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小學(xué)“文明餐桌行動(dòng)”活動(dòng)實(shí)施方案
為全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，切實(shí)抓好餐桌文明活動(dòng)的各項(xiàng)工作，我校決定在全校師生中開(kāi)展文明餐桌行動(dòng)。
一、活動(dòng)主題
以“文明用餐、節(jié)儉惜福”為主題，把精神文明建設(shè)融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)，營(yíng)造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
二、活動(dòng)目標(biāo)
培育健康的餐桌文化，提高師生就餐文明水準(zhǔn)，養(yǎng)成文明消費(fèi)，勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣，凈化社會(huì)文化文明環(huán)境。主要目標(biāo)：普及餐桌文明知識(shí)，推廣餐桌文明禮儀，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為。
三、領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單
組長(zhǎng)：xx
副組長(zhǎng)：xx xx xx
成員：xx
四、工作步驟
(一)動(dòng)員部署。
發(fā)動(dòng)全體師生、食堂工作人員共同參與，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，切實(shí)做到文明用餐;安全用餐;健康用餐;節(jié)儉用餐。召開(kāi)餐桌文明行動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，向師生發(fā)出“文明用餐，節(jié)儉惜�！背h。
(二)活動(dòng)實(shí)施。
主要抓好以下幾項(xiàng)工作：
1、國(guó)旗下講話：利用周一升旗儀式的時(shí)間對(duì)全體師生進(jìn)行以“文明用餐、節(jié)儉惜�！睘橹黝}的思想教育，動(dòng)員全體師生積極參與到活動(dòng)中來(lái)。
2、倡議書(shū)：利用晨讀時(shí)間，以班級(jí)為單位舉行活動(dòng)倡議，宣讀倡議書(shū)。爭(zhēng)取將“文明用餐、節(jié)儉惜�！钡乃枷胪ㄟ^(guò)學(xué)生傳遞到千家萬(wàn)戶，使“文明用餐、節(jié)儉惜�！钡乃枷肼鋵�(shí)到每一位學(xué)生的家庭生活中去。
3、開(kāi)展好一個(gè)主題班隊(duì)活動(dòng)。每班開(kāi)展一個(gè)以“文明用餐，節(jié)儉惜�！睘橹黝}的班隊(duì)活動(dòng)。主題班隊(duì)采取先觀摩研討再資源共享、各班借鑒開(kāi)展的形式。通過(guò)主題班會(huì)，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。
4、規(guī)范用餐環(huán)境。規(guī)范學(xué)生生活習(xí)慣和用餐行為，倡導(dǎo)餐前排隊(duì)、餐中安靜就坐、餐后不留飯菜，讓師生員工做到厲行節(jié)約、就餐有序、保持安靜、講究衛(wèi)生，確保餐廳安全文明、整潔衛(wèi)生，營(yíng)造干凈舒適的用餐環(huán)境。
5、開(kāi)展文明就餐督查。各班每桌確定一名桌長(zhǎng)，由桌長(zhǎng)對(duì)所在餐桌的就餐學(xué)生進(jìn)行督查打分，每天向班主任反饋就餐情況。學(xué)校成立的文明就餐督查小組，則對(duì)每位桌長(zhǎng)進(jìn)行督查打分，每周向德育處反饋督查情況。
6、文明就餐禮儀訓(xùn)練。各班利用晨會(huì)課、思想品德課和主題班隊(duì)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)，并結(jié)合文明就餐督查，進(jìn)行文明就餐禮儀訓(xùn)練。
(三)總結(jié)提高
1.及時(shí)表彰獎(jiǎng)勵(lì)就餐文明先進(jìn)典型。對(duì)“餐桌文明行動(dòng)”活動(dòng)中做得比較好的同學(xué)、餐桌和班級(jí)，給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
2.開(kāi)展以“我的文明用餐習(xí)慣”、“我身邊的就餐文明之星”等為主題的作文、書(shū)畫(huà)評(píng)比活動(dòng)。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為學(xué)生良好就餐習(xí)慣和積極品種給力加油!
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