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寫作作文

包春卷作文

時(shí)間:2024-10-29 07:55:31 寫作作文 我要投稿

包春卷作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的包春卷作文,希望對(duì)大家有所幫助。

包春卷作文

包春卷作文1

  在許多年前,我媽媽第一次包春卷給我吃,看著春卷那金黃色的外表,吃著春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的沖動(dòng)。這一天,終于來(lái)了。

  這一天因?yàn)閶寢尯苊,所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜,爸爸先從菜場(chǎng)里買回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我們分了工,爸爸包,我撕皮。

  只見我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的`物體里脫落出來(lái),可一不當(dāng)心,還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著,希望能盡量不撕破,可是慢慢地我發(fā)現(xiàn)其中的竅門,以至于我撕的速度漸漸加快了。最后,我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的爸爸。不一會(huì)兒,春卷全包好了,一個(gè)個(gè)都下鍋了。

  吃著春卷,就想聽聽春卷的傳說(shuō),我在外婆那里得到了答案:北宋時(shí)期,在一些鄉(xiāng)村常有舉行迎春活動(dòng)的習(xí)俗,意在祈求新的一年五谷豐登及養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)達(dá)。為此,民間用面粉加水揉成面皮,做成蠶絲狀的食品,稱為面繭,也稱為探春卷。后來(lái)演變成春卷,是一些地區(qū)人們春節(jié)期間常備的一種食物。

  吃著自己包的春卷,真是別有一番風(fēng)味!

包春卷作文2

  我的家鄉(xiāng)在荊州,荊州在過(guò)年的時(shí)候,有一個(gè)傳統(tǒng)的風(fēng)俗,就是吃春卷。今年,我總算學(xué)會(huì)了包春卷。

  媽媽告訴我包春卷要先準(zhǔn)備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調(diào)配的。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。

  接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點(diǎn)餡在皮上,餡在皮中間就像個(gè)“一”字,再把三個(gè)方向的`春卷皮卷起來(lái)往另一個(gè)方向滾動(dòng),在皮的邊緣再沾一點(diǎn)淀粉調(diào)的水,卷攏來(lái)就包好了,包好的春卷就像個(gè)小小的糖果枕一樣。奶奶負(fù)責(zé)撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說(shuō)春卷要包得松一點(diǎn),其實(shí)自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個(gè)火箭頭!春卷用油炸過(guò)就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!

  我喜歡包春卷,明年過(guò)年的時(shí)候,我還有包春卷呢!

包春卷作文3

  每年春節(jié)前我們家都有包春卷的習(xí)慣,這可是我最喜歡吃的食物之一。

  早上起來(lái),奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當(dāng)我準(zhǔn)備問(wèn)奶奶這餡是包什么的時(shí)候,媽媽提著兩袋春卷皮回來(lái)了。“哦!原來(lái)這餡是用來(lái)包春卷的。 

  很快媽媽和奶奶包起了春卷?粗麄儼玫拇壕,我的心里癢癢的,我也好想要包!媽媽似乎看出了我的心思道:“你會(huì)嗎?”我拍著胸脯:“這有什么難的.,看我的。”我學(xué)著媽媽的樣子,包了起來(lái)。

  首先把皮平放在桌上,用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷,當(dāng)看不到餡時(shí),把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著,呀!皮破了。媽媽看見笑著說(shuō):“你放的餡多了,春卷皮薄,餡太多容易破!甭犃藡寢屨f(shuō)的,我又包了一個(gè),這回我只放了一勺餡,很快包起來(lái)了。當(dāng)我準(zhǔn)備放盤子里的時(shí)候,“疑?它怎么松了?”媽媽笑著問(wèn):“最后收尾時(shí)候,你在面皮上沾水了嗎?”哦!原來(lái)春卷的末端要用水沾一下,這樣才不會(huì)散開。

