最新兒童零食消費市場調(diào)查報告（通用5篇）

　　如果對某一情況、某一事件完全陌生，我們需要仔細地調(diào)查清楚，最后基于取得的調(diào)查材料匯成調(diào)查報告。寫調(diào)查報告需要注意哪些問題呢？以下是小編為大家收集的最新兒童零食消費市場調(diào)查報告，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　最新兒童零食消費市場調(diào)查報告 1

　　近年來，我國食品工業(yè)和市場發(fā)展迅速，目前食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)中的比重已上升為第一位(據(jù)《IMI2000年消費行為年鑒》)。隨著國民家庭收入的增加和消費需求的提高，兒童及家長對兒童飲食的關注重點發(fā)生著顯著的變化。為了全面、深入地了解兒童及家長在消費兒童食品時的消費心理和行為的變化，夸克(中國)顧問市場研究公司對此進行了系列的調(diào)查和深入的分析。

　　調(diào)查背景資料及市場潛力分析

　　夸克(中國)顧問市場研究公司于2000年8～9月在北京、上海、廣州、沈陽、濟南、長沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運城等11城市展開此項調(diào)研。由于本次研究所具有的樣本的特殊性，使得研究時在一戶城市家庭需要訪問兩個樣本，即孩子樣本和成年家庭成員樣本�？淇斯�司對孩子年齡在6歲以下的家庭，訪問其成年家庭成員;對孩子年齡在7～12歲的家庭，則訪問家庭中的孩子。此次調(diào)研全部樣本量為4048個，采取入戶訪問的方式;同時每個城市還附帶進行對孩子樣本的7類食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測試;在上海、廣州、湖州、山西運城等地還進行每城市67個商店的樣本調(diào)查。

　　調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在城鎮(zhèn)居民消費結構中，食品類排在第一位，達到44.5%，其他依次為：日用品及其他類35%，衣著類11.1%，居住類9.4%�？梢�，食品消費在居民消費中所占比例很大。中國有3億左右的少年兒童，每年新生兒有1342萬人，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)(本次調(diào)查的少年兒童年齡在3～12歲間)，上海、浙江、廣東等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)城鎮(zhèn)小孩的家庭年平均零食消費額為1400元左右，因而兒童食品的市場潛力實在很大!

　　購買決策者不單一，消費心理、行為及購買習慣區(qū)別大

　　孩子重包裝，家長重營養(yǎng)

　　少年兒童食品市場是一個比較特殊的市場，產(chǎn)品的目標消費群是少年兒童，但是家庭的父母親是消費過程中的參與者，有時是決策者。在調(diào)查中，0～6歲的孩子零食購買決策80 %由家長決定，但6～14歲小孩70%自己決定購買，因此產(chǎn)品的目標消費群就有兩個：孩子和家長。這兩者的消費心理差異性較大，圖一、圖二所示，孩子們認為“產(chǎn)品包裝”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可見兒童消費是一種典型的感性消費;而家長屬于理性消費，他們則認為“產(chǎn)品是否有營養(yǎng)”是購買時考慮的最重要因素。

　　最常購買地點：生活區(qū)或?qū)W校附近的雜貨點

　　從圖三看出：消費者最常購買兒童食品的地點以“生活區(qū)/學校附近的雜貨點”為主，累計占80%以上;超市、自選商場居第三位置，為17%。在日常生活中，兒童消費者通過各種渠道得到產(chǎn)品信息，希望迅速得到實現(xiàn)，學校周圍的雜貨店便成為其最迅速的實現(xiàn)地點;對于沒有購買決策權(能力)的兒童，回家以后，在家長的帶領下，即在生活區(qū)周圍的雜貨店得到滿足;至于超市和自選商場，從數(shù)據(jù)分析來看，主要是在家長和孩子一起購物時的附帶消費。

　　在此次研究中，夸克公司還對以上購物場所作了簡單調(diào)查，從難易程度及費用上看，學校附近的雜貨店最方便和省錢，生活區(qū)附近次之，超市和自選商場成本較高并比較難以進入。

