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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)方案怎么寫(xiě)
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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【1】
目 錄
摘 要 ……………………………………9
1. 公司簡(jiǎn)述 …………………………………10
2. 公司宗旨和目標(biāo) …………………………10
3. 公司目前股權(quán)結(jié)構(gòu) ………………………10
4. 已投入資金及用途 …………………………10
5. 公司目前主要產(chǎn)品 …………………………11
6. 市場(chǎng)概況和營(yíng)銷(xiāo)策略 ………………………12
7. 業(yè)績(jī)簡(jiǎn)介 …………………………………13
8. 核心經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì) …………………………… 14
9. 優(yōu)勢(shì)說(shuō)明 …………………………………16
10. 為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的增資需求 ……………………16
11. 融資方案 ……………………………………17
12. 財(cái)務(wù)分析 ………………………………17
第一部分 公司基本情況 ……………………19
1.1 公司簡(jiǎn)介 ……………………………………19
1.2 公司沿革 ……………………………………19
1.3公司股東及其股權(quán)變更情況 ………………20
1.4目前公司主要股東情況 ………………………20
1.5下屬公司情況 …………………………………21
1.6主營(yíng)業(yè)務(wù) ………………………………………21
1.7 員工情況 ………………………………………21
1.8 公司經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史資料 ……………………22
1.9公司近期及未來(lái)3 ~ 5年要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo) …………22
1.10 公司宗旨 ……………………………………23
1.11公司發(fā)展戰(zhàn)略 ………………………………23
第二部分 公司管理層 …………………………25
2.1事會(huì)成員名單 ………………………25
2.2 核心經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì) …………………………25
第三部分 技術(shù)與產(chǎn)品 …………………………… 29
3.1 生物肥料的概念 ……………………………………29
3.2 產(chǎn)品種類(lèi) ………………………………………29
3.3 產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì) ……………………………………30
3.4節(jié)約和合理利用能源 ……………………………31
3.5 生產(chǎn)規(guī)模 ……………………………………31
3.6無(wú)形資產(chǎn) ………………………………32
3.7產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) ………………………32
3.8產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) …………………………33
第四部分 研究與開(kāi)發(fā) ………………34
4. 1國(guó)內(nèi)外生物有機(jī)肥的研發(fā)水平 …………34
4 .2公司目前的研發(fā)現(xiàn)狀 ………………………… 34
4. 3研發(fā)中心的主要目標(biāo)及設(shè)備 ………………………35
4. 4公司研發(fā)資金、人員投入計(jì)劃 ………………………36
4. 5公司知識(shí)產(chǎn)權(quán)現(xiàn)狀 …………………………………36
4.6公司已往的研究與開(kāi)發(fā)成果 ………………………36
4.7競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況 ……………………………………38
4.8公司技術(shù)開(kāi)發(fā)依托情況 …………………………38
4.9保持關(guān)鍵技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性激勵(lì)機(jī)制和主要措施 ………………38
4.10公司未來(lái)3 ~ 5年在研發(fā)資金投入和人員投入計(jì)劃 …………………39
第五部分 行業(yè)及市場(chǎng)情況……………………40
5.1市場(chǎng)狀況及規(guī)模 ……………… 40
