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看爸爸燒菜作文（精選41篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都嘗試過(guò)寫作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的看爸爸燒菜作文，希望能夠幫助到大家。
看爸爸燒菜作文 篇1
爸爸燒菜這么好吃，我也想看看學(xué)學(xué)，看看爸為什么燒得這么好吃。
快到吃午飯的時(shí)候了，我跟著爸爸跑進(jìn)廚房，今天爸爸燒的是三心菜絲，這可是我最愛(ài)吃的。
爸爸先手腳麻利地把鍋洗干凈，然后放到煤氣上，接著，爸爸又把翠生生的菜心，肉色的冬筍，棕色的香菇，鮮紅的`火腿洗干凈，再切成一條條細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的絲。干完這些后，爸爸把煤氣點(diǎn)上，在鍋里放少許油，等金燦燦的油冒煙了，一個(gè)個(gè)都像頑皮的小孩，探出頭向我吐舌頭，只聽(tīng)“劈哩啪啦”的聲音一響，嚇得我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。爸爸把菜心絲倒入鍋中，一根根菜心絲在油上跳來(lái)跳去，仿佛在跳“油上芭蕾”，大約炒半分鐘后，把變成深綠色的菜心絲盛起來(lái)放在一邊，把切好的冬筍絲、火腿絲、香菇絲、菜心絲倒入鍋中，加鹽炒一分鐘后，把它們用鏟子鏟出來(lái)，放入大碗里，再倒一杯湯進(jìn)去，再放一點(diǎn)香油，然后慢慢地拌，拌完后把剩湯倒掉，放入二勺生粉，再拌一拌，然后就把它放入燜一燜，最后就可以盛起來(lái)，放入盤子中。
只見(jiàn)爸爸三下兩下就把一盤美味菜肴燒好了，真把我看得眼花繚亂、目瞪口呆，對(duì)爸爸的廚藝刮目相看。爸爸看著我的樣子，笑著說(shuō)：“你來(lái)嘗嘗吧！”我滿心歡喜地跑過(guò)去，用筷子夾了幾根絲，也顧不上吹一口，就往嘴里送�！拔兜廊绾�?”媽媽好奇的問(wèn)道。我說(shuō)：“很好吃，妙不可言！”
看爸爸燒菜作文 篇2
我的爸爸是我們家的大廚，經(jīng)常做美食給我們品嘗。這不，這個(gè)周末的中午他又在廚房里忙開(kāi)了。今天的美食菜單是——奶油蘑菇意大利面。
爸爸先在櫥柜里挑選好調(diào)料，拿出了新鮮的蘑菇，臺(tái)式肉腸以及面條。準(zhǔn)備工作就緒，就等開(kāi)工了。爸爸先點(diǎn)上火，放上鍋?zhàn)�，倒入水，并放入幾勺鹽和少量的橄欖油。他一邊靜等水開(kāi)，一邊把蘑菇切片，肉腸切丁。水一燒開(kāi)，爸爸就把面放入沸水中，用筷子不停地?fù)軇?dòng)，還時(shí)不時(shí)看看時(shí)鐘，計(jì)算著時(shí)間。過(guò)了差不多七八分鐘，爸爸把煮熟的面倒入冷水中浸泡，讓面冷卻，同時(shí)開(kāi)始著手制作面醬。只見(jiàn)他先放入蘑菇，等顏色由白色變成棕色后，又麻利地往鍋里扔進(jìn)小肉腸，撒上一勺鹽，倒入一整瓶焗面醬和半杯牛奶，隨后迅速用勺子在鍋里攪拌。等面醬沸騰后，爸爸把冷卻下來(lái)的面倒入面醬里一起攪拌均勻。就這樣，不一會(huì)兒，一鍋色香味俱全的意大利面完成了，就等著裝盤了。
我這看這鍋散發(fā)著奶油香味的.意大利面，還沒(méi)等裝盤，就迫不及待地吃了一口。��！滿嘴的奶香味，我簡(jiǎn)直無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)贊賞爸爸，只能豎起大拇指，不停地給爸爸點(diǎn)贊，并狼吞虎咽地吃了第二口，爸爸看著我的樣子，開(kāi)心地笑了。
看爸爸燒菜作文 篇3
一天下午，我放學(xué)后回到家里，肚子已經(jīng)“咕咕”地抗議了。忽然，一陣香味從廚房里飄出來(lái)，讓我垂涎欲滴。爸爸又在做什么美味呀？我打算去一看究竟。
只見(jiàn)爸爸把花菜仔仔細(xì)細(xì)地清洗了一遍，再摘成一小朵一小朵的，放進(jìn)筐里備用。又拿出一塊鮮紅色的肉，把它切成丁，同樣放進(jìn)一個(gè)碗里，倒入醬油，腌一會(huì)兒。爸爸說(shuō)這樣味道會(huì)更加鮮美。
準(zhǔn)備好之后，爸爸?jǐn)Q下了大火的開(kāi)關(guān)，火苗像藍(lán)色的'小裙子一般圍著整個(gè)鍋。等鍋燒熱后，他放入肥肉，用鍋鏟用力地壓出油來(lái)，再倒幾滴植物油。爸爸又在鍋里放了幾顆花椒，它們便伴著“嗞嗞”的音樂(lè)聲跳起了舞。接下來(lái)加入肉丁和花菜，用大火翻炒，再放入鹽和醬油調(diào)味。他不停地翻炒，肉丁的顏色漸漸變成淺紅色，也變得軟硬適中�；ú说念伾灿蓽\黃色變得黃中帶綠，陣陣香味飄散開(kāi)來(lái)。
爸爸把肉丁和花菜鏟進(jìn)一個(gè)大碗里，花菜在碗里閃著油亮的光澤，整個(gè)廚房彌漫著肉丁的香味。他大喊道：“開(kāi)飯了！”晚飯的主角：大碗花菜就完成了！我馬上夾起一朵花菜嘗了嘗，爽口中帶點(diǎn)油膩，又夾起肉丁嘗了嘗，鮮美中帶點(diǎn)酥嫩，真讓人回味無(wú)窮��！
看爸爸燒菜作文 篇4
要說(shuō)家里的燒菜高手，非爸爸莫屬，煎、炸、燉、炒，樣樣都行。這不，今天爸爸又露了一手，給我們做了一道“創(chuàng)意紅燒肉”。
爸爸先把肉放在溫水里洗干凈，他告訴我：“用溫水洗就不會(huì)流失肉里面的蛋白質(zhì)�！苯又职衷阱伬锏沽艘恍┧�，把洗干凈的肉放入鍋里，又倒了點(diǎn)黃酒，燒開(kāi)后，撈出來(lái)又放進(jìn)冰水里浸著！然后，爸爸把肉放進(jìn)高壓鍋燜煮，大約過(guò)了四五分鐘就好了。這時(shí)，爸爸另外拿了一個(gè)鍋，放入很多白糖，開(kāi)起小火，慢慢地?cái)噭?dòng)著鍋里的白糖。不一會(huì)兒，白糖變成了糖水，而后逐漸變成了粘稠的糖漿，顏色也變成了褐色的了。只見(jiàn)爸爸將煮好的'肉放進(jìn)糖漿里，快速翻炒，隨后放入了柱候醬，以及事先準(zhǔn)備好的鱔絲、老豆腐，又適當(dāng)加入白開(kāi)水，從大火到小火，再到大火，慢慢地?cái)嚢�，直到收汁�?/p>
哇，一盤色香味俱全的鱔絲豆腐紅燒肉出鍋啦！爸爸特意在盤的邊上放上一朵小花，一個(gè)切開(kāi)的番茄做裝飾！這下，一盤普通的紅燒肉立刻成了一件藝術(shù)品！媽媽還為這道菜取了一個(gè)好聽(tīng)的名字呢——“環(huán)肥燕瘦”！
聞著那撲鼻的肉香味兒，我真是口水直流，可看著如此美的藝術(shù)品，我怎么忍心動(dòng)筷子哪！
看爸爸燒菜作文 篇5
今天是姥姥生日，為了慶祝，爸爸準(zhǔn)備做我和姥姥都喜歡吃的——-爆炒雞丁配白菜絲。
爸爸先把白菜的外皮一層層撥好，再找出菜刀，握住把手，爸爸的手飛速“行駛”，白菜被切成了一根根細(xì)絲，然后他把白菜絲兒倒進(jìn)盆里，在水下沖洗。之后爸爸再?gòu)谋淅锬贸隽艘淮髩K雞肉，一塊一塊的切好。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)，爸爸用刷子把鍋刷干凈，然后把火開(kāi)到最大，在鍋里滴了些油，等了一會(huì)，把切好的雞丁全部放了進(jìn)去，只聽(tīng)“嘩”的一聲，油象“火山爆發(fā)”噴了出來(lái)，似乎在抗議：“好熱好熱啊。”爸爸反復(fù)翻炒，油點(diǎn)們的'“叫苦聲”在爸爸的“安慰”下，安靜了下來(lái)，雞丁的顏色慢慢變色，淺膚色變了，變成了“大火輪”，香味漫沒(méi)了整個(gè)廚房，我使勁吸氣，想把那誘人的香味全部吸到我的肚子里。爸爸又拿來(lái)了鹽、味精、醬油，一種一種撒放了進(jìn)去，香味濃的不能再濃，雞丁的皮爆開(kāi)了，爸爸把白菜絲放進(jìn)去，來(lái)回翻炒，雞丁比剛才更油滑光亮，似乎在說(shuō)：“好舒服，好舒服，就像溫泉一樣！”這時(shí)，我忍不住想吃一塊，爸爸看見(jiàn)我這股饞樣，一改往常的態(tài)度，破例給我了幾塊，我口水直流，就像“飛流直下三千尺，疑是口水落九天”。可是那熱騰騰的氣，也似乎在提醒我：不要吃，不然你的嘴巴就起泡了。可我還是忍不住，不管三七二十一，就往嘴里放。終于我度過(guò)了燙這一關(guān)，哇！好香好香，雞丁白菜絲又香又脆又好吃，吃的我連舌頭都想咽下去。
