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實(shí)用的西紅柿炒雞作文7篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編整理的西紅柿炒雞作文7篇,歡迎大家分享。
西紅柿炒雞作文 篇1
今天我學(xué)會(huì)了一道菜,西紅柿炒雞蛋,跟大家分享一下吧!
首先,我們先洗菜,把西紅柿洗干凈之后放到一個(gè)盤(pán)子里。然后,拿刀小心翼翼地把西紅柿切開(kāi),放到盤(pán)子里。盡量把西紅柿切小一點(diǎn)。切完西紅柿,再拿出一個(gè)碗打四個(gè)雞蛋。打雞蛋時(shí)要先把雞蛋在碗邊輕輕的敲一下,有裂縫了,用手把雞蛋掰到碗中,放入適量的`鹽攪拌一下,把蛋液攪拌均勻。這樣我的材料就準(zhǔn)備好了!
接著開(kāi)火熱鍋。鍋熱了之后倒油;我换危屽伓颊瓷嫌,然后倒入雞蛋翻炒,把雞蛋炒熟之后,把雞蛋盛入碗中,再次倒油,把西紅柿倒進(jìn)鍋里,放鹽再炒一炒。最后把炒熟的雞蛋倒進(jìn)鍋一起炒幾下出鍋。我們的西紅柿炒雞蛋就做好了!
我把菜端到餐桌上,喊媽媽讓她過(guò)來(lái)嘗一嘗,媽媽嘗了嘗說(shuō):“你第一次炒菜做得已經(jīng)很好了!”聽(tīng)到媽媽的鼓勵(lì),我相信下一次一定能做得更好!
西紅柿炒雞作文 篇2
今天,媽媽要炒好多菜,我想其中的番茄炒蛋我可以幫媽媽炒,后來(lái)我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉斓姆殉吹拔襾?lái)幫你炒,好嗎?”媽媽高興地說(shuō):“好吧!讓你也來(lái)嘗試一下做廚師的感覺(jué)!
正好第一道菜就是番茄炒蛋。媽媽幫我系好圍裙,我從冰箱里拿出雞蛋,準(zhǔn)備好一只碗,把雞蛋在平臺(tái)上一敲,裂了一條縫,我把兩只手放在縫的兩邊,再輕輕地往兩邊一掰,蛋黃和蛋清就從縫里流到了碗里,然后我用筷子把雞蛋攪拌好。開(kāi)始切番茄了,我切東西可是一流的,我把番茄切得整整齊齊,然后開(kāi)火,等鍋?zhàn)訜崃艘院,倒上色拉油,等油熱了,我把?zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)鍋里,等蛋液變白了,關(guān)了火,用鏟子把雞蛋翻一翻,再用鏟子把雞蛋切成碎塊,雞蛋就炒好了,我把雞蛋盛再漂亮的盤(pán)子里。我又開(kāi)了火,等鍋?zhàn)訜崃,倒上油,等油熱了,把番茄倒進(jìn)鍋里,像炒雞蛋一樣地炒,炒到番茄汁流出來(lái)的時(shí)候把雞蛋倒進(jìn)去,放半勺雞精、四分之一勺鹽,再炒幾下,關(guān)了火,把菜裝盤(pán),番茄炒蛋就炒好了!
我聞著好香!我的口水都掉下來(lái)了,我一嘗真的`很好吃,媽媽嘗了也直夸獎(jiǎng)我。我看著那盤(pán)香甜可口的番茄炒蛋,開(kāi)心地笑了,幫媽媽做家務(wù)活真是件快樂(lè)有意義的事情!
