包餃子作文優(yōu)選(15篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？以下是小編精心整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子作文1
春節(jié)到了，吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，因此大年三十，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩樱艺媸羌扰d奮，又激動(dòng)。
首先，媽媽要把準(zhǔn)備工作做好，然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子，心里還是有些緊張，媽媽似乎看出了我的心思，親切地對(duì)我說(shuō)：“孩子，媽媽來(lái)教你�！敝灰�(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮，把餡放在中間，然后用食指和拇指把皮對(duì)折，兩邊一捏，很快一個(gè)可愛(ài)的.餃子就包好了。我心想：哇，媽媽真厲害，這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了，讓我包一個(gè)吧！”我高興地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮，放上餡捏起來(lái)，可是餡放太多了，捏左邊餡往右邊跑，捏右邊餡往左邊跑，總是捏不上。爸爸看到后，眼淚都快笑出來(lái)了，說(shuō)：“餡放太多了，去掉一些就好了�！眿寢寧椭胰サ袅艘恍W，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍，我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看，但是我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我包得越來(lái)越好了。
功夫不負(fù)有心人，一盤(pán)，兩盤(pán)……餃子終于包好了！
包餃子作文2
我和我的祖國(guó)一刻也不能分割在耳熟能詳?shù)母杪曋校?）班全體師生和學(xué)生家長(zhǎng)在學(xué)校食堂動(dòng)手包餃子的活動(dòng)來(lái)慶祝祖國(guó)70周年生日。
我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開(kāi)始嘗試著搟面皮，將面團(tuán)搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮。可是面團(tuán)總是不聽(tīng)我的話(huà)，從手中跑老跑去，終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮，我及時(shí)遞給了晁樂(lè)涵。晁樂(lè)涵接過(guò)面皮認(rèn)真的包了起來(lái)，突然，笑著說(shuō)：LOOK！這像不像艾子彧？我們?nèi)M哈哈大笑起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)大盤(pán)里漸漸張出好多餃子來(lái)，定情一看餃子的形狀千奇百怪，有的.是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的，其中一只餃子開(kāi)了口露出瘦肉餡就像花兒咧開(kāi)了嘴朝著我笑。
伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤(pán)盤(pán)的端上來(lái)了，我們爭(zhēng)先恐后拿筷子夾起來(lái)就往嘴里塞。吃著嘴里的同時(shí)忙著夾到碗里還時(shí)時(shí)看著盤(pán)子里的，生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味，此時(shí)一種特別開(kāi)心心情油然而生。
最后大家一個(gè)個(gè)捧著圓滾滾的肚皮回教室，上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊：太好吃了，下次還要包餃子！
包餃子作文3
今天我和媽媽想吃餃子，所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng)，準(zhǔn)備買(mǎi)一些包餃子要用的材料。
哇！菜場(chǎng)里人山人海，到處都能聽(tīng)到叫賣(mài)的聲音。我們先買(mǎi)了一些餃子皮，然后買(mǎi)了一些芹菜，最后買(mǎi)了一些肉，還買(mǎi)了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末，然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料，攪拌均勻，下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上，在餃皮的四周抹點(diǎn)清水，再把它們捏起來(lái)，媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢，到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊，媽媽你就看我的`吧！于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上�？墒撬孟癫宦�(tīng)話(huà)，捏呀捏，老是有餡漏在外面，總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多，而且要放在中間，這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包，雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的，捏的也不好看，但是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí)，什么事都可以做的好。
終于餃子包完了，煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子，都吃的可香了。
包餃子作文4
今天放晚學(xué)剛走到家門(mén)口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來(lái)，媽媽又在給我包餃子了！
我心中雀躍，隨即放下書(shū)包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見(jiàn)她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。��！原來(lái)包餃子是那么容易��！我心癢癢，撒嬌地說(shuō)：“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩勇铩！眿寢屢?jiàn)我這么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來(lái)；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來(lái)；我兩邊同時(shí)捏住，沒(méi)想到兩邊的菜沒(méi)擠出來(lái)，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒(méi)了，像泄了氣的`皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來(lái)。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再來(lái)嘛！”在我反復(fù)練習(xí)下，在一次次失敗中找原因，終于包的一個(gè)比一個(gè)好了�？粗粋�(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí)，心里真比吃了蜜還甜。
