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隨筆

吃拉面的隨筆

時(shí)間:2022-10-07 20:05:05 隨筆 我要投稿
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吃拉面的隨筆

  在農(nóng)校附近有一家拉面館,店面不大,但收拾得非常干凈,每張桌子都擦得干干凈凈。拉面師傅有一手拉面好絕活,做拉面的師傅先有一個(gè)和好的小面團(tuán),放在一塊桌板上,雙手將面拿起拉長(zhǎng),往空中用力一提,就拉成一根很長(zhǎng)的粗面條,然后將拉面頭尾重疊變成2根后,重重地甩在桌板上,發(fā)出啪的一聲響,清脆響亮。師傅重疊后面條變成4根再拉長(zhǎng),媽媽問(wèn)我:再對(duì)折一次拉長(zhǎng)就變成多少根面條呢?我算了一下答道:有8根。 師傅這樣不時(shí)地將拉面像麻花一樣卷起來(lái)再拉長(zhǎng),一次又一次的重疊拉長(zhǎng),拉面像一條細(xì)長(zhǎng)的繩子在空中不停地?fù)u擺。媽媽問(wèn)我:這樣一團(tuán)面重疊拉7次后,一碗拉面一共多少根面條?

吃拉面的隨筆

  我發(fā)現(xiàn)廚師把一個(gè)面團(tuán)拉成一根面條,對(duì)折一次就拉成2根,再對(duì)折一次就拉長(zhǎng)就變成4根。要是再拉下去呢?1、2、4、8、16、32、64、128它有一定的規(guī)律性,每對(duì)折一次再拉長(zhǎng)面條的根數(shù)是在前一次的基礎(chǔ)上乘2,拉到第6次就有64根,拉到第7次就有128根。

  寶寶真聰明,愛(ài)動(dòng)腦筋!媽媽笑著對(duì)我說(shuō),面條也不需要拉得很細(xì),一碗面得拉7次,8次就夠了。

  師傅手藝高超,看上去不像在做面,而像在進(jìn)行藝術(shù)表演。雖然周圍只有我這一個(gè)小觀眾,那拉面在師傅的手中任由擺弄,翩翩起舞,一會(huì)兒落地懸轉(zhuǎn),一會(huì)兒一碗美味可口拉面就做好了。沒(méi)想到吃面條也有這么多學(xué)問(wèn),數(shù)學(xué)真與我們息息相關(guān)啊!

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