創(chuàng)業(yè)策劃書（精選17篇）
時間過得太快，讓人不知所措，工作已經告一段落了，我們又有了新的工作內容和新的工作目標做好策劃書，讓自己成為更有競爭力的人吧。一起來參考策劃書是怎么寫的吧，下面是小編為大家收集的創(chuàng)業(yè)策劃書，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇1
1.1項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱為天之素食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口，注冊資本為人民幣50萬元，全部投資者為自然人或私營企業(yè)法人。
本公司將中國傳統(tǒng)醫(yī)學原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計劃年接待顧客量為5.6萬人次，即日接待顧客量約為150人次，銷售對象為太原市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至7萬人次，即日接待顧客量約為190人次。
第三年將顧客范圍推廣到整個太原市，同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金，并著手誠招個人或企業(yè)加盟顧天之素食療保健主題餐廳。
第五年公司將走出山西，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進軍，屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
1.2產品和服務介紹
天之素食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心，提供以下服務：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進行免費健康培訓
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
1.3市場機遇
1.3.1民以食為天是永恒的真理，餐飲業(yè)是長青行業(yè)。
改革開放帶來的經濟迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放，市場更趨豐富多彩。
1.3.2城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。
隨著城市現(xiàn)代化建設的突飛猛進，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿足的前提下，對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會對人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來，人們對醫(yī)療、保健的消費開支將會不斷增加。
1.3.3素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候，健康科學的素食文化也在逐漸深入人心，根據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng)辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
1.4產品和服務的競爭優(yōu)勢
產品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領現(xiàn)有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創(chuàng)性優(yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。
眾所周知，動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類行業(yè)中獨樹一幟。
產品的科研含量，可以避免同類企業(yè)的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業(yè)模仿性較強，本公司將努力提高食療保健餐品的.科學含量，不斷開創(chuàng)新的餐品種類，保持企業(yè)在食療保健領域的絕對競爭優(yōu)勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作，為產品的研發(fā)提供理論指導或技術支持。
餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息，可以成為企業(yè)的隱性資產，增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創(chuàng)業(yè)經營的，因此可以發(fā)揮大學生文化素養(yǎng)高、品位高雅的特長，不僅從餐廳的環(huán)境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵，而且通過引進俱樂部的形式，將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
1.5重要使命
天之素食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的食療保健餐品的同時，推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據(jù)廣大消費者需求推出天之素系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。
1.6成功關鍵
開發(fā)一系列具有風味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產品服務，都要烘托出濃郁的文化特色，體現(xiàn)對顧客最體貼完善的人文關懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力，穩(wěn)固現(xiàn)有市場，開拓潛在市場，提高客流量，確保毛利潤高于40%
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇2
一、餐廳開業(yè)籌備的任務與要求
餐廳開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
各部門主管到崗后，首先要熟悉餐廳的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求，餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，并以書面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構，餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素，如：餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。
(三)制定物品采購清單
餐廳開業(yè)前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購去完成此項任務難度很大，各經營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門，在制定餐廳各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1、本餐廳的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。例如某些清潔設備的配置數(shù)量，與餐廳的餐位數(shù)量直接相關，再如餐廳的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間等。
2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā)，根據(jù)設計的標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐廳用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，餐廳減少象金色，大紅色的`餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購
餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負責制服的設計與制作
餐廳各部門參與制服的設計與制作，是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊
工作手冊，是部門的工作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓
餐廳各部門的員工招聘與培訓，需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中，根據(jù)餐廳工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務，餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(八)建立餐廳各部門財產檔案
開業(yè)前，即開始建立餐廳各部門的財產檔案，對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
(九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收
餐廳各部門的驗收，一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前，應根據(jù)本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(十)負責全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
(十一)部門的模擬運轉
餐廳各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
二、餐廳開業(yè)準備計劃