爆炒雞丁和白菜絲兒，一對(duì)好兄弟，爆炒雞丁真好吃！
看爸爸燒菜作文 篇6
今天，是媽媽的生日，爸爸決定親自下廚，大顯身手，做他的拿手好菜——紅燒扁魚。 爸爸先從冰箱里拿出一條大大的、胖胖的，已經(jīng)殺號(hào)了的扁魚，用清水仔仔細(xì)細(xì)地“梳洗一番”，再?gòu)亩窓焕锬贸鲆恍〉�、碎粉狀的蔥、生姜和醬油。
爸爸開(kāi)始燒菜了!他先拿起扁魚在碟子里翻了一圈，再往鍋里加了一點(diǎn)油。把扁魚又多翻了幾圈，知道扁魚發(fā)白為止。油燒開(kāi)了，扁魚也發(fā)白了！于是，爸爸就把扁魚放在油鍋里�！班匾宦暋�。只聽(tīng)到一聲巨響，我嚇得“抱頭鼠竄”�？砂职謪s不慌不忙，反而還“火上加油”：又把火加大了！爸爸拿著鍋鏟，東鏟鏟，西鏟鏟，直到魚是金黃色的`，才把它盛了出來(lái)，放在一旁。爸爸在鍋里倒入醬油，調(diào)好醬汁，又把魚放了進(jìn)去。哇！好香哦！原來(lái)是爸爸把鍋蓋拿了起來(lái)，把蔥末、姜末放進(jìn)去了，才迎來(lái)的那股香味。一分鐘，二分鐘……都是那么的香，要知道，我的肚子到現(xiàn)在還是空空如也、柴米未進(jìn)呢！“好了！”只聽(tīng)得爸爸叫了一聲，令我不禁喜出望外。
爸爸燒的菜是多么的好吃呀！可是我太餓了，于是，我來(lái)不及細(xì)細(xì)品嘗，直接狼吞虎咽，肆無(wú)忌憚地把食物灌到我的肚子里，等爸爸媽媽都在品嘗美魚的時(shí)候，我已經(jīng)飽飽的了，我這才知道什么叫“豬八戒吃仙人果——全不知滋味”了！
看爸爸燒菜作文 篇7
每周六，爸爸都會(huì)親自給我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋蝦仁。
這周六我在廚房看爸爸燒滑蛋蝦仁。爸爸先把材料準(zhǔn)備好：蝦仁、雞蛋、少量的糖和鹽、還有蔥和油，然后爸爸準(zhǔn)備制作蛋液。他正要把蛋敲碎的時(shí)候，我主動(dòng)說(shuō)：“我來(lái)幫你搗蛋吧。”爸爸笑著說(shuō)：“不是‘搗蛋’，是打蛋！”“我知道了”，我說(shuō)。爸爸把雞蛋敲了一下，橙色的圓蛋黃和透明的蛋清流到了一個(gè)碗里。我拿起一雙筷子，快速的在碗里轉(zhuǎn)動(dòng)，很快蛋黃和蛋清就溶在了一起，形成均勻的蛋液。
爸爸開(kāi)始燒滑蛋蝦仁了！只見(jiàn)他先打開(kāi)了煤氣灶，藍(lán)色的`火焰頓時(shí)像舌頭一樣舔住了鍋底。爸爸先讓鍋?zhàn)兊臒嵋稽c(diǎn)，然后倒入適量的油，再把油加熱。一會(huì)兒，一陣淡淡的煙從鍋里冒了出來(lái)，爸爸順手把用鹽和生粉腌過(guò)的蝦仁放入鍋中，鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音。爸爸立即拿起鏟子，進(jìn)行翻炒，不一會(huì)兒，青色的蝦仁變成了美麗的淡紅色。接著，爸爸把蛋液倒進(jìn)鍋里，發(fā)出一陣“撲撲”的聲音，一只只蝦仁仿佛在黃色的蛋海里游泳。爸爸繼續(xù)炒蛋，等到雞蛋微微凝固，他就立即關(guān)火，再利用鍋的余熱讓雞蛋進(jìn)一步凝固。爸爸對(duì)我說(shuō)：“這樣的蛋才不會(huì)老，吃起來(lái)嫩嫩的。”
最后爸爸把滑蛋蝦仁盛起來(lái)，放在盤子里，撒上一把綠油油的蔥花，大功告成！香噴噴的味道迎面而來(lái)，使我口水“直流三千尺”。我吃了一口，��！滑蛋蝦仁的味道讓我回味無(wú)窮。
我對(duì)爸爸豎起了大拇指，說(shuō)：“你的手藝好棒��！”
看爸爸燒菜作文 篇8
昨天晚上，爸爸特地買了大頭蝦準(zhǔn)備紅燒大頭蝦。
爸爸盛了一盆水，把蝦倒到水里，讓大頭蝦先游一會(huì)兒游干凈。拿剪刀把大頭蝦的觸須和它的鉗子給剪掉。我問(wèn)“為什么要剪掉觸須和它的鉗子給剪掉？”“因?yàn)槌缘?時(shí)候再弄很麻煩。”爸爸說(shuō)，爸爸想得真周到。再點(diǎn)火，煤氣灶按鈕擰開(kāi)，“轟”的一聲，藍(lán)色的火苗就竄出來(lái)了，爸爸再繞著鍋倒入10毫升的油。
接著把剛剪好的大頭蝦倒入鍋里，下鍋時(shí)鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，爸爸再慢慢地翻炒，我問(wèn)爸爸：“爸爸，為什么炒蝦時(shí)要翻炒？”“因?yàn)橐屛r受熱均勻呀！”爸爸親切地對(duì)我說(shuō)。我看了看蝦，大頭蝦由深綠到了紅色。然后，爸爸加了一點(diǎn)糖，一點(diǎn)鹽和酒。我問(wèn)爸爸：“為什么要加酒呢”？爸爸說(shuō)：“那是要去腥味。”過(guò)了幾分鐘，大頭蝦發(fā)出了陣陣香味，讓我迫不及待地要吃了。
最后，爸爸裝盤。大頭蝦每個(gè)都彎起了腰，像在睡覺(jué)。我品嘗著美味的蝦，真是色、香、味俱全。我以后還要吃爸爸燒的大頭蝦。
看爸爸燒菜作文 篇9
今天是星期日，我準(zhǔn)備當(dāng)一回小記者，采訪一下爸爸是怎樣燒菜的。
到了中午我等在了廚房，只見(jiàn)爸爸笑呵呵的拿出了青菜，把菜洗干凈后放到了砧板上面，在把菜根切掉留下菜娃娃（因?yàn)椴送尥奘俏覑?ài)吃的，嘿嘿）后將青菜切成了一段段，這樣炒青菜的準(zhǔn)備工作算是做好了。接著爸爸把煤氣灶打開(kāi)，頓時(shí)，藍(lán)色的火苗躥了出來(lái)，活像一群可愛(ài)的小娃娃，真漂亮！爸爸先把兩勺油倒入鍋中，等鍋中冒出一股青煙了，說(shuō)明油已經(jīng)很熱了，爸爸馬上就把青菜倒入鍋中，只聽(tīng)“滋啦”一聲，可把我嚇了一跳，“這是因?yàn)榍嗖吮砻娴乃蜔嵊徒佑|了產(chǎn)生的`聲音，不用怕�！卑职指嬖V我，只見(jiàn)爸爸拿著鏟刀上下翻炒，幾下過(guò)后蓋上了鍋蓋。“爸爸，什么時(shí)候能好啊？”“小饞貓，過(guò)五分鐘就好。”一會(huì)兒時(shí)間差不多了，爸爸掀開(kāi)鍋蓋，一邊翻炒，一邊放入少許鹽，然后繼續(xù)翻炒，等菜燒透后，爸爸把青菜盛起，放入早已準(zhǔn)備好的盤中。
�。≌嫦�，飯桌上白白的米飯和綠油油的青菜成了好搭檔,唔——色香味俱全��！
看爸爸燒菜作文 篇10
今天是星期天，中午爸爸給我燒鴿子湯。
爸爸先把鴿子肚子里的內(nèi)臟取出來(lái)，把鴿子洗得干干凈凈，最后把蔥生姜放進(jìn)鴿子的肚子里。再把鴿子放在鍋里，倒入一些油，黃酒，這時(shí)開(kāi)始加水，當(dāng)水加到半鍋的時(shí)候，爸爸就不再往鍋里放水了，又放入一點(diǎn)木耳，香菇筍尖等東西。接著爸爸把鍋蓋蓋上煮，十分鐘左右，我漸漸地聞到一股淡淡的肉香味。這時(shí)，爸爸把火調(diào)小，大約又燒了十幾分鐘，爸爸就往鴿湯里加入鹽、雞精等調(diào)料，此刻，整個(gè)屋里都是濃噥的'鴿子湯的香味……當(dāng)時(shí)我口水差點(diǎn)流出來(lái)。
最后，爸爸把鴿子湯盛起來(lái)讓我品嘗，我津津有味地品嘗著鴿子湯，沉浸在美味之中……
看爸爸燒菜作文 篇11
今天是星期天，我和爸爸去菜場(chǎng)買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯(cuò)，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！
