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方案

元宵節(jié)餐廳活動方案

時(shí)間:2023-01-30 11:36:06 方案 我要投稿

元宵節(jié)餐廳活動方案

  為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,往往需要預(yù)先制定好方案,方案是在案前得出的方法計(jì)劃。方案要怎么制定呢?以下是小編整理的元宵節(jié)餐廳活動方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

元宵節(jié)餐廳活動方案

元宵節(jié)餐廳活動方案1

  伴隨著元宵佳節(jié)的靠近,餐飲店元宵節(jié)策劃方案勢在必行,方案的'目的是提高各店?duì)I業(yè)收入,樹立餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費(fèi)高潮。元宵節(jié)促銷活動策劃方案具體內(nèi)容如下:

  一、活動主題

  正月十五鬧元宵,xx餐飲送祝福

  二、活動時(shí)間

  元宵節(jié)

  三、活動地點(diǎn)

  xx餐廳

  四、活動內(nèi)容

  1、正月十五當(dāng)天來店消費(fèi)的客人可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個(gè)燈謎。

  2、正月十五當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人,咳嗽馱礁觶晡梗底齪玫羌牽莆癖復(fù)妗

  3、正月十五當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品,寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。

  五、配合部門

  1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,xx餐飲送祝福,利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,xx餐飲送祝福,xx餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團(tuán)圓!

  2、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺,按序號對謎底)

  3、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財(cái)務(wù)做好登記。

  4、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。

  六、注意事項(xiàng)

  1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動提示,并送上節(jié)日祝福。

  2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進(jìn)行。

元宵節(jié)餐廳活動方案2

  一、活動時(shí)間

  20xx年2月x日—xx日

  二、活動主題

  濃情元宵——20xx年元宵節(jié)促銷策劃

  三、活動口號

  相會在元宵、又到元宵佳節(jié)時(shí)、共度元宵良辰美景、大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵

  四、活動節(jié)日分析

  1、元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,傳統(tǒng)的活動項(xiàng)目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等,蘊(yùn)涵著團(tuán)圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵,因此商家的促銷可重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的食品、商品展開促銷。同時(shí)借助煙花爆竹、舞師舞龍、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動來助興,營造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛。

  2、春節(jié)一過,春節(jié)服裝即將上市,對于學(xué)生來說,新的一學(xué)期也將開始,因此元宵節(jié)促銷還可圍繞服裝、學(xué)生用品等展開促銷。

  五、活動內(nèi)容

  (一)團(tuán)團(tuán)圓圓過元宵美味湯圓大聯(lián)展

  開辟湯圓食品專柜,包括各種品牌湯圓:如龍鳳湯圓系列、思念湯圓系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八寶果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、無糖、米酒等。

 。ǘ┰〕砸粭l街

  在大商場和大型超市門口開設(shè)小吃一條街,開設(shè)十個(gè)左右攤位,包括湯圓、冰糖葫蘆、臭豆腐、炸香腸、羊肉串、里脊肉等,現(xiàn)場制作,購物滿100元贈即送價(jià)值10元小吃券,滿200元送20元,以此類推,多買多送,超市限單張小票。

  活動說明

  1、元宵節(jié)除了逛街賞燈玩樂外,吃喝也是必不可缺少的,在購物之余,吃上一些香噴噴的'小吃對顧客來說必定是一個(gè)極大的誘惑。

  2、在現(xiàn)場設(shè)立一服務(wù)處,顧客憑購物小票到服務(wù)處領(lǐng)取小吃券,顧客憑小吃券即可到攤位上購買小吃。

  3、小吃券不可兌換現(xiàn)金,也不設(shè)找兌。

  4、小吃制作必須注意衛(wèi)生,要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響,同時(shí)要預(yù)防自然風(fēng)雨的影響。

  5、小吃攤位設(shè)置:除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場外,還可以邀請一些地方名小吃店到現(xiàn)場制作售賣。