制定餐廳開業(yè)籌備計劃，是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，餐廳通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇3
一、企業(yè)概況
主要經營范圍：婚禮策劃、婚紗攝影、慶典禮儀、周年紀念、生日聚會等。
企業(yè)類型：服務
生產制造零售批發(fā)服務農業(yè)
新型產業(yè)傳統(tǒng)產業(yè)其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經驗（包括時間）
大學期間，經常關注婚慶方面的知識。看過許多關于婚慶的書籍，也看過許多其他婚慶公司舉辦的婚禮。大學畢業(yè)去多家婚慶公司去做兼職，時機成熟后和同學創(chuàng)辦一個屬于自己的婚慶公司。
教育背景，所學習的相關課程（包括時間）在大學期間，全校性選修課——大學生創(chuàng)業(yè)經過教授級老師的指導。
對婚慶事業(yè)有著濃厚的興趣與熱愛。經常關注婚慶方面的知識。又曾去過多家婚慶公司做過兼職。
三、市場評估
目標客戶描述：
公司客戶主要的對象是88后的年輕情侶們以及最求時尚潮流形式婚禮的中老年夫妻�，F(xiàn)在的年輕情侶們受到西方文化的影響，許多人都期待有一個能讓他們回味一輩子的婚禮，同時現(xiàn)在的情侶們對于婚禮可謂是一擲千金，消費很高。
市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率：
在�？�，婚慶公司有不少，但是都有一個共同的特點：規(guī)模小。而�？诘幕閼c市場卻很大，這些公司無法包攬全部的婚慶策劃。因此，本企業(yè)初步預計在市場的占有率可以在10%以上，等以后企業(yè)規(guī)模擴大后再搶占更大的市場份額。
市場容量的變化趨勢：
奎年來，中國結婚人數(shù)逐年上漲，而因婚禮帶動的消費也逐年遞增。我國每年在婚禮方面的消費總額大約為3000億元。市場正逐年增長，相對的，我國的婚慶服務公司的增長幅度卻很小，大多數(shù)婚慶公司規(guī)模小，無法滿足市場的需求。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、有相對穩(wěn)定的客源
2、有一定的管理和運作經驗
3、在一定的區(qū)域內有一定的知名度
4、有相對健全的公司制度
競爭對手的主要劣勢：
1、市場占有率難以提高
2、公司員工缺乏活躍的思維和動力
3、產品形式固定、
4、單一的服務內容
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1、公司員工是90后的大學生，有活力，有干勁，敢于拼搏
2、思維方式符合現(xiàn)今情侶們的審美觀點，能跟得上時代的步伐、
3、服務內容多樣化：禮儀慶典，商業(yè)演出，開業(yè)慶典，周年慶典，剪彩儀式，開工儀式。開幕儀式，奠基儀式，入住儀式，樓盤開幕。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：
1、由于公司成立不久，資金來源不穩(wěn)定，舉辦的婚禮次數(shù)少，很多地方經驗不足。對于婚禮策劃準備的不是很充分。
2、沒有穩(wěn)定的合作伙伴。
3、沒有完備的婚禮用品，只能通過與別人合作。
4、都是一些畢業(yè)不久的`大學生，缺乏一定的工作經驗。
四、市場營銷計劃
�。�1）選擇該地址的主要原因：
選擇本地，是因為明珠廣場人流量高，交通發(fā)達，經濟發(fā)達，是商業(yè)中心。貼近市場，吸引顧客。且明珠廣場有一家很大的婚紗店——巴黎婚紗店！我們可以和他們合作。
（2）分銷方式（選擇一項打√）
產品將賣給：最終消費者零售商批發(fā)商
�。�3）選擇該分銷方式的原因：
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將注冊成：合伙團體
擬議的公司名稱：�？诮袷酪鼍壔閼c公司
公司主要負責人職責分工：
李國穎：負責公司策劃及制作安排、公司發(fā)展規(guī)劃。
陳園園：負責人事管理及總體協(xié)調，負責日常事務處理，負責客戶服務。
筐柱：負責業(yè)務處理，負責資源管理及協(xié)調，負責市場聯(lián)絡、市場開拓及財務管理，負責宣傳工作。
公司將獲得的經營執(zhí)照、許可證和特許：
類型：有限責任公司
費用預測：5000元
公司的法律責任（保險、員工的薪酬、納稅）
1、工資。根據(jù)當?shù)刈畹凸べY標準，在這之上確定每個員工工資。每人每月至少1200元。
2、保險。在工資之外，五險一金由企業(yè)承擔的部分，占每個職工工資總額的45%左右。如果員工工資每月1200元，五險一金是540元。
3、稅收。
�。�1）營業(yè)稅。服務業(yè)稅率是5%；
�。�2）城建稅、教育附加。按營業(yè)稅7%交城建稅，按營業(yè)稅3%交教育費附加，總計營業(yè)額的0.5%左右；
�。�3）所得稅。稅率是利潤的25%。
合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議：
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇4
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè)，名稱為“xx下午茶”，是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來打算逐步發(fā)展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經營目標
由于地理位置處于貿易街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務質量和產品質量上下功夫，并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源：本店的目標顧客有：到貿易街購物娛樂的一般消費者，約占50%；四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時，偷偷跑過往和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率：“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略：“降價促銷并不是長期的經營策略，唯有以的材料制作出品質的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價格不會太高，屬中低價位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7、經過多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上，不少店主有一些推陳出新的'舉措：比如在炎炎夏季，會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關于糕點飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
1、啟動資產：大約需9.5萬元。
2、設備投資：
�。�1）房租5000元。
�。�2）門面裝修約20xx元（包括店面裝修和燈箱）。
�。�3）貨架和賣臺投進約1500元。
�。�4）員工（2名）同一服裝需500元。
�。�5）機器設備的投資：8萬元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
3、月銷售額（均勻）：21000元。占有關內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后，每月銷售額可達21000元。
4、每月支出：14033元。
5、房租：選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂場四周），約5000元。
6、貨品本錢：30%左右，約5000元。
7、職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務員1名，工資共計20xx元。
8、水電等雜費：700元設備折舊費：按5年計算，每月1333元月利潤：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇5
一、摘要
策劃內容：蜜戀西點屋，位于江蘇科技大學西校區(qū)。主旨：打造屬于自己的西點品牌！為大學生提供優(yōu)質價廉的西點。目標：以江蘇科技大學為起跑點，擴大到全國高校連鎖。
二、前言
策劃的背景：江蘇科技大學西校區(qū)地處郊區(qū)，周圍缺少甜品店，而且西點向來受女生歡迎，西校區(qū)有外國語學院和管理學院，女生人數(shù)還是比較多的，學校周圍有一些家庭經濟條件不錯的家庭，而且小朋友比較多，有較大的消費群體。目前西點店在一二線城市深受廣大消費者的喜愛，但往往被認為是城市人的專屬，在縣級市尚未廣泛傳播開來，若價格實惠，口味好肯定會收到廣大群眾的喜歡，且以奶茶相輔，提高四季的顧客消費率。
策劃的目的：希望能給在校大學生提供新鮮優(yōu)質而且較為價廉的西點，給他們在飲食方面更多的選擇。
三、界定問題
策劃主題：在江蘇科技大學西校區(qū)開一家“蜜戀”西點店
目標：以江蘇科技大學為起跑點，擴大到全國高校連鎖
四、環(huán)境分析
1、經濟因素
精品文檔
精品文檔
隨著我國國民經濟的快速發(fā)展，居民的消費水平越來越高以及生活節(jié)奏不斷加快，人們花在甜品上的的消費也逐漸增多。我們的甜品店面向學生，他們的'收入不高，消費能力比較低，因此我們的甜品店的價位是處于中低檔的，這樣的價位是他們能接受的，而且也符合他們的消費水平。
2、文化因素
在今天這個高速發(fā)展，忙碌的時代，吃甜品已經成為人們生活中的一部分。在調查報告中，有53.33%的人是非常喜歡吃甜品的，73.33%的人偶爾去甜品店光顧，而會點甜品享受下午茶的人占16.67%，偶爾享受的也占了61.67%。由此，許多消費者還是愿意把錢花在甜品消費上的。他們受教育程度差不多，對物質和精神享受的要求是差不多的，針對顧客，滿足他們的需求不會很復雜。如在我們甜品店內，設置不同梯度的價位的甜品，打造優(yōu)雅的環(huán)境，或者播放音樂，擺放不同種類的報刊雜志。
五、綜合分析
