前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)[熱]
心中有不少心得體會(huì)時(shí),好好地寫一份心得體會(huì),這樣可以幫助我們總結(jié)以往思想、工作和學(xué)習(xí)。那么心得體會(huì)到底應(yīng)該怎么寫呢?以下是小編幫大家整理的前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì),歡迎閱讀與收藏。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)1
所以這個(gè)工作對于我來說是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),我需要每天都和生疏人說話,和他們溝通。在一開頭我強(qiáng)撐著和他們溝通,但漸漸的發(fā)覺也就還好,他們對我也沒什么別的看法。我想這三個(gè)月的經(jīng)受對我的人生產(chǎn)生的變化是巨大的,通過這種工作漸漸的讓我開頭發(fā)生了轉(zhuǎn)變。雖然一開頭真的很難熬,每天晚上回家都想著要不要請個(gè)病假,這樣其次天就不用上班了。但我的理智始終告知我這對我是有好處的,我很多次崩潰,又一次次的堅(jiān)持,就這樣三個(gè)月的時(shí)間漸漸的就流走了。我覺得將來的我必定會(huì)感謝現(xiàn)在的我在這段時(shí)間里面付出的堅(jiān)持,假如沒有這段時(shí)間的堅(jiān)持,我想我將來還會(huì)是之前的`那個(gè)樣子。我厭煩之前的自己,我厭煩那個(gè)軟弱,自卑的我。現(xiàn)在的我或許還做不到和誰都能溝通的輕松,但我現(xiàn)在已經(jīng)邁出了我轉(zhuǎn)變的第一步,我信任我會(huì)越來越自信開朗的。這三個(gè)月過來真的要感謝許多人,假如沒有他們的幫忙我信任我是走不到現(xiàn)在的,或許我早就離職跑了,是他們在我的身邊鼓舞我,給我加油,賜予我力氣。雖然現(xiàn)在的實(shí)習(xí)期滿了,但我還是會(huì)永久記得公司,領(lǐng)導(dǎo)還有同事們對我的好的。我也會(huì)懷揣著大家給我的力氣大步的向前走的,走出我的前半生,走向我的將來。
最終感謝公司賜予我這個(gè)實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī)以及領(lǐng)導(dǎo)在我剛?cè)肼殨r(shí)候的照看,誠心的祝福大家都能夠越來越好。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)2
在短短的2個(gè)月中我學(xué)到了許多。
1 如何完成優(yōu)質(zhì)效勞
在21世紀(jì),只有深具效勞精神的企業(yè)才能生存;只有深具效勞精神的個(gè)人才能勝利。如何完成優(yōu)質(zhì)的效勞,鑄造個(gè)人的勝利呢?
(1)要有甘做仆人的心態(tài)。人都習(xí)慣于以自我為中心,然而,當(dāng)你面對客戶的時(shí)候,你必需從自我為中心的位子上走下來,多一點(diǎn)仆人的意識(shí),這是優(yōu)質(zhì)效勞的前提。尤其是我們這些天之驕子,只有把自己的架子放下才能往上爬。固然這里的“仆人”是要做一位自信的仆人,而不是萎萎縮縮的感覺低人一等的傳統(tǒng)仆人。
(2)熱忱接待你的客戶,效勞是面對面與客戶交往的過程,需要熱忱周到。熱忱是自我形象的推銷,表現(xiàn)出對客戶態(tài)度的敬重,是一種最直接的感染力。
(3)共性化效勞 共性化效勞最能打動(dòng)客戶。
2 一心多用的力量
我們前臺(tái)的工作是瑣碎而煩雜。前我是一個(gè)特別專注的人,做一件事情的時(shí)候,就會(huì)完全投入到這一件事情上去,而對其他的事情是充耳不聞的。但是來到奈瑞兒,來到前臺(tái)這一職位。你就必需要學(xué)會(huì)一心多用。在接電話的時(shí)候?qū)懽o(hù)理單,在輸單的時(shí)候聽其他人講話等等。
3 急躁、細(xì)心
每天早上要查店內(nèi)全部員工的出勤狀況(遲到、早退、礦工),每天晚上要做一成天新客戶的統(tǒng)計(jì)(統(tǒng)計(jì)內(nèi)容包括客戶編號(hào)、姓名、類型、護(hù)理工程、美容師、來源地、成交狀況等),每月做一份店內(nèi)員工總考勤表等等,這些都是特別考驗(yàn)人的急躁的。完全不能出錯(cuò),假如你出錯(cuò)了就是跟自己的薪金過不去了。還會(huì)成為公司的“名人”,公司所以員工都會(huì)在聯(lián)網(wǎng)播送上聽到你的大名。因此,要一絲不茍地去做。
4 推斷力量
前臺(tái)就像是一個(gè)過濾器,過濾外界的雜質(zhì),留下精華交給我們的客服經(jīng)理、店長、主管。對于公司的新公告、新制度和其他的一些狀況,就要靠自己去分析去推斷去回復(fù)去傳達(dá)了。這個(gè)推斷力量不是一朝一夕就能熬煉出來了,而是靠自己積存,結(jié)合上級(jí)喜好去考慮和推斷。
5 語言組織力量
以前不覺得我的語言組織力量是如此差的,處在前臺(tái)這一職位上才知道,每個(gè)人的思維方式都不一樣,承受力量也不一樣。把每一份通知、公告很好地傳達(dá)給全部同事讓大家都了解并不是一件簡單的事。
逆時(shí)針傳達(dá)時(shí)(向上級(jí)傳達(dá))要敬重、禮貌、動(dòng)聽。對于順時(shí)針傳達(dá)時(shí)語言要通俗、易懂!這些道理許多年前就明白了,可是到實(shí)踐中不是易事了。
6 激情
在店里面每天早上都會(huì)開早會(huì),輪番主持,每個(gè)人都要發(fā)言。在早會(huì)上有一環(huán)節(jié)是集體唱歌跳舞來調(diào)動(dòng)大家的心情,每次參與早會(huì)之后每一個(gè)人都是激情澎湃。在奈瑞兒我的膽識(shí)與激情得到了很大的提高。
7 如何與同事相處
在店里面前臺(tái)像一根天線,連接外界的信息供應(yīng)效勞給店內(nèi)的工作人員,為店內(nèi)員工效勞。同時(shí)我們前臺(tái)又是一個(gè)監(jiān)視性的職位。如何才能把自己的工作做好的同時(shí)與同事相處融洽?
