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第一次包餃子作文(合集15篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編收集整理的第一次包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
春節(jié)中的一天,我看見(jiàn)外婆正在包餃子,我便從外婆手中搶走餃子皮,自信地說(shuō):“外婆,我也來(lái)包吧!”
我開(kāi)始包餃子了,我先用勺子挖了一點(diǎn)餡料放在餃子皮上,然后就蒙了,接下來(lái)咋弄呢?我看著桌上外婆包好的'餃子像一個(gè)個(gè)白花花的銀錠子一樣排在那里,便開(kāi)始手足無(wú)措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏緊餃子皮,終于胡亂地將兩端粘在一起了,可是,這造型簡(jiǎn)直就是四不像!外婆忍不住笑出了聲,說(shuō)道:“哈哈哈,你這個(gè)‘餃子’真可愛(ài),還是我來(lái)教你吧!
外婆拿起一塊餃子皮,攤在掌心上,挖了半勺餡料放在餃子皮中心,然后將皮對(duì)折開(kāi),在三分之一處對(duì)折成一個(gè)長(zhǎng)方形,最后將長(zhǎng)方形兩頭翻過(guò)來(lái)捏緊,一個(gè)胖乎乎的小“銀錠子”就躺在外婆手心了。我直呼好厲害,于是我便在外婆的指導(dǎo)下慢慢地、一步一步終于也包好了一個(gè),但我包的餃子還是不太好看,而且還總是捏不緊,外婆便讓我用一點(diǎn)點(diǎn)水抹在“長(zhǎng)方形”連接處,因?yàn)檫@樣能使面皮粘緊些。我按照外婆說(shuō)的,把水抹在餃子皮上,餃子皮果然被粘緊了。
接著,我又包了好多,雖然一開(kāi)始很生疏,但熟能生巧嘛,我的餃子越包越好看了。
終于下鍋了煮了,不一會(huì)鍋里白胖胖的“銀錠子”般的餃子便浮上水面。我迫不及待地嘗了一口,真好吃。∫还勺院栏杏可闲念^,我又學(xué)會(huì)了一種新技能!
第一次包餃子作文2
今天中午吃餃子我給媽媽幫忙。昨天晚上媽媽準(zhǔn)備好了面,和好了餡兒。早上一起來(lái)我們就忙著和面,搟餃子皮,皮搟好之后就開(kāi)始包餃子啦。
媽媽先給我做示范,她一邊示范一邊耐心的講解:先拿一片餃子皮托在手心上,接著用筷子夾起來(lái)一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中間,然后把餃子皮對(duì)著中間折一下,并用右手拇指和食指先捏緊中間一點(diǎn),最后用手把兩邊的餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)捏緊,就這樣一個(gè)個(gè)金元寶似的小餃子就大功告成了。我也學(xué)著包了一個(gè),跟媽媽包的差了十萬(wàn)八千里,這時(shí)我有點(diǎn)泄氣了。媽媽看出了我的心思,說(shuō):沒(méi)關(guān)系,多包幾個(gè)就好了,媽媽包了十幾年才包成這個(gè)樣子的。在媽媽的.鼓勵(lì)和細(xì)心指導(dǎo)下,我重新包了幾個(gè),之后就好一點(diǎn)了。媽媽笑著說(shuō):這就對(duì)了,不管做什么都是熟能生巧!
該煮餃子了,我心想我包的餃子一定很好吃。不一會(huì)兒餃子就煮好了,我迫不及待的用筷子夾了一個(gè)自己包的餃子,味道果真好極了。今天終于吃到了自己包的餃子,真是香在嘴里甜在心中啊!
