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家鄉(xiāng)的名人作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的名人作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉(xiāng)的名人作文1
今天,我去了姥姥家,談話之余,姥爺突然問我:“之政,你認(rèn)不認(rèn)識附近穆莊的名人穆鐵柱?”隨后,姥爺就給我講起了他的故事。
原來,穆鐵柱曾經(jīng)是一個紅遍半個中國的籃球明星呢!聽說,他身高比姚明還高,有228厘米。當(dāng)時,村子里的人都引以為豪的說:別看我們村子小,也能出“高人”!
但是,二十幾歲的穆鐵柱從來沒摸過籃球,又怎么能成為一個籃球巨星的呢?原來,有一天,一個和他一起做活的工人用手和他比了比,回去說:“有一個大個子,我掂起腳,伸手都夠不著他的下巴!边@位工人不經(jīng)意間的一句話被一位籃球教練聽到了,教練的`眼睛都亮了。這位教練幾經(jīng)周折,終于找到了這個大個子,經(jīng)過一番考驗,發(fā)現(xiàn)這樣的籃球天才僅僅靠自己是沒有能力教的,就想把穆鐵柱推薦給國家。可是經(jīng)過向相關(guān)部門推薦沒有一個愿意接收,于是這位教練親自帶著穆鐵柱去北京,給他找適合的教練。
聽到這里,我不由自主地感嘆道:“哇!這位教練花的工夫真多,就像伯樂一樣。 焙髞,穆鐵柱在“八一”隊獲得了很多次冠軍。在奧運會上,也登上過領(lǐng)獎臺。后來大家都評價他:“是一位在球場上所向無敵的猛將。”
可惜的是,三十幾歲就退役離開了球隊!后來幾次的奧運會中,再沒有中國人登上過領(lǐng)獎臺。穆鐵柱在球隊待了14年,這位世界最高“珠峰”,被稱為“半個球籃”。
這就是我家鄉(xiāng)的名人,你的身邊都有哪些名人呢?
家鄉(xiāng)的名人作文2
他,一位衣著質(zhì)樸的老人;他,一位忠于黨的老人;他,一位飽經(jīng)風(fēng)霜的老人。他,就是我家鄉(xiāng)家喻戶曉的愛心老人---姜達(dá)敖爺爺。
幾年前,有個叫杜水華的農(nóng)民工在建筑工地上不幸從高空墜落,摔斷了脊椎,成為了高位截癱的殘疾人。姜爺爺知道后,便去杜水華的家中,坐在床沿上,緊緊地握住他的手,語重心長道:“水華!千萬堅強啊!雖然你失去了雙腿,但是,有黨在,有政府在,有人民在,有那么多關(guān)心你的人在,你一定會好起來的……”
為了幫助杜水華擺脫困難,姜爺爺聯(lián)合鄉(xiāng)親們?yōu)樗_了一家商店,并拿出五千元作為小店的啟動資金。杜水華非常感激姜爺爺?shù)拇蠖鞔蟮拢惆焉痰昝麨椤皭坌纳痰辍。每過一段時間,姜爺爺就會用100元買口香糖與同事們分享,這樣一來,既照顧了杜水華的生意,又讓同事們歡喜,讓更多的人知道,有個“愛心商店”。
2008年汶川大地震當(dāng)天,姜爺爺就到紅十字會捐款五千元。第二天,姜爺爺又率先交了特殊黨費1萬元。這么一筆錢對于一位滿頭銀發(fā)的`老人,恐怕是養(yǎng)老的錢!但是,他卻把所有的積蓄都捐給了災(zāi)區(qū)!
這就是姜爺爺,他把大半輩子都給了世上最偉大的事業(yè)---慈善事業(yè)!有人問他:“你平常省吃儉用,為啥一說捐錢,你比誰都慷慨?”他總是激動的說:“沒有黨就沒有現(xiàn)在的我,我要感謝黨對我的關(guān)懷,我要和黨一起幫助需要幫助的人!”