第一,堅(jiān)持公司的操作流程與制度。對這個(gè)我特別地有感受,有一天晚上輪到我給店內(nèi)員工訂餐了,我們晚上訂餐時(shí)間是:16:30——17:00 ,過了時(shí)間就不能再訂了。那天晚上都已經(jīng)18點(diǎn)了,突然跑出幾個(gè)美容師說剛剛在護(hù)理房做護(hù)理遺忘了時(shí)間了,讓我再給她訂餐。那時(shí)候我想她們那么辛苦假如再餓肚子那真難過。于是就給她點(diǎn)了。結(jié)果此后的日子,大家都不按時(shí)訂餐了,每個(gè)人都是想到吃的.時(shí)候才來我們前臺(tái)來說要訂餐。這給我的工作帶來很大的困擾。
其次、多關(guān)懷和鼓舞員工。前臺(tái)是一個(gè)基層的治理者,對于治理者,肯定要給員工精神上的勸慰,感情投資是最好的相處與治理方式。
8 工作很辛苦
工作很辛苦,當(dāng)我說這句話的時(shí)候可能許多人就覺得我太嬌氣了?晌乙稽c(diǎn)都不嬌氣!雖然工作很有時(shí)候很辛苦,但是我從來沒有想到過放棄。有時(shí)候我們前臺(tái)就像是一個(gè)臺(tái)階、一個(gè)檔箭牌,由于上一級(jí)有時(shí)候需要拿我們來當(dāng)臺(tái)階下,美容師們會(huì)拿我們當(dāng)擋箭牌。有時(shí)候我們又像是萬能人,電話壞了找我們、網(wǎng)頁打不開找我們,廁所壞了也找我們。最讓我受不了的是:把我們當(dāng)出氣筒,什么事情都是推到我們的身上。而我們卻只能是微笑地、溫柔地跟她們說明狀況解釋清晰!
現(xiàn)在每天就是上班、下班、睡覺,這樣的日子讓我覺得特別不充實(shí)。出來工作了之后,肯定要有抱負(fù),有目標(biāo),才不會(huì)被生活冗長。
每一條河流都有自己的幻想,那就是奔向大海。我們?nèi)艘惨兴木。尤其是我們剛踏入社?huì)的畢業(yè)生,我們沒有閱歷、力量缺乏。勝利離我們好像很遙遠(yuǎn),在這個(gè)時(shí)候我們就應(yīng)當(dāng)先提升自己的學(xué)問、力量,把自己自己生命的厚度給積存起來。當(dāng)時(shí)機(jī)降臨時(shí),我們就可以奔騰入海成就自己的幻想!
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)3
三個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間一晃眼就過去了,轉(zhuǎn)眼間,我來到酒店的實(shí)習(xí)生活已經(jīng)快要結(jié)束了。在我回到學(xué)校之前,我又回顧了一次這段時(shí)期我作為一名前臺(tái)在酒店工作的日子,感觸依然還是很多,心得體會(huì)也有很多。
因?yàn)槲覀儗W(xué)校是專科學(xué)校,所以基本上我們讀完兩年半之后就要開始實(shí)習(xí)了。但是我們學(xué)校的酒店管理專業(yè)一向都是出去實(shí)習(xí)的最早的一個(gè)專業(yè),所以不出所料,我們專業(yè)的同學(xué)在大二下學(xué)期的時(shí)候,就已經(jīng)開始準(zhǔn)備實(shí)習(xí)工作的事情了。當(dāng)時(shí)我記得來我們班宣傳的酒店集團(tuán)有很多,但是我唯獨(dú)只看中了我們xx酒店這一家。因?yàn)橥ㄟ^酒店的招聘人員的介紹,我被xx酒店的'人本文化所吸引,被xx酒店的發(fā)展歷程所吸引,也覺得xx酒店的發(fā)展前景很好,所以我就只投了這家酒店。唯一有一個(gè)需要顧慮的地方就是xx酒店所在的城市離我們學(xué)校和我家鄉(xiāng)太遠(yuǎn)了,我的父母很有可能會(huì)反對,但是我從來沒有出過遠(yuǎn)門,對xx一線城市的生活也很向往。所以即便我的父母反對,我也要去出去闖一闖。
就這樣我抱著一顆堅(jiān)定和充滿期待的心,來到了我們xx城市的xx酒店,開始了我的前臺(tái)實(shí)習(xí)生活。
為了真正融入進(jìn)酒店的集體生活,我花了一個(gè)月的時(shí)間來適應(yīng)xx酒店的工作環(huán)境,并且還積極主動(dòng)的認(rèn)識(shí)了酒店的很多同事。為了更好的做好一名前臺(tái)的工作,為了能讓自己盡快的上手,我花了兩個(gè)月的時(shí)間,去積極學(xué)習(xí),去參加培訓(xùn),去虛心請教,最后在酒店總結(jié)大會(huì)的時(shí)候以最優(yōu)異的成績獲取了酒店的優(yōu)秀實(shí)習(xí)員工的表彰。雖然這個(gè)變優(yōu)秀的過程很難,但是在這個(gè)過程里,我卻很享受。而且我也一直堅(jiān)信著只要我能堅(jiān)持努力下去,我就一定會(huì)有所收獲和成長。
在經(jīng)歷了這次的實(shí)習(xí)生活之后,我的成績雖然比不上在這里工作了兩三年的老員工,但是前臺(tái)這個(gè)崗位的工作技能和要領(lǐng)我都基本上掌握好了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)和主管也都紛紛對我的工作進(jìn)行了肯定的贊揚(yáng),我想我能有這些收獲應(yīng)該也還算不錯(cuò)了。雖然在來到一個(gè)完全陌生的城市后,我有過很多次想家的時(shí)候,但是酒店的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的鼓勵(lì)和安慰給我家的溫暖。所以我覺得我這一趟沒有白來,我在xx酒店的實(shí)習(xí)生活也很值得。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)4
20xx已經(jīng)過去,不知不覺我已入司擔(dān)當(dāng)前臺(tái)工作將近x個(gè)月,前臺(tái)沒有像公司業(yè)務(wù)、營銷、財(cái)務(wù)等部門對公司進(jìn)展所作的奉獻(xiàn)大、直接,但公司既然設(shè)了這個(gè)崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有 其存在的必要性。通過思索,我認(rèn)為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織構(gòu)造中的一局部, 都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。 在這x個(gè)月的時(shí)間里我在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷幫忙下, 順當(dāng)完成了相應(yīng)的工作, 固然也存在很多缺乏的地方需要改良, 現(xiàn)將20xx年的工作作以下總結(jié)。