西紅柿炒雞作文 篇3
今天一早,我突然心血來(lái)潮,想自己做一道菜。媽媽便讓我試了試簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。
一開(kāi)始我心想:哈!這么簡(jiǎn)單的一道菜,還用學(xué)嗎?炒炒就好了嘛!可一動(dòng)手就發(fā)現(xiàn)好像不是那么回事。
媽媽在一旁指導(dǎo)著我:先打蛋、再洗西紅柿、一塊塊切好、再切生姜……前面的工作我做得得心應(yīng)手,可一到后面就開(kāi)始亂套了。
“對(duì)對(duì),先開(kāi)火,倒點(diǎn)油……嗯,直接倒雞蛋吧,炒一下,等它熟!蔽疫用不慣鍋鏟,炒雞蛋和戳雞蛋似的.,那雞蛋東一塊西一塊,慘不忍睹!啊昧,你可以把雞蛋先盛出來(lái)了,再倒一點(diǎn)油,三分之一碗的水。哎!水倒多了!”我立刻停下手中動(dòng)作!鞍,倒西紅柿吧!注意會(huì)炸!炒一會(huì),放點(diǎn)鹽!把雞蛋也放下去,加點(diǎn)糖,炒一下!”我一慌,倒西紅柿?xí)r差點(diǎn)把碗也一起摔進(jìn)鍋里。西紅柿一倒鍋里就炸起來(lái),嚇得我跳開(kāi)三米之外。我那時(shí)內(nèi)心是想棄鍋鏟走人的,但我猶豫了好一會(huì),心里不斷告訴自己:不就是炸一下?這么一點(diǎn)小困難都克服不了,就想放棄了嗎?再加上媽媽也在一旁鼓勵(lì)我:“別怕!馬上就大功告成了,你不會(huì)想半途而廢吧!”我臉一紅,嘀咕道:“才沒(méi)有!”我重振旗鼓,繼續(xù)我那還沒(méi)完成的“大業(yè)”。我跑前跑后,手忙腳亂,不少雞蛋還被我炒出鍋外,媽媽只負(fù)責(zé)跟在我后面打掃“戰(zhàn)場(chǎng)”。做著做著,我發(fā)現(xiàn)這樣不行,只會(huì)越來(lái)越亂,于是我深吸一口氣,努力讓自己平靜下來(lái),不要那么急躁。果不其然,平靜下來(lái)后,做事有條理許多了,也沒(méi)再上演以前“顧頭顧不了尾”、“恨不得分身來(lái)做事”的戲碼了。
我關(guān)了火,把它們盛到盤(pán)子里。西紅柿炒雞蛋完成了!
西紅柿炒雞作文 篇4
有一天,爸爸媽媽都不在家,沒(méi)有人來(lái)給我做飯,我就想起了以前飯來(lái)張口的日子,不能老是這樣,于是冒出來(lái)一個(gè)想法:我自己來(lái)做飯。
我先來(lái)到廚房,首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋,然后打開(kāi)天燃?xì),先熱一熱鍋,等到(jīng)]有水的時(shí)候再把油倒進(jìn)鍋里,本來(lái)想把雞蛋倒進(jìn)鍋里去,卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關(guān)上天燃?xì),拿?lái)四個(gè)雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來(lái)四個(gè)西紅柿,因?yàn)槲骷t柿也忘了切了。等西紅柿切好后,我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿?xí)r一不小心切著手了,這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火,等鍋里的油熱了把雞蛋倒進(jìn)鍋里,倒進(jìn)鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒,雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來(lái)。炒鍋里再次倒入油,等鍋里的`油熱了先把切好的蔥姜蒜放進(jìn)去,然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,同樣也聽(tīng)到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開(kāi)始翻炒,把西紅柿炒出水來(lái),再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,放點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,這樣一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過(guò)這個(gè)事情讓我明白了一個(gè)道理,那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長(zhǎng)大了,不能再過(guò)以前衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的日子啦,我要學(xué)會(huì)自己做飯,做家務(wù),力所能及的事要自己干。
西紅柿炒雞作文 篇5
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我非常喜歡吃,所以一直想學(xué)會(huì)這到菜,趕上放暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。
到了中午,媽媽要教我做一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先,我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,再備好做這道菜的調(diào)料:食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著,我把西紅柿洗得干干凈凈,把它切成均勻的.小塊,再把雞蛋攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了,現(xiàn)在開(kāi)始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了,我正要把花生油放入鍋里時(shí),媽媽說(shuō):“小心,先不要放,不然的話(huà),油會(huì)濺出來(lái)的!蔽覇(wèn)為什么,媽媽說(shuō):“因?yàn)殄伬镉兴,油和水混一起就?huì)濺出來(lái)的!庇谑,我慢慢地等著水干了,再把適量的油倒入鍋中,然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后,我聞到一陣怪味,“呀——有點(diǎn)炒糊了!”我驚慌失色,媽媽又說(shuō):“不要慌張,快點(diǎn)翻炒!蔽衣(tīng)了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我,叫我趕快把西紅柿一起放進(jìn)鍋里,大概炒了幾分鐘,一盤(pán)美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽嘗了嘗,對(duì)我豎起了大拇指,說(shuō):“味道還不錯(cuò),真是太好吃了。”我心里美滋滋的,同時(shí)感到了成功的喜悅。
西紅柿炒雞作文 篇6
“哇!這道菜好好吃呀,不愧是我!编,你會(huì)做飯嗎?這周末我就學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶(hù)外課,聽(tīng)到這次的任務(wù)讓我不禁感嘆:“做飯,我唯一一次進(jìn)廚房還是兩年前的事了!
