年夜飯作文合集（15篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家收集的年夜飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。

年夜飯作文1

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！编枥锱纠驳谋夼诼�，迎來(lái)了新的一年。大年三十的那天晚上，我們一家人圍坐在一起，在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。

　　一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙得不亦樂(lè)呼。廚房里不時(shí)傳來(lái)叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂(lè)曲。

　　不一會(huì)兒，桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。有披黃金甲的紅燒魚，有紅通通的紅燒肉，有圓溜溜的肉丸子，有綠油油的青菜，有香噴噴的糖醋排骨，有又甜又辣的魚香肉絲，有……我看到滿桌子的.色香味俱全的菜，想到爸爸燒的菜真是應(yīng)有盡有了，爸爸的手藝真是非凡呀！我等不及了，夾起一個(gè)肉丸子，就放到了嘴里，真是美味��！我又吃了一個(gè)，感覺(jué)越吃越想吃。我嘗了肉丸子，又夾起了一根魚香肉絲，咬了一口，感覺(jué)也一樣是美味呀！等爸爸、媽媽、奶奶時(shí)，我已經(jīng)吃了很多菜了。當(dāng)我們一家四口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起，爸爸打開了一瓶紅酒，給每人倒了一杯，號(hào)召我們舉杯：“祝愿我們一家的生活與事業(yè)在新的一年里紅紅火火，身體健健康康！”“干杯”，爸爸說(shuō)完一飲而盡，我吃得更歡了，我們有說(shuō)有笑的。我們大家吃了一陣后，我舉杯，對(duì)媽媽與爸爸說(shuō)：“爸爸、媽媽，我祝你們永遠(yuǎn)幸�？鞓�(lè)！”爸爸舉杯，對(duì)媽媽說(shuō)：“我祝老婆永遠(yuǎn)年輕、漂亮！”媽媽舉起手中的酒杯，對(duì)我說(shuō)：“祝寶貝學(xué)習(xí)有進(jìn)步，把鋼琴的六、七級(jí)過(guò)了！”爸爸又說(shuō)：“祝老媽萬(wàn)事如意、永遠(yuǎn)健康！”奶奶也舉起酒杯說(shuō)：“祝我們?nèi)�家幸福美滿！”在叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)母杀�聲中，我們�(nèi)�家一起迎接歡樂(lè)祥與的新年。

　　飯后大約半小時(shí)，媽媽又拿出了許多水果放到桌子上，有香梨、有蘋果、有火龍果、有橘子、有甘蔗，我問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么不吃其它水果，偏偏吃這些水果”。爸爸插嘴道：“因?yàn)�，香梨代表想你；蘋果代表平安；火龍果代表紅紅火火；橘子代表吉祥；甘蔗代表甜蜜幸福�！薄芭�！”我恍然大悟。

　　這時(shí)，我抬頭一看，已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說(shuō)：“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)快開始了。”爸爸、媽媽、奶奶就急忙收拾碗筷，一會(huì)兒就回到客廳看中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了……“哈哈哈”一陣陣歡樂(lè)的笑聲不時(shí)地蕩漾在客廳里。

年夜飯作文2

　　新年的腳步越來(lái)越近，節(jié)日的氣氛也越來(lái)越濃，街上掛滿了紅燈籠，遠(yuǎn)處不時(shí)響起劈哩啪啦的鞭炮聲。��！新的一年即將來(lái)到！家家戶戶要把親人叫來(lái)一起吃個(gè)年夜飯，拜個(gè)早年。

　　大年三十的時(shí)候，外公、外婆請(qǐng)我們一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜飯。夜幕降臨的.時(shí)候，我們來(lái)到了大酒店，“新年好！”“新年快樂(lè)！”大伙兒互相拜年，臉上洋溢著快樂(lè)的笑容。我們小孩子就更開心了，伸出胖嘟嘟的小手，向大人要紅包。不管是老人還是大人，這一時(shí)候，都變成了“老小孩”，眉飛色舞的。走進(jìn)大廳，一盞盞水晶燈印入眼簾，閃閃發(fā)光，像太陽(yáng)一樣照得你雙眼睜都睜不開。接著，服務(wù)員把我們帶到了我們預(yù)定好的房間，哇！真好！我連忙找下位置，一屁股坐了下來(lái)，摸摸玻璃杯，碰碰盤子，真高檔。大家圍桌而坐，大人們談著一年的工作有順利，我們小孩子呢？笑嘻嘻的，說(shuō)著一年學(xué)業(yè)的成績(jī)。一盤盤菜端上桌來(lái)，疊起“寶塔”，有粉里透紅的皮皮蝦，有好吃又鮮的胖頭魚，還有紅燒膏蟹……看著這些美味佳肴，我垂涎三尺，一筷子就夾了好幾樣食物，一一品嘗�！昂贸裕�好吃，太好吃了！”我一邊說(shuō)著一邊把紅燒膏蟹往嘴里塞。還讓阿姨把果汁倒在高腳杯里。外公嘗了口香菜，說(shuō)：“現(xiàn)在的生活條件真好，我們以前只吃饅頭這類的粗糧，哪能吃上那么可口聽菜呀！現(xiàn)在的人真幸福��！”“新年快樂(lè)！”我舉著高腳杯向滿桌的親戚說(shuō)，“干杯！”誰(shuí)知小表弟也學(xué)我樣，站在凳子上，彎下身子，拿著高腳杯，扯著喉嚨喊：“新……年好”說(shuō)完，舉起杯在桌子上碰了兩下，一口氣把果汁喝了下去，大家毫不推辭，也紛紛舉起高腳杯，回答道：“新年快樂(lè)！”相互祝福，站起來(lái)一飲而盡，房間里洋溢著和睦愉快的氣氛。大家有說(shuō)有笑，“瑤瑤！”外公對(duì)我說(shuō)，“在新的一年里，希望你在學(xué)習(xí)上更上一層樓，做作業(yè)不要太狗虎，要讀好書，將來(lái)對(duì)祖國(guó)作業(yè)貢獻(xiàn)�！辈恢�過(guò)了多久，大家都挺著圓圓的大肚子，有的甚至喝醉了，臉一直紅到脖子根，嘴里留著一口酒氣，走起路來(lái)?yè)u搖擺擺，好像跳舞似的。