　　兒童食品種類、規(guī)格單一，口味少，包裝陳舊，因而留下很多的市場空白點

　　此次研究中發(fā)現(xiàn)，目前在兒童食品市場有營養(yǎng)性食品、功能性食品等等，但產(chǎn)品種類和規(guī)格比較單一，產(chǎn)品口味選擇較少，包裝陳舊。以汽水市場為例，現(xiàn)在市場中產(chǎn)品大多數(shù)以水果類為主，口味以甜味為主;但在夸克公司進行的糖果、果凍類產(chǎn)品口味測試中，60%消費者不喜歡太甜，而是喜歡略帶酸味，同時有些消費者希望產(chǎn)品中含鈣、維生素、鋅等營養(yǎng)成分。因而，市場的空白點還很多。

　　對廠家的促銷建議

　　最大限度吸引孩子好奇心，最大程度讓家長對營養(yǎng)和衛(wèi)生放心

　　由圖一、圖二中分析得出兒童消費心理是一種“感性消費”，孩子們認為產(chǎn)品包裝最重要;而家長屬于理性消費，他們認為“產(chǎn)品是否有營養(yǎng)”是購買時考慮的最重要因素。結合兩種不同的消費者心理和行為，我們可以對產(chǎn)品開發(fā)做如下整合：

　　1.對兒童來說產(chǎn)品包裝非常重要，因此可以在產(chǎn)品的外觀、包裝設計和顏色圖案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如將產(chǎn)品形狀設計成各種動物或小孩的智力玩具，包裝上采用卡通人物等等，爭取最大限度吸引孩子的好奇心。

　　2.對家長來說，產(chǎn)品是否具有營養(yǎng)最重要，所以在產(chǎn)品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素，同時加重產(chǎn)品營養(yǎng)的宣傳，詳細說明產(chǎn)品中含有的營養(yǎng)成分;同時，在產(chǎn)品包裝上要顯示出非常干凈衛(wèi)生。

　　3.在產(chǎn)品口味上，不要純甜，添加一點酸味，或者是添加一些水果原體。

　　廣告促銷既迎合家長的理性消費，又不忽視兒童感性心理

　　1.中國企業(yè)的廣告存在“非左即右”的問題，兒童食品企業(yè)也是如此，要不就是簡單的.功能闡述，要不就是純粹的精神訴求。廣告主要是針對家長的，在針對家長的廣告和促銷方面，要依據(jù)家長“理性消費，非常關注產(chǎn)品營養(yǎng)性”的消費心理特點，在產(chǎn)品訴求方面，強調(diào)“有營養(yǎng)”，這一點在嬰幼兒奶粉廣告中應用較多。但有些廣告不知所云，產(chǎn)品訴求模糊，一味強調(diào)孩子高興，母親自豪，因而無法打動消費者。

　　因此，廣告要善于抓住家長的消費心理，訴求點清晰明確，突出營養(yǎng)、衛(wèi)生、高品質(zhì)的產(chǎn)品形象。

　　2.兒童的消費特點是“感性、從眾”。對于新奇的，旁人沒有發(fā)現(xiàn)的東西，只要好玩，就馬上會傳遍整個城市;別的小朋友有什么好吃的，自己也要有;別的小朋友在談論什么話題，自己也決不能落伍。浙江“農(nóng)夫山泉”曾經(jīng)推出的小瓶裝“對對碰”，在包裝上標上十二生肖及其對應性格等內(nèi)容，在其經(jīng)典的廣告配合下，在廣大的中小學校內(nèi)收集、談論農(nóng)夫山泉“對對碰”已經(jīng)成為當時的時尚。

　　所以，在兒童食品廣告和促銷方面，廠家應牢牢地抓住兒童心理特點來進行策劃，充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點，通過某些手段，使自己的產(chǎn)品成為兒童業(yè)余生活的時尚話題、道具。

