酒店財務部工作計劃

　　嚴肅財經紀律，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制。下面的是小編分享的與酒店財務部工作計劃有關的文章，歡迎繼續(xù)訪問應屆畢業(yè)生公文網!

　　酒店財務部工作計劃一：

　　面對金融風暴的無情侵襲，我們酒店在財務狀況上受到小小的影響。為改善這一現(xiàn)狀，XX年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關鍵一年，在這一關鍵時刻，酒店領導班子居安思危，團結進取，開拓創(chuàng)新，提出創(chuàng)建“情滿xx，舒適家園”的品牌戰(zhàn)略，為酒店的發(fā)展和經濟效益的提高打開了新的突破口。為了積極響應這一號召，增強企業(yè)的競爭力，不斷提高企業(yè)的經濟效益，充分發(fā)揮財務部“管家理財”的作用，詳細列出了XX年酒店財務部工作計劃，我們一定做好、做細、做新以下工作：

　　一、抓好員工培訓工作，努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高，主要方法是：

　　1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習。

　　2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習，學業(yè)務，學政策，使財務人員工作計劃落實具體，并在學習中總結成績，找差距。

　　3、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。

　　二、做好日常財務基礎工作，確保酒店經營工作正常運轉，我們的主要工作任務是：

　　1、搞好資金的`收集和運用，確保資金安全完整。重點抓外結、抓清欠，加速資金回籠，確保外結資金回籠率為95%以上。

　　2、嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進行核算，嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析。

　　3、主動做好各部門間的協(xié)調工作，做到遇事有商量，有事不推諉。

　　4、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關系，力爭他們對酒店的最大支持。

　　三、加強財務管理，力爭在成本費用管理上有新的突破，主要措施有：

　　1、在酒店財務工作計劃中更嚴明一條：嚴肅財經紀律，堅持一支筆審批制度，加強成本費用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有計劃，小開支有控制。

　　2、在盡量滿足經營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量。目前，酒店存貨達xx萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水，針對這一現(xiàn)狀，我們從四個方面著手。第一，我們認真進行物品清理、分類，在半年內與工程部、采購部一起，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓。第二，我們根據(jù)酒店的經營需要，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量。第四，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明，認真分析，提出合理建議�？傊疄闇p少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺經營的需要做新我們的倉管工作。

　　3、我們及時掌握整個酒店的成本費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析和專項分析，并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會，為酒店價格委員會提供真實的成本分析和價格信息，從而及時調整進貨價格，減少成本費用支出，為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準確、真實的財務依據(jù)和分析資料。

　　很清晰的記得海爾集團總裁張瑞敏說過，把每一件簡單的事做好就是不簡單，把每一件平凡的事做好就是不平凡。讓我們在市糧食局的正確領導下，在以李總為首的酒店領導班子的正確決策下，注重細節(jié)，從小處節(jié)約，從本職做起。 XX年酒店財務部工作計劃已細分為以上三點，為不受外界因素的影響全體財務人員齊努力，情滿xx，同心同德，為全面完成酒店各項工作任務，為實現(xiàn)酒店今年的經營奮斗目標而扎實工作。

　　酒店財務部工作計劃二：

　　1、財務部籌建辦公室的設立;包括：(1)辦公臺椅、必要的文件柜、保險柜、電腦設備等;(2)秘書或文員的招聘并到職(屬于個別招聘);

　　2、根據(jù)本部門的實際情況，酒店的規(guī)模，制定財務部的組織架構圖及人員的編制;

　　3、設計并發(fā)外印刷一些籌建期間在財務制度上需用的表格;根據(jù)酒店及當?shù)氐膶嶋H情況，與總經理、人力資源總監(jiān)一起研究、確定酒店開業(yè)后的員工工資及福利待遇，籌建期間，培訓期間的員工工資及福利待遇、(先由人力資源經理做大量的市場調查后才能確定);

　　4、為應付酒店籌建期間的財務運作的需要，需提前明確聘請出納及會計師，并爭取在籌建最初期到職;

　　5、制定出酒店開業(yè)后(籌建期間也適用)，酒店各部門使用長途電話及復印機的控制等程序與政策;