一、前臺(tái)日常工作
1、前臺(tái)接待人員是呈現(xiàn)公司形象的第一人,從我嚴(yán)格根據(jù)公司要求,熱忱對待每一位來訪客戶,并指引到相關(guān)辦公室,對于上門推銷的業(yè)務(wù)人員,禮貌相迎并把其留下的有用名片、宣傳冊整理歸檔,以便于以后工作的不時(shí)之需。
2、電話接聽轉(zhuǎn)接、傳真復(fù)印及信件分發(fā)仔細(xì)接聽任何來電,精確率到達(dá)xx%;能夠委婉并合理對待騷擾電話,提高工作效率;發(fā)傳真時(shí)留意對方有無收到,是否完整清楚。復(fù)印時(shí)留意復(fù)印的資料完整否,避開復(fù)印資料缺漏。如有信件也準(zhǔn)時(shí)交給了相關(guān)人員。
3、臨時(shí)大事處理。飲用水桶水發(fā)覺不夠時(shí)會(huì)準(zhǔn)時(shí)叫送水。前臺(tái)所需物品不夠時(shí),會(huì)準(zhǔn)時(shí)申請。購置如:紙巾、復(fù)印紙、一次性紙懷等。打印機(jī)沒有墨時(shí),會(huì)電話通知加墨業(yè)務(wù)人員加墨。辦公電話費(fèi)用快用完時(shí),提前去營業(yè)廳預(yù)存。假如辦公室內(nèi)的物品壞了如:空調(diào)開關(guān),衛(wèi)生間燈,會(huì)準(zhǔn)時(shí)打電話給國企物業(yè),讓物業(yè)師傅查看緣由,需要自己買的設(shè)備自己買后讓物業(yè)師傅安裝;交換機(jī)考勤機(jī)故障問題直接聯(lián)系商家售后解決,電話線路有問題求助電信局解決等?傊,遇到問題都會(huì)準(zhǔn)時(shí)想方法解決。
二、工作中的缺乏
1、選購辦公用品時(shí)沒有能夠很好地規(guī)劃,想得不夠全面,只看到眼前缺的,這點(diǎn)需要自己 以后多專心,多操勞。
2、考勤統(tǒng)計(jì)過程中存在過失誤,雖然當(dāng)時(shí)已改正過來,沒有造成大的影響,但是這也提示 了我細(xì)心的重要性,考勤做出來后,肯定要認(rèn)真檢查一遍,確認(rèn)精確后再發(fā)出去,還有 一些同類型的信件也是一樣,發(fā)出去了有錯(cuò)誤再修改重發(fā)很簡單讓別人認(rèn)為你就是個(gè)粗 心大意的人,雖然這種錯(cuò)誤只是間或,但也肯定要盡量避開。
三、20xx年工作規(guī)劃
1、提高自身的主動(dòng)性及溝通力量,多專心,細(xì)心,各方面周全考慮,以便更好地完成工作。
2、加強(qiáng)與公司各部門的溝通。了解公司的進(jìn)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些學(xué)問儲(chǔ)藏, 一方面能準(zhǔn)時(shí)精確地答復(fù)客戶的.問題, 精確地轉(zhuǎn)接電話; 或者在力所能及的范圍內(nèi), 簡要答復(fù)客戶的問題。
在過去的將近一年中,我特殊要感謝對我的幫忙,熱心急躁教我很多,也對我很信任,為在這樣一個(gè)優(yōu)待員工的公司而傲慢, 現(xiàn)在已是新的一年,在這一年里我要腳踏實(shí)地,仔細(xì)地完成自己的工作,為公司進(jìn)展盡一份自 己的綿薄之力!
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)5
在進(jìn)入公司的這段時(shí)間,我有過挫折,有過失敗,有過沮喪,但我從未放棄,我都挺了過來,因?yàn)槲蚁嘈胖灰,只要?jiān)持沒有解決不了的困難。
移動(dòng)公司的前臺(tái)工作,面對的是所有的用戶,是形形色色的人,對前臺(tái)營業(yè)員來說,最主要的是學(xué)會(huì)與各類用戶溝通,要善于總結(jié),記錄客戶的需求是我們不斷進(jìn)步的追求。
還記得工作中有那么一件事,那是一個(gè)星期天的下午,天氣特別寒冷,一位大爺滿面滄桑地來到我們營業(yè)廳。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,我就看到了他。也許是心有靈犀,他走到了我的營業(yè)前臺(tái),我熱情地招呼道:您好,請問您需要辦理什么業(yè)務(wù)?大爺依舊站在那里,摩挲著雙手不安地說:我想,我想查下話費(fèi)。也許意識(shí)到了什么,我繼續(xù)招呼道:好的,您請坐。大爺說:沒關(guān)系,我站著就行了。農(nóng)村人就是這樣,總是特別小心,怕麻煩別人,哪怕你是服務(wù)行業(yè),他也是這樣小心,我知道這樣的人自尊心特別強(qiáng)。我便用地道的方言安撫道:大爺您請坐,我來幫你仔細(xì)查查。大爺終于坐了下來,報(bào)了號(hào)碼之后,我發(fā)現(xiàn)他的話費(fèi)每月只是基本月租,本地通話費(fèi)很少,然后就是大量的夢網(wǎng)信息費(fèi)用。我便明白了。我趕緊問道:大爺您的手機(jī)帶了嗎?麻煩您讓我看下好嗎?大爺里三層外三層地把手機(jī)從外套里面的口袋里掏了出來,用微微戰(zhàn)抖的手遞給我,我發(fā)現(xiàn)他的手已經(jīng)像枯樹皮一樣的了,那是和我的父親一樣的大手。仔細(xì)檢查了下手機(jī),我說道:大爺,您的這部手機(jī)是山寨手機(jī),它里面出廠時(shí)內(nèi)置了很多的病毒軟件,收費(fèi)的功能特別多。大爺激動(dòng)地說:那怎么辦呀?這手機(jī)還能用嗎?我繼續(xù)說道:大爺,您別急,我們中國移動(dòng)為保護(hù)客戶的利益,也一直在大力打擊山寨手機(jī)以及不規(guī)范夢網(wǎng)服務(wù)商。這樣的山寨手機(jī)最好還是不要用了。大爺立刻沮喪了:那怎么辦呀?我出門賣水果還要靠它聯(lián)系業(yè)務(wù)呢。我說怎么費(fèi)用這么貴呢?移動(dòng)這么大的公司,很多人都在用移動(dòng)的卡,不應(yīng)該亂收費(fèi)的呀!我想了想說:大爺,您身份證帶了嗎?我來幫您設(shè)個(gè)密碼吧,幫您仔細(xì)查查那些多收取的費(fèi)用,根據(jù)有關(guān)條例,多收取的費(fèi)用是可以為您退費(fèi)的。大爺?shù)难劬ο袷强吹搅讼M,我趕緊把大爺?shù)膯栴}反映到計(jì)費(fèi)中心,求助it人員幫忙計(jì)算之前多收取的夢網(wǎng)信息費(fèi)用。于此同時(shí),我繼續(xù)安撫道:大爺,您的這部手機(jī)也不是不能用,我們只是建議以后不要用這種不正規(guī)的山寨機(jī)了。我這里可以幫您把夢網(wǎng)信息給關(guān)閉掉,以后手機(jī)不要亂點(diǎn),您正常撥打電話,發(fā)信息也是可以的。大爺很高興地連聲說好。
