1月15號(hào)從我們學(xué)校出發(fā)，順利的到達(dá)該飲食公司，并開始展開了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)多月的實(shí)踐工作，現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下。
于1月15號(hào)當(dāng)晚，該公司對(duì)我們進(jìn)行了培訓(xùn)，教我們?nèi)绾喂ぷ�，工作的注意事�?xiàng)。然后由老員工帶領(lǐng)我們進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)，好讓我們?cè)诠ぷ髦忻�，思考，使后面工作的開展能夠順利的進(jìn)行，從而配合老員工進(jìn)行工作，以降低老員工的工作壓力，也使公司的各項(xiàng)工作能夠順利的完成。依稀能夠清晰的記得，當(dāng)晚我們的部長(zhǎng)向我們講解了很多關(guān)于工作方面的事情，她很是強(qiáng)調(diào)在工作中一定要專心，既要對(duì)客人負(fù)責(zé)也要對(duì)自己負(fù)責(zé)，特別是在上菜的時(shí)候，一定要和客人保持一定的距離，以免出現(xiàn)意外事故，造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故，其中的種種原因都是沒有和客人保持一定的距離。
她希望我們?cè)诠ぷ髦幸貏e小心不要在發(fā)生事故，不然我們將會(huì)是白干了，因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定，那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個(gè)不小心而拿不到工資，而是開開心心的來(lái)工作，高高興興的回學(xué)校讀書。對(duì)于部長(zhǎng)的話我銘記在心，在之后的工作中也是小心翼翼，做到絕不發(fā)生意外事故，時(shí)刻保持一個(gè)高度清醒的工作狀態(tài)把工作做好，我也不想把自己辛辛苦苦掙來(lái)的血汗毀于一旦。
除了介紹工作的事情，部長(zhǎng)也非常關(guān)心我們?cè)趯W(xué)校的情況，詢問我們學(xué)習(xí)是否順利，生活是否開心，和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好，是否參加過學(xué)校的活動(dòng)？她對(duì)我們這次實(shí)踐活動(dòng)給予高度的肯定，贊揚(yáng)我們是難得的好學(xué)生，同時(shí)也對(duì)我們第一次來(lái)到她們公司表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親，也不乏有嚴(yán)肅，我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績(jī)來(lái)報(bào)答她對(duì)我們的關(guān)心。
經(jīng)過了一個(gè)晚上的培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)操作，我們知道了如何工作，工作中應(yīng)該注意的事項(xiàng)。第二天我們就開始了我們的工作，由于是年末了，該酒家的生意非常的旺，客人可謂是來(lái)往不絕，不但已經(jīng)爆滿了，而且還有一些在排隊(duì)等候。大廳，客房走道上到處都有很多客人，送菜都已經(jīng)道路不通了。如此旺的生意可真把我們給累壞了，一天下來(lái)既然腳都起了水泡。但是我們想到母校的聲譽(yù)是多么的好，并且該公司和母校已經(jīng)有了四年的合作了，我們不能因?yàn)槔劬桶涯感５穆曌u(yù)給敗壞了。
再者就算再累也是一個(gè)多月，我們是應(yīng)該可以堅(jiān)持的，且說我們的師兄都能夠堅(jiān)持下來(lái)，難得我們就不可以嗎？我們一致的想法是：我們是可以的。我們心里的想法都是再苦再累也要堅(jiān)持到最后，絕不可以當(dāng)逃兵，因?yàn)槲覀兪菑V東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生。一直堅(jiān)持到了那天晚上，我們有的同學(xué)已經(jīng)是走路一瘸一拐的啦。
部長(zhǎng)很是體貼，詢問我們累不累？然后安慰我們說：過了這幾天的適應(yīng)期以后就好過了，她還說道當(dāng)年她當(dāng)傳菜員的時(shí)候做了快一個(gè)月才適應(yīng)下來(lái)，不過她相信我們用不了一個(gè)星期就會(huì)適應(yīng)的。最后部長(zhǎng)還讓我們提前下班了半個(gè)小時(shí)。就這樣我們堅(jiān)持了一個(gè)多星期，也漸漸的適應(yīng)了下來(lái)，對(duì)于工作我們也熟悉的掌握了，成為了傳菜部的一支新主力。雖然這一個(gè)星期很辛苦很累，但是有一個(gè)關(guān)心我們的部長(zhǎng)給予支持，我們還是咬緊牙關(guān)堅(jiān)持到底，一個(gè)星期下來(lái)我們當(dāng)中走路一瘸一拐的人也就更多了，幾乎所有的'人腳底都起了水泡。最后我們靠著一個(gè)信念：“堅(jiān)持就是勝利”，堅(jiān)持了一個(gè)多月。
在這一個(gè)多月的社會(huì)實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn)：該酒家應(yīng)該是本著這么一個(gè)經(jīng)營(yíng)理念：薄利多銷。該酒家的裝修是相當(dāng)?shù)暮廊A，就餐的環(huán)境是相當(dāng)?shù)氖孢m，但是它所賣的菜價(jià)格卻和外面的大排檔不相上下，甚至有可能更加優(yōu)惠，和我之前聽說的酒店高消費(fèi)，高利潤(rùn)完全相反。這也就在無(wú)形之中給員工增添了許多工作的壓力，造成員工的更換率增高。該酒家經(jīng)營(yíng)的包括早茶，午餐，晚餐。
早茶是該酒家客流量最多的營(yíng)業(yè)時(shí)刻，也就是我們最忙的時(shí)刻，從早上的7：40到下午的2：00都是早茶的營(yíng)業(yè)時(shí)間，可謂是陸陸續(xù)續(xù)，往來(lái)不絕。這也是我見到過生意最好的早茶經(jīng)營(yíng)，它甚是夸張。寒冬里，天氣是多么的冷，而且還下著冰冷的雨，我們還沒有上班，客人就已經(jīng)在門外排隊(duì)等候了。甚是令我驚訝的是又一次，大廳以開門客人就一擁而入，有些客人看到大門人多，還企圖通過廚房的小門進(jìn)入大廳。令一個(gè)發(fā)現(xiàn)則是：該酒家的員工雖然很多，但工作效效率卻不是很高，有些老員工在后段時(shí)間的工作效率還不如我們假期工得工作效率高。
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