  6、除了用小吃券消費(fèi)外,顧客也可用現(xiàn)金購買,必須在現(xiàn)場明碼標(biāo)出小吃價(jià)格,讓顧客一目了然。

 。ㄈ┝汲矫谰肮操p元宵游園齊樂(驚夢)

  開辟一元宵游樂區(qū),搭成葡萄架形式,懸掛各式燈籠,內(nèi)含各種字謎,無論是否購物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎品,獎品為精美小禮物或購物券,價(jià)值根據(jù)各字謎難易程度確定,獎品可直接標(biāo)在燈籠上,一般獎品價(jià)值為10元以下。

  同時(shí)游樂區(qū)內(nèi)可增設(shè)套圈、一些民間雜技表演等活動。

  套圈:購物滿100元即可參加套圈一次,每次十個(gè)圈,套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根據(jù)價(jià)值大小來進(jìn)行遠(yuǎn)近距離拜訪。物品總體價(jià)值設(shè)置可根據(jù)滿多少的定額來確定,滿多少的定額越高,禮品價(jià)值也可相對提高。一般而言,物品價(jià)值不可過高,一是防止高價(jià)值物品損壞,二是滿多少定額降低是相對提高顧客參與人數(shù)。顧客也可自己出錢套圈。

  民間雜技表演:邀請一些民間團(tuán)體表演舞師舞龍、耍猴等雜技表演,增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。

  注:游園布置必須精美,注意維持活動現(xiàn)場秩序。游園活動的開始和結(jié)束可以以爆竹鳴號。

  超市購物滿88元,即贈送湯圓一袋,或小燈籠一個(gè),價(jià)值5元左右。

元宵節(jié)餐廳活動方案3

  一年一度的元宵佳節(jié)即將來臨,在元宵佳節(jié)里,我們餐廳要舉行活動。現(xiàn)將活動策劃方案如下:

  一、活動主題

  紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵

  二、活動時(shí)間

  20xx年2月19日

  三、活動方案

  活動一:慶團(tuán)圓吃元宵 開門見禮送紅包

  活動期間,對每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包,紅包內(nèi)有免費(fèi)“元宵券”一張,顧客憑紅包內(nèi)元宵小票+滿10元以上的'購物小票,到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。

  活動二:過年七天樂 元宵也快樂

  正常商品88折后滿100元,棉鞋、棉服類5折、特價(jià)、削價(jià)品滿200元,化妝品95折滿100元(超市商品不打折滿88元(參與會員卡積分),)送4、50元湯圓1包,滿200元送2包,限單張小票,多買多送,以此類推,限量1000名。

  (黃白金、名煙酒、手機(jī)不參加此次活動)

  活動三: 正月十五元宵燈謎會 有獎燈謎猜!猜!猜!

  在各樓層均開辟懸掛燈謎,來新世紀(jì)的顧客無論是否購物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎品一份,猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。

  游戲規(guī)則及兌獎辦法:

  1、必須由本人將謎底貼于謎面之上。

  2、按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。

  3、憑有效證件(身份證、學(xué)生證、駕駛證等)登記后方可領(lǐng)取,每證限領(lǐng)3份。

  賣場內(nèi)外裝飾計(jì)劃:

  1、元宵節(jié)燈謎會印刷燈謎條8000—10000張;

  2、跨路彩虹拱門1個(gè)(紅紅火火新世紀(jì)、熱熱鬧鬧度元宵);

  3、燈謎會的布置:燈謎10000條;

  4、電視臺、氣象局廣告;

  5、手機(jī)短信(全縣用戶);

  6、彩色宣傳單10000份;

  7、吊掛寫真看板:一樓東、圓門、南門共3塊;

  8、活動看板:大看板2塊,小看板12塊,一拉寶10塊;

  9、一樓玻璃門貼紅裝飾。

元宵節(jié)餐廳活動方案4

  為了提高各店?duì)I業(yè)收入,樹立XX餐飲品牌形象,再掀節(jié)日消費(fèi)高潮,經(jīng)管理公司研究決定,元宵節(jié)促銷活動具體內(nèi)容如下:

  一、活動時(shí)間:

  20xx年3月5日

  二、活動主題:

  正月十五鬧元宵,XX餐飲送祝福

  三、活動地點(diǎn):

  XX美食城、XX美食海鮮城、XX美食海鮮廣場、XX法爾春天餐廳

  四、活動內(nèi)容:

  1、3月5日(正月十五)當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi)的客人,每人贈送元宵兩個(gè),贈完為止,營業(yè)做好登記,財(cái)務(wù)備存。

  2、3月5日(正月十五)當(dāng)天各店廚師推出幾款團(tuán)圓菜品,寓意元宵節(jié)團(tuán)團(tuán)圓圓。

  3、3月5日(正月十五)當(dāng)天來店消費(fèi)的'客人可參加猜燈謎活動,猜中者可獲得精美小禮品一份,每桌限猜一個(gè)燈謎。

  五、配合部門:

  1、企劃部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)橫幅,每店一條,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,XX餐飲送祝福,利用短信平臺發(fā)送元宵節(jié)祝福短信,內(nèi)容:正月十五鬧元宵,XX餐飲送祝福,XX餐飲祝您月圓燈圓事事圓,情圓夢圓人團(tuán)圓!

  2、各店所需元宵數(shù)量提前安排本店采購人員進(jìn)行購買。

  3、燈謎由各店自己打印準(zhǔn)備。(字謎部分發(fā)給客人,謎底部分放在前臺,按序號對謎底)

  4、猜燈謎的禮品各店根據(jù)現(xiàn)有剩余小禮品配發(fā),財(cái)務(wù)做好登記。

  六、注意事項(xiàng)

  1、各店對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn),當(dāng)日客人用餐時(shí)主動提示,并送上節(jié)日祝福。

  2、活動當(dāng)天贈券活動只贈不用、積分卡活動正常進(jìn)行。

  XX餐飲經(jīng)營管理有限公司

  二xxx年二月五日

元宵節(jié)餐廳活動方案5

  方案一

  您消費(fèi),我送財(cái)

  一、抽一抽,贏紅包,好運(yùn)賀元宵。

  顧客消費(fèi)結(jié)賬前,進(jìn)行抽紅包;

  抽出相應(yīng)手氣券;

  手氣券當(dāng)次消費(fèi)即免。

  二、元宵生日,齊祝賀

  生日時(shí)間為元宵節(jié)(3月2號)的顧客,憑身份證在活動期間來店鋪消費(fèi)均可得到節(jié)日祝福和獲贈指定飲品一杯,并贈送精美禮品一份,贈完為止。

  方案二

  溫暖和諧一家親,其樂融融過元宵

  指定飲品第二杯半價(jià);

  猜一猜,拼一拼,贏佳禮;

  猜一猜,拼一拼,猜燈謎,首先猜中的可以免費(fèi)獲得指定飲品一杯,名額有限。

  元宵生日,齊祝賀。

  生日時(shí)間為元宵節(jié)(3月2號)的顧客,憑身份證在活動期間來店消費(fèi)均可得到節(jié)日祝福和獲贈指定產(chǎn)品一杯,并贈送精美禮品一份,贈完為止。

  餐廳元宵節(jié)活動策劃方案四

  活動目的:通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動,進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的`增加本店的經(jīng)營收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。

  整體內(nèi)容:

  1、迎元宵,賞燈會

  元宵節(jié)期間到店消費(fèi)滿300送兩張價(jià)值50元的門票,滿600送4張

  2、情人玻璃瓶

  “ 特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜”,當(dāng)天,情侶消費(fèi)可以贈送2個(gè)彩色玻璃瓶,寫下贈語送予對方。

  3、“您消費(fèi),我送“財(cái)””

  活動期間,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,每桌贈送精品菜!