家鄉(xiāng)的名人作文3
我的家鄉(xiāng)在開封,那里有許多的名人,其中我最喜歡的是胡詩俊先生,他是一名著名的'烹飪師。
胡詩俊先生,他是(1906-1978)杞縣城關(guān)人,自幼聰明勤快,垂髫之年即幫母親燒火做飯,與烹飪結(jié)下了不解之緣。你知道嗎,他12歲拜名廚師朱培蘭為師,在杞縣明升樓飯莊當(dāng)上了掌鍋小師傅。
在1927年他到大同飯莊操業(yè),受其舅父、名廚師蔣士奇點撥,紅白兩案諸技日臻成熟,尤其精于蒸、溜、炸、扒和清湯制作,被眾人譽為“胡小匠”,蜚聲全鎮(zhèn)。還有,他所制菜肴工藝嚴(yán)謹(jǐn),師古而不泥古,不斷推出新品種:清湯制劑料全味鮮,潔凈清澈;油花卷松軟別致,賞心悅目,食之可口;芙蓉雞片狀如水蓮花,晶嘗欲滴,品嘗者拍案叫絕;冰糖肘子如堆銀砌玉,素雅剔透,甜香不膩,余味無窮;紅薯泥在舊工藝的基礎(chǔ)上佐以山楂丁、玫瑰片、青紅絲等輔料,更加香甜可口,氣味芬芳;油炸品酥香松脆,長時不皮軟……
而且他在職數(shù)十年,資深藝精,肯為國家培養(yǎng)人才出力,對某些名廚“挾技自重,秘不傳人“的自私行為深惡痛絕。他除隨身帶徒數(shù)我名外,1956年還在開封地區(qū)舉辦的廚師培訓(xùn)班上與開封地區(qū)特級廚師蘇永秀、一級廚師李春芳同堂執(zhí)教,培訓(xùn)學(xué)員多人。晚年猶不時到食堂示范表演,傳授技藝,為培養(yǎng)杞縣飲食業(yè)后繼人才作出了重要貢獻(xiàn)。
家鄉(xiāng)的名人作文4
“小楊,快來提你的菜!”“哦,謝謝你啊,王阿姨!給我買了這么多菜!”“不客氣,新年快到了,這是我應(yīng)該做的!痹谖业募亦l(xiāng)的小區(qū)里,總能聽到這樣溫馨的對話,發(fā)起這個對話的人就是我們家戶喻曉的——王阿姨。
說起王阿姨呀,她那和藹可親的形象總是讓人備受溫暖:微微發(fā)福的身子披著一件花棉襖,卷卷的頭發(fā)下面長著一雙和藹可親的大眼睛,這雙眼睛雖然令人感到深邃,但卻始終飽含不住那智慧的光芒!
你別看王阿姨那副普通的樣子,她可是一位熱心的.大好人!
還記得在20xx年的元旦,家鄉(xiāng)飄著小雪。在這樣一個壞天氣之下,誰都不愿意出門。正當(dāng)我們一家人抱著火爐烤火時,門鈴響了,誰都不愿意去開門,那清脆悅耳的聲音響了好久,終于停了。直到我們感覺暖和了些,這時,媽媽才挺著微微發(fā)抖的身子跑去開門,開門一看,媽媽驚呆了,門前居然放著一籃蔬菜,籃上還貼著一張便簽:小楊,這是我給你買的蔬菜,快拿進(jìn)屋去吧,別讓它凍著,另外,祝你元旦快樂!看到媽媽這么久沒進(jìn)來,我也好奇地到門口一看,不禁熱淚盈眶……
這就是我家鄉(xiāng)的名人——王阿姨,一個大好人!
家鄉(xiāng)的名人作文5
我的家鄉(xiāng)是廣西壯族自治區(qū)。我家鄉(xiāng)的名人多得數(shù)不勝數(shù)。
今天,我要介紹的名人是國家籃球隊隊員——廣東人朱芳雨。
廣東人朱芳雨生于1983年1月5日,漢族;身高201cm,體重100Kg,F(xiàn)服役于國家籃球隊,在對的位置是小前鋒。
1995年9月被廣西省體校教練蘇國培看中了,之后進(jìn)了體校。1998年9月,年僅15歲的他進(jìn)入了廣西男籃。同年底為了尋求更大的空間,經(jīng)體校朋友牽線進(jìn)入了廣東宏遠(yuǎn)隊。12月份要隨隊去鄭州參加全國男籃冬訓(xùn),而被國家青年隊看中。1999年,廣東人朱芳雨成為宏遠(yuǎn)隊正式隊員。2000年至2001年的CBN賽場上代表宏遠(yuǎn)隊出場,經(jīng)過兩個多月,他成為CBA賽場上冉冉升起的一顆新星。2001年6月中國男籃主教練王非將這顆新星召入了國家青年隊,司職小前鋒。那一年的8月,他隨國家隊去北京參加世界大學(xué)生運動會,奪得第二名。入選了NBA訓(xùn)練營。這就是他的人生經(jīng)歷。
廣東人朱芳雨獲得的.戰(zhàn)績很多:2009/2010年獲得總決賽MVP、2004年雅典奧運會第八名、2011年男籃亞錦賽冠軍……
這就是我介紹的名人,怎么樣?
