久久精品99久久|国产剧情网站91|天天色天天干超碰|婷婷五天月一av|亚州特黄一级片|亚欧超清无码在线|欧美乱码一区二区|男女拍拍免费视频|加勒比亚无码人妻|婷婷五月自拍偷拍

心得體會

服務(wù)員心得體會

時間:2023-04-20 09:02:57 心得體會 我要投稿

服務(wù)員心得體會(15篇)

  當我們經(jīng)過反思,對生活有了新的看法時,可以尋思將其寫進心得體會中,這樣可以不斷更新自己的想法。那么寫心得體會要注意的內(nèi)容有什么呢?以下是小編幫大家整理的服務(wù)員心得體會,希望能夠幫助到大家。

服務(wù)員心得體會(15篇)

服務(wù)員心得體會1

  我大學(xué)的第一個暑假終于到來了,按照原定計劃,我和同學(xué)在放假的當天一起找兼職,希望在暑假期間盡早找到臨時工,一起工作,這樣可以相互照應(yīng)。同時,我想通過這次的社會實踐發(fā)展自己,度過一個充實的暑假。盡管事情不盡人意,在求職的過程中我們遇到了不少的挫折,但最后還是找到了工作。

  我們把找兼職的最初方針路線由網(wǎng)絡(luò)尋求改為實地考察,明確了新的求職指導(dǎo)思想:以學(xué)校為中心,以安全為前提,以方便工作為優(yōu)先條件,在方圓一公里的范圍內(nèi)尋找兼職。很快,我們找到了一家名為“上膳湯水”的餐廳。抱著嘗試的心態(tài),我們與餐廳負責人進行了面談。她表示可以同時聘用我們但聲明工作很辛苦而且只安排我們的伙食不安排住宿,話后遞給我們每人一張名片讓我們回去考慮。接過名片走出餐廳我長舒了口氣,心想暑假工總算有著落了。

  果然,我們很快接到了“上膳湯水”餐廳負責人的電話,她希望我們能夠前往應(yīng)聘,并約定了面試時間。第二天,我們到“上膳湯水”餐廳同負責人談好了相關(guān)事宜即刻上崗了,看來餐廳也是員工缺乏呀。

  換上了工作服我感覺我們就像人們常說的“二逼”,真有點難為情,再看看兩位同學(xué)發(fā)現(xiàn)他們似有同感。唉,替人打工咱還能挑剔什么呢?開工前我們先開飯,不錯,餐廳的員工餐菜式雖然少,簡單,但是味道比我們學(xué)院飯?zhí)米龅暮枚嗔恕?/p>

  我們吃得正香的時候,一位阿姨對我們說:“你們得努力干,在這里工作是很苦的,做兩個月也就兩千工資,不容易啊!边沒有開始工作,就有人私下告誡我們,看來我們得做好心理準備才是!

  餐廳對我們服務(wù)客人的要求甚嚴,況且我和一位同學(xué)之前沒有從事過這樣的工作,對餐廳里的工作的各個方面不甚熟悉,因此非常需要各位大姐(餐廳里前輩級別的女服務(wù)員)的悉心指導(dǎo)。

  客人未就座的時候骨碟、碗、杯子、筷子和湯匙應(yīng)該怎樣放;客人就座后它們又該怎樣放,什么應(yīng)該撤掉;客人用餐完畢離的座后又應(yīng)該怎樣快速收拾餐具,怎樣換桌布等等。我們不僅要隨時準備聽從上司的使喚還要滿足客人的需要,時不時為客人端飯送水、擺菜計單、換餐具等?傊,只要有需要我們服務(wù)員什么都干,除了擺臺、上菜、撤臺等這些所謂必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么擦桌子、掃地、拖地鋪地毯等都由我們服務(wù)員干。

  然而真正讓我們難以接受的是餐廳的十一小時工作制,每天忙個不停,連喝水的空暇都難得,大部分時間里口干得苦澀粘稠。雖然時不時給客人上茶加水,但是只有看的份,喝,想都不敢想!解決這個問題的極端方法是“想”梅止渴,我沒有古人幸運,有酸梅可望。肚子餓得打鼓不休,也得忍著為客人呈上飯菜?腿穗x開后往往留下許多茶水和美味佳肴,收拾桌子時我心里真不是滋味。

  剛開始工作的那三天確實讓人叫苦不跌!我們每天除了干活還是干活,中途是不能休息的,必須打起十二分精神。最委屈的算是腳了,十一小時的站立和走動使得雙腿強烈地抗議,下班后最想做的第一件事就是找個地方好好歇歇。

  雖然人們承認人有三急,但是餐廳是明令禁止我們工作期間自由上廁所的:在繁忙時段絕對不準上廁所,只有在冷淡的時候我們才能脫身解急。另外,員工不能上餐廳里的廁所,只能跑遠路到后門的廁所,否則,一旦被發(fā)現(xiàn)就扣半天的人工——20元。

  值得一提的是,每天忙碌下來我都是汗流浹背,喝下的水全都化作了汗,一天里根本不用上廁所,真擔心會不會導(dǎo)致身體水分失衡,福兮,禍兮?令人向往的人性化管理和殘酷的事實之間的差距可見一斑,還好令我高興的是,餐廳里的同事們大都是熱情友好,他們并不因為我們是臨時工而對我們冷漠生硬。在勞累之余,他們一個個會心的微笑,一句句再普通不過的親切問候無不讓人感動?磥碇挥袉T工自己最了解大家的心情,因為他們站在員工自己的角度看問題,因為他們說的是“老百姓”的心里話,這是許多上層領(lǐng)導(dǎo)最缺乏的素質(zhì)之一!

  我們新員工對某些工作做得不到位,犯了錯誤,作為老員工的大姐們會及時、耐心地幫我們矯正并且鼓勵我們好好學(xué),讓我倍受鼓舞。其實,大姐們并沒有比我們年長許多,她們中有人和我們年齡相仿。

  因為上班的第一天餐廳的負責人燕姐要求我們稱呼她們時得在她們的名字后面加個“姐”字,而不能直叫她們的名字,所以我們統(tǒng)一叫她們?yōu)榇蠼恪F鸪跷艺J為這樣稱呼她們是出于尊重,更重要的是為了工作需要。但很快我發(fā)現(xiàn)我錯了。

  大姐們的細心、耐心、勤勞、敬業(yè)精神還有善解人意在繁忙和瑣碎的工作中展露無遺,敬佩之情在我心中油然而生,我明白了稱她們?yōu)榇蠼,不是因為工作需要,而是由感而發(fā),是最質(zhì)樸最真切的稱呼。漸漸地我在餐廳里感到了家的溫馨,和同事們交流起來自然多了,工作起來也更舒心了。

  除了同事們的關(guān)照,我還感謝顧客們對我的寶貴支持與包容。在我忙不過來的.時候,他們會耐心地等我忙完了其他的工作后才向我提出需要;在我犯錯時,急忙道謙的我得到的是他們的微笑。有時他們主動和我交談,問我一些輕松有趣的問題,我也熱情地回答,餐廳里便增添了一些笑聲,其樂融融。