回到家，爸爸把韭菜揀干凈，然后浸在水里�！盀槭裁匆丫虏私谒锬兀俊蔽也唤獾膯�(wèn)，“韭菜上有農(nóng)藥，所以先要浸泡半小時(shí)，這樣才能去掉農(nóng)藥，把農(nóng)藥對(duì)人體的危害降到最低。”為了家人的健康，爸爸可真細(xì)心。接著，爸爸又打了一個(gè)雞蛋，并把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術(shù)真是了得，蛋液打得像一掛黃色的'瀑布，從上到下奔流不息。過(guò)了半小時(shí)，爸爸把水里的韭菜撈了起來(lái)，切成段。一切準(zhǔn)備工作就緒，開(kāi)始“行動(dòng)”了！爸爸先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時(shí)我看見(jiàn)鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會(huì)兒，雞蛋就被吹成了一個(gè)大大的蛋餅，這時(shí)，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加鹽不斷翻炒著，不一會(huì)兒，韭菜的香味飄散開(kāi)來(lái)，彌漫了整個(gè)廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！
嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過(guò)程，原來(lái)做菜也是很不容易的，以后長(zhǎng)大了，我也要學(xué)學(xué)做菜技術(shù)，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！
看爸爸燒菜作文 篇12
今天是星期天，我和爸爸說(shuō)好中午我看他燒菜。我做完作業(yè)便一溜煙地跑到爸爸的房間對(duì)他說(shuō)：“爸爸你不是說(shuō)好要我今天看你燒菜的嗎？”爸爸笑著說(shuō)：“哦！我們現(xiàn)在就去廚房做菜。”
剛進(jìn)廚房爸爸就大顯身手，說(shuō)：“我要燒的是蕃茄排骨湯�！卑职盅杆俚貜谋淅锬贸雠殴欠湃肱枳幼屌殴墙鈨�，趁這時(shí)，爸爸把準(zhǔn)備好的`番茄洗好，便手腳麻利地切起來(lái)。切完后，再把解凍好的排骨洗干凈放入鍋中，倒好水后加上生姜和黃酒去味。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸把排骨撈出來(lái)，把原來(lái)的水倒掉。我看不懂這是什么意思，我便問(wèn)爸爸：“為什么要倒掉水呢？”爸爸說(shuō)：“是因?yàn)橐ノ恫拍芊欧��！比缓�，我看到爸爸把番茄和排骨一起放入鍋中，等到它們煮爛為止，過(guò)了一會(huì)兒，番茄和排骨都煮爛了，番茄的汁水滲入湯中。��！燒好了，湯的顏色是淡紅色的，上面瓢著綠蔥。
爸爸把一碗香噴噴，熱氣騰騰的湯端上來(lái)，我想：這番茄排骨湯我還沒(méi)喝過(guò)呢！我看了垂涎三尺。我嘗了一口那味道有點(diǎn)甜，有點(diǎn)咸，有點(diǎn)酸美味無(wú)比。我爸爸真是一個(gè)燒菜能手。
看爸爸燒菜作文 篇13
我爸爸燒得一手好菜，其中，屬“響油鱔絲”最為得意了。
星期天，爸爸買來(lái)鱔絲，我興奮地想：今天，我一定要看看這么美味的“響油鱔絲”究竟是怎么燒出來(lái)的`�？斓街形缌耍职譁�(zhǔn)備燒菜了，我悄悄地站在爸爸的身旁，想看個(gè)究竟。只見(jiàn)他先把鱔絲洗干凈，切成一寸長(zhǎng)左右的一段一段，放在碗里，再將蔥、姜、蒜也切成碎末置于碟子中。最后，又在鱔絲里加入糖、鹽、黃酒和生粉攪拌了幾下。我站在爸爸旁，一步也不敢離開(kāi)，目不轉(zhuǎn)睛地看著爸爸每個(gè)動(dòng)作，爸爸擦干了手，擰開(kāi)了火，在鍋?zhàn)永锏沽诵┦秤糜�。等油熱了以后，把小蝶中的佐料倒入鍋中翻炒幾下，一股香味撲鼻而�?lái)。這時(shí)，爸爸挽起袖子，猛地一下把鱔絲倒入鍋中，翻炒起來(lái)，兩分鐘后鱔絲肉質(zhì)變白了，爸爸說(shuō)“鱔絲熟了，可以起鍋了�！蔽铱粗枥餆岷鹾醯镊X絲，口水都要掉下來(lái)了。于是，我忍不住夾了一筷子嘗嘗味道。只聽(tīng)見(jiàn)爸爸大聲叫道：“慢！還有最后一步呢！”只見(jiàn)，爸爸在鱔絲上又放了些蔥段和姜絲。重新在鍋里加上一點(diǎn)油，等油燒熱冒煙后，再把油淋在鱔絲上，只聽(tīng)見(jiàn)“刷”的一聲，一道“響油鱔絲”就這樣完成了。我好奇地問(wèn)爸爸：“為什么最后要再鱔絲上淋上一點(diǎn)油？”爸爸笑了笑說(shuō)：“這樣，更能去除鱔絲的腥味�！�
看爸爸燒菜作文 篇14
今天真是個(gè)美好的日子！爸爸又要做飯了，我開(kāi)心極了，爸爸說(shuō)：“今天我的美味佳肴是西紅柿炒蛋�！碧炖玻∥腋嬖V你一個(gè)秘密，我爸爸燒的菜非常好吃。
他先去買西紅柿和雞蛋�；貋�(lái)后，爸爸他拿起雞蛋在碗邊敲了敲發(fā)出了“咚咚”的聲音，只咔一，爸爸一下子把雞蛋打碎了，只見(jiàn)碧水澄清的蛋清和金黃的蛋黃流進(jìn)碗里。然后又把雞蛋打到碗里，他拿著殼，把殼進(jìn)垃圾桶里，繼續(xù)做他的`美味佳肴，接著爸爸把油到進(jìn)鍋里燒熱，之后把打好的雞蛋到進(jìn)鍋內(nèi)炒熟，把西紅柿切好放進(jìn)鍋里和炒熟的雞蛋加了些鹽又炒了兩下，然后爸爸又加了點(diǎn)雞精和糖又炒了兩下起鍋了。我就這樣盯著爸爸輕松的做完了西紅柿炒蛋。我拿起筷子吃了起來(lái)，我驚訝的發(fā)現(xiàn)爸爸這次燒的菜還不錯(cuò)，爸爸驕傲的說(shuō)：“怎么樣。”我甜滋滋說(shuō)：“還不錯(cuò)有進(jìn)步。”我拿起筷子吃起了美味的西紅柿炒蛋。
看爸爸燒菜作文 篇15
晚上放學(xué)回到家，竟然發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房做飯。
“咦 ？老爸，怎么是你做飯��？”“哈哈，你奶奶出去了，今天就讓你嘗嘗你神廚老爸的手藝！”
“……”在我眼里，老爸似乎從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯。
只見(jiàn)老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下，用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接著，從盤子里拿起一大塊魚肉，“嗒”的放到菜板上，“咚咚”的把魚切成了幾大塊，然后 “啪”的`一聲把煤氣灶打開(kāi)，往鍋里倒了點(diǎn)油，就一股腦兒地把魚到進(jìn)了鍋。頓時(shí)，“噼里啪啦”的一陣油炸聲，油星子跳出了鍋，燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣。倒了點(diǎn)水后，油不炸了，老爸也“呼”的松了一口氣。他又向鍋里胡亂放起調(diào)味品來(lái)�！疤彀。羞@么燒菜的嗎？”我叫起來(lái)�！皼](méi)關(guān)系的，我一定讓你吃上煮熟的魚！”老爸邊說(shuō)邊把鍋蓋“砰”的蓋上。
過(guò)了一會(huì)兒，我想把鍋蓋揭開(kāi)看看。爸爸說(shuō)：“別動(dòng)！再過(guò)一會(huì)兒！”二十分鐘后，鍋里響起“咕嘟咕嘟”的聲音，爸爸操起鏟子，“乒乒乓乓”把魚肉盛了出來(lái)。我探過(guò)頭去一瞧——媽呀，魚已經(jīng)分不清頭、身、尾了。
我?jiàn)A了一塊魚肉，放進(jìn)嘴里。頓時(shí)，酸甜苦辣咸各種味道一齊向我涌來(lái)，我都來(lái)不及品味。 憋了半分鐘后，“哇”的一下，全吐了出來(lái)。我大叫起來(lái)：“爸——”
“乓！”哎，爸爸“惱羞成怒”，把鍋蓋都摔地上了。
看爸爸燒菜作文 篇16
今天媽媽接我回家，爸爸在家炒菜。
我一回到家，就把作業(yè)寫完了。爸爸走進(jìn)我的房間說(shuō)：“走，跟我學(xué)炒菜去！”于是我跟爸爸走進(jìn)了廚房，和爸爸學(xué)炒菜。
