家鄉(xiāng)的年味征文

　　年味是一盤(pán)熱騰騰的餃子，是一幅充滿(mǎn)祝福的春聯(lián)，還是一串熱鬧沸騰的鞭炮。對(duì)于我來(lái)說(shuō)年味就是給家人獻(xiàn)上熱呼呼的年糕。

　　大年三十的那一天，媽媽帶我去一個(gè)古老的村莊去打年糕，這下我可樂(lè)了，正愁著我這雙手沒(méi)地去大顯伸手呢？我們坐上長(zhǎng)途汽車(chē)，車(chē)上還有其他的小朋友，路上”噼嚦啪啦 噼嚦啪啦“的鞭炮聲伴著我們駛上遠(yuǎn)方。

　　到了目的地，我們紛紛下了車(chē)，早早的聞到了遠(yuǎn)處山坡上飄來(lái)的糯米香，我們隨著本地的居民來(lái)到了糕點(diǎn)房，那里的叔叔阿姨們都在制作我們過(guò)年必須吃的東西——年糕，我們看到了年糕中的巨人，村里人都說(shuō)這是本地的特產(chǎn)，名稱(chēng)”巨無(wú)霸“年糕。

　　聽(tīng)過(guò)了叔叔阿姨的介紹，才了解了當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗�，F(xiàn)在就要做正事了，村里的人把我們帶到了放糯米的倉(cāng)庫(kù)，由我們幾個(gè)小朋友及家長(zhǎng)開(kāi)始取糯米１斤２斤３斤直到夠我們需要的量時(shí)，再接著由本地人帶我們到廚房教我們蒸糯米，我們把糯米放入大鍋里蒸，過(guò)了幾分鐘就聞到陣陣的糯米香，大約過(guò)了半小時(shí)后，糯米熟了就可以出鍋了，大人們合力將煮熟的糯米分別倒入幾個(gè)打年糕的工具里，然后分成幾個(gè)家庭用大槌子或小槌趨熱不停地將它敲打成糊狀成粘性，經(jīng)過(guò)大家共同努力，我們成功的完成了這一項(xiàng)，我拿出一小塊嘗試了一下，味道挻不錯(cuò)噢，在我津津有味的嘗試年糕時(shí)，大人們?cè)诖迕竦闹笇?dǎo)下將打好的年糕團(tuán)用模子定型做成我們現(xiàn)在食用的年糕樣子，這才是真正的年味。

　　我們拿著自己親手做好年糕踏上回家的路程，晚上和家人分享。這就是家鄉(xiāng)的年味，是年糕的味道，是祝福的味道，是過(guò)年時(shí)開(kāi)心的味道，是父母對(duì)我愛(ài)的味道。

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