優(yōu)勢：沒有競爭對手，房價便宜，我們具備競爭優(yōu)勢。服務的差異化程度大，因此我們的競爭小。我們店周圍是學生、青年及上班族等聚集的地方，通過我們對甜品店的調查，55%的人是非常喜歡吃甜品的，73.33%的人是偶爾會去甜品店的，由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的，同時根據(jù)我們的對甜品店風格的調查分析，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人喜歡浪漫嫻雅類型的風格，很符合我們以愛情為主題的Sweet House甜品店的風格，甜品店能夠迎合大多數(shù)顧客的愿望，滿足市場的需求。星巴克的飲料的價格在21~36元，糕點在12~28元。麥當勞、肯德基飲料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元。伊麥香晨飲料（豆?jié){、綠豆糖水）價格在3~5元，點心（香芋餅、紅豆餅）價格在1~3元。我們的目標人群為學生、青年及上班族，這群人的消費水平相對來說比較低，我們甜品店價格的定位在中低檔，和星巴克食品價格的對比，我們具備價格優(yōu)勢。
劣勢：經驗不足，而且沒有足夠的資金鏈以及技術支撐。
機會：市場對產品的需求，目標客戶對產品的選擇，周邊競爭者少。
威脅：別人也發(fā)現(xiàn)商機，擁有比我們更優(yōu)化的生產流水線，更合理的資源管理，會對店鋪的長久發(fā)展造成極大的影響。需求變化大，季節(jié)變化多元素，市場價格變化大
六、營銷目標
1、前期：好的開始等于成功的一半，前期營銷關乎企業(yè)的存亡，試營業(yè)一周，全部甜品8.8折優(yōu)惠。每天推出一種甜品限量免費品嘗；根據(jù)試營業(yè)的情況，整合產品，改進不足。
2、日常：全員推銷，每一個員工都是推銷員，實現(xiàn)信息的人際傳播。推出優(yōu)惠劵，小禮品。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇6
一、背景
現(xiàn)代都市生活水平不斷提升，而食品安全的問題卻越來越多，很多人有錢卻買不到好食材，在一線城市（北上廣深）供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優(yōu)質健康食材之原則，我們創(chuàng)立xx超市，只為給我們的.會員和顧客挑選天然無公害的優(yōu)質蔬果魚肉等。
二、執(zhí)行準備
1、找準消費群體-中高檔小區(qū)
2、選擇合適供應商-供港蔬菜，中高端豬肉（xx等），深海凍貨（三文魚，龍蝦等）（進口和特價水果）地域特產店的代理。
3、做好宣傳策劃-店面裝飾（招牌，展柜，收款機和會員系統(tǒng)），傳單打印，活動策劃（免費派送試吃，優(yōu)惠券，有買有送，會員打折卡等）
4、選址：中高端小區(qū)周邊，消費觀念先進（xx等），第一階段打算在xx或者xx開店。
5、建站：建立會員網，網上商城，xx或者xx店。
6、人員招募：前期只招收銀員，網站管理和配貨親力親為。
7、活動：開業(yè)宣傳，憑單免費派送蔬菜，買一送一，個七天，優(yōu)惠券派發(fā)十四天。中間穿插供應商贊助活動。
8、預算：
1）店面入駐加上三個月租金共計x萬元（x元每月，押一付二，自己加上員工租房x元/月，共計x元，x元雜費）
2）貨架展柜和裝飾預算x元
3）網站建設加推廣x，收銀機x元
4）進貨費x元（蔬菜x元，肉x元，特產x元，干貨x元，水果x元）
5）傳單和宣傳海報和優(yōu)惠券x元（傳單x份x元，海報和優(yōu)惠券x元）
6）工商注冊x元，流動資金x元，計x元。
以上共計：x元。
7）回報：毛利控制在15%以上，每天銷售額x元，月毛利x元，減去房租x元，水電物管x元，減去員工工資x元，月盈利x元。
8）首月宣傳支出：傳單優(yōu)惠券印刷x元，贈送x元，抵用金x元，共計x元。
9）裝修貨架展柜x元，收銀機x元，工商注冊x元，網站建設x元，共計x元。
10）以上固定支出x元，預計x個月收回成本，第x個月開始盈利，年收益x萬到x萬之間。
三、風險
1、宣傳不到位，人流量少。
2、產品質量把控，貨源供給及時。
3、會員發(fā)展是否順利，服務能否優(yōu)質。
4、賬目的管理，資金安全是否保障。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇7
一、項目概況：
在市城郊（遠郊）與集體組織合作，利用當?shù)刈匀画h(huán)境與現(xiàn)有設施開辦“農家樂”生態(tài)休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農村生活，開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動，為城里人創(chuàng)造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉(xiāng)土氣息、購買土特產品的機會。
二、項目市場評估：
市場需求分析：
工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業(yè)單位工作人員、大中小型的企業(yè)員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析：
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發(fā)的一些農家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節(jié)性要求。它們雖說各有特色，但大多并沒有開發(fā)形成規(guī)模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應顯得明顯不足。
三、項目崗位描述和數(shù)量：
組織下崗失業(yè)人員合伙創(chuàng)業(yè)或雇傭下崗失業(yè)人員及當?shù)厝藛T經營設總負責1人、業(yè)務開發(fā)4—5人、農家樂項目運營5—6人
四、項目開辦資金預算：
1、投資總額：10萬元
2、資金使用：
開辦費用：0.5元（前期協(xié)調、開業(yè)籌備、辦理證照等）
固定投入：6萬元（改造景觀、房屋修整、游樂器材等）
流動資金：3.5萬元
3、資金來源：自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創(chuàng)業(yè)貸款
4、投資回報周期：8—14個月
五、項目的財務分析與測算：
銷售收入預測：以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算：300人x70元/天x2天=42000元
成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人x30元/天x2天=18000元（含餐費、住宿、水電、游玩等）
工作人員人均工資：800x10人=8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元
利潤分析：毛利潤：42000元—18000元—8000元—5000元=11000元
六、創(chuàng)業(yè)者應具備的基本條件：
具有創(chuàng)新意識、團隊合作與創(chuàng)業(yè)精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力。
七、項目扶持政策與措施：
項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案，提供技術支持與服務。創(chuàng)業(yè)方可以申請領取<再就業(yè)優(yōu)惠證>，享受國家有關減免稅費政策；聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼；免費享受社會中介機構提供的創(chuàng)業(yè)培訓與跟蹤輔導服務；優(yōu)先獲得小額創(chuàng)業(yè)貸款擔保支持。
八、項目評估意見：
該項目市場潛力和生存空間巨大，到農村去休閑正在成為一種時尚的.旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。
農家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務型創(chuàng)業(yè)項目，其成敗的關鍵在于抓住現(xiàn)有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續(xù)服務的能力。
九、項目風險及對策建議：
1、市場風險：同類產品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創(chuàng)業(yè)者應不斷加強創(chuàng)新，持續(xù)保持競爭優(yōu)勢。
2、管理風險：項目的品質控制、管理質量、服務態(tài)度、經營方式也是主要風險因素。創(chuàng)業(yè)者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力。
3、環(huán)境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術發(fā)展的變數(shù)等周圍環(huán)境的變化也是影響項目經營的因素。創(chuàng)業(yè)者要學會不斷的觀察、調整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創(chuàng)業(yè)風險的心理和物質準備，建議大家先參加相關創(chuàng)業(yè)培訓，從而提高創(chuàng)業(yè)經營與管理風險的能力。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇8
一、公司介紹
詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構成
1、主要股東股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2、團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹
3、組織結構
4、員工情況
二、經營財務歷史
三、外部公共關系戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
四、公司經營戰(zhàn)略