爸爸先把大白菜等蔬菜、肉類放在水龍頭下洗干凈，然后把這些菜放在切菜板上切成一小片一小片的，又在鍋里放上了油，把菜倒進(jìn)了鍋里，“嘶”的一聲，我嚇了一跳，爸爸對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，別怕！放油的.時(shí)候都這樣�！甭�(tīng)了爸爸這么一說(shuō)，我才安下心來(lái)。爸爸又把油、味精等作料放進(jìn)了鍋里，用鍋鏟翻炒了幾下，美味的菜肴就大功告成啦！
我和媽媽把菜端上了桌，我們一家津津有味的吃了起來(lái)！
看爸爸燒菜作文 篇17
老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)——學(xué)會(huì)做一道菜。做什么菜呢？我想來(lái)想去，終于決定，學(xué)做我最愛(ài)吃的番茄炒雞蛋。
首先，我和爸爸一起去菜市場(chǎng)購(gòu)買材料。爸爸說(shuō)買番茄是有點(diǎn)講究的，一定要選顏色均勻，沒(méi)有尖頭的，大小適中的，生活處處皆學(xué)問(wèn)啊。
回到家，我興致勃勃地洗起了番茄，然后拿起菜刀就準(zhǔn)備切，爸爸趕忙說(shuō)：“切西紅柿要講技巧。切西紅柿?xí)r，不能用力太猛，如果用力太猛的話，西紅柿的汁水就會(huì)濺得到處都是�！庇谑前职纸舆^(guò)我手里的菜刀給我做起了示范。我學(xué)著爸爸的樣子慢慢地把西紅柿切成兩半，再像切西瓜似的切成一塊一塊。接著，要炒雞蛋了。我拿著一只雞蛋往碗邊上一磕，然后用手把那個(gè)裂縫往兩邊一拉蛋黃和蛋清就從蛋殼里落到了碗里。爸爸遞給我了一雙筷子，說(shuō)：“順時(shí)針小幅度旋轉(zhuǎn)，而且要非常的快�！蔽艺罩隽耍瑳](méi)一會(huì)兒，蛋清和蛋黃就均勻地融合在了一起。我打開(kāi)了燃?xì)庠�，就急著往里倒油。爸爸突然抓住我的手：“慢著！鍋里有水，千萬(wàn)不能現(xiàn)在倒油。因?yàn)闊嵊团龅剿蜁?huì)飛濺起來(lái)，就有被燙傷的危險(xiǎn)�！卑职职鸦痖_(kāi)到最大，鍋里的水很快就蒸發(fā)掉了。這時(shí)，爸爸告訴我可以把油倒進(jìn)鍋里了，油熱起來(lái)后，我把打好的雞蛋倒了進(jìn)去。3分鐘，雞蛋就炒好了。我把雞蛋盛到碗里，又往鍋里加了點(diǎn)油，準(zhǔn)備炒番茄。爸爸提醒我說(shuō)：“番茄里面有水份，和油接觸會(huì)有一點(diǎn)濺，小心一點(diǎn)�！惫唬褎�?cè)脲伨桶l(fā)出呲呲啦啦的響聲，油花四處飛濺，我嚇得退后好遠(yuǎn)。爸爸把我的`衣袖拉下來(lái)，說(shuō)：“來(lái)點(diǎn)保護(hù)措施。”爸爸這一招給了我勇氣，我沖他笑了笑又重新走到了鍋邊，用鍋鏟翻炒了起來(lái)。不一會(huì)兒，番茄就炒出了水，我把剛才炒好的雞蛋倒了進(jìn)去，再次翻炒，終于我第一次自己做的番茄炒雞蛋就做好了。
“趁這次機(jī)會(huì)，多學(xué)做幾個(gè)菜吧�！卑职终f(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭：“我想做一個(gè)弟弟最喜歡的炸薯?xiàng)l。”爸爸欣然答應(yīng)了。
爸爸讓我把土豆洗干凈，削好皮。然后教我切土豆。爸爸說(shuō)：“切土豆的時(shí)候，應(yīng)該先把一面切平，這樣土豆就不會(huì)到處亂跑，抓不住了。切土豆應(yīng)該將大拇指放到其他四根指頭在后面，剩下四根指頭，指尖向內(nèi)彎曲，一關(guān)節(jié)頂著刀背，這樣就不容易切到手了�！蔽野凑瞻职值闹更c(diǎn)，切好了土豆條，然后又往油鍋里倒了一些油，油熱后轉(zhuǎn)小火，把薯?xiàng)l倒了進(jìn)去。兩分鐘后。我用漏勺把薯?xiàng)l撈到盤子里，淋上番茄醬，炸薯?xiàng)l就這樣做好了。
看爸爸燒菜作文 篇18
今天是周末，爸爸說(shuō)給我做幾個(gè)好菜。爸爸做的菜我很喜歡吃，有黃金蝴蝶蝦、紅燒牛肉、煎蛋、咖喱火腿腸、菠蘿飯等，讓人回味無(wú)窮。今天，我可要當(dāng)個(gè)小助手，向爸爸好好學(xué)學(xué)！
先煎雞蛋吧！只見(jiàn)爸爸從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，往桌角輕輕一磕，雞蛋就裂開(kāi)一道縫，再輕輕一掰,蛋黃連同蛋清就流了出來(lái)，掉在碗里。
爸爸“啪”的一聲打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)瑩瑩的火苗一下子猛躥了上來(lái)，時(shí)而像一個(gè)橙紅色的精靈在跳舞，時(shí)而像一個(gè)貪嘴的小女孩在舔著鍋底。
我把油倒了下去，“嗞”的一聲，油濺了出來(lái)，濺在我手上好疼�。〉扔蜏�?zé)岷�，爸爸慢慢倒入雞蛋，用小火煎，很快，蛋清變成了乳白色，蛋黃像一個(gè)小太陽(yáng)，在中間，黃黃的，嫩嫩的，滑滑的，像嬰兒的皮膚，而煎蛋的底面則白中透著黃。好啦！爸爸小心翼翼地鏟出雞蛋，放入盆里。接著，他如法炮制，做好了第二個(gè)、第三個(gè)“小太陽(yáng)”，再在盆里滴上幾滴醬油，我都流口水了。
然后，我又將切得細(xì)細(xì)的薯絲倒進(jìn)油鍋，“哧”的一聲，鍋里濺起了無(wú)數(shù)的油花，騰起了油煙。爸爸用飯鏟把薯絲翻來(lái)覆去地炒。薯絲在鍋里翻著跟斗，玩得很開(kāi)心。爸爸在鍋里灑了一些黃酒，頓時(shí)散發(fā)出一陣香氣。爸爸繼續(xù)翻炒，本來(lái)黃澄澄的薯絲變得更加黃了，仿佛穿上了金燦燦的裙子。之后，爸爸加了一些水在鍋里燜。等鍋冒起了白色的蒸氣，爸爸又加了一些雞精和蔥花，噴上一點(diǎn)醋。最后，爸爸把熱騰騰的'薯絲從鍋里盛到盤里，放在桌上。
接下來(lái)，爸爸又做了好幾個(gè)菜。哇！黃澄澄的雞蛋；香噴噴，脆生生的薯絲；紅燦燦的牛肉；綠油油的青菜……讓人垂涎欲滴，嘗一口，美味佳肴，色香味俱全�。±习帜阏姘�！
看爸爸燒菜作文 篇19
爸爸很忙，幾乎沒(méi)有時(shí)間為我們燒菜做飯。今天是星期天，爸爸媽媽都不用上班，爸爸對(duì)我和媽媽說(shuō)好久沒(méi)吃過(guò)紅燒肉了，今天中午咱們吃紅燒肉好嗎?紅燒肉可是我們家有史以來(lái)的一道“名菜”，那是爸爸當(dāng)年當(dāng)兵時(shí)跟一名老兵學(xué)的，爸爸一直引以為榮，爸爸常說(shuō)那是“正宗”的紅燒肉，色香味俱全，而且入口爽滑不膩人，對(duì)于這一點(diǎn)，我們都舉雙手贊同。我和媽媽聽(tīng)爸爸說(shuō)他今天要露一手，都高興地拍手稱快。
快到中午了，爸爸開(kāi)始準(zhǔn)備做紅燒肉的食材。我跑到廚房里看，爸爸準(zhǔn)備了帶皮的五花肉、醬油、鹽、白糖、料酒、八角、桂皮、香蔥、姜……
正式開(kāi)始做紅燒肉了!只見(jiàn)爸爸把帶皮五花肉上的'毛刮干凈，放在清水中洗干凈，切成五厘米見(jiàn)方的大塊。再用熱水焯一下，放少量料酒，爸爸說(shuō)放料酒能起到去膻的作用，這道工序主要是去一下臟東西和血沫，焯好水后把五花肉放在一個(gè)空碗里面?zhèn)溆谩?/p>
接著爸爸往鍋里倒了一點(diǎn)油，然后又放了兩勺白糖，等到糖融化以后爸爸把切好的姜片，香蔥段一起放鍋里翻炒。炒出香味后爸爸把五花肉放進(jìn)去，開(kāi)大火翻炒了一小會(huì)兒，放入醬油，少許鹽，一顆八角，一片桂皮，然后爸爸加入了一碗水，爸爸說(shuō)要用用大火煮開(kāi)。煮開(kāi)以后爸爸加入切成丁的胡蘿卜，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)成小火燉。爸爸告訴我正宗紅燒肉是不用放胡蘿卜的，我們放胡蘿卜是為了均衡營(yíng)養(yǎng)，讓我們一家人不發(fā)胖，身體更健康~
大概二十分鐘后，鍋里的水燉得差不多沒(méi)了，爸爸往鍋里放入香蔥段，鹽和雞精，起鍋。一碗極其美味的胡蘿卜紅燒肉做成了!