家鄉(xiāng)的名人作文6
徐州有個著名的華佗廟,提起華佗,大家一定無人不知、無人不曉?墒谴蠹抑廊A佗小時候的故事嗎?下面就讓我為你細(xì)細(xì)道來吧。
在華佗很小的時候,三國時代,人民都很貧窮,華他的`父親教書,母親養(yǎng)蠶織布賣錢,可在這戰(zhàn)爭紛發(fā)的年代,那還有人讀書呢,華他他們家就更拮據(jù)了。可就在這時,華佗的父親又因肚子劇痛因病去世了。母親愁著臉問華佗:“兒啊,你父親死了,我養(yǎng)蠶沒有本錢,我們可怎么過啊。”華他懂事地說:“母親,我爸爸有個朋友,蔡醫(yī)生,我可以去他那里干活,為別人看病,還能掙些錢呢!蹦赣H一聽,很是欣喜,給他換好衣服,讓他去了。那年,華佗他才只有七歲。
華佗到蔡醫(yī)生那里去打雜活,跟著師傅采藥,打掃衛(wèi)生,樣樣都很賣力,蔡醫(yī)生看他刻苦好學(xué),寬厚待人,便讓他跟著幾位師兄抓藥。誰知,幾位師兄仗著年齡大,欺負(fù)華佗,不讓他用星稱稱藥,“不用稱怎么稱藥呢?”華佗焦急地想。“功夫不負(fù)有心人!比A佗雖不能用稱,但看他牢記著師傅要藥方的數(shù)量,再用手師兄抓的藥,漸漸地,華他不用稱也能稱個八九不離十了,師傅知道了這件事,大為驚嘆,認(rèn)為也只有華佗他能接管他的藥鋪,便專心傳教華佗知識,加上華佗的刻苦努力,最終他成為了一名妙手回春的醫(yī)生。
我愛我的家鄉(xiāng)——徐州,但更愛那些為徐州添彩的名人,我們也要向華佗學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他的刻苦努力,堅持不懈的精神。
家鄉(xiāng)的名人作文7
自古以來,我的家鄉(xiāng)登封出了不少家喻戶曉的名人。如:有著淡泊名利的崇高節(jié)操的許由、治水13年,三過家門而不入的.大禹、建造觀星臺的郭守敬等等。不過,我最了解的還是大禹治水的故事,今天就給大家講講吧!
禹,他是我國傳說時代與堯、舜齊名的賢圣帝王,他最卓著的功績,就是歷來被傳頌的治理滔天洪水,又劃定中國國土為九州。大禹姓姒,名文命,古涂山氏國人,因治水有功,后人稱他為大禹,也就是偉大的禹的意思。
傳說大禹是黃帝的后代,三皇五帝時期,黃河泛濫。父子鯀、禹2人受命于堯、舜2帝,負(fù)責(zé)治水。大禹率領(lǐng)民眾,與洪水災(zāi)害作斗爭。面對滔滔的洪水。鯀使用了堵的方法,但不幸失敗了。大禹汲取了鯀治水失敗的教訓(xùn),對洪水進(jìn)行了疏導(dǎo),不再用以前堵的辦法。大禹治水13年,大公無私,置個人利益于不顧,三過家門而不入,耗盡心血與體力,最終完成了治水的大業(yè)。
這就是大禹治水的故事,大禹身上那些治水精神都很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。他大公無私、克服重重困難、堅苦奮斗、以身作則。
家鄉(xiāng)的名人作文8
我的家鄉(xiāng)合肥不僅物產(chǎn)豐富,更是人才輩出的地方。
楊振寧,美籍華人,1922年10月1日出生于安徽合肥,我覺得他是個天才,4歲時母親教他認(rèn)字,5歲時他竟已認(rèn)識三千多個漢字,他讀小學(xué)時成績一直很好,中學(xué)還沒畢業(yè)就考入了西南聯(lián)大,那時楊振寧才16歲。他20歲大學(xué)畢業(yè)后便進(jìn)入西南研究院。楊振寧爺爺在1945年的.時候考取公費赴美國留學(xué),就讀于芝加哥大學(xué),并取得博士學(xué)位。1949年他進(jìn)入普林斯頓高等研究院進(jìn)行博士后研究工作,開始同李政道合作,1957年楊振寧與李政道因共同提出“宇稱不守恒”而獲得諾貝爾物理學(xué)獎,這一世界物理學(xué)的最高榮譽。1966年以后,他長期執(zhí)教于紐約州立大學(xué)石溪分校,創(chuàng)立并主持該校的理論研究所。
楊振寧爺爺不但聰明過人,而且謹(jǐn)記父親楊武之的遺訓(xùn):“有生應(yīng)記國恩隆”。于是,他于1971年回國訪問,他是美籍知名學(xué)者訪問中國的第一人。他先后被北京大學(xué),中國科技大學(xué),中山大學(xué),南開大學(xué)等校授予一個萬分光榮的稱號————“名譽教授”。他現(xiàn)在是中國科學(xué)院高能物理研究所學(xué)術(shù)委員會委員。
我十分敬佩他,“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”我要向他學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他的努力用功,學(xué)習(xí)他堅持不懈的精神!