  在服務(wù)部的這些日子我確實學(xué)了不少東西,不僅能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、xx菜的特色種類,還能學(xué)到如何處理好自己的利益和餐廳的利益、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識,服務(wù)意識不僅要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀點和愿望,同時也應(yīng)該對自己的同事具有同樣的意識,一個服務(wù)員的優(yōu)秀品質(zhì)便體現(xiàn)于此。

  后來,我被安排到咖喱部擔任傳菜生。剛來到咖喱部我如釋重負,那里在餐廳開始營業(yè)后的一段時間里幾乎沒有什么工作,因為還客人不夠多,我可以悠閑地站在咖喱部外觀察餐廳里的情形,欣賞墻壁上的油畫。

  可是客人多的時候咖喱部忙起來了,這時候除了廚房咖喱部是餐廳各個部門中最忙的了!咖喱部只有我和一位阿姨負責,只要到了高峰階段,菜就多得我們忙不過來,這就非?简炍覀兊暮献骶窳。由于餐廳實行“對菜劃鉤”制,就是傳了什么菜就要在相應(yīng)的菜單上對著菜名劃鉤。當我把堆積如山的菜傳出去時,阿姨就幫我劃鉤,相反我又是這樣幫阿姨。我們就這樣相互照應(yīng),火急火速地把菜傳出去又火急火速地趕回來接著傳菜。

  讓我們傷腦筋的是菜單上的“草字”,由于點菜生寫的字實在是讓人不敢恭維,一時半間難以辨認,因此我們要看清菜名就像研究出土文物一樣,非要我們共同努力方知道個所以然來,痛苦。∮纱丝梢妼懙靡皇趾米质嵌嗝粗匾,利己利人。高峰時段過后,我們緊張急促的傳菜工作才停止,咖喱部恢復(fù)了平靜。

  在咖喱部,我可算是體驗到“冰火兩重天”的滋味了。咖喱部就在廚房的旁邊,廚房里的熱氣不斷向咖喱部襲來,我們就像熱鍋里的饅頭被經(jīng)久不散的熱氣“蒸著”,在里面不到一分鐘,我就大汗淋漓了。

  與咖喱部迥然不同的世界便是有空調(diào)冷氣吹撫的餐廳了。每當我傳菜走出咖喱部時,頓時感到渾身透涼,神清氣爽!空調(diào)的冷氣起了不小的降溫作用。其實在咖喱部也不錯,至少可以免費桑拿,排毒養(yǎng)顏!

  我在餐廳工作的時間的確短暫,在此不便對其作過多的評價。經(jīng)過這次的工作,我大體總結(jié)出兩個餐廳管理中的不足:

 。1)應(yīng)改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度,人是管理中的主體,管理中的上下層關(guān)系只是一種勞動分工體現(xiàn),不是統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系,相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們,只有做好對下級的服務(wù)工作,幫助下級在工作中做出優(yōu)異的成績,管理者才會取得良好的管理業(yè)績,F(xiàn)代企業(yè)的管理必須堅持“三個上帝”,即市場、顧客還有員工,員工畢竟不是上司任意驅(qū)使的機器。

 。2)企業(yè)缺少一套有效的激勵體制和晉升制度。餐廳的激勵過多地注重物質(zhì)上的激勵而忽視了精神上的激勵。事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方法值得管理者借鑒,有時候領(lǐng)導(dǎo)的一句贊賞的話或一個微笑就是對員工最好的激勵。

  這次的社會實踐實在是讓我印象深刻,因為我認識到了賺錢的確不易,讀書還是且讀且珍惜!

服務(wù)員心得體會2

  柳池鄉(xiāng)中心校 寇伶俐 為繼續(xù)發(fā)揚“奔跑精神”,進一步提高全縣教育系統(tǒng)干部職工的整體素質(zhì),努力構(gòu)建風(fēng)清氣正的教育發(fā)展環(huán)境,確保教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展、均衡發(fā)展、內(nèi)涵發(fā)展,奮力實現(xiàn)教育工作“一年大突破”目標,宣漢縣教育局在全縣教育系統(tǒng)開展“正品行,創(chuàng)一流隊伍,正風(fēng)氣,創(chuàng)優(yōu)異業(yè)績,爭做人民滿意服務(wù)員”活動。

  通過參加本次活動,我感到受益匪淺。更深刻認識到作為一名奮斗在基層的人民教師,就要堅持“把完美作為標準,把優(yōu)秀作為習(xí)慣”的工作理念貫穿于日常教學(xué)中,以“爭做人民滿意的服務(wù)員”為目標,把自己融入到“師德高尚、作風(fēng)優(yōu)良、治學(xué)嚴謹、愛崗敬業(yè)、樂于奉獻”的教師隊伍中,積極投身“五個新宣漢”建設(shè),奮力實現(xiàn)教育工作“一年大突破”目標,努力開創(chuàng)宣漢教育新局面。

  思路決定出路,沒有觀念的更新,就不會有發(fā)展的突破;沒有觀念的超越就不會有發(fā)展的跨越;沒有觀念的領(lǐng)先,就不會有發(fā)展的率先。我們每天都在面臨著挑戰(zhàn),我們的工作必須緊隨時代車輪,不斷更新拓展、充實、提高,要勇敢地拋棄舊事物,勇敢地接受新事物,認真研究新理論,更好地學(xué)習(xí)新技術(shù)。

  創(chuàng)新是一個民族的靈魂,是發(fā)展的動力,是永葆生機的源泉。創(chuàng)新的.基礎(chǔ)就是精通本職工作,了解掌握本職工作的基本規(guī)律及相關(guān)的運行模式,正確處理好小集體和學(xué)校大局的關(guān)系,在具體工作中不斷

  提高政治素質(zhì)。創(chuàng)新的實質(zhì)就是從認識到實踐再到認識的一個從低級向高級認知的過程,它要求我們在實踐中不斷吸取社會信息、新知識、新理論,完善自己的知識結(jié)構(gòu),始終站在時代前沿,才不會被時代所拋棄。

  我們在工作過程中時刻面臨著各種考驗,需要通過學(xué)習(xí)、認真總結(jié),積極主動解決認識上的問題,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)就是對自己的工作要有強烈的責任心,盡職盡責、盡心盡力、不等不靠,高質(zhì)量高標準地完成當天的每項工作任務(wù)。提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)是轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)的基礎(chǔ),即嚴格要求自己、虛心接受批評、聽從組織召喚、遵章守紀、甘愿吃苦耐勞;熟悉業(yè)務(wù)知識、精通業(yè)務(wù)技能、有對工作綜合分析、判斷和解決問題的能力。

  繼續(xù)不斷的學(xué)習(xí)是不斷適應(yīng)發(fā)展需要的基礎(chǔ)和前提。作為學(xué)校教育工作者,更應(yīng)該把學(xué)習(xí)放在首位,與時俱進,在工作中不斷充實自己,使自己的思想意識得到升華,不能以事務(wù)工作的繁忙而放松要求和學(xué)習(xí),停止不前。

