幼兒園小班進(jìn)餐隨筆

　　無論是在學(xué)習(xí)還是在工作中，許多人都寫過隨筆吧？隨筆是一種很靈活隨便的筆記或文體。為了讓大家在寫隨筆的時候更加簡單方便，下面是小編整理的幼兒園小班進(jìn)餐隨筆，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園小班進(jìn)餐隨筆1

　　人們常說每個孩子都是一本有趣的書，要想讀懂這本書并不容易。只有愛他們的人才能讀懂。每個孩子來自不同的家庭，有著不同的生活經(jīng)驗(yàn)和生活環(huán)境，他們性格特點(diǎn)不同，發(fā)展水平不同，存在明顯個體差異。作為教師，應(yīng)善于發(fā)現(xiàn)幼兒的`差異，捕捉幼兒的閃光點(diǎn)，利用不同的教育方法尊重和理解幼兒。

　　我們班這個學(xué)期來了有一位叫甜甜的小朋友，第一天來班上時，她一直拉著姥姥的手不放，戀戀不舍地說："姥姥，早點(diǎn)接我，早點(diǎn)接我。"在我的勸說下，甜甜滿眼含淚地松開姥姥的手。

　　甜甜的姥姥在臨走前，悄悄地對我說："甜甜的鼻子不好，要靠嘴來呼吸，吃飯時要用嘴一邊呼吸一邊吃，這樣吃飯的速度就較慢，她害怕老師批評、指責(zé)她，所以一直都不愛上幼兒園，聽了這些話，我開始留心注意甜甜。

　　在活動區(qū)游戲時，甜甜靜靜地坐在椅子上，于是我走過去，輕輕問她："甜甜，你喜歡玩什么？"她說："我喜歡看書。""老師和你一起看好嗎？"甜甜高興得點(diǎn)點(diǎn)頭，于是我和她一起看起書來，開始是我講，講著講著，甜甜也不由自主的講起來，我高興地說："甜甜，你好棒呀！能自己看書講故事，你愿意把故事講給小朋友聽嗎？""愿意"，于是我叫了好些小朋友來聽甜甜講故事，甜甜很高興，講得也更起勁了。

　　午餐時，為了減輕甜甜進(jìn)餐的緊張心情，李老師給她少盛了一些飯菜，可是當(dāng)一部分小朋友吃完飯，離開座位后，甜甜哭了起來，我忙走過去，問她甜甜，你怎么啦？""我吃不下"，"甜甜，別著急，你瞧，就剩下這么一點(diǎn)點(diǎn)了，來，我?guī)湍闾鹛�，在我們的耐心幫助下，終于把飯吃完了，盡管她是最后一個吃完飯的，但是我們沒有批評她，反而給她以鼓勵，以信心，幫助她逐步克服緊張、自卑的心理，逐漸培養(yǎng)她進(jìn)餐的良好習(xí)慣。

　　第二天，甜甜和姥姥一早就來到幼兒園，姥姥手里還拿著幾本書，她對我說："饒老師，太謝謝你們了，甜甜以前不愿意上幼兒園，可今天一早說，姥姥，我要上幼兒園，快，咱們別遲到了，我要講故事給小朋友們聽呢！老師還夸我故事講得好呢。"望著甜甜姥姥高興的樣子，我也會心地笑了。這一切對于一位幼兒教師來說，雖是一件很平常的小事，但對于家長和孩子來說，卻是多么重要。

　　通過這件事，我深深體會到，孩子們都有一顆敏感而細(xì)膩的心靈，教師善于發(fā)現(xiàn)孩子閃光點(diǎn)，尊重幼兒的興趣，幫助幼兒成功地表現(xiàn)自己，就會使幼兒獲得心理上的滿足與快樂，從而促使幼兒健康發(fā)展。

幼兒園小班進(jìn)餐隨筆2

　　上幼兒園是孩子出生后第一次離開家庭進(jìn)入集體生活環(huán)境，由于對新生活陌生畏懼，再加上在家里面都是爺爺、奶奶、爸爸、媽媽們的心肝寶貝，過慣了衣來伸手、飯來張口的生活，如今孩子們上幼兒園以后，“吃飯”便成了幼兒和老師面臨的一大難題，如何讓每個幼兒都能自己吃好、吃飽飯，我根據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出以下六個方面：

　　一、對能吃不會吃的幼兒：

　　有的幼兒食量大，但在家里嬌生慣養(yǎng)，吃飯靠家長喂，來園后，又不會使用筷子或勺子，因此常吃不飽。對這樣的幼兒，一要穩(wěn)定他的情緒，鼓勵他大膽進(jìn)餐；二要注意訓(xùn)練幼兒正確使用筷子；三要和家長取得聯(lián)系，共同配合教幼兒獨(dú)立進(jìn)餐。

　　二、對會吃不愿吃的幼兒：

　　一些幼兒在家常常偏食，來園后，對某些飯菜仍挑挑揀揀，愿意吃的.就多吃，不愿吃的一點(diǎn)不吃。對這類幼兒，一要采取幼兒容易接受的方法進(jìn)行啟發(fā)誘導(dǎo)，如告訴幼兒吃豆腐長得高啦，多吃蔬菜不容易生病啦等等，以激發(fā)幼兒食欲；二是安排他與食欲好的幼兒坐在一起，鼓勵他們比著吃；三是盛飯時，第一碗盛得少點(diǎn)，這樣幼兒可以盡快吃完，增強(qiáng)吃飯信心。