　　“砰！啪！”一陣陣鞭炮聲結(jié)束了我們的年夜飯。我們走出酒店，抬起頭，眺望遠(yuǎn)方，在深深的夜色中，紅紅綠綠的煙花，時(shí)起時(shí)伏，把夜空裝扮得絢麗多彩。

年夜飯作文3

　　又是一年春節(jié)到，今天我和爸爸媽媽去回老家和爺爺奶奶團(tuán)圓。家家戶戶都要?dú)㈦u，而且是只憲雞。

　　一進(jìn)家門，就碰見(jiàn)爺爺正在準(zhǔn)備殺憲雞。

　　這只憲雞很大，雞冠很漂亮，像真的雞冠花一般俏麗奪目。雞毛大體是金黃色的，但有深有淺賞心悅目。雞尾翹起來(lái)好似鳳凰的尾巴，看起來(lái)分外有精神，它可一點(diǎn)也沒(méi)感覺(jué)到自己立馬就要成爺爺?shù)牡断鹿�。就在這時(shí)，爺爺在雞脖子下拔了幾撮毛，只見(jiàn)叔叔一手抓住雞的翅膀，另一手抓著雞的腳。爺爺拿起一把鋒利的刀，在雞脖子上“唰——”一下，雞血四濺。只見(jiàn)雞奮力掙扎幾下，便不動(dòng)了。一只活生生的'生命就這樣消逝了。爺爺一副嚴(yán)肅的表情盯著雞，嘴唇動(dòng)了動(dòng)，好像在念叨什么。難道是在為雞祈禱嗎？我不敢出聲，生怕做錯(cuò)了什么。這時(shí)爸爸端出一盆沸水，把雞放進(jìn)盆里，開始游雞，游了幾下便試著輕輕在雞身上拔了一撮毛。毛能拔了，爸爸便熟練地把雞從頭到尾搓了幾搓，不一會(huì)兒，一只光溜溜白嫩嫩的大憲雞就出盆了。大媽把憲雞放進(jìn)鍋里，熟練翻炒著雞肉。一個(gè)小時(shí)以后，香噴噴的雞湯就出爐了。

　　不久，媽媽的聲音傳來(lái)：“來(lái)來(lái)來(lái)，大家吃飯了。”桌子上早已擺滿了美味佳肴，已經(jīng)有人迫不及待坐在桌前眼巴巴地望著這些美味菜肴，希望就此“大開吃戒”呢。特別是那盆雞湯。

　　我突然有一個(gè)奇怪的想法：“為什么家家戶戶都要吃憲雞呢？”我小聲地問(wèn)媽媽。媽媽一聽我這個(gè)問(wèn)題就笑了，“這你都不知道？今年過(guò)年看來(lái)你要長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)咯。因‘雞’與‘吉’相通，過(guò)年吃憲雞就是為了圖個(gè)大吉大利，懂了吧？”我點(diǎn)點(diǎn)頭，原來(lái)是這樣，那我要多吃雞，多吉利咯。

　　這時(shí)只見(jiàn)叔叔在門外放了一掛大爆竹，噼里啪啦的響聲宣告我們已經(jīng)可以吃飯了。桌子正中央是一盆憲雞。吃飯前，叔叔給每個(gè)人加好酒和飲料，我們一起祝福爺爺“福如東海壽比南山”。只見(jiàn)爺爺樂(lè)得合不攏嘴，臉上堆滿微笑，緩緩起身夾了一塊雞在我碗里，而后依次給每個(gè)人都夾了一塊雞。并對(duì)大家說(shuō)：“今天是除夕，是辭舊迎新的日子。我們要把碗里的憲雞吃完，希望來(lái)年大家都順順利利平平安安�！睜敔敱銕ьI(lǐng)全家一起吃雞，沒(méi)有一個(gè)人說(shuō)話，大家都埋頭享受著美味的雞肉，希望得到祝福。當(dāng)大家吃完了第一塊雞肉，氣氛就活躍起來(lái)了。喝酒的喝酒，喝飲料的喝飲料，互相碰杯祝福著。

　　一年一度的年夜飯少不了這只憲雞，它給我們帶來(lái)吉祥如意。

年夜飯作文4

　　時(shí)間走得非�？�，轉(zhuǎn)眼間半個(gè)學(xué)期過(guò)去了。迎來(lái)的不僅是一頓美味的年夜飯，更是一個(gè)嶄新的學(xué)期。我這頓美味的年夜飯是在奶奶家吃的。

　　剛進(jìn)門，奶奶便笑呵呵地迎了上來(lái)“小孫女回來(lái)了，趕快進(jìn)屋，趕快進(jìn)屋！”“奶奶，今年的年夜飯，您都要做哪些菜�。俊币�?yàn)橐酝�的年夜飯，奶奶的花樣總是變得不停，她用那雙巧手，做出了一個(gè)又一個(gè)香噴噴的飯菜，任何菜到奶奶的手里，都能做出不一樣的口味，我可愛(ài)吃了！所以今年，我就想問(wèn)問(wèn)奶奶，她又要“變”哪些美味的菜。

