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包粽子的過程作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的包粽子的過程作文,歡迎閱讀與收藏。
包粽子的過程作文1
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗:包粽子。
包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是可以按自己口味來進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。
粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開來,包的時(shí)候,米粒會漏出來,粽子的香味會大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無底洞一般,怎么裝都裝不滿。可是我始終不知道為什么。后來我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原來我卷的時(shí)候,沒卷好“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個(gè)洞就會像沒捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來。拆掉,重包!
這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開開來,會使糯米漏出來的.。我重復(fù)了好幾遍,還是會有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來,所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣,來了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒事兒的,能吃就行!
直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不同。沒關(guān)系,我這叫有創(chuàng)意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會兒吧,粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。
包粽子的過程作文2
“!好難!好難啊!”在一片喧鬧聲中,一個(gè)個(gè)粽子迫不及待地想要出世。我和小伙伴們在同一個(gè)“粽子隊(duì)”中,開始制造屬于我的“小粽子寶寶”。
我在棕葉堆中仔細(xì)地挑選了一片又大又綠的粽葉,那將是小寶寶的衣裳。我把粽葉拿起來,盯著看了一會兒,找準(zhǔn)了粽葉三分之一的地方,開始下手。我從那個(gè)地方把粽葉往外折,再用另一手的.大拇指按住尾部,把粽葉再一翻,好一個(gè)綠色的漏斗完成了!為了能讓粽葉裝下料,我把兩個(gè)手指放在粽葉里頭,轉(zhuǎn)了一圈。現(xiàn)在,粽葉終于鼓起來了!
我開始下料,我先加主料。我挑了一個(gè)銀勺子,挖了一勺炒過的糯米,填進(jìn)那個(gè)“漏斗”里。那就是粽子的“肉”。我放下勺子,換成了筷子,這回可就是真正的肉了。我一瞧,?不會吧!燜過的三層肉一塊塊肥嘟嘟的,一塞進(jìn)去,真正準(zhǔn)填滿了!我精挑細(xì)選,總算找到了一塊“小”一點(diǎn)兒的肉。肉就成了粽子
的“心臟”。我又夾了兩條香菇,放了進(jìn)去,香菇又成了粽子的“大腸”和“小腸”。我又塞了一塊香芋和一半雞蛋,小寶寶的五臟六腑就基本完成了。雞蛋成了它的小腦瓜,蛋黃就是它的腦子了,香芋是它的小屁屁啦!咦?它的手和腳呢?難不成——它是殘疾人?哦,天!別急別急,還沒完呢!我又加了點(diǎn)“肉”,我可不愿意當(dāng)皮包骨頭的人。我用大拇指和無名指把兩邊一捏,上面的帽子一戴,哈,真涼快!我壓了壓,便聽到了一聲怪叫:“哇呀呀!疼死我啦,別壓了!已經(jīng)夠了吧!”粽子又哭又叫,吵得我都快耳聾了。
它蹦蹦跳跳,從我手里滑了一下,還好我手疾眼快,又把它給抓住了。我小聲嘀咕著:好你個(gè)臭小子,想偷跑?沒門!我用白繩子將它一捆,哼,現(xiàn)在準(zhǔn)備讓它泡熱水浴了。
“真熱,真熱!”粽子寶寶頂開鍋蓋,逃到我面前,我一手把它逮住,扒了皮,啊嗚一口,粽子寶寶不見了!
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