　　對廠家的產(chǎn)品開發(fā)建議

　　在本次研究中，夸克站在行業(yè)研究的高度，站在宏觀和發(fā)展的角度對兒童食品市場的發(fā)展進行研究分析，除了以上一些發(fā)現(xiàn)外，夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業(yè)界人士探討，以揭示中國未來兒童食品發(fā)展方面的重要問題。

　　1. 兒童食品不僅僅是吃，而且還包括娛樂、智力開發(fā)等附加值，兒童食品營銷要朝引導“兒童時尚”的高度發(fā)展。

　　2. 開發(fā)綠色環(huán)保食品，不僅僅具有經(jīng)濟效益，而且具有社會效益，能教育和培養(yǎng)下一代環(huán)保意識。

　　3. 需要提高產(chǎn)品的科技含量，進行兒童食品深加工，不能停留在初級原始產(chǎn)品加工上。

　　4. 由于兒童食品給予消費者“營養(yǎng)、衛(wèi)生”等觀念，兒童食品可以向青年和老年人的食品領域進行滲透，比如果凍食品等。

　　5. 及時了解和跟蹤兒童及青少年生活形態(tài)，因為了解“新新人類”對企業(yè)制定營銷策略越來越重要，他們正逐漸成為時尚的追隨者。

　　最新兒童零食消費市場調(diào)查報告 2

　　一、市場概況

　　市場規(guī)模：據(jù)弈赫咨詢數(shù)據(jù)顯示，20xx年全球兒童零食市場規(guī)模達95.2億美元，并預計至2033年將達到154.7億美元以上，年復合增長率約為5.54%。在中國市場，兒童零食食品市場的規(guī)模預計超過5000億元人民幣。

　　增長驅(qū)動因素：隨著消費者對健康意識的提升以及家庭收入的增長，家長更加注重孩子的飲食健康與營養(yǎng)，推動了高端及健康型兒童零食的需求增加。

　　二、消費趨勢

　　健康化趨勢：越來越多的家庭傾向于選擇低糖、無添加色素/防腐劑等健康的零食選項。

　　個性化需求：不同年齡段的孩子對于零食有不同的偏好；同時，父母也會根據(jù)孩子的具體情況（如過敏體質(zhì)）來挑選適合的產(chǎn)品。

　　趣味性包裝：吸引孩子們注意力的同時也增加了購買欲望。

　　三、品牌競爭格局

　　本土品牌崛起：近年來，一些專注于兒童營養(yǎng)健康的本土新興品牌迅速崛起，在市場上占據(jù)了一席之地。

　　國際大牌調(diào)整策略：面對日益激烈的競爭環(huán)境，許多國際知名品牌也開始調(diào)整自身產(chǎn)品線，推出更多符合中國市場需求的新品。

　　四、未來展望

　　技術創(chuàng)新：利用生物技術開發(fā)新型健康原料，如植物基蛋白零食等，將是未來發(fā)展的重要方向之一。

　　渠道拓展：除了傳統(tǒng)的超市、便利店外，電商平臺已成為兒童零食銷售不可忽視的`重要渠道。

　　社會責任感：企業(yè)越來越重視其在環(huán)境保護和社會責任方面的表現(xiàn)，比如使用可回收材料制作包裝等。

　　五、結論

　　綜上所述，兒童零食行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，市場競爭激烈但機遇并存。對于想要進入這一領域的企業(yè)而言，把握住當前消費升級的趨勢，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品和服務，才能在未來贏得更大的市場份額。