　　“這個(gè)啊！還是個(gè)秘密，等會(huì)兒你就知道了”。終于開始做了，先包餃子。奶奶先把早已準(zhǔn)備好的餃肉端了出來(lái)，里面有：羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來(lái)。她開始和面，一下、兩下、三下……直到把面和成了一個(gè)“大團(tuán)團(tuán)”，然后又把這個(gè)圓形的“大團(tuán)團(tuán)”搓成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的“小面棒”，再把這個(gè)細(xì)長(zhǎng)的'“小面棒””一個(gè)個(gè)地掰成像長(zhǎng)方形一樣的“小團(tuán)團(tuán)”，不一會(huì)兒，原來(lái)孤獨(dú)的“小團(tuán)團(tuán)”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個(gè)圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子�！霸撐伊�！該我了！”我眼看包餃子就要接近尾聲了，我也要幫著干一點(diǎn)事，所以急忙穿上了圍裙，戴上了護(hù)袖，撒了點(diǎn)面粉，搓了搓手，準(zhǔn)備開工�！昂昧耍�好了。最后幾個(gè)餃子就由你來(lái)完成吧！”奶奶高興地說(shuō)。

　　說(shuō)干就干，我把剩下“小團(tuán)團(tuán)”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”，正當(dāng)我干得熱火朝天地時(shí)候，有一張面皮，搟著搟著，搟不下來(lái)了，死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽，右拉拉。面皮仍然沒(méi)有掉下來(lái)的意思。沒(méi)辦法，只好硬著頭皮，一使勁，把面皮給扯了下來(lái)，再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn)，在搟面杖上多撒一點(diǎn)面粉。就這樣，搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片，護(hù)袖上也沾了點(diǎn)點(diǎn)“雪花”。把它們都搟成面皮后，我?jiàn)A起一些餃肉，放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊，接著把這些開口的地方全都捏緊。

　　就在這時(shí)，媽媽來(lái)了，她調(diào)好位置，對(duì)我喊了聲：“抬頭，看鏡頭！”我便捏著這個(gè)成功的作品，跟它和了影。做好了第一個(gè)，我便愈戰(zhàn)愈勇，第二個(gè)成功了，第三個(gè)成功了，第四個(gè)成功了，第五個(gè)……做好了餃子，我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。

　　開飯了，我看著那些成功的餃子此時(shí)正躺在盤子里，冒著熱氣騰騰地?zé)熌�！我心里高興極了！在飯桌上，我們舉杯互碰，衷心地祝福對(duì)方在新的一年里，身體健康！萬(wàn)事如意！

年夜飯作文5

　　盼星星，盼月亮，終于快盼到“豬年”的到來(lái)了。除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過(guò)家庭會(huì)議集體決定，今年豬年除夕的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯。

　　大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的醒過(guò)來(lái)，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來(lái)，起來(lái)一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停�？吹竭@種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫忙吧！”媽媽開心的說(shuō)到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯。”

　　“知道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得整整齊齊，還把我那幾個(gè)心愛(ài)的芭比娃娃換上新衣服，好好的“打扮”了一番。這點(diǎn)兒活兒不難，一會(huì)兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準(zhǔn)備年夜飯了！

　　揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋。看起來(lái)很簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)就不那么容易了，就說(shuō)打雞蛋吧，我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn)，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無(wú)幾”了，一個(gè)雞蛋就成了我的.“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說(shuō)：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。

　　說(shuō)到準(zhǔn)備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因?yàn)椋�我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會(huì)一口把鵪鶉蛋吃進(jìn)肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂(lè)而不為呢！不過(guò)，今天干這個(gè)活兒時(shí)，媽媽時(shí)刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動(dòng)，一個(gè)個(gè)又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒(méi)有飽“口�！保�但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。

　　在緊張的勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過(guò)去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個(gè)大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動(dòng)成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

　　看著這些豐盛的大餐，耳中好像傳來(lái)了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近，過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃，“豬年”終于來(lái)到了！

年夜飯作文6

　　“開飯了！開飯了！”隨著一聲媽媽的呼喚，一道道美食擺上了桌子……盼星星，盼月亮，終于快盼到“羊年”的到來(lái)了。

　　除夕夜吃年夜飯是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗，想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯，我不禁流出了口水。經(jīng)過(guò)爸爸媽媽討論決定，今年的年夜飯全家動(dòng)手，自己做出一桌豐富的年夜飯。

　　大年三十的早上，我剛朦朦朧朧的.醒過(guò)來(lái)，就聽到老媽在廚房“乒乒乓乓”的忙活起來(lái)，起來(lái)一看，品種各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房里擺了一地，媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜，忙個(gè)不停�？吹竭@種情形，我也不能“袖手旁觀”，挽起袖子，自告奮勇的說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫忙吧！”媽媽開心的說(shuō)到：“好呀！先把你自己的桌子收拾整齊，然后再過(guò)來(lái)幫媽媽揀菜，一起準(zhǔn)備今晚的年夜飯�！薄爸�道了”！心情好，干什么都高興，我一邊哼著歌，一邊把茶幾、寫字臺(tái)收拾得。這點(diǎn)兒活兒不難，一會(huì)兒就被我干完了。然后，真正的“工作”開始了，我要幫媽媽一起準(zhǔn)備年夜飯了！揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……一切都在有條不紊的進(jìn)行著，可在打雞蛋的時(shí)候，卻出了一個(gè)小故障。