通過(guò)這次體驗(yàn)，我明白了：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包餃子作文5
在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你們聽(tīng)吧！
星期天，我有點(diǎn)想吃餃子，就把這事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬耍倚睦飫e提多高興了！我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子，我們先分工，爸爸力氣大，負(fù)責(zé)和面；媽媽心靈手巧，就負(fù)責(zé)搟皮和切菜切肉；我嘛，就看一看，做做評(píng)委吧！分好工，大家各自工作起來(lái)。我們干得很起勁，非常熱鬧，好像過(guò)年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的'小餃子。媽媽搟皮特別快，幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟皮，心想：“這有什么難的！”這時(shí)我吹起牛來(lái)：“我搟的皮包的餃子誰(shuí)吃一口，保證想吃第二口！”媽媽遞給我搟面杖，笑呵呵地說(shuō)：“該你露一手啦！”我學(xué)著媽媽的樣子，先拿出一塊小面團(tuán)，用手掌壓扁，可是一點(diǎn)也不圓，又用搟面杖順著搟，可是面皮老是跑掉，再用手拉了拉，這下有一點(diǎn)餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上，夾了許多餃子餡兒放在上面，可是餡兒太多了餃子皮合不起來(lái)，我又把餡兒減掉一些，再把餃皮合起來(lái)，兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了，不過(guò)樣子不太好看！
媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。”在媽媽的鼓勵(lì)下，我接著又包了幾個(gè)餃子，餃子的樣子越來(lái)越好看了，自己包的餃子吃起來(lái)也格外香。我不光學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功！
包餃子作文6
在這個(gè)寒假中，我做過(guò)許多事情，回想起來(lái)，真的很快樂(lè)。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午，媽媽買(mǎi)了餃子皮，和了肉餡，我們?nèi)胰艘黄鸢溩印寢尯吞@地對(duì)我說(shuō)：“小文，我來(lái)教你怎么包餃子。”說(shuō)著她拿起一張面皮托在手心，用筷子夾了一些肉餡兒，穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央，再用雙手將餃子皮合上一捏，一個(gè)滾圓的'餃子就誕生了�！翱炊藛幔俊眿寢屵厗�(wèn)邊把餃子放好。我愣了愣，點(diǎn)點(diǎn)頭，發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開(kāi)始包了。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張面皮，夾上一團(tuán)餡兒，可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了，多得從邊緣擠出來(lái)，把餃子的肚子都撐破了。我只好分開(kāi)面皮，用筷子夾掉了一些餡兒，卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了，餃子癟著肚子，一副沒(méi)精打采的樣子。我沒(méi)辦法，只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬，終于可以合上了，餃子挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。我心想：包餃子中還有不少學(xué)問(wèn)呢！還沒(méi)等我松口氣，又出現(xiàn)了新問(wèn)題。我把餃子皮合上一捏，但過(guò)了一會(huì)兒皮就松開(kāi)了，我用力捏了幾次就是合不上，急得直跺腳。媽媽見(jiàn)了，用手沾點(diǎn)水涂在面皮的邊緣，溫和地對(duì)我說(shuō)：“你再試一下�！蔽逸p輕一捏，總算包好了一個(gè)。爺爺奶奶見(jiàn)了，直夸我聰明。我樂(lè)得臉上笑開(kāi)了花。俗話(huà)說(shuō)：一回生，二回熟，接下來(lái)我又連續(xù)包了許多餃子。
晚上，媽媽煮好餃子，我迫不及待地夾起來(lái)吃了一個(gè)。我享用著自己的勞動(dòng)成果，覺(jué)得味道好極了！
包餃子作文7
我在五歲那年學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)，那就是包餃子。
那時(shí)我爸爸在包餃子，我很好奇的就上去問(wèn)爸爸：“我也想包餃子，可以嗎？”爸爸爽快地答應(yīng)了。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，像玩一樣，但當(dāng)我包的時(shí)候才知道不容易。
我包餃子時(shí)和我想的恰恰相反，太難了，我抱時(shí)總是把面皮弄壞，于是我小心翼翼的拿起來(lái)啊，太好了，沒(méi)弄壞。我把餡兒放進(jìn)去，但問(wèn)題又來(lái)了，這次餡兒不是太多，就是面皮太松，完全包不緊，我覺(jué)得線(xiàn)太多的原因，于是這次我弄的餡兒很少。太好了，報(bào)緊了，但爸爸打斷了我說(shuō)：“你看這線(xiàn)這么少，怎么吃我傷心地，說(shuō)這個(gè)太難了，我不包了。”
爸爸說(shuō)：“別灰心寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)。誰(shuí)都不可能這么快完成的，而且失敗乃成功之母，你失敗一次說(shuō)明你離成功又進(jìn)了一步�！蔽一謴�(fù)了信心。于是，我問(wèn)爸爸：“那該怎么辦啊�！卑职殖聊艘粫�(huì)兒說(shuō)：“你看著我怎么辦你就怎么辦�！蔽掖饝�(yīng)了我仔細(xì)了看的.爸爸的動(dòng)作，我嘗試一下啊，果然成功了。
我終于嘗到了幸福的滋味，我很快樂(lè)，也很高興。
包餃子作文8
今天，我高高興興地來(lái)到小桔燈，看看桌子上擺著餃子皮和餡，我心想：“難道今天要包餃子嗎？”
李老師大聲說(shuō)：“自己動(dòng)手，豐衣足食，今天我們一起包餃子�！崩蠋熣�(qǐng)來(lái)了五位包餃子的高手給我們做示范，其中有一位是我的媽媽?zhuān)铱粗鴭寢屜褡兡g(shù)一樣，在她的擠捏下，一個(gè)又一個(gè)穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現(xiàn)在我面前，我十分羨慕。