　　最新兒童零食消費市場調(diào)查報告 3

　　一、市場規(guī)模與增長潛力

　　千億級市場擴容：2025年中國兒童零食市場規(guī)模突破1800億元，年復合增長率達12%，遠超整體休閑零食行業(yè)增速。

　　消費驅(qū)動因素：

　　家庭結構變化：二孩家庭占比提升至35%，多子女家庭零食消費量是獨生家庭的2.3倍。

　　健康意識升級：82%家長關注“無添加”“低糖”“高鈣”等標簽，功能性零食（如護眼、益生菌）增速達25%。

　　場景多元化：戶外活動、社交分享、課間加餐成為核心場景，便攜獨立包裝需求激增。

　　二、消費行為與偏好

　　決策雙軌制：

　　低齡兒童（3-6歲）：家長主導購買，注重品牌信任度（如英氏、小鹿藍藍）與營養(yǎng)配比。

　　學齡兒童（7-12歲）：自主選擇占比60%，包裝設計（卡通IP聯(lián)名）、口味創(chuàng)新（奇趣果味、咸甜交織）成關鍵驅(qū)動力。

　　渠道分化：

　　線上：抖音、快手等直播電商占比達40%，“零食訂閱盒”模式受年輕家長青睞。

　　線下：母嬰店專業(yè)背書與即時性消費并存，社區(qū)便利店“零食專區(qū)”坪效提升35%。

　　三、競爭格局與品牌策略

　　頭部品牌壟斷：

　　綜合零食巨頭：良品鋪子“小食仙”、三只松鼠“小鹿藍藍”占據(jù)30%市場份額，通過IP聯(lián)名（如小豬佩奇）搶占心智。

　　垂直品牌突圍：秋田滿滿、窩小芽聚焦“有機”“無添加”，客單價超行業(yè)均值20%。

　　產(chǎn)品創(chuàng)新方向：

　　技術賦能：凍干技術保留營養(yǎng)（如禾泱泱果蔬脆片）、3D打印造型零食（如星圃動物餅干）。

　　功能細分：DHA藻油軟糖、葉黃素酯果凍等“零食化營養(yǎng)品”增速超50%。

　　四、挑戰(zhàn)與機遇

　　行業(yè)標準缺失：僅35%產(chǎn)品符合《兒童零食通用要求》，添加劑超標、虛標營養(yǎng)等問題頻發(fā)。

　　同質(zhì)化競爭：奶酪棒、鱈魚腸等爆品陷入價格戰(zhàn)，毛利率下降至18%。

　　未來趨勢：

　　個性化定制：AI營養(yǎng)師推薦零食組合，滿足過敏原規(guī)避、微量元素補充等需求。

　　可持續(xù)包裝：可降解材料應用率提升至25%，環(huán)保理念驅(qū)動品牌溢價。

　　最新兒童零食消費市場調(diào)查報告 4

　　一、品類格局與爆品邏輯

　　黑馬品類崛起：

　　功能性軟糖：BUFFX、WonderLab等品牌推出“零食化保健品”，2025年市場規(guī)模突破50億元。

　　兒童預制零食：如“即食蝦餅”“蔬菜雞肉丸”，滿足家長對“干凈配料表”的需求。

　　二、消費者痛點與需求

　　安全焦慮：

　　78%家長會核查配料表，對“人工色素”“反式脂肪酸”零容忍。

　　第三方檢測機構合作品牌（如老爸評測聯(lián)名款）銷量提升40%。

　　營養(yǎng)認知升級：

　　“隱形鹽”“游離糖”成關注焦點，低鈉零食（≤120mg/100g）搜索量增長200%。

　　膳食纖維、益生菌等成分滲透率提升至65%。

　　三、營銷策略與渠道變革

　　精準觸達策略：

　　KOC種草：母嬰博主“開箱測評”轉化率超15%，場景化內(nèi)容（如“幼兒園加餐指南”）點擊量破百萬。

　　私域運營：貝因美、寶寶饞了等品牌通過社群推送“營養(yǎng)食譜+零食搭配”，復購率提升30%。

　　渠道融合趨勢：

　　O2O即時零售：美團閃購、餓了么“兒童零食專區(qū)”覆蓋80%一二線城市，30分鐘達滿足應急需求。

　　跨境購興起：澳洲Bellamy’s、日本固力果等進口品牌通過天貓國際、考拉海購滲透高端市場。

　　四、未來展望

