2023酒店下半年工作計(jì)劃
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),來(lái)為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了吧?下面是小編精心整理的2023酒店下半年工作計(jì)劃,希望能夠幫助到大家。
2023酒店下半年工作計(jì)劃1
一、在工作上
雖然學(xué)會(huì)了工作方式,但卻沒(méi)有很好的運(yùn)用到工作中去是我目前的難題。略顯僵硬的服務(wù)讓很多的顧客在我的接待后都沒(méi)能露出笑容。
所以在下半年的工作中,我決定先從練習(xí)接待入手,多去看看那些優(yōu)秀酒店的接待視頻、教程,多去和優(yōu)秀的.同事們學(xué)習(xí),雖然會(huì)花上一定的時(shí)間,但是我相信,只要能學(xué)好,這一切都是值得的。
然后就是心態(tài)方面,根據(jù)主管的評(píng)價(jià),我雖然是有心為客人服務(wù),但是我卻沒(méi)有足夠的經(jīng)驗(yàn)去判別客人的需要,沒(méi)法達(dá)到客人想要的程度。
面對(duì)這樣的情況,我感到這不僅是我的經(jīng)驗(yàn)不足,還是我的知識(shí)儲(chǔ)備不夠充分!我準(zhǔn)備從心理上改變自己,在下半年買(mǎi)一些這方面的書(shū)籍和資料,在閑暇的時(shí)間可以多看看,多和同事溝通,交流。
二、在人際交往中
作為一個(gè)前臺(tái),還是在酒店工作的前臺(tái),要做到的,就是讓客人感覺(jué)到賓至如歸的服務(wù),這對(duì)親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來(lái)我一心只想著搞好工作,反而忽視了同事間的人際交往。
所以,下半年的目標(biāo),我定位在至少要在年底,認(rèn)識(shí)自己常見(jiàn)的那些同事!雖然也許他們的崗位都各不相同,但客人也不會(huì)相同,這可能正好符合鍛煉的條件。
三、總結(jié)
我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達(dá)成的,但是不給自己定一點(diǎn)目標(biāo),又怎么會(huì)有動(dòng)力去進(jìn)步?我會(huì)在下半年朝著現(xiàn)在的目標(biāo)前進(jìn),爭(zhēng)取將自己的工作做到!
2023酒店下半年工作計(jì)劃2
一、培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個(gè)性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌
隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿(mǎn)意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,提供個(gè)性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說(shuō)出要求時(shí),即以最快的速度提供服務(wù),就向我們常說(shuō)的“剛想睡覺(jué),就送來(lái)一個(gè)枕頭”。試想顧客對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘部門(mén)將重點(diǎn)培訓(xùn)員工如何根據(jù)客人的生活習(xí)慣,來(lái)提供個(gè)性化服務(wù)。在日常工作中通過(guò)鼓勵(lì)培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)等,使這成為員工的自覺(jué)行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。
1.鼓勵(lì)培養(yǎng):對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表?yè)P(yáng)的服務(wù)員,部門(mén)會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培養(yǎng),使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。
2.搜集整理:部門(mén)管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線(xiàn)服務(wù)中發(fā)現(xiàn)個(gè)性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。
3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過(guò)渡。
4.培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開(kāi)始就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過(guò)對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門(mén)以各種形式進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的`良好氛圍。商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中要求員工按照簡(jiǎn)、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。簡(jiǎn):工作程序盡量簡(jiǎn)化,工作指令盡可能簡(jiǎn)單明了,意見(jiàn)反饋要做到簡(jiǎn)明扼要。便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便?欤嚎腿说男枨笠宰羁斓乃俣鹊玫綕M(mǎn)足。捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì),然后進(jìn)行服務(wù)好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。五心服務(wù):為重點(diǎn)客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
二、外圍綠化環(huán)境整治,室內(nèi)綠色植物品種更換