5.2目標(biāo)市場(chǎng) ……………………………41
5.3產(chǎn)品消費(fèi)群體 ………………………41
5.4公司科研轉(zhuǎn)化產(chǎn)品狀況 …………………………… 41
5.5市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì) ……………………………42
5.6行業(yè)政策 ……………………………………43
5.7競(jìng)爭(zhēng)分析 …………………………………44
第六部分 營(yíng)銷(xiāo)策略 …………………… 47
6.1市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系的建立 ……………………………47
6.2銷(xiāo)售政策的確定 ………………………………47
6.3銷(xiāo)售渠道、方式、售后服務(wù) …………………………47
6.4銷(xiāo)售隊(duì)伍情況及銷(xiāo)售福利分配政策 ………………………49
6.5市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段 ………………………… 49
6.6產(chǎn)品價(jià)格方案 ……………………………51
6.7市場(chǎng)銷(xiāo)售目標(biāo) ………………………………52
6.8銷(xiāo)售增長(zhǎng)點(diǎn) …………………………………52
第七部分 產(chǎn)品制造 …………………………54
7.1產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式 …………………………54
7.2工廠交通物流基本情況 …………………………54
7.3現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況 ……………………54
7.4產(chǎn)品制造過(guò)程 ………………………………55
7.5工藝流程圖 ……………………………………56
7.6采購(gòu)、供應(yīng)體系 ………………………………57
7.7質(zhì)量控制體系 ……………………………………58
7.8成本控制體系 ……………………………58
7.9包裝與儲(chǔ)運(yùn) ………………………………59
第八部分 管理 …………………………… 60
8.1法人治理結(jié)構(gòu)的建立………………………………60
8.2組織及管理 ……………………………60
8.3管理制度 ………………………………61
8.4薪資福利方案 …………………………62
8.5股權(quán)分配及認(rèn)股計(jì)劃 ………………………62
8.6環(huán)境保護(hù)管理 ………………………………62
8.7勞動(dòng)安全衛(wèi)生管理 …………………………62
8.8消防………………………………62
8.9國(guó)內(nèi)外管理體系認(rèn)證…………………………63
8.10管理成員關(guān)系 ……………………………63
8.11關(guān)聯(lián)經(jīng)營(yíng) …………………………………63
8.12其它 …………………………………63
第九部分 融資說(shuō)明………………………… 65
9.1資金需求說(shuō)明 ……………………………65
9.2資金使用計(jì)劃及進(jìn)度 ………………………………65
9.3投資形式 ……………………………………65
9.4資產(chǎn)原負(fù)債結(jié)構(gòu)說(shuō)明……………………………………65
9.5投資抵押……………………………………65
9.6投資擔(dān)保 ……………………………………… 65
9.7吸納新投資人后的股權(quán)結(jié)構(gòu) …………………………66
9.8股權(quán)成本 ……………………………67
9.9投資人介入公司管理的程度說(shuō)…………………………67
9.10報(bào)告 ………………………………67
9.11雜費(fèi)支付 ………………………………………67
9.12稅收說(shuō)明 ………………………………………67
9.13政府扶持資金……………………………………68
9.14投資報(bào)酬及退出
第十部分 財(cái)務(wù)計(jì)劃
10.1 財(cái)務(wù)分析說(shuō)明
10.2 財(cái)務(wù)資料
10.3 財(cái)務(wù)獲利能力分析
10.4不確定性分析
10.5項(xiàng)目清償能力指標(biāo)
10.6 財(cái)務(wù)分析結(jié)論
第十一部分 風(fēng)險(xiǎn)控制
10.1政策風(fēng)險(xiǎn)
10.2技術(shù)開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)
10.3經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)
10.4市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險(xiǎn)
10.5生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