　　我輕輕的磕了兩三下，雞蛋殼紋絲不動(dòng)，連個(gè)小小的隙縫也難以看見(jiàn)，那點(diǎn)兒小縫仿佛在嘲笑我呢！我一著急，在桌子沿邊重重的磕了一下，這下可慘了，雞蛋清順著我的手流到了地面，而蛋黃也“寥寥無(wú)幾”了，一個(gè)雞蛋就成了我的“犧牲品”。我一邊收拾殘局，一邊氣呼呼的說(shuō)：“你這個(gè)壞家伙，我告訴你，別以為我不行，我這就再打給你看看，哼……”打到第二個(gè)雞蛋的時(shí)候，我吸取了第一次的教訓(xùn)，終于順利的雞蛋打好了。說(shuō)到準(zhǔn)備年夜飯，給鵪鶉蛋剝皮兒可是我最喜歡的活兒了。因?yàn)�，我常把鵪鶉蛋剝壞，只要一剝壞，我就會(huì)一口把鵪鶉蛋吃進(jìn)肚子了，一邊干活兒，一邊還能享享口福，何樂(lè)而不為呢！不過(guò)，今天干這個(gè)活兒時(shí)，媽媽時(shí)刻在旁邊“監(jiān)督”著我的一舉一動(dòng)，一個(gè)個(gè)又白又嫩的鵪鶉蛋只能好好的就躺在了盤子里，雖然沒(méi)有飽“口福”，但看到這些“成就”，我也是欣喜上心頭。

　　在緊張的勞動(dòng)中，時(shí)間飛快地過(guò)去，一看窗外，一個(gè)個(gè)紅紅的大燈籠已經(jīng)亮起來(lái)了，樹上的彩燈一閃一閃，零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上，爸爸這個(gè)大廚已經(jīng)把剛才我和媽媽的勞動(dòng)成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴�？粗�這些豐盛的大餐，耳中好像傳來(lái)了若隱若現(xiàn)的新年鐘聲，而且離我們?cè)絹?lái)越近、越來(lái)越近，過(guò)年的氣氛也悠然間越來(lái)越濃、越來(lái)越濃，“羊年”終于來(lái)到了！

年夜飯作文7

　　今年我們班分小隊(duì)與大家分享過(guò)年有趣的事情,經(jīng)過(guò)小隊(duì)成員七嘴八舌的討論后，最終確定準(zhǔn)備每人一道菜，在大年三十與家人分享。有準(zhǔn)備清蒸魚的、有準(zhǔn)備西紅柿炒雞蛋的、還有準(zhǔn)備大白菜炒香腸的。各種菜名菜系撲面而來(lái)！看來(lái)，大家真的是準(zhǔn)備擼起袖子大干一場(chǎng)啦！

　　我準(zhǔn)備的年夜菜是宮保雞丁，由雞丁、花生米、辣椒等炒制而成。因?yàn)槲移匠Ｗ類?ài)吃姥爺做的這道菜，所以，我計(jì)劃與姥爺好好學(xué)學(xué)。

　　早上，姥爺幫助我列了采購(gòu)清單，由姥姥幫助我去超市采購(gòu)所需的所有食材。主要食材有雞脯肉、花生米、胡蘿卜。輔助食材包括蔥、姜、蒜、淀粉、干辣椒。采購(gòu)?fù)昊氐郊抑�，我迫不急待的就開干了。

　　首先是洗菜和切菜，洗菜很簡(jiǎn)單，我三下五除二就弄好了。然后就開始切菜了，需要先把蔥、姜、蒜去皮切成小片，干辣椒去蒂切小段，小許淀粉用水泡在碗里，接著再把雞胸脯切成小丁，放在淀粉碗里攪拌，花生米和胡蘿卜也一塊要切成小丁。然后把花生米用水煮熟并去皮。平�？蠢褷斪鲞@些，一點(diǎn)都不難，可是我做的時(shí)候，才發(fā)現(xiàn)弄好這些可真不簡(jiǎn)單��！不聽話的圓圓的胡蘿卜，切的時(shí)候不用手扶著，它就滾來(lái)滾去的。切雞肉的時(shí)候，切不好就會(huì)切到手。切蔥和姜的.時(shí)候，眼睛還會(huì)流眼淚！最終手忙腳亂的我在姥爺?shù)膸椭�下，還算順利的完成了食材準(zhǔn)備。

　　第二步，就是要炒了。先打火把鍋燒熱倒油，然后拌了淀粉的雞肉要倒入油鍋中翻炒，當(dāng)把雞肉放入油鍋中的時(shí)候，只聽嗞啦一聲響，嚇的我差點(diǎn)連碗都扔到鍋里了，幸虧姥爺眼尖，接住了碗。我平靜了下緊張的心情，按姥爺教的步驟再把輔料放入鍋中，不停地翻炒。炒著炒著一不小心又濺到了手上，好疼��！原來(lái)做飯不像我平�？吹降哪敲春�(jiǎn)單！終于，聽到旁邊指導(dǎo)我的姥爺，開口說(shuō)：“好了，可以盛出來(lái)了�！蔽腋吲d極了，小心翼翼地端起鍋把菜盛入盤子中。

　　終于完成了這道菜，我激動(dòng)極了，趕快邀請(qǐng)姥爺和姥姥來(lái)餐桌旁品嘗。姥姥嘗了我的菜，點(diǎn)頭說(shuō)：“味道不錯(cuò)！”我聽了后，心里樂(lè)開了花，像吃了蜜一樣甜呢！

年夜飯作文8

　　一年又一年的春節(jié)到來(lái)了，前幾天同學(xué)們已在講過(guò)年好玩好吃的，我很盼望那一天。

　　那天媽媽和奶奶早起來(lái)就忙前忙后了，下午媽媽燒了一盤盤好吃、美味、可口的菜，有牛肉、羊肉、雞肉、魚等等，我忍不住問(wèn)媽媽能不能先吃一點(diǎn)，媽媽說(shuō)：＂不行，今天是年夜飯要全家一起吃的。＂我連愛(ài)看的動(dòng)畫片也不去看，就趴在桌子上等，等啊等……終于等到媽媽說(shuō)＂開飯＂，我像一只非常饑餓的小老虎，狼吞虎咽地吃了起來(lái)……

　　車窗外的`鄉(xiāng)村冬景是黃色的--黃土與植物，我的心情也好似黃色的;淡淡的絲絲縷縷……車窗外是綠色的唾手可得的柳葉.楊樹葉.白樺樹葉。它們隨風(fēng)不規(guī)則的搖曳。...