于此同時(shí),計(jì)費(fèi)中心那邊很快回復(fù)了,然后我申請值班長給予退費(fèi)。大爺看著我忙里忙外,很激動(dòng)地說:我只是個(gè)鄉(xiāng)下人,你們卻給予我這么熱情的'服務(wù)。哪怕話費(fèi)問題不給我解決,就憑這你們這種熱情的精神,我也會(huì)繼續(xù)使用移動(dòng)。他終于伸出寬大厚實(shí)的手,我趕緊握祝這是我感受過的最溫暖的握手,十指相扣,扣住的是服務(wù)和感謝,付出和信任,坦誠和理解。通過這次事件,我認(rèn)識(shí)到移動(dòng)的服務(wù)任重而道遠(yuǎn),很多不法商利用移動(dòng)的影響力在做非法的事情來坑害我們善良的用戶。既然用戶選擇了我們移動(dòng),我們就要為他們負(fù)責(zé),就要繼續(xù)與不法服務(wù)商和不規(guī)則合作伙伴做斗爭。
服務(wù)無大小,關(guān)鍵在于用心。沒有解決不了的問題,也沒有真正難纏用戶,只要我們做到了,我們追求了,我們的服務(wù)還會(huì)繼續(xù)進(jìn)步,更上一層樓。滿意100不是一個(gè)口號(hào),而是一個(gè)目標(biāo),我們要為了這個(gè)目標(biāo)去努力!
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)6
所以這個(gè)工作對于我來說是一個(gè)極大的挑戰(zhàn),我需要每天都和陌生人說話,和他們溝通。在一開始我強(qiáng)撐著和他們溝通,但慢慢的發(fā)現(xiàn)也就還好,他們對我也沒什么別的看法。我想這三個(gè)月的經(jīng)歷對我的人生產(chǎn)生的變化是巨大的,通過這種工作慢慢的'讓我開始發(fā)生了改變。雖然一開始真的很難熬,每天晚上回家都想著要不要請個(gè)病假,這樣第二天就不用上班了。但我的理智始終告訴我這對我是有好處的,我無數(shù)次崩潰,又一次次的堅(jiān)持,就這樣三個(gè)月的時(shí)間慢慢的就流走了。我覺得未來的我必定會(huì)感謝現(xiàn)在的我在這段時(shí)間里面付出的堅(jiān)持,如果沒有這段時(shí)間的堅(jiān)持,我想我未來還會(huì)是之前的那個(gè)樣子。我討厭之前的自己,我討厭那個(gè)懦弱,自卑的我,F(xiàn)在的我或許還做不到和誰都能交流的輕松,但我現(xiàn)在已經(jīng)邁出了我改變的第一步,我相信我會(huì)越來越自信開朗的。這三個(gè)月過來真的要感謝很多人,如果沒有他們的幫助我相信我是走不到現(xiàn)在的,或許我早就離職跑了,是他們在我的身邊鼓勵(lì)我,給我加油,給予我力量。雖然現(xiàn)在的實(shí)習(xí)期滿了,但我還是會(huì)永遠(yuǎn)記得公司,領(lǐng)導(dǎo)還有同事們對我的好的。我也會(huì)懷揣著大家給我的力量大步的向前走的,走出我的前半生,走向我的未來。
最后感謝公司給予我這個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)以及領(lǐng)導(dǎo)在我剛?cè)肼殨r(shí)候的照顧,衷心的祝愿大家都能夠越來越好。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)7
實(shí)習(xí)期間,我仔細(xì)結(jié)合書本學(xué)問,嚴(yán)格根據(jù)學(xué)校的安排和規(guī)劃一步一步進(jìn)展,并根據(jù)酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)漸漸的開展工作,努力的學(xué),專心的做,把握了酒店的根本營業(yè)程序,學(xué)會(huì)了酒點(diǎn)的日常操作標(biāo)準(zhǔn),了解了局部粵菜的烹飪方法及飲食習(xí)俗,懂得了廣東人的日常餐桌禮儀標(biāo)準(zhǔn),切身感受到標(biāo)準(zhǔn)化效勞和共性化效勞的必要,同時(shí)也對廣東餐飲的行業(yè)有個(gè)初步的熟悉……使我受益匪淺,感受頗深。
深刻的熟悉到學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的嚴(yán)密結(jié)合,不行分割,學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)的同等重要,共性是實(shí)習(xí)的舉足輕重;在當(dāng)今這個(gè)學(xué)問競爭日趨劇烈,常識(shí)競爭日趨明顯,閱歷競爭愈顯寶貴的酒店效勞行業(yè),物欲橫流,經(jīng)濟(jì)興旺,使得人們的人生觀,金錢觀,價(jià)值觀,利益觀發(fā)生了很大轉(zhuǎn)變,使得人們的精神追求和物質(zhì)享受發(fā)生了翻天覆地的變化,因此對于剛剛起步及初上檔次并前景完善的酒店行業(yè)顯得更加明顯,人們也正是看到了這一完善的前景,很多的商人紛紛將眼光投向酒店,因此使得此刻的酒店能夠說是百花齊放,百家爭鳴,星羅棋布。同時(shí)
對于我們自身學(xué)習(xí)這個(gè)專業(yè)且今后準(zhǔn)備從事這個(gè)行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動(dòng)力,壓力,對于我們今后從事這個(gè)行業(yè)的進(jìn)展前途更是糊涂了一步,明白了很多!
