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制作牛軋?zhí)亲魑?篇
制作牛軋?zhí)亲魑?
馬上這個學期就要結(jié)束了,我和媽媽決定做一些牛軋?zhí),作為這個學期的送別禮物送給老師和同學。
我們準備好做牛軋?zhí)堑牟牧希夯ㄉ、腰果、棉花糖、牛油、奶粉?/p>
首先,我們用油鍋把花生、腰果爆香,再用碎肉機把它們攪碎成一個個小顆粒。這時,我們就能聞到一陣陣花生腰果的濃烈香味了。
接著,我們把棉花糖、牛油、奶粉放進已經(jīng)燒熱的油鍋里,用鏟子不停的攪拌,一會就看見棉花糖在慢慢地融化。我們再把剛才弄好的花生腰果顆粒倒入鍋里,繼續(xù)不停的攪拌。這可真是一個體力活!我和媽媽的手都弄得發(fā)酸了。攪拌了好一會,鍋里就神奇地出現(xiàn)了黏糊糊的一大堆牛軋?zhí),散發(fā)出一股誘人的香味,讓人垂涎欲滴。
我們趕緊把黏糊糊的牛軋?zhí)瞧疱伔诺奖P子里,并用搟面棒把它們壓成一大塊,讓它慢慢冷卻變硬。過了大約30分鐘,牛軋?zhí)亲冇擦,我們用刀把硬硬的牛軋(zhí)乔谐闪艘恍K一小塊,就好像用機器切出來的一樣整齊好看。
接下來,就是最簡單又最好玩的一個環(huán)節(jié)了——包裝糖紙。我們先把牛軋?zhí)前弦粚颖”〉呐疵准,再用五顏六色的糖紙包起來,兩頭擰緊,卷成長長的一條。就這樣,一顆牛軋?zhí)蔷妥龊昧。我包啊包啊,看到切得不?guī)則的.牛軋?zhí)俏揖晚樖滞炖镆蝗,把它消滅掉。家人都在笑我不是包糖的,而是過來吃糖的,好好玩啊。我們埋頭苦干,不停地包糖,一堆花花綠綠的牛軋?zhí)蔷统霈F(xiàn)在我們面前?粗@些牛軋?zhí)牵液孟腭R上跟老師和同學們分享我的勞動成果,讓他們嘗到我親手制作的美味牛軋?zhí)。一想到老師和同學們品嘗到這香甜的牛軋?zhí)堑拈_心樣子,我心里比吃了牛軋?zhí)沁甜。
這次做牛軋?zhí),我既感受到了做牛軋(zhí)堑男量,又體會到了做牛軋?zhí)堑目鞓,真是收獲豐厚。
制作牛軋?zhí)亲魑?
周六下午,媽媽給我做了我最愛吃的蔓越莓牛軋?zhí)恰N以谝慌宰屑毜挠^察媽媽,也想親手自己做一次。于是,我就懇求媽媽教我做,媽媽爽快地答應了。
首先,我們要先準備材料。媽媽告訴我,所需要的材料有:黃油,棉花糖,全脂奶粉,還有蔓越莓干。我一一將它們從冰箱里拿了出來。接著,我需要用食品秤秤出這些材料分別的用量。首先先在食品秤上放一個玻璃
碗,然后歸零,倒入黃油20克;拿下后放上第二個碗,歸零,稱棉花糖150克;依次,我稱出100克奶粉和70克蔓越莓干。一切準備就緒,我小心的打開煤氣灶,向鍋里放入黃油,待黃油熔化后,放入棉花糖,開小火,攪拌,
等到棉花糖全部溶化,放入奶粉,繼續(xù)攪拌,關(guān)火,最后放入蔓越莓干,繼續(xù)攪拌至均勻。然后,將它們放入盤中,用圓棍將它們滾平,厚度均勻,放入冷凍箱中凍半小時左右拿出。然后用刀將它們等分切開。由于凍的有些難切,我讓媽媽幫忙。看到她先是將整個平均分成6份,每條就占整體的1/6,再將每小條平均切成二份,這一小段就是整體的1/12,再將這1/12再平均切成二段,這切成的就是整體的1/24,依次類推,我發(fā)現(xiàn)每平均分二段,
分子不變,分母將都X2,我突然間想到數(shù)學報上第11周上每日思維操上有一道題,1/2+1/6+1/12+1/20+1/30=(1/ )我想起之前的`1/2是由1-1/2得來的,1/2-1/3=1/6,1/3-1/4=1/12,1/4-1/5=1/20,照此類推,我們把這個代入公式中,最后全部抵消了,即1/2+1/6+1/12+1/20+1/30=1-1/2+1/2-1/3+1/3-1/4+1/4-1/5+1/5-1/6=1-1/6=5/6。如果題目還讓我們接下去寫的話,我們?nèi)匀豢梢砸来晤愅啤?/p>
經(jīng)過這次,我發(fā)現(xiàn)我們生活中處處有數(shù)學的影子。只要你一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,就可以將數(shù)學和生活完美的結(jié)合在一起。
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