包餃子作文15篇【必備】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編收集整理的包餃子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文1
今天，媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢？包得又怎么樣呢？
首先媽媽先把已經(jīng)買(mǎi)好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個(gè)水餃的旅途：準(zhǔn)備做什么形狀呢？我百思不得其解，有了，我就隨便做一個(gè)吧！首先把餃皮放在桌上（平鋪），然后把肉餡放在正中央，放好之后再把左右兩邊捏到中間，嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊，原來(lái)是我輕輕的把它抬起來(lái)之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下來(lái)！
現(xiàn)在準(zhǔn)備做第二個(gè)了，做啥呢？對(duì)了！中午爸爸給我發(fā)了一個(gè)鏈接，可以在那上面找哇！這個(gè)有點(diǎn)難這個(gè)又太簡(jiǎn)單了哦！這個(gè)正好耶！不偏不倚，正好適中：首先把餃皮平鋪在桌子上，再把肉餡放上去，捏成一個(gè)肉包子樣，最后把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的.結(jié)果嗎？哦，可沒(méi)那么簡(jiǎn)單，再拿一張餃皮，全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上，再反過(guò)來(lái)不就變成了荷花上的一個(gè)花苞嗎？
花苞都有花，花又該怎么做呢？這么做：拿出一張餃皮，然后把它切成塊兒，最后用水一點(diǎn)點(diǎn)沾在花苞上，這就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22個(gè)餃子。餃子都做好之后，媽媽就開(kāi)始煮餃子了，大約過(guò)了十五分鐘后，她就拿出新鮮出爐的水餃啰！
味道好好！說(shuō)著，又吃了一個(gè)水餃，爸爸說(shuō)：自己做的餃子當(dāng)然好吃，因?yàn)槔锩婧凶约旱男羷�。我�?tīng)懂了這句話的含義，便吃完了自己做的水餃，爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。
通過(guò)這次的活動(dòng)，讓我知道了自己做的食物會(huì)非常香、鮮美，而且下一次再做，就有技巧，會(huì)做得更完美了。
包餃子作文2
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽(yáng)光明媚，樹(shù)木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。
陽(yáng)光透過(guò)窗戶，照射在屋里，爺爺搬來(lái)了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō)：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮。”我心里產(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤(pán)子，一個(gè)裝面團(tuán)，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái)，讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來(lái)：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對(duì)折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)腵樣子包，左手拿皮，右手放餡。可是餃子皮就是不聽(tīng)話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵(lì)我：“只要有耐心，餃子一定能立起來(lái)。”我聽(tīng)爺爺?shù)脑挘溩诱娴牧⒘似饋?lái)。
那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文3
星期六上午，我突然想吃餃子，體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣，就對(duì)爸爸說(shuō)：“老爸，我們中午包餃子吃吧？”爸爸說(shuō)：“好啊，那我們現(xiàn)在就去超市買(mǎi)包餃子的食材�！�
我們來(lái)到超市，爸爸問(wèn)我：“兒子，你想吃什么餡的餃子？”我想都不想的回答道：“豬肉的！”“不，不，還是韭菜餡的.吧！”我想了一下后又說(shuō)道。
買(mǎi)好了食材，接下來(lái)就要包餃子了。我們首先把買(mǎi)好的食材切成碎沫，然后把餃子皮攤開(kāi)放在手上，并在餃子皮的邊上涂上水，再把餡放在餃子皮中間，最后捏住餃子皮的兩邊，用手把兩邊合起來(lái)，一個(gè)餃子就完工了。
在包餃子時(shí)，我與爸爸還進(jìn)行了一場(chǎng)比賽，比誰(shuí)包餃子包得快，開(kāi)始是爸爸包得快，可是后來(lái)卻被我用吃奶的力氣追上了。雖然最后我勝利了，可是我包的餃子奇形怪狀，有的像五角星，有的像三角形，還有的都不知道該怎么形容。再看看爸爸包的，那些餃子樣子統(tǒng)一，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像一些白色的小人士兵，正在集合……
爸爸趁我看餃子的時(shí)候，已經(jīng)把我包的餃子放到了鍋里，現(xiàn)在又把剩下的餃子也放了進(jìn)去。在煮餃子的時(shí)候，我們開(kāi)始調(diào)配起自己的調(diào)料。餃子終于做好了，我和爸爸一人盛一碗吃了起來(lái)，吃的時(shí)候，我還看到了許多奇怪的餃子，這些應(yīng)該就是我包的“藝術(shù)品”了。
餃子真好吃啊！下個(gè)星期我還要再自己做著吃！
包餃子作文4
俗話說(shuō)得好：舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。這不，又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開(kāi)始包餃子了。