1、起初的適應(yīng)階段
由于南北方這種客觀的氣候,經(jīng)濟(jì),生活,人口素養(yǎng)等一系列外界因素的干擾,對那里的吃飯共性的不習(xí)慣,氣候的酷熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環(huán)境及同事的生疏,消失了近半個(gè)月的適應(yīng)和調(diào)整過程,這也是向我們發(fā)起挑戰(zhàn),考驗(yàn)我們毅力的時(shí)候,但同學(xué)之間的相互鼓舞,酒店領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)懷使我鼓足了干勁,化磨難為動(dòng)力一步步的走來,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信念和力氣,領(lǐng)導(dǎo)的急躁教育,同事的熱忱幫助無不在鼓勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的.動(dòng)力源泉。
2、之后的專心工作,努力學(xué)習(xí)
依據(jù)工作的需要,初次將我分到前臺(tái)接待,當(dāng)時(shí)心無雜念,終點(diǎn)十足,酒店實(shí)行一帶一的方式從漸漸的熟悉,前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,固然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,電話轉(zhuǎn)接,TAXI外叫效勞及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的許多要求并不會(huì)直接向樓層效勞員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)展工作。
客人的要求根本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比方說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫助訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不成認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,由于有他自己的簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永久是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。
酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既能夠在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他效勞和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的汲取閱歷,快速成長。
我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一每天的反復(fù)學(xué)習(xí),不恥下問,到了最終就是整個(gè)接待的根本要領(lǐng),運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的把握漸漸的結(jié)合,使得我們也發(fā)覺酒店的某些缺乏,也深受酒店人對我們大學(xué)生卑視的苦痛和無奈,因此和酒店的局部領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公正和心理上對我們的偏見,我們是非常的不能理解,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的思索,開頭專心主動(dòng)的申請換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)展過正式的協(xié)商。
但最終還是給了我們一個(gè)部門溝通學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)。我隨之申調(diào)到房部務(wù)做一個(gè)基層效勞員,這與我之前的工作大不一樣,前臺(tái)是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動(dòng),我開頭學(xué)會(huì)多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純潔,沒有競爭與苦惱。
我學(xué)會(huì)了如何做好一間客房,如何使客房變的整齊潔凈。時(shí)間推移,在客房學(xué)習(xí)了25天,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)卻要調(diào)我到另一個(gè)酒店——酒店的分店。原來這是自愿報(bào)名的,但是在不知情的狀況下酒店直接通知調(diào)派我過去,我真的不情愿去。但是酒店方強(qiáng)制我去,我們以前和領(lǐng)導(dǎo)解釋過,我們馬上完畢實(shí)習(xí),期望能留在那里,穩(wěn)定的環(huán)境學(xué)習(xí),不想在最終的一個(gè)月里還要去適應(yīng)另一個(gè)酒店的環(huán)境與企業(yè)
文化,那樣只會(huì)讓我們更加混亂,學(xué)不到什么東西的,但是酒店不能理解我們的推舉,最終與學(xué)校聯(lián)系,但是在結(jié)果不太明朗狀況下,酒店做出了辭退我的打算。沒方法我只能選取離開。我完畢了為期5個(gè)月的實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)了前臺(tái)接待的工作流程與客房整理的根本要領(lǐng)。起碼我還是學(xué)到了,在學(xué)校學(xué)不到的東西。
實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取酬勞,而是時(shí)刻以一個(gè)學(xué)生,尤其是以一個(gè)社會(huì)工的標(biāo)準(zhǔn)去效勞別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí),效勞別人的意識(shí);蛟S自己以后不必需在效勞員就業(yè),但這種關(guān)懷他人,奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程,透過這次實(shí)習(xí),我比擬全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了許多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。讓我提前接觸了社會(huì),熟悉到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)規(guī)劃做了一次提前籌劃。透過這次實(shí)習(xí),我發(fā)覺了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)8
剛到酒店的時(shí)候,很高興,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西。
丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心。購物及休閑場所都極為便利。
作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的'娛樂設(shè)施聞名遐邇,又因靠近南京機(jī)場和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源。丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn)。
前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的因而,一般來說,酒店對前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對求職者的英語水平和交際能力有較高要求。丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店前臺(tái)涉及到的知識(shí)比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗。
培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著。我到丁山后,經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班。
早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn)。培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通。如何站在客人的角度為他們訂房。如何報(bào)房價(jià)。如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)9
在這段日子實(shí)習(xí)前臺(tái)的日子里,我體會(huì)到了前臺(tái)這個(gè)看似很簡單的工作,其實(shí)充滿了需要學(xué)習(xí)的地方。在公司前臺(tái)實(shí)習(xí)的三個(gè)月里,我深深明白了前臺(tái)是一個(gè)需要智慧才可以做好的工作。前臺(tái)是一個(gè)公司的門面,是客戶一進(jìn)公司首先看見的代表公司的形象,這就要求公司的前臺(tái)在形象上起碼要過得去。我所說的過得去不是湊合,而是要美麗大方。不是說一定要長得多好好看,而是前臺(tái)的整體氣質(zhì)不可以讓別人看起來畏畏縮縮或者說小家子氣。一個(gè)優(yōu)秀的公司或者企業(yè),前臺(tái)一定都是美麗大方,招待客戶時(shí)不卑不亢的。我剛開始實(shí)習(xí)時(shí)候的視頻,我后來再看到,我發(fā)現(xiàn)剛?cè)?shí)習(xí)的.我是多么的不自信,看起來讓人覺得不像是前臺(tái)指引,更像是一個(gè)打工小妹在求人。這就是不合格的形象展示,有這樣前臺(tái)形象的公司,一定也大氣不到哪里去。好在我后來通過向前臺(tái)同事學(xué)習(xí),改變了我過去的那一形象,讓我不僅收獲了一個(gè)美麗大方的前臺(tái)形象,也收獲了一份同事之間的友誼。