　　情如老酒封存愈久愈香醇，一句短短祝福就能開啟壇蓋品嘗濃醇酒香;友情就如一輪紅日默默付出而無(wú)求，一聲輕輕問(wèn)候就是一束溫暖陽(yáng)光。祝春節(jié)快樂(lè)!◇ 新年臨近百花香，一條信息帶六香，一香送你搖錢樹，二香送你貴人扶，三香送你工作好，...

　　新春又到祝福也到。祝福我的朋友：前途平坦，兜里有款，甜長(zhǎng)苦短;薪水翻番，好吃好穿，常有新歡，追求的路程越走越寬!酒越久越醇，水越流越清，世間滄桑越流越淡，朋友情誼越久越真。

　　十面埋伏是雄心，破釜沉舟是決心，完璧歸趙是忠心，程門立雪是虛心，臥薪嘗膽是苦心，愚公移山是信心，繩鋸木斷是專心，精衛(wèi)填海是恒心，大展宏圖需八心，朋友您可別花心。

　　小年來(lái)臨喜臨門，送上一個(gè)聚寶盆，裝心裝愛(ài)裝愛(ài)心，裝金裝銀裝財(cái)神，裝了健康裝事業(yè)，裝了朋友裝親人，每時(shí)每刻送祝福，甜甜蜜蜜過(guò)新年!2、小年貼士送你：祭灶不能忘，活動(dòng)很重要;掃塵迎新年，莫忘剪窗花;沐浴與理發(fā)，排在小年后;趕婚...

　　在我覺(jué)得什么節(jié)日最好，我肯定會(huì)選春節(jié)，我不是為了要親人的紅包，是為了和自己的親人團(tuán)聚。在春節(jié)的前幾天，我們家買好了食品開車回湖南，我們開了7小時(shí)到了湖南，我一下車姐姐就過(guò)來(lái)給了我個(gè)擁抱。

　　一月二十四日,正值春運(yùn)高峰�；疖囌緝�(nèi)擠滿了等待回家的人們,我和爸爸好不容易買到了福州到武昌的火車票、幾經(jīng)周折,我們終于踏上了回家的歸程。 凌晨?jī)牲c(diǎn)，我們終于回到了家鄉(xiāng)，家里的親人都跑出來(lái)迎接我們。

年夜飯作文9

　　大年三十，我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛，有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸……大家都非常高興。

　　吃完飯后，我問(wèn)爺爺：“為什么要吃年夜飯？年夜飯是怎么來(lái)的？”爺爺回答說(shuō)：“大年三十除夕之夜，無(wú)論相隔多遠(yuǎn)，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團(tuán)團(tuán)圓圓的‘年夜飯’，與親人團(tuán)聚。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團(tuán)聚。這年夜飯也叫‘合家歡’，是人們極為重視的傳統(tǒng)習(xí)慣。春節(jié)（過(guò)年）十二月二十五日開始不出遠(yuǎn)門，忙著準(zhǔn)備過(guò)年的食品、迎接遠(yuǎn)歸的親人。過(guò)年吃甜粄、煎丸子、饊子，還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等客家菜�！�

　　我又問(wèn)爺爺：“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰(shuí)發(fā)明的呀？”

　　爺爺笑著說(shuō)：“這不是誰(shuí)發(fā)明的，是勞動(dòng)人民在生活中創(chuàng)造出來(lái)的，傳說(shuō)是客家人以前擔(dān)鹽上江西時(shí)，把雞埋在鹽擔(dān)里以備路上吃而無(wú)意發(fā)明的。紅燒肉呢，傳說(shuō)蘇東坡家住在河堤旁邊，他經(jīng)常把自家的豬肉切成方塊，做好后送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’，后來(lái)人們就簡(jiǎn)化成了紅燒肉�！�

　　“爺爺，那您最愛(ài)吃的釀豆腐又是怎么來(lái)的？”我又問(wèn)爺爺。爺爺喝了一口茶，笑著說(shuō)：“相傳很久以前，一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人是結(jié)拜的好兄弟，后來(lái)因?yàn)樵诔燥堻c(diǎn)菜的時(shí)候出現(xiàn)了矛盾，一個(gè)要吃豬肉，一個(gè)要吃豆腐，聰明的飯店老板想出了一個(gè)兩全其美的辦法，制作出了釀豆腐�！�

　　(釀豆腐)

　　這時(shí)，我的表弟接著問(wèn)：“外公，那我最愛(ài)吃臘肉、臘腸又是怎么來(lái)的呢？”爺爺說(shuō)：“臘味至今已有很長(zhǎng)的歷史了，當(dāng)時(shí)太平盛世，人生活富庶，六畜興旺，當(dāng)時(shí)的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩余。一次偶然的機(jī)會(huì)，當(dāng)?shù)赜幸粋�(gè)村民把剩余的豬肉用食鹽鋪撒面上，次日又將用鹽腌制了一夜的豬肉用繩吊掛起來(lái)，時(shí)值冬至，連日大雪，無(wú)法出門，那戶人家便將腌制的`豬肉取下煮食，卻發(fā)現(xiàn)味道不同一般，咸香可口，從此，用鹽腌制豬肉成臘味的工藝便流傳開來(lái)。而臘腸呢，是廣州的伙計(jì)看到做生意的阿拉伯人經(jīng)常攜帶的灌腸。覺(jué)得這玩意兒不錯(cuò)，在臘肉的基礎(chǔ)上改進(jìn)而成的。

　　(臘肉、臘腸)

　　吃豐盛的年夜飯時(shí)，全家人圍坐在一張桌子旁邊，一邊吃飯，一邊說(shuō)說(shuō)笑笑。我覺(jué)得那是最幸福的時(shí)刻。我真想天天都過(guò)年，天天都吃年夜飯呀！