  在新的一年里,我們一定要牢固大局意識、提升紀律意識、強化責任意識、增強服務(wù)意識、提高工作效率,要在更新教育發(fā)展理念上下功夫,要在推進教育教學(xué)改革創(chuàng)新上下功夫,要在精細化管理和提高教育教學(xué)質(zhì)量上狠下功夫,要在加強教師隊伍專業(yè)化建設(shè)上下功夫,要在抓教風(fēng)促學(xué)風(fēng)、立足規(guī)范展新風(fēng)上下功夫,要在轉(zhuǎn)變作風(fēng),真抓實干上下功夫,重點開展好“一聽、三爭、三評、一講”活動,為教育事業(yè)發(fā)展傾注永恒活力。

服務(wù)員心得體會3

  自從xx年xx月進入xxKTV工作,算算已經(jīng)有xx年頭了(或xx月了)。工作上,從最初的磨磨蹭蹭到如今的輕車熟路,一路走來,感慨和心得都是頗多的。

  剛接觸KTV服務(wù)員工作時,總以為這個工作太簡單了,不需要多想,所以實際工作中顯得有些被動。后來我主動思考,將瑣碎的工作理順,時不時地對工作進行總結(jié),漸漸發(fā)現(xiàn)工作越來越順手,我也越來越有成就感!耙晃莶粧,何以掃天下?”原來貌似簡單的事情也蘊含著大的道理。

  工作中,我學(xué)會了永遠對顧客微笑。微笑是最好的語言,無論是相識還是陌路,微笑總能給人親切感,總能接近人與人之間的距離。然而微笑也是有學(xué)問的,由于領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定遇見顧客得說晚上好并微笑,剛工作不久,我總是很機械地擠出應(yīng)付式的微笑。久而久之,微笑或點頭回應(yīng)的顧客漸漸變少,我變成了可有可無的空氣。后來我在一本書來看到關(guān)于微笑的學(xué)問,原來真誠的發(fā)自內(nèi)心的微笑,才能讓對方感覺到友善。從此,我一改往日的作風(fēng),不將生活的不良情緒帶入工作,對每一位顧客報以真摯的問候和友善的微笑。顧客也被我的熱情所感染,回報以微笑甚至問候,這讓我覺得自己的工作充滿了樂趣,還有什么比工作得到別人的肯定更開心的呢?

  在KTV的工作瑣碎而繁雜,顧客的問題和要求也各不一樣。隨著對工作的熟悉,我對工作中應(yīng)該注意的事情進行了總結(jié),并有條理地記錄在我的工作筆記中。比如顧客到來之前應(yīng)該做哪些事情,對哪些地方進行檢查;顧客消費過程中又應(yīng)注意些什么;如何滿足顧客的.要求;如何更好的使用“外交辭令”解決突發(fā)事情等等。有備才能無患,從最初的措手不及,到如今任何問題在我面前都能迎刃而解,無不與我善于發(fā)現(xiàn)和總結(jié)有關(guān)。

  工作中的心得很多,我的感慨也很多,在xxKTV看起來平凡簡單的工作,讓我學(xué)會了很多大道理。伴隨著xxKTV的成長,我也日漸成熟。在今后的日子里,我會更加努力工作,為xxKTV樹立更好的形象,為為每一位來xxKTV的顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

服務(wù)員心得體會4

  這周實生活已經(jīng)接近尾聲了,回想一下我們這一個星期的經(jīng)歷,一個個實過的崗位:行車值班員(后文簡稱“行值”)、客運值班員(后文簡稱“客值”)、票亭、廳巡、以及站務(wù)。這些崗位都是車站運營的重要組成部分,而我們在這些崗位上的經(jīng)驗體會就顯得十分寶貴。這一周的實當中,我第一個跟的崗位是行值,行值的主要任務(wù)是監(jiān)控整個車站的運作,主動向本班值班站長匯報本班設(shè)備、設(shè)施的運作情景和各崗位的工作情景。

  按有關(guān)規(guī)定操作和監(jiān)控行車設(shè)備,對當班行車組織施工登記及施工安全等工作。全面負責設(shè)施、設(shè)備發(fā)生故障或發(fā)生異常情景時按照相關(guān)的程序能立刻做出應(yīng)對。以及在沒有設(shè)置low監(jiān)控時需要操作low的車站,兼任low監(jiān)控人員的職責。學(xué)崗位之后我的感想是:行值在沒有緊急情景發(fā)生的時候相對較簡便,可是他們身上的擔子和職責卻一點兒也不簡便,因為一旦發(fā)生緊急事件,他們就必須立刻做出應(yīng)對,將事故以最短的時間解決,并將影響降到最低。

  在基本熟悉了行值的工作任務(wù)后,我開始了第二個崗位的實--客值?椭档闹饕氊熓且獙Ρ景嗟钠眲(wù)管理工作負責,嚴格按照票務(wù)規(guī)章開展票務(wù)工作。安排并監(jiān)督站務(wù)員的票務(wù)工作,進行相關(guān)的配票和結(jié)賬。負責處理當班與乘客相關(guān)的票務(wù)事務(wù)及服務(wù)事務(wù),必要時能夠臨時頂崗,讓整個車站的運作更為合理。跟崗之后我的感想是:客值的工作需要十分的認真、細心與負責。因為與票務(wù)相關(guān)的工作必須要有兩人蓋章,并要在兩人以上在場的情景下才能操作,這也體現(xiàn)出了客值工作的職責。并且,客值還需要時不時的頂崗,所以認真、負責的精神就是客值這個崗位的精髓。

  之后我便開始了票亭的跟崗實。票亭的主要工作是處理與乘客相關(guān)的票務(wù)和事務(wù),填寫當日的票務(wù)報表和相關(guān)報表,保證票亭內(nèi)的衛(wèi)生情景,且在進出票亭后要隨時使門堅持鎖閉狀態(tài),票亭人員在肩負站廳巡視崗時負責巡視崗站廳工作的職責。跟崗之后我的感想是:票亭這個崗位十分辛苦,因為他是地鐵運營應(yīng)對乘客的一個服務(wù)窗口,所以必須時刻打起十二分精神,并時刻以微笑應(yīng)對乘客,幫乘客兌換零錢并幫忙乘客解決一些疑問。我也一向在向師傅討教怎樣做好一名窗口服務(wù)人員,讓乘客感到滿意。

  最終的.兩天,我跟崗學(xué)了廳巡以及站務(wù)的工作職責。廳巡的只要職責是幫忙乘客,回答乘客的詢問,異常注意幫忙老弱病,有困難及傷殘乘客。發(fā)現(xiàn)乘客攜帶超長、超大、超重的物品時,禁止乘客進站并耐心的向其解釋。留意乘客攜帶的物品和可疑物品,禁止攜帶“三品”進站。留意是否有精神異常、酗酒的乘客,禁止其進站。如發(fā)現(xiàn)能夠人員時匯報車控室,必要時請求警務(wù)人員或其他同事幫忙。定時巡視出入口制止擺攤、賣藝等違規(guī)活動。跟完崗我的感想是:廳巡其實職責重大,要留意整個非付費區(qū)的一個情景,在職責范圍內(nèi)按規(guī)章執(zhí)行一些緊急事故的處理。并不時的與乘客打交道幫忙乘客解決一些問題,是車站運作中不可缺少的一環(huán)。