我選了一道永不過(guò)時(shí)的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開(kāi)始被老師分配到削皮區(qū),剛一拿到工具一臉懵,不知從何開(kāi)始,看了老師的示范,我決定嘗試一下。我刮我刮,哎,怎么削不動(dòng)!一旁的同學(xué)提醒:“大力一點(diǎn)試試!蔽医邮盏酵瑢W(xué)的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的.同學(xué)看不下去了。擼起袖子說(shuō):“我來(lái)我來(lái)”。我只好尷尬地離開(kāi)。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,終于輪到我來(lái)炒菜了,我把材料拿了過(guò)來(lái),聽(tīng)著老師的指導(dǎo),我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里,發(fā)出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒,也不知炒熟了沒(méi),被老師看見(jiàn)了,讓我站在一旁看著,老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了,我把西紅柿倒入鍋里,再來(lái)用鍋鏟翻炒一下,再把雞蛋與西紅柿混炒,“孜豪,把雞蛋弄碎點(diǎn)!蔽沂盏嚼蠋煹娜蝿(wù),又將雞蛋搗碎,然后放糖,再翻炒幾下。哇,這顏色,這氣味,如同甜甜的蜂蜜一樣。
開(kāi)飯了!同學(xué)們做的飯菜都很好看,光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的菜,嗯,好吃,同學(xué)們也嘗了一下,紛紛好評(píng)。嘿嘿,以后可以給家人秀兩手。
老師點(diǎn)評(píng):做飯前的準(zhǔn)備以及做飯時(shí)的過(guò)程描述很細(xì)致,寫(xiě)出了自己“廚房新人”的狀態(tài)。在細(xì)節(jié)過(guò)程方面,讓內(nèi)容連接通順些,可以加入嘗菜時(shí)的感受,形容再具體生動(dòng)些。
西紅柿炒雞作文 篇7
今天早上我做了一道菜,那就是好吃、簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。
首先拿出一個(gè)晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的,最好切的很碎,切著切著,姥姥提醒我說(shuō)不要再切了,都快切爛了。
然后我又拿出了兩個(gè)雞蛋?乃殛_(kāi)打進(jìn)碗里,開(kāi)始打蛋,第一個(gè)雞蛋打得不太成功,打得不均勻,第二個(gè)雞蛋我就吸取教訓(xùn),第二次打蛋很成功,得到了姥姥的表?yè)P(yáng)。
下一步,把火點(diǎn)著,再放上鍋,先把鍋里的水蒸干,姥姥說(shuō)”如果水不蒸干,鍋里放上油會(huì)爆炸的!所以這一步要有耐心”,于是我耐心的等到水蒸干,才小心翼翼的在鍋里放進(jìn)去兩勺油,等油熱了,我放了雞蛋進(jìn)去,這時(shí),神奇的`事情發(fā)生了,雞蛋進(jìn)了鍋,膨脹了,就像一張大餅,“奇怪?西紅柿炒蛋,雞蛋不是碎的嗎?”我自言自語(yǔ),這時(shí),姥姥走過(guò)來(lái)說(shuō)“雞蛋記得要翻面。 ,我不會(huì)呀,只好又求助姥姥,姥姥幫我翻了面過(guò)去,又告訴我說(shuō):“雞蛋不是下了鍋就是碎的,要用勺子炒碎的”,“噢!”我這才恍然大悟!于是我用炒勺一點(diǎn)一點(diǎn)的把雞蛋分開(kāi)了,之后我再把西紅柿放進(jìn)去,“刺啦”一聲,好嚇人哪!我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過(guò)來(lái)說(shuō)“那是正常的”,我這才不怕。我繼續(xù)繼續(xù)炒。炒了好長(zhǎng)時(shí)間,西紅柿的汁都出來(lái)了,姥姥過(guò)來(lái)提醒我說(shuō):“可以了!再炒變西紅柿醬了!你炒的這個(gè)做打鹵面條的醬最好了”我這才停手,出鍋了。我嘗嘗我的手藝,“哇!”雖然看起來(lái)不是很好看,但是真是很好吃的。
我總結(jié)了我的獨(dú)家經(jīng)驗(yàn):那就是炒的時(shí)候要先放半勺鹽,再放三勺糖,這樣就會(huì)很好吃。以后的幾天,我還要繼續(xù)練習(xí)這個(gè)菜,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn),把這個(gè)菜做成我的拿手菜。
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