食品質(zhì)檢員述職報告
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食品質(zhì)檢員述職報告 1
一步加強節(jié)假日的食品安全工作，讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，進一步明確了職責，廣泛深入地宣傳了食品安全，有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生安全法制意識，現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx年春節(jié)期間食品安全工作總結(jié)如下：
一、高度重視，加強領導
我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)省、市、區(qū)相關文件精神，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，詳細制定了春節(jié)期間的工作計劃和工作內(nèi)容，繼續(xù)貫徹上次鄉(xiāng)政府元旦春節(jié)兩節(jié)食品安全工作專題會議精神。
二、明確職責，落實措施
按照鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領導、各方聯(lián)合行動的工作格局，對存在的問題予以整治，及時消除食品安全隱患，積極做好預防和控制食物中毒的各項準備工作，嚴格責任追究制，對因監(jiān)督檢查不到位而導致的重大食物事故，要依法追究該單位和當事人的責任。
三、加強值守，信息暢通、做好突發(fā)事件應急準備
為加強節(jié)日期間值班堅守制度的落實和食品安全事件的應急準備，我鄉(xiāng)特制定了食品安全事故應急救援方案，落實了應急處理措施，強化了節(jié)日期間值班制度的落實，保證24小時值班，確保信息暢通，及時聯(lián)絡溝通，嚴格實行食品安全事故報告制度。
四、突出重點、加強監(jiān)督
加強了對超市、副食店的監(jiān)管，開展了對糖果糕點、肉制品、乳制品，兒童食品等品種的專項檢查，加強對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管，防止了三無、過期霉變、有毒有害食品進入流通領域；對兩節(jié)期間的農(nóng)村家宴進行了嚴格的督查，檢查一次300人就餐的農(nóng)村婚宴；加強了對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理；鄉(xiāng)村社干部和鄉(xiāng)村疾控醫(yī)生積極開展了食品安全廣泛宣傳工作并對各村農(nóng)村家宴和群體性聚餐進行了有效的監(jiān)測、監(jiān)督工作，業(yè)主們做到了購食品入臺帳，廚師們也按照食品安全要求規(guī)范操作，防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生。
五、存在的問題
1、少數(shù)人食品安全責任意識不強，重效益、輕安全現(xiàn)象依然存在。
2、個別地方安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上，并未真正落到實處，安全責任制的落實有待進一步加強。針對以上存在的問題，我鄉(xiāng)已經(jīng)通知有關負責人，要求及時整改。總之，通過這次春節(jié)期間食品安全工作，一是進一步提高了干部和群眾對安全生產(chǎn)的.重要性和必要性的認識，進一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的理念，營造了干部、群眾人人關心安全生產(chǎn)的思想氛圍，為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點，沒有終點，我們將在區(qū)委、區(qū)政府的正確領導和各有關業(yè)務部門的指導下，狠抓事故源頭管理，認真排查和治理事故隱患，建立事故隱患監(jiān)控長效機制，堅決遏制安全事故的發(fā)生，確保一方平安。
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一、構(gòu)建三位一體的快速檢測體系，筑牢立體式安全防線。
按照二級實驗室標準建成食品安全快速檢測中心，4個基層分局建成食品安全快檢室，祥和、恒景農(nóng)貿(mào)市場建成全市首批符合要求的農(nóng)產(chǎn)品零售快檢室，在全市率先實現(xiàn)快檢工作全覆蓋。每個快檢室配備1名以上的專業(yè)技術人員，保障食品安全快檢工作常態(tài)化運行。積極探索創(chuàng)新抽檢模式，開展點對點、你點我檢抽檢活動，時刻關注百姓的食品安全熱點問題。截至目前共快檢1224批次，發(fā)現(xiàn)疑似不合格食品14批次，不合格樣品已全部移交法檢復檢，并對認定的3批次不合格食品立案查處。 二、自加壓力高標準建成企業(yè)建設食品安全電子追溯系統(tǒng) 今年，我們在已建成3條電子追溯系統(tǒng)的基礎上，自加壓力，在全市率先實現(xiàn)植物油和肉制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的全覆蓋。