“來(lái)啦——”爸爸把紅燒肉端上了桌。立刻，香味撲鼻而來(lái)�！白屛覈L嘗!讓我嘗嘗~”我和媽媽迫不及待地上了桌，每人夾了一塊紅燒肉，來(lái)不及端詳就放進(jìn)了嘴里---嫩!香!真是太好吃了!我和媽媽禁不住嘗了一塊又一塊。爸爸見(jiàn)我們這么興奮，面帶微笑地對(duì)我們說(shuō)：“以后我只要有時(shí)間就給你們做紅燒肉，怎么樣?”“好!”我和媽媽開(kāi)心極了，齊聲說(shuō)好!我邊吃邊想：“爸爸燒的菜真好吃啊，我以后也要學(xué)著做菜，使自己做得菜更美味�！�
看爸爸燒菜作文 篇20
我特別喜歡吃爸爸做的菜，爸爸說(shuō)今天帶著我一起做雞蛋西紅柿炒雞蛋。
爸爸從冰箱里拿出了幾個(gè)西紅柿，洗干凈后用刀把西紅柿切成一塊一塊的，然后放進(jìn)盤子里。又拿出兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里加點(diǎn)鹽用筷子攪了幾下。爸爸點(diǎn)著煤氣灶，把鍋放上去，倒上油燒熱，然后把雞蛋倒進(jìn)去，呲溜一聲雞蛋馬上像開(kāi)花一樣，爸爸用鏟子翻了幾下雞蛋，然后就出鍋了。我問(wèn)爸爸：為什么要先炒雞蛋？爸爸說(shuō)：雞蛋不炒熟就會(huì)碎的。爸爸又把鍋里倒點(diǎn)油繼續(xù)燒，油似乎有點(diǎn)冒煙了。爸爸把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，“噗”的一聲鍋里起了火。我嚇得大叫起來(lái)，爸爸卻不慌不忙，一手端著鍋，一手拿著勺子不停翻炒了幾下，西紅柿似乎有點(diǎn)軟了。鍋里出現(xiàn)了許多像番茄醬的湯汁。這時(shí)候，爸爸把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)去，加點(diǎn)鹽和醬油再翻炒幾下，菜就炒好了。盤子里，紅顏色的西紅柿夾雜著黃黃的雞蛋還有粘稠的'湯汁，鼻子里已經(jīng)灌滿了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的，這個(gè)菜真是太好吃了。
通過(guò)這次跟爸爸學(xué)做菜，我深深體會(huì)到爸爸媽媽工作和做菜的辛苦，這個(gè)勞動(dòng)節(jié)過(guò)的真有意義，我更愛(ài)我的爸爸媽媽了。
看爸爸燒菜作文 篇21
一次，我在電視上看到正要教做蒸茄盒這個(gè)菜的做法。我一看很有意思，因?yàn)槲液芟矚g吃茄子。每次都是因?yàn)樽銮炎右藕芏嘤�，爸爸就很少做。�?tīng)說(shuō)這個(gè)做法可以不放油，只要很少的鹽，于是我趕緊坐下來(lái)，拿出紙和筆做記錄。
看著電視，我認(rèn)認(rèn)真真地記下每一個(gè)步驟。看完這個(gè)節(jié)目，我就盼望爸爸早點(diǎn)回來(lái)。
終于盼到爸爸回來(lái)了。我立刻拉起爸爸就去超市買一些做這個(gè)菜的'材料。我們買回了絞好了的肉末和蝦皮、甜面醬，當(dāng)然還有大茄子。
回 到家，爸爸做好準(zhǔn)備工作，我就開(kāi)始教爸爸做蒸茄盒。我拿出本子，邊看邊教爸爸怎么做。第一步，先把菜洗好;第二步，切茄子，拿出一根筷子挨著茄子墊在菜板 上，一刀一刀的切下去，切到筷子就行了。這樣，茄子上就均勻的有很多口子，而且茄子還不斷;第三步，把肉末和蝦皮加上甜面醬和一些作料，攪拌均勻;第四 步，把攪好的肉餡一點(diǎn)一點(diǎn)夾在茄子里。第五步，上鍋蒸十五分鐘就好了。
十五分鐘過(guò)去了，爸爸把茄子輕輕地裝進(jìn)盤子端到桌上�！昂孟阊�!”我迫不及待地拿起筷子夾起一塊就往口里塞，“啊，好燙啊!”我連忙放下筷子，喝了一口涼水。弟弟也拿起筷子夾了一塊放進(jìn)口里，他也燙著了。爸爸連忙說(shuō)：“都別慌，等你媽媽回來(lái)一起吃�！�
媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門就說(shuō)好香。吃飯的時(shí)候，我?jiàn)A了一塊蒸茄盒給媽媽，媽媽也說(shuō)好吃。爸爸說(shuō)是我教他做的，媽媽連連夸獎(jiǎng)我。
這餐飯我們吃得很開(kāi)心。從此，我經(jīng)常在電視里學(xué)一些做菜的方法，讓爸爸學(xué)著做。你要是想學(xué)習(xí)的話，請(qǐng)收看生活頻道，每晚7:15播出的《健康一點(diǎn)通》。
看爸爸燒菜作文 篇22
今天，媽媽不做飯，讓爸爸這個(gè)一問(wèn)三不知的球迷來(lái)做。媽媽告訴完爸爸步驟之后，就去看電視了。我決定幫爸爸做。
先做糖醋排骨。把排骨弄好了之后，我就讓爸爸自己放糖，我去休息一下。
我凱旋而歸的時(shí)候，看見(jiàn)爸爸正一點(diǎn)一點(diǎn)地把鹽向鍋里撒，我傻了。
糖醋排骨做不好，也就算了，可是，做鴨子湯的'時(shí)候，爸爸不把蘿卜絲放進(jìn)去，偏偏把剛洗好的土豆絲放了進(jìn)去，一問(wèn)，爸爸不慌不忙地說(shuō)：“這不是蘿卜絲嗎？”
下午又要考試，面對(duì)正“乞討”的肚子，我一晃就過(guò)去了。
看爸爸燒菜作文 篇23
家里下廚最多的是爸爸，因?yàn)榘职肿龅牟撕贸�，�?huì)做的菜很多，爸爸說(shuō)這些都是他年輕時(shí)，當(dāng)兵的時(shí)候?qū)W習(xí)的。
爸爸之前教過(guò)我西紅柿炒雞蛋，他跟我說(shuō)這道菜是最簡(jiǎn)單的，要是爸爸媽媽不在家，我只要會(huì)做這一道菜就可以填飽肚子了。
一到休息日，爸爸都會(huì)弄很多好吃的，今天爸爸要做蛋卷，爸爸首先拿出雞蛋六個(gè)，把雞蛋打入碗里，放點(diǎn)鹽，攪拌起來(lái)，拿出平底鍋開(kāi)始做雞蛋皮，爸爸手法嫻熟，沒(méi)多久，就煎了一碟的雞蛋皮，然后爸爸再拿出豬肉，加了姜，放進(jìn)絞肉器中打成肉沫，然后倒進(jìn)碗里，在放一些蔥花、胡椒粉、鹽一起攪拌均勻。
最后把肉沫放到剛才做好的`雞蛋皮中，慢慢的卷起來(lái)，一個(gè)一個(gè)的卷好，爸爸把它們都放進(jìn)蒸鍋，把它們蒸熟就好了。
接下來(lái)是切西紅柿、土豆，切好后，爸爸把排骨煮了一下?lián)瞥鰜?lái)，哦，原來(lái)爸爸是要做西紅柿土豆排骨湯啊，這個(gè)是我愛(ài)吃。
趁著煮排骨的空隙，爸爸開(kāi)始洗蘑菇，我看見(jiàn)爸爸還有好多事情沒(méi)做完，我就開(kāi)始加入做菜當(dāng)中，我主動(dòng)去洗青菜，一片一片的洗干凈。
等西紅柿土豆排骨煮好了，爸爸開(kāi)始做蘑菇炒青菜，我在心里默默的記住這些做菜的方法，我以后也要自己做。
全都做好后，開(kāi)飯了，哇！真是好吃極了！
看爸爸燒菜作文 篇24
我的爸爸很會(huì)燒菜，因?yàn)樗?dāng)過(guò)廚師，今天爸爸說(shuō)要做一道我最愛(ài)吃的“魚香肉絲”，我一聽(tīng)很高興，就跟著他去菜場(chǎng)買菜。爸爸買來(lái)了白嫩嫩的筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉。
回 到了家，我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈，在用刀來(lái)切菜。把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，筍子切成片。爸爸切菜的動(dòng) 作很靈活。切菜時(shí)，胳膊不動(dòng)腕子在動(dòng)，速度很快。不像媽媽，拿刀是胳膊整個(gè)都在動(dòng)，好像使出九牛二虎之力，切完菜她直喊累。爸爸切出來(lái)的菜都是一樣粗細(xì)。 媽媽切出來(lái)的菜卻是大大小小的，不如爸爸。爸爸炒菜時(shí)喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜，有時(shí)還用左手拿著鍋把一抖一抖的.，我真怕菜掉在外面，燙到爸爸的手，只見(jiàn)菜 從鍋中直向上沖，然后翻了個(gè)身，又聽(tīng)話地到鍋中。看來(lái)我的擔(dān)心是多余的。炒菜得差不多了，爸爸用鍋鏟挖了點(diǎn)湯，皺著眉頭，兩眼一瞇，嘴邊一撅，嘗了下味 道。