大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來(lái)潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她：“媽媽?zhuān)铱梢园溩訂幔俊眿寢屨f(shuō)：“當(dāng)然可以了。”我欣喜萬(wàn)分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想：“會(huì)不會(huì)放的太多了，還是放的太少了呢？”結(jié)果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來(lái)了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來(lái)了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來(lái)了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開(kāi)了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的。
我又拿起一張餃子皮，挑了點(diǎn)兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只挑一丁點(diǎn)兒餡，結(jié)果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個(gè)喝醉了酒的.醉漢，怎么也站不起來(lái)。
我一下子泄氣了，像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“不要泄氣，要再接再厲�！蔽矣谑钦酒饋�(lái)努力包，終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……
媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。
餃子真香啊，晚上睡覺(jué)時(shí)，還想著餃子，勞動(dòng)成果真有滋味！
包餃子作文5
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買(mǎi)來(lái)的，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。
一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了，媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的.乖寶寶，非常聽(tīng)他的話。
看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái)，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō)：“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职�，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對(duì)我說(shuō)：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽(tīng)了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說(shuō)得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!
包餃子作文6
每次看到“關(guān)二爺”手持霸氣的“青龍偃月刀”，白晃晃，亮晶晶，讓人不由自主地想起我最?lèi)?ài)的的“白云偃月鏢”——餃子。
有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過(guò)餃子”，這是我味蕾的真實(shí)寫(xiě)照。每逢我遇好事兒，比如比賽得獎(jiǎng)，考試100分，最近表現(xiàn)優(yōu)秀，奶奶就會(huì)犒勞吃我一頓餃子。
每次我們家包餃子，都是全家總動(dòng)員。
奶奶包餃子，總是用豬肉，大蔥，芹菜，豆腐給做成餡，包出的餃子成偃月?tīng)睢Ｄ强墒俏业淖類(lèi)?ài)啊！每次奶奶都會(huì)說(shuō)，無(wú)論誰(shuí)吃了她包的餃子，一定會(huì)變得又聰明又勤勞，幸福又美滿。
媽媽不甘示弱，總會(huì)精心地挑選上好的芝麻、花生、糖、柿子。然后又是切、剁，又是敲、打，十八般武藝全用上。不一會(huì)兒，香噴噴的甜餡余香繞梁。媽媽說(shuō)，誰(shuí)吃了他的餃子，誰(shuí)就會(huì)健康長(zhǎng)壽、事事順意、甜甜美美！這時(shí)沉默無(wú)語(yǔ)的爸爸，一邊包著他的餃子，一邊也傻傻地笑著。
“爸爸，你包的餃子是什么餡啊？
“我有香菇，蝦肉、蟹肉、包菜為材料。”
“那吃了你的餃子后，又會(huì)怎么樣呢？”
“三陽(yáng)開(kāi)泰，萬(wàn)事如意�！�
在一旁玩著餃子皮的`小妹妹也開(kāi)腔了：“媽媽?zhuān)乙盟械酿W包。餃子�！�
我問(wèn)：“妹妹，那吃了你的餃子，我會(huì)怎么樣呢？”妹妹張開(kāi)了大嘴巴，奔出了一字兒“好！”
我們都笑了，妹妹笑得更歡了。
談笑間，香飄四溢的餃子們出鍋了，各式各樣的餃子，讓我眼花繚亂，垂涎三尺。要上一口，味蕾被鮮甜包圍，一股汁水流入肺腑。我滿足地嘆道：“我的白云偃月鏢哇！”
包餃子作文7
過(guò)去的一年里，學(xué)校開(kāi)展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動(dòng)。其中，令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級(jí)里包餃子的活動(dòng)。
我記得，當(dāng)老師剛剛宣布完活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候，教室里頓時(shí)就炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們歡呼雀躍著紛紛舉起了手，有的說(shuō)：“我來(lái)準(zhǔn)備各種餡料”；有的說(shuō)：“我來(lái)準(zhǔn)備餃子皮”；還有的說(shuō)：“我來(lái)給大家準(zhǔn)備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后，大家終于分工明確，興高采烈地回去各自準(zhǔn)備了。