　　三、對會吃不知吃飽的幼兒：

　　有的幼兒食欲特別好，常吃得又快又多，吃過了頭。對這樣的幼兒，一是開飯時，讓他排在后面端飯，并且第一碗可以給他多盛些；二是注意及時給他們添加飯菜，并掌握好“量”；三是要鼓勵他們大膽舉手要求添加飯菜。

　　四、對吃稀不吃干的幼兒：

　　對這樣的幼兒，一是吃干食時適當(dāng)為他們加些菜湯搗勻，如吃炒飯，可適當(dāng)給他舀些菜湯在里面，讓他有一個逐步適應(yīng)的過程；二是要引導(dǎo)他干稀一塊吃，吃完后再給他添加飯菜。

　　五、對吃飯不吃菜的幼兒：

　　一是要告訴他們多吃各種蔬菜的好處，如多吃蔬菜身體可以長得強(qiáng)壯，可以變得聰明等；二是把菜摻合到飯里，讓幼兒混著把飯一起吃下去。

　　六、對拒食的幼兒：

　　一是千萬不要硬灌、硬塞，逼幼兒吃，讓幼兒對吃飯產(chǎn)生畏懼心理；二是要冷靜分析原因，是拒飯，還是拒菜，為什么拒食等，若屬伙食問題，要及時建議廚房改進(jìn)飯菜質(zhì)量，講究色、香、味、形，以刺激幼兒食欲，若屬幼兒本身原因，要正確引導(dǎo)，鼓勵他吃，剛開始，可以讓幼兒少吃些，待適應(yīng)后，再加大飯菜量。

　　總之，對待幼兒園小班幼兒的進(jìn)餐，要因人而異，循序漸進(jìn)，要讓幼兒有一個適應(yīng)過程，慢慢地幼兒就會喜歡在幼兒園進(jìn)餐。

幼兒園小班進(jìn)餐隨筆3

　　在日常生活環(huán)節(jié)中，次數(shù)最多、時間最長的莫過于進(jìn)餐，針對小班的年齡特點(diǎn)，主要是訓(xùn)練幼兒能夠自覺的養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣，其中大致可分為兩方面：硬件和軟件。硬件，包括進(jìn)餐姿勢、速度、程序等規(guī)范；軟件，則包括幼兒進(jìn)餐情緒、對飯菜的好惡等。

　　通過對我班幼兒進(jìn)餐環(huán)節(jié)的觀察，孩子們在進(jìn)餐規(guī)范中出現(xiàn)了許多問題。在進(jìn)餐過程中，孩子們較興奮，時常會竊竊私語甚至互相嬉戲，如果教師不提醒就會愈演愈烈；姿勢不正確，無法避免的會使飯菜掉到地上、桌上，偶爾還會出現(xiàn)碗碟掉到地上的現(xiàn)象；幼兒進(jìn)餐速度不均衡，或快或慢。

　　針對這些問題，我采取了一系列的措施。起先，我只是在進(jìn)餐過程中不斷提醒、督促，但效果并不明顯，對幼兒的行為只起到了暫時的壓制。之后我采取說理的方法，例如：吃飯時說話，管理氣管和食道的小門就會同時打開，飯菜就會自動的跑到氣管中去等，孩子們從道理上理解了各種進(jìn)餐規(guī)則，但由于個別幼兒自制能力比較差，所以仍需在教師的不斷提醒下，才能正確進(jìn)餐。

　　通過與其他教師的溝通，我采取了與幼兒互動的教育方式。在分組教學(xué)中，我與幼兒共同討論了進(jìn)餐的程序、規(guī)則、以及在進(jìn)餐環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題、原因和解決方法。孩子們非常積極，提出了許多我平時沒有注意的問題，例如：個別幼兒遇到不愛吃的東西，到最后就會故意扔到地上以此來逃避，教師可以為她繼續(xù)加菜；有些小朋友想添飯時，總是用嘴來代替手，教師就可以先給舉手的孩子等。由此可以看到教師一雙眼睛遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如孩子們幾十雙眼睛觀察的仔細(xì)，在細(xì)致的`討論后，我讓孩子們將進(jìn)餐環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)規(guī)則以繪畫的形式表現(xiàn)出來，于是各項(xiàng)規(guī)則形象的躍然紙上。通過此次活動孩子們對于自己定的規(guī)則有了更深刻的認(rèn)識，在進(jìn)餐過程中較以前也有了明顯的改進(jìn)。

　　在進(jìn)餐環(huán)節(jié)中我也作了針對性的改動：將原先值日生將勺子一一發(fā)到幼兒手中，改變?yōu)橹等丈鷮⑸鬃臃湃牍拗�，孩子們可在吃飯時自行取，飯后自覺擦桌子。節(jié)省了時間和人力。雖然，目前有些幼兒還需教師和其他小朋友的不斷提醒，但在不斷的糾正和改進(jìn)中，已有了顯著的進(jìn)步。我相信他們會逐漸形成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

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