最后爸爸從廚房端出了“魚香肉絲”味香，色濃，真好吃呀！我喜歡吃爸爸燒的菜！
看爸爸燒菜作文 篇25
我下課一回家，剛走進(jìn)樓梯口，就聞到了一陣陣香味。我想：肯定是我爸爸又做了好吃的菜了。我趕緊跑回家，一進(jìn)門就看見(jiàn)了我喜歡吃的'菜，有排骨湯、蘑菇炒雞蛋和紅燒冬瓜。一看到這些菜，我就垂涎三尺，肚子情不自禁地“咕咕咕”地叫起來(lái)。我趕緊拿起碗，盛上飯，大口大口地吃起來(lái)。
爸爸平時(shí)工作都很忙，每天晚上到家都9點(diǎn)了，所以只有周六周日這兩天我才能吃到爸爸做的菜。每次一到周末，爸爸就去菜市場(chǎng)給我買好多好吃的菜，有葷有素，爸爸說(shuō)這樣搭配才營(yíng)養(yǎng)，不挑食對(duì)我們小朋友身體才好。我最喜歡爸爸做的毛豆燒肉。爸爸先用肥肉榨出豬油，把瘦肉放進(jìn)去先燒一會(huì)，再放毛豆，等到毛豆被炒得油亮亮的，一盤香噴噴的毛豆燒肉就做好了。我跟著爸爸學(xué)會(huì)做很多菜，有西紅柿炒雞蛋、紅燒冬瓜，還根據(jù)爸爸教的經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)新了醬爆魷魚和香煎大蝦。
爸爸做菜真棒，我還要和爸爸繼續(xù)學(xué)做菜，因?yàn)槊康啦硕际俏覀儗?duì)家濃濃的愛(ài)。
看爸爸燒菜作文 篇26
我的爸爸很會(huì)做菜，他做的每一道菜都很好吃。
我最喜歡的是爸爸做的愛(ài)心早餐，里面有雞蛋，外面一周是火腿腸，圍成愛(ài)心的`形狀，再撒上一點(diǎn)孜然粉和胡椒粉，這樣就制作出了好看又好吃的愛(ài)心早餐。
還有水果沙拉，爸爸會(huì)放很多種水果，如櫻桃、菠蘿、橘子、黃桃、荔枝、黃瓜等等。爸爸還會(huì)將它們做成很多種形狀：太陽(yáng)、小花、笑臉……吃起來(lái)甜甜的，可好吃了！
我也很喜歡爸爸做的面條雞蛋餅。爸爸會(huì)先放一些軟軟的面條在鍋里，再把雞蛋液倒上去，慢慢地在鍋里煎熟。吃起來(lái)外面的面條脆脆的，而里面卻是軟軟的。餅的中間有一個(gè)蛋黃，外面包裹著一層蛋白，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去蛋黃好像是雞蛋餅中最美麗最明亮的一個(gè)仙子一樣。
除此之外，爸爸還會(huì)做很多菜：萵筍炒火腿腸、豆干炒肉、紅燒魚……爸爸做的每道菜都香噴噴的，好吃極了！
看爸爸燒菜作文 篇27
今天爸爸媽媽不在家，看他們平時(shí)這么辛苦，所以我決定為他們做他們最愛(ài)吃的一道菜——番茄炒蛋。
由于我是第一次做菜，所以特地去網(wǎng)上搜了一下番茄炒蛋怎么做：事先把雞蛋先炒好，番茄切塊……看了這么多簡(jiǎn)介，我莫名覺(jué)得自己會(huì)了。然后，便去菜市場(chǎng)買好了食材，準(zhǔn)備開(kāi)始做菜了。一開(kāi)始還挺順利的，我先洗好番茄，順便把雞蛋也洗掉了……可是，當(dāng)我拿起菜刀時(shí)，我的心怦怦直跳，生怕切到自己。不知過(guò)了多久，我終于鼓起勇氣，切了幾刀下去。沒(méi)想到，番茄被我切碎了，“奇怪，它怎么形狀不一呢？還這么丑�！币�?yàn)槲业氖д`，番茄炒蛋的番茄塊變成了番茄碎，看起來(lái)一點(diǎn)也不美觀，我決定重新做。
不知過(guò)了多久，我試了好幾次番茄炒蛋，要么就是忘放油了，要么就是沒(méi)恰好時(shí)間炒糊了，要么就是又把番茄塊切毀了……浪費(fèi)了好多食材，痛定思痛，我把每點(diǎn)注意事項(xiàng)都記了下來(lái)，打算做一次最完美的.。我正想著，背后突然傳來(lái)一個(gè)聲音：“你在干什么呢？”不知什么時(shí)候，爸爸突然出現(xiàn)在我背后，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地說(shuō)：“在…在做番茄炒蛋。”爸爸看了看那個(gè)番茄“碎”炒蛋，皺了皺眉頭：“這番茄怎么這么小？而且還有一股糊味。你燒菜技術(shù)也不行啊……”被爸爸嘲諷了一頓后，我很不服氣，于是我試了最后一次：輕輕地把番茄放在菜板上，小心翼翼地切著。這次，番茄的形狀終于正常了，我拿出事先炒好的雞蛋，在鍋里倒適量的油，把材料放進(jìn)去，翻炒了起來(lái)。我?guī)狭耸痔�，不怕被油濺到就放心大膽地炒起來(lái)了。我掐好了時(shí)間把番茄炒蛋盛到盤子里，這次終于成功了！
我本以為番茄炒蛋很容易，沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單，實(shí)際上十分困難，看來(lái)有機(jī)會(huì)我要多下廚，征服廚房，做出更多的美味和大家分享。
看爸爸燒菜作文 篇28
很不幸，今天老爸要教我炒菜，就憑他那三角貓的功夫，想教我炒菜，就算難吃也不能怪我了。我很無(wú)奈地被請(qǐng)到廚房，對(duì)于做菜黑洞的我來(lái)說(shuō)，我只吃，不做。
對(duì)于老爸的廚藝 ，只能說(shuō)------- 我不知道 。很少吃過(guò)他做的菜，但他做菜的技術(shù)還真是一流的，嫻熟的手法，高超的廚藝，教得有模有樣，一幅專業(yè)廚師的樣，還詳細(xì)地給我區(qū)分清炒和嗆炒：“炒青菜分兩種方法，清炒和嗆炒，清炒需要蒜，鹽，味精，嗆炒就在這個(gè)基礎(chǔ)上加幾顆辣椒。我們先學(xué)嗆炒�！�
聽(tīng)老爸的'指令，把萵筍葉一片片清洗干凈，掰成拳頭大小的葉子。干辣椒和蒜只需三瓣，切成丁。
準(zhǔn)備工作做完，就開(kāi)始熱鍋，用大火把鍋里的水燒干，這樣放油的時(shí)候就不會(huì)濺起來(lái)，燙傷自己。倒進(jìn)一個(gè)鍋底的油燒熱后，放入干辣椒和蒜爆炒，空氣中彌漫著一股辣椒香，過(guò)了一會(huì)兒又十分嗆鼻，老是不停地咳嗽。
隨后我端著菜籃，幾次想倒進(jìn)鍋里卻一直不敢，我屏住呼吸，一下子倒進(jìn)鍋里，丟下開(kāi)籃子就跑。鍋里立刻“噼里啪啦”地響起來(lái)，像一個(gè)炸彈似的爆起來(lái)，聲音震耳欲聾，油在鍋里跳舞，濺起飛三尺。熏人的辣椒味直沖我的鼻子，很不舒服。
討厭的老爸在一旁嚴(yán)厲的呵斥道：“你放了菜，就趕快翻鏟，油絕對(duì)不會(huì)濺到你，翻了不超過(guò)四鏟就關(guān)火放鹽，味道才會(huì)脆�！�
沸騰的油跳躍著，嚇得我鍋鏟都拿不穩(wěn)，我拿起鍋鏟就亂來(lái)，根本不知道怎么翻。老爸看著心急，一副廚師模樣給我翻了幾鏟，我立馬關(guān)火，放了少許的鹽和味精，揮起鍋鏟胡亂地?cái)嚢琛?/p>
直到現(xiàn)在，那個(gè)熏人的辣椒味還存留鼻子里。好吧，我終于知道什么叫嗆炒了。
看爸爸燒菜作文 篇29
我走在放學(xué)回家的路上，心想“今天，媽媽會(huì)做什么好吃的呢?”，“鈴鈴”，我回頭一看，原來(lái)是爸爸來(lái)接我了。“平常都是你媽媽做飯，今天，我也來(lái)露一手!”，爸爸說(shuō)。哈!，爸爸要做飯?爸爸騎著車來(lái)到了菜市場(chǎng)。
菜市場(chǎng)上人山人海，混亂的聲音夾雜在一起，形成了一曲不和諧的交響樂(lè)，有砍價(jià)聲，有吵鬧聲。“喵!”，嘿，又來(lái)了個(gè)小貓聲�！靶“撞硕嗌僭�?”，咦?爸爸要買小白菜!“爸爸，我想吃牛肉”�！安恍�，要多吃蔬菜”。只見(jiàn)爸爸提著小白菜心滿意足地走了�！鞍�，那位先生，你還沒(méi)交錢!”這時(shí)，爸爸才想起，付了錢后便走了。
到了家，爸爸顧不上換鞋，踏踏地走進(jìn)了廚房，吱吜一聲將廚房門關(guān)上了，只聽(tīng)見(jiàn)嘩啦、嘩啦的流水聲，爸爸邊做飯還邊唱歌。咚!咚!一定是爸爸在切菜啦，又聽(tīng)見(jiàn)劈哩啪啦的.聲音，肯定是爸爸把菜下油鍋了�！鞍眩锰郯�!”原來(lái)是爸爸被油燙著了。嘩啦!嘩啦!，是爸爸在翻菜。過(guò)了一會(huì)兒，隨著一聲“噗”，火滅了。
只見(jiàn)爸爸將一碗散發(fā)著香味的小白菜端上了桌，我早已垂涎三尺了，便狼吞虎咽的吃起來(lái)，爸爸媽媽看了，高興地笑起來(lái)。爸爸做的飯可真是美味佳肴呀!我高興地說(shuō)：“爸爸，你做的飯可真好吃呀!”