家鄉(xiāng)的名人作文9
在我家鄉(xiāng)的小區(qū)里,有一個人,他是看門的保安,別看他長得有點兇,可是他非常和藹,在小區(qū)里幾乎沒有人不知道他,他就是王叔叔。
他有著一雙明亮的眼睛,一張厚厚的嘴巴,鼻子向上翹,一頭烏黑的頭發(fā)下是一雙會動的耳朵。別看他長得有點兒胖,可他卻機靈著呢!
有一天下午,非常熱。萬里無云,天空如洗過一般,小鳥在空中自由自在地飛翔,知了在樹上“知了——知了”地叫著,仿佛在說:“熱啊,熱!”我和媽媽正從超市回來,我們老遠(yuǎn)就看到了王叔叔,我向王叔叔招了招手,他也朝我們招了招手。
這時,我看王叔叔變得謹(jǐn)慎了起來,我覺得不對勁,便往后看了看,什么事也沒有啊!我又轉(zhuǎn)過頭來,只聽一聲“小心”,王叔叔快速朝我們跑來,我覺得手里的東西變輕了,便回頭一看,是小偷!王叔叔一個箭步?jīng)_了上去,一瞬間,小偷被捉住了,王叔叔從小偷手里把東西拿了過來,交還給我們。媽媽激動得開口了:“謝謝王大哥!”可王叔叔卻說:“沒什么好謝我的.,這是我的責(zé)任!闭f完對我們笑了笑就走了,當(dāng)時我幼小的心里,是對王叔叔深深的感謝和滿滿的佩服。
這就是我心中的名人,也是我們小區(qū)所有人心中的名人。有了王叔叔的守護(hù),我們生活在了一個安全的小區(qū)里。
家鄉(xiāng)的名人作文10
我的家鄉(xiāng)泰州有許許多多的沒人,其中令我印象最深刻的還是梅蘭芳。梅蘭芳生于一個梨園世家,四歲喪父,十二歲喪母。他是名京劇演員,他的.代表戲京劇有《貴妃醉酒》、《霸王別姬》等。
梅蘭芳不僅是個好演員,也是一個愛國的演員。在1937年8月13日的時候,日本攻打上海,淞滬戰(zhàn)事爆發(fā)后,日本就派人請梅蘭芳去電臺講話,梅蘭芳覺察到日本人的陰謀,他便只好離開了上海去了香港。
梅蘭芳到了香港之后,為了消磨時光,就打打太極、學(xué)學(xué)英語等等。
1941年12月下旬,日本又占領(lǐng)了香港,梅蘭芳天天都睡不好,擔(dān)心日本人會來找他演戲,于是他便和妻子商量,最后決定留蓄胡子,罷歌罷舞,不為日本人和漢奸賣國賊演出。
1942年1月,香港的日本駐軍司令酒井看到了梅蘭芳留蓄胡子,很驚訝的說:“梅先生,你怎么留起胡子來了?”梅蘭芳回答道:“我如今歲數(shù)大了,扮相也不好看,嗓子也不行了,已經(jīng)不能再演了!边^來幾天,酒井派了一些人來找梅蘭芳,讓他必須表演。那時,梅蘭芳正好得了牙病,酒井無可奈何,只好作罷。
這就是我家鄉(xiāng)的沒人,他為了國家放棄了自己喜愛的京劇,我真為我們泰州人自豪。
家鄉(xiāng)的名人作文11
我的家鄉(xiāng)在豫東商丘,這里是中華民族的發(fā)祥地之一。早在一萬多年前,遂人民就在這里發(fā)明了人工取火,開創(chuàng)了人類文明的新紀(jì)元。商丘這方厚土,歷史文化悠久,歷史名人如燦爛的群星,數(shù)不勝數(shù)。但今天我既不記述遂人火祖的偉大,也不記述王侯將相的功績,我要記述的是不愛紅裝愛武裝的女中英杰——花木蘭。
花木蘭是隋朝人,是今河南省商丘市虞城縣周莊村人。隋恭帝義寧年間,突厥犯邊,花木蘭為了不讓父親勞累,便女扮男裝,代父從軍,征戰(zhàn)邊疆十二年,屢建奇功,無人發(fā)現(xiàn)她是女子。班師回朝時,被封為尚書,后來又被唐朝追封為“孝烈將軍”并設(shè)祠紀(jì)念,英明流傳。