10.6財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
10.7匯率風(fēng)險(xiǎn)
10.8對(duì)公司關(guān)鍵人依賴的風(fēng)險(xiǎn)
10.9管理風(fēng)險(xiǎn)
10.10法律風(fēng)險(xiǎn)
10.11破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第十二部分 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度
第十三部分 其它
7.7 質(zhì)量控制體系
公司的生產(chǎn)工藝先進(jìn)，產(chǎn)品的一次成品率達(dá)95%以上，生產(chǎn)工藝的返料率僅5%，沒(méi)有廢品。
生產(chǎn)過(guò)程有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，總經(jīng)理為質(zhì)量第一責(zé)任人。
配備有設(shè)備先進(jìn)的專業(yè)的質(zhì)檢中心。
進(jìn)廠原料進(jìn)行全質(zhì)量檢測(cè)，達(dá)標(biāo)后進(jìn)入可用原料庫(kù)房用于車(chē)間生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程設(shè)有五個(gè)關(guān)鍵質(zhì)控點(diǎn)，有專業(yè)工藝人員對(duì)質(zhì)控點(diǎn)進(jìn)行巡檢，并建有巡檢記錄表，對(duì)溫度、成品率、能耗進(jìn)行周期性登記。
產(chǎn)品生產(chǎn)出來(lái)后，由中心質(zhì)檢室對(duì)成品樣品進(jìn)行全質(zhì)量養(yǎng)分進(jìn)行檢測(cè)，達(dá)標(biāo)后進(jìn)行成品待發(fā)區(qū)，不合格品復(fù)檢，仍不合格由生產(chǎn)重新返工。
7.8 成本控制體系
公司有完整的成本控制體系，公司推行成本倒推法。
將可行的成本進(jìn)行倒推分解，原料成本、制造費(fèi)用、辦公費(fèi)用、銷(xiāo)售費(fèi)用等進(jìn)行部門(mén)分解控制考核。
采購(gòu)部門(mén)多家比價(jià)，招標(biāo)采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原材料、易損件消耗材料、燃料，生產(chǎn)過(guò)程通過(guò)工藝優(yōu)化提高成品率，堵住跑冒滴漏點(diǎn)，加強(qiáng)單位時(shí)間產(chǎn)量的提高，對(duì)可利用的材料進(jìn)行回收利用，修舊利廢，節(jié)能降耗、提高單產(chǎn)是車(chē)間管理的核心，加強(qiáng)辦公費(fèi)用的管理，節(jié)約成本。
7.9 包裝與儲(chǔ)運(yùn)
7.9.1包裝
1).包裝方式和包裝材料選用依循有利于提高產(chǎn)品貨架期、方便用戶使用、降低包裝成本的原則。
微生物制劑產(chǎn)品包裝規(guī)格選用1000g以下的復(fù)合膜結(jié)合牛皮紙箱包裝;生物有機(jī)肥料產(chǎn)品采用20～50kg編織袋加塑料內(nèi)袋包裝。
2).外包裝設(shè)計(jì)，在遵循國(guó)家有關(guān)肥料產(chǎn)品包裝標(biāo)示的前提下，突出公司產(chǎn)品綠色環(huán)保、高科技理念，并申請(qǐng)15項(xiàng)外觀設(shè)計(jì)專利。
7.9.2儲(chǔ)運(yùn)
1).根據(jù)肥料產(chǎn)品性能特點(diǎn)采用通風(fēng)、陰涼倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存產(chǎn)品和原料。
2).微生物菌劑產(chǎn)品采用汽車(chē)零擔(dān)運(yùn)輸(運(yùn)輸費(fèi)用約為產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格的1%左右);生物有機(jī)肥產(chǎn)品采用汽車(chē)(距生產(chǎn)廠400公里以內(nèi)的)或火車(chē)整車(chē)發(fā)運(yùn)。
第八部分 管 理
8.1法人治理結(jié)構(gòu)的建立
公司建立了股東會(huì)同董事會(huì)，股東會(huì)是公司最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，董事會(huì)對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé)，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。
目前公司還未設(shè)立監(jiān)事會(huì)，新的投資人進(jìn)入后將按照<<公司法>>的規(guī)定，建立和完善公司的法人治理結(jié)構(gòu)。
8.2組織及管理
8.2.1 組織結(jié)構(gòu)