作為公司前臺(tái),除了美麗大方,還需要高智商和高情商的參與,才可以說擁有一個(gè)作為公司前臺(tái)的智慧,而高智商和高情商卻不是美麗大方那么外在的表現(xiàn),高智商可謂是天生的,高情商則需要與人相處的大量經(jīng)驗(yàn)才可以獲得。雖然我在前臺(tái)實(shí)習(xí)的日子得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的表揚(yáng)和肯定,但我自認(rèn)為我的情商還有待提高,要想在畢業(yè)之后繼續(xù)去做一個(gè)前臺(tái),做一個(gè)優(yōu)秀的,讓客戶也能肯定的前臺(tái),我的高情商之路還有很長的距離要走。想起之前前臺(tái)同事巧妙處理與客戶矛盾的時(shí)候,我就明白我與那位前臺(tái)同事還有著很大的差距,我還沒能做到春風(fēng)化雨的程度,我認(rèn)為一個(gè)前臺(tái)應(yīng)該要有那樣的溫柔才可以說是能夠幫助公司或者企業(yè)的成長。一個(gè)溫柔的前臺(tái),或許站在那里不說話就可以讓來公司的客戶在心里感到舒服和安心了,有了一種相處的舒服氛圍,再計(jì)較利益得失的客戶也會(huì)放寬要求,愿意與公司建立合作關(guān)系的。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)10
一晃三個(gè)月,作為一名剛剛踏出象牙塔的大學(xué)生,我想這段時(shí)間的體驗(yàn)對我已經(jīng)有很大的影響了。現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束,我回憶了這段時(shí)間。從開始到結(jié)束,盡管我都參與在工作當(dāng)中但是也同樣沉浸在學(xué)習(xí)和鍛煉里。作為一名員工,作為一名前臺(tái),更是作為一名新人。
當(dāng)然,學(xué)習(xí)僅僅只能補(bǔ)充我知識(shí)的不足,鍛煉才是真正提升能力的方式。當(dāng)然,他們彼此的組合也同樣的重要。現(xiàn)在,針對自己這段時(shí)間來的進(jìn)步和體會(huì),我對這次的實(shí)習(xí)之旅的心得和體會(huì)做小結(jié)如下:
一、對公司的感受
剛來到公司的時(shí)候,公司給我的印象是:嚴(yán)謹(jǐn)、仔細(xì)、一絲不茍的。因?yàn)闊o論何時(shí)看向同事們,他們都總是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)腵面對自己的工作,表情上也格外的認(rèn)真。
但是,這種印象在很快就被打破了。當(dāng)工作結(jié)束后,大家都會(huì)放松的休息。而且就我來說,公司的各位都非常的熱情、友好,對我這個(gè)新人也格外的照顧。在休息的時(shí)候還會(huì)有前輩拉上我一起去休息。通過一段時(shí)間的接觸以及職位的關(guān)系,我很快就掌握了公司大部分員工的信息,不僅僅和大家有了認(rèn)識(shí),而且也因?yàn)榻佑|而成為了朋友。
對公司的感受,總結(jié)下來,我感到很棒,每個(gè)人都很努力,但是團(tuán)隊(duì)的氛圍卻非常的輕松,讓人不自禁的融入了這里。
二、對工作的感受
前臺(tái)文員的工作很簡單,至少在實(shí)習(xí)期是這樣的,但同樣也非常的繁瑣。作為實(shí)習(xí)期的工作者,我處理的都是入:資料核對、整理表格、考勤管理、公司基本設(shè)施管理之類的簡單工作。
一開始的時(shí)候,我認(rèn)為這樣的工作隨便找個(gè)人都可以做,所以覺得有些讓人泄氣。因?yàn)槲掖_實(shí)期待在工作中學(xué)到些經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)?蛇^了一段時(shí)間后,我也認(rèn)識(shí)到這份工作并不像我想的那么簡單。文員的工作并不僅僅只有這些日常,不如說,這些都是這本中的基本而已。當(dāng)我的能力也有了一些提升后,我開始做一些更復(fù)雜更重要的事情。這些工作都要更加嚴(yán)謹(jǐn),而且不能出錯(cuò)!這讓我認(rèn)識(shí)到,自己所見到的,不過是工作中的一點(diǎn)點(diǎn)皮毛而已。沒必要沾沾自喜。
三、實(shí)習(xí)小結(jié)
這次的實(shí)習(xí),讓我在很多方面進(jìn)一步認(rèn)識(shí)了工作和社會(huì),也讓我接觸到了更多社會(huì)中的人。這些對我這個(gè)還未真正走出校園的人來說,真的非常珍貴。我相信,未來我會(huì)學(xué)到更多,也會(huì)更加的出色!
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)11
我的實(shí)習(xí)是從網(wǎng)上開始的,現(xiàn)在的求職軟件可真多啊,我注冊了好幾個(gè)賬號(hào),然后把自己的簡歷填的是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù),可我每次給公司里發(fā)送求職申請后,別人也就是看了幾眼就沒下文了,偶爾也會(huì)遇到幾個(gè)公司讓我去面試,可面試完了之后不是公司看不上我,就是我看不上公司。正當(dāng)我的信心和耐心快被消磨殆盡時(shí),我收到了一個(gè)我覺得還不錯(cuò)的公司發(fā)來的面試邀請,這家公司正在招實(shí)習(xí)前臺(tái),這正好和我的專業(yè)比較符合,所以我很快就去參加了面試,并且還順利地進(jìn)入到了公司之中。
在學(xué)校的時(shí)候,由于我的專業(yè)就是偏文科類的,所以平日里學(xué)習(xí)的就是一些管理、禮儀之類的知識(shí),雖然學(xué)校為我們組織過幾次實(shí)訓(xùn),但是時(shí)間都比較短暫,所以我的工作經(jīng)驗(yàn)還是比較匱乏的。進(jìn)入公司之后,我先是經(jīng)過了幾天簡單的入職培訓(xùn),了解了公司的一些文化背景和公司里面的一些業(yè)務(wù)情況,隨后我就開始跟著公司里面的老前臺(tái)開始工作了。我跟隨的這位前輩在公司里面工作已經(jīng)有五年的時(shí)間了,可以說是公司里面的老員工了,她對于公司里面的各項(xiàng)業(yè)務(wù)是比較清楚的,同時(shí)在處理工作內(nèi)容時(shí)也是比較利落的.,隨著公司的發(fā)展,光靠一兩個(gè)人撐著公司的前臺(tái)任務(wù)顯然是不夠的,所以才有了這次的招聘。
我在工作的時(shí)候,主要就是幫老員工們打打下手,處理一些繁瑣的小事情,畢竟要讓我現(xiàn)在就去獨(dú)立工作也不太現(xiàn)實(shí),我還是得跟著前輩們多多積攢一些工作經(jīng)驗(yàn),多學(xué)習(xí)一點(diǎn)為人處世的道理才行,這么多的東西可不是一下子就能掌握得了的。每天看著大家忙里忙外的工作著,讓我漸漸地找到了工作帶給我的充實(shí)感,雖然有時(shí)候我會(huì)因?yàn)榉噶它c(diǎn)失誤被領(lǐng)導(dǎo)給批評,但是我能感覺到自己的能力在提升,見識(shí)在增長。相信再經(jīng)過一段時(shí)間的工作后,我定能任勝公司里的前臺(tái)崗位。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)12
實(shí)習(xí)的過程中,較多的時(shí)間都是在學(xué)習(xí),還是保持著自己在學(xué)校的學(xué)習(xí)狀態(tài),讓自己在工作中去學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)自己所在崗位的工作內(nèi)容與方式,更是學(xué)習(xí)在社會(huì)環(huán)境中如何去生存。工作的初期,主要是在帶教老師的手下做事,認(rèn)真地將老師所交代的任務(wù)都完成好,基本上都是一些較為簡單的事項(xiàng)。大部分的工作帶教老師都會(huì)先給我講明方式方法,再讓我去著手,在完成的過程中或是完成后再進(jìn)行更多的詢問,并且老師會(huì)對我的完成結(jié)果進(jìn)行檢查,為我指點(diǎn)錯(cuò)誤以及可以進(jìn)步的地方。也正是這樣的方式讓我在這份工作中得到了較快的成長與進(jìn)步,同時(shí)也讓我盡可能的在自己的生活中得到了成長。
也正是在工作中漸漸的明白公司的前臺(tái)就是公司的門面,是需要時(shí)時(shí)刻刻保持著該有的正確姿態(tài),更是在面對客人的時(shí)候要保持良好的服務(wù)狀態(tài)。只有真正的做好客人的服務(wù)工作才能夠讓公司有更好的發(fā)展。不管是來到公司的客人還是打電話來資訊的客人,都是需要我們以真心去面對,擺正自己的姿態(tài),以更好的狀態(tài)去面對好一切。雖然在前臺(tái)的工作看似比較簡單,但是由于工作的事項(xiàng)也比較多,所以會(huì)顯得特別的繁雜,更是需要對自己的工作有更好的安排與計(jì)劃,同時(shí)也需要有一顆臨危不亂的心。
