包餃子作文(通用15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
俗話說得好:“心急吃不了熱豆腐!泵慨(dāng)聽到這句話時,總會想起上次和奶奶包餃子的情景。
那天,我放學(xué)回到家,打開門就看到奶奶正在包餃子,于是帶著滿懷地好奇心。我趴在桌子上看奶奶怎么包餃子。奶奶見了,問:“想學(xué)嗎?”我聽了開心地叫道:“想!想!”奶奶說:“先拿一塊餃子皮放在手中來回搓;抹上一些水;再放一點肉餡;對折后就成了一個餃子!”我聽后也開始包了起來。先拿一塊餃子皮放在手中,將餃子皮周圍弄上水,叉一些肉放在中間,對折后就成了一個餃?墒俏野孙溩,像個有幾千斤的大胖子似的,耷拉著腦袋,再看看奶奶包的餃子像一位英勇的士兵,這一看,我包的和奶奶包的有著天壤之別。我問奶奶:“奶奶、奶奶,我的餃子怎么會成這樣?”奶奶說:“是你的肉餡放多了!”我不甘心。
于是又拿出了一塊餃子皮在周圍抹上水,再放肉餡的時候,我猶豫不決,心想:上次放多了肉餡,這次少放一點,對折后一看。媽呀!這是什么?像個瘦子似的,瘦成了皮包骨。我驚訝地又問奶奶,奶奶說,“是你的肉餡放少了”,我氣得火冒三丈地說:“我不包了!”奶奶笑了,連忙說:“孩子別急,心急吃不了熱豆腐的。”
我還是那樣,拿來一塊餃子皮放在手上,再把餃子皮周圍抹上一點水,放肉餡的'時候,我往奶奶那一看,奶奶向我投來鼓勵的目光。我叉了些肉餡放在餃子皮中間,對折后就好了,我一看跟奶奶包的一樣,像精神抖擻的士兵了!我高興地大叫道:“我會包餃子了!”奶奶見了說:“我孫子真不錯,這么快就學(xué)會了!”
通過這一件事情,我明白了:做任何事都不能急,要學(xué)會先仔細觀察,仔細判斷!
包餃子作文2
大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說:“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說:“今天是大年三十,快點起床,去奶奶家包餃子”。
我一聽到“包餃子”這三個字,我一下子就從床上蹦了起來。因為我最喜歡“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動,催爸爸開車快一點,可是車非常多,像一條條長龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點,奶奶慈愛的摸摸我的頭說:“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來放在桌子上了”。開始包餃子了,嘿!還別說我們四個配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!
正搟著,奶奶突然想起了一個招,就是讓我找一個一分錢硬幣,我找啊找啊找啊找,我的頭都鉆進了沙發(fā)下面,終于找到了一個一分錢,交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個大皮兒,讓我交給媽媽,媽媽把一分錢包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,像一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問候詞。我正在想那一分錢的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問爸爸:“那一分錢到底在哪里?”爸爸說:“經(jīng)常會在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開始了,我想了想,我想先吃,但怎么會吃到那個一分錢呢?我想起來了爸爸的話,先吃第一鍋的一點,再吃最后一鍋的一點,就可以了。
終于到了最后一鍋了?一分錢還沒有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的'都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說吃到一分錢的人來年一定會財源滾滾,我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長輩對我的一種疼愛和祝福,這是我第一次吃到一分錢,非常開心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準(zhǔn)備來年考一個好成績,也給他們一個驚喜。
包餃子作文3
今天,是一個難忘的日子,因為,我們四(9)班舉行了“舌尖上的班級——包餃子活動”
下午,在午休課上,趙力宏媽媽開始教我們包餃子,她認真地給我們邊說邊做示范,我們則邊聽邊學(xué)著趙力宏媽的動作。由于我急于想露一手,力宏媽說的話我一句也沒聽清楚,只憑著以前的印象在照貓畫虎,左手托住一張白白的餃子皮上放了一大勺餡,再把餡子皮合攏,用手一捏,哈哈哈!捏住了!正在我得意之際,突然感到手濕漉漉的,原來是餡兒的油從餃子左面冒了出來。于是,我捏左邊,可是沾了油的'面皮始終不聽我的話,總合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊的皮是捏住了,可是右邊的冒油了,餃子啊餃子,你為何與我作對呢?