這時(shí)，爸爸看了看表，“咦，你哥怎么還沒(méi)回來(lái)?”說(shuō)曹操，曹操到，隨著吱吜一聲響，哥哥進(jìn)屋了�！昂孟阊�，這是誰(shuí)做的?”我詭秘地告訴哥哥：“是咱們家從不下廚房的爸爸呀!”這時(shí)爸爸不好意思的笑啦。
看爸爸燒菜作文 篇30
廚房傳來(lái)“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來(lái)水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂(lè)隊(duì)”的交響曲……
我的爸爸什么都好，但卻出得了廳堂入不了廚房。而他又是個(gè)急脾氣的，真可鬧出個(gè)笑話來(lái)。哎!上周6又發(fā)作了。
廚房傳來(lái)“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來(lái)水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂(lè)隊(duì)”的交響曲。
爸爸像正在旋轉(zhuǎn)的龍卷風(fēng)，池里的青菜還沒(méi)撈起來(lái)就忙著絞肉絲了。絲毫沒(méi)有注意在鍋里冒煙的油。
“糟了，起火了!”我在門口看見(jiàn)鍋里冉冉升起的火苗，我驚訝地喊起來(lái)。爸爸聽(tīng)到后一個(gè)180度大旋轉(zhuǎn)，把池里的菜一個(gè)翻手放入鍋里，火苗被壓下來(lái)了。一波剛平一波又起，水池里的水像缺堤的`洪水從池里溢出來(lái)。哎“火災(zāi)剛滅又要抗洪了”—爸爸只顧把火撲滅，卻忘了關(guān)水�？砂职趾敛缓�，三兩下就把水排干凈了。
有驚無(wú)險(xiǎn)，終于到了上菜時(shí)間。但大家看了一看桌上的幾碟小菜不禁“感嘆”一聲。綠油油的青菜變成了一團(tuán)黑糊糊的“橡皮泥”;清澈見(jiàn)底的湯變成了布滿“黑色小舟”的河面;連我喜歡吃的番茄煮雞蛋都變成了干炒番茄，一點(diǎn)水分都沒(méi)有而雞蛋呢?大部分都成了“焦蛋”。這種種跡象告訴我們：“爸爸又做砸飯了。”我勉為其難償了一口湯，簡(jiǎn)直不想再吃了，像喝糖水一樣。爸爸又把糖和鹽調(diào)換了。本來(lái)下糖的菜卻變成了無(wú)邊無(wú)際的“大海”，無(wú)一不是咸得帶苦的。
爸爸為了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我們看見(jiàn)他那副勉強(qiáng)的樣子真是個(gè)個(gè)哭笑不得。
看爸爸燒菜作文 篇31
放學(xué)回到家，看到爸爸正在廚房里忙碌著。我頓時(shí)一臉的疑惑，爸爸平時(shí)不做菜的呀，怎么今天突然做起飯來(lái)了，于是我悄悄的走進(jìn)廚房看個(gè)究竟。
我看見(jiàn)爸爸撈起一條大魚，把魚放到砧板上�！昂V—篤—篤”幾下，就把魚剁成了三段，然后“啪”的一聲打開(kāi)了煤氣，又往鍋里倒了些油，“絲絲，絲絲，噼里啪啦”的油炸聲傳了出來(lái)。爸爸用鏟子在鍋里翻轉(zhuǎn)著炒了幾下，然后往鍋里倒了些水，頓時(shí)，鍋里的油星兒活蹦亂跳，一不小心蹦到了爸爸的手臂上，燙的爸爸像熱鍋上的螞蟻。接著爸爸拿起酸甜苦辣咸罐子左一個(gè)右一個(gè)往鍋里倒著，鍋里立刻發(fā)出“莎莎”地聲音，各種各樣的聲音匯成了一曲熱鬧非凡的“夕陽(yáng)西下，熱鬧廚房”的交響曲。接著爸爸把雞蛋敲開(kāi)，把番茄切成了番茄丁，又在鍋?zhàn)永锏搅艘稽c(diǎn)油。等油燙了以后，爸爸把雞蛋攪拌成糊狀倒進(jìn)鍋里，蛋成了黃燦燦的'塊狀，然后把番茄丁倒在了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)咝咝的聲音，番茄和蛋塊經(jīng)過(guò)翻炒，終于成了一盤鮮美的番茄炒雞蛋。
我趁著爸爸不備，悄悄拿起一塊丟掉嘴里，啊！真鮮美，原來(lái)爸爸的廚藝這么高超，我和媽媽以后有口福了！
看爸爸燒菜作文 篇32
最近的爸爸讓我刮目相看，為什么呢？聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
原來(lái)我一直以為爸爸是一個(gè)大男人，不愿意做家務(wù)事。有一天，我坐在沙發(fā)上看電視，過(guò)了一會(huì)兒，燒晚飯的時(shí)間到了，爸爸突然說(shuō)了一句讓我目瞪口呆的話，他高聲說(shuō)到：“老婆，你來(lái)教我燒菜，爸爸也非常認(rèn)真地聽(tīng)到miss張江。開(kāi)始燒了，爸爸的眼睛死死盯著鍋?zhàn)樱瑒傞_(kāi)始，爸爸不知道鍋鏟怎么用？蘿卜皮不會(huì)削，更好笑的是爸爸，切菜技術(shù)”堪稱一絕“，它的手不是握在刀柄上的，而是握在刀背上的'�？粗习智胁司陀X(jué)得累，比擠牛奶都慢。
到了后面，經(jīng)過(guò)奶奶的再一次仔細(xì)指導(dǎo)，爸爸漸漸熟練了起來(lái)，香噴噴的菜就一盤盤的擺在了我的面前。哇！好豐盛�。�
可是到了后面幾天，越來(lái)越不對(duì)勁了，爸爸燒金針菇，連切都不切就燒了，我們只能拼命嚼！而且，有的菜很甜，有的菜很淡，還有的很咸。媽媽教育了很多次，他就是記不住。
哈！哈！我爸爸燒菜，有趣吧？
看爸爸燒菜作文 篇33
星期天中午，媽媽在學(xué)校上課，所以就由爸爸來(lái)做飯了。
勤勞的爸爸鉆進(jìn)了廚房，一首鍋碗瓢盆交響曲便響起了。爸爸先把鯽魚放在水池里，然后，打開(kāi)水頭，水龍頭里便“嘩嘩”地流出了水，爸爸給鯽魚洗了個(gè)澡。再在魚身上抹了鹽，這樣是為了煎魚時(shí)可不粘鍋。接著用生姜沿著鍋邊擦拭一遍，這樣也是為了煎魚時(shí)不粘鍋，保證魚皮不脫落。接下來(lái)，就打開(kāi)油煙機(jī)，“嗚嗚”地響，并往鍋里倒油，千萬(wàn)要注意，倒油時(shí)鍋里可不能有水，以免油“噼里啪啦”濺出來(lái)，燙到人，只聽(tīng)“嘶”的一聲，爸爸把魚放進(jìn)了鍋。最后，噴酒、放蔥段，蓋上鍋蓋煮，等魚香味出來(lái)，煮熟了，放些味精，就可以出鍋裝盤了。
煎完魚，爸爸又準(zhǔn)備炒大白菜。首先，爸爸把大白菜洗了一下，放在砧板上，“哆哆哆”把白菜剁碎了。接著在鍋里倒油，等油熱了，就把菜倒進(jìn)鍋，再用鏟子不斷地翻炒。然后再放點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋煮一會(huì)，“滴答滴答”，又過(guò)了幾分鐘，一盤香氣撲鼻的大白菜就出鍋了。
接著，爸爸還燒了雞腿、牛肉------看著這一大桌營(yíng)養(yǎng)豐富、色彩鮮艷的`美味佳肴，我也顧不得女孩吃相要斯文，忍不住狼吞虎咽起來(lái)。爸爸看著我臉上洋溢著幸福的微笑。
看爸爸燒菜作文 篇34
我爸爸什么都好，就是脾氣太急了，提起以前的事，真是讓人笑得肚子疼！
“哧啦——”菜剛下鍋，緊接著就傳來(lái)“咚咚咚”的切菜聲，再加上自來(lái)水的嘩嘩聲和鍋碗瓢盆的丁當(dāng)聲，形成了一支歡樂(lè)的交響曲，不用猜，準(zhǔn)又是我的.爸爸在準(zhǔn)備飯菜了。
爸爸旋轉(zhuǎn)得正歡的陀螺，這邊水池里的青菜還沒(méi)有撈出來(lái)，那就就忙著狡肉絲了，絲毫沒(méi)有注意到身后已滋冒煙的油鍋。
“糟了，起火了！”我看見(jiàn)鍋里尺把高的火苗，禁不住叫了起來(lái)，爸爸聞聲一個(gè)180度大轉(zhuǎn)身，以閃電般的速度把未洗好的菜傾入鍋中，蓋上鍋帽，火苗滅了，我還來(lái)不及舒口氣，水池里的水又溢了出來(lái)，“嘩啦啦”的水好像在嘲笑。唉，“火災(zāi)”之后又要抗洪了。爸爸只顧把火撲滅，卻忘記了關(guān)水龍頭了，可爸爸毫不含糊，三兩下就把水龍頭關(guān)了。
好了，現(xiàn)在大家來(lái)看看爸爸現(xiàn)在的樣子吧！唉，真是狼狽極了：頭上的頭發(fā)早已焦黃；腳上皮鞋已經(jīng)變成了雨靴。
爸爸真是一個(gè)急脾氣啊，希望他能改改。
看爸爸燒菜作文 篇35
廚房傳來(lái)“哧啦”的菜下鍋聲，接著是“咚咚咚”的切菜聲，再加上“嘩嘩”自來(lái)水入鍋的聲音和瓷碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂(lè)隊(duì)”的交響曲。
爸爸像正在旋轉(zhuǎn)的龍卷風(fēng)，池里的青菜還沒(méi)撈起來(lái)就忙著絞肉絲了。絲毫沒(méi)有注意在鍋里冒煙的油。
“糟了，起火了！”我在門口看見(jiàn)鍋里冉冉升起的火苗，我驚訝地喊起來(lái)。爸爸聽(tīng)到后一個(gè)180度大旋轉(zhuǎn)，把池里的菜一個(gè)翻手放入鍋里，火苗被壓下來(lái)了。一波剛平一波又起，水池里的水像缺堤的洪水從池里溢出來(lái)。哎“火災(zāi)剛滅又要抗洪了”—爸爸只顧把火撲滅，卻忘了關(guān)水�？砂职趾敛缓�，三兩下就把水排干凈了。
有驚無(wú)險(xiǎn)，終于到了上菜時(shí)間。但大家看了一看桌上的幾碟小菜不禁“感嘆”一聲。綠油油的青菜變成了一團(tuán)黑糊糊的“橡皮泥”；清澈見(jiàn)底的湯變成了布滿“黑色小舟”的河面；連我喜歡吃的`番茄煮雞蛋都變成了干炒番茄，一點(diǎn)水分都沒(méi)有而雞蛋呢？大部分都成了“焦蛋”。這種種跡象告訴我們：“爸爸又做砸飯了�！蔽颐銥槠潆y償了一口湯，簡(jiǎn)直不想再吃了，像喝糖水一樣。爸爸又把糖和鹽調(diào)換了。本來(lái)下糖的菜卻變成了無(wú)邊無(wú)際的“大�！�，無(wú)一不是咸得帶苦的。