第一次包餃子作文3
“哈哈哈……”笑聲從作文班中傳出,這是怎么啦?快跟我去看看吧。
原來(lái)啊,是我們班正在舉行包餃子大賽呢!桌上那香噴噴的餡料使我垂涎三尺,白白的餃子皮正躺在桌上睡大覺(jué)呢!我們個(gè)個(gè)迫不及待、摩拳擦掌。開(kāi)始了,我把正在睡覺(jué)的餃子皮揪起來(lái),它仿佛在大聲抗議,我用筷子夾起許多餡料放在餃子皮里,餃子撐得像個(gè)挺著將軍肚的大老板,我正在給餃子皮做“無(wú)縫粘合”,但餃子皮卻破了,急得我像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),老師告訴我們,“不能太貪心哦,餡要少一些!蔽荫R上吸取教訓(xùn)減少餡量,餃子果然沒(méi)有那么“胖”了?纯雌渌瑢W(xué)的.“大作”,哇,有的餃子像穿了“百褶裙”的少女,漂亮極了,有的呢,像個(gè)矮胖冬瓜,有的則像根竹竿?赐瑢W(xué)們個(gè)個(gè)埋頭苦干的,我也繼續(xù)著我的“偉業(yè)“,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……一個(gè)個(gè)餃子從我手里出來(lái)了,我的動(dòng)作逐漸嫻熟了,不愧是熟能生巧啊!鞍パ,沒(méi)餃子皮了!蔽亿s緊叫同學(xué)幫我扔兩張皮來(lái),沒(méi)想到正中“紅心”——蓋到了我的眼鏡上,惹得同學(xué)們捧腹大笑。
包好餃子,要開(kāi)始煮了,我看著餃子們?cè)阱佒蟹瓭L著,嘴里情不自禁地念著:“快點(diǎn)快點(diǎn)!薄昂昧!”老師一宣布,我們這些口水直流三千尺的“餓狼”立刻沖上去,不一會(huì)兒,鍋里的餃子便沒(méi)了蹤影。
這次活動(dòng)讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我嘗到了勞動(dòng)的滋味!我的幸福就像這餃子一樣——皮薄餡多滋味好!
第一次包餃子作文4
“琨!今天中午吃什么?”老媽問(wèn)。
“吃餃子吧!”我靈機(jī)一動(dòng)。
于是,媽媽便飛速下樓買(mǎi)好餃子皮,再飛速跑上樓,飛速做好餡,把我看得目瞪口呆,我真懷疑媽媽是仙女,這些東西,不是做出來(lái)的,而是變出來(lái)的。
老媽接過(guò)一盆溫水,讓我們洗完手后,便開(kāi)始包,只見(jiàn)老媽飛快的填好餡,東捏一下,西捏一下,不一會(huì)兒,一個(gè)白白胖胖的餃子就誕生了。我也照葫蘆畫(huà)瓢的學(xué)著老媽的樣子,東搗鼓一下,西搗鼓一下,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子就誕生了,可這個(gè)餃子的模樣,真是慘不忍睹,看著真不像餃子,倒像一個(gè)餃子餅;我不服輸,還繼續(xù)包下去,在包了N個(gè)之后,我終于灰心了,看著我包的餃子,東倒西歪,一片狼藉,就像秋風(fēng)中的樹(shù)葉一樣搖搖欲墜,再看看老媽包的餃子,雄赳赳,氣昂昂,胖嘟嘟,圓滾滾,兩樣的.餃子形成了鮮明的對(duì)比,這時(shí),我的臉上飛上了紅霞,便向老媽討教。
“為娘這技藝可是多年‘修煉’”而成,今天就收下你這個(gè)徒弟。
聽(tīng)完老媽的話,我高興極了,便雙手作揖,“撲通”一下跪倒在地,“師傅在上,請(qǐng)受徒兒一拜”。
老媽一聽(tīng),滿心欣喜的給我講包餃子的方法,“包餃子要用兩個(gè)大拇指把餡兒捏在一起,防止水進(jìn)入餃子餡中,可以更入味,而且又好看……”
我聽(tīng)完老媽的長(zhǎng)篇講解,就照著方法包了一個(gè),果然十分相近,我接著包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……
我的手法越來(lái)越嫻熟,包的餃子也越來(lái)越美觀了!肮∥业谝淮伟溩,竟然成功了!”