  同樣很重要的還有站務(wù)。站務(wù)員在付費區(qū)內(nèi)幫忙乘客解決一些問題。在列車進站、停穩(wěn)、站離站時經(jīng)過對講機上報車空室,并站在緊急停車按鈕附近,以便于發(fā)生緊急情景時能夠立刻做出反應(yīng)。在客流量大時,要組織乘客排隊,并分散客流至各個車門候車,阻止關(guān)門時還沖向列車的乘客上車,勸阻他們耐心等待下一班列車。這一周的實生活,我已經(jīng)熟悉并學(xué)到了車站各個崗位的職責。但這并不是結(jié)束,而是新的一個開始。在未來的實中我要在這些崗位上將這些工作做好,并不倦的向師傅們討教工作中的經(jīng)驗和注意事項,更加努力的做好自我。讓自我更上一層樓。

服務(wù)員心得體會5

  從雙選會至今,我已經(jīng)在星馬游艇會實習(xí)了好幾個月了。這幾個月讓我感觸非常深,可以說星馬游艇會并不是我從學(xué)校走向社會的第一站,卻是最艱難的一站。工學(xué)交替時我選擇的是客房部,所以星馬游艇會安排我們在太湖人家實習(xí)時,也是我真正踏上餐飲服務(wù)業(yè)之路。

  太湖人家開業(yè)當天,我們便過去幫忙。領(lǐng)導(dǎo)的安排用心良苦,但那個時候畢竟有太湖人家的員工在,我們只是偶爾幫幫忙、學(xué)習(xí)一下。后來我被分配到4樓VIP包廂,聽說那邊的服務(wù)員是全店最優(yōu)秀的服務(wù)員,我覺得自己很幸運可以多學(xué)一點。幾天接觸下來,覺得她們?nèi)硕纪茫φ疹櫸覀兊,不讓我們多做事,只是讓多看看、催催菜之類的。她們相互之間只是簡單地稱呼"大姐"、"小妹",我剛開始覺得挺好笑,有點俗的感覺,可后來我也被越來越多的客人稱為"小妹"的時候,才了解我也就是"小妹"?腿耸巧系,可客人的"天堂"只有我能創(chuàng)造,我越來越肯定自己的工作了。在太湖人家短短幾周的時間里,就讓我體會到服務(wù)員也不好當,似乎學(xué)校學(xué)到的`專業(yè)知識全都用不上一樣。

  離開了太湖人家,我們都滿懷期待地來到我們自己的公司--星馬游艇會。因為它是一個私人會所,有著高級的設(shè)施設(shè)備和優(yōu)美的環(huán)境,所以我們要提供高質(zhì)量的服務(wù)。星馬的包廂只有五個,二樓有兩個豪華包廂,大包廂可容納18位客人、需要五個服務(wù)員同時進行服務(wù);小包廂可容納12位客人、需要三個服務(wù)員同時進行服務(wù)。記得第一次為客人服務(wù)的時候,我就犯了過失,那是一個晚來的客人,我忘了詢問調(diào)料,宋經(jīng)理提醒我之后,更多的是鼓勵我多留意臺面、多觀察客人的需要,我點頭表示以后一定會更仔細、更用心。由于包廂服務(wù)員并非只有一個,那么團結(jié)互助就至關(guān)重要了,一個眼神、手勢就能傳達一個信息,我們就必須在條件允許的情況下第一時間幫助同事。

  這幾個月的實習(xí)鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人露出微笑的好習(xí)慣,學(xué)會了用禮貌用語來待客待友。禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更是如此,要敢于開口,對客人的要求要盡全力去滿足,對于自己的同事,就像是同一戰(zhàn)場上的戰(zhàn)友,要同心協(xié)力、團結(jié)互助。通過組織的培訓(xùn)與強化練習(xí),我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解。另外,我覺得態(tài)度決定一切。星馬成立沒多久,各方面也許都顯得很薄弱,但它卻在慢慢地成長。由原來的5個服務(wù)員標準變成了3人完成、3個服務(wù)員標準變成了2人完成,但我們沒有退縮,更積極地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),同事間互相幫助,我們同樣得到了客人的認可。有良好的心態(tài)把困難當做機會,有積極的心態(tài)每天鼓勵自己,鼓勵自己的小團隊,并堅信自己走的路,越勇往直前,機會就越多,這就是我的想法。每個星馬的領(lǐng)導(dǎo)都夸我工作態(tài)度好、工作用心,我想這與學(xué)校老師與星馬領(lǐng)導(dǎo)的教誨是分不開的。目前我一直擔任小包廂的組長,我想這更是大家對我的認可。

  在接下來的時間里,我一定會更加努力,用心地做好我的本職工作,做一個優(yōu)秀的服務(wù)員。我要感謝學(xué)校老師為我的專業(yè)打下扎實的基礎(chǔ),感謝公司給我實習(xí)的機會與教誨,讓我學(xué)會做人做事,我會更好地發(fā)揮自己的水平。

服務(wù)員心得體會6

  初次進入雖然十分喜歡這里的環(huán)境卻難以有著姣好的表現(xiàn),主要還是因為這里沒有較為系統(tǒng)的崗前培訓(xùn)導(dǎo)致常常在禮儀方便做得不夠好,盡管已經(jīng)花費了不少心思模仿同事的工作方式卻依舊難以獲得較好的評價,所幸的是我能夠準確找出自己在員崗位上的不足并善于向同事進行學(xué)習(xí),只不過相對于工作經(jīng)驗的充實頻繁地詢問也很容易令人產(chǎn)生反感,因此在后續(xù)的工作中我聽從西餐廳領(lǐng)導(dǎo)的建議養(yǎng)成了詢問之前先思考的習(xí)慣從而提升了獨立解決問題的能力,這讓我在珍惜實習(xí)機會的同時也投入了不少精力在服務(wù)員工作中遇到的問題中,除了熟悉職場競爭機制以外也讓我對人情世故的處理方面增添了不少經(jīng)驗。

  在報餐與上菜的工作中能夠較好地遵循顧客的意愿并提供較好的服務(wù),也許是因為這方面的工作只需較好的態(tài)度與服務(wù)意識便能做得很好的.緣故吧,縱然前期的服務(wù)工作中常常在顧客較多的時候感到手足無措?yún)s也沒有出現(xiàn)過差錯,只不過隨著實習(xí)時間的增加讓我意識到自身的服務(wù)水平相對于同事而言還存在著不少值得改進的地方,除此之外則是不正確的心態(tài)讓我在工作的時候總盼望著能夠早些下班,實際上這種錯誤觀念對于西餐廳服務(wù)員的工作而言很容易造成不利的影響。