同時，以批發(fā)企業(yè)為重點積極探索食品流通企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的`建設，督促形成上下游食品質(zhì)量安全可查詢、可控制、可追究的追溯體系和責任機制。到目前為止，已在7家企業(yè)建成電子追溯系統(tǒng)。
三、強化經(jīng)營行為監(jiān)管，推進監(jiān)管信息公開
XX年，我局就在全市率先啟動了食品安全監(jiān)管信息公示工作。我局轄區(qū)在所有食品生產(chǎn)、經(jīng)營以及餐飲單位醒目位置懸掛食品安全監(jiān)督信息公示牌。截至目前，1800塊食品安全監(jiān)管信息公示牌已下發(fā)并公示。
在公示內(nèi)容方面，包含食品經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、企業(yè)負責人姓名、聯(lián)系電話，食品安全責任人信息、食品安全管理制度及承諾書；監(jiān)管部門網(wǎng)格化監(jiān)管信息、日常監(jiān)管人員姓名、以及監(jiān)督舉報電話；特別是對于監(jiān)督檢查結(jié)果以及信用評定進行了現(xiàn)場公示，這在全市都是首創(chuàng)。
四、切實推進食品加工小作坊的登記和管理工作
我們的思路是以對產(chǎn)品的管理為導向（發(fā)證前首先對其生產(chǎn)的產(chǎn)品進行檢測，只有合格才具備發(fā)證的基本條件）。目前，我們已經(jīng)制定了相應的登記規(guī)范，進行了多次深入的調(diào)研，圈定了首批小作坊登記證的發(fā)展對象，并且指導他們正在進行硬件設施的改造和升級。目前，已發(fā)放了11張小作坊登記證。超額完成市局下達的任務指標。
五、通過監(jiān)管方式的創(chuàng)新來提高監(jiān)管效能
20xx年，我們構(gòu)建了以網(wǎng)格化監(jiān)管為基礎，以雙隨機檢查為補充的監(jiān)管體系。先期在食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管中全面實施。生產(chǎn)企業(yè)按照要求基本是每家企業(yè)每年2次的檢查任務，一次由轄區(qū)分局按計劃檢查，還有一次組織各分局進行雙隨機檢查。在食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管改革運作成功的基礎上向食品流通監(jiān)管領域推廣。從而實現(xiàn)監(jiān)管工作的精細化和高效化。
六、開辟互聯(lián)網(wǎng)＋食品監(jiān)管平臺，全力織好食品安全監(jiān)管網(wǎng)
開發(fā)具有教育、宣傳、互動，功能性的微信公眾號食安高新，開通食品經(jīng)營許可辦理平臺、你點我檢、食品違法行為隨手拍舉報平臺、食品安全知識教育和考試平臺、集體聚餐登記和廚師管理等5大平臺以及市民互動留言、放心商家評選與展示等板塊，將量大面廣的監(jiān)管信息與群眾和經(jīng)營業(yè)者進行平臺化的互動。截至目前，公眾號關注量已達900多，點擊率達5400余次。通過平臺辦理食品經(jīng)營許可86戶次，接到群眾舉報線索12條，有效立案3件；食品安全知識教育和考試190人次，為群眾節(jié)約辦事成本4萬余元；受理集體聚餐備案12次、廚師備案26人次。
食品質(zhì)檢員述職報告 3
今年以來，在市局的正確領導下，在局黨組和全局干部職工的關心和支持下以馬列主義，毛澤東思想為指導，努力實踐“三個代表”重要思想，牢固樹立大局觀念，強化服務意識，以行風廉政建設和機關效能監(jiān)察為工作重心，狠抓所分管工作的目標任務的落實，一年以來，各項工作均取得了一定的成績，得到了領導和同志們的認可，總的說來，主要做好了以下幾項工作：
一、認真學習，不斷提高自身素質(zhì)和能力。
通過學習黨的方針、政策、決議及“三個代表”重要思想以及黨風廉政建設等重要文獻，不斷提高自己的政策理論水平和政治素質(zhì)。加強對質(zhì)監(jiān)專業(yè)知識的學習，特別是一些新的政策法律法規(guī)和自己不熟悉的業(yè)務，全面提高自己的業(yè)務能力。積極參加省、市局組織的各類培訓，提高自己的管理能力和駕馭水平。虛心向同志們請教，注重在實踐中學習提高，經(jīng)過一年的努力，感覺有了較大的提高。
二、狠抓落實，各項分管工作取得較好成績
按年初的工作任務和目標，和所分管部門的同志們一起努力抓落實，將工作細化量化，并積極幫助協(xié)調(diào)解決工作過程中遇到的困難和問題，各項工作取得了一定的成績