近期及未來3—5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標產品及服務
�。ㄒ唬┊a品、服務介紹
�。ǘ┖诵母偁幜蚣夹g優(yōu)勢
�。ㄈ┊a品專利和注冊商標行業(yè)及市場
1、行業(yè)情況
行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
2、市場潛力
對市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
3、行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務等方面
4、收入（盈利）模式
業(yè)務收費、收入模式，從哪些業(yè)務環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
5、市場規(guī)劃
公司未來3—5年的銷售收入預測（融資不成功情況下）營銷策略
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（三）營銷業(yè)務計劃
�。�1）建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
�。�2）廣告、促銷方面的'策略
�。�3）產品/服務的定價策略
（4）對銷售隊伍采取的激勵機制
�。ㄋ模┓⻊召|量控制財務計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧疹A測，并說明預測依據(jù)：
未來3—5年項目資產負債表未來、3—5年項目現(xiàn)金流量表未來、3—5年損益表融資計劃
（一）融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
�。ǘ┵Y金用途
�。ㄈ┩顺龇绞�
五、風險控制
說明該項目實施過程中可能遇到的風險，及其應對措施。包括：技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇9
一、項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語，每一句都解說著"美好"，特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷進步，生活質量不斷提高。對生活的追求！鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴！花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位。這樣我們創(chuàng)辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1.提供鮮明，公司使命有效，暢通的'銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造生活環(huán)境！
2.公司目標立足地大，服務xx上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在xx的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在xx西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以ASP的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三、經營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析"xx花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除xx大學的總站外，在xx各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以xx大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統(tǒng)計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網站的忠誠客戶這一現(xiàn)實，目標市場的容量將是相當可觀的。
2.調查結果分析本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數(shù)量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
�、庞忻黠@的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
�、窃谛４髮W生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲。
⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性。
�、捎绊懏a品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等。⑹購買行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3.目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲，如大多數(shù)訂購1支(你是我的)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇10
一、市場分析
長期以來，國內居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計，目前國內城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20xx年），國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為億元，市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM，自主研發(fā)能力不強。
我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的'取暖器具。根據(jù)我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在億元以上。
我們完全可以借助專利技術優(yōu)勢，迅速占領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。
�。ㄒ陨蠑�(shù)據(jù)來源于《消費日報》，中國家用電器協(xié)會）
二、我們的目標
我們的目標是，在20xx年制出樣品進入市場，發(fā)展地市級以上代理商家，銷售額在x萬元以上，20xx年達到萬銷售額，20xx年達到2萬銷售額，利潤率保持在。
三、資金使用
由于本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費用投入較大，估計在x萬元；
各種認證，許可證，商標xx萬元；
公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：xx萬元；房租水電費，人員工資（半年）：xx萬元；參加展會，廣告費：xx萬元；
小批量生產成本（5000件）：xx萬元；
周轉資金：xx萬元。合計：xx萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節(jié)省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備。本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈。其中加熱盤7—8元，漏電保護器xx元，防干燒保護器xx元，開關xx元，其余為塑料件，價格xx元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在xx元以下。
批發(fā)價暫定為xx元，每個毛利為xx元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。（以上數(shù)據(jù)是調查的零配件經銷商，還有向下浮動的可能）
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網絡，進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達成銷售意向
六、合作方案
本專利項目是非職務發(fā)明，專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應方案可外協(xié)生產，無特殊要求。
八、本項目的未來
由于本產品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準備在明年繼續(xù)推出3—5款新品，隨著產品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇11
一、前言
民以食為天，足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。后一類細分如下：
西餐：
1、高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2、快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。
中餐：
1、酒店：以規(guī)模經營取勝。
2、小酒店：以特色招牌菜取勝。
3、連鎖快餐店：以連鎖規(guī)模經營取勝。
4、大排檔：以價廉物美，隨意取勝。
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地？"賣"點很重要。中國傳統(tǒng)食品"粥"為主要產品的系列產品雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