我學(xué)著媽媽的樣子，也迫不及待地拿起一張餃子皮，充滿(mǎn)信心地包起來(lái)。我先把餃子皮平鋪在手上，拿起勺子，舀來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮中間，然后沾了些水在餃子皮邊上，輕輕一卷，這時(shí)，調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋，弄得我滿(mǎn)手都是，我急得直跺腳。媽媽對(duì)我說(shuō)：“兩邊也要捏緊，餡不要放太多了�！甭�(tīng)了媽媽的'話(huà)，我把餡兒弄了些出去，再把兩邊捏緊，這次，餡兒果然不往外跑了，我包好了一個(gè)餃子，我高興極了，沒(méi)一會(huì)的功夫，我居然包了二十個(gè)。
大家吃著美味的餃子，個(gè)個(gè)臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包餃子。我真高興呀！
包餃子作文9
說(shuō)起過(guò)年，最能體現(xiàn)“年”味的要數(shù)包餃子了。一家人圍坐在一起包餃子，多能體現(xiàn)濃濃“年”味�。�
元旦那天，我也學(xué)包了一回餃子。我看到大人們包餃子很有趣，便隨手拿了一張餃子皮放在手心上，用筷子夾了許多的肉餡放在餃子皮上。使勁一捏，不料肉餡太多，像小蟲(chóng)子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來(lái)，我一看趕緊把肉餡堵住，可皮仍舊“張著大嘴”，弄了半天，皮就是合不攏“嘴”，我一生氣，就把這個(gè)四不像的餃子摔進(jìn)了垃圾桶里。這時(shí)奶奶走過(guò)來(lái)說(shuō)：“含含，別著急，奶奶教你�！蔽壹芯Φ乜粗灰粫�(huì)兒一個(gè)完美的`餃子就從奶奶手里誕生了，我看完了之后又有了信心，振作起來(lái)了。
我學(xué)著奶奶的樣子，先把皮放在手心上，輕輕地夾起一小筷子的肉餡放在上面，把皮兩端往外一揪，再往上一合，用勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。我高興極了，又包了好多，直到和奶奶包的一樣好了，才在家人的夸贊聲中離開(kāi)了。
通過(guò)這次包餃子，我明白了許多的道理：做事不能半途而廢，要持之以恒，即使有再大的困難也能克服。
晚上，吃著自己親手包的餃子，我開(kāi)心極了。這次最能體現(xiàn)濃濃“年”味的包餃子，讓我明白了很多很多……
包餃子作文10
大年三十，我們一家三口來(lái)到奶奶家吃年夜飯。
到了奶奶家，我直接沖進(jìn)廚房，對(duì)奶奶說(shuō)：“今天包餃子的時(shí)候，咱把一角和五角硬幣包在餃子里吧！看看誰(shuí)最有福氣？一定要把它洗干凈才能包在餃子里�！蹦棠绦Σ[瞇地說(shuō)：“知道了！”說(shuō)完，我就跑到客廳里玩。
“該包餃子了！”媽媽提醒我。我立刻跑到廚房洗手，戴上套袖，開(kāi)始和大家一起忙活起來(lái)。有人搟餃子皮，有人包，我負(fù)責(zé)運(yùn)餃子皮。餃子皮送完，我就在旁邊看媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿了一個(gè)餃子皮，攤在手上，再挖了一小勺餃子餡兒放在皮上，對(duì)折，一擠一摁，一個(gè)半圓形的餃子就完成了。媽媽嫻熟地包著餃子，并把它們整齊地?cái)[放在案板上。
餃子煮好了，我特別希望自己能吃到包著硬幣的`餃子。我小心翼翼地吃著，生怕硬幣硌住牙。突然，老爸張開(kāi)了嘴，吐出了一個(gè)硬幣。我一看是個(gè)五角的硬幣，大家都夸爸爸有福氣。過(guò)了一會(huì)兒，爺爺從嘴里吐出一個(gè)一角的硬幣�？磥�(lái)，我是吃不到有硬幣的餃子了，不過(guò)我為爸爸的好福氣感到高興。
這一天過(guò)得既充實(shí)又開(kāi)心！
包餃子作文11
今天下午，我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她轉(zhuǎn)身去接水，趁這個(gè)空檔，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜餃子了，嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來(lái)，面團(tuán)漸漸變大變軟，幾分鐘后，面團(tuán)已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團(tuán)搓成一條一條的，接下來(lái)該我上場(chǎng)了。我拿起刀，把一條條面龍切成小圓塊，雖然我切的有長(zhǎng)有短，有大有小，奶奶還是表?yè)P(yáng)我做的很好。
開(kāi)始包餃子了，奶奶拿起一小塊面團(tuán)搟成片兒，加上餡兒，兩邊合住，捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個(gè)，可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的，站不起來(lái)；我又包了一個(gè)，這次成了“石頭”，硬硬的，沒(méi)有餡�？晌乙稽c(diǎn)不氣餒，按照奶奶教的我包了一個(gè)又一個(gè)，說(shuō)不出是第幾次失敗后，我終于成功包出了一個(gè)餃子。那個(gè)餃子好可愛(ài)，像個(gè)白胖的娃娃，挺著圓圓的'肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛聞到它散發(fā)出香氣，真想立刻趴上咬一口，嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思，笑著說(shuō)：“包快點(diǎn)，一會(huì)兒就能吃到嘴了�！甭�(tīng)了奶奶的話(huà)，我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤(pán)盤(pán)熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待地把餃子夾進(jìn)嘴里，好香！吃著自己包的餃子，味道果然不一樣。
包餃子作文12
每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱里，方便常常拿出來(lái)給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開(kāi)了。
這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了，一開(kāi)始，媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我在一旁卷起袖子，已經(jīng)躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問(wèn)：“這有什么用處呢？”媽媽神秘地說(shuō)：“一會(huì)兒就知道了。”
媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團(tuán)餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最后，細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線(xiàn)，一個(gè)圓潤(rùn)飽滿(mǎn)的餃子就誕生了，像誕生了一個(gè)新的生命。