  就這樣,我又連續(xù)包了好多個(gè)?粗约喊貌徽拥拇壕,我明白了看起來(lái)容易的事,當(dāng)自己做起來(lái)的時(shí)候,不用點(diǎn)心,就不會(huì)那么容易了。

包春卷作文4

  大年初三,我到爺爺家。一進(jìn)門,就看見奶奶在包春卷。看著一個(gè)個(gè)可愛(ài)的春卷,我的手癢癢的,想學(xué)包春卷。因?yàn)槲蚁雵L一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。

  我洗好手后,先拿出圓圓的`薄薄的春卷皮放平,再用筷子夾一點(diǎn)豆沙餡橫著放在皮上。可是,那餡好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起來(lái)。這樣,一個(gè)春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了,包出來(lái)的春卷胖胖的,很難看!

  我吸取了上一次的教訓(xùn),把餡放得很少,這樣包起來(lái)就很容易,一下子就包好了?墒,春卷太小了,像一個(gè)可憐的小家伙望著我。

  奶奶看了看春卷,對(duì)我說(shuō):“越越,你放餡的時(shí)候要放得不能超過(guò)春卷皮,離開皮的邊大約有一根手指那么寬。”我按這個(gè)方法,果真包出了一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的春卷:不大不小。鼓鼓的,像個(gè)俊俏的小姑娘。它好像對(duì)我說(shuō):“謝謝你!”

  就這樣,我包了一個(gè)又一個(gè)春卷,慢慢地熟練了。

  春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷,覺(jué)得格外香,心里特別甜。

包春卷作文5

  每年春節(jié)我們家里都會(huì)包春卷,這可是我們孩子們的最愛(ài)了。

  外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來(lái)?雌饋(lái)挺簡(jiǎn)單的,我便自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,這次讓我來(lái)包吧,這個(gè)任務(wù)讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的樣子小心翼翼做了一個(gè)。唉,看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)做起來(lái)也不容易。瞧,我做的有點(diǎn)胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來(lái)就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開來(lái)的`。我聽取了意見,第二個(gè)做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來(lái)的就更加好了。看著盤子里漸漸增多春卷我可開心了。

  春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來(lái), 還 發(fā)出“滋滋滋”的響聲。它們?cè)谟湾伬锵裣戳嗽杷频,出油鍋時(shí)一個(gè)個(gè)變得金黃色的,可愛(ài)極了?粗阱伬镎ǖ拇壕,我的口水都快流下來(lái)了。

  一會(huì)兒我包的春卷炸好了,我拿起一個(gè)吃了起來(lái)。嘿!你別說(shuō),又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!

包春卷作文6

  周四,我們四年級(jí)部開展了一次別開生面的包春卷活動(dòng)。

  首先,我們把一張張薄如蟬翼的春卷皮鋪開在桌子上,像一朵朵雪白的'梨花。接著,我們?cè)侔讯股郴蚯嗖损W包進(jìn)皮里,這就成了春卷。我把豆沙餡一股腦全都放了進(jìn)去,正準(zhǔn)備包時(shí)才發(fā)現(xiàn)餡太多了,于是我就拿出來(lái)了一點(diǎn),這下好了,我包了一次,嘿!還不錯(cuò)!我便一下拿了五六張皮,要放“大招”了。我邊包邊喊:“看我的大春卷,呼呼哈嘿!”可是,當(dāng)我包最后一個(gè)時(shí),有點(diǎn)力不從心了,在那兒這里包、那里包,但就是包不好。我看了看謝奇峰,我的媽呀!她包十幾個(gè)了!我努力使自己冷靜下來(lái),決心馬上包好。這招果然有效,我不費(fèi)吹灰之力就包好了。家長(zhǎng)們也非常努力地包著,“乒乒乓乓”的“食堂交響曲”響徹整個(gè)食堂。

  卷完之后,“廚神”阿姨把我們包的春卷放進(jìn)油鍋炸。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)金黃色的春卷被端出來(lái)了。大家趕忙洗凈雙手,一個(gè)個(gè)搶春卷吃。我洗好后,左手拿著豆沙餡春卷;右手拿著青菜餡春卷,“啊嗚啊嗚”地吃著,頓時(shí)感到回味無(wú)窮。

  準(zhǔn)備餡料用盡力,一包不慎退千步。

  今月此日非可惜,只要努力必成功!

