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學(xué)煎雞蛋作文3篇
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的學(xué)煎雞蛋作文,歡迎閱讀與收藏。
學(xué)煎雞蛋作文1
每當(dāng)在接送站吃到香噴噴的荷包蛋的時(shí),我就十分羨慕廚師們精湛的廚藝,竟然能把雞蛋煎的那么香,那么脆。于是我決定了要學(xué)煎雞蛋。
說(shuō)學(xué)就學(xué)!星期日的中午,我看了好一會(huì)兒怎樣煎雞蛋的書(shū),來(lái)到了冰箱面前,把我認(rèn)為最好的幾個(gè)雞蛋拿了出來(lái),又來(lái)到廚房,準(zhǔn)備好其他佐料,這就要開(kāi)始煎雞蛋了。
我首先把雞蛋敲破,緊接著流出了蛋白,露出了蛋黃,倒進(jìn)碗里的過(guò)程中,蛋白圍繞著蛋黃,像是宇宙恒星一樣運(yùn)動(dòng)。接著我就把碗里的黃白液體來(lái)回?cái)嚢瑁詈筮是乖乖的被我合成了一體。接著,我把鍋刷了幾下,然后倒出一點(diǎn)點(diǎn)油,再打開(kāi)火。把碗里的均勻液體倒入了鍋里,這時(shí)候的雞蛋就像是跳高運(yùn)動(dòng)員,一次比一次跳得高,我立馬拿了鏟子,把雞蛋來(lái)回翻炒,可是底部的雞蛋沾在鍋底,怎么都翻不動(dòng)。這時(shí)候好像聞到了焦味,頓時(shí)有種不太好的預(yù)感……
于是我去問(wèn)了媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁村伒椎碾u蛋怎么翻也翻不動(dòng)呢?”媽媽笑了笑說(shuō):“你仔細(xì)想一想,你剛剛是不是遺漏了什么細(xì)節(jié)部分或者什么調(diào)料放的.太少了?”我坐在椅子上苦思冥想,到底是什么放少了呢?仔細(xì)地把剛剛的過(guò)程重新回憶了一遍,終于被我想到了,原來(lái)是油放的太少了。于是我決定重新再做一次煎蛋,這次油放的正常了,中間也沒(méi)有再出什么意外,雞蛋終于算是煎好了,聞著雞蛋獨(dú)特的香味,看著一塊黑一塊黃的雞蛋,雖然沒(méi)廚師做得這么好,但也是我的第一個(gè)作品,我心滿(mǎn)意足了。
在這次煎雞蛋過(guò)程中,我認(rèn)識(shí)到做什么事都要有耐心,不能干著急。
學(xué)煎雞蛋作文2
當(dāng)我每次看見(jiàn)媽媽做菜,都會(huì)忍不住拿過(guò)鍋鏟學(xué)著媽媽的模樣。后來(lái)有一天,媽媽教我做菜,最先學(xué)會(huì)的是我最最喜歡吃的雞蛋餅,我每次都記下了全部的過(guò)程。
一天清早,爸爸媽媽都在睡覺(jué)。我餓得不行了,去廚房找吃的`,沒(méi)有找到任何吃的東西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起來(lái)要自己親手做一次雞蛋餅,我從冰箱里拿出來(lái)幾個(gè)雞蛋,又拿出了面粉和攪拌器。首先,我抓了兩把面粉放在一個(gè)盆里,再將兩個(gè)雞蛋打到里面,加上水,喜歡吃甜味的,就加上白糖,喜歡吃咸的,就加上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,我是一個(gè)愛(ài)吃甜食的孩子,當(dāng)然是放糖進(jìn)去了。開(kāi)始用攪拌器攪拌,看到雞蛋的顏色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出鍋,倒了一點(diǎn)油到鍋里,不要太多,用鍋鏟把油涂滿(mǎn)整個(gè)鍋底,等油溫有點(diǎn)點(diǎn)滾燙的時(shí)候,舀一勺和好的面到鍋里,用微火開(kāi)始煎餅了。第一個(gè)餅煎出來(lái)一點(diǎn)糊了,繼續(xù)第二個(gè);第二個(gè)餅還算成功,第三、第四個(gè),過(guò)了十幾分鐘,一盤(pán)香噴噴的雞蛋餅就煎完了。我趕快去叫醒爸爸媽媽?zhuān)屗麄兤穱L一下我的杰作!
看到媽媽臉上驚喜的表情,我自豪地說(shuō);"請(qǐng)你們品嘗我的雞蛋餅"。爸爸在一旁不停的吃著,我問(wèn)爸爸好吃嗎?他連聲叫好!這時(shí),我的心里也是甜滋滋的。
學(xué)煎雞蛋作文3
今天,媽媽帶我到廚房,對(duì)我說(shuō):“今天我來(lái)教你煎雞蛋!”“太好了!”我又驚又喜,“這一次我可以學(xué)煎雞蛋了!”我歡呼起來(lái)。
媽媽說(shuō):“來(lái),你先把煤氣閥打開(kāi)!”媽媽說(shuō)完,我就又有點(diǎn)疑問(wèn):“煤氣按扭豎著是打開(kāi),還是橫著是打開(kāi)呢?“我問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:”豎著是打開(kāi)的!坝谑,我就把煤氣閥豎擰成豎的!闭{(diào)成小火,這樣不容易把雞蛋煎糊!皨寢層指嬖V我,于是,我用力按著開(kāi)關(guān),慢慢的把火調(diào)到最小,只聽(tīng)見(jiàn)”轟———“的一聲,火打開(kāi)了,我在點(diǎn)火的時(shí)候,媽媽把油煙機(jī)也打開(kāi)了。
媽媽又說(shuō):”來(lái),現(xiàn)在我們可以開(kāi)始了,倒點(diǎn)兒油!“我就把油倒進(jìn)鍋里,一不小心,我一下子倒多了,媽媽趕緊說(shuō):”可以了,夠多了!“我才停下來(lái)。媽媽又告訴我:”把雞蛋敲開(kāi),捏下雞蛋!拔艺罩鴭寢尩脑捜プ,把雞蛋敲開(kāi),再捏一下雞蛋,由于我沒(méi)掌握好力度,敲出來(lái)的口子不是很大,所以我不小心把蛋黃給捏碎了,媽媽說(shuō):”沒(méi)事的`,讓它煎一會(huì)吧!“過(guò)了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):”差不多可以把蛋翻一個(gè)面了!翱墒,我總是翻不好,一會(huì)粘住了,一會(huì)又還沒(méi)翻好就掉下來(lái),我已經(jīng)沒(méi)信心學(xué)煎雞蛋了。
媽媽說(shuō):”別氣餒,把鍋搖一搖,這樣可以讓雞蛋沒(méi)那么粘鍋,你就更容易翻面了!”我搖了搖鍋,再翻雞蛋,果然很快就翻好了,我把雞蛋從邊緣鏟起來(lái),再把雞蛋反著放回去,又再煎了一會(huì)兒,媽媽說(shuō):“應(yīng)該可以了,把雞蛋鏟到盤(pán)子里,就可以吃了!”我趕緊把雞蛋鏟起來(lái),把它小心翼翼的放到盤(pán)子里。
我嘗了一口,非常美味,“自己做的就是好吃!”我說(shuō)道。
今天我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,真開(kāi)心!
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