我先搓搓手，還自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這還不簡(jiǎn)單？”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個(gè)餃子，神氣十足地說(shuō)：“看我的杰作！”媽媽說(shuō)：“你仔細(xì)看看呢？”我仔細(xì)地端詳看它，發(fā)現(xiàn)餃子的肚子上脹出了一個(gè)小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落后，虛心使人進(jìn)步�！蓖蝗荒樇t，剛才我得意洋洋的樣子消失得無(wú)影無(wú)蹤了。
在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說(shuō)：“日日行不怕千萬(wàn)里，常常做不怕千萬(wàn)事。”當(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿(mǎn)。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來(lái)，我還謙虛地：“請(qǐng)教媽媽怎么辦？”媽媽溫和地說(shuō)：“有些皮有點(diǎn)干，醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來(lái)，終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的'生命。后來(lái)，我成功地包了一大盤(pán)餃子。
學(xué)包餃子也能磨煉人意志，使人懂得謙虛做人的道理。
包餃子作文13
昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無(wú)窮�。〗裉旌芟胱约河H手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買(mǎi)包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿(mǎn)天飛，接著手忙腳亂地切配料，有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著就很有營(yíng)養(yǎng)�？梢蚤_(kāi)工了，媽媽示范包了一個(gè)給我看，原來(lái)那么簡(jiǎn)單就那么一捏，一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的`餃子就好了。
這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的想法去包呢？”，不一會(huì)兒盤(pán)中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的，我的創(chuàng)意餃子還引來(lái)了一大片圍觀(guān)者，個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩，把我樂(lè)得合不攏嘴。
水開(kāi)了，媽媽把一個(gè)個(gè)獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子作文14
冬至到了，姥姥叫我們?nèi)コ燥溩�，為什么要吃餃子呢？媽媽說(shuō)：“中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀(jì)念張仲景�！眰髡f(shuō)有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！�
這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō)：“包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐�！蔽艺f(shuō)：“知道啦，知道啦，快來(lái)教我吧！”說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的教我包餃子。
餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的，看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單，但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開(kāi)始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的`包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盤(pán)子，雖說(shuō)賣(mài)相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。
功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子，通過(guò)這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn)，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。
包餃子作文15
餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。
做好準(zhǔn)備工作以后，第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時(shí)講解。她說(shuō)：“右手握好搟面杖，左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn)，右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度�！本瓦@樣，一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易�？僧�(dāng)我真正做起來(lái)時(shí)，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習(xí)才能提高能力。
第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō)：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起，另外的.兩側(cè)向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會(huì)露餡了。”有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經(jīng)把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō)：‘’不要灰心，只要多練習(xí)，遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步�！�'
通過(guò)這次學(xué)包餃子，我體會(huì)到了餃子所包含的技術(shù)，想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí)，努力，才能學(xué)有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對(duì)困難的理解!
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