食品安全工作調研報告范文

　　為產品質量和食品安全，產品質量法、食品衛(wèi)生法等法律法規(guī)的實施，市人大常委會副主任**帶領市人大財經委、農業(yè)環(huán)保委和教科文衛(wèi)民僑委人，就當前我市產品質量和食品安全工作情況了調研和督查。

　　一、情況

　　近年來，我市產品質量和食品安全工作，把產品質量和食品

　　安全工作擺在位置，自主創(chuàng)新和先進制造業(yè)基地建設，結構和發(fā)展轉變，質量新，產業(yè)素質提升；食品安全新提升，生產加工持續(xù)；食品監(jiān)管新，保障體系；品牌建設新進展，“**制造”聲譽；監(jiān)管體系健全，質量基礎夯實；全民質量安全意識新，社會環(huán)境。是去年8月份開始，我市國務院、省的部署，**，組織了為期四個月的產品質量和食品安全專項整治行動。全市各級各的努力，專項整治行動了、、的，了預期。

　　二、問題

　　(一)產品質量總體仍然不高。全市總體質量在粗放型增長和低端產業(yè)結構上，總體滯后于全市經濟發(fā)展，全市產品質量監(jiān)督抽查合格率長期徘徊在80%左右。，各縣區(qū)發(fā)展狀況也平衡；傳統(tǒng)產業(yè)質量不容樂觀，小企業(yè)質量技術基礎薄弱，產品檔次不高、性不強、標準偏低，制售假冒偽劣完全根除，質量違規(guī)案件時有。

　�。ǘ�）企業(yè)、農戶的主體意識強。生產企業(yè)、農戶對農產品安全問題認識，質量意識淡薄，加上大宗農產品市場準入尚未實施，農產品難以優(yōu)質優(yōu)價等原因，企業(yè)對實施的質量管理動力，在標準化應用、質量控制、生產記錄、標識使用等各個環(huán)節(jié)上。小型企業(yè)、小規(guī)�；�地必要的自查、自檢。企業(yè)和在產地認定和產品認證過程中，只注意申報材料編制，不注重管理，敷衍應付。

　　(三)和深化專項整治任重道遠。在專項整治過程中了一整套規(guī)范和制度，但受從業(yè)人員素質等因素，要長期絕非易事，企業(yè)對為要索證索票、臺帳的認識還模糊，這是“要我做的”，認識到這是產品質量責任、便于追溯質量責任的需要，容易專項整治反復。

　　（四）“三無”企業(yè)的徹底取締難度�！叭裏o”生產加工點量大面廣、有的流動性和隱藏性，還難以應對；主觀上看，“分段”模糊再加上間職能銜接、信息交流不暢問題短期內難以消除，監(jiān)管機制尚未真正，況且食品生產許可工商登記的前置條件，新辦證照情況無法獲取，常常被動監(jiān)管的狀態(tài)，難免會監(jiān)管脫節(jié)。而且“三無”生產加工也極易反復，徹底解決確有大的難度。

　�。ㄎ澹┗鶎泳W絡建設有待和。市屬兩區(qū)了綜合性的公共管理機構，但人員、綜合素質和都產品質量、食品及特種設備安全監(jiān)管的需要。三個縣尚未基層監(jiān)管網絡。而產品質量、食品及特種設備安全監(jiān)管的難點、又在基層，在農村。

　�。�六）法律法規(guī)還配套。法律法規(guī)的實施細則尚未出臺，處罰條款不，不法分子或誠信的生產者、經營者有可乘之機，使執(zhí)法應嚴肅性。食品無照經營整治仍是專項整治工作的難點，是流動攤點，固定的經營場所，衛(wèi)生許可證，法律的交叉問題如何解決值得。

　　三、建議意見

　　產品質量和食品安全工作既是一項事關社會穩(wěn)定的“民生工程”，又是一項長期而艱巨的重大任務。建議及監(jiān)管要本著對、健康安全的宗旨，當前我市產品質量和食品安全工作的和薄弱環(huán)節(jié)，的措施，產品質量和食品安全長效機制建設。

　　（一）牢固以人為本的科學發(fā)展觀。十七大報告強調，科學發(fā)展觀到經濟社會發(fā)展各個，國民經濟又好又快發(fā)展。這就要求著力轉變發(fā)展觀念，包括產品質量和食品藥品安全的發(fā)展質量。要認識到，產品質量和食品安全工作，利益，形象；容忍假冒偽劣，容忍對利益的侵犯和對形象的損害。各級各能牢固科學發(fā)展觀，是強烈的質量安全意識，是長效機制的首要因素。

　�。ǘ�）宣傳教育，培養(yǎng)生產經營者、消費者的習慣。要與榮辱觀的教育起來，生產經營者的社會責任感教育。

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