"粥"字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統(tǒng)的飲食習慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭"粥"棚賑災說明了"粥"對于生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧�，F(xiàn)代研究表明：食"粥"更有保健，美容食療等功效。應用藥粥是攝生自養(yǎng)，簡單易行的最好方法。至今"粥"仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病，養(yǎng)生美容。由于種種原因，如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產業(yè)經營。我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產業(yè)之一。
二、市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限于一般的狀態(tài)，品種單一，常見的白粥配咸菜，八寶粥（紅）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網絡，市場缺口很大，無明顯的競爭。
20xx中國互聯(lián)網創(chuàng)業(yè)投資盤點報告
普通粥僅能充饑填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產品。
賣點：不是稀飯，是健康！僅把粥作為一般食品的'觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們制造出來，搶占商機。
三、消費者研究
1、對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。
2、主要益處：營養(yǎng)，衛(wèi)生，口感好，保健，食療。
3、主要場合：早餐：經濟實惠，營養(yǎng)的早點。配合干點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫(yī)院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養(yǎng)有味的食品。（給夜間的的士司機提供優(yōu)質服務也是不可小看的機會）
4、重要性：病人，學生，老人需要營養(yǎng)；免除自己熬粥的煩惱及購買原，配料不便；更有安全感，衛(wèi)生營養(yǎng)，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有占便宜的感覺。
四、主要產品：
300余種粥及干點62款輪流供應（配方及制作方法另告）
1谷類粥14款2豆類粥16款3蔬菜粥36款4肉類粥40款5花類粥12款6果品類粥32款7中藥類粥80款8魚類粥20款9其它類粥12款配套產品62款
1糕類36款2餅類16款3其他類10款
優(yōu)點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多，初期采購稍麻煩，推廣需要過程。
2、鹵菜：各地特色鹵菜（如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞、江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜），鮮族泡菜等。
3、各地特色小吃：
一、北方風味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮(zhèn)涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。
二、南方風味：臺灣花生石頭餅，咸菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風餅，月牙餡餅，云南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蠔煎，等等。
各地風味小吃眾多，可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。
五、市場建議
近期：
1、開一家樣板店。以此宣傳品牌，擴大影響力。地點以市中心為宜。面積40—50平米。裝飾風格以回歸自然為主題。全用木板，木桌，木椅。簡單樸素。
2、外送服務：粥用大鍋熬制，配料專人分裝，小鍋配制。專業(yè)送貨隊伍。重點對象：醫(yī)院住院部，學校，家庭。統(tǒng)一著裝的人員上門贈送菜單（上面有食療粥譜及對癥效果），接受電話定貨。
中期：
1、逐步開設連鎖店。可以用特許方式加盟，不收加盟費，只受少量商標使用費和管理費�？偟杲y(tǒng)一配送配料。店鋪只管訂貨和銷售。
2、專柜和店中店：利用別人的場地經營�？梢宰誀I，也可以送貨由比人經營（如大飯店，商場，影院，迪巴等場所，公園，旅游區(qū)等等）
3、與再就業(yè)工程結合起來（與政府有關部門聯(lián)系，爭取支持）大量吸收下崗人員，設立流動售貨車定點定時供應（車站，要道，社區(qū)均可）急擴大就業(yè)人數(shù)又免除場地租金，還擴大了銷售，增加了利潤，名利雙收。
4、建立自己的網站。開展網上宣傳，訂貨，加盟，等擴大銷售渠道。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇12
一、活動背景
創(chuàng)業(yè)是社會發(fā)展過程中形成的一種活躍而有效的經濟形勢。時代呼喚創(chuàng)業(yè)者，一批又一批創(chuàng)業(yè)者的涌現(xiàn)推動了經濟發(fā)展，才能緊跟世界經濟潮流。大學生是國家社會將來的主人，是社會的接班人和建設者，更需要涌現(xiàn)出一批創(chuàng)業(yè)者。我國大學生創(chuàng)業(yè)歷史要追溯到1998年召開的世界高等教育大會，會上指出：“為方便畢業(yè)生畢業(yè)，高等教育應主要培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)技能與主動精神；畢業(yè)生將愈來愈不再是求職者，而首先將成為工作崗位的創(chuàng)造者”（《世界高等教育會議宣言》）。在校大學生創(chuàng)業(yè)開始闖入了人們的視野。高校給大學生提供一個自主創(chuàng)業(yè)的機會，可以進一步增強大學生的創(chuàng)業(yè)意識，培養(yǎng)學生的實踐能力。
二、活動目的
1、學校需要提高同學們實踐方面素質，培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)和市場經濟意識；
2、社團聯(lián)合會建立創(chuàng)業(yè)一條街可為同學提供實踐機會，讓學生學有所用，鍛煉實踐能力；
3、同學們與商家接觸可以得到鍛煉，與同學團結合作可以增強團隊意識；
4、可以與其他志愿者組織合作進行公益義賣，讓志愿者組織可以有機會籌集愛心基金。
三、活動主題
參與創(chuàng)業(yè)實踐活動,學以致用！
四、活動時間及地點
1、20xx年12月11日、12號晚上（暫定）
2、升旗臺前籃球場
五、策劃組織
六、活動對象
學院全體師生以及兄弟院校
七、活動準備
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1、報名時間12月2日——12月11日
2、報名表在規(guī)定時間（12月2日——12月11日）交到社聯(lián)辦公室活動負責人收。
3、在指定地點（社聯(lián)辦公室）接受現(xiàn)場咨詢以及報名（12月2日——12月11日）
4、報名截止時間12月11日（報名攤主數(shù)目達到100（暫定)不再接受報名）
5、負責人姓名及電話：
注：由于活動場地限制，首次活動上限為100個攤主，提前交表的可以優(yōu)先考慮，因此希望有意向參加活動的同學，請盡快提交報名表。
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宣傳時間：11月24日——12月2日早期宣傳方式：
1、在各個宿舍、飯?zhí)�、教學樓等人流多的地方貼上宣傳海報（20張）。
2、拉橫幅（2張）（升旗臺一張、一號飯?zhí)靡粡垼ㄓ匈澲涂梢约哟笮麄髁Χ龋?/p>
3、聯(lián)系校園廣播站在固定的時間進行廣播
4、發(fā)放傳單到學院各班，通過發(fā)放傳單的方式來宣傳，并發(fā)放報名表
5、噴繪一張（可以在現(xiàn)場咨詢和報名點展示）中期宣傳：
宣傳媒介：海報、網絡時間：12月2日——12月10日
宣傳方式:
1、攤主在活動前與過程中的各種形式的宣傳。攤主可通過qq群信息或微信信息等方
2、式發(fā)布商品信息，方便日常的交易，也可以在公共宣傳欄貼商品信息，在攤位處做裝飾同時張貼商品信息。
2、噴繪一張1.2mx2m，展板一塊（借用，大小與噴繪相合）（在活動現(xiàn)場展示包括：攤主須知板塊，消費者建議板塊，“我要淘寶”板塊，通報批評板塊）
3、海報，每次活動后的張貼。包括每次活動后的小結、各個攤主的得分、出現(xiàn)問題的攤主、值得夸獎的攤主（評比僅限于本校師生）后期宣傳：
1、海報：公布各種獎項得主（1張）
2、橫幅：公布比賽獲得圓滿成功（1條）(經費不支持可以考慮取消)
3、廣播：校園廣播公布比賽結果
4、證書：獲獎攤主的證書打印及發(fā)放
八、活動流程
1、把策劃提交學院團委審核，并分析其可行性；
2、向學院有關部門提交活動申請和場地申請，希望活動得到通過，并得到學院在各方面的支持；
3、以海報、橫幅、廣播、網站、設咨詢點、下發(fā)宣傳單等有效形式進行大力宣傳；
4、進行活動各項籌備活動，向學校有關部門申請活動所需要的物品；
5、報名方式：第一，通過宣傳單的聯(lián)系方式聯(lián)系有關負責人進行報名。第二，在指定的地點進行現(xiàn)場報名（社團聯(lián)合會辦公室）；
6、召集攤主進行關于安全、紀律、衛(wèi)生等工作的說明會議；
6、啟動儀式。領導或老師講話，給攤主一些建議。工作人員說明注意事項；（17：00—18：00）
7、創(chuàng)業(yè)一條街活動正式進行，攤主販賣批發(fā)來的商品或自己制作的商品�；顒庸ぷ魅藛T分組分批負責監(jiān)督、管理和調節(jié)；（18：00—23：00）
8、活動結束，各攤主清理衛(wèi)生，否則追究責任，工作人員檢查衛(wèi)生，并做最后的后勤工作�；顒咏Y束后，評分小組把本區(qū)域的攤主得分總結，并交與相關負責人；
9、總結會議。分為階段性的和最后的總結，即每次活動結束一星期內，工作人員就這一次活動進行總結，并總結自己工作經驗，及時進行交流溝通；最后的工作總結由主席團進行經驗總結，完善各項工作以便下次活動更好地開展。
九、活動善后
