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工作計劃

超市工作計劃

時間:2022-07-02 07:48:10 工作計劃 我要投稿

超市工作計劃合集10篇

  時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,又迎來了一個全新的起點,現(xiàn)在的你想必不是在做計劃,就是在準(zhǔn)備做計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎?下面是小編整理的超市工作計劃10篇,希望能夠幫助到大家。

超市工作計劃合集10篇

超市工作計劃 篇1

  身為一名合格的超市部門領(lǐng)班,必先制定一套完善的日常計劃和目標(biāo),并每天溫習(xí)和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗并用學(xué)來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工!以下是日常詳細(xì)工作計劃:

  1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!

  2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價格標(biāo)價簽,并及時更換好變價標(biāo)簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

  3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。

  4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細(xì)清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的.調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當(dāng)天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。

  5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。

  6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進(jìn)行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。

  總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想銷售好,必須多動腦,要想輕松點,合理安排好!希望能幫到剛勝任的幾位領(lǐng)班。

超市工作計劃 篇2

  在過去的XX,有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里,在公司的重視好和培養(yǎng)下,個人取得了很大的進(jìn)步,同時,也覺得有很多的不足之處。作為一名店長深感到責(zé)任的重大,大半年的店面管理,工作經(jīng)驗,讓我明白了這樣一個道理:

  一是對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的公司來說,一是要有一個專業(yè)的管理者;

  二是要有的專業(yè)知識做后盾;

  三是要有一套良好的管理制度。

  作為公司的一分子,我要做到以下幾點:

  一。認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)濟(jì)方針,同時將公司的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達(dá)給每個店員,做好承上啟下的`橋梁作用。

  二。做好店員的思想工作的同時團(tuán)結(jié)店員,充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性,了解每位店員的優(yōu)美所在,并發(fā)揮其特長,做到另才適用,增加增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

  三。通過各種渠道了解同行信息,了解顧客的消費心里及習(xí)慣,做到知己知彼,心中有數(shù),使我們的工作有針對性,從而避免因此而帶來的不必要的損失。

  四。以身作則做店員的表帥,不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化,教育店員要有全局團(tuán)隊認(rèn)識,凡事要從公司整體利益出發(fā)。

  五。以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客,發(fā)揮所有店員的主動性和積極性,為公司創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨,成績只能代表過去,我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù),同時在公司的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!

超市工作計劃 篇3

  作為一個合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:

  1、國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn);

  2、商品安全期限;

  3、商品品質(zhì)的辨別方;

  4、商標(biāo)知識;

  5、銷售技巧;

  6、商品功能;

  7、商品的制作技術(shù);

  8、商品制造成本的.構(gòu)成;

  9、商品價值的顯現(xiàn)方法;

  10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點;

  11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;

  12、供應(yīng)商談判技巧。

超市工作計劃 篇4

  1)對防損部經(jīng)理負(fù)責(zé),制定日常工作計劃。

  2)組織防損員日常訓(xùn)練。

  3)組織開展軍事匯操和突發(fā)事件的應(yīng)急演練。

  4)檢查商場周圍的交通情況,必要時派人維持交通秩序。

  5)檢查商場內(nèi)突發(fā)事件的應(yīng)急處理。

  6)檢查商場安全情況,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理并上報。

  7)檢查防損員工作情況,處理有關(guān)問題。

  8)分析商場發(fā)生的盜竊情況,及時采取防范措施。

  9)組織防損員打擊盜竊份子,處理發(fā)生的`盜竊事件。

  10)定期組織防損員宿舍內(nèi)務(wù)檢查與評比。

  11)負(fù)責(zé)組織對員工進(jìn)行安全知識培訓(xùn)及消防、防盜意識的指導(dǎo)。

超市工作計劃 篇5

  以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M者公認(rèn)的購物首選場所。

  1、上半年xx除根據(jù)總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售。

  2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少,降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

  3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,xx一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

  4、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。

  5、完善各項制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

  6、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的'環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項檢查整改。

  在20xx年下半年當(dāng)中,xx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

 、痹趨^(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。

  ⒉繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。

 、惩ㄟ^各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。

 、醋龊霉镜陌踩ぷ鳌

超市工作計劃 篇6

  為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。

  (一)計劃招商引進(jìn)方案

  (1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

  (2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。

  A.費用的分?jǐn)偂?/p>

  B.品種陳列的劃分,規(guī)定。

  C.初步確定引進(jìn)計劃<暫定10家>供應(yīng)商。

  (3)比例: 資金比例:

  A.食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

  B.保健品 15%。

  C.干貨 5%。

  D.煙酒 15%。

  E.非食品 25%。

  (二)洽談方案

  (1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用。

  (2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

  (3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的`貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