第一次包餃子作文5
當(dāng)回想起我的趣事,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無(wú)聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。
媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,對(duì)我說(shuō):“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單哦。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏覍W(xué)著媽媽的樣子,拿起一小團(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力。”
經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂,只好糊里糊涂地包。我拿起餃皮,把餃餡舀到餃皮的中間,再把它對(duì)折,從邊緣慢慢地向另一邊捏。最后包的`還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。
以后,我經(jīng)常幫大人包餃子,現(xiàn)在我可以把餃子包得和媽媽一樣好看了。
第一次包餃子作文6
俗話說(shuō),“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。做任何事往往不太順利,但卻能給我留下深刻的印象。給我留下深刻印象的是:第一次包餃子。
上一次晚上,媽媽說(shuō):“今天吃餃子。”“耶!終于可以吃到美味的餃子。”我高興得一蹦三尺高。媽媽切好餡,爸爸揉好面,趕好面皮就開(kāi)始包餃子了。我看見(jiàn)爸爸和媽媽包的津津有味。于是,我的手也癢癢了,便加入了‘行動(dòng)’。平時(shí)我都是吃現(xiàn)成的,現(xiàn)在我要“自己動(dòng)手,豐衣食足”。我包得第一個(gè)餃子時(shí),由于餡放多了,所以我的那個(gè)面皮出現(xiàn)了一個(gè)小破洞。我又包了一層面皮上去,呀!我那小餃子變成胖子餃子了。我說(shuō)“媽媽你看,我的胖子司令要給你們這些餃子平民們整隊(duì)哩!”媽媽聽(tīng)了說(shuō)“是呀!是呀!胖子餃子煮熟了誰(shuí)就吃到呢?”“我”我說(shuō)。我包第二個(gè)餃子變成瘦瘦的扁扁的,趴在盤(pán)里就象打敗的士兵。我又拿個(gè)塊面皮包成了“四不像”,總是包的`沒(méi)有爸爸媽媽包的那樣個(gè)個(gè)像“金元寶”。媽媽看見(jiàn)了,她笑著說(shuō)“你不要糟蹋我的面皮!餃子應(yīng)該是這樣包的……!”她一次一次的示范給我看,解釋給我聽(tīng),使我明白了許多包餃子的講究及方法,按照媽媽的示范的方法我終于包了個(gè)“小元寶”。后來(lái)我的餃子越包越好了。
人的一生有許多這樣的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快樂(lè)的,也有失敗和痛苦的,主要的是在每一次過(guò)程中吸取教訓(xùn)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)為下一次奠定基礎(chǔ)。
第一次包餃子作文7
放學(xué)的鈴聲響了起來(lái),我甭提多么開(kāi)心多么興奮了。早上媽媽送我的時(shí)候就告訴我晚上吃餃子,我像箭一般的沖出了教學(xué)樓,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看見(jiàn)媽媽在校門(mén)口等著我。
進(jìn)門(mén)我就開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子,幫媽媽準(zhǔn)備著。媽媽已經(jīng)把所有食材準(zhǔn)備齊全,就等著放佐料了。媽媽把面也和好了,讓我再把面團(tuán)揉一揉。這可是我第一次干,我腦海里回想著媽媽揉面的全部過(guò)程,模仿著媽媽的樣子揉了起來(lái)。雖然我沒(méi)有媽媽揉的那么圓,但是我的動(dòng)作還是可以的。面團(tuán)軟軟的,一揉就變了形狀,我感覺(jué)挺好玩的。
