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關(guān)于春節(jié)民俗的調(diào)查報告摘要
春節(jié)是中華民族幾千年的傳統(tǒng)習俗,它也是有歷史、有內(nèi)容的。春節(jié)的發(fā)展過程是悠久而又精彩的,春節(jié)的內(nèi)容是豐富而又多彩的。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮,它有很多的習俗,是中華民族重大的節(jié)日。然而在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)許多時代與傳統(tǒng)的摩擦,許多人的認識觀念發(fā)生了變化,春節(jié)對他們而言意義很清。春節(jié)到底意味著什么,我們應該如何應對這種時代的沖擊呢?根據(jù)史料記載得知春節(jié)又稱元日、元旦、無正、元辰、元朔、歲旦、歲首、歲朝、新正、首祚、三元或年、過年,為夏歷新年的第一天。由于歷法不同,各代歲首之日不盡一致:夏代為正月初一,商代為十二月初一,周代為十一月初一,秦代為十月初一,漢武帝時又恢復到正月初一,并延續(xù)至今。1911年,辛亥革命推翻了清王朝的統(tǒng)治,廢除夏歷,中國開始采用公歷,每年以公歷1月1日為新年元旦,這樣,為了區(qū)別農(nóng)
歷和陽歷,人們就只稱農(nóng)歷正月初一為春節(jié),而不再別稱元旦了。 “春節(jié)”,各代所指也有區(qū)別。漢代指立春這一天,南北朝指整個春季,到了近代才指正月初一。它是我國歷史最悠久、活動內(nèi)容最豐富、禮儀最隆重、場景最壯觀、食品最精致的一個傳統(tǒng)節(jié)日,全國56個民族中的53個(除去藏、白、傣族)都要舉行盛大的家宴或族宴慶賀,故又稱“元日大慶宴”。
據(jù)史籍記載,春節(jié)在唐虞時叫“載”.夏代叫“歲”,商代叫“祀”,周代才叫“年”(<<爾雅>>對“年”的注解是:“夏曰歲,商曰年。”)!澳辍钡谋玖x指谷物生長周期,谷子一年一熱,所以春節(jié)一年一次,
含有慶豐的寓意。又傳,春節(jié)起源于原始社會末期的“臘祭”,當時每逢臘盡春來,先民便殺豬宰羊,祭祀神鬼與祖靈,祈求新的一年風調(diào)雨順,免去災禍。他們用朱砂涂臉,身披鳥羽,唱跳吃喝,熱鬧非凡。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。春節(jié)有很多習俗活動,古時候有這樣的民謠:二十三,糖瓜粘;二十四,掃房日; 二十五,作豆腐; 二十六,去割肉;二十七,去宰雞; 二十八,白面發(fā); 二十九,滿香斗; 三十日,黑夜坐一宵; 大年初一出來熱一熱。臘八節(jié)要做臘八粥,臘月二十三恭送灶神爺升天,二十八或二十九祭祖、掃墓,三十要貼對聯(lián),除夕守歲,正月初一拜年逛親戚,初五過小年,十五鬧元宵,二十三迎灶神爺回歸人間。
在做網(wǎng)易的猜燈謎游戲時發(fā)現(xiàn)臘八粥原來來源于佛教,所以又對臘八節(jié)進行了一些調(diào)查與資料收集。臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原系古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術(shù)活動的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個成日,南北朝開始才固定在臘月初八。臘八節(jié)一定會吃臘八粥,臘八粥來源于佛教,相傳。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念!芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”!芭D八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、 果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。在本地臘八粥并無相互饋贈的習俗,而在十多年前人們會將臘八粥糊到門環(huán)與杏樹上,這個習俗也是來源于古代的關(guān)于鐵拐李偷鍋的傳說。
臘月二十三過小年,即祭灶送灶神爺,祭灶,即祭送灶神升天,因此小年也叫祭灶節(jié)。據(jù)民間傳說,灶王爺本是天上的一顆星宿,因為犯了過錯,被玉皇大帝貶謫到了人間,當上了“東廚司命”。他端坐在各家各戶的廚灶中間,記錄人們怎樣生活,如何行事,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。
人們在臘月二十三都要祭灶,灶君神像,貼在鍋灶旁邊正對風匣的墻上。兩邊配聯(lián)多為“上天言好事,下界保平安”,下聯(lián)也有寫成“回宮降吉祥”,橫批是“一家之主”。中間是灶君夫婦神像,神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料,祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化粘住灶王爺?shù)淖,讓它不在玉帝那里講壞話,也有意為讓灶王的嘴甜,光說好話。然后將灶王爺像焚燒,謂之“升天”,邊燒邊磕頭禱告:“上天言好事,下界保平安”。有的地方燒假馬、放鞭炮送灶王爺騎馬上天。上世紀50-60年代,祭灶王爺?shù)牧曀字饾u消失,但吃灶糖(一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖)和打掃房屋的習俗仍流傳至今。祭灶儀式多在晚上進行。祭灶時,祭灶人跪在灶爺像前,懷抱公雞。也有人讓孩子抱雞跪于大人之后。
據(jù)說雞是灶爺升天所騎之馬,故雞不稱為雞,而稱為馬。若是紅公雞,俗稱“紅馬”,白公雞,俗稱“白馬”。焚燒香表后,屋內(nèi)香煙繚繞,充滿神秘的色彩。男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后天執(zhí)酒澆雞頭。若雞頭撲楞有聲,說明灶爺已經(jīng)領(lǐng)情。若雞頭紋絲不動,還需再澆。解放后祭灶這些繁瑣的儀式早已在本地不復存在,對灶神爺也不再祭拜,但本地有一個特殊情況中午必須吃莜面,而且多是全家人集體行動。
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