  相對于短暫的實習(xí)生涯而言西餐廳領(lǐng)導(dǎo)教給自己的工作技巧才是令人難忘的,無論是服務(wù)禮儀方面的知識還是顧客的接待都是自己在西餐廳工作中學(xué)到的寶貴經(jīng)驗,也正因為如此才能夠意識到缺少實踐經(jīng)驗的自己在職場中很容易吃虧,然而這份經(jīng)歷在補齊自身短板的同時讓我提前接觸了職場的生活,當我意識到職場與校園存在著很大不同以后自然就會想辦法去適應(yīng)直至獲得領(lǐng)導(dǎo)的認可。

  也許昨日的我們還沉浸于校園的生活之中卻在今天踏入了社會這個充滿挑戰(zhàn)性的區(qū)域,所以展望未來的同時也要認清實際并在職場生活中有所作為才行,我會秉承實習(xí)期間的良好作風(fēng)并在畢業(yè)以后的職業(yè)生涯中創(chuàng)造更多效益。

服務(wù)員心得體會7

  二十多天的培訓(xùn)就要結(jié)束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這里我學(xué)到我一生中受益匪淺的東西,做人的道理,社交知識及工作經(jīng)驗,讓我這個無知的孩子開始已經(jīng)慢慢長大。通過這次培訓(xùn),我認識到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。例如遇到突發(fā)事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫(yī)務(wù)人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務(wù)人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟于事,因為其中涉及到"能與不能"的技術(shù)性問題。因此,我認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

  一、語言能力語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格?腿四軌蚋惺艿降淖钪匾'兩個方面就是服務(wù)員的言和行。服務(wù)員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如"您、請、抱歉、假如、可以"等等。另外,服務(wù)員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。

  二、交際能力酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。

  以上這篇是客房服務(wù)員培訓(xùn)心得,就為您介紹到這里,希望它對您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請分享給您的好友。更多心得盡在:心得體會望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。

服務(wù)員心得體會8

  常常想,服務(wù)員這一職業(yè),因它的多面性、不規(guī)律性、危險性...等等諸多工作特性,所以決定了想要做好它,確實不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿腔熱忱,更要有一顆追求完美的心。

  現(xiàn)在,當我們終于實現(xiàn)了當初的夢想?晌覀冇肿龅迷趺礃樱抗ぷ鲬袘猩⑸,妝容馬馬虎虎,甚至言辭冷漠,態(tài)度生硬... 其實在生活中,我們每一個人隨時隨地都面對著別人審視的目光,你能過關(guān)么?就好象我們的客人,其實他們就是你每天都要面對的“考官”。你做到彬彬有禮了嗎?你做到和藹可親了嗎?你做到高貴典雅、端莊大方、聰明伶俐、沉著冷靜、機智果斷了嗎?你做到無可挑剔了嗎?你做到了多少?

  你做到了多少,也就意味著“考官”能給你打多少印象分,也就意味著他將決定以怎樣的態(tài)度對待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至輕視?人與人之間其實就是相互的,別人對你的態(tài)度,實際就是你自身言行的一面鏡子,不要總?cè)ヌ籼掮R子的不好,而是應(yīng)更多地反省鏡子里的那個人哪里不夠好,哪里又需要改進。

  具體到我們的實際工作中,也就是要求當你負責內(nèi)務(wù)工作的時候,你是不是一個很好的“內(nèi)應(yīng)”,工作得很“漂亮”:動作麻利,收拾得很干凈,東西永遠準備在別人需要之前,做一個堅實的后盾,保障著外部工作的順利進行;當你身處外部工作時,你有沒有化身成一位美麗的“天使”,帶著“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑,以無限的愛心和耐心去面對“上帝”們,愛常人之所不能愛,忍常人之所不能忍;當你是一位領(lǐng)班時,你能不能協(xié)調(diào)和組織好每一個崗位,既著眼于大局,又注重細微,既關(guān)注客人感受,又關(guān)愛年輕人員的成長,幫助她們盡快地進入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時,你還能沉著、機智、果斷的面對,拿出“兵來將擋”的氣魄。

  如果說,服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè),那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧,“玉不琢不成器”,終有一天,你會發(fā)現(xiàn),它已使我們變得更堅韌,讓我們更寬容,更豐富,同時也更美麗!

  實習(xí)將近三個月了,時光匆匆如流水。雖然在這過程中有苦澀,有抱怨,但也有快樂,有喜悅,最終在愉悅的心情中進行著自己的實習(xí)生活。這三個月的時光,給自己留下了很多的思考,我真正的.感覺到了教育的失衡。

  一、就是學(xué)生對老師的適應(yīng)和老師對學(xué)生的適應(yīng)。例如我現(xiàn)在接手兩個班的語文學(xué)習(xí)。在和學(xué)生的交流中我明顯可以感覺的到,學(xué)生不喜歡適應(yīng)教師這種方式,他們抱怨,自己不停的適應(yīng)新老師,適應(yīng)新的教學(xué)方式,可是但每次當完全適應(yīng)的時候,馬上就要結(jié)束,又要適應(yīng)新的了。

  二、實習(xí)現(xiàn)階段對于我們來說是不成熟的,實際上現(xiàn)在我們很多的條件,都不能和實習(xí)相配。我們對于學(xué)生的思維還有行為無法做到完全的了解,在一定程度上對他們好多的行為方式感到不解和困惑,以至于無從下手地解決,但是另一方面,因為我們是大學(xué)生,跟學(xué)生的年齡還有心理年齡比本校教師有優(yōu)勢,學(xué)生們樂于向我們尋求幫助,當然我也很樂意幫助他們,從這來說,我們對學(xué)生的了解會更細致入微。

  三、還有就是實習(xí)老師對實習(xí)學(xué)校人文環(huán)境的適應(yīng)問題。實際上每一個學(xué)校,在歷史的前進過程中都慢慢的形成了自己學(xué)校的一些獨特的認為環(huán)境,這些環(huán)境,讓我們要有一個適應(yīng)過程,就像學(xué)生說的,當我們適應(yīng)了也就是要離開的時候了。有時,我們會聽到實習(xí)學(xué)校老師對我們的評價,有好的也有負面的,說句心里話,有幾個人不想把工作做好呢,可是有時候不是你想了就能完成的,因為還有很多現(xiàn)實的因素。例如在問題學(xué)生上。和很多的老師交流過,對于問題學(xué)生,我們都是無法全身心的投入。現(xiàn)在教育中的各種矛盾,一處理不好就會升級,特別是在教育問題學(xué)生方面,由于我們是實習(xí)老師的身份,在這方面更是特別的敏感,相對于教學(xué)成績,在學(xué)生的管理上,我們都是抱著,希望自己半年的支教生活能平安的結(jié)束,不要發(fā)生意外,就是成功的了,在這些意外的面前,自;蛟S是最好的了,平安或許是我們最大的心愿了。所以在這個意義上,對于一些問題學(xué)生是不公平的。

  歲月無痕,但我知道自己到現(xiàn)在為止,三個月的時光不會是沒有痕跡的。因為它真實的在我生命中,成為了我的記憶。三個月是自己人生的一段歷程,無論這中間,我有過這樣的情緒,我都想認真的把自己的感受寫下。

服務(wù)員心得體會9

  時間流逝得如此快,在歡唱KTV我度過了一個快樂的春秋。

  首先要感謝公司各領(lǐng)導(dǎo)給我在不同崗位上的學(xué)習(xí)機會,使我得到了很大的提高。從培訓(xùn)到上崗,再到對業(yè)務(wù)流程的深度了解,最后是個人能力的提高。從最基本的微笑服務(wù)開始,每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,無論是何時何地保持以微笑待客人,其實這是可以傳染的,微笑可以解決很多麻煩,尤其是客訴?腿送对V,在第一時間安撫客人報以微笑,基本上就沒事了。我一直在想為什么客人要投訴?