公司實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，總經(jīng)理全面負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營(yíng)管理工作，并分設(shè)副總經(jīng)理分管各個(gè)部門(mén)。
主要部門(mén)有:質(zhì)量管理部，行政人事部，總經(jīng)辦，營(yíng)銷(xiāo)部，市場(chǎng)部，技術(shù)服務(wù)部，財(cái)務(wù)部，采購(gòu)部，物流部，研發(fā)中心，生產(chǎn)部等。
8.2.2 管理模式
公司總部統(tǒng)一負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)人事質(zhì)量知識(shí)產(chǎn)權(quán)管理、產(chǎn)品銷(xiāo)售及大宗原材料采購(gòu)。
東莞**公司負(fù)責(zé)研發(fā)及菌劑生產(chǎn);廣西**公司負(fù)責(zé)復(fù)合微生物肥料生產(chǎn)。
委托合作生產(chǎn)加工的部分產(chǎn)品，經(jīng)總部質(zhì)檢合格后由公司統(tǒng)一銷(xiāo)售。
8.2.3 勞動(dòng)定員
公司實(shí)行定編制、定崗位的全員勞動(dòng)合同制度及根據(jù)生產(chǎn)需求具體情況的合作制度以及營(yíng)銷(xiāo)部分人員的合作制度。
公司現(xiàn)有各類(lèi)人員具體情況見(jiàn)下表：
1企業(yè)職工總數(shù)人255
2企業(yè)全體職工月均收入元/人2000
3研發(fā)人員及專家顧問(wèn)組人20
4營(yíng)銷(xiāo)人員人100
5生產(chǎn)管理人員及一線工人人100
6總部管理人員及后勤人35
8.2.3職工來(lái)源及培訓(xùn)計(jì)劃
職工來(lái)源:管理人員、研發(fā)人員考慮主要從各大專院校中選優(yōu)錄用或從社會(huì)公開(kāi)招聘各類(lèi)人員,生產(chǎn)人員按生產(chǎn)情況基本從當(dāng)?shù)卣杏谩?/p>
培訓(xùn)情況：總部的高管每周一個(gè)晚上定期學(xué)習(xí),各部門(mén)定期開(kāi)展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，生產(chǎn)人員實(shí)行崗前培訓(xùn)或師傅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
8.3管理制度
8.3.1公司建立的管理制度有：
行政管理制度 人事管理制度
技術(shù)開(kāi)發(fā)制度 營(yíng)銷(xiāo)管理制度
財(cái)務(wù)管理制度 售后服務(wù)制度
采購(gòu)管理制度 安全管理制度
工廠管理制度 生產(chǎn)管理制度
質(zhì)量管理制度 員工培訓(xùn)制度
另外,還需訂立相關(guān)的各種制度,使管理規(guī)范化程序化。
8.3.2勞動(dòng)合同
公司按國(guó)家有關(guān)規(guī)定簽訂全員勞動(dòng)合同。
同時(shí)公司與相關(guān)員工簽定技術(shù)秘密和商業(yè)秘密的保密合同。
8.4薪資福利方案
公司根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn)建立了自己的薪資制度，福利方案。
員工目前的薪資標(biāo)準(zhǔn)不低于同行業(yè)同類(lèi)企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)，已經(jīng)建立了良好的員工福利制度。
全體員工購(gòu)買(mǎi)社保、養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、意外傷害團(tuán)體險(xiǎn)，享受節(jié)假日福利，每周工作五天，每天7.5小時(shí)，享受雙休。
同時(shí)按照員工對(duì)公司貢獻(xiàn)的大小和職責(zé)來(lái)給予獎(jiǎng)勵(lì)。
在確立薪資制度的同時(shí)，將逐步完善好福利制度，健全員工的社會(huì)保障體系。
8.5股權(quán)分配及認(rèn)股計(jì)劃
公司創(chuàng)始人朱**先生計(jì)劃在2010年11月底前完成對(duì)原有部分高管及核心骨干進(jìn)行一次股權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)性質(zhì)的轉(zhuǎn)讓，現(xiàn)正在辦理過(guò)戶及工商登記變更手續(xù)。
同時(shí)公司還準(zhǔn)備在明年第一季度推出第一期期股期權(quán)計(jì)劃，以留住核心員工及吸引優(yōu)秀人才加盟，共同分享公司高速發(fā)展的成果。
8.6環(huán)境保護(hù)管理
公司通過(guò)了省市環(huán)保部門(mén)的驗(yàn)收,符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定.
8.7勞動(dòng)安全衛(wèi)生管理
公司嚴(yán)格遵守<<中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法>>,等法律法規(guī)來(lái)進(jìn)行操作.