激動(dòng)人心的時(shí)候來(lái)了，大家仔細(xì)地洗凈雙手，爭(zhēng)先恐后地忙活起來(lái)。我也迫不及待地抓來(lái)一疊餃皮，想著終于可以大顯身手啦！
誰(shuí)知事與愿違，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事做起來(lái)卻那么難，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包了幾個(gè)，樣子卻難看至極，有兩個(gè)還咧開(kāi)了“大嘴”，仿佛在嘲笑我呢！我又轉(zhuǎn)身看了看四周，忍不住哈哈大笑起來(lái)，因?yàn)橥瑢W(xué)們也沒(méi)比我好到哪里去，不但沒(méi)能包出幾個(gè)像樣的餃子，還弄得滿頭滿腦的面粉，活像一個(gè)個(gè)小丑一樣。聽(tīng)到我的'笑聲，同學(xué)們你看看我，我看看你，也忍不住紛紛笑成了一團(tuán)。
最后，還是在老師和熱心家長(zhǎng)的細(xì)心指導(dǎo)下，我們才漸漸掌握了正確的方法，包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。
終于，最開(kāi)心的時(shí)候來(lái)了：餃子出鍋啦！大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子，一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。
這一次的活動(dòng)，不但讓我們吃到了美味可口的餃子，還讓我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要掌握了正確的方法，就能起到事半功倍的作用！
包餃子作文8
春節(jié)到了，家家戶戶喜氣洋洋！我們家也隨著春節(jié)的來(lái)臨，準(zhǔn)備要包一次餃子。于是我們打算去外婆家一起包餃子。
下午我們來(lái)到外婆家，先戴上袖套，再把手洗干凈，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。果然包餃子沒(méi)有我想像的那么簡(jiǎn)單，其實(shí)很難。奶奶曾經(jīng)告訴過(guò)我包餃子的.步驟很簡(jiǎn)單，需要先拿一張面皮，再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去，然后用水在皮的四周沾一下，最后對(duì)邊包起來(lái)，使它成為一個(gè)元寶形狀，并且邊上捏點(diǎn)皺褶一樣的東西，一個(gè)餃子就完成了。
首先，我開(kāi)始放餡，一不小心，我一筷子就夾了一大坨，便開(kāi)始沾水，可惜因?yàn)轲W太大而無(wú)法繼續(xù)合攏，只好把這個(gè)失敗的作品交給了媽媽?zhuān)铱烧鎮(zhèn)陌�！第一份“作品”就成這樣了，看來(lái)只好繼續(xù)努力了！
雖然我第一次失敗了，但第二次下定決心，我這次夾了小一點(diǎn)的餡，照原來(lái)的方法又做了一次，可悲劇的是在捏皺的時(shí)候皮又松了，結(jié)果我一用力皮破了，我心情十分低落！
我又試了第三次，我小心翼翼地包著餃子，放餡也剛剛好，沾水也均勻了，對(duì)稱捏地時(shí)候也不馬虎，仔仔細(xì)細(xì)檢查每一個(gè)口子都合好了沒(méi)有，然后再捏出那種皺褶，終于做出了一個(gè)“真正”的餃子。后面我又做了幾個(gè)大餃子。雖然步驟很簡(jiǎn)單，但還是讓我整整忙了一個(gè)下午。
包餃子可真是一件快樂(lè)的事！
包餃子作文9
曾有一件事讓我明白了一個(gè)道理：天下無(wú)難事，只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上，旭日東升，突然，坐在沙發(fā)上的我聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣響聲，下去一看原來(lái)是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后，媽媽也從超市里買(mǎi)回了潔白如玉的餃子皮，萬(wàn)事俱備，只欠包工。我心想：包餃子那么容易的事，簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽小菜一碟，是時(shí)候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開(kāi)始包了，我學(xué)著爸爸有模有樣。
首先，我拿了張餃子皮放在手心，然后，用筷子夾一些五顏六色的餡料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起來(lái)，可一看爸爸的像一個(gè)金元寶，昂首挺胸地站在盤(pán)子上，再看看我的像一個(gè)無(wú)精打采的士兵，塌塌的還穿著皮子邊緣開(kāi)孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。第一次總有個(gè)過(guò)程，爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤(rùn)著我的心田，立刻我拿餃子皮又重新包了一個(gè)，這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣，防止煮的'時(shí)候像一只只小蟲(chóng)子跑出來(lái)。那就只能吃皮了，包時(shí)我還仔細(xì)看了一下分量，多的話包不住，少的話就不好吃。
爸爸看了一下對(duì)我說(shuō)：“你看嘛，每做一件事，只要努力就會(huì)獲得最后的成功�！睆哪且院螅@句話就成了我的座右銘。
包餃子作文10
暑假的一天下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天咱們吃餃子吧！我一聽(tīng)，就高興地呼喚著：吃餃子了……
媽媽對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你得幫我包餃子。”這一下，可為難我了，我又不包餃子呀！媽媽不容我再說(shuō)什么，就把搟面杖給我，說(shuō)：“你先搟這個(gè)吧！”說(shuō)完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后，我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，面皮粘在搟面杖上，好不容易把他拽下來(lái)，捏在一起重新?lián){起來(lái)�？墒牵@回面又粘在案板上了，真氣人！我用了好大勁兒，才把面搟開(kāi)，但總是搟得不圓。我氣壞了，噘起嘴巴，那起搟面杖，打起面皮來(lái)，結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別搟面了，包餃子吧！”我忙搬來(lái)一張凳子，坐在案板面前，包起餃子來(lái)，誰(shuí)知包餃子又是更難的事。