花木蘭的故事是一支英雄的歌,一首壯麗的詩,她的精神激勵著成千上萬的中華兒女在保衛(wèi)國家的戰(zhàn)斗中做出了驚天動地的業(yè)績。每年的四月初八,也就是木蘭的`生日,很多人都前來祭祀她,人山人海,廟會盛大,可見她在人民群眾的心中有著重要的位置。人們贊頌她、敬仰她,她的精神影響著一代又一代的人們。
我們的祖國地域?qū)拸V,我們的祖國人才輩出。從古至今,一代又一代杰出的人們燦若星河,不斷推動了歷史前進(jìn)的車輪。斗轉(zhuǎn)星移,我們的生活還要代代相傳,我們的歷史還要更加輝煌的書寫,厚重而燦爛的文化是我們珍貴的財富,而木蘭精神已成為歷史文化長河中閃亮的一顆明星,它將永遠(yuǎn)影響著中國人民。
家鄉(xiāng)的名人作文12
公元662年,唐高宗命令薛仁貴進(jìn)天山,打擊九姓突厥。將要出發(fā)時唐高宗讓他試射甲胄,說:“古代善于射箭的人能射穿七甲,你先試射五層,”結(jié)果他一箭射穿內(nèi)甲,唐高宗大吃一驚,命令他去作戰(zhàn)。
九姓突厥與唐軍對降時,派出十幾個勇士挑戰(zhàn),薛仁貴,連射三箭,射死三人,其余的人都下馬投降。
薛仁貴安撫九姓突厥,只抓住了三個首領(lǐng)還朝。唐軍唱道:“將軍三箭定天山,戰(zhàn)士長歌八漢關(guān)!
薛仁貴,名禮,絳州龍門人。農(nóng)民出身,善于騎射,在唐太宗征遼車時參軍。唐軍圍攻安市,高麗派援軍25萬來解圍。兩軍會戰(zhàn)之時,薛仁貴身穿白袍,手握銀槍,腰懸弓箭,在敵陣中沖殺,所向披摩,唐軍隨后攻擊,一打敗高麗。被任命為領(lǐng)軍郎將,夸贊他說:“我不歡喜得高麗,喜歡得將軍!
唐高宗在位時,薛仁貴在對西突厥和高麗的戰(zhàn)爭中屢立奇功。有一年他率軍200人,在金山與高麗的大軍激戰(zhàn)。他先沖殺,大敗敵軍。接著,他又乘剩追擊進(jìn)攻扶余城,一戰(zhàn)殲敵萬余人。薛仁貴攻下扶余城后,扶余城后40多城都來投奔。
公元668年,高麗滅亡。薛仁貴戰(zhàn)功卓越,升為右威大將軍,兼安東都護(hù),留守平壤。
薛仁貴,他不僅精通各種兵法,十大陣法,而且還會擺龍門大陣,他嚴(yán)以律己,寬容待人,而且,無論對朋友還是他人都很真誠,他的種種精神,都值得我們認(rèn)真的去學(xué)習(xí)和借鑒。
薛仁貴,他是一個真的.“大丈夫”他不欺壓老百姓,還軍律嚴(yán)明。他是我最值得敬佩的人。
家鄉(xiāng)的名人作文13
說起名人,大家一定會想到那些戰(zhàn)斗英雄、勞動模范或者作家、畫家,企業(yè)家、科學(xué)家,還有歌星、影星等等。其實,三百六十行,行行出狀元。我的家鄉(xiāng)就有這樣一位名人,她雖然不像那些大紅大紫、家喻戶曉的名人有名氣,她卻是我心中的偶像。她就是我的阿姨—許紅蓮。
阿姨是一位有名的“數(shù)學(xué)家”。阿姨從小就勤奮苦學(xué),在班上成績一直名列前茅。每當(dāng)遇到問題的時候,她永不退縮,腦袋里裝的'幾乎是知識,沒有一點雜絲。所以每次我遇到問題的時候,都會去請教阿姨。有一次,我有一道數(shù)學(xué)思考題不會做,就去請教阿姨。阿姨一看,在草稿紙上“揮”了幾下,就大功告成了,然后把步驟慢慢地講給我聽,直到我聽懂為止。我心想:阿姨真是“神機妙算”,只可惜沒去當(dāng)老師,卻成了我的“家教”老師。
