介紹美食的作文

　　俗話說得好:“民以食為天。”中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。下面和小編一起來欣賞關(guān)于美食的作文吧!

　　介紹美食的作文【1】

　　今天，我介紹一種美味的點心--小籠包。

　　要從哪兒開始介紹呢?那就應(yīng)該從我第一次吃小籠包說起。

　　有一年春節(jié)，媽媽帶我去豫園觀燈。

　　看完燈會，我們便去吃夜宵。

　　媽媽說:“我?guī)�你去吃南翔小籠包。

　　”一進門，就發(fā)現(xiàn)里面人山人海，我們排隊等了好一會兒才輪到了一個座位。

　　媽媽一上來就點了四客小籠包，我奇怪地問:“媽媽，你點那么多吃得完嗎?”媽媽露出一臉神秘的樣子說:“等一會兒你就知道了。

　　”不一會兒，服務(wù)員端上了四籠小籠包。

　　媽媽掀開蓋子，頓時香味撲鼻，一股熱氣撲面而來。

　　我仔細打量小籠包，一個個白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形狀和包子差不多，難怪叫小籠包。

　　我這時肚子正餓得咕咕叫，恨不得將嘴巴變大，把四籠小籠包一口吞下去。

　　我急急忙忙地夾起一個小籠包塞進嘴巴里，可是連味道還沒嘗到，就急忙吐了出來，原來小籠包很燙。

　　媽媽說:“吃小籠包應(yīng)該先醮點醋，輕輕咬一個洞，把里面鮮美的湯汁吸干，再吃皮和肉。

　　小籠包的美味精華就在湯汁里。

　　我按照媽媽的方法吃，湯汁鮮、皮薄肉嫩，真是好吃極了。

　　果然，四客小籠包一會兒就讓我和媽媽吃完了。

　　聽了我的介紹，你們已經(jīng)流口水了吧，還猶豫什么，趕快去嘗嘗小籠包。

　　我最喜歡的一種美味俗話說:"民以食為天."在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食.北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,等.而我卻對宮保雞丁情有獨鐘.宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:"宮保雞丁為什么會是你們酒店的特色菜呢?服務(wù)

　　員笑了笑說:"說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃雞廚師經(jīng)常做宮保雞丁給他吃.聽完服務(wù)員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了.我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦

　　燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石.我夾了一塊放入嘴里,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余香.看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,,笑著說:"這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪.

　　介紹美食的作文【2】

　　不止一次地聽媽媽提起倒箱糕，那是媽媽小時候的一種美食，至今念念不忘。

　　其制作人是媽媽的奶奶，我應(yīng)該稱其為阿太，過程也是相當(dāng)?shù)姆彪s，媽媽曾不厭其煩地向我描述過制作程序，以至說起倒箱糕我腦海中就不經(jīng)意浮現(xiàn)起制作倒箱糕的畫面。

　　常常是阿太帶著小時候的媽媽，拎著一袋糯米去到小河對岸的常瞎子家，常瞎子是專門幫人碾米的。

　　糯米經(jīng)過浸泡變軟才能碾，所謂碾并不用任何機械，全靠人力和簡單的輔助工具。

　　把泡過的糯米放在半埋在地下的石缽里，有一根很粗很長的木頭連著石缽木頭一頭綁著一斷短短的木頭，距另一頭不遠處地上墊高并把木頭固定，人在這頭踩時，另一頭綁住的短木樁就正好打在石缽里的米上，就是一個杠桿。

　　木頭很沉，媽媽站在木頭這邊，那一邊不為所動，常瞎子踩起來就很有節(jié)奏感。

　　碾好米后，把它們拿回家開始制作，小小的方方的糕點放在一個個很大很大的箱子里蒸，箱底是用的一種草編的，當(dāng)蒸汽出來的時候就滿屋都是糯米和青草的香味了，熟透了之后從箱子里倒在院子里的涼席上，所以叫倒箱糕。

　　倒箱糕一個個白白的煞是可愛，小孩子們就可以隨意美美的吃上幾個，黏黏的，糯糯的，一股清香，口感很好。

　　我呢也會隨著思緒憧憬著倒箱糕，因為在深圳長大與倒箱糕無緣，僅有的幾次回老家也沒見過倒箱糕的蹤影，據(jù)說是現(xiàn)在的人大體已經(jīng)忘記制作過程了，要不就是嫌麻煩不再去做了。

　　媽媽挺有意思，在外面吃飯時看到菜單上有寫什么什么糕只要是用糯米做的都點來品嘗一番，然后就搖搖頭說跟倒箱糕差遠了去了

　　今年過年的時候，表姨叫我和媽媽去她家吃飯，快吃完時姑婆竟然從廚房端出一碗熱氣騰騰的倒箱糕，我有幸品嘗了一塊，糯米中間還包了紅豆沙，甜而不膩，真不錯。

　　可媽媽說感覺少了點什么，姑婆解釋說鋪箱底的那種草現(xiàn)在沒有了。

　　介紹美食的作文【3】

　　我是一個非常挑食的女孩子，什么也不喜歡吃，可我就是對酸菜魚情有獨鐘。

　　酸菜魚的做法不難，一般的家庭都會做。

　　每當(dāng)媽媽做的時候，我湊到她的身邊，看著媽媽如何做。

　　首先，媽媽先把魚處理好，切成魚肉片，魚頭和魚骨備用。

　　再將炒鍋燒熱，放入3湯匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。

　　然后加入適量清湯(水的量要能沒過所有)燒開，把魚頭和魚骨放入煮10分鐘，將鮮味熬出來。

　　最后，把魚盛出來，這樣就做好了。

　　我湊上去看了看酸菜魚，酸菜魚的看相就給人一種辣的感覺，也給人一種舒服的感覺：一塊塊魚片肉白得如玉，半隱半現(xiàn)地浮在水面上我最愛的美食作文800字(4篇)我最愛的美食作文800字(4篇)。

　　如荷葉般在水面上漂浮的酸菜，看起來就給人一種食欲感。

　　還有一些火紅的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的荷花，羞答答地隱藏在“荷葉”下，一切都顯得恰到好處。

　　再看看湯汁表面漂浮著的辣油，紅得就像夕陽照在池水上，讓人迫不及待地想嘗嘗它。

　　看完后，我還湊上去聞了聞酸菜魚，哇，不僅看相這么好，還散發(fā)著濃濃的香味!魚散發(fā)出芬芳的鮮香，湯散發(fā)著濃郁的辣香

　　這使我又增加對酸菜魚的好感，還有想嘗嘗酸菜魚的強烈感。

　　等酸菜魚溫溫?zé)岬臅r候就可以吃咯，我迫不及待地抓起筷子，夾了一些魚片肉和酸菜，把魚片肉和酸菜一口一口的往嘴里塞。

　　“哇!”我叫了起來，這么新鮮爽口的魚片肉，麻麻的花椒，還有酸溜溜的酸菜，真是讓我回味無窮。

　　這口感，這味道，嗯!真好!真棒啊!我越吃越想吃 ，連辣也顧不上了，只把辣當(dāng)作了魚片肉的調(diào)味品，一直吃到吃不下，才停下來。

　　吃完后，酸菜魚的樣子和味道一直留在我的頭腦中和內(nèi)心深處，真有一種說不出來的愛。

　　我的口腔里停留著這么美味的酸菜魚的味道，一直都在回味著

　　這就是我最愛吃的酸菜魚，它以它艷麗的色澤、獨特的造型、香噴噴的氣味和爽辣的口感，贏得了我的味蕾，讓我十分的喜愛它!

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