爸爸為了自己不失面子，大口大口地吃下自己做的“晚餐”，我們看見(jiàn)他那副勉強(qiáng)的樣子真是個(gè)個(gè)哭笑不得。
看爸爸燒菜作文 篇36
爸爸什么都好，就是性子太急，脾氣太躁，因此鬧出了許多笑話。
講一件幾年前的事情吧。
有一次，媽媽去了深圳。家庭主婦走了，誰(shuí)來(lái)喂飽我們呢？別無(wú)選擇，只好爸爸下廚做飯啦！
“哧啦——”菜剛下鍋，緊接著就傳來(lái)“咚咚咚……”的切菜聲。再加上自來(lái)水的“嘩嘩嗶……”聲，鍋瓢的叮當(dāng)聲，形成了一支熱鬧的切菜流水鍋瓢交響曲。爸爸像旋轉(zhuǎn)正歡的陀螺，這邊水池里的青菜還沒(méi)撈出來(lái)，那邊就忙著絞肉絲，絲毫沒(méi)有注意到身后嗞嗞冒煙的油鍋。
“著火啦，著火啦！”我看見(jiàn)鍋里竄起尺把高的火苗，禁不住叫起來(lái)。爸爸聞聲一個(gè)180度大轉(zhuǎn)身，以閃電般的速度把未洗好的萊傾入鍋里，并慌忙蓋上鍋蓋，火苗滅了。
剛舒了一口氣，水池里的水溢了出來(lái)，“嘩啦啦”的`流水聲好像在嘲笑……唉，“火災(zāi)”剛剛結(jié)束，又要“抗洪”了——爸爸只顧撲火，卻忘了把水龍頭關(guān)上……
等一切過(guò)去，再看看老爸這幅模樣，真是狠狽極了——頭發(fā)亂七八糟，腳上的皮鞋成雨鞋……再看燒的菜，黑不溜秋。
開(kāi)飯了，看著爸爸的杰作——桌上菜盤里的菜，色難看；嘗嘗菜的味道，味不好。我眉頭緊鎖，不想吃第二口。再看一眼爸爸的滑稽樣，我忍不住哈哈大笑。
看爸爸燒菜作文 篇37
郵政編碼313200浙江省德清縣莫干山外國(guó)語(yǔ)小學(xué)504班施嘉敏
我的爸爸什么都好，就是脾氣太急，因此常常鬧出很多笑話。提起上周末的事情，我還記憶猶新呢。
“哧啦――”菜剛剛下鍋，就傳來(lái)了“咚咚咚”的切菜聲，再加上自來(lái)水的嘩嘩聲和鍋碗瓢盆的丁當(dāng)聲，形成了一支熱鬧的交響曲。不用猜，準(zhǔn)是我的爸爸又在廚房里準(zhǔn)備飯菜了。
瞧，爸爸像旋得正歡的陀螺，這邊水池里的青菜還沒(méi)撈出來(lái)，那邊就忙著絞肉絲了，絲毫沒(méi)有注意到身后已經(jīng)孳孳冒煙的油鍋。
“糟了，起火了！”我看見(jiàn)鍋里躥起了尺把高的'火苗，忍不住叫了起來(lái)。爸爸聞聲，一個(gè)180度大轉(zhuǎn)彎，以閃電般的速度把還未洗凈的菜全部?jī)A入鍋內(nèi)，并慌忙地蓋上鍋蓋�；鹈缈偹闶菧缌�。我剛剛舒了一口氣，水池里的水又要溢出來(lái)了。唉，火災(zāi)才結(jié)束，又要“抗洪”了。幸好爸爸還不含糊，三兩下就把水排干凈了。
等這一切結(jié)束后，看看爸爸那副樣子，狼狽極了。前面的頭發(fā)被火燎得焦黃，蜷在額頭上，腳上的皮鞋成了雨靴，身上被濺濕了一大片。再看看爸爸燒的菜，早已改變了模樣，炒青菜變成了炒黑菜，肉絲湯上面滿是螞蟻般的漂浮物。我試著嘗了嘗，眉頭緊縮，再也不想吃第二口了。
開(kāi)飯了�？粗职值慕茏鳎瑡寢屔俨涣艘环�(zé)備：“你呀，也不是三歲小孩子了，做什么事都這么風(fēng)風(fēng)火火的。
看爸爸燒菜作文 篇38
我家的大廚——爸爸教我燒青菜炒蘑菇。我圍上了碎花圍裙，在廚房里忙開(kāi)了。爸爸叫我把青菜精挑細(xì)選，然后把它和蘑菇洗干凈，分別切成塊狀和片狀。
一切準(zhǔn)備就緒，爸爸叫我開(kāi)脫排油煙機(jī)，并把鍋放上煤氣灶，點(diǎn)燃了煤氣。藍(lán)色的火焰不停的往上竄跳著，像在跳一支勁爆舞。鍋受到了火的'激情，一下子熱情四溢，爸爸連忙叫我倒油入鍋。油受到鍋的感染，發(fā)出“滋滋滋”的聲音。爸爸立即讓我把青菜和蘑菇下鍋，接著就翻炒起來(lái)。青菜仿佛穿上一件油衣，綠得發(fā)亮，其間鑲了乳白色的蘑菇片，像是畫家的杰作。最后，爸爸再叫我加適量的調(diào)味劑，又繼續(xù)翻炒一會(huì)。此時(shí)透出陣陣濃郁的清香，沁人心脾，真是讓人垂涎欲滴呀。
大功告成，我嘗了一口親自做的菜，蘑菇的鮮和菜的香征服了我，在我的唇齒間翻滾著、跳躍著，余香在我的舌頭經(jīng)久不息、回?zé)o窮。
看爸爸燒菜作文 篇39
昨天，我剛進(jìn)家門，就聞到一陣香味，我咽了咽口水，趕緊向廚房跑去。廚房里，爸爸剛把一道菜做好。我說(shuō)：“今天回家作業(yè)還有一條：觀察家人燒菜�，F(xiàn)在做了吧!”“好吧�！卑职只卮�，“我做第二道菜時(shí)你一定要看好。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
爸爸讓鍋乖乖地“坐”在煤氣灶上，然后迅速打開(kāi)火，霎時(shí)，紅藍(lán)相間的火苗從煤氣灶里躥出來(lái)，爸爸又把油倒進(jìn)鍋中，把蛋和番茄放入鍋中燒。最后放入調(diào)料……我問(wèn)爸爸：“你怎么能燒的那么好呢?”“那是因?yàn)槲乙恢本殻�，我才能燒�?那么好，這就叫做熟能生巧�！辈藷昧宋覈L了一下，不咸不淡，正好。爸爸能燒到這種水平，一定是一直練，練到最后就知道其中的奧秘了。我想這就是熟能生巧吧!
我把菜裝好盆，這時(shí)，我已經(jīng)饞涎欲滴了，便對(duì)在電腦前的媽媽叫道：“菜做好了，開(kāi)飯了!”晚上，我們吃著番茄炒蛋等菜，邊講著笑話，邊嚼著嘴里的米飯……
看爸爸燒菜作文 篇40
今天晚上，當(dāng)月亮和星星都掛在藍(lán)藍(lán)的天空時(shí)，我對(duì)爸爸說(shuō)：“我想學(xué)一道菜，蕃茄炒蛋，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“好��！”
首先，我們準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，三個(gè)番茄。我找來(lái)了一個(gè)干凈的小碗，把蛋打到碗里，攪拌均勻。接著開(kāi)始切蕃茄。我右手拿著刀，左手按著蕃茄，小心翼翼的切，切成一塊塊橘子瓣大小，好一會(huì)才把三個(gè)蕃茄都切完了。
接下來(lái)開(kāi)始炒菜了。我把火打開(kāi)，在鍋里倒上油，還不時(shí)地問(wèn)爸爸油夠不夠。過(guò)一會(huì)，油熱了，把蛋倒進(jìn)去，成餅狀后，開(kāi)始翻炒。我把自己比作菜鳥，把爸爸比作老鳥。蛋炒好了，先盛到盤子里。鍋里再放少量油，把蕃茄倒進(jìn)去，前后、左右翻炒了一會(huì)兒，把鹽放進(jìn)去。過(guò)一會(huì)兒，蕃茄汁出來(lái)了，我把蛋放進(jìn)去，繼續(xù)炒。汁越來(lái)越粘稠了，把切好的`蒜放進(jìn)去，炒出了蒜香，便把它們盛出來(lái)。
這樣，一盤香噴噴的蕃茄炒蛋就出鍋了。大家都覺(jué)得我的蕃茄炒飯非常好吃，不一會(huì)兒就吃光了。我也特別有成就感！
看爸爸燒菜作文 篇41
我的爸爸有個(gè)愛(ài)好——愛(ài)燒菜。我和媽媽好喜歡他的愛(ài)好呀！因?yàn)樗麩牟颂贸粤恕?/p>
每天，爸爸都會(huì)問(wèn)我：“寶寶，今天想吃什么呀？”，這個(gè)問(wèn)題總讓我十分糾結(jié)，因?yàn)榘职譄牟颂牢读�，如果可以，我巴不得每樣都吃。即使家里只有最�?jiǎn)單的食材，他也能燒出可口小菜，讓我吃的心滿意足。周末，他更是象變魔術(shù)一樣，一下燒一桌菜，把我的肚皮撐得像皮球。
爸爸還有一個(gè)絕招：不管什么菜，只要嘗過(guò)，就可以把它燒出來(lái)，有時(shí)燒的比原來(lái)的還要好吃。
有一天，我們?nèi)ワ埖瓿燥�。有一道涼拌蟶子，又滑又嫩，特別爽，真好吃！我一下子被這道菜吸引了，一筷子接一筷子往嘴里塞。爸爸看見(jiàn)了，悄悄問(wèn)我：“好吃嗎？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，“嗯，好吃，好吃！要是可以天天吃這道菜就好了！”“那過(guò)幾天，我給你做一道‘爸爸牌拌蟶子’怎么樣？”“嗯！太好了！太好了！”我連連點(diǎn)頭。
過(guò)了幾天，爸爸果然買了一袋蟶子。他先把蟶子仔細(xì)地洗干凈，然后燒了一鍋開(kāi)水，把蟶子全部倒進(jìn)去，又迅速地把它撈起來(lái)，接著又把蟶子一股腦全部倒進(jìn)一盆冷水，馬上又把蟶子全撈出來(lái)。我十分奇怪：“爸爸，你用熱水是為了煮熟蟶子，我知道，但你為什么又把它們?nèi)舆M(jìn)冷水里呢？”“因?yàn)榉胚M(jìn)冷水后，蟶子會(huì)變得很嫩，你才愛(ài)吃呀！”
爸爸又在一個(gè)碗里加上糖，加上鹽、生抽......把調(diào)好的.汁淋在蟶子上�？次乙桓别挊�，就夾了一片放我嘴里，說(shuō)：“嘗嘗，小饞貓�！蔽乙贿叧�，一邊含糊不清地說(shuō)：“very good!”爸爸又說(shuō)，“我還要‘錦上添花’——加點(diǎn)芥末。”“為什么？”“因?yàn)楹ｕr加上芥末才好吃呀！”我一想，對(duì)呀，吃刺身時(shí)，加上芥末，不就更好吃了嘛！我一嘗加了芥末的蟶子，嗬！果然更好吃了！
只有一件事讓我很煩惱：爸爸燒菜燒的太好吃了，我總是一個(gè)不小心就把肚子吃的滴溜圓，害的我成了小胖子。唉！爸爸的廚藝真是讓我又愛(ài)又恨哇！
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