　　6、制定出籌建期間整個籌建辦采購物品的程序與政策，報銷的'程序與政策;

　　7、在總經理的指導下，制定出整個酒店從籌建到開業(yè)前的行政費用、采購費用、員工福利待遇費用預算報集團;

　　8、制定本部門開業(yè)需用的物品采購清單及印刷品印刷清單;

　　9、在總經理的指導下，與人力資源總監(jiān)研究、確定籌建期間員工的各種勞動合同;

　　10、與集團及供應商研究酒店所購置的電腦系統(tǒng)，根據(jù)使用情況，提出改進方案;

　　11、制定開業(yè)前各種費用報表(每月);

　　12、到工地現(xiàn)場察看，并收集各部門的計劃，向酒店各部門、施工單位提交酒店開業(yè)時所需用的電腦(如電腦房、前臺、餐廳及娛樂部收款)的安排位置及整個酒店所需電腦終端的數(shù)量;

　　13、根據(jù)酒店的實際情況，制定出各倉庫所需面積及數(shù)量的計劃報總經理送至項目中心(與行政副總研究);

　　14、審核各部門制定的并報至財務部的營運設備及用品采購計劃及印刷品印刷計劃;

　　15、跟催、協(xié)助申領酒店開業(yè)時所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;

　　16、結合實際工作情況，制定開業(yè)后酒店的財務制度及工作程序;

　　17、制定招聘部門員工的招聘計劃(結合整個酒店)，包括：招聘時間、地點、招聘標準、招聘程序、初試、復試的試題、錄取程序等、(特別審核招聘廣告費、經辦費等的費用);

　　18、實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓;

　　19、與各部門經理討論部門之間工作銜接及工作標準、程序等(因為很多財務的規(guī)章制度、政策與程序是與各部門有關的);

　　20、對所有需采購的營業(yè)設備及用品進行多次報價并與各部門確定標準及款式(定樣);

　　21、審核酒店客房價格、餐飲價格及旅行社合同價格等(開業(yè)后的);

　　22、確定開業(yè)后各樣財務報表(分各部門)的格式及標準;

　　23、督促餐飲成本會計部核算餐飲部交來的各種菜式份量構成表，確保餐飲部的食品及飲品成本控制在酒店當局規(guī)定之下;

　　24、制定整個開業(yè)前的用款計劃，送酒店公司審批后交置業(yè)集團審批、(可按月或按15天);

　　25、審核各供應商報價，與酒店公司、總經理確定供應商后，并與之簽定采購合同，酒店開業(yè)所需之營運物品全面展開采購;

　　26、審核各部門提交的部門營業(yè)預算，在總經理的指導下，制定酒店開業(yè)后一年的營業(yè)預算并送置業(yè)集團審批;

　　27、計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地;

　　28、制定開業(yè)后員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);

　　29、制定開業(yè)后酒店工資明細項目;

　　30、對本部在培訓的員工進行考核，檢查培訓效果;

　　31、檢查酒店所訂購之營業(yè)用品，營業(yè)設備及對內、對外印刷品的到貨情況;

　　32、加強員工的培訓，組織前臺接待收銀員進行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務等的培訓;

　　33、完成酒店開業(yè)后對內及對外的各種財務報表在電腦的建立并對有關員工進行該項目的操作培訓;

　　34、結合整個酒店的計劃，制定出酒店開業(yè)的整個開業(yè)典禮的費用、并做好與之有關的準備工作;

　　35、理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作;

　　36、與供應電腦的公司配合，徹底完成電腦系統(tǒng)的安裝調試，使整個系統(tǒng)能按酒店開業(yè)之運作要求運行;

　　37、由電腦公司對前臺收款員，餐廳收款員，財務部有關人員進行使用該套電腦的培訓;

　　38、檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務登記工作之完成情況;

　　39、做好開業(yè)前各部門領取物品的出庫、記帳;

　　40、大約距離開業(yè)二至三周，本部員工到酒店自己的工作崗位作試運作培訓，特別是收款員，一定要把所有的收費價格熟記下來;

　　41、開業(yè)典禮的準備及確保酒店內各種收費價格的正確性。

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