正當(dāng)我再想如何讓餃子聽話的時候,我“計”上心來,只見我同時捏住兩邊,再使勁一捏,左右兩邊兒是給捏牢了,可餃子的肚子卻給撐破了,這可氣的我火冒三丈,不得不再包一個。這一次,我吸取了教訓(xùn),把餡兒放的少一點,果然,一個挺著大肚子的白娃娃站在我面前,耶!成功了!我又看了看貝寧手里拿著的餃子,嗯,不錯是不錯,但已經(jīng)不像是餃子了,而是像一個肉湯包。這該怎么下鍋?哎,無奈他沒看清沒學(xué)懂。
餃子終于下鍋了!可是我的心情卻有點兒忐忑,一直在想:“萬一我的餃子散了這么辦?”“如果餃子糊了那有該如何是好?”十五分鐘之后,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子行里美滋滋的。
通過這次包餃子活動,我知道了父母為我們做飯是辛苦的,等他們老了,我們也要去孝敬他們。
包餃子作文4
記得小時候,我是那么的貪玩,又對任何東西都充滿了好奇心。過年的時候,看到媽媽她們在包餃子,充滿好奇的我,也想一起包。我抱著媽媽的腿,撒嬌道:“媽媽、媽媽,我也要和你們一起包餃子!求求你了,求求你了!”一邊說我還一邊向媽媽賣萌。媽媽被我搞得無可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起餃子來。
不一會兒,我就不耐煩了,我嘟著小嘴和媽媽說:“好啦,好啦!我已經(jīng)會了,不用再教了!”說完,我朝媽媽吐吐舌頭,開始自顧自包起餃子來。
沒想到在媽媽和奶奶手里好像很聽話的面粉和餃子皮,在我這里變得相當(dāng)調(diào)皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙腳亂,“惱羞成怒”,一不小心,腳下的凳子一歪,我整個人重心不穩(wěn),就把臉埋進了面粉盆里。當(dāng)我抬起頭時,在場的.人都笑了,媽媽笑得捂住了肚子,奶奶一邊笑一邊指著我的臉。我連忙去看鏡子,自己也被逗笑了,只見鏡子里的我整張臉白白的,鼻子上、臉上,甚至頭發(fā)上,都是面粉。再加剛剛手擦了一下臉,還真像京劇里的人物了。我索性學(xué)著唱戲的人,捻起蘭花指,咿咿呀呀地唱起來。這時,大家笑得更歡了,整間房子里都充滿了歡聲笑語。
好不容易笑夠了,媽媽把我的臉洗干凈,警告我不能再這樣玩了?墒钦{(diào)皮的我怎么會那么聽話呢?趁媽媽不注意,我又拿起一個餃子皮,使勁地往里面塞餡兒,直到塞不下了才包起來,但由于面粉太多,怎么包都包不起來。我只得找媽媽幫忙,媽媽看過以后哭笑不得,告訴我這么多餡兒當(dāng)然包不起來了呀!我又一次為自己的無知笑了!
成長就像一列火車,它裝載著我的故事,將我的足跡送去遠方。
包餃子作文5
我最愛吃的就是餃子,那薄薄的面皮兒,香噴噴的餡兒,咬一口流出香香的湯汁,想起來就讓人直流口水。
不過,我還是喜歡媽媽包的水餃。記得去年的一個冬天,我家里來了個小客人——是我的小表妹,媽媽為了歡迎我小表妹的到來,準(zhǔn)備要包餃子,我和小表妹出去玩了一會兒,過了幾分鐘,我和妹妹在外面玩的太無聊,就回來了,我和小表妹站在媽媽旁邊看她包餃子。我一想,如果我能包一個漂亮的餃子,媽媽肯定會夸我。我三番兩次懇求媽媽叫我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。
我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個面皮兒,放在手上軟乎乎的,特別舒服,我又把餡兒放在面皮上用力一捏,不料,餃子皮被我捏破了。小表妹在一旁忍不住哈哈大笑起來了。我心想:不能再讓表妹小看我。奇怪,媽媽也是這樣包的呀!為什么我的.就不成功呢?再包一個試試。這回,我特意把餡兒用手指往中間推了推,小心翼翼地把餃子皮上下對折,輕輕一捏,哎,淘氣的餃子餡跟我作對似的,又竄了出來。
這時,媽媽也忍不住笑了出來:“你這是用手托餃子皮時用力太大,把餃子餡給頂了出來。我明白了原因,急忙改進,這次很順利,不過我的餃子和媽媽的一比,差遠了?粗鴭寢尠膱A鼓鼓,看起來就很有胃口。我的則看起來癟癟的,有氣無力的趴在那兒。我便泄氣了。這時,媽媽細心地給我做了示范,告訴我怎么包水餃才不會把餡兒露出來,餃子才能立住?戳藡寢尠模疫B忙拿起一個面皮兒,認認真真的包了起來。
哇!這次包的都能和媽媽比了,我高興地跳了起來。之后,還有一些餃子沒有包完,是我和媽媽一起完成的。我終于會包餃子了。媽媽朝我豎起了大拇指。
通過這次包餃子,我懂得了一個道理,看似簡單的事情,做起來還真不簡單。俗話說的好“臺上十分鐘,臺下十年功”啊!
