- 相關(guān)推薦
鹽城特產(chǎn)作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家收集的鹽城特產(chǎn)作文，希望能夠幫助到大家。
鹽城特產(chǎn)作文1
這里是一道亮麗的風(fēng)景線——鹽城。這里有許多土特產(chǎn)，但最讓人禁不起誘惑的還是風(fēng)味小吃。如：藕粉圓子、魚湯面、油端子等。其中我最喜歡、最常見(jiàn)的還是油端子。
提起蘿卜絲油端子，據(jù)說(shuō)全國(guó)各地都有這樣類似的'小吃，有些地方叫它油墩子。一般是爺爺奶奶從鄉(xiāng)下送來(lái)許多蘿卜時(shí)就會(huì)做。
主要材料需要：面粉、蔥、蘿卜、鹽和做油端子的工具。首先要把蘿卜洗干凈切成絲，用鹽抹一下，用手?jǐn)D干，然后面粉加水和好加入蔥末攪拌均勻。鍋中燒熱油，把工具模子放入鍋里燙一下，這樣能夠讓做好的油端子更快從模具上下來(lái)，接著，取出來(lái)，將和好的面糊放一些進(jìn)去，再在面糊上裝上蘿卜絲，再裝一層面糊蓋住蘿卜絲，最后把它放在油鍋里炸至金黃色即可裝盤，味道聞起來(lái)就很香。
它色、香、味俱全，我喜歡先把皮吃掉，再吃里面的蘿卜絲，我還喜歡抹點(diǎn)辣椒醬吃，吃的身上火辣辣的，冬天吃會(huì)很舒服。一天，我反反復(fù)復(fù)地看，覺(jué)得它很像飛碟，所以我覺(jué)得風(fēng)味小吃數(shù)它最有特色！
品嘗美食，樂(lè)在其中！
鹽城特產(chǎn)作文2
“一座座青山緊相連”，每當(dāng)聽(tīng)到這首老歌，我就會(huì)想起我的家鄉(xiāng)——鹽城，盡管這兒沒(méi)有連綿起伏的群山，也沒(méi)有層層疊疊的梯田，但他擁有塔令人羨慕的第一大濕地，她像一顆璀璨的明珠，吸引著世人的目光。還有那風(fēng)味獨(dú)特的小吃：阜寧大糕、濱海香腸、伍佰醉螺、龍崗的荏梨，等等。一定會(huì)讓大家會(huì)問(wèn)無(wú)窮！其中，最具有特色的是阜寧大糕。阜寧大糕又名“玉帶糕”，相傳乾隆曾嘗過(guò)此糕，并御口親封味“貢品糕”。阜寧大糕的做法更復(fù)雜：首先選用優(yōu)質(zhì)糯米、純凈白糖、精制油脂及高級(jí)蜜錢，按其比例加工而成。先將上等的`整齊糯米在溫水中浸泡一天一夜撈起，在熱鍋里爆炒后篩凈，讓它又脆又白，然后粉粹成細(xì)粉：在與洗過(guò)的青菜或漲飽水的蠶豆放在一起，不斷勻拌一晝夜，使米粉均勻，中間放進(jìn)青梅、綠絲、桂花、青果等蜜錢配制成的芯子，做成長(zhǎng)方形糕胚，在溫中適當(dāng)加熱燉后，放進(jìn)籠中蒸煮一夜，然后切成薄片包裝。阜寧大糕具有色白、片薄、滋潤(rùn)細(xì)軟、卷得起、放得開(kāi)等特色。
口味香甜，營(yíng)養(yǎng)豐富。由于從選料至制作功夫獨(dú)到，口味美好，每逢冬令時(shí)節(jié)，人們爭(zhēng)相購(gòu)買。春節(jié)期間，家家必備，親友互相拜訪。主人最先拿出招待食品，就是大糕。以取其新的一年“大吉大利”“步步登高”之意。它的品種有二十多種口味。同學(xué)們，希望你們來(lái)阜寧看一看。因?yàn)閯e的地方特產(chǎn)一定沒(méi)有鹽城特產(chǎn)好吃，所以，希望廣大多數(shù)的人民都親自來(lái)嘗一嘗，而不是道聽(tīng)途說(shuō)。聽(tīng)了我的介紹，你現(xiàn)在一定是垂延欲滴吧。啊，我家鄉(xiāng)的阜寧大糕。
鹽城特產(chǎn)作文3
我的故鄉(xiāng)在鹽城，那里特色吃的有很多，例如：東臺(tái)的.魚湯面，建湖的藕粉圓子、鹽城奇園的蟹黃包、阜寧大糕、伍佑酔螺、大縱湖醉蟹……如果你來(lái)了，肯定會(huì)讓你大飽口福。
其中我最喜歡吃東臺(tái)魚湯面，因?yàn)樗鼰o(wú)論從色、香、味都是那么的吸引人。它的制作方法是：準(zhǔn)備精白面粉20千克，活鯽魚3000克，白醬油3000克，蝦籽50克，鱔魚骨1000克，白胡椒粉25克，生姜50克，紹酒50克，香蔥400克，青蒜花400克，熟豬油2500克。制法：鯽魚治凈，入豬油鍋中炸酥。另將鱔魚骨洗凈放入鍋內(nèi)煸透。鍋中放水1800克，投入炸好的鯽魚燒沸。待湯色轉(zhuǎn)白后加入熟豬油，大火燒透，然后用淘籮過(guò)清魚渣，成為第一份白湯。將熬過(guò)的全部魚骨倒入鐵鍋內(nèi)，先用文火烘干，然后放入熟豬油200克，用大火吧魚骨煸，加入開(kāi)水1400克，燒沸后再加熟豬油，大火燒沸，過(guò)清魚渣，成為第二份白湯。用熬制第二份白湯的方法和用料，將開(kāi)水1000克熬成第三份白湯。然后將三份白湯混合下鍋。放入蝦籽、紹酒、姜、蔥燒透。用細(xì)
篩過(guò)濾。將面粉加水揉成面團(tuán)，切成細(xì)面條。在碗內(nèi)放熟豬油7克、白醬油15克和少許青蒜花，舀入沸滾得魚湯。同時(shí)將面條入沸鍋中下熟，撈入魚湯碗內(nèi)即成。
【鹽城特產(chǎn)作文】相關(guān)文章：
鹽城導(dǎo)游詞04-22
家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文03-06
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文01-08
老家的特產(chǎn)作文03-16
家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文03-07
鹽城導(dǎo)游詞通用04-26
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)03-08