  第一:按服務(wù)鈴沒人理會。

  第二:理會了但是態(tài)度不好,其實就是沒有微笑。

  第三:不會安撫客人,客人其實很多時候只需要一個理由,不是說服自己,而是說服他的朋友。

  個人認為服務(wù)員考究的就是應(yīng)對人的能力,而地哩考究的是體力及記憶力的能力。能力的提高少不了持續(xù)的培訓(xùn),系統(tǒng)的培訓(xùn),有目的的培訓(xùn)。

  工作了很久,從流水線上的作業(yè)流程我們不難看出工作效率從何而來。20xx年五月的上百人培訓(xùn)沒能參加,我覺得很可惜。成功是用汗水換來的,至少在作業(yè)流程上,每一個細節(jié)我想都很成功的.植入到了每一位學(xué)員中。好的流程也需要細節(jié)才能流暢,作為未來的連鎖店我想這個尤其重要。其實很多細節(jié)不碰到的久而久之我就忘了。我想很多人都有這個毛病。工作的質(zhì)量的提高,我想在各位領(lǐng)導(dǎo)們的人格魅力的影響下,相信我們每一個員工都能百分之百的發(fā)揮對工作的熱情,投入到工作中去。

  在處事方面不夠果斷,這個應(yīng)該是我最大的缺點吧。

服務(wù)員心得體會10

  20××年是我自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助,通過自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過去的一年,過去的一年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉(zhuǎn),事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

  一、培訓(xùn)方面:1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。4、出菜途徑相關(guān)安全意識。5、對本班組進行學(xué)習(xí)醬料制作。

  二、管理方面:1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結(jié)。2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。4、20××年傳菜全年離職人數(shù)23人,20××年傳菜全年離職人數(shù)4人,20××年是比較穩(wěn)定的一年。

  三、作為我本人,負責傳菜工作。1、負責廳面的醬料運轉(zhuǎn)。2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與控制。3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。

  四、在操作方面的幾點。1、人手不足,忙時導(dǎo)致菜肴造型變形,體現(xiàn)不了本公司的精華。2、由于國家的興旺,導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的'我真難啊!3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩(wěn)定。5、望上級了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。

  五、本班組在本年度做的不到位。1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。2、有時沒按相關(guān)標準操作。3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

  總之,20xx年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。

服務(wù)員心得體會11

  從參加4月13日孫經(jīng)理的第一次培訓(xùn)到10月12日酒店服務(wù)員培訓(xùn),中間已經(jīng)有20個人培訓(xùn)過了,雖然中間有好幾次的酒店服務(wù)員培訓(xùn)都由于值班或者其他原因沒有參加,但上傳的培訓(xùn)資料都看過了,中間許多的內(nèi)容都讓我受益匪淺,每次的培訓(xùn)內(nèi)容都對我們平時的工作以及生活中的為人處事起到了很大的作用。

  我總結(jié)了以下幾點酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會:

  1·熱愛總結(jié)的工作:要時刻保持一顆”我工作我快樂“的心,只有熱愛自己的工作,才能更好的把工作做好,才會把最平凡的工作做得不同凡響,企業(yè)最需要熱愛工作的人。

  2·有“禮”走遍天下 :作為酒店服務(wù)行業(yè),員工的禮儀修養(yǎng)起到至關(guān)重要的作用,無論是說話還是行為動作都有他一定的規(guī)范度,只有把這些做好了,才是一名稱責的酒店員工。

  3·溝通:在一個團隊中,如果沒有默契的交流和溝通,就不能達成共識,在一個集體中,每個人都有自己的`思想,但遇事必須顧全大局,只有這樣子一個團隊才會壯大。

  4·團隊:說到團隊最先想到在太原的日子,太原的時候盡管住了5個月,但他們從未把我們當成“自家人”,我們也在那個時候?qū)W會了團結(jié),沒有一個人受到委屈。

  5·要注意細節(jié):在做事時,人往往會忽略細節(jié),但一個細節(jié)的忽略往往可以鑄成人生大錯,如果做事時,總是一副事不關(guān)己的樣子,那你這輩子也就不用想有多大成就了,這就是所謂的“態(tài)度決定一切,細節(jié)決定成敗”。

  6·每天進步一點點:很多成功者就是積累一點點小而呈大器的,相反有的人總是想的大做的少,不愿意積少成多,中途放棄,最終一事無成,這也說明了堅持的重要性。

  7·責任:其實就是對自己負責,現(xiàn)在我們客房部孫經(jīng)理一般遇到事情不會直接告訴我們解決方法,總是問我們是怎樣想的,這也讓我們了解到我們對自己的崗位,對客房部,對賓館是有責任的。

  8·要學(xué)會做人:從小在大人嘴里就聽到最多的是要學(xué)會感恩,要樂于助人,長大參加工作了,聽到最多的就是要有敬業(yè)精神,要有職業(yè)道德,熱愛自己的崗位,也只有真誠做人,認真做事,你才會取得成功。

  9·服務(wù):在我們就都行業(yè)中,最離不開優(yōu)質(zhì)的服務(wù),微笑服務(wù)是服務(wù)行業(yè)的標志,微笑雖不是服務(wù)業(yè)的特權(quán),但它卻是職業(yè)人士工作時的常態(tài)。

  10·節(jié)約:在我們每天工作中都會說到節(jié)約,也會回收利用,在工作,生活中也是只呀我們能認識到節(jié)約的重要性,那節(jié)約就不是一句口號。

  11·要有自信心:自信是我培訓(xùn)的主題,其實說自信最想告訴自己做什么都要有信心,我是個缺乏自信的人,認真工作,要有責任感這都需要自信,正因為自己沒信心,總懷疑自己不行,所以才會想到自信這個主題。

  12·要學(xué)會總結(jié)自己及反思自己:記得許云培訓(xùn)的那節(jié)課,我就一直在想我從20xx年11月25日到今天我學(xué)到了些什么,我做到了多少,突然覺得能夠經(jīng)常反思自己,總結(jié)自己對自己的成長是有很大幫助的。

