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[精]做餃子作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編精心整理的做餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做餃子作文1
我的奶奶已經(jīng)年過八旬了,但是她的身體還很硬朗,經(jīng)常干家務(wù)。
有一天下午放學(xué)回家,我看到奶奶正在廚房里干活,我就問:“奶奶在做啥好吃的啊?”奶奶說:“今天是周五,知道你這個(gè)小饞蟲要回來了,我給你做最愛吃的餃子”。我一聽,原來是做餃子,我也趕緊去給奶奶幫忙,首先奶奶把肉砍碎了,和了越多的香菜在一起,然后放到油鍋里去炒,于是我一邊給奶奶燒火,一邊看奶奶怎么做,奶奶說:“現(xiàn)在你學(xué)會(huì)了,將來就可以做給你的孩子吃了”。我聽了高興的笑了,把那些東西弄好后,我和奶奶就拿出餃子皮開始包餃子了,奶奶雖然年邁,但是她的手指還是很靈活呢,只見她一手拿著餃子皮,另一個(gè)手用勺子快速的將肉放在了餃子皮上,然后幾個(gè)手指靈巧的.將餃子皮粘在一起,就做出了有花紋的月牙型餃子,我不由得完美奶奶做的真好!沒過多久,奶奶就和我一起把餃子做好了。
晚上我們?nèi)胰艘黄鸪粤艘徊拖銍妵姷乃,大家都夸奶奶的手藝越來越好了!我愛我的奶奶?/p>
做餃子作文2
一天,我看到外婆正在包餃子。我也想學(xué)包餃子,在我的要求下,外婆同意了教我學(xué)包餃子。
外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對折,捏出一個(gè)小小的浪花型的邊,一個(gè)餃子就完成了!我看著外婆包起來挺簡單的,我心想這么簡單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的`,而外婆的卻圓鼓鼓的,能夠在桌子上立起來。我的呢,連一秒都站不。∥也换倚,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個(gè)應(yīng)該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對折的時(shí)候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這么簡單的餃子都不會(huì)包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒粘!我正想打退堂鼓,外婆過來和我說“多練習(xí)就可以包好的”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!
吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅(jiān)持就是勝利。”
做餃子作文3
今天,我們起了個(gè)大早,留戀了一下溫暖的被窩,便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐餃子的工具,我才想起了今天要學(xué)做餃子。
首先,我們削了白蘿卜皮,然后切成了細(xì)絲,再在鍋里煮一下。然后撈出來,將水?dāng)D出來,接著剁碎。
其次,我們和面,又揉成了白面團(tuán),這是餃子皮。
第三步,剁肉,將肉剁碎,和碎蘿卜混在一起,加醬油,姜絲,蔥絲,香油,調(diào)成美味的餃子餡。
第四步,搟面皮,把一部分面拿出來,平均切成兩塊,搓成又細(xì)又長的樣子,然后切成一小段一小段,用手按成薄片,再用小搟杖搟成小薄片。
第五步,包餃子。把一點(diǎn)餡放皮上,包成月牙形,用手一按就成了好看的.餃子。
最后,當(dāng)然是下鍋煮餃子了。
美味的餃子來了!
自己的勞動(dòng)果實(shí)吃著就是不一樣,香的讓人心醉。
做餃子作文4
在新年到來之際的一天,家里每一個(gè)人都忙了起來,有的在掃地,有的在做飯做菜,還有的在擺碗筷。此時(shí)連我也忙得不亦樂乎,瞧,這就是我做的“千里香”餃子。
“沙滋滋”“乒乒乓”,聽到這清脆的炒菜聲音,我不由自主地推開了廚房大門,就看見奶奶在那辛勤地包餃子,我急忙走到她面前,問:“奶奶,能教我做餃子嗎?”她說:“當(dāng)然可以。”
她叫我先把肉掐成一小團(tuán),再用餃子皮把肉團(tuán)包起來,最后再把餃子捏成好看的模樣,就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的說完后,便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個(gè)之后,我和奶奶看著我做的奇怪餃子,不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點(diǎn),我便邊聽邊開始包了。果然,這次的餃子不至于像剛才那樣奇怪了,于是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜,之后又說蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的餃子放在碗里,再拿出一個(gè)小碟,在里面放一些調(diào)味品,就完成了。
做完后,我把這籠“千里香”餃子端上桌,只見我的'家人像幾只餓狼似的撲向餃子,大概是想試試本“大廚”的杰作吧,但好景不長,他們幾個(gè)都說鹽放多了,只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉,看來我還要加油呀。
做餃子作文5
今天,我、華心如、胡恒宇和盧煜婷來到了曾譯萱的家里,我們可不是來玩的,我們是來做餃子和云吞的,我們先把餃子皮或者云吞皮鋪到手上,再把肉餡放到餃子里,再捏成個(gè)種不同的樣子,我捏的餃子外面是有花邊的,像一把扇子,我捏的云吞像書包,告訴你們一個(gè)小秘密,我捏的兩個(gè)餃子里面是沒有餡的。
華心如捏的餃子像是把餃子皮疊成一半再沾一點(diǎn)水捏緊,云吞就像小籠包子。
胡恒宇的餃子和云吞捏的可漂亮了,捏的非常好,就像專業(yè)人士作的,云吞做的向花,餃子做的向扇子,其中有一個(gè)餃子作成了像金元寶的形狀。
盧煜婷的得餃子非常好玩,捏成了一團(tuán),云吞捏的向流星錘,可好玩了。
曾譯萱捏的'餃子和云吞都很可愛,餃子是半圓形的,混沌像春卷,但可惜的是,餡放的比較少。
餃子要開始煮了,把餃子放到了鍋里,煮了兩三分鐘,然后我們就開吃了,我們吃得很過癮,都在用“矛”“打仗”,曾譯萱成功的“打下了”一個(gè)“靶子”,我們繼續(xù)爭搶,盧煜婷掉了一只筷子,所以我們每人都拿了三個(gè),只有她一個(gè)人才拿到一個(gè),盤中還剩下一個(gè)餃子,盧煜婷終于站了上風(fēng),拿到了最后一個(gè)餃子。
這真是難忘的回憶呀!
