精選包餃子寫(xiě)作文五篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的包餃子寫(xiě)作文5篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子寫(xiě)作文 篇1

　　大年三十吃餃子是我們國(guó)家的傳統(tǒng)，可我們家是山東人，最喜歡吃的就是餃子，一般一個(gè)月最少吃四次。以前我只負(fù)責(zé)搗蒜，是我們家搗蒜專家，今天我要從頭到尾的好好體驗(yàn)包餃子的過(guò)程。不試不知道，可不要小瞧了這小小的餃子，要包起來(lái)還真是很不容易呢！

　　一大早我就跟著老爸去買(mǎi)白菜和肉，回來(lái)洗干凈后，第一步要先剁餡兒了，把肉切成小塊，剁碎之后放到盆里，撒上鹽、花椒粉，倒上香油、花生油、老抽，攪拌均勻，一聞，��！香味撲鼻。剁完肉之后，就開(kāi)始剁菜，因?yàn)槎绲氖前撞�，水分太多，所以水一個(gè)勁的往外冒，老爸說(shuō)：“一定要把白菜里的水分?jǐn)Q出來(lái)，不然餡兒太稀，不好包，包出來(lái)也不好吃�！睌Q白菜水可真是個(gè)力氣活，我費(fèi)了九牛二虎之力才擰干呢！

　　第二步開(kāi)始和面、搟皮，把面倒進(jìn)一個(gè)盆里，慢慢地添水，要把面團(tuán)在一塊兒，用手使勁揉，最后揉的光滑均勻，不能有空隙才行哎！這也是個(gè)力氣活，揉一會(huì)兒我就敗下陣了。接下來(lái)開(kāi)始搟皮，看著媽媽搟得那么輕松，一分鐘能搟十幾張皮，我想：老媽搟皮那么輕松，我應(yīng)該也沒(méi)問(wèn)題。我學(xué)著媽媽的樣子，右手拿著搟面杖，左手轉(zhuǎn)動(dòng)面片，搟完之后，我自己都不好意思了，不但沒(méi)搟成圓形的，而且還都是棱角，成六角形了，這怎么包餡兒��！哎！搟皮的學(xué)問(wèn)也很大，媽媽搟的皮中間厚，邊上薄，這樣包出來(lái)的餃子不容易破，看來(lái)我還得多加練習(xí)才行。

　　第三步當(dāng)然是包餃子，以前我也嘗試過(guò)，可總是捏不住，到處露餡，這回我吸取了搟皮的教訓(xùn)，仔細(xì)觀察老爸是怎么包的：先把適量的餡兒放到皮上，然后慢慢地捏上口，最后兩只手的.拇指和食指一捏，餃子就包好了。哎！還是有難度��！不好！又露餡了，老爸鼓勵(lì)我說(shuō)：“熟能生巧，多包幾個(gè)就會(huì)了。”我屏住呼吸，耐心地包，終于包了一個(gè)皮薄餡大的餃子，耶！成功了。

　　終于到最后一步了，下餃子。下餃子也是有講究的，要添三次涼水才能熟，老爸說(shuō)：“第一次是煮皮，第二次煮餡兒，第三次水開(kāi)了餃子就可以出鍋了�！蔽倚⌒囊硪淼匕扬溩臃胚M(jìn)鍋里，餃子都沉底了，我學(xué)著媽媽的樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了，慢慢地漂了起來(lái)，這樣就不會(huì)粘鍋底了。點(diǎn)了三次涼水后，撈出一個(gè)先嘗嘗，還真熟了。嗯！真是太好吃了。

　　吃著自己包的餃子，覺(jué)得比哪一次都香，沒(méi)想到這小小的餃子竟花費(fèi)了我們?nèi)齻�(gè)小時(shí)的時(shí)間，真的挺累的。通過(guò)這次體驗(yàn)，我深刻地體會(huì)到了老爸媽媽的辛苦，老爸媽媽為了讓我吃好，學(xué)了很多飯菜的制作方法，老爸是中餐大廚，老媽是西餐大廚，以后，我要多幫老爸媽媽干活，幫他們減輕負(fù)擔(dān)，多體驗(yàn)體驗(yàn)當(dāng)家的滋味。

包餃子寫(xiě)作文 篇2

　　一個(gè)星期天的下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們包餃子吃，你也來(lái)幫忙吧�！蔽液芨吲d，答應(yīng)了媽媽。

　　媽媽走進(jìn)廚房，拿出餃子餡，接著又和好面，將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的，把這些切成小塊兒的面壓扁，放到搟面機(jī)里，搟成面皮，舀一小勺餃子餡放到面皮中間，對(duì)折，兩只手靈巧地一捏，一壓，便成了一只可愛(ài)的餃子，就像一個(gè)淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢！

　　我在一旁看著，手早癢癢了，迫不急待地拿過(guò)一片面皮，正要放餃子餡，媽媽說(shuō)話了：“雪兒，包餃子不是你想象的哪么容易，你應(yīng)該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽，你剛才包餃子時(shí)我都看見(jiàn)了，我已經(jīng)學(xué)會(huì)包餃子了�！薄昂�，好，你包，我看著”。媽媽終于讓步了。

　　我舀了一勺餃子餡，放到面皮中，一捏，餃子餡卻“溜”了出來(lái)。我一看，是餃子餡太多了，又手忙腳亂地倒掉一些，再捏。廢了九牛二虎之力，總算包好了一個(gè)餃子�？蛇@個(gè)餃子又扁又難看�？纯磱寢尠�的餃子，個(gè)個(gè)昂首挺胸，挺著將軍肚，像一個(gè)個(gè)百戰(zhàn)百勝的軍官；我包的呢？縮在一邊，跟一個(gè)怕死的士兵沒(méi)有什么區(qū)別，好像正在嘲笑我呢。