1、衛(wèi)生監(jiān)督組負責人帶領組員及其它各組成員進行再一次的衛(wèi)生檢查，如果還有垃圾將盡快清理。
2、歸還借來的桌椅。
十、應急預案
1、人員方面。除了所需的工作人員數(shù)，我們還會增加兩支3-6個人的后備應急小組，避免因人員不足而導致的妨礙活動正常進行的情況發(fā)生
2、器材方面。對于重要器材，如電纜、音響、麥克風等提前做好檢查，盡量多和其他組織聯(lián)絡，萬一器材出問題可以借取。
3、子活動獎品方面。兌換券和獎品事先做好計算，兩者做好平衡，活動中派專人來調控，做到不浪費不短缺。
4、在各個活動現(xiàn)場分配工作人員
5、應對火災，在現(xiàn)場配備一定數(shù)量的滅火器，如遇到攤位起火工作人員要及時處理，合理疏散人群，盡快滅火。
6、面對受傷的情況，現(xiàn)場配備移動的應急藥（止血貼，云南白藥等）遇到燒傷，燙傷等突發(fā)情況，工作人員要及時送往醫(yī)院。
7、面對群眾的糾紛，為了保證活動良好的進行，如出現(xiàn)群眾之間的矛盾糾紛，工作人員及時介入進行調解
十一、經費預算
1、橫幅（5條）：300元
2、幕布（3.5x9.1米）：796元
3、舞臺布置：900元
4、海報（5張1.1x0.8米）：175元
5、電纜線（200米6平方BV線）：500元
6、投光燈（xx個30w):900元
共計：3571元
十二、工作安排
本次活動的交易物品，將會在同一時間集體進行展出，要求各活動參與者服從活動組織者的統(tǒng)一管理。
1.活動前期海報制作與宣傳工作。
2.前期報名登記注冊工作。
3.報名情況統(tǒng)計及資格審查。
4.各攤位抽簽及分配工作。
5.活動期間經費預算及相關物品的購置工作。
6.場地的布置，活動前期水電源聯(lián)系，及活動中用水用電統(tǒng)安排與供應工作。
7.以協(xié)會代為管理的形式參與活動的個人，需在活動舉辦前一天與活動承辦單位聯(lián)系，我方協(xié)助做好相關統(tǒng)計記錄，并在活動當天提前2小時將物品運到我方指定地點。
8.在活動場內設立消防點，安排專人管理，配置小型滅火器，保證活動場地消防安全。
9.活動現(xiàn)場將設置一到兩個投訴點，對各攤位進行監(jiān)督管理，并處理相關的'投訴事件。
10.活動期間成立專門的公關小組，負責接待其他兄弟院校相關人員及院系各新聞部，做好本次活動宣傳工作。
11.現(xiàn)場將安排工作人進行秩序維護，以確保我院學生的利益。
12.活動期間將會組織工作人員拍攝相關照片，為本次活動留影紀念。
13.活動期間各參與者需搭建帳篷或需桌子椅子。
14.各活動參與者要保持活動場地的清潔衛(wèi)生，活動承辦單位將會定期安排工作人員進行清潔督察。
十三、攤主須知
1、申請人申請攤位需要攜帶學生證或校牌，認真填寫攤位申請表，缺少證件將不給予安排攤位。申請攤位在指定時間到指定地點申請，具體接受申請時間和實際地點請注意信息的發(fā)布，在活動開始的三天前需要完成報名，報名截止時間后不接受報名。活動不接受電話、手機短信息等非現(xiàn)場形式報名。申請表審核通過后，領取攤位卡號，方能正式營業(yè)。
2、所售商品必須如實填寫在申請表中，禁止出售不健康，不文明、易爆易燃物品和假冒偽劣產品。
3、按區(qū)域申請攤位，食品區(qū)，商品區(qū)。為了避免混亂，攤位排序，將采取先到先得原則，所有符合規(guī)定的攤主，按順序給號。即最先報名的攤主是某區(qū)一號，如此類推,發(fā)完即止。
4、此次活動主要是面向全學院學生及兄弟院校學生開展的，不允許校外商家在活動中進行商品銷售。我院學生可以受校外商家委托買賣商品，但攤主須謹慎小心，以免上當受騙。
5、學生必須完全了解代理公司背景后才能幫助公司銷售商品，不得出現(xiàn)產品質量問題、服務問題、夸大其詞問題、不兌現(xiàn)承諾問題等，不得進行傳銷等違法活動，違反者加入黑名單。
6、不能有3個以上申請者受同一家商家委托銷售同一種商品。否則不予申請.
7、每次申請只能為兩晚，不能只申請一晚，申請攤位不能連續(xù)三次。否則不予申請。
8、不得在規(guī)定區(qū)域范圍以外擺攤，不得私自換攤。攤主如需為各自攤位做宣傳，須在規(guī)定的地點或網站上進行。不得進行虛假宣傳，不得在規(guī)定范圍以外私自宣傳，如有發(fā)現(xiàn)加入黑名單。
9、保證攤位衛(wèi)生。營業(yè)前整理攤位，營業(yè)中保持攤位清潔衛(wèi)生，營業(yè)結束后必須清掃攤位，經工作人員檢查合格后方可離開，衛(wèi)生嚴重違反者加入黑名單。
10、各攤主之間，攤主與顧客之間要以禮相待，不得出現(xiàn)吵罵打架事件，違反者加入黑名單，并上報學院保衛(wèi)處處理。
11、活動進行時若出現(xiàn)不良情況及時通知工作人員，尊重活動工作人員，聽從工作人員安排，不得頂撞辱罵毆打工作人員。違反者加入黑名單。
12、對于加入黑名單的攤主，永久取消該攤位的活動參與資格，追究責任，情節(jié)嚴重者將進行通報批評等懲罰。
13、攤主須在規(guī)定的活動范圍內營業(yè)，不可超時營業(yè)，如需提前收攤，必須告知工作人員。
14、攤主要保管好自己的商品，如有遺失，被竊，損壞，等問題，主承辦方不予負責。
15、活動給大家提供一個交流鍛煉自己的平臺，盈利只是為了調動大家的積極性，攤主本著服務同學的理念，合理交易，不可哄抬物價，不可進行不正當競爭。
16、活動當天所有交易遵循買賣雙方自愿、平等、公平、誠實守信的原則，如事后產品出現(xiàn)問題，由攤主自己負責，主承辦方不負責賠償責任。
17、如果出現(xiàn)不服從工作人員調節(jié)的違紀情況，情節(jié)嚴重的將上報學院處理。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇13
一、創(chuàng)業(yè)目標
經營目標：
在xx師范大學xx學院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店，經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹（露）類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
經營宗旨：
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹;
xx師范大學xx學院是一個很年輕的學校，建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
市場競爭分析：
xx師范大學xx學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源困乏，學生的消費環(huán)境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析，我們能夠開拓這個市場。心甜專業(yè)經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
目標顧客：
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男生也喜愛甜品。不少女生為了堅持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費者越來越理智。所以心甜的`目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業(yè)，放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系，在心甜店堂內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面，健康更多
心甜經營品種除了普通的冰品甜品外，想創(chuàng)業(yè)，找項目就上青年人創(chuàng)業(yè)網，還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的女生。吃甜品和堅持好身材不僅僅不沖突，并且能夠經過食補養(yǎng)顏。
服務規(guī)范，滿意更多
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業(yè)，服務統(tǒng)一使用普通話，建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。
四、選址分析
心甜門店設置在xx師范大學xx學院食堂一樓東首，能夠充分利用食堂的桌椅，容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:
心甜每個員工必須是專業(yè)的，包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學歷，專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作本事；甜品加工制作人員設置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學歷，專業(yè)素質優(yōu)秀并有良好實踐操作本事；點餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想：
優(yōu)良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本，重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念：
�。�1）尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
（2）下管一級：上級對下級進行規(guī)劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發(fā)放的任務。
�。�3）互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解。
�。�4）營造團體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自團體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作進取性。
�。�5）公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
管理隊伍：
投資是一項經營人才的業(yè)務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度：