我捏住餃子這邊，那邊的餡就冒出來(lái)了；捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我索性把面皮放在手里，同時(shí)往兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的'“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈，再拿來(lái)另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。
我把餃子放在案板上，和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子，一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝戰(zhàn)一樣；而我呢？一個(gè)個(gè)無(wú)精打采，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽見(jiàn)了，便認(rèn)真地教我，不一會(huì)兒。我便學(xué)會(huì)了包餃子。
吃著自己做的餃子，我覺(jué)得格外香。
包餃子作文11
早上，媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽開(kāi)始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香��！我都迫不及待想吃餃子了！
我著急地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙矌湍惆溩�，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著我說(shuō)：“你真想學(xué)嗎？包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)不容易包哦。來(lái)！認(rèn)真學(xué)！”說(shuō)完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對(duì)捏，然后兩邊一捏，一只可愛(ài)的餃子就做成啦！我著急地說(shuō)：“我會(huì)了，我會(huì)了！我來(lái)包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)�？墒丘W放得太多了，餃子不聽(tīng)我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點(diǎn)餡，然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái)，終于一個(gè)餃子包好了。一看！這個(gè)餃子也太難看了，哪像個(gè)餃子呀。不過(guò)，我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我的餃子越包越有樣子，總算學(xué)會(huì)包餃子啦！
包完以后，我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看，但是我覺(jué)得自己包的'餃子吃起來(lái)特別的香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦！
包餃子作文12
晚上，媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)憬裉煜胱鍪裁春贸缘�？”媽媽笑著回答：“今天教你做餃子！”耶！我跳了起�?lái)。
我們來(lái)到了廚房，先醒面，媽媽給我示范了一下�？墒俏乙膊欢固嗔�，所以還是媽媽來(lái)。我疑惑不解地問(wèn)：“這是用來(lái)干嘛的呀？”媽媽說(shuō)：“是用來(lái)做餃子皮的�！�
面粉醒好了，可以開(kāi)始做餡了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加兩勺鹽，一勺味精，開(kāi)始用手捏呀捏，等到捏的差不多的時(shí)候，就可以做了！
我先把粉膜切下一塊，揉成了一個(gè)圓圓的小球，然后使用面杖，搟圓起來(lái)�？晌也⒉荒茏屗鼒A起來(lái)，所以媽媽教我：“如果你哪邊凹進(jìn)去了，就多揉揉！”聽(tīng)著媽媽的解釋?zhuān)医K于把它給揉圓了。
開(kāi)始包餃子了，我看著媽媽包，一心認(rèn)為很簡(jiǎn)單，立馬拿起一塊面皮，包了一個(gè)。可惜這個(gè)餃子太大，看起來(lái)又軟，這才知道有多不容易。于是，媽媽又教我一個(gè)方法，她說(shuō)：“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來(lái)松松垮垮，就繞一圈捏緊，這樣看起來(lái)小一點(diǎn)，也顯得很有精神。”我按媽媽的方法，果然好了許多。餃子做好了，放進(jìn)冰箱，讓它速凍。
第二天起來(lái)，早飯就是餃子，吃著自己包的餃子，香噴噴的.，心里美滋滋的，以后我還要學(xué)會(huì)獨(dú)立做餃子。
經(jīng)過(guò)這次包餃子，我知道了做飯也不是容易的事，要學(xué)會(huì)做餃子，還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習(xí)做飯。
包餃子作文13
過(guò)年了，過(guò)年了！過(guò)新年，穿花衣，趕年集，吃餃子。過(guò)年是孩子們最開(kāi)心最快樂(lè)的時(shí)候。我們這里過(guò)年餃子是必不可少的，家家戶戶都要包餃子吃餃子，餃子可以是各種口味，也可以包出各種形狀。今天我家就要開(kāi)始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開(kāi)始包餃子呀，因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手包餃子了！