  送“財(cái)”的“財(cái)”即為菜,取其諧音。贈送的菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字,突出新意。

  4、“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”

  正月十五當(dāng)天,只要來本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受的溫暖。

  團(tuán)圓宴,情人套餐

  5、溫馨團(tuán)圓宴

  元宵節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),當(dāng)桌客戶年齡合計(jì)滿100減10元。

  6、送劵送禮品類活動

元宵節(jié)餐廳活動方案6

  今年元宵節(jié)、情人節(jié)相對較集中,為把握節(jié)日商機(jī),創(chuàng)造更佳的銷售業(yè)績,我們將通過“元宵燈謎會”的形式,樹立“商品全、品質(zhì)優(yōu)、服務(wù)好”的`xx形象來集中組織商品促銷活動。

  一、活動主題:

  xx元宵燈謎會

  二、活動時(shí)間:

  正月十三——正月十五

  三、活動方案:

  紅紅火火xx、熱熱鬧鬧過元宵

  小活動一:慶團(tuán)圓吃元宵 美味湯圓大聯(lián)展

  在商場設(shè)立元宵美食街,突出傳統(tǒng)文化氛圍及xx湯圓品種全、質(zhì)量優(yōu)的特點(diǎn),推出各式特色湯圓及禮盒,引導(dǎo)顧客佳節(jié)送湯圓,推出部分特價(jià)湯圓促銷,拉動銷售。

  小活動二:慶團(tuán)圓吃元宵 猜燈謎中大獎

  在各樓層均開辟字謎游樂區(qū),來xx的顧客無論是否購物,均可參與猜謎,凡猜中即有獎品一份,猜中謎底的顧客請到總服務(wù)臺按編號對證領(lǐng)取獎品。

  游戲規(guī)則及兌獎辦法

  1必須由本人將謎底貼于謎面之上。

  2 按編號對證確認(rèn)后方可領(lǐng)取。每人每天限3次。

  3 憑有效證件(身份證、學(xué)生證、駕駛證等)登記后方可領(lǐng)取。

  小活動三:慶團(tuán)圓吃元宵 開門見禮送紅包

  活動期間,對每天進(jìn)店前100名顧客免費(fèi)分發(fā)紅包,紅包內(nèi)有免費(fèi)“元宵券”一張,顧客憑紅包內(nèi)元宵小票x滿20元以上的購物小票,到服務(wù)臺領(lǐng)取元宵。

  小活動四:慶團(tuán)圓吃元宵 購物打折又送禮

  正常商品92折后滿100元,(超市商品不打折滿100元,化妝品97折滿100元)送湯圓1包,滿200元送2包,當(dāng)日小票可累計(jì),多買多送,以此類推。(會員卡可積分)

 。S白金、煙酒、手機(jī)、特價(jià)、削價(jià)商品不參加,羽絨服88折不參加)

  四、賣場布置:

  A、商場內(nèi)部:

  1、分區(qū)域布置,使賣場形象化、特色化,吸引顧客。

  2、更換賣場內(nèi)的裝飾材料,增加顧客對我商場的新鮮感,不斷的提升企業(yè)形象。

  3、制作一批購物溫馨提示語,創(chuàng)造良好的購物氛圍及增加顧客消費(fèi)信心。

  4、重要位置宣傳主題促銷活動。

  5、商場廣播滾動宣傳促銷活動及特價(jià)信息。

  6、樓梯換元宵節(jié)廣告語,“xx湯圓格外甜”或“大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵”,超市元宵美食街懸掛KT板制作的元宵造型進(jìn)行裝飾。

  7、超市副食區(qū)走廊噴繪玫瑰花背景,鋪設(shè)地面,紅火賣場節(jié)日氛圍。(元宵節(jié)、情人節(jié)共用)超市入口地面、出口地面噴繪裝飾。

  8、制作元宵燈謎,正月十二(活動前)全部懸掛裝飾到位。

  9、超市元宵節(jié)與情人節(jié)的裝飾一起考慮,共同進(jìn)行裝飾。

  B、商場外部:

  1、商場入口制作寫真版面,宣傳主題促銷活動

  2、裝飾布置入口立柱,在門外放置彩虹門,增加節(jié)日氣氛。

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