做餃子作文6
今天,我們到菜市場里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買菜回來,切肉,切菜了。我就開始“包餃子”了,我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上,另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上,再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個(gè)餃子,這個(gè)仿佛是一個(gè)沒有角的月亮。我覺得不好看,所以我就重新做了一個(gè)餃子,這次做了個(gè)餃子還是不好看,我一直做,做不好看就在看一個(gè),不好看就在做。我有點(diǎn)不想做了!這想了一下,同學(xué)說:“你看不要泄氣,一直一做肯定能做好,不能半途而廢!甭犚娡瑢W(xué)的話,我自信了一點(diǎn),但我還是不想做了,老師看見了對我又指著餃子說:“你看你做的餃子一個(gè)比一個(gè)好看,只要你一直做肯定能的比別人還好!蔽衣犃死蠋熣f的話自信滿滿的.,我又做了起來。終于做了一個(gè)比同學(xué)還好看的餃子,臉上露出了玫瑰花的笑容。
終于,一個(gè)個(gè)潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會(huì)餃子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子,我明白了一個(gè)道理就是,只要有堅(jiān)持不懈就沒有完成不了的事。
做餃子作文7
媽媽告訴我自己動(dòng)手做得餃子會(huì)有嘎吱嘎吱的聲音。
咦,真的嗎?我好奇極了,餃子怎么會(huì)有嘎吱嘎吱的聲音呢?
媽媽揉面,并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細(xì)又均勻然后拌進(jìn)肉餡里面,才美味。剁得時(shí)間長了,我的耐心沒有了,問媽媽可以用絞肉機(jī)直接攪碎嗎?答案是不可以,媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁,使勁剁,問了無數(shù)次可以了嗎,媽媽終于才說可以了,媽媽把面也揉好了。
于是我們趕緊搟皮,裹餡,滾水下鍋。當(dāng)一碗熱乎乎的餃子端上來的時(shí)候,我馬上夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴巴里面,真燙!然后我開始一口咬下去。
媽媽,嘎吱嘎吱的.聲音在哪里?媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴,我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊,媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀!我樂開了花,原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動(dòng)手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地,耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫了下來。
第一次做餃子太好玩了,不開學(xué)的日子,我還要做更多有聲音的美食。
做餃子作文8
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。
我奶奶負(fù)責(zé)和面,她中午就開始了。因?yàn)槊嫘枰藕芫茫院茉缇鸵_始。首先需要取適當(dāng)?shù)拿娣酆退,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點(diǎn)面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點(diǎn),我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負(fù)責(zé)搟餃子皮,因?yàn)樗挚。先把和好的`面切一塊,然后揉成長條。
再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉(zhuǎn)圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負(fù)責(zé)包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當(dāng)?shù)娘溩羽W,然后把餃子皮的兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的餃子的兩邊,折再一起。
爺爺,爸爸,媽媽負(fù)責(zé)煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時(shí)間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧!你們也來試試吧!