就在這個(gè)時(shí)候媽媽把餃子餡拌好了,媽媽開(kāi)始搓餃子的劑子。一個(gè)個(gè)劑子像哨兵一樣的排列著。媽媽先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把倆邊捻好,一個(gè)飽滿的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的'樣子,把餃子皮放在手上,舀了一大團(tuán)餡包進(jìn)去。呀,多了,我的手上全是油。我連忙又去掉了一點(diǎn)餡。媽媽說(shuō)先少放點(diǎn)好包。我不服氣,又拿起了一塊餃子皮,這次我故意少放了點(diǎn),好像這餡這皮故意逗我,就是不聽(tīng)我的話,好不容易捻住了,問(wèn)媽媽行嗎?媽媽說(shuō):“只要下鍋不露餡就行”媽媽總是這樣鼓勵(lì)我,使我更有信心做下去。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰(zhàn),我的餃子終于像一個(gè)個(gè)圓圓的耳朵一樣像模像樣了。我吃著這餃子,感覺(jué)爽極了,因?yàn)槔锩嬉舶倚量嗟膭趧?dòng)。
第一次包餃子作文8
今天就是除夕了,在我們這里有個(gè)習(xí)俗,除夕夜的時(shí)候要包餃子,初一早上的時(shí)候要吃除夕夜包的餃子。下午和媽媽一起去附近的集市上去買(mǎi)了餃子皮,準(zhǔn)備晚上包餃子用的,然后看著媽媽和餃子餡,到了晚上吃完飯的時(shí)候我們就一家人坐在一起包明天吃的餃子。
看著媽媽包餃子好簡(jiǎn)單,然后就自己也想試試,心里想著這么簡(jiǎn)單我也會(huì)包,然后就學(xué)者媽媽的樣子動(dòng)手包了起來(lái),但是我想的太簡(jiǎn)單了,我是學(xué)著媽媽的樣子包的,結(jié)果包出來(lái)的餃子皮都捏不住,用力把餃子皮捏住了,可是餃子下邊卻裂破了,連著包了好幾個(gè)都是這樣,然后我就坐一邊生悶氣去了,媽媽看見(jiàn)了就耐心的.給我說(shuō),包餃子的時(shí)候餃子餡不能放太多了,喲啊不然餃子皮會(huì)裂破的,餃子餡也不能放太少,要不然吃著不好吃,我聽(tīng)了之后按照媽媽的說(shuō)法把餃子餡少放了點(diǎn)。果然餃子皮沒(méi)有再裂破,可是我一看和媽媽包的餃子放在一起,我包的餃子好丑。然后我就繼續(xù)問(wèn)媽媽取經(jīng),媽媽就手把手的教我,慢慢的,我報(bào)的餃子果然越來(lái)越好看。不到一會(huì)會(huì),餃子就包完了,媽媽夸我學(xué)的很快。
明天早上就能吃到我自己包的餃子了,原來(lái)享受自己的勞動(dòng)成果是一件很快樂(lè)的事,以后我要多幫媽媽做家務(wù)。
第一次包餃子作文9
!又包壞了,你知道我在干什么?是在包餃子。
今天中午,天氣很冷,媽媽決定今天中午包餃子,所以就買(mǎi)回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽先把這肉給洗好,我跑到廚房里說(shuō):“媽媽,我能學(xué)包餃子嗎?”“可以”媽媽說(shuō)。
于是,我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的切,誰(shuí)知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的'手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想真是好險(xiǎn)呀,差一丁點(diǎn)就把我的手指給切到!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,也許是我用的力氣太大了,肉彈飛出去,彈到盤(pán)子里,我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過(guò)了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里,媽媽把事先切好的蔥和姜,放上鹽和香油和醬油拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把餡用筷子夾起來(lái),放在餃子皮上,然后一包,眼看大功告成,可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好重新包,可餃子皮散開(kāi)了,餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō):“捏的力不夠,還是我來(lái)吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次,我小心的把肉放在餃子皮上,把它包好,吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來(lái)。我急了,再拿塊餃子皮,這餃子被我左一捏,右一捏,最后捏成了一個(gè)球。
晚上,餃子煮好了,我吃我自己包的餃子,真不錯(cuò)。
做什么事都要把事做完,我也是,但不要做不好。
第一次包餃子作文10
面板蓋簾勺子,面團(tuán)面粉餃餡,爸爸媽媽和我,開(kāi)心緊張興奮。傍晚燈下,這是我第一次包餃子,我很激動(dòng)。