包餃子作文6
除夕的晚上,出奇的安靜。耳邊只有陣陣鞭炮聲,眼前卻是一片絢爛的煙花。人人家里電視都開著,都在等主持人們高聲呼喊那一聲“新年啦”。
爸媽站在餐桌前,各自手里捧著餃子皮,放上肉餡兒,手捏著邊緣往中間捏幾下,漸漸地捏出褶子再使勁一按,小巧玲瓏的餃子就呈現(xiàn)在面前了。那餃子細細看,似乎有些透明,隱隱約約地看出里邊的肉餡。我饞了,立刻放下手中的遙控器,三兩步就跑到餐桌。
桌上有兩個盆:一個盆里盛著粉紅的豬肉,另一個則盛著綠油油的韭菜;有一個碗,里面裝著黏稠的油,每一個捏好的餃子都要經(jīng)過油的洗禮,才能放到盤子里,經(jīng)過火的考驗;有三四個盤子,里面都裝著餃子,我仔細一看,靠里的兩盤是肉餡的餃子,媽媽前面的是韭菜餡的餃子,在外邊的盤里盛著韭菜肉餡的餃子。
看著這些,我差點流出口水!皨寢專蹅兪裁磿r候蒸餃子?”“等這些餃子皮和餡都包完。”“?”我看著眼前還有整整一摞的`餃子皮,驚出了聲。那什么時候才能吃到呢?估計得等到明年!澳阋亲祓挘蔷蛶臀液湍惆忠粔K動手包餃子吧!”媽媽看著我口水都快流下來了,笑著說道。
我?我來包餃子?能行嗎?但為了好吃的餃子,我心一橫:“好吧!那我去洗手!
回到桌前,我左手半握,把餃子皮放到左手,用勺子舀一勺肉餡,傾入其中。再將餃子皮的左邊和右邊一和,呀!肉餡怎么出來了?我左瞟瞟,右瞧瞧,肉餡好像放多了點……于是我把多余的肉餡包到下一個餃子里。下一個餃子就順利多了,我既沒放多餡,也沒把餃子皮捏破,終于到捏褶子了,我把兩旁的皮往中間一按,成了!就是賣相不太好。
不多時,餃子便下鍋了。餃子出鍋了,個個晶瑩剔透,散發(fā)著誘人的香氣。咬一口熱騰騰的餃子,暖的不僅是胃,還有心。
包餃子作文7
在20xx的元旦節(jié),我學(xué)會了包餃子。
上午,媽媽發(fā)了一盆面,說下午要包餃子。我一聽,這下我心里萌出一個想法:包餃子。
我盼呀盼呀,終于到下午了,媽媽把菜板放到了桌子上面,把準(zhǔn)備好的餡放在一邊,從盆里把發(fā)好的面團拿出一點,揪長,用刀切成一小坨一小坨的,然后一個個摁癟《bie三聲》了,就開始搟皮兒了。
只見媽媽一手拿搟面棒,一手拿小面團,一來一去,我都還沒來得及看,這不,一個餃子皮就出來了。不一會兒菜板上面就全是又小又圓的面皮了。媽媽用筷子夾一點餡,放進皮中間,捏緊后,兩手插在中間,一捏,一個小巧的餃子的出來的。但是媽媽說,面太軟了,不好包,就叫我別包了,明天再包。我就這樣以失敗告別廚房了。
第二天,我從書店回來后,媽媽又發(fā)了一盆面,這次剛好,不硬也不軟。我自高奮勇的拿起最后3個餃皮,學(xué)著媽媽的樣子包,小心翼翼的操作著,包了一個出來,媽媽說,還真有個樣子。有了媽媽的鼓勵,我干勁更足了,拿起一個餃皮就往里邊塞餡,一捏再捏,包的真好看,又小又巧。忽然,一只“豬蹄”子拍到了我的`臉上,是弟弟,(弟弟屬豬,所以叫豬蹄》我一照鏡子,一個白花花的小手印在我的臉上,弟弟笑了,媽媽笑了,我也笑了。笑聲充溢在整個房間,似乎不愿離去。
餃子煮出來后,我一眼就認出了我包的餃子,夾了一個給爸爸,夾了一個給媽媽,最后一個給我!盀槭裁次覜]有?”弟弟委屈的說。我又夾了一個媽媽包的給他:“這下滿足了吧?”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。
望著爸爸媽媽吃著我包的餃子,心里不禁有一種自豪感,甜甜的……
包餃子作文8
親愛的朋友你們好,你們會包餃子嗎?也許大部分人都會說兩個字:“不會!”嘿嘿,其實我也不太會.
這是今年的最后一天,我和幾個小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時光,玩的`好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。
作文;除夕夜包餃子作文;除夕夜包餃子
當(dāng)我回到屋里的時候,媽媽正開始包餃子呢,我趕緊洗干凈了手對媽媽說:“ 媽媽,我們一起包餃子吧!”“好!”媽媽爽快地答應(yīng)了.我本以為包餃子實在是太簡單了,沒想到真動起手來包餃子還真不容易.可不能小瞧包餃子這件事呀