  (備注:供應(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%-10%,如不上促銷的扣點率在12%-15%。

  年貨推薦

  糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

  休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

  保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

  紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

  臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

  干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

  餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

  調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

  非食品:

  廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

  紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

  洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

  膚膚:

  年畫類:

超市工作計劃 篇7

  回顧這剛剛過去的超市收銀領(lǐng)班工作,我感覺自己在工作當(dāng)中雖然取得了一定成績,但是很大程度來講我還是欠缺的。

  面對即將新到來的20xx年,我感覺自己還有很多要務(wù)得完成,需要我采取足夠的態(tài)度重視才可以。因此,我逐制定超市收銀領(lǐng)班工作計劃,如下:

  1、做好收銀員培訓(xùn)工作。

  超市收銀員是一個流動性質(zhì)很高的職業(yè),根據(jù)超市人事部門統(tǒng)計,本超市收銀員大約每半年更換一批。這就需要我這個超市收銀領(lǐng)班做好新招人收銀員的培訓(xùn)工作。

  2、做好收銀員日常工作監(jiān)督。

  收銀員重點要監(jiān)督他們對于顧客的服務(wù)態(tài)度,不可以出現(xiàn)與顧客發(fā)生紛爭的情況。我日常工作當(dāng)中就需要監(jiān)督了。

  3、做好收銀員工資結(jié)算工作。

  認(rèn)真核查日常收銀工作疏漏點,確保每位收銀員的工資核算工作穩(wěn)步進(jìn)行。

  工作計劃:

  一、全面提高個人業(yè)務(wù)技能,除本部門業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。

  二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過早會學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。

  三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。

  四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好詳細(xì)紀(jì)錄。

  五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。

  六、定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對比,在全部門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進(jìn)行對比,對考核成績優(yōu)異的`員工給予現(xiàn)金獎勵,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。

  七、加強(qiáng)部門之間的溝通,了解各部門的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。

超市工作計劃 篇8

  回顧以往的工作,針對馬上就要開始的超市工作,我吸取去年的經(jīng)驗教訓(xùn),今年我對自己的工作有如下計劃:

  1、繼承傳統(tǒng):保證愛心超市的宗旨不變,一店繼續(xù)經(jīng)營食品以及出售生活學(xué)習(xí)用品,二店收集和出售愛心捐贈物品。

  2、定期工作:定期在各院系發(fā)放愛心券;

  3、開辟創(chuàng)新:為提高愛心超市的知名度與方便廣大學(xué)子同愛心超市的交流,計劃在華師BBS上建立一個愛心論壇,將時刻更新愛心超市的動向,收集各方對愛心超市的建議和評價,同時擴(kuò)大愛心超市的影響。

  4、內(nèi)部建設(shè):在對外公開建設(shè)愛心超市的同時,內(nèi)部將開通一個公共的博客,以方便愛心超市內(nèi)部的交流,促進(jìn)愛心超市的發(fā)展。

  5、特色活動:20xx年下半年將推出“愛心伴我行——XX節(jié)日”活動,活動期間將對衣物進(jìn)行精心搭配,展賣。并對參與者發(fā)送由一店提供的贊助。將對活動參與者進(jìn)行現(xiàn)場抽獎活動,幸運者將獲得愛心超市一店的打折卡。

  6、擴(kuò)大規(guī)模:針對周末的展賣,由于上個學(xué)期的展賣效果不錯,將計劃擴(kuò)大展賣的規(guī)模,將在東西區(qū)設(shè)定多個展賣點,并在展賣的同時加大對愛心超市的宣傳力度。同時,一店的商品也將加入展賣的陣列中,這樣在增加一店銷量的同時,也吸引了更大的'人群對愛心衣物的關(guān)注以及購買。

  7、對外交流:將定期的與中南財大愛心超市進(jìn)行溝通交流。形式有走訪,面談,以及平時的電話網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系。為取得更大更多更有效的信息量,將和中南財經(jīng)政法大學(xué)的愛心超市建立友好的關(guān)系,并友好溝通、交流,從中獲得愛心超市的改善途徑。

超市工作計劃 篇9

  根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。

  當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時都反應(yīng)著各種問題,而作為管理

  人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。

  顧1-5月份,我們要做到:

  1、實施了每周管理人員例會,增強(qiáng)管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。

  2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。

  3、對主通道的`堆頭,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個堆頭只陳列12種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。

  4、對庫存進(jìn)行合理分析,對訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)

  5、設(shè)立辦公室,樹立工作氛圍。財務(wù)工作人員要明確財務(wù)工作的重要性及安全性。

  6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財務(wù)要作出財務(wù)報表,根據(jù)報表去分析盈虧情況。

  1-5月份存在部分問題:

人員管理問題:

  1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。

  2、人員之間配合度不足,無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無團(tuán)隊意識。團(tuán)隊凝聚力不足。

  3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。

  4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn),只會做不會說,下屬得不到成長。

  5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習(xí)慣,上班時間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。

  6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問候多一點。

  7、員工對管理理念認(rèn)識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導(dǎo),加強(qiáng)防損意識,共同維護(hù)公司利益。

  8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。

  9、超市的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。

  10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時有時無。

超市布局管理問題:

  1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導(dǎo)性。

  2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。

  3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。

  4.標(biāo)價牌較混亂,無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

  5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。

  6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導(dǎo)致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。

  7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

  8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。

商品管理問題:

  1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標(biāo)識。(需要制定倉庫管理方案)

  2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。

  3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實現(xiàn)量感陳列。

  4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

  5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時整理商品排面(商超術(shù)語:拉排面)。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

  6、早上8:209:30時段需要及時補充商品。 其它問題:

  1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。

  2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。

  3、標(biāo)價簽在增加會員價之后,需全部更換帶有會員價標(biāo)價簽。

  4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。

  5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。

  6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

  7、超市內(nèi)的贈品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場之前貼上贈品標(biāo)簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標(biāo)簽。

  8、上下班時間需按照規(guī)定執(zhí)行。

  9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。

  10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

  調(diào)整計劃:(具體要求,時間) 人員管理

  1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,第一時間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)

  2、重點對基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號開始逐步加強(qiáng))

  3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強(qiáng))

  4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)

  5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結(jié)昨日工作,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)

  6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。

  7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓(xùn),強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)

  8、建立全員防損制度,增強(qiáng)防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實施)

  9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責(zé),防損知識,商品知識。(待工作進(jìn)度而確定時間進(jìn)行)

  10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)

  11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn),所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開始嚴(yán)格執(zhí)行)

  12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語,提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實后實施)

  13、所有人員明確崗位責(zé)任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強(qiáng))

  14、在服務(wù)臺設(shè)立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。

(待商酌后開始實施) 賣場調(diào)整與商品管理

  1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進(jìn)行清理,整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo),貨架頂上庫存整齊擺放,有標(biāo)示,商品按照八大陳列原

  則進(jìn)行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標(biāo)識(6月8號開始逐步執(zhí)行)

  2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)

  3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào),了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價格等,商討出應(yīng)對策略,同時及時調(diào)整商品價格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢。(6月12號開始實施)

  4、調(diào)整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列12種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴(yán)格實施)

  5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

  6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)

  7、整理堆頭的大標(biāo)價牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應(yīng)一個標(biāo)價牌,規(guī)范標(biāo)價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實施))

  8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標(biāo)價,連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)

  9、增設(shè)臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對POP(標(biāo)價牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。

(待制定臺牌后實施) 促銷方案計劃:

  1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。

  2、根據(jù)主題內(nèi)容主動聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。

  3、六月。20xx年X月X日、X日分別是端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。

超市工作計劃 篇10

  超市生鮮蔬果工作是賣場的重要工作部門,主要工作有三方面:采購、銷售、衛(wèi)生。

  第一,有規(guī)律,有選擇地開展采購工作。

  1,需要每天進(jìn)行生鮮蔬果采購工作部署,對于缺貨生鮮蔬果進(jìn)行統(tǒng)一補貨,統(tǒng)一采購,確保生鮮蔬果區(qū)有足夠品種、足夠鮮度的生鮮蔬果供應(yīng)。

  2,原則上應(yīng)該選擇傳統(tǒng)生鮮蔬果的老供應(yīng)商,若供應(yīng)商價格有調(diào)整就采購新型供應(yīng)商。

  3,采購工作做好統(tǒng)一的財務(wù)對比,確保采購成本控制在合理范圍內(nèi)。

  第二,認(rèn)真、細(xì)致地進(jìn)行銷售工作。

  1,確保每樣生鮮蔬果都有正確的`價格標(biāo)注,盡量減少顧客詢問。

  2,保證生鮮蔬果在數(shù)量下降以后進(jìn)行及時清理。

  3,有計劃地開展促銷。

  第三,著重加強(qiáng)衛(wèi)生工作部署。

  1,制定新年生鮮蔬果區(qū)衛(wèi)生工作規(guī)章,人員進(jìn)入生鮮蔬果區(qū)應(yīng)該注意不得帶泥土,粉塵。

  2,生鮮蔬果區(qū)墻面應(yīng)該保持整潔,無積水。

  3,保持生鮮蔬果區(qū)地面清潔,無果皮紙屑,保持地面清潔。

  4,加強(qiáng)冷庫每天的清洗工作,做到定期消毒,保證冷庫內(nèi)部無異味。

  5,養(yǎng)成定期打掃、定期消毒的好習(xí)慣。

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