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作文素材炸魚記
炸 魚 記
你做過炸魚嗎？炸魚太有趣了，嘿，今天我就帶你看看我是怎么做炸魚的吧！
那天晚上，我們到袁夢(mèng)家玩。咦？平時(shí)下廚的周阿姨怎么悠閑地坐在沙發(fā)上看電視呢？她不做飯嗎？難道是……這時(shí)，袁伯伯突然推門進(jìn)來，大吼一聲：“今天本大爺親自下廚！”“��？”我和媽媽目瞪口呆，“下廚？”“對(duì)！”說著，袁伯伯提著一大袋小魚進(jìn)了廚房。那些小魚大約只有三四厘米長(zhǎng)，身體扁扁的，銀灰色。我和妹妹立馬轉(zhuǎn)移到廚房，高興地大喊“我倆來當(dāng)您的助理啦！”“好哇！大助理，你去幫我拿兩個(gè)雞蛋，和好了再放面粉攪勻！至于二助理嘛……”“我來做下湯圓！”“好！”于是，我們開始各忙各的了。
袁伯伯把那些小魚一條一條洗凈后用料酒、鹽、味精、花椒拌好后，放了大約10分鐘。我則拿出幾個(gè)雞蛋，打在一個(gè)大碗里，不停地?cái)嚢嚢。僖淮我淮蔚丶用娣�，和勻了�！巴�！文竹你調(diào)得真好！都能拉出絲了！”聽了這句話，我心里美滋滋的。
接下來該炸魚了，袁伯伯把油燒熱，我就在調(diào)好的蛋液里把小魚一條條放進(jìn)去，把魚裹上一層蛋液，就可以下鍋炸了。先用筷子夾住魚，輕輕的放進(jìn)鍋里，在炸的過程中，要不停地翻滾魚的兩面，等魚炸成棕黃色時(shí)就可以撈出來了！我們忙了一個(gè)半小時(shí)，整整炸了六盤魚，成果豐碩��！當(dāng)我們吃著香噴噴的魚時(shí)，我覺得今天的魚特別香！這時(shí)，袁夢(mèng)的湯圓也出鍋了，“這是什么餡�。俊薄熬褪菍�(shí)心餡唄！”“這么大？”“嗯！這可是我花費(fèi)好久才弄出來的！”“�。窟@么長(zhǎng)時(shí)間？”“哈哈哈”屋里充滿了笑聲。
……
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