在我洗完手的興沖沖地坐到桌子前做好的時候說:“開始包吧!” 媽媽笑瞇瞇地說:“這餃子可不好包呀!”我說:“我有百分之百的信心把餃子包好!”我抓起一張餃子皮用手托著,又用勺子弄了一點餃子餡,開始包起了餃子!我邊包還邊為自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!慘了!漏餡了!”沒想到我越加工越糟糕,算了,交給媽媽處理吧!小餃子還真難包.“沒事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一個餃子皮,這次少放了一點餡,我捏,我還捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?這次雖然沒有漏餡,但是我竟然包了一個“枕頭”呵呵,還挺漂亮呢!有進步,再包第三個.我再捏!這一回總算包了一個像樣的餃子 ,媽媽 笑了,我也笑了起來.
在餃子快要包完的時候,媽媽讓我包了幾個紅糖包,如果誰吃到了,就說明那個人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務(wù)很辛苦了!
“噼里啪啦”飯前的鞭炮點完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件非常幸福的事。
今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂,你們呢?明年沒事也幫父母包包餃子吧!
包餃子作文9
過年大概是我們這個年齡的孩子最喜歡的節(jié)日了吧!過年不但有新衣服穿還可以吃到很多美味的食品。說到美味的食品,那就得是年夜飯了,那可是三十晚上的重頭戲。
除夕之夜餐桌上就變的豐富起來了,魚的必不可少的一道菜,它象征著“年年有余”。還有奶奶精心烹飪的美食有軟糯蒸肉、炸的'酥酥小丸子,香嫩溜肉段、胖乎乎的豬手、火紅的大蝦等等。
而我最喜歡的是餃子,不僅是喜歡吃還因為這次我也參與了其中,跟著奶奶和媽媽一起包餃子。
餃子的餡料和面奶奶已經(jīng)提前準(zhǔn)備好了,我們直接可以包。媽媽說:“包餃子呀;要把面皮平平的放在手心里,餡放的不多也不能少,多了包不住,少了不好吃。然后把餃子皮對折捏住中間的皮兒,順著中間的往下捏好兩邊,這樣一個漂亮的小餃子就包好了!眿寢屢贿呎f著一邊包好了手里的餃子。
我很興奮的按照媽媽教的方法馬上行動起來,結(jié)果我和媽媽包的餃子簡直天壤之別,面皮兒太軟了,在我手里很不“聽話”。我郁悶的低下頭,氣鼓鼓的坐在那里。這時媽媽又對我說:“面是軟的,你捏什么樣,它就是什么樣的,別氣餒慢慢來,多嘗試幾次!痹趮寢尩墓膭钕拢矣謬L試著包了起來,經(jīng)過多次努力后我終于包出了跟媽媽差不多的餃子,我手里拿著餃子激動的又蹦又跳。奶奶和媽媽的嘴角也露出了欣慰的笑容,說著:“寶貝兒長大了會包餃子了。”
年夜飯時,吃著自己動手包的餃子心里美滋滋的,餃子似乎也比平時更好吃。也不知是不是因為自己包了餃子的原因,我居然第一個餃子就吃到帶“錢”餃子。別提我的心里有多美了。
包餃子作文10
“唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道。“不如去看電視吧,”我走出了我的房間。
一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對我說。我點點頭,就走進了洗手間。
洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。
我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……
過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點面團,做成了頭,又拿了點兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”
媽媽見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了。”我一聽要煮餃子,興奮不已。我雙手拿著我包好的`餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。
過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進碗里,我咬了一口,。≌嫦!