  13·要積極參與各種培訓(xùn)以及組織的各項活動:培訓(xùn)學(xué)習(xí)是進步的“指南針”,告訴了自己所走的方向,參加賓館所組織的活動愉悅了身心,成長了自己。

  以上就是我的酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會,無論是在酒店的那個部門,那個部門的什么崗位想要做到更強最好,那么我們就要學(xué)以致用,不辜負這么長時間以來培訓(xùn)者的良苦用心。經(jīng)過這么多次的培訓(xùn),我學(xué)會了如何去生活工作,學(xué)會了如何待人接物,今后我將珍惜每一次機會,勇敢的挑戰(zhàn)自我,完成自我,讓自己變得優(yōu)秀。

服務(wù)員心得體會12

  20××年猶如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼已悄然逝去;仡20××年,是我們國家迎接世貿(mào),對農(nóng)村經(jīng)濟深入改革的一年;20××年也是我們××××社各項工作突飛猛進、碩果累累的一年;20××年更是我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué),深入開展文明服務(wù)的一年。

  一、思想方面的總結(jié)

  文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象,一個企業(yè)要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽度,與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個特殊的服務(wù)性行業(yè),在取得經(jīng)濟效益的同時,更要取得良好的社會效益。做為服務(wù)窗口的信合員工,結(jié)合我自己的工作實際,我給顧客提供文明,高效,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的途徑。我只有心系××,樹立“××利益至上”的思想,牢記“××第一,服務(wù)第一,信譽第一”的宗旨,為××提供安全,方便,快捷的服務(wù),使客戶來時舒心,在時稱心,走時開心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來擴大信合的社會知名度和美譽度,為×××社的發(fā)展貢獻自己的力量。

  二、行動方面的總結(jié)

  文明服務(wù)不能流于空洞,浮于表面,清淡冷漠,不理不睬,更不能橫眉冷對,諷刺挖苦;而是應(yīng)該出自真誠,發(fā)自內(nèi)心,主動熱情;更應(yīng)該熱心幫助,急人所急。

  服務(wù)永無止境,顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水,不斷地去鉆研,創(chuàng)建文明窗口,樹立信合品牌。只要我真心付出了,又何愁沒有真情的回報呢?過去的一年,我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀律等方面開展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的:

  1、無論在何時何地始終注重自身儀表,給人以端莊、穩(wěn)重、嚴肅、認真的儀表印象,使顧客感受到溫馨,輕松的人文環(huán)境,從而信賴我,支持我,支持我們信合工作。

  2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個集體素質(zhì)的高低,堅持使用文明用語,讓顧客感受到信合員工是有禮貌的,是高素質(zhì)的,信合的服務(wù)是文明的,優(yōu)質(zhì)的。

  3、文明服務(wù)不能光喊口號,還要實施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認識,用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來,滿意而去。

  4、為了穩(wěn)、準、快、好地為顧客服務(wù),我不斷加強業(yè)務(wù)學(xué),取人之長,補己之短,拓寬自己的.知識層次,努力提高服務(wù)質(zhì)量,為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎(chǔ)。

  5、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴肅的服務(wù)紀律促使我嚴格遵守各項規(guī)章制

  不集溪流,無以成江河;不集跬步,無以至千里。我所做的只是×××聯(lián)社全體員工的一個縮影,真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的。我們是一顆顆螺絲釘,應(yīng)牢牢的堅守在自己的崗位上,毫不松懈;我們是鋼鐵,那文明服務(wù)標準就是模具,定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們?nèi)巳宋拿鞣⻊?wù),從我做起,信合事業(yè)必然會欣欣向榮,其道大光。

  最后,做為對×××聯(lián)社取得優(yōu)秀成績的祝賀,我用自己寫的一首詩歌結(jié)束我的發(fā)言。

服務(wù)員心得體會13

  一、擺臺用品

  (一)工作間:準備毛巾,飲水機,托盤,開水瓶等會議用品。

  1、毛巾

  毛巾要松柔、潔白、無異味,使用前須進行消毒并要折疊成方形。

  2、開水瓶

  使用前檢查是否有破損,表面要保持潔凈,無茶垢。

 。ǘ⿺[臺物品:會議桌、會議椅、茶杯、水杯、杯墊、毛巾碟、開水瓶、座牌等

  1、茶杯要潔凈無破損,如有礦泉水,茶杯應(yīng)墊上杯墊放在礦泉水的右邊與之平行,茶杯及杯蓋的標志應(yīng)正對著與會人員的位置,且杯耳位于與會人員的右手,使用前要進行一小時的消毒,茶杯的布置應(yīng)使前后左右都成一線。

  2、毛巾碟

  毛巾碟要潔凈無破損,應(yīng)放在茶杯的左邊與之平行,毛巾碟的位置應(yīng)使前后左右都成一線。

  3、座牌

  座牌要光潔,無刮痕且無破損,應(yīng)放在正對著與會人員的位置,座簽的擺設(shè)要跟桌面平行,且跟桌面的頂端距離2CM,座簽的

  擺設(shè)應(yīng)使前后左右都成一線。

  二、主席臺布置

 。ㄒ唬└鶕(jù)主辦單位或工作的要求,擺放水杯或茶杯及鮮花

 。ǘ┲v臺布花,大小適中。

  三、聽眾席布置

  (一)根據(jù)會議工作單的會議人數(shù)確認會議所需桌,椅數(shù)并擺成形。

 。ǘ┫炔阶酪,再定椅位,再擺會議用品。

 。ㄈ┳烂娌贾靡螅翰璞ǖV泉水)擺在會議桌的右上方,杯柄朝右,毛巾碟擺在會議桌右上方,在茶杯的右方并與茶杯成一直線,用繩子拉直校對桌線是否整齊并加以調(diào)整。

  四、花草布置(與主辦方協(xié)調(diào))

 。ㄒ唬┲飨_下的花草顏色要與背景板顏色諧調(diào)。

 。ǘ┵|(zhì)量標準:觀葉植物須葉面光澤,形態(tài)優(yōu)美,生長健康,盆景造型藝術(shù)化,有較高欣賞價值,草花應(yīng)色彩鮮艷,生機勃勃。

 。ㄈ┎贾靡

  會議設(shè)有主席臺時,主席臺下放一排植物,鮮花可以擺成直線形,弧形,舞臺兩側(cè)放高大的植物。

  (四)如主辦單位有明確要求,則按主辦單位要求布置。

  五、簽到桌布置

  根據(jù)主辦單位需要,擺小型花盤,布“簽到處”牌,設(shè)會議椅。

  六、檢查程序

 。ㄒ唬⿺[臺時,服務(wù)員、會場管理員須檢查以下內(nèi)容:

  1、杯具、用具是否干凈,無破損,擺放整齊。

  2、桌椅擺放是否干凈、整齊、地毯、講臺有無污跡。

  3、鮮花、觀賞植物是否到位,有無枯萎,花盆是否干凈。

  4、燈光及空調(diào)是否完好,燈具不亮?xí)r應(yīng)通知維修,有投影儀的會議應(yīng)根據(jù)主辦單位需要關(guān)燈,并檢查服務(wù)員的操作。