包春卷作文7

  除夕這天下午,準(zhǔn)備年夜飯時(shí),婆婆猛然想起來(lái)﹕春卷還沒(méi)有包呢!于是,她把準(zhǔn)備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來(lái)幫忙。

  由于我不會(huì)包,所以只好向婆婆請(qǐng)教。婆婆包的春卷又圓又長(zhǎng),十分惹人喜愛(ài),我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的心思,就叫我試一試,我有些猶豫。再說(shuō),“心動(dòng)不如行動(dòng)!薄安辉嚥皇呛脻h!”我就試了起來(lái)。

  我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時(shí),把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對(duì)折,再向前面卷一卷,留一點(diǎn)空隙,抹一點(diǎn)面粉水,粘好,最后把它卷成橢圓形的,你看,一個(gè)春卷就做好了!

  “方方”哥哥還有另一招辦法:先把春卷皮對(duì)折,然后把菜餡放上去,再整理一下,慢慢地卷,兩邊向里折疊,留一點(diǎn)空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!這幾招真厲害,我都學(xué)會(huì)了,我還連續(xù)做了好幾便呢!還聽說(shuō)哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢!真棒。】墒强紤]到哥哥的.方法油炸時(shí)春卷皮不容易漏餡,所以大家決定,還是采用他的方法好一些。經(jīng)過(guò)大家的努力,這道菜終于作好了!我想:這頓春卷一定很香吧!

  包春卷,真開心,哦耶!

包春卷作文8

  我的老爸最愛(ài)吃春卷了,我和媽媽決定周末給老爸包春卷。

  一大早,我和媽媽就去菜場(chǎng)買了韭菜,豆干和香菇,洗好,切好,拌好,就可以開始包了。

  第一個(gè),我放的餡太少了,包的細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,外婆看了大笑:“你包的那么長(zhǎng),真像‘老油條’!钡诙䝼(gè),我放的餡太多了,包的胖胖的',圓圓的。外婆又說(shuō):“可真像雞蛋!钡谌齻(gè),我包的短短的,外婆又說(shuō);“這個(gè)比較像‘矮冬瓜'!蔽医K于包好了一盆,真是什么形狀都有:細(xì)細(xì)的,長(zhǎng)長(zhǎng)地,胖胖的,圓圓的,短短的……還有破的,露出了餡。連我自己看了也覺(jué)得好笑。

  外婆開始炸春卷了,不一會(huì)兒,黃澄澄的春卷就展現(xiàn)在我們面前。老爸迫不及待地夾起一個(gè)“老油條”就吃,一邊吃,一邊說(shuō):“真好吃,真好吃,比商店買的還好吃!蔽铱粗习殖缘媒蚪蛴形兜臉幼,開心地笑了。

包春卷作文9

  過(guò)春節(jié)了,家家戶戶都忙著包春卷,我家也不例外。

  早上,媽媽買來(lái)了已經(jīng)做好的春卷皮和各種餡料,素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒,放上調(diào)料,這樣炸出來(lái)的'春卷會(huì)特別好吃、特別香。

  開始包春卷了,我先看了一遍媽媽是怎么包的。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時(shí),把春卷皮兩邊空余部分稍微向里面對(duì)折,再向前面卷一卷,一個(gè)春卷就做好了。然后,我學(xué)著媽媽的步驟開始包,但是總是包不好,不是餡放多了就是放少了。媽媽說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái),多包幾個(gè)就會(huì)了!庇谑,我繼續(xù)包,果然好多了。但是,和媽媽包的相比,還是差太遠(yuǎn)了。我問(wèn)媽媽:“媽媽,你包的怎么這么好看,我的怎么這么難看啊?”媽媽說(shuō):“你之所以包得難看,是因?yàn)樵谟谀愕谝淮尉砥饋?lái)的基礎(chǔ)上沒(méi)有卷好。”媽媽一邊說(shuō)一邊示范給我看。我看后也照著試一試,果然包得和媽媽的一樣了。

  我學(xué)會(huì)了包春卷,心里可真高興!