今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗到了勞動的樂趣!
批改評語:這篇敘事性的文章,詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景,寫得具體生動,不僅寫出了包餃子的過程,并且大膽想象,“小鴨子”“小兔”等的恰當(dāng)比喻,更使文章增色。
包餃子作文11
“啦啦啦,啦啦啦,今天是個好日子……”童年趣事真不少,但最令我揮之不去的,還是我第一次包餃子的那件事。瞧,我激動得都分不清東南西北啦!
仔細地洗過手后,卷起袖子,表現(xiàn)出一副胸有成竹的樣子,呵,還真有一副大廚的.模樣!
我抓起一個面皮,不管三七二十一就往里面包餡兒,結(jié)果呢?由于面皮寶貝兒“吃”得太多,肚子都給撐破了。哎,第一個餃子失敗了……
我又抓起一個餃皮,小心翼翼地把餡包住,這次的餡兒不多不少,剛剛好,但是——我擺弄著餃皮兒,卻怎么也包不起來,便不耐煩地喊道:“哎呀,這破餃 子怎么包?!”“耐心點嘛,就像我這樣包……”一直在我身旁的奶奶拿起一張餃皮,手把手地教著我。看完奶奶塑造好的“金元寶”后,我更加躍躍欲試了。結(jié) 果——我用力過猛,餃皮破了……
第三個了,加油!我默默地自己打氣,俗話說,事不過三,這次一定會成功的!我更加小心翼翼地將面皮放在手心兒,百般“呵護”它,不讓它受到一丁點 兒“傷害”!跋劝佯W包進去……”我一邊自言自語,一邊將餡用筷子挑了進去,一切似乎都風(fēng)平浪靜,可惜好景不長,正準(zhǔn)備在餃皮邊緣涂上水時——手一滑, “撲通”一聲,餃子跟個跳水員似的,以極為難看的姿勢,重重地摔在地上……我可憐的餃子啊,插上翅膀,命歸西天了。
餃子啊,餃子啊,看在我這么努力的份上,你就讓我成功一次吧!我雙手合攏,心中默默祈禱,可今天是沒機會了,餃子已經(jīng)包結(jié)束了……
今天雖然沒能學(xué)會包餃子,但我依然感謝失敗的經(jīng)歷 ,我相信成功是一次次失敗的積累之和。
包餃子作文12
每個人都有自己的拿手好戲:畫畫,剪紙,轉(zhuǎn)魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。
在小時候,我就知道過年要吃餃子,但是我們家的餃子并不是從外面買的速凍餃子,而是自己在過年前兩小時自己包的餃子。
當(dāng)我大一點的時候,坐在凳子上,剛夠的著桌子的時候,就看見包餃子的制作工序了。大概是在二年級的時候,我開始包餃子。剛開始的時候技術(shù)還不夠熟練,常常因為搶救一個餃子而浪費好多時間。有時等人家都包好一盤了,我才包好一個。
但是很快,我就學(xué)會了包餃子。
在四年級的寒假里,過年因為了把忘記發(fā)面導(dǎo)致抱餃子的時間整整少了二十分鐘。平時包餃子的時候,時間已經(jīng)夠緊張了,今天還整整晚了二十分鐘,老媽的面子面臨的重大威脅,總不能等客人來了,叫他們一起包吧,在這么緊張的時間里,我只能被迫出戰(zhàn)。
因為在我連續(xù)包括八個餃子之后,我就再也沒包過餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現(xiàn)。