8.8消防
按國(guó)家有關(guān)規(guī)定建立整個(gè)消防系統(tǒng),達(dá)到國(guó)家的消防標(biāo)準(zhǔn)。
8.9國(guó)內(nèi)外管理體系認(rèn)證
8.9.1 國(guó)內(nèi)管理體系認(rèn)證
**公司獲得國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè);全資子公司廣西***生物科技有限公司已經(jīng)通過(guò)廣西自治區(qū)國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)的申報(bào)完成同意及審核，現(xiàn)正在通過(guò)國(guó)家科技部的復(fù)審審核通過(guò)，預(yù)計(jì)今年年底之前可以完成復(fù)核并獲得批復(fù)。
中國(guó)質(zhì)量信用AAA級(jí)企業(yè)。
**商標(biāo)獲“廣東省著名商標(biāo)”
**公司通過(guò)“ISO9001:2008國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證”。
全資子公司廣西**生物科技有限公司全系列產(chǎn)品(高、中、低含量產(chǎn)品)獲品)獲“國(guó)家生產(chǎn)許可證”。
**產(chǎn)品還分別獲得國(guó)家“有機(jī)產(chǎn)品”、“綠色食品生產(chǎn)資料”認(rèn)證。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【2】
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
工業(yè)化中餐(包括各類(lèi)‘北綠’凍干食品、速食營(yíng)養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等
企業(yè)類(lèi)型:新型產(chǎn)業(yè)
□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)
□√新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
1985——1995天津市電表廠技術(shù)工人
1995——1997紙業(yè)公司會(huì)計(jì)
1997——2000餐廳會(huì)計(jì)
2000——2002娛樂(lè)中心會(huì)計(jì)
2001——2005健康中心會(huì)計(jì)
2005——2006食品銷(xiāo)售部會(huì)計(jì)
2006——至今籌辦“吉祥三寶你的店”
教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
1983——1985天津市電表廠技校電子儀表
1994天津市河西職大會(huì)計(jì)證培訓(xùn)
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線，交通便利，周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè)學(xué)院等。
根據(jù)報(bào)道，快餐業(yè)二○○五年要營(yíng)業(yè)額達(dá)2000億元，單是方便面就達(dá)230億元，就按1%計(jì)也可達(dá)2億元的市場(chǎng)容量，預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率可達(dá)20%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):隨著人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解，而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì)越越來(lái)越高，價(jià)格合理，市場(chǎng)份額會(huì)明顯增加。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、資金雄厚，經(jīng)常促銷(xiāo)
2、進(jìn)入市場(chǎng)較早，品種多
3、宣傳力度大
4、管理完善
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、價(jià)格高
2、多數(shù)缺少營(yíng)養(yǎng)，很少是綠色有機(jī)食品
3、開(kāi)辦費(fèi)高、經(jīng)營(yíng)面積大
4、設(shè)備多、人力多
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):
1、價(jià)格適中
2、綠色有機(jī)食品
3、“無(wú)廚房、無(wú)炊煙、無(wú)大廚、無(wú)需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開(kāi)在寫(xiě)字樓中的快餐廳
4、投入費(fèi)用低，易于操作
5、采用全新的復(fù)合式會(huì)員制加盟連鎖方式
本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):
1、資金少
2、進(jìn)入市場(chǎng)晚
3、宣傳力度須加強(qiáng)
4、管理須更加完善
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
1、產(chǎn)品
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
麻辣燙綠色有機(jī)食品，
開(kāi)水一泡即食
多款營(yíng)養(yǎng)粥綠色有機(jī)食品，開(kāi)水一泡、一燜即食
多款菜綠色有機(jī)食品，微波爐加溫即食
多款素食菜開(kāi)袋即食
2、價(jià)格(略)
(1)選址細(xì)節(jié):
地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房
面積(平方米):54
租金或建筑成本:1300元/月
(2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線，交通便利，旁邊有高層寫(xiě)字樓、音樂(lè)學(xué)院等，便于店堂消費(fèi)和外賣(mài)送餐