做餃子作文9
春節(jié)到了,我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生,我也在做一些有意義的事情——學(xué)做雞蛋餃子。
我從冰箱里拿出五個(gè)雞蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學(xué)會(huì)了媽媽打雞蛋的方法。當(dāng)我的手打破蛋殼時(shí),蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然后,我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下,在十秒鐘內(nèi)變成了淡黃色。我下一步應(yīng)該做什么?看到我迷惑不解,我爺爺提醒我:“文汶,該開槍了!”順便說一句,當(dāng)我敲打我的頭時(shí),我往鍋里加入一勺半透明的豬油,打開煤氣爐,藍(lán)色和黃色的火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音,豬油的香味飄進(jìn)了我的'鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒進(jìn)鐵勺里。鐵勺慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣,我拿起一團(tuán)碎肉,放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對折,把所有的碎肉都包起來。哈哈!成功之后,雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓,這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個(gè)家庭都要吃雞蛋餃子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味,花兒在我心中綻放。
做餃子作文10
今天中午,我們吃餃子。
首先開始包餃子,我拿來一張面皮,放點(diǎn)兒餡,然后開始左包包,右包包,上包包,下包包,可餃子好像專門和我作對似的,不是面皮散架,就是餡跑出來了。我往左捏,餡從右邊跑出來,我往右捏,餡從左邊竄出來,我火冒萬丈,兩邊一起捏,心想“哼哼,看你這次怎么辦!”可沒想到,餃子的肚皮卻炸開了花。唉,這個(gè)頑固分子讓我無計(jì)可施了!沒辦法,我只好去請教“書老師”。經(jīng)過一番“攻讀”和“破萬卷”之后,終于明白了。我趕緊跑回廚房,照著書上說的開始包。果然,一個(gè)個(gè)餃子“乖”多了。不一會(huì)兒,我就包了三十多個(gè)。
餃子包好了,接下來開始煮餃子?墒牵鎸σ诲佒蠓械臒崴,我卻無從下鍋,只好找來一把勺子,把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里,再蓋上鍋蓋。等了一會(huì)兒,只見鍋蓋一翹一翹的,這就是“開鍋”呀,我喃喃自語地說,“餃子煮好啰!”我跑過去,吧鍋蓋打開,一股濃濃的.香味涌入我的鼻子,用盤子裝好就大功告成了。
吃著美味的餃子,我覺得味道格外鮮美。
做餃子作文11
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以。”媽媽答應(yīng)了。接著,她給我說了包餃子的要領(lǐng)。可我卻把媽媽的話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏,小學(xué)三年級作文《作文 我學(xué)會(huì)了包餃子》。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑,我又重新振作起來。這次,我認(rèn)真地聽這媽媽的`講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無論做什么事都不能半途而廢。
浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學(xué)三年級:黃婧揚(yáng)
做餃子作文12
春節(jié)到了,吃餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,因此大年三十,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩,我真是既興奮,又激動(dòng)。
首先,媽媽要把準(zhǔn)備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的.心思,親切地對我說:“孩子,媽媽來教你!敝灰妺寢屇闷鹨粡堬溩悠ぃ佯W放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。
“我學(xué)會(huì)了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說。我學(xué)著媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來,可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來了,說:“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭胰サ袅艘恍W,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì)了。雖然包的餃子很難看,但是我并沒有灰心,在媽媽的鼓勵(lì)下,我包得越來越好了。
功夫不負(fù)有心人,一盤,兩盤……餃子終于包好了!
做餃子作文13
今天,我很高興。因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我讓我親手包芹菜餃。說做就做,我們馬上開始行動(dòng)了。
第一步:我們先把芹菜葉摘掉,然后洗干凈、晾干,再把芹菜切成很小的菜粒。
第二步:把豆腐干切成盡可能小的小方粒。
第三步:把洗干凈的豬肉先切成片,再切成丁,然后開始剁肉直到剁成肉泥。
第四步:把前面準(zhǔn)備的芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起,加入適量鹽和少許料酒、白糖、油等調(diào)料充分?jǐn)嚢,直到肉餡不干不稀,咸淡合適。
經(jīng)過前面四步,芹菜肉餡已準(zhǔn)備好,接下來就開始包餃子了。拿現(xiàn)成買的餃子皮,取適量肉餡放在餃子皮中央,兩邊邊緣對齊,從左到右或從右到左疊成一個(gè)個(gè)褶子并捏緊,防止肉餡漏出。就這樣,一個(gè)芹菜餃包好了。在媽媽的.幫助下,我越來越熟練,最后包了二十幾個(gè)。吃著自己親手包的餃子,我覺得味道特別鮮美。
做餃子作文14
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,由于這是我第一次包餃子,媽媽說她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了好多好多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的'餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,不管做從任何事情都要開動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
做餃子作文15
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了!于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的.隊(duì)伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈,豬肉攪成了肉末,韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻,加入調(diào)料調(diào)味。
餡料準(zhǔn)備好了,我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子,所以我不再需要媽媽的幫助,便可以自己很快的包好一個(gè)餃子。
第一步,我需要拿出一張水餃皮,攤在手心。
第二步,用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步,把餃子皮對折,兩邊往里折起,分別固定在后面就可以了,看水餃包好啦。
餃子包好后,就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃,今天我想自己試一試。媽媽告訴我,首先用湯鍋裝一些水,放在燃?xì)馍舷劝阉蠓小=又阉湻胚M(jìn)去,等水沸騰了,就可以加入第一次冷水,等水沸后再加第二次冷水,加入兩次冷水后的餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦,等到餃子一個(gè)個(gè)浮起飄在水面上,它就可以出鍋啦!
終于到了吃餃子的時(shí)刻啦,望著這些自己的勞動(dòng)成果,我迫不及待的嘗了一個(gè),嗯,真是太美味了!自己的勞動(dòng)果實(shí)吃起來特別有滋味,下次有機(jī)會(huì)我還要讓媽媽教我做其他東西!
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