一是發(fā)揮部門優(yōu)勢，推進質(zhì)量興區(qū)和農(nóng)業(yè)標準化進程。按照《區(qū)質(zhì)量興區(qū)工程實施方案》，積極與區(qū)政府配合，努力推進質(zhì)量興區(qū)工作，不斷加強名牌的宣貫工作，積極引導企業(yè)申報名牌，全力培育有實力的企業(yè)積極創(chuàng)造條件，向名牌靠攏。在局的指導幫助下，截止目前，我區(qū)有11家企業(yè)通過了ISO9000質(zhì)量管理體系認證；13家企業(yè)的6類產(chǎn)品獲得了食品生產(chǎn)許可證；2家創(chuàng)建標準化良好行為企業(yè)；5家企業(yè)采用國際標準。農(nóng)業(yè)標準化工作進展順利，國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，濤溝橋無公害大米通過了省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)驗收。目前連個示范區(qū)運轉(zhuǎn)良好，發(fā)揮了較強的示范作用，為當?shù)氐霓r(nóng)民增產(chǎn)增收，也帶動了三水農(nóng)業(yè)、張山子甜桃等項目的積極申報。
二是積極開展質(zhì)量管理、標準化、兩碼服務。截止年底，代碼年檢率已達73.4，數(shù)據(jù)完整率100，發(fā)證率46.1，發(fā)卡率41.3，電子檔案掃描率率先達到100。年檢率、發(fā)證率已圓滿完成年初目標，各項工作在全市位居前列。
三是加大宣傳工作力度。結(jié)合世界計量日宣傳活動、安全生產(chǎn)月、“3.15”消費者權(quán)益日等活動，深入開展法律“進企、進校、進戶”活動，努力提高企業(yè)和群眾的質(zhì)量意識和法律意識，今年以來，發(fā)放宣傳資料1500余份，接受咨詢300余人次，宣傳工作起到了良好的社會效果。為進一步擴大質(zhì)監(jiān)部門在社會上的影響力，我局積極向各級媒體發(fā)發(fā)送新聞稿件，積極與電視臺電臺聯(lián)系，宣傳我局職能，報道我局的各項工作，曝光違法案例，為我局的行業(yè)形象建設做好了輿論基礎。
三、很抓行風建設，促進全局行風廉政建設再上新臺階。
1、健全各項制度，加強隊伍建設。結(jié)合質(zhì)監(jiān)工作的新形勢，進一步健全“服務承諾”、“效能考評”、“失職追究”、“首問責任制”“清正廉潔制度”等各項效能監(jiān)察和內(nèi)部管理制度。在內(nèi)部效能監(jiān)察上，堅持以制度管人、以流程管事，動真的抓實的，對凡違反紀檢監(jiān)察規(guī)定的，嚴格按規(guī)定處理，決不姑息遷就。為查找自身的缺點與不足，更好地履行行政執(zhí)法與綜合管理職能，結(jié)合先進性教育活動，我局認廣泛地征求職工的意見和建議，查找自身建設中存在的不足，努力整改，促進行風廉政建設。
2、繼續(xù)加大政務公開力度，暢通監(jiān)督、投訴渠道。推行政務公開，及時更新政務公開的內(nèi)容，向社會公布行風監(jiān)督、舉報電話、設立意見箱，通過電視臺公開服務承諾。十月份，在區(qū)電臺舉辦了面對面活動，進一步擴大監(jiān)督范圍。
3、積極協(xié)助局班子成員開展征求意見活動和紀檢監(jiān)察巡查工作，定期走訪區(qū)有關部門、各大企業(yè)，廣泛聽取和征集社會各界、企業(yè)和人民群眾對我們工作的意見，定期走訪區(qū)有關部門、各大企業(yè)，廣泛聽取和征集社會各界、企業(yè)和人民群眾對我局工作和執(zhí)法人員的意見和建議。今年上半年，我局從區(qū)直各部門、各鎮(zhèn)街聘請行風協(xié)管員30余人，進一步擴大了監(jiān)督范圍；不斷加大走訪征求意見的工作力度，今年走訪各有關部門40余家，企業(yè)60余家，共發(fā)放廉政信息反饋卡220余份。為更好地接受監(jiān)督，9月5日，我局向區(qū)人大匯報了的.06年工作開展情況，認真接受人大領導的評議。9月13日，我局組織召開了政協(xié)委員座談會，聽取了政協(xié)委員對我局工作的意見和建議。針對征求的意見和建議，局班子認真梳理，仔細研究，制定出切實可行的整改方案，本著更好地服務于地方經(jīng)濟建設這一原則，加大整改力度，力求企業(yè)滿意，政府放心。
四、廉潔自律，切實做好黨風廉政工作
能夠嚴格遵守，自覺執(zhí)行黨員領導干部廉潔從政的規(guī)定，自覺抵御拜金主義、個人主義和享樂主義的沖擊，努力做到時時處處用黨紀國法來約束、規(guī)范自身行為。切實加強自我教育，增強黨性修養(yǎng)，牢固樹立正確的世界觀、價值觀、權(quán)力觀，提高廉政意識和反腐拒變能力。講正氣，求公正，心胸坦蕩，淡泊名利。自覺做到自警、自重、自省，不以權(quán)謀私，不貪污受賄。
認真開展治理商業(yè)賄賂工作。結(jié)合我局的工作實際，制定了切實可行的實施方案，成立了治理工作領導小組，明確了責任、工作重點和任務目標，分階段、分步驟地開展好治理工作。為充分發(fā)揮治理商業(yè)賄賂工作的監(jiān)督作用，我局完善了治理工作的長效機制，從宣傳教育、制度管理、體制改革等方面入手，切實把治理工作向縱深推進。
回顧過去，兩年來我所做的工作和取得的一點成績，雖有個人努力，但更是上級組織、局黨組集體以及全局廣大干部職工關心、支持和幫助的結(jié)果。反思自己，還有一些缺點和不足：
一是業(yè)務知識學習還不夠全面；
二是工作方法仍需改進，要少一些浮躁和消極，多一分平實和通達；
三是有的工作開展不平衡，不細致。
新的一年里，我將克服缺點，加壓奮進，爭取取得更大的成績，為本局的建設做出更更大的貢獻。
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