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酒店英語(yǔ)培訓(xùn)方案-酒店培訓(xùn)方案
隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)日漸興旺，酒店行 業(yè)更是百花競(jìng)艷。為了與國(guó)際社會(huì)接軌，進(jìn)一步提高酒店的 服務(wù)質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，以更好的姿態(tài)迎接未來的 挑戰(zhàn)，我司決定開展提高員工基本英語(yǔ)口語(yǔ)水平的培訓(xùn)�，F(xiàn) 擬定公司員工基本英語(yǔ)口語(yǔ)培訓(xùn)方案如下：
一、 培訓(xùn)目的：
1、提高員工基本英語(yǔ)口語(yǔ)水平，以進(jìn)一步提高酒店的服務(wù) 質(zhì)量和樹立良好的社會(huì)形象，增加酒店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、改善酒店各級(jí)各類員工的知識(shí)結(jié)構(gòu)、提升員工的綜合素 質(zhì)，滿足酒店的快速發(fā)展需要，更好的完成酒店的各項(xiàng)工作 計(jì)劃與工作目標(biāo)。
3、加強(qiáng)酒店各級(jí)各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神，增強(qiáng)員工服 務(wù)意識(shí)與服務(wù)水平，打造高績(jī)效團(tuán)隊(duì)，提高工作效率。
4、 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力，為公司進(jìn) 一步發(fā)展儲(chǔ)備相關(guān)人才。
二、 培訓(xùn)原則：
1、以酒店戰(zhàn)略與員工需求為主線。
2、以素質(zhì)提升與能力培養(yǎng)為核心。
3、以針對(duì)性、實(shí)用性、價(jià)值型為重點(diǎn)。
4、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)與總結(jié)相結(jié)合。
5、堅(jiān)持酒店內(nèi)部培訓(xùn)為重點(diǎn)。
三、培訓(xùn)職責(zé)：
由人力資源部負(fù)責(zé)酒店的各項(xiàng)培訓(xùn)工作，而各部門主管 從旁協(xié)助。各項(xiàng)培訓(xùn)工作包括培訓(xùn)制度的擬定、培訓(xùn)體系的 建立、培訓(xùn)流程的完善、培訓(xùn)計(jì)劃的制定、培訓(xùn)通知的發(fā)送、 培訓(xùn)的組織實(shí)施、培訓(xùn)的跟蹤與反饋、培訓(xùn)效果的評(píng)估與總 結(jié)等工作。
四、培訓(xùn)準(zhǔn)備：
(1)做好前期宣傳，讓員工明白培訓(xùn)動(dòng)機(jī)，與培訓(xùn)的意義及 帶來的收益。
(2)針對(duì)員工工作崗位的特殊性，挑選有必要進(jìn)行培訓(xùn)的員工，以及做好人員配置工作。
五、培訓(xùn)計(jì)劃:
1、培訓(xùn)目的： 能在工作中運(yùn)用簡(jiǎn)單的英語(yǔ)口語(yǔ)與客人交流，滿足酒 店發(fā)展需要。
2、培訓(xùn)內(nèi)容： 基本商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)，培訓(xùn)者自定的教學(xué)計(jì)劃。
3、培訓(xùn)對(duì)象： 前臺(tái)
餐飲部
銷售部
客房部
安保部
人數(shù)比例 80% 30% 40% 40% 20%
4、培訓(xùn)師的選擇： 選拔兩名英語(yǔ)基礎(chǔ)夯實(shí)的員工作為本次培訓(xùn)的導(dǎo)師，以推薦 和自薦為主，人數(shù)超出限額時(shí)，須經(jīng)考核產(chǎn)生，考核內(nèi)容將 由專業(yè)人員提供。
5、培訓(xùn)時(shí)間： 每星期一至六的下午兩點(diǎn)半到四點(diǎn)半，共三周時(shí)間，培訓(xùn)人 員平均分為三組，每組各有各部門的人，以便調(diào)整人員調(diào)動(dòng) 后的工作安排。
6、培訓(xùn)地點(diǎn)和設(shè)施： XX 酒店二樓會(huì)議室;會(huì)議室座椅、音響、投影儀、屏幕、文 具。
7、培訓(xùn)考核和獎(jiǎng)勵(lì)措施： 員工登錄酒店的學(xué)習(xí)系統(tǒng)網(wǎng)址，完成一個(gè)由本公司購(gòu)買的基 本商務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)測(cè)試，依據(jù)該系統(tǒng)的評(píng)分，分別評(píng)出得分最 高的一等獎(jiǎng)一個(gè)，二等獎(jiǎng)兩個(gè)，三等獎(jiǎng)三個(gè)。一等獎(jiǎng)的將獲 得本公司送出的總統(tǒng)套房一晚(價(jià)值 7000 元) ;二等獎(jiǎng)的將 獲得本公司送出的 800 元現(xiàn)金券，三等獎(jiǎng)的將獲得本公司送 出的 300 元現(xiàn)金券。對(duì)于不及格者，本公司決定把其年終獎(jiǎng) 用于報(bào)讀新東方機(jī)構(gòu)的基本英語(yǔ)口語(yǔ)培訓(xùn)。
8、培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
XX 酒店
設(shè) 備 測(cè) 試 文具 損耗 系 統(tǒng) 購(gòu)買 費(fèi) 用 200 3000 500 (元)
獎(jiǎng)金
宣傳費(fèi)用
總 費(fèi) 用 13400
9500 200 ( 市 值)
9、效果評(píng)估： 培訓(xùn)剛結(jié)束，就對(duì)學(xué)員進(jìn)行問卷調(diào)查;并在結(jié)束后的三個(gè)月 后對(duì)學(xué)員的工作行為進(jìn)行觀察， 檢查學(xué)員是否能夠?qū)W以致用。
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