年夜飯作文10

　　對(duì)李白來(lái)說(shuō)，家可能是“此夜曲中聞?wù)哿�，何人不起故園情”的笛聲；對(duì)杜甫來(lái)說(shuō)，家可能是“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”的明月；對(duì)張籍來(lái)說(shuō)，家可能是“洛陽(yáng)城里見(jiàn)秋風(fēng)，欲作家書意萬(wàn)重”的家書。但對(duì)我來(lái)說(shuō)，家就是家人在廚房里忙碌做年夜飯的身影，使我覺(jué)得那么溫暖。

　　每逢過(guò)年，我們家總會(huì)擺上一桌豐盛的年夜飯，每個(gè)人都不能缺席。大人們總是早早地就準(zhǔn)備好了，我們小孩子就負(fù)責(zé)吃。對(duì)我來(lái)說(shuō)，吃年夜飯就是一件幸福的事情。

　　小時(shí)候，媽媽總是會(huì)為我們做上滿滿一桌美味可口的飯菜。她總是在廚房里不停地忙碌著，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻炒。她微微低頭，一只手按住菜，另一只手用刀將菜一片片地切下。那嫻熟的刀功，那精湛的技藝，將一個(gè)個(gè)蔬菜和肉，變成了一道道可口的菜。對(duì)我來(lái)說(shuō)，那一桌的.年夜飯，就是媽媽滿滿的愛(ài)。

　　每次做年夜飯的時(shí)候，爸爸都會(huì)在一旁幫助媽媽。他總是會(huì)幫媽媽洗菜、切菜。他十分認(rèn)真地洗菜，一絲不茍，每一片葉子他都會(huì)用手搓一搓，有爛葉子馬上摘掉。一共要洗好幾遍才洗干凈。他認(rèn)真的身影，讓年夜飯也充滿了香氣。對(duì)我來(lái)說(shuō)，那一桌的年夜飯，蘊(yùn)含著爸爸的關(guān)心。

　　這一次，我也要參與到做年夜飯的隊(duì)伍中來(lái)。首先我要幫媽媽“打下手”，要負(fù)責(zé)洗菜切菜之類的事情。我小心翼翼地拿起刀，慢慢地在蔬菜上切了一刀。我的手離刀子好遠(yuǎn)，生怕切到了手。切到后面只剩一點(diǎn)兒時(shí)，我干脆都不用手扶著，直接一刀砍，結(jié)果蔬菜滾到了地上。唉，切菜原來(lái)這么不容易�。〗酉聛�(lái)，我要開始嘗試“西紅柿炒蛋”了！我拿出三個(gè)雞蛋，麻利地敲入碗中，攪拌均勻。我將雞蛋倒入鍋里，鍋里的雞蛋“炸”了起來(lái)，油濺得好高。我不敢靠近了，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。眼看著雞蛋就要燒糊了，我只好硬著頭皮上前去翻炒。唉，做飯那么不容易，看了爸爸媽媽都很辛苦啊！

　　年夜飯終于做好了。我們一家人都圍坐在一起吃著年夜飯。對(duì)比媽媽做的那些菜，我的菜顯得那么不起眼。爺爺奶奶不停地往我碗里夾菜，爸爸媽媽和爺爺奶奶都在說(shuō)說(shuō)笑笑，互相為新的一年祝福。這是多么溫暖的一瞬間�。�

　　家，是最溫暖的地方，是一座港灣。而家的溫暖和家人的愛(ài)，在年夜飯中都體現(xiàn)得淋漓盡致。不論在哪兒，只要想起家的味道，就能感受到家的溫暖。

年夜飯作文11

　　春節(jié)作為中華民族的重要傳統(tǒng)節(jié)日之一，有辭舊迎新、合家團(tuán)圓的寓意。每當(dāng)春節(jié)即將來(lái)臨之際，人們總會(huì)將屋里屋外打掃得一塵不染，買年貨、貼春聯(lián)到處都充滿了喜氣洋洋的節(jié)日氣氛！

　　到了除夕夜這一天，每家每戶殺豬宰羊，人人都穿上新衣裳，小朋友們開心地放著鞭炮。當(dāng)然，年夜飯是除夕夜的重頭戲。以前，一直都是媽媽和奶奶在廚房里忙活。今年，奶奶光榮地退休了，我和妹妹上崗了。這次幫忙做年夜飯讓我受益匪淺。今天，就讓我來(lái)和大家分享一下吧！

　　貝貝、蓉蓉，你們現(xiàn)在長(zhǎng)大了，今年你們來(lái)幫媽媽準(zhǔn)備年夜飯！媽媽的聲音從廚房里傳出來(lái)。我跟弟弟妹妹正玩得不亦樂(lè)乎，聽到媽媽的喊聲，我和妹妹趕快沖進(jìn)廚房。媽媽，我們?cè)撛趺磶兔δ�？一頭霧水的我們，看著眼前五花八門的食材，不知道該從何入手幫忙。你們倆就先去洗洗菜，然后再去剪香菇和蝦仁。順著媽媽手指的`方向，我和妹妹卷起袖子就開始擇菜，妹妹把擇好的菜放入洗菜池里。我打開水龍頭，嘩嘩嘩在一陣流水聲中，我很認(rèn)真地洗去菜葉上的雜質(zhì)和泥土。我把洗好的菜端給媽媽，媽媽看著綠油油的菜，連連夸贊我和妹妹洗得真干凈。