實(shí)習(xí)的過程中帶教的老師幫了我不少,也是讓我在工作中慢慢的熟練起來,當(dāng)然也在同事與領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)習(xí)到了不少的交流的'方式與技巧,也真正的讓我感受到工作的魅力。雖然在工作的過程中我也是出現(xiàn)了不少的錯(cuò)誤,更是有較多的事項(xiàng)都是在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下才得以完成,但也正是這些事項(xiàng)才讓我在這份工作中得到了成長,更是在完成工作中漸漸的明白自己還應(yīng)該要去更加努力的方面。我非常感謝我的工作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤,才讓我對工作有了更加明確的目標(biāo),也明白自身存在的缺點(diǎn)。
現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作已經(jīng)完成了,我也是得到了鍛煉,更是收獲了成長,并且也正是這份工作讓我真正的找尋到了自己未來的方向。所以在畢業(yè)之前的一段時(shí)間,我更是需要擺正自己的心態(tài),讓自己去改正錯(cuò)誤,在自己的人生中付出更多地努力,也讓自己在接下來的人生中去有更多的成長。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)13
作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足寶貴的經(jīng)受,也給我留下了不同尋常的回憶;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了很多在課堂和書本上都無法學(xué)到的學(xué)問。實(shí)習(xí)過程單位賜予了我足夠的寬容、支持和關(guān)心,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了肯定的進(jìn)步。
我被安排到了酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)。酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。這樣的支配比較寬松,既可以在工作量大的狀況下安排為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得閱歷,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的汲取閱歷,快速成長。
或許,在旁人看來,前臺(tái)的工作很簡潔,事實(shí)上,這工作的程序簡單繁多,在這說長不長說短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)覺要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必需調(diào)整好,無論工作是繁重還是悠閑,要用樂觀的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去埋怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切方法去彌補(bǔ)你的過失,而不是躲避,F(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓舞大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也情愿堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的.新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)備,還給我勸慰和鼓舞,這讓我特別感動(dòng)。感謝一位年長的同事告知我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):
一、勤快
二、忍耐
三、不恥下問,我會(huì)始終牢記在心的。
這些日子我的確學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)受過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的簡單,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)覺自己的想法和觀點(diǎn)是如此的稚嫩,不過后來我就漸漸放開了。剛開頭上班時(shí),不適應(yīng)長時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的轉(zhuǎn)變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有仔細(xì)思索過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)覺得來不易。在高校里,我們只是一張白紙,通過實(shí)習(xí)我們體會(huì)了社會(huì)和人生。在學(xué)校或家里或許有老師或家長安排說今日做些什么,明天做些什么,但在這里,不肯定有人會(huì)告知你這些,你必需自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個(gè)同學(xué)都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的酬勞和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的力量。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我慢慢能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)閱歷和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的簡單,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最珍貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注意的東西。
通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了許多很好的同事和伴侶,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),熟悉到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)覺了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)14
10月9日對酒店所有員工來說都是個(gè)不平凡的日子,這天酒店組織半數(shù)員工到水西溝戰(zhàn)鷹拓展訓(xùn)練場進(jìn)行了拓展訓(xùn)練,其目的是加強(qiáng)團(tuán)結(jié)合作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
通過參加這次拓展訓(xùn)練,使我感悟很多。拓展訓(xùn)練以簡單的游戲,揭示了深刻的道理,讓我找回了工作中被時(shí)間磨蝕掉卻非常珍貴的東西:意志、激情與活力。這使我更深刻地意識(shí)到,其實(shí)我們每個(gè)人都是很堅(jiān)強(qiáng)的,每個(gè)人在平時(shí)工作和生活中都有潛在的能力未曾發(fā)揮出來,只要自己有信心、有勇氣去面對,就沒有解決不了的難題。雖然拓展訓(xùn)練只有短短一天時(shí)間,卻收獲很大,感受頗深,使我開闊了視野,增長了知識(shí),對團(tuán)隊(duì)有了更深的認(rèn)識(shí)。感謝公司給我們這個(gè)拓訓(xùn)練的時(shí)機(jī),讓我體會(huì)到人生十分有益的感悟。同時(shí)也要感謝我們的隊(duì)友在這次訓(xùn)練中給我的幫助和關(guān)愛,讓我走過拓展的這段路程。
回憶拓展訓(xùn)練的全過程,還是歷歷在目,從團(tuán)隊(duì)呼啦圈的相互扶持,到拯救大兵的自我突破,再到空中斷橋的相互勉勵(lì),以及最后畢業(yè)墻的上下一致的'通力合作。我們一次一次的完成了自我的突破和飛躍。全體隊(duì)員上至隊(duì)長下至成員,人人都無所畏懼,大家都能凝心聚力,發(fā)揮個(gè)人聰明才智,各個(gè)表現(xiàn)堅(jiān)強(qiáng)勇敢,充分表達(dá)了挑戰(zhàn)自我的團(tuán)隊(duì)精神。
我們首先做的游戲是團(tuán)隊(duì)呼啦圈,雖然是個(gè)不起眼的小游戲,但在游戲結(jié)束后,教練解說這個(gè)游戲的含義,大家才意識(shí)到酒店和戰(zhàn)鷹拓展的教官們,在背后付出得太多。一個(gè)簡單的游戲旁敲著我們的工作態(tài)度。在我們每次遇到問題的時(shí)候,我們能彎彎腰,能低低頭,能顧及他人的感受,能及時(shí)為他人解決面臨的問題,幫別人一把,我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)將更穩(wěn)固。其實(shí)問題很簡單,只有自己勇于面對,在團(tuán)隊(duì)的努力下一定能夠贏取最后的勝利。這個(gè)游戲在全體隊(duì)員中留下了深刻的印象,這個(gè)工程安排在第一個(gè)是有它的意義的因?yàn)橛辛诉@個(gè)起點(diǎn),有了這次的經(jīng)歷讓大家知道在以后的游戲或在工作生活中,尊重大人,比尊重自己更重要。
在拯救大兵游戲科目中更能表達(dá)出我們的團(tuán)隊(duì)溝通能力和變通技巧,大家要眾志成城,處處充滿合作,關(guān)心、支持、包容、建議和諒解。在三局中我們贏了二局我們很快樂,但在失敗后領(lǐng)導(dǎo)接受懲罰我們又覺自己差得很遠(yuǎn)。如果我們在任何一環(huán)中出現(xiàn)失誤,我們在團(tuán)隊(duì)協(xié)作中不緊密配合,只顧自己眼前的事情,不顧及大局,出問題后我們的領(lǐng)導(dǎo)將承受更大的責(zé)任,那不只是領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任,那更是我們的責(zé)任!