建立嚴謹?shù)姆⻊展芾硪?guī)范和投訴回訪機制，并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告：
研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式，做為最切實可行的宣傳渠道，調查證實高品質甜品經過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另異常會在新生開學之際，下發(fā)宣傳單，設點宣傳并理解咨詢。
形象代言：
制作可愛的心甜吉祥物，以卡通造型作為形象代言，從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
店面布置：
心甜店堂做到清潔光亮，窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不一樣甜品品種，使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗，使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊：
制訂心甜健康時尚美食手冊。資料介紹中國各個地區(qū)名小吃，最新的美食甜點，最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次，放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動：
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)等重大節(jié)日，在校內或店外組織露天主題活動，旨在增強消費者對心甜產品的印象�；顒咏涍^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式，給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產品品嘗券，每次活動花費約1000～2000元。
許愿樹：
店堂設置許愿樹兩棵，消費即可得到許愿卡�？稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡，每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡，以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望，幫忙顧客實現(xiàn)。
店內常備各種小禮物，如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張，積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡，每卡售價9元，持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本：桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備、預付店租、裝潢、原材料
以上項目將移交專業(yè)人士代為預算評定。
九、心甜的發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實力，心甜以xx師范大學xx學院這個市場為起點，放眼xx五所高校的市場。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步：
1、立足xx師范大學xx學院市場，占據(jù)必須份額填補xx師范大學xx學院市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領xx師范大學xx學院市場，建立連鎖機制當企業(yè)形象被理解并開始喜愛之后，根據(jù)需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3、走向xx市場，開放加盟經營
在xx市場能夠得到良好控制、正常運轉，有了必須流動資本、區(qū)域內知名度，掌握必須市場運作體系理論和操作經驗，申請到產品自主知識產權之后，在xx市內擴張連鎖店，開放加盟經營。
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇14
一、團隊介紹
總經理：凌琪琪
財務員：韋瑋
二、計劃摘要
伴隨著經濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現(xiàn)如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、餅干等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應運而生�？紤]到我們大學生資金短缺的事實，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業(yè)。打造都市避風塘！
三、企業(yè)介紹
1、項目名稱：DIY烘焙小店——娘娘烘焙
2、項目宗旨：打造都市新風尚，引領DIY新潮流
3、項目宣言：你的'心意我們幫你實現(xiàn)！
4、店面名稱：娘娘烘焙
5、店面主題曲：YaelNaim-Lachlom
6、宣傳口號：你的心意我們幫你實現(xiàn)（DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子！）
7、店面商標：注釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，與本店主題相呼應。
四、前景預測
通過我們一個多月來的調查研究，我們做過問卷調查，發(fā)表過網上投票，也走訪過很多DIY行業(yè)的商家，總結出很多優(yōu)勢。首先，大家對DIY的態(tài)度還是很友好的，數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。其次，女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢？第三，我們本身就是一個大學生，從校園中出來，我們很了解現(xiàn)在的學生想要什么，不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通是
創(chuàng)業(yè)成功的關鍵。因此，這勢必會成為我們良好的資源！第四，通過我們自己的預算，以及成功的案例，開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內，這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講，有很大的可行性，以及低風險性。第五，我們走訪了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景無限”這個詞來形容，足以見這個產業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
與此同時，我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風險，但是我們同樣找到了解決的方法。首先，自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情，很多人都因為沒有時間久不會光顧，因此，我們改進了技術，同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍，讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞，所以，很多人選擇了只來一次。因此，我們就需要一個不斷更新的生源，所以，我們把店建在了學校附近，每年都有新生的到來，也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店！生意不斷！
綜上所述，不難看出，DIY蛋糕店的情景還是非常可觀的，只要我們有想法，有信息，就一定可以實現(xiàn)的！
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇15
一、活動目的
為了促進當代大學生的求實創(chuàng)新能力，豐富大學生的課余生活，提高大學生的社會實踐能力，樹立正確的就業(yè)觀念，激發(fā)當代大學生的創(chuàng)業(yè)熱情，拓寬大學生的就業(yè)渠道，激勵當代大學生求實創(chuàng)新、銳意進取、不斷實現(xiàn)人生的跨越。我院特舉行此次創(chuàng)業(yè)設計大賽。
二、活動細則
�。�1）活動宗旨：旨在激發(fā)當代大學生的創(chuàng)業(yè)激情和創(chuàng)新意識，樹立正確的就業(yè)觀念，提高大學生的社會實踐能力，充分發(fā)掘大學生的'專業(yè)能力和創(chuàng)造潛力。
（2）活動主題：待定。
�。�3）參賽對象：經濟與管理學院個人或團體。
�。�4）參賽內容：待定。
�。�5）主辦單位：商丘師范學院經濟與管理學院
承辦單位：商丘師范學院經濟與管理學院學生會
協(xié)辦單位：商丘師范學院經濟與管理學院學生會辦公室、宣傳部、學習部、組織部、外聯(lián)部、體育部、勞動部、文藝部。
�。�6）比賽時間及地點：待定。
三、活動流程
�。�1）賽前準備
1、宣傳鼓勵大家積極參與
2、張貼海報，面向全院公開征集作品
�。�2）初賽
1、時間：待定。
2、對選手的策劃書進行初步篩選，并選出進入復賽的作品。
�。�3）復賽
1、時間：待定。
2、將挑選出的選手進行一對一指導，幫助選手及時完善他們的設計。
3、并確定進入復賽名額。
�。�4）決賽前彩排
1、時間：待定。
2、對進入決賽的選手進行實際彩排，彩排可分為三次進行，最后一次彩排要求規(guī)格與決賽相同。
四、組織分工
根據(jù)工作安排劃分為五個工作小組
�。�1）宣傳組（主要由宣傳部負責）
A、以展板海報的形式進行宣傳
B、面向全院進行作品征集
�。�2）賽場布置組（主要由文藝部、體育部、勞動部負責）
A、進行場地申請
B、設計條幅的內容和條幅的張貼
C、現(xiàn)場評委席的布置
D、音響話筒、燈光的布置和調試
E、維持會場紀律
�。�3）禮儀組（主要由學習部、文藝部負責）
A、選出禮儀人員若干名
B、選出主持人
C、負責對主持人和參賽人員的化妝
D、負責給評委老師倒水、傳遞打分記錄，并交由統(tǒng)計組匯總E、準備好評委老師的紙筆和其他用具