首先是準(zhǔn)備要用的材料，包餃子的面塊，餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我拿出搟面杖開(kāi)始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團(tuán)拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始揉面，把面先揉成橢圓形，再把它放在桌子上搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條，然后用刀再切成長(zhǎng)短相等的小塊，在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起，然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁，最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。
餃子皮已經(jīng)搟好了，接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，一手托著餃子的底部，另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來(lái)，很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來(lái)，我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間，再把餃子的.兩邊輕輕的往下一拉，一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子，只見(jiàn)他把餃子皮放在模具上，再放上肉餡，把模具兩邊對(duì)折，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了，不過(guò)沒(méi)我包的好看喲！
我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意，我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴，然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開(kāi)，之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷，這樣一個(gè)可愛(ài)的小姑娘的餃子就包好了。
餃子包好了，我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛(ài)的小餃子好開(kāi)心呢！過(guò)年了，吃餃子嘍！
包餃子作文14
冬至到了，姥姥叫我們?nèi)コ燥溩�，為什么要吃餃子呢？媽媽說(shuō)：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀(jì)念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。
這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō)：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說(shuō)：知道啦，知道啦，快來(lái)教我吧！說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的，看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單，但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開(kāi)始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的'包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤(pán)子，雖說(shuō)賣(mài)相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。
功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子，通過(guò)這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn)，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。
包餃子作文15
今天下午，我跟表妹跑完步的時(shí)候，我們回到家，洗完澡，就開(kāi)始包餃子了。
我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然后，放進(jìn)絞肉機(jī)里，把這兩樣?xùn)|西都打碎。然后拿出餃子皮，和包餃子的模具。
弄好我就跟表妹開(kāi)始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然后在拿一點(diǎn)點(diǎn)的肉放進(jìn)去，把模具一合，夾緊一點(diǎn)就可以了。我在包餃子包到一半的時(shí)候，表妹就問(wèn)我：“哎，你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)，但是，在我包到下一個(gè)餃子的時(shí)候我一下子就想起來(lái)了，我就跟表妹說(shuō)：“我已經(jīng)知道怎么包了，要我教你嗎？”她點(diǎn)了點(diǎn)頭，我就跟她說(shuō)：“先這樣，再這樣，然后就一直重復(fù)這個(gè)就可以了，到最后結(jié)尾的`時(shí)候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了。”果然，這樣子的確可以包出一個(gè)擁有麻花邊的餃子，但是，我們的包餃子技術(shù)還不怎么行，所以，包出來(lái)的餃子不怎么好看。
我就在這個(gè)時(shí)候想到一種方法，這樣子誰(shuí)都不用搶這個(gè)包餃子的模具，這個(gè)方法就是：我在往餃子皮里放肉的時(shí)候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當(dāng)表妹在往餃子皮里放肉的時(shí)候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個(gè)主意真的是兩全其美呀！
我們這次包餃子的時(shí)候把餐桌弄得幾乎全是面粉，因?yàn)�，面粉可以讓餃子沒(méi)有那么容易黏在一起。
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