下午首先迎接我們的工程是空中斷橋和畢業(yè)墻。在空中斷橋中我們的隊(duì)友都表現(xiàn)得非常的勇敢,我們的后勤隊(duì)伍也非常強(qiáng)大,我感到非常欣慰,在一個(gè)一個(gè)隊(duì)友上去征服自己的同時(shí),在那一大步跨過斷橋的同時(shí),大家都明白只要跨過那道坎,迎接最后的就是勝利,就是歡呼,就是從內(nèi)心征服了自己,面對困難無所畏懼。
臨終了大家又聚到一起,最后一個(gè)工程擺在了我們面前,畢業(yè)墻我們來了,我們要畢業(yè)了,我們要為今天的拓展畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。在一天的拓展和教練的講解中大家明白規(guī)矩是多么的重要,4。5米的高墻,我們要搭著人墻才能翻越過去,更不能觸犯教官所定的規(guī)矩。我們一共135位隊(duì)友,共同定下了120分鐘把它拿下的任務(wù)目標(biāo)。在畢業(yè)墻的第一輪中我們的隊(duì)友還是有人犯規(guī)了,我們的隊(duì)長受到了嚴(yán)厲的懲罰,看著隊(duì)長一個(gè)又一個(gè)的俯臥撐,我感觸了為什么我們在一個(gè)小小的問題面前,我及我的隊(duì)友到現(xiàn)在還是在觸及它。大家都在自責(zé),我見到有的隊(duì)友和我一樣,流淚了,那是自責(zé)的淚。我發(fā)誓我一定會(huì)堅(jiān)持到最后。第二輪開始,大家表現(xiàn)得無比堅(jiān)強(qiáng),男同胞們個(gè)個(gè)都是兒子娃娃,在困難和挑戰(zhàn)面前,男同胞們用他們寬大的肩膀和夯實(shí)的脊梁,讓一個(gè)又一個(gè)隊(duì)友朝勝利的旗幟沖去。上至參謀,下至普通員工都無所畏懼,大家能凝心聚力,發(fā)揮個(gè)人聰明才智,前面的隊(duì)友支撐不了了,后面的立馬補(bǔ)上,那一刻是在見證著團(tuán)隊(duì)的力量。
前臺(tái)實(shí)習(xí)心得體會(huì)15
不知不覺我的實(shí)習(xí)時(shí)間也過完了,當(dāng)然我能夠來到這里實(shí)習(xí)首先要感謝學(xué)校的推薦,還有酒店愿意接受我這樣的一名學(xué)生這都讓我由衷的感謝。在這段實(shí)習(xí)生活里,讓我真正的體會(huì)到了工作的狀態(tài)是什么樣的,從一開始我剛剛來到這里的時(shí)候,感覺很難受,因?yàn)檫@是我從來沒有接觸過得。以前的自己都是在讀書,每天需要做的就是學(xué)習(xí),但現(xiàn)在我的職責(zé)轉(zhuǎn)變了,這讓我有些措不及防,感覺自己堅(jiān)持不下來。但慢慢的適應(yīng)下來之后,感覺自己也能夠堅(jiān)持住。雖然這段實(shí)習(xí)的時(shí)間不算長,但也讓我收獲了很多東西,接觸了一些從前自己從未接觸過得東西,這都讓我這么一個(gè)喜歡新鮮事物的人感到開心。即便這段實(shí)習(xí)的時(shí)間也并不都是開心的,期間也發(fā)生過很多讓人難過的事情,但最終的結(jié)果還是值得讓我高興的。
在剛剛來到這里的時(shí)候真的感覺很難受,人生地不熟,更何況我本來就是一個(gè)不太擅長交際和講話的人。但好在領(lǐng)導(dǎo)和同事們都很好,在大家的幫助下,我慢慢的適應(yīng)了在這里的生活。在剛剛開始的時(shí)候,很多專業(yè)的知識(shí)也不知道,專業(yè)的話術(shù)和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)都很不規(guī)范,但領(lǐng)導(dǎo)也發(fā)現(xiàn)了我們這些新員工的問題,為此給我們展開了為期三天的培訓(xùn),在哪三天培訓(xùn)里我學(xué)習(xí)到了很多,真正的提高了自己的服務(wù)水平。但真正工作的時(shí)候又和培訓(xùn)不一樣,面對的都是真正的客人,那些未曾相似的客人,他們還會(huì)提出一些你不知道該怎么回答的問題,這些都讓哪時(shí)剛剛開始工作的我感到苦惱。慢慢的`時(shí)間長了以后也就好了,不需要在同事的幫助下,自己也能夠解決很多的事情了,不管是陌生人還是怎么樣都能夠熟練淡定的和別人溝通了,不會(huì)在服務(wù)的時(shí)候感覺不好意思了。這些我想對于我來說都是進(jìn)步。
在這段實(shí)習(xí)生活里,我不但提高了自己的專業(yè)水平,更是讓自己的性格也產(chǎn)生了一些變化,而這些變化我自己都沒有注意到,但等到發(fā)現(xiàn)的時(shí)候才感覺,自己和當(dāng)初的自己居然相差了這么大。以前的我內(nèi)向,害羞,害怕社交,但現(xiàn)在的我性格開朗,活潑,喜歡新鮮事物,喜歡和不同的人打交道,聽聽他們的故事。我想這些東西才是我這次實(shí)習(xí)最大的收獲。
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