　　看著這只餃子，我的心涼透了，只好求助于媽媽。媽媽說(shuō)：“放餃子餡時(shí)要放得適量，不能多，也不能少。多了，餃子會(huì)脹破；少了，餃子會(huì)顯得扁平，不好看，也不好吃。”

　　媽媽還告訴我，捏餃子邊時(shí)，要用力捏緊，如果捏不緊，煮餃子的時(shí)候，餃子邊會(huì)裂開(kāi)，煮沸的水就會(huì)流進(jìn)餃子里，這樣，煮出來(lái)的餃子就沒(méi)味兒了。

　　我耐心聽(tīng)完媽媽的`話，照著媽媽說(shuō)的，重新捏了一個(gè)。啊，這一個(gè)好多了。

　　從這件事，我受到的啟發(fā)是：做人要虛心聽(tīng)從別人的忠告，不能自滿，“虛心萬(wàn)事能成，自滿十事九空”，做一個(gè)虛心的人，認(rèn)真做好每一件事。

包餃子寫(xiě)作文 篇3

　　今天，媽媽休息，她說(shuō)要和我一起包餃子，我可高興了，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)包餃子。媽媽先把肉、筍、蔥、香菇等切碎，再加上一些調(diào)味料，用筷子攪拌均勻，這樣香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。我們 開(kāi)始包餃子，我拿起餃子皮，用勺子舀了一勺餡，放在皮中間，學(xué)媽媽的樣子包，可是每一個(gè)餃子就象耷拉著頭的`小鴨子，而媽媽包的就象一把把精致的小梳子。我有點(diǎn)泄氣了，媽媽說(shuō)：“只要你多包 幾次，也能像我一樣包得這么好了。不管做什么事，都不可以泄氣，只要自已努力，就一定能成功的�！�

　　包好餃子后，我們開(kāi)始煮餃子了。媽媽說(shuō)只要煮到餃子浮起來(lái)就可以吃了。自已包的餃子特別好吃，我一口氣吃了十一個(gè)，吃得我肚子都撐在那里了！

包餃子寫(xiě)作文 篇4

　　今天中午放學(xué)，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，就到廚房對(duì)媽媽說(shuō)："媽媽，咱們兩個(gè)一起包餃子吧？”媽媽說(shuō)：“好吧！”

　　我去洗干凈兩只小手， 再看著媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽左手托著白色的餃子皮，右手用勺子把餡放在皮上，接著放下筷子，兩手一捏，一個(gè)胖乎乎又像元寶的餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣 子，左手托著餃子皮，右手用勺子把餡放在皮上，再一對(duì)折，沿著邊捏緊，大功告成。我也把一個(gè)餃子包好了。

　　看著媽媽包的餃子小巧玲瓏，一個(gè)個(gè)像精神抖擻排列整齊的士兵，又像擺放規(guī)則的`金元寶。自己包的餃子卻形態(tài)各異，有的像打了敗仗的士兵，東倒西歪不成樣子。

　　媽媽把餃子小心翼翼地放進(jìn)鍋里，餃子一個(gè)個(gè)“咕咚咕咚”地跳入水中，在水里快樂(lè)的游泳。過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮熟了。媽媽把餃子撈出鍋�？粗�自己勞動(dòng)的成果，我心里喜滋滋的。咬一口，嗯，真香！簡(jiǎn)直比山珍海味還要誘人。

　　我真期待著下一次包餃子。

包餃子寫(xiě)作文 篇5

　　今天放學(xué)后，奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：“寶貝，今天晚上我們吃餃子好嗎？”我最愛(ài)吃餃子了，我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn)：“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦。”我心想：包餃子有什么難的，不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議，把手洗得干干凈凈，做好包餃子的準(zhǔn)備。

　　只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮，我拿了一個(gè)餃皮，用勺子弄了一大勺餡，偷瞄著媽媽的樣子，把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái)，我使勁一捏，不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住，可餃皮仍舊張著嘴，弄了半天，皮都合不攏嘴，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在板凳上說(shuō)：“餃子太不聽(tīng)話了，我不包了！”看見(jiàn)我回頭喪氣的`樣子，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“是你包的方法不對(duì)，餡不能弄太多你弄得太多了，來(lái)媽媽教你，�！敝灰�(jiàn)媽媽左手拿餃皮，托在手心，右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒，不多也不少正好放在餃皮的中間，為了使餃皮粘得更緊，媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水，然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵，整齊的放在托盤(pán)上，哦！我明白了，我學(xué)著媽媽的樣子，認(rèn)真地包了起來(lái)，很不容易的包好了一個(gè)，雖然沒(méi)媽媽的好看，可餃皮全部合攏了嘴，我樂(lè)壞了。

　　我們這邊加油包著，奶奶那邊水也開(kāi)了，餃子可以下鍋啦，只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi)，餃子像坐上了滑梯一樣，穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里，不一會(huì)兒就漂在水面上，水花越翻越大，水就要溢出鍋外了，我喊著：“撈餃子，快點(diǎn)撈餃子。”奶奶說(shuō)：“開(kāi)怎么能熟呢？要加三次冷水，餃子才真正熟透呢！”經(jīng)過(guò)三次加水，餃子被煮的胖乎乎的，個(gè)個(gè)腆著白肚皮，可愛(ài)極了。餃子煮好了，裝盤(pán)上桌了。

　　結(jié)尾：今天的晚飯，我不但親自嘗試了包餃子，而且知道了餃子要煮三次才能熟，還使我懂得了無(wú)論做什么事，都不是想象中那么容易的。

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