(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項(xiàng)并打√):
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□√最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商
(4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:利于做大做強(qiáng)、效益最大化
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:
□√個(gè)體工商戶□有限責(zé)任公司
□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□其他
□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店
企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):
職務(wù)月薪
業(yè)主或經(jīng)理丁煥蓮1000元
員工三人700元
企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:個(gè)體工商戶、衛(wèi)生許可證
享受?chē)?guó)家優(yōu)惠政策，免征行政事業(yè)費(fèi)用1000元
六、財(cái)務(wù)規(guī)劃(略)
世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室預(yù)祝各位想創(chuàng)業(yè)的朋友創(chuàng)業(yè)成功!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)【3】
一項(xiàng)目簡(jiǎn)介
在xx開(kāi)一家專門(mén)為情侶精心設(shè)計(jì)的餐廳。
餐廳內(nèi)裝修、擺放設(shè)備都以浪漫為主題。
并且每隊(duì)情侶的用餐空間都是獨(dú)立的，相互隔開(kāi)的。
除此之外情侶特色細(xì)微到餐具以及餐桌上。
餐廳是專門(mén)針對(duì)情侶開(kāi)放的，非情侶旅客不能進(jìn)入就餐。
二經(jīng)營(yíng)范圍
餐廳初步主要以西餐為主中餐為輔的經(jīng)營(yíng)策略，以及配合銷(xiāo)售各種飲料酒水。
經(jīng)營(yíng)種類(lèi)會(huì)根據(jù)餐廳發(fā)展過(guò)程中所遇到的情況而做出符合消費(fèi)者的調(diào)整。
三經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)
餐廳內(nèi)部就餐設(shè)計(jì)可分成兩層，樓上以大小包廂組成內(nèi)部設(shè)計(jì)和ktv差不多，分成兩邊一邊設(shè)置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們，一邊則不設(shè)置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。
樓下則設(shè)計(jì)為大廳，用來(lái)舉辦一些活動(dòng)。
這里所有的墻都具有很強(qiáng)的隔音效果。
大廳設(shè)有播放器可播放輕音樂(lè)，也可提供給客人點(diǎn)歌。
平時(shí)沒(méi)有活動(dòng)則把大廳預(yù)留給散客。
若情侶同時(shí)到達(dá)，則可直接由服務(wù)生為其服務(wù)就餐。
若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息，并且登記部分對(duì)方身份信息，等待對(duì)方來(lái)是達(dá)對(duì)雙方身份信息時(shí)方可入內(nèi)。
二樓以上則是客房，酒店將與小舟山合作，去小舟山的游客們來(lái)這里可以享受十分優(yōu)惠的待遇。
四市場(chǎng)分析
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前xx還沒(méi)有專門(mén)針對(duì)情侶設(shè)計(jì)的餐廳，而only two 餐廳 是以情侶為主的符合消費(fèi)者的要求。
許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯，不能感受到浪漫的氣息，并且有時(shí)候吃飯還被人打擾，這是每個(gè)情侶都忌諱的。
現(xiàn)在大街上情侶一抓一大把，而這里竟然沒(méi)有情侶專屬的餐廳，這并不是人們不需要，而是沒(méi)有被人開(kāi)發(fā)，由此看來(lái)此處為市場(chǎng)空缺，潛在的市場(chǎng)非常廣泛。
五市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
主要目標(biāo)市場(chǎng)為xx中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。
可通過(guò)墻面廣告和橫幅的形式先進(jìn)行開(kāi)業(yè)前的宣傳，等一切準(zhǔn)備就緒后用傳單網(wǎng)絡(luò)的形式再次進(jìn)行宣傳，宣傳的內(nèi)容為餐廳的特色開(kāi)張日期以及舉行各種開(kāi)業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
開(kāi)張期間服務(wù)尤為重要，幾乎決定了餐廳以后的命運(yùn)，所以在這期間要嚴(yán)格把關(guān)各項(xiàng)工作，不求做到最好只求更好。
為了使餐廳能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，在情人節(jié)、七夕、中秋、春節(jié)等重要節(jié)日期間推出各種符合特色的活動(dòng)以及優(yōu)惠方式。
構(gòu)六人員組織以及管理機(jī)
餐廳分為六個(gè)部門(mén)：餐飲部、財(cái)務(wù)部、客房部、后廚、傳菜部、保安(工程部) 。
七財(cái)務(wù)分析
1、支出：餐廳+客房的房租8萬(wàn)每年，裝修設(shè)備500萬(wàn)元，宣傳支出5000元，原料支出20萬(wàn)元每月，員工工資發(fā)放25萬(wàn)每月。
2、收入：月收入為65—85萬(wàn)每月
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