  5、電視電話會議其他設(shè)備是否到位,是否符合會議要求。

 。ǘ⿺[臺完成后,及時電話通知音響等保障安裝設(shè)備(一般不遲于會議開始前半天),如果時間較緊張,可考慮同步進行,要注意現(xiàn)場協(xié)調(diào)安排。

  (三)主辦單位須會前測試設(shè)備或彩排節(jié)目,須在會議工作單上注明時間、地點、項目等。

  七、會議現(xiàn)場服務(wù)標準

 。ㄒ唬⿻皽蕚

  1、會前1小時,會議服務(wù)員打開會議場所門,燈光、空調(diào)、按主辦單位要求做好準備。

  2、音響等保障人員到位,檢查設(shè)備,開啟音響。

  3、會場管理員提前一小時到場再次檢查,及時協(xié)助業(yè)務(wù)部門與主辦單位的溝通,處理問題。

  (二)會前服務(wù)

  1、會議服務(wù)員應(yīng)在會前一小時按要求著工作服上崗,站在會場入口的.顯要位置,臉帶微笑,指引客人進入會場。

  2、隨著與會人數(shù)的增多,抽調(diào)部分服務(wù)人員協(xié)助主辦單位入座。

  3、分別為主席臺人員和與會的其他人員分發(fā)小毛巾或濕紙巾(主席臺或重要賓客),斟倒茶水。

  4、規(guī)范操作:斟茶時,先主位,再副主位,依此類推,前排以后可以從一側(cè)開始一次倒茶水,為與會者倒水時,要站在與會者右后側(cè),將茶蓋翻放在桌上,以確保衛(wèi)生。然后拿起杯子倒水,茶杯要拿到與會者身后斟倒,以免擋住與會者的視線,主席臺上配置礦泉水時,要根據(jù)主辦單位需要配置相應(yīng)水杯。

  (三)會中服務(wù)

  1、會議開始時,關(guān)閉各通道門。

  2、會議自始至終,服務(wù)人員必須根據(jù)要求,站立在會場內(nèi)合適位置待命,不得擅自離場,因會場面積限制活會議保密需要,服務(wù)員應(yīng)待立會場門外服務(wù)。

  3、會議進行過程中,剛開始時,一般15分鐘添水一次,以后一般20分鐘添水一次,主要根據(jù)主辦單位的情況而定,添加茶水時要求服務(wù)員動作敏捷、輕盈、盡量不發(fā)出聲音。

  4、主席臺人員如超過半小時未飲用茶杯的茶水,根據(jù)需要更換一杯新的熱茶水,使用演講臺時,每更換一次演講人,需更換一次茶杯或水杯,更換時要使用托盤。

  5、會中休息或休會期間應(yīng)進行簡單保潔,撤去空瓶更換新的礦泉水,但不得翻動主辦單位的文件資料。

服務(wù)員心得體會14

  從這次餐飲服務(wù)員,改變我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,明白了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;明白了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強我的從業(yè)意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。

  我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的`一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

  我還認識到要有勤奮的精神。餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。要有自信心。與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫忙人排除各種障礙、克服各種困難,相信自我是最優(yōu)秀的。我們的職責是以公司利益為重,對自我的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人帶給優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會認真地做好工作,這就是職責的表現(xiàn)。此外還應(yīng)該以平常心應(yīng)對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有必須的挫折承受潛力,今后如何能挑起大梁。發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,十分需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

  這次的兼職給我的體會十分的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每一天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每一天創(chuàng)新一點點,是在走向;每一天多做一點點,是在走向豐收;每一天進步一點點是在走向成功。

服務(wù)員心得體會15

  在別人介紹下,我來到了一個餐廳做服務(wù)員。我以前從來沒有接觸過服務(wù)行業(yè)的工作,這是我第一次從事這類工作。在經(jīng)過一段時間的工作后,我也有了一些感悟。

  任何一個行業(yè)的工作,想要做好,就需要花費很多的時間和精力去學(xué)習(xí),需要我們做到用心。只有用心,從能夠把一件事情做好。我以前認為服務(wù)員的工作很簡單,就是端茶倒水、點菜、收拾桌子,很容易就學(xué)會了,不需要一點技巧。但是真正開始做了之后,我發(fā)現(xiàn),會做確實很容易,但做好卻很難。

  其實做服務(wù)員也需要技巧,如果想把這份工作做好,就需要方方面面的考慮到,要給顧客最貼心的服務(wù),比如在顧客進店的時候第一時間打招呼,對顧客說歡迎光臨,不要讓顧客覺得自己被忽略了。在顧客落座之后,先遞給顧客菜單,再給顧客倒水,這樣就不會讓顧客坐在那里干等。遞東西的時候要雙手遞,不要單手遞,會顯得不禮貌。在點單的時候,可以先詢問顧客的人數(shù)、口味,按需求給顧客推薦菜品,盡量不要出現(xiàn)菜不符合口味的情況。在用餐途中,如果發(fā)現(xiàn)顧客的水杯空了,可以詢問顧客要不要添水。如果顧客有什么需求,盡量滿足。

  收拾桌子也需要認真。要把桌子收拾的很干凈,特別是一些衛(wèi)生死角,比如桌子底下。桌子上不能夠有油漬,換位思考一下,如果你自己去飯店吃飯,桌子上油膩膩的,肯定會覺得這家飯店的衛(wèi)生不干凈。衛(wèi)生死角也是能夠彰顯工作細致程度和餐廳衛(wèi)生的地方,所以這些地方很重要。在擦桌子的時候,順便把凳子也擦一下,有的.時候凳子上會撒一些湯汁。

  服務(wù)員最忙的時候就是飯點的時候,這是大家都知道的事情。忙的時候,肯定會容易出現(xiàn)錯誤,這是很多人都避免不了的。但是如果想成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員,這樣的錯誤是不能出現(xiàn)的。越是忙亂的時候,越是要做到亂中有序,在忙亂中有自己的章程。這就需要調(diào)整好自己的心態(tài),不要過于慌亂,有的時候,越怕出錯就越容易出錯。也需要一定的經(jīng)驗的累積,要在發(fā)生事情的時候立即想出解決方案,快速解決。

  有些看似簡單的工作實際上不簡單,就算再簡單的工作,要想把它做好,都需要付出時間和精力,最重要的還是要用心。如果不用心,就算付出再多的時間和精力,都是在做無用功。

【服務(wù)員心得體會】相關(guān)文章:

當服務(wù)員心得體會04-05

服務(wù)員心得體會12-02

服務(wù)員工作心得體會 關(guān)于服務(wù)員工作的心得體會怎么寫03-27

服務(wù)員兼職心得體會03-15

服務(wù)員實習(xí)心得體會04-15

關(guān)于服務(wù)員的心得體會03-25

服務(wù)員培訓(xùn)心得體會12-14

做服務(wù)員心得體會12-07

服務(wù)員工作心得體會11-11

餐廳服務(wù)員實習(xí)心得體會02-17