包春卷作文10

  今天,是星期六。我和媽媽在街上走著。

  忽然,媽媽問(wèn)了一句:“今天中午吃什么呀?”我也不知道,所以沒(méi)回答她。

  突然,一陣香味飄到了我和媽媽的鼻子里,我們像是丟了魂似的,來(lái)到了這家店的`面前,原來(lái)是一位叔叔在做薄餅。于是,媽媽決定中午吃春卷,我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)春卷,高興地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄餅的,只見他手里拿著面粉團(tuán),在機(jī)器上輕輕地搭了兩下,一張薄餅就做好了。

  回到家,我迫不及待地拿出薄餅?晌也欢趺窗,媽媽心靈手巧,包了個(gè)又大又漂亮的春卷,我急忙叫媽媽教我,可我沒(méi)仔細(xì)聽,包了個(gè)露餡的春卷。我堅(jiān)持不懈,一直包,媽媽也耐心地一直教我。終于,我包了一個(gè)跟媽媽一樣大,一樣漂亮的春卷,我開心地跳了起來(lái)。

  午飯開始了,吃著自己包的春卷,心里真是開心。

包春卷作文11

  今天,我和媽媽去菜場(chǎng)買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干;氐郊覌寢尠巡讼春,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來(lái)我們就準(zhǔn)備包春卷了。

  我和媽媽分工合作,我負(fù)責(zé)把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡,讓它變軟。當(dāng)黃色的豆腐皮變成乳白色,說(shuō)明我們可以開始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的4個(gè)角放在盤子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的`菜,先把一個(gè)角往里面折,再把另外兩個(gè)角對(duì)折,再慢慢卷起來(lái),這樣就完成了一個(gè)春卷。

  說(shuō)著很容易,做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。我做的第一個(gè)春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……

  全部包完了,我們要準(zhǔn)備下鍋炸了。擱上鍋?zhàn),打開煤氣灶,等鍋溫?zé),倒入適量的調(diào)和油。等油開,接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋?zhàn)影l(fā)出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。

  看著金黃色的春卷,聞著飄來(lái)的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說(shuō):現(xiàn)在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。

  這一天,真開心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。

包春卷作文12

  春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過(guò)年必備的年貨?爝^(guò)年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準(zhǔn)備包春卷。嘿嘿,我這個(gè)“小丫頭”就要大顯身手了!

  這時(shí),奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對(duì)我說(shuō):“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮!闭f(shuō)完我就開始剝了起來(lái),唉!可真不簡(jiǎn)單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。

  總算剝好了,我便拿起面皮,學(xué)著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的面皮弄上來(lái),把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的'面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!

  于是,我按照這個(gè)方法,包了許多春卷。這時(shí),奶奶忽然對(duì)我說(shuō):“餡沒(méi)了,我們不包了吧!蔽铱粗诺谜R齊的春卷,真有點(diǎn)戀戀不舍。奶奶將春卷端進(jìn)廚房,開始炸了起來(lái)。

  不一會(huì)兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來(lái),只要認(rèn)真,什么事都能做好。

  “丫頭,快來(lái)幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著。“太好了,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。

包春卷作文13

  臘月二十八日的早晨,我在被窩里聽見媽媽在廚房的炒菜聲。

  原來(lái)是要包春卷了呀,我趕緊起床洗漱干凈,來(lái)給媽媽搭把手!