我們開(kāi)始包餃子嘍。爸爸揉面特別快,像一輛賽車在比賽;媽媽揪劑子也特別快,劑子落下如同一道閃電劃過(guò)天空。爸爸搟餃子皮兒,搟得特別的慢,像一只蝸牛一樣。媽媽包了一個(gè)和子,我也拿起一個(gè)餃子皮兒,用手輕輕托起,再用勺子放上一些餃子餡兒,然后,我隨著邊兒捏了一圈。媽媽指了指我的'餃子說(shuō):“你捏得太松了!”我又使勁兒的提捏了捏,我問(wèn)媽媽,可以嗎?然后我把得每一個(gè)餃了都捏得很緊。媽媽和爸爸同聲的說(shuō):“包得真好。”
不一會(huì)媽媽和爸爸把餃了到進(jìn)鍋里開(kāi)始煮餃子了。我邊看電視邊等餃子出鍋,我焦急的等著,等啊、等啊……餃子終于煮熟了,滿屋了都是香味兒,我去拿碗和筷子,媽媽端著兩盤(pán)兒餃子,爸爸也端著兩盤(pán)餃子,我先拿著醋和醬油還有蒜泥,再拿碗和筷了。我吃著自已包的餃子“好香啊”然后,我和爸爸狼吞虎咽的吃著,媽媽說(shuō):“慢點(diǎn)吃沒(méi)人跟你倆搶。”我和爸爸吃了十幾個(gè),而媽媽才吃了五六個(gè)。
這是我第一次包餃子。
第一次包餃子作文11
人生中有許許多多的第一次,比如第一次去旅游,第一次游泳,第一次溜冰……這些第一次數(shù)也數(shù)不清,可是一件事卻令我記憶猶新,那就是第一次包餃子。
那是一個(gè)晴空萬(wàn)里的下午,媽媽買(mǎi)了些餃子皮說(shuō):“今天我們來(lái)包餃子!蔽乙宦(tīng)高興極了,餃子是我最喜歡的美食了。以前都是媽媽包給我吃,想想這一次要親自動(dòng)手,我就莫名的感到很興奮。
媽媽給我做了一個(gè)示范,我看媽媽把餃子皮放在手心,用勺子打一勺餡料放在餃子皮上,手彎成一個(gè)窩型,再把餃子皮兩邊對(duì)捏,一個(gè)餃子就包好了。我一看心想:這也太簡(jiǎn)單了吧,看我的。我把餃子皮放在手上,再把餡料放在餃子皮的中間,接著用手把兩邊的皮捏一捏,里面的`餡料就四處流溢,連餃子皮都破了,第一個(gè)餃子失敗了。
媽媽看見(jiàn)我的樣子忍不住笑出聲來(lái)說(shuō):“餡料不能放得太多,捏邊的時(shí)候要小心一點(diǎn)啊!蔽野凑諎寢尩闹更c(diǎn),動(dòng)手又包了一個(gè),終于學(xué)會(huì)啦,雖然樣子不是那么好看。接著我越包越順手,餃子的外形也更加飽滿了,不一會(huì)兒餃子就被我們包完了,看著盤(pán)子里整整齊齊的餃子,就像一個(gè)個(gè)金元寶,我數(shù)了數(shù)餃子的個(gè)數(shù),共有50個(gè)。我們把餃子放下去煮,那味道香飄十里,連巷子里的人都聞到了這香味。
每個(gè)人都有許多第一次,第一次包餃子,不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力,也讓我更加自信。
第一次包餃子作文12
春節(jié)時(shí),我們一家人在包餃子。我很好奇,想去幫忙,所以懇求媽媽教我包餃子。
首先,媽媽先拿出一張餃子皮。用小勺子往餃皮里鏟下一勺餡,然后在餃皮邊緣抹了點(diǎn)水,包了起來(lái)。我很疑惑不解,問(wèn):“為什么要在餃皮邊抹了水呢?”“因?yàn)檫@樣,餃子皮才容易粘和在一起呀!但也不能抹太多,否則會(huì)把手黏住!卑职纸舆^(guò)了媽媽的話!昂昧,該你包了。”媽媽一邊把一張餃子皮和鏟勺給我,一邊說(shuō)。
我開(kāi)始包餃子了。我模仿媽媽做的.那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法。步驟順序都正確,但就不像媽媽包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。
我嘴一撅,當(dāng)我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對(duì)我說(shuō):“有志者事竟成,你只要努力練習(xí),準(zhǔn)能包個(gè)好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來(lái)。
“呀!詩(shī)涵,你這個(gè)餃子包得可真好!”媽媽開(kāi)心地看著我手中的餃子說(shuō)。我一端祥,呀!真的很不錯(cuò)。吼W飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”全家也開(kāi)心地直夸我。
餃子出爐嘍!一家人坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
第一次包餃子作文13
人生會(huì)遇到無(wú)數(shù)個(gè)第一次:第一次學(xué)會(huì)走路,第一次交朋友,第一次游泳,第一次下廚……這些第一次,仿佛是一顆顆閃亮的星星,把我們的成長(zhǎng)點(diǎn)綴的熠熠發(fā)亮。最讓我難忘的,就是我第一次包餃子。
有一天,媽媽買(mǎi)了一大袋餃子面回來(lái),說(shuō):“今天我們吃餃子,洲玉,來(lái)幫忙!”我說(shuō):“可是我不會(huì)呀!”媽媽又說(shuō):“不會(huì)包就要學(xué)呀,你不學(xué)又怎么會(huì)呢?”我聽(tīng)媽媽的話講的很有道理,于是就跟媽媽專心致志的學(xué)了起來(lái)。