　　洗好菜，我拿出浸泡好了的香菇和蝦仁，和妹妹分工合作。我剪香菇，妹妹剪蝦仁。從小到大，我一直都不喜歡吃香菇，于是，我特地把香菇剪得細(xì)細(xì)的。媽媽轉(zhuǎn)頭一看，連忙制止我，貝貝，香菇不能剪得這么細(xì)，要剪成稍大塊的，放進(jìn)面條里才有味道。媽媽邊說(shuō)邊示范給我看，于是，我按照媽媽的方法很快就把香菇剪好了。來(lái)，貝貝，你來(lái)切胡蘿卜絲吧！要這樣切！我仔細(xì)地觀察著媽媽切胡蘿卜絲的樣子，然后就依葫蘆畫瓢地切起了胡蘿卜絲。嘿，還真不錯(cuò)，我滿意地端詳著自己的杰作。這時(shí)候，妹妹也把蝦仁剪好了。就這樣，媽媽當(dāng)主廚，我和妹妹打下手，一起準(zhǔn)備了一桌豐盛的年夜飯。

　　看著滿桌色香味俱全的年夜飯，隨著一聲開飯了！，我們一家人一起圍坐在桌旁，有說(shuō)有笑地吃著這美味的團(tuán)圓飯。我和妹妹相視一笑，心里不禁涌上一股成就感和幸福感。

年夜飯作文12

　　鞭炮聲響徹云霄，門前的紅字條上，一筆筆行云流水揮灑出作者的滿腔熱血，毛筆字渲染了紅紙，攤位上的小販吆喝聲此起彼落，路上的行人無(wú)不因春聯(lián)上強(qiáng)勁的力道、渾厚的筆觸與力透紙背的精湛技巧所吸引，整個(gè)城市充滿了歡樂(lè)溫馨的氣氛，準(zhǔn)備迎接新年的來(lái)臨。

　　凜冽的北風(fēng)呼呼的刮著，一陣陣的寒意逼得路人將身子縮得更緊，天色漸漸暗了下來(lái)，月亮的光逐漸取代太陽(yáng)，星星灑滿整個(gè)天空，縱使外頭的天氣很冷，但是家家戶戶都洋溢著溫馨和樂(lè)，家人們團(tuán)圓在一起吃著年夜飯。

　　還記得，在幾天前，家人心血來(lái)潮決定讓這次的年夜飯變得很不一樣，于是爸爸開著車，沿著蜿蜒的山路直上，抵達(dá)山上的露營(yíng)區(qū)，夜晚吞噬了四周，一片漆黑，突然肚子的咕咕鐘響了起來(lái)，看來(lái)該是尋找祭品獻(xiàn)給五臟廟的時(shí)刻了，經(jīng)過(guò)一番烹調(diào)，餐桌上擺滿了色香味俱全的飯菜，媽媽化身為一名魔術(shù)師，我和哥哥也卷起衣袖當(dāng)起小助手，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，立刻變成滿漢全席，香噴噴的飯菜撲鼻而來(lái)，令人垂涎三尺，食指大動(dòng)，我們立刻拿起筷子將食物夾進(jìn)嘴里，享受著食物的滋味在我的味蕾中徘徊，譜出美妙優(yōu)雅的樂(lè)章，準(zhǔn)備年夜飯的過(guò)程雖然汗流浹背，但看到每個(gè)人臉上掛著一抹滿足的笑容，媽媽也跟著綻放出微笑的花朵。

　　“唰!”一道流星劃過(guò)天際，就像一條銀色的珍珠項(xiàng)煉般閃耀，更像一條潺潺的小河涓涓而下，星星在一旁點(diǎn)綴著，一閃一閃，如同鉆石般光彩亮眼，整個(gè)星空是大型屏幕，舞臺(tái)上的主角是星星，它們正在上演一出戲名叫“燦爛”的舞臺(tái)劇，面向北方，北極星的身影仍在閃爍，永恒不變。

　　吃飽飯，全家坐在長(zhǎng)椅上，你一言、我一語(yǔ)，天南地北地聊著天，時(shí)而仰頭大笑，時(shí)而靜靜聆聽對(duì)方的話語(yǔ)，大家的身體相互依偎著，彷佛有一條線將我們的心緊緊系在一起，也像一連串的燈泡串在我們的心坎，我們深深相信，有了家人的'支持與陪伴，這些光亮一定會(huì)一直發(fā)出光與愛(ài)直到永遠(yuǎn)。

　　這次的年夜飯不同于已往的室內(nèi)用餐，我們移師到戶外，在大自然下渡過(guò)，雖然外頭的朔風(fēng)強(qiáng)勁，但我的內(nèi)心卻充滿著喜悅，遠(yuǎn)離塵囂的城市，享受著悠閑的時(shí)光，在大自然一景一物的陪伴下，也讓我今年的年夜飯更具特別的意義。

年夜飯作文13

　　吃年夜飯并不陌生，因?yàn)槊總�(gè)人都經(jīng)歷過(guò)。我也不例外，不同的是我經(jīng)歷的卻是我對(duì)“愛(ài)”向往的年夜飯。