從那以后,我就很佩服阿姨,佩服她的“神機妙算”,佩服她的刻苦學(xué)習(xí),佩服她講解時的娓娓動聽。
我應(yīng)該學(xué)習(xí)阿姨堅持不懈的精神,經(jīng)歷每一件事都要做好。記得阿姨曾經(jīng)說過:每一個人做一件事,就要堅持不懈,永不放棄。
家鄉(xiāng)的名人作文14
王云樵建國以來,能有幸與開國總理親切握手并用鄉(xiāng)土語言交談的人。喝著灌河水長大的,在音樂界被譽為蘇北“阿炳”的王云樵就是其中的一個。王云樵全家喜愛器樂,祖父輩、父叔輩乃至同輩,均善于演奏蕭、笛、三弦、琵琶、二胡等民族樂器。百里范圍,無人不知。
王云樵擅長二胡演奏、琵琶演奏,也熱衷于曲目創(chuàng)作。他所創(chuàng)作的作品不僅豐富了當(dāng)時社會的.樂壇所需。如在解放后,他看到新生的灌河春意盎然,在欣喜感嘆之余,一氣呵成寫成了二胡獨奏名曲《波搖金影》,此曲被評為全省器樂曲目創(chuàng)作一等獎。王云樵(1906—1998),別號松坡老圃,仁懷縣魯班鄉(xiāng)黃佳田人,幼時聰穎好學(xué),魯班兩級小學(xué)畢業(yè),留校任教,開地方自學(xué)成才之先例。后含冤十五年,平反后,晚年曾參與纂修《仁懷縣志》。平生喜好詩古文辭,著有《工余遣興錄》、《白云集》等。王云樵,原籍響水縣南河鎮(zhèn)新南村,生于1916年10月,1976年在響水縣六套中學(xué)任教時不幸落水作古,終年60歲。
家鄉(xiāng)的名人作文15
在大家的家鄉(xiāng)里有哪些家鄉(xiāng)名人呢?我要寫的家鄉(xiāng)名人,他曾經(jīng)說過一句話:“我們一生中只做一道菜!贝蠹乙宦牐椭牢乙獙懙拿说穆殬I(yè)是廚師,沒錯我要寫的名人就是阿恒老湯豬蹄第4代傳人姬志恒,認(rèn)識他店里做的視頻,我在網(wǎng)上看的時候說他做的飯令顧客吃一頓就流連忘返,為什么會讓人吃了一頓就讓人流連忘返呢,那就要說到姫志恒的豬蹄的做法。
他是這么做的先把豬蹄清洗干次,然后加入老湯,必須是傳統(tǒng)的制作方法,最后保持成品的香料和新鮮的曾黃色就可以了,從這里我們可以看出姬志恒的讓真一點也不馬虎這很值得我們學(xué)習(xí)。
不過,光做法上非常的精密還不行,只有做法,但在食材上馬馬虎虎的挑選也會出亂子的,所以光做法好不行,還要選好食材,姬志恒在食材上嚴(yán)格把關(guān),他為什么要嚴(yán)格把關(guān)呢?因為食材挑選不好,不僅會危急顧客的生命安全,而且還有一個原因,那是自己家傳下來的牌子,不能砸在自己手里了,而且姫志恒,從不在食品里添加任何化工產(chǎn)品,就連使用的油都是無添加的大豆油。
那大家會問,會不會因為拖欠員工工資或其他一些原因,而導(dǎo)致員工不在這個公司干了,去找別的工作,可以放心的`說當(dāng)然不會啦,姬志恒從來不欠員工一分錢,而且對顧客也是盡心盡力,所以他,做人做事、良心無悔。
在姬志恒的身上有很多閃光點,不用學(xué)習(xí),他身上的閃光點,改掉自己身上的毛病,比如他的認(rèn)認(rèn)真真,毫不馬虎。
這就是我家鄉(xiāng)里的家鄉(xiāng)名人。
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