　　政策監(jiān)管趨嚴：預計2026年出臺《兒童零食營養(yǎng)強化標準》，強制標注“過敏原信息”“每日食用限量”。

　　技術驅(qū)動創(chuàng)新：

　　合成生物學：通過細胞培養(yǎng)技術生產(chǎn)“零膽固醇”奶酪、“無麩質(zhì)”餅干。

　　智能包裝：溫感變色標簽提示新鮮度，AR互動包裝增強趣味性。

　　全球化競爭：中國品牌加速出海，小鹿藍藍、秋田滿滿進入東南亞市場，本地化口味（如榴蓮味泡芙）受追捧。

　　最新兒童零食消費市場調(diào)查報告 5

　　一、引言

　　隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，家長們越來越重視孩子的飲食健康。兒童零食作為孩子日常生活中不可或缺的一部分，其市場規(guī)模逐年擴大。本報告旨在通過對當前兒童零食市場的深入分析，為相關企業(yè)及投資者提供有價值的參考信息。

　　二、基本情況

　　共和國五年計劃期間（2021-2025），我國兒童人口基數(shù)龐大且穩(wěn)定增長，加上家長對孩子健康的關注度不斷提高，促使兒童零食市場需求持續(xù)上升。據(jù)不完全統(tǒng)計，2024年全國兒童零食銷售額達到約XX億元人民幣，同比增長率約為X%。

　　三、消費者行為特征

　　健康意識增強：越來越多的家庭開始傾向于選擇天然無添加或低糖、低鹽的健康型零食。

　　品牌偏好明顯：知名品牌因其品質(zhì)保證而更受青睞；同時，部分新興小眾品牌憑借獨特賣點也獲得了不錯的市場份額。

　　線上購物趨勢顯著：電商平臺成為購買兒童零食的重要渠道之一，便捷性與多樣化選擇是吸引消費者的主要因素。

　　個性化需求增加：針對不同年齡段兒童設計的產(chǎn)品日益增多，滿足了消費者對于營養(yǎng)均衡以及趣味性的雙重追求。

　　四、市場競爭格局

　　目前市場上主要存在以下幾類競爭者：

　　國際大牌：如雀巢、達能等，在全球范圍內(nèi)享有較高知名度；

　　本土領軍企業(yè)：伊利、蒙牛等國內(nèi)乳業(yè)巨頭紛紛涉足兒童零食領域；

　　新興創(chuàng)新品牌：依靠獨特的定位及營銷策略快速崛起。

　　五、未來發(fā)展趨勢預測

　　產(chǎn)品向更加健康化發(fā)展：隨著消費者對食品安全問題的`關注度日益提高，預計未來幾年內(nèi)，具有更高營養(yǎng)價值且不含人工添加劑的綠色食品將獲得更多市場份額。

　　數(shù)字化轉型加速：利用大數(shù)據(jù)分析技術精準把握用戶需求，并通過社交媒體等新媒體平臺進行有效推廣將是行業(yè)發(fā)展的新方向。

　　跨界合作模式興起：與其他行業(yè)如動漫IP授權聯(lián)名推出限量版商品等方式，可以有效提升品牌形象并吸引更多年輕家庭關注。

　　六、結論

　　綜上所述，中國兒童零食市場正處于快速發(fā)展階段，但同時也面臨著諸多挑戰(zhàn)。對于企業(yè)而言，如何在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時不斷創(chuàng)新以適應變化中的市場需求，將是贏得競爭優(yōu)勢的關鍵所在。

【最新兒童零食消費市場調(diào)查報告】相關文章：

兒童消費市場調(diào)查報告09-25

兒童消費市場調(diào)查報告10-28

兒童消費市場調(diào)查報告05-25

兒童消費市場調(diào)查報告06-11

中國兒童消費市場調(diào)查報告（通用5篇）04-14

消費市場的調(diào)查報告09-09

兒童零食消費習慣調(diào)查報告10-24

上海兒童零食消費習慣調(diào)查報告07-31

消費市場調(diào)查報告06-29