由于時間緊,我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則搟餃子皮,我包餃子的手法非常熟練,先把線倒扣在餃子皮里,沾一點水。涂在餃子皮的外圍,再把皮對折,最后再利用大拇指和食指之間的縫隙,一擠,一個餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過。我包的餃子個頭雖然大,但是都頭重腳輕的`,一開始我還以為是老媽搟的皮不好,但是我看到奶奶包的餃子個個都挺立在盤子里,我就發(fā)現(xiàn)是我的方法用錯了。
通過一段時間的觀察,我才發(fā)現(xiàn)包完的餃子剛接觸到盤子的時候,讓向下稍微壓下,這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤子上,這下我包的餃子就更完美無缺了。
這就是我的拿手好戲——包餃子,它帶給我快樂,使我的生活更充實了。
包餃子作文13
我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日有很多。有欣賞圓月的中秋節(jié),有紀念愛國主義詩人屈原的端午節(jié)?闪钗易铍y忘是代表團圓的春節(jié)。
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)從一碗香噴噴的臘八粥開始的,過了臘八就可以開始準(zhǔn)備年貨了。從小奶奶就教過我一個童謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年……二十三糖瓜粘,二十四掃房子,二十五……春節(jié)有許多風(fēng)俗,如:貼春聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠、舞獅子等。每年的春節(jié)都是我們小孩子最開心的時候了,因為好吃的,好玩兒的都特別多。
今年的春節(jié)最令我難忘了,因為我們家的春聯(lián)是我和爺爺一起寫的!我們先磨了墨,用毛筆蘸墨,在事先準(zhǔn)備好的紅紙上,把全屋子的對聯(lián)寫好了。寫完了對聯(lián),我和爸爸又一起把春聯(lián)貼好了。這時媽媽、奶奶還在在包餃子,媽媽把幾個餃子里面放了蜂蜜和辣椒,我十分疑惑不解,問媽媽為什么這樣做?媽媽說:“吃到有蜂蜜的餃子,是甜甜蜜蜜;吃到含有辣椒的餃子,就是紅紅火火;吃到餃子里面有硬幣的人,就是一年中最有福氣的人!甭犃藡寢尩脑,我也躍躍欲試,想要包餃子。我先要在面皮旁抹上水,再用勺子挖一點肉餡,放在面皮中間,再把四周捏到一起,用力壓一下,一個很丑的餃子就包好了。奶奶又給我示范了一遍,我照著奶奶教的做,餃子終于越包越好了。除夕夜的晚上,爸爸吃到了有辣椒的餃子,媽媽說:“今年爸爸的事業(yè)一定會紅紅火火!眿寢尦缘搅擞蟹涿鄣.餃子,那在今后的生活上一定會甜甜蜜蜜的:而我吃到了含有硬幣的餃子,那我就是我們家最有福氣的人。
今年的春節(jié)是我過得最難忘最有意義的春節(jié),因為我自己寫了春聯(lián),還學(xué)會了包餃子!