（4）評審組（主要由學習部、組織部負責）
A、初賽、復賽由學習部負責評審，
B、決賽邀請團委老師和專業(yè)指導老師進行評審
C、評分原則：公開、公正、公平
D、評分方式：由評委老師打分，去掉一個最高分和一個最低分，平均分即為該選手得分
�。�5）統(tǒng)計組（由組織部負責）
A、負責選手的分數(shù)統(tǒng)計和排序
B、負責活動經費的統(tǒng)計
C、及各種數(shù)據(jù)的統(tǒng)計
五、賽后總結
A、由主持人宣布比賽結束
B、評委老師與獲獎選手合影
C、請評委老師離席、組織學生陸續(xù)退場
D、工作人員清理賽場
E、各部門做好工作總結
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇16
一、競賽宗旨
第八屆“挑戰(zhàn)杯”井岡山大學學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽旨在激勵全校青年學生面向社會主義現(xiàn)代化建設及新世紀科技進步的要求，崇尚科學、追求真知、勤奮學習、銳意創(chuàng)新、勇于實踐、發(fā)憤成才、迎接挑戰(zhàn)，不斷提高我校青年學生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)精神，培育團隊協(xié)作意識，濃厚校園科技學術氛圍，努力培養(yǎng)學生高度的社會責任心、過硬的社會競爭力與創(chuàng)造力，塑造健全發(fā)展的個性與人格。
二、參賽資格
凡具有我校正式學籍的�？粕�、本科生均可報名參賽，大賽資格評判委員會將對參賽作品資格作嚴格審查。
三、競賽內容
本屆競賽作品分為：A農林、畜牧、食品及相關產品；B生物醫(yī)藥類；C化工技術，環(huán)境科學類；D電子信息硬件類；E電子信息軟件類；F材料類；G機械能源類；H服務咨詢類。
1.競賽以創(chuàng)業(yè)計劃團隊形式參賽。參賽團隊一般由3-6名同學組成，鼓勵跨學科、跨專業(yè)組織團隊，團隊成員的專業(yè)應盡量涵蓋技術、管理、營銷、財會、法律等方面的人員。
2.參賽者的參賽作品應該是針對一項發(fā)明創(chuàng)造、專利技術或服務。具體來源有：參賽小組成員參與的發(fā)明創(chuàng)造、專利技術或課外制作；經授權的發(fā)明創(chuàng)造或專利技術，引用其產品；或是一項可能研究開發(fā)的概念產品或服務。在廣泛進行市場調研、認真進行企業(yè)分析的基礎上，完成一份把產品或服務推向市場的完整、具體、有實施可能的創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃書。同時創(chuàng)造條件，吸引風險投資家和企業(yè)家注入資金，推動創(chuàng)業(yè)（商業(yè)）計劃走入市場。
四、參賽要求
1.參賽作品按照所屬行業(yè)的不同進行分類，分產品與服務兩大類，請按類別上報。
2.作品要求
�。�2）在提綱的'基礎上提交一份完整的具有可實施性的創(chuàng)業(yè)計劃書，裝幀美觀大方，創(chuàng)業(yè)計劃書一式兩份，并交電子版word文本一份，正文小四宋體，表格五號仿宋體，篇幅不少于A4紙30頁。
3.內容和撰寫方法
�。�1）核心內容：包括產品或服務的獨特詳盡的市場分析和競爭分析，現(xiàn)實可行的財務預算，明確的投資方式，管理隊伍和公司介紹。
�。�2）寫作框架
公司業(yè)務和目標及其它相關內容（包括產品或服務、市場、競爭、營銷、公司運作、管理機構、財務預算等）及所有支持上述信息的材料。
五、獎項設置
評選具有科學性、新穎性、現(xiàn)實可行性和具有市場前景的創(chuàng)業(yè)計劃。競賽按校級入圍作品總數(shù)的3%、8%、24%、45%設立特等獎、一等獎、二等獎、三等獎。對獲獎作品頒發(fā)獲獎證書和物質獎勵。對組織工作表現(xiàn)出色的單位頒發(fā)優(yōu)秀組織獎。對獲獎作品按作品獲獎情況依次推薦參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。
六、日程安排
�。ㄒ唬┬麄鲃訂T階段（20xx年11月）
1.設立“挑戰(zhàn)杯”競賽咨詢站、舉辦“井岡山大學歷屆‘挑戰(zhàn)杯’優(yōu)秀作品展”，以海報、宣傳單等多種方式，普及“挑戰(zhàn)杯”競賽相關知識，積極動員、熱情鼓勵學生參加比賽。
2.從各學院征集“挑戰(zhàn)杯”井岡山大學學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽作品參考題目，“菜單”式幫助學生選題。
1.舉辦“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽學術系列講座。
2.組織學習第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽大賽正式文件。
3.各學院組織學生立項，安排指導老師。
（三）正式比賽階段（20xx年2月—20xx年4月）
1.復賽。20xx年3月10日，各學院上交《復賽學院申報情況統(tǒng)計表》、《作品申報書》及參賽作品。3月中下旬，復賽評審。
2.決賽。20xx年4月上旬，終審決賽，獲獎作品展示。
�。ㄋ模┩扑]參賽階段（20xx年4月—20xx年11月）
1.20xx年5月上中旬，參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽。
2.20xx年5月下旬至6月上旬，對報送參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”江西省大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽初賽的作品進一步完善。
3.20xx年暑假期間，作品再進一步完善與制作。
4.20xx年10月，參加第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽終審決賽。
�。ㄎ澹┛偨Y表彰階段（20xx年11月）
創(chuàng)業(yè)策劃書 篇17
一、項目簡介
社區(qū)水果超市的建立：在社區(qū)的居民達到xx個家庭(每個家庭x人計算)的小區(qū)建立水果超市。
二、市場分析
xx的水果市場巨大，與國外人均年消費水果xx公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，xx%的x口之家每月消費水果的金額在xx元以上。xx%的家庭消費水果在xx-xx元之間。只有xx%的家庭消費水果在xx元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為xxkg，與健康標準要求還有不小的差距，與發(fā)達國家人年均消費水果的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到xx萬t，比20xx年全國果品生產總量高出xx%。
三、選擇理由
1、行業(yè)的需要：缺少水果的銷售大戶。
2、創(chuàng)業(yè)者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營。
3、政策支持：20xx年x月xx日：xx項鼓勵支持發(fā)展的商業(yè)項目，包括超級市場、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項目有：地區(qū)級以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上的大中型零售商業(yè)設施。城區(qū)二環(huán)路以內，限制新增加營業(yè)面積xx平方米以上大型百貨店、大型綜合超市。城區(qū)三環(huán)路以內限制新增營業(yè)面積xx平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場。城市中心區(qū)、市級商業(yè)中心、地區(qū)級商業(yè)中心、中關村科技園海淀園、商務中心區(qū)限制新增各類初級集貿市場、批發(fā)市場等。
4、全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
5、新穎的銷售方式：開放式的自選。
6、多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7、水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發(fā)市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8、龐大的市場：國家計劃在20xx年使人均消費水果達到xx公斤。20xx年xx公斤。20xx年xx公斤。也就是說到20xx年，水果要有xx萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的xx%。
四、特色服務
1、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點
更多的`顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果超市，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
2、獨特引導消費
現(xiàn)在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
3、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群
水果消費者一般會分為自己食用和送禮x種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
4、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，我們將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，我們將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機，我們都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛(wèi)生。
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