首先,先把面打濕弄軟,之后拌包心。包心在拌的過(guò)程中要嘗一下,看看咸淡是否合適。再之后把面皮壓扁,把包心包進(jìn)去,第一次包我不知道要放多少,不是放多包不住就是放少變成面皮。在媽媽的指導(dǎo)下,我漸漸熟練了。包好后就可以蒸了,我滿心期待地等著餃子變熟,迫不及待地想嘗嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。滴——蒸熟了!我迫不及待地把它端出來(lái),可卻是稀碎吧啦的。
我有點(diǎn)灰心了,感到非常的挫敗。媽媽看著我,笑著說(shuō)道:“世上無(wú)難事,只怕有心人,重來(lái)一次就好了!”聽(tīng)了媽媽的`話,我鼓足勁頭,又重新包了起來(lái),就這樣一次又一次,我終于成功了!當(dāng)我吃到我自己第一次包的餃子,心里美滋滋的。
這可真是一個(gè)難忘的“第一次”。
第一次包餃子作文14
在我們的生活中,有過(guò)許許多多的“第一次”,第一次動(dòng)手做飯,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動(dòng)物……第一次就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。
我也有過(guò)“第一次”,其中印象最深的是包餃子。
一個(gè)星期五的晚上,奶奶在包餃子,我一見(jiàn),樂(lè)了,忙幫著做。奶奶見(jiàn)了,也沒(méi)攔著,讓我洗完手后就包起來(lái)了。
奶奶搟好的餃子皮像一個(gè)個(gè)圓圓的小荷葉,我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖,立刻搟起來(lái),可用力過(guò)猛皮破了,又黏在了面板上,奶奶一看急了,馬上拿過(guò)搟面杖,讓我包餃子,沒(méi)想到,包餃子更不容易。
我捏住餃子這邊,另一邊餡又冒出來(lái)了,我急了,趕忙問(wèn)奶奶,奶奶邊做邊說(shuō):“先把餃子的‘頭’捏緊了,然后兩邊同時(shí)捏,但記住,不能讓餡沾到邊,不然放到水里就破了”。
聽(tīng)了奶奶的.教導(dǎo),我喜不自勝,趕忙包了起來(lái),嘿!還真行,但速度比較慢。
包了十幾個(gè)就學(xué)會(huì)了,速度也快了起來(lái)。不一會(huì)兒我和奶奶的杰作大功告成,奶奶把水燒開(kāi),我們開(kāi)始煮餃子,一個(gè)個(gè)餃子像小青蛙一樣跳進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來(lái)。我吃著自己包的餃子開(kāi)心極了!
看來(lái),“只要功夫深,鐵杵磨成針呀”,但也少不了“名師”的教導(dǎo)哦!
第一次包餃子作文15
餃子,人人都吃過(guò),但不是人人都會(huì)包,那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧!
元旦放假的第二天早晨,我的奶奶大喊大叫說(shuō):欣欣起床了,去你外公家包餃子了!蔽艺f(shuō):我不想從暖暖和和的被窩里起來(lái),這個(gè)滴水成冰的大冬天里,干什么不好?非要包餃子。”但轉(zhuǎn)念一想,包餃子不是也讓我學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能嗎?于是,我就興沖沖地趕到了外公家。外公說(shuō):欣欣來(lái)了!”我突然看到桌子上有一個(gè)大饅頭,一不小心叫了出來(lái),外公笑著解釋說(shuō):這是面團(tuán),不是饅頭!蔽铱戳丝,怎么回事,大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開(kāi)來(lái),再把面團(tuán)搟一搟,一個(gè)圓形的餃皮就出來(lái)了,可是我覺(jué)得一點(diǎn)都不像圓,而像愛(ài)心的.形狀。終于,在外公的指導(dǎo)下,搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后,我拿起餃皮開(kāi)始包餃子了。首先用筷子夾一點(diǎn)陷放到餃皮中間,然后把餃皮對(duì)疊,接著把兩邊捏緊。一看,哇!一個(gè)小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著,我搟出了一塊正方形的餃皮,我要做一朵美麗的玫瑰花餃子,在餃皮上方放上一些陷,我再搟出一個(gè)長(zhǎng)方形,做了20片花瓣,一朵花兒終于好了。
這一次包餃子,我很開(kāi)心,真令我難忘。
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