  擼起袖子開始包春卷啦,只見桌面上有春卷餡和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的餡,春卷是我們中華民族的美食,吃春卷意味著新年的開始。

  我先小心的把春卷皮子一張一張小心翼翼地揭下來(lái),生怕春卷皮子破了,因?yàn)樗鼙 ⒑艽嗳,這個(gè)步驟非常考驗(yàn)?zāi)托难!然后我把春卷餡整整齊齊放在春卷皮子里,又卷了一下春卷,然后讓兩頭對(duì)折,最后將春卷皮子卷完。我得意洋洋地說(shuō):”看我的春卷像一個(gè)亭亭玉立的小姑娘!眿寢尶洫(jiǎng)我包得真漂亮!就這樣,我包得越來(lái)越熟練,一個(gè)比一個(gè)可愛(ài),還越包越來(lái)勁。一眨眼我已經(jīng)包了十個(gè),不過(guò),還是媽媽包得更多更漂亮,更精致。

  包好春卷,下一步就是炸春卷了。廚房里彌漫著清香,春卷從白色變成淺黃色,從淺黃色變成金黃色。春卷炸好了我拿起金黃色的.春卷,迫不及待的往嘴里送。“小心燙嘴哦!”媽媽說(shuō)。

  我吃得津津有味,這次包春卷讓我知道心急是吃不了熱豆腐的。只要細(xì)心耐心,就會(huì)發(fā)現(xiàn),我們的雙手和智慧可以創(chuàng)造出很多美味又美好的東西。

包春卷作文14

  我走進(jìn)教室,看見講臺(tái)上有很多東西。這么多東西是做什么的呀?原來(lái)今天是個(gè)特殊的日子。你們猜猜,今天是什么日子?還是讓我來(lái)告訴你們吧,今天是王老師的生日。桌子上的東西有春卷皮和餡(餡里有咸菜,豆腐干),今天王大廚要親自上場(chǎng)做春卷了。王大廚先在春卷皮上灑了一點(diǎn)咸菜,再卷了兩圈,后把春卷的左、右兩邊往里面折,然后再卷了幾圈,卷到還剩一厘米的地方抹上用面粉做成的漿糊,把它沾起來(lái),一根春卷就完成了。

  王大廚一連示范包了好幾根。她還請(qǐng)一位女生和一位男生來(lái)比賽包春卷。最后還是女生的手巧,包起來(lái)又快又好,又漂亮。王大廚打開電磁爐,架起油鍋準(zhǔn)備炸春卷了。當(dāng)油鍋有發(fā)出“哧哧”的聲音的時(shí)候,把春卷放入鍋里,鍋里冒出幾個(gè)又大又胖的泡泡,一股香味飄了出來(lái)。

  王大廚趕緊拿起筷子不停地給春卷翻身,春卷由白色變成金黃色的了,“好了”王大廚一聲令下,香香的`春卷出鍋了,我們可有口福了。王大廚把春卷從鍋里夾出,放入盤里。而后一一夾給每個(gè)同學(xué),嘎吱,嘎吱吃起來(lái)很脆,味道好極了。里面的咸菜咸咸的,酸酸的,真的不想這么快就吃完了。看著這顏色,聞著這香味,相信你也會(huì)直流口水的!王老師的生日過(guò)得真是有趣!

包春卷作文15

  春卷的做法雖簡(jiǎn)單,吃起來(lái)卻美味可口,深受人們的喜愛(ài)。這不,今天早上,媽媽就買回了薄餅皮兒,準(zhǔn)備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學(xué)包春卷,準(zhǔn)備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。

  餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細(xì)一聞,還有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來(lái)的“饞蟲”,學(xué)著媽媽的`樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長(zhǎng)方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調(diào)味品!”我連忙又加了點(diǎn)薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!

  我一邊想著,一邊按照媽媽的提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來(lái)壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)!按蠊Ω娉衫玻 蔽腋吲d地喊道。

  終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。

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