　　那是很久的事啦，但我仍記憶猶新。喜慶的春節(jié)，人們的心中只有一個(gè)想法，那就是：和家人快快樂(lè)樂(lè)的和家人一起吃個(gè)年夜飯。我們家也是如此。姐姐回家好幾天啦，現(xiàn)在媽媽正在廚房里準(zhǔn)備豐盛的飯菜，姐姐在幫忙洗菜等。而我和爸爸在炕上看電視（我們沒(méi)有看春晚，沒(méi)意思），雖是在看電視但我的心思早已飛到啦和姐姐玩的情景。你們可能認(rèn)為這不稀奇，但是我的姐姐半年回來(lái)一次，每次回來(lái)最多待一個(gè)月多幾天，少則十幾天。你們也認(rèn)為這也沒(méi)什么，但我的姐姐愛(ài)我，真的很愛(ài)我，她的每一點(diǎn)愛(ài)對(duì)我來(lái)說(shuō)都是巨大的，無(wú)可媲美的。我一直很想我們一家四口一起吃個(gè)飯快樂(lè)一下，但是一直沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。只有每年的春節(jié)才能一起吃，這就是我最向往﹑期盼的一個(gè)時(shí)刻。我也很珍惜我們一家四口在一起吃飯的時(shí)刻，因?yàn)槲艺J(rèn)為這是我最快樂(lè)的一件事。突然，姐姐的聲音把我從思維里“拖”出來(lái)。我回過(guò)神來(lái)一看飯做好啦，飲料也準(zhǔn)備好啦，我分別給爸爸﹑媽媽﹑姐姐倒?jié)M，我首先舉起“酒杯”敬他們，能在新的一年“身體健康，心想事成，圓圓滿滿，永遠(yuǎn)開心”。我們就開始吃飯啦，之間我們也拉著家常，不亦樂(lè)乎，尤其是我，因?yàn)槲覟槟芩目诩以谝黄鹂鞓?lè)吃飯很快樂(lè)。

　　飯后我們都一同在炕上看電視，又拉著家常。我就問(wèn)姐姐：“姐姐，你半年回來(lái)一次，為什么不多住幾天，這么快就要走��？”（姐姐過(guò)年后七，八天就走拉，又要趕火車）姐姐也很不情愿地說(shuō)：“我也很不想，由于工作所迫，我也不得不這樣啦�！蔽异`光一閃說(shuō)：“那你一有假的時(shí)候就回來(lái)好嗎？”姐姐無(wú)奈的`說(shuō)：“好吧，有空我就會(huì)回來(lái)，但類似寒假，暑假這樣的假期我肯定會(huì)回來(lái)�！蔽乙埠荛_心，因?yàn)橹辽俳憬阏f(shuō)啦有空就回來(lái)。

　　姐姐走后，我的旁邊少啦一個(gè)陪我說(shuō)笑的人。我在姐姐走后的一個(gè)周里常在飯后躲在門外偷偷哭。因?yàn)槲疑岵坏媒憬�，更因�(yàn)槲覀兊母星樯睢?/p>

　　因此每年的年夜飯，都是令我開心，難忘的。一是一家四口在一吃吃飯，拉拉家常，是很幸福的一件事；二是又有紅包；三是有姐姐輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)功課。好處多多的。我喜歡，向往，期盼“年夜飯”。

　　終生對(duì)“年夜飯”期盼，也是對(duì)“愛(ài)”的期盼。我向往“年夜飯”，“年夜飯”令我難忘，令我回味無(wú)窮，感受到“愛(ài)”的溫暖。

年夜飯作文14

　　除夕這一天對(duì)中華人來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新，吃團(tuán)圓飯。在古代的中國(guó)，一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過(guò)年，由此可見(jiàn)“團(tuán)年飯”對(duì)古代中國(guó)人是何等的重要。

　　家庭是華人社會(huì)的基石，一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出中華族家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足，老人家眼看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過(guò)去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的.心血總算沒(méi)有白費(fèi)，這是何等的幸福。而年輕一輩，也正可以借此機(jī)會(huì)向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。

　　孩子們?cè)谕嫠７疟夼诘臅r(shí)候，也正是主婦們?cè)趶N房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當(dāng)天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶戶傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪?zhàn)觽鞒龅摹芭�劈啪啪”的算盤聲和抑揚(yáng)頓挫的報(bào)帳聲，再夾雜著處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè)章。

　　說(shuō)到除夕的刀砧聲，鄧云鄉(xiāng)撰寫的《燕京鄉(xiāng)土記》卻記載著除夕一個(gè)十分凄涼的故事：舊社會(huì)窮人生活困難，三十晚上是個(gè)關(guān)。有戶人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿錢歸來(lái)，“家中瓶粟早罄，年貨毫無(wú)。女人在家哄睡了孩子，一籌莫展，聽得鄰家的砧板聲，痛苦到極點(diǎn)，不知丈夫能否拿點(diǎn)錢或東西回來(lái)，不知明天這個(gè)年如何過(guò)，又怕自己家中沒(méi)有砧板聲惹人笑，便拿刀斬空砧板，一邊噔噔地?cái)�，一邊眼淚潸潸地落……，這個(gè)故事讓人聽了。確實(shí)心酸。

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火；”魚“和”余“諧音，是象征”吉慶有余“，也喻示”年年有余“。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如”烈火烹油“。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。古代，過(guò)年喝酒，非常注意酒的品質(zhì)，有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有了，只留下許多動(dòng)人的酒名，如“葡萄酒”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。

年夜飯作文15

　　吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛。

　　除夕的到來(lái)，給我們帶來(lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的.豐盛的除夕大餐，媽媽和奶奶早就在廚房忙活開來(lái)。

　　母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯，預(yù)示著新一年的開始，一切都要十全十美，不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候，我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎，生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽的或是不吉利的話，招來(lái)母親的責(zé)罵。對(duì)我家而言，這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐，更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天，我們?nèi)匀槐Ａ袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

　　我家的年夜飯講究分工合作，各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師，負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯，母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來(lái)用。父親幫母親打小工，負(fù)責(zé)買配菜，買調(diào)料，拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛，就負(fù)責(zé)“偷吃”，在有菜做好了后，我總以嘗嘗菜的咸淡，來(lái)偷吃做好的菜，唉——誰(shuí)叫我屬老鼠呢?

　　母親做年夜飯有講究，菜的數(shù)量必須是雙數(shù)，有冷有熱，有葷有素，各自成雙，討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評(píng)，但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來(lái)年生活富足，衣食無(wú)憂。

　　在母親的指揮和操持下，晚上七點(diǎn)整，我們的午夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康，笑口常開，工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海，壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯，“干杯”!

　　這就是我的家，溫暖的年夜飯，還有，和諧的一家人！

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