包餃子作文14
俗話說:好吃不過餃子。餃子的確非常好吃,但包餃子卻是一門技術(shù)活。這不,前幾天我便學(xué)習(xí)了如何包餃子。
那天,我看見媽媽在廚房里包餃子,便央求她教我包,媽媽點點頭同意后,就讓我去洗手。洗完手后,我先坐下來,在一旁看媽媽怎么包餃子。只見媽媽先拿起餃子皮,用筷子夾些肉餡兒,小心地放在餃子皮上,然后沿著開邊對齊后對折,再沾點水在餃子皮的尾端,最后把餃子皮交叉按壓,這樣一只可愛的餃子就完工了。
看著媽媽嫻熟的動作,我迫不及待地拿出一張餃子皮,笨拙地學(xué)著媽媽的步驟包了起來。左手托著餃子皮,右手學(xué)著媽媽的模樣,用筷子夾些肉餡兒,輕輕地放在餃子皮上。然后把餃子皮對折,尾端沾水,再交叉按壓。啊呀!怎么餃子皮破了!肉餡兒像小蟲子一樣從餃子皮里鉆了出來,最后還裂了一個“大嘴巴"。我趕緊再拿張餃子皮把“大嘴巴”給補上,可“大嘴巴"像是在跟我玩游戲一樣,無論我怎么補,肉餡還是掉了出來。補了半天用了很多張餃子皮,最后這張“大嘴巴”倒是終于被堵上了,可是模樣不像餃子,反而像一個小籠包,圓嘟嘟的。我像一個泄了氣的氣球一樣,失去了再動手的信心。
媽媽看到我心灰意冷的樣子,就明白我要打退堂鼓了,摸著我的頭對我說:"任何事情都沒辦法一蹴而就,而失敗是一個必不可少的`過程,所以不能輕言放棄。來,我再教你一次。"我點了點頭,振作了起來。
這次,我提起十二分精神,眼睛緊緊地盯著媽媽的手,生怕錯過一個重要的環(huán)節(jié),手也跟著媽媽的步驟一起動了起來。媽媽也特意放慢速度讓我仔細觀察。這次的餃子有點像樣了,我信心十足地連續(xù)包了好幾個餃子,一個比一個包得好。
餃子包好后,外婆便開始煮餃子了。一個個白色的餃子在沸騰的水里翻滾著,不一會兒就熟了。吃著自己親手包的餃子,我心里別提有多高興了!
包餃子作文15
自從在學(xué)校被評為“家務(wù)小能手”之后,我這個小小男子漢就對學(xué)做家務(wù)產(chǎn)生了濃厚的興趣。在漫長的寒假里,我真想再學(xué)一樣本領(lǐng)?墒,學(xué)什么好呢?洗衣服、拖地、燒飯我都會……對了,包餃子!我還從來沒吃過自己包的餃子呢。于是,我央求媽媽:“我要包餃子!”
媽媽欣然同意,帶我去菜市場買回餃子皮、豬肉和韭菜。媽媽先把豬肉剁碎,然后將韭菜切成小段兒,再把韭菜、鹽、味精、醬油、料酒、香油、水放入肉中順時針攪拌,感覺所有的東西都黏合在一起,像好朋友一樣如膠似漆了,餃子餡就做好了。
圓圓的餃子皮、香味撲鼻的餃子餡等在桌上一字擺開,直看得我心里小鹿亂撞,誰叫我從來沒包過餃子呢!媽媽看出了我的心思,耐心地給我做示范:先在餃子皮四周蘸點水,然后把肉餡放在皮中央,再將餃子皮對折,捏幾下,一個飽滿白嫩的餃子就誕生了。我迫不及待地試著包了一個,然而想想容易做起來難啊,在我手中誕生的是個餃子不像餃子、包子不像包子的東西。我不服輸?shù)呐F庥稚蟻砹耍纸舆B包了七八個,可看過去有的躺著、有的.垂頭喪氣的,還有的在咧著嘴笑呢。于是,我只好乖乖地看媽媽包,一邊看一邊學(xué),終于,第一個像樣的餃子誕生了!想到可以給爸爸媽媽、爺爺奶奶包餃子吃,我越包越順暢,不知不覺,便包好了一大盤。
接下來,就要煮餃子了。先把水燒開,再將餃子“三五成群”地放下鍋,還要邊煮邊用勺子輕輕推動,以免餃子粘在一起。只見餃子在水中翻滾,就像一只只小白鴨在水里嬉戲,看得我口水直流。沒過多久,一只只“小白鴨”浮上水面,我偷偷撈上一只,塞進嘴中。哇!真鮮美!我忙熄了火,小心翼翼地把所有“鴨子”趕上岸,端給爸爸媽媽品嘗。爸爸媽媽直夸我“真棒”,我聽了心里美滋滋的。
我又把餃子端給爺爺奶奶品嘗,看著他們吃得那么高興,我也別提有多高興了!在寒冷的冬日,能給長輩送上一份驚喜,那是多么溫暖!
【包餃子作文】相關(guān)文章:
【精選】包餃子作文09-24
包餃子作文(經(jīng)典)09-18
包餃子作文10-17
包餃子的作文12-28
包餃子作文【熱門】06-27
包餃子比賽作文05-31
【推薦】包餃子作文06-13
【薦】包餃子作文06-13
【熱】包餃子作文06-29
包餃子作文【熱】06-29