酒店外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn),有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好,加上海南今年缺雨水,已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開(kāi)花的植物,并在外圍范圍內(nèi),適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹(shù),給酒店增添一些喜慶,F(xiàn)在酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的問(wèn)題。明年將聯(lián)系一家合適綠化公司,達(dá)成協(xié)議,徹底解決這一問(wèn)題。六、商務(wù)樓層客用品的更換目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺(jué)檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。
三、減少服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)效率
服務(wù)效率是服務(wù)的一個(gè)重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因?yàn)榉⻊?wù)缺乏效率而引起?腿颂岢龅娜魏我蠛头⻊(wù)都是希望能盡快幫助其解決,而不是被推來(lái)推去,因此推行“一站式”服務(wù)勢(shì)在必行?腿巳胱【频暌院,對(duì)各種服務(wù)電話(huà)均不清楚,雖然我們?cè)陔娫?huà)上制作了一個(gè)小小的電話(huà)說(shuō)明,但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看,需要服務(wù)時(shí)都是拿起電話(huà)隨便撥一個(gè)電話(huà)號(hào)碼,而電話(huà)也總會(huì)被轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,如此很不方便客人,使客人對(duì)我們的服務(wù)滿(mǎn)意度大打折扣。我部將從減少服務(wù)環(huán)節(jié)來(lái)提高服務(wù)效率。
2023酒店下半年工作計(jì)劃3
為了實(shí)現(xiàn)20xx年的銷(xiāo)售目標(biāo),結(jié)合公司和市場(chǎng)實(shí)際情況,確定20xx年幾項(xiàng)工作重點(diǎn):
一、擴(kuò)大銷(xiāo)售隊(duì)伍,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)
人才的引進(jìn)和培養(yǎng)是最根本的,也是最核心的,人才是第一生產(chǎn)力。企業(yè)無(wú)人則止,加大人才的引進(jìn)大量補(bǔ)充公司的新鮮血液。鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵,所以在留著合理的人才上下功夫。在選好人,用好人,用對(duì)人。加強(qiáng)和公司辦公室人溝通,多選拔和引進(jìn)優(yōu)秀銷(xiāo)售人員,利用自己的關(guān)系,整合一部分業(yè)務(wù)人員,利用業(yè)務(wù)員轉(zhuǎn)介紹的策略,多爭(zhēng)取業(yè)務(wù)人員,加大招聘工作的力度,前期完善公司的人員配置和銷(xiāo)售隊(duì)伍的建立。另外市場(chǎng)上去招一些成熟的技術(shù)和業(yè)務(wù)人員。自己計(jì)劃將工作重點(diǎn)放在榜樣的樹(shù)立和新榜樣的培養(yǎng)上,一是主要做好幾個(gè)榜樣樹(shù)立典型。因?yàn)榘駱拥腵力量是無(wú)窮的。
人是有可塑性的,并且人是有惰性的。對(duì)銷(xiāo)售隊(duì)伍的知識(shí)培訓(xùn),專(zhuān)業(yè)知識(shí)、銷(xiāo)售知識(shí)的培訓(xùn)始終不能放松。培訓(xùn)對(duì)業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建立和鞏固是很重要的一種手段。定期開(kāi)展培訓(xùn),對(duì)業(yè)務(wù)員的心態(tài)塑造是很大的好處。并且根據(jù)業(yè)務(wù)人員的發(fā)展,選拔引進(jìn)培養(yǎng)大區(qū)經(jīng)理。業(yè)務(wù)人員的積極性才會(huì)更高。
二、銷(xiāo)售渠道完善,銷(xiāo)售渠道下沉
為確保完成全年銷(xiāo)售任務(wù),自己平時(shí)就積極搜集信息并及時(shí)匯總,力爭(zhēng)在新區(qū)域開(kāi)發(fā)市場(chǎng),以擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有額。合理有效的分解目標(biāo)。
市場(chǎng)是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)區(qū),在這要完善銷(xiāo)售隊(duì)伍和銷(xiāo)售渠道。一方面的人員的配置,另一方面是客戶(hù)資源的整合,客戶(hù)員工化的重點(diǎn)區(qū)域。要在這里樹(shù)立公司的榜樣,并且建立樣板市場(chǎng)。加以克隆復(fù)雜。其他省市以一部現(xiàn)有業(yè)務(wù)人員為主,重點(diǎn)尋找合作伙伴和一些大的代理商。走批發(fā)路線(xiàn)的公司在銷(xiāo)售政策上適當(dāng)放寬。如果業(yè)務(wù)人員自己開(kāi)拓市場(chǎng),公司前期從業(yè)務(wù)上去扶持,時(shí)間上一個(gè)月重點(diǎn)培養(yǎng),后期以技術(shù)上進(jìn)行扶持利用三個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行維護(hù)。
三、產(chǎn)品調(diào)整,不斷推出優(yōu)惠套餐
產(chǎn)品是企業(yè)的生命線(xiàn),不是我們想買(mǎi)什么,而是客戶(hù)想買(mǎi)什么。我們買(mǎi)的的客戶(hù)想買(mǎi)的。找到客戶(hù)的需求,才是根本。所以產(chǎn)品調(diào)整要與市場(chǎng)很好的結(jié)合起來(lái)。另外,要考慮產(chǎn)品的利潤(rùn),無(wú)利潤(rùn)的產(chǎn)品,它就無(wú)生存空間。對(duì)客戶(hù)來(lái)講,也是一樣?蛻(hù)不是買(mǎi)產(chǎn)品,而是買(mǎi)服務(wù)。追求提供高優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是不變的法則。企業(yè)不是福利院,所以為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值化,就是管理的最基本要求。從發(fā)展才是硬道理到賺錢(qián)才是硬道理的轉(zhuǎn)變。
一個(gè)優(yōu)惠套餐的壽命是有限的,不斷的更新新套餐,一方面顯示出公司的實(shí)力,一方面顯示出公司的活力。淘汰無(wú)利潤(rùn)和不適應(yīng)市場(chǎng)的方針,結(jié)合公司業(yè)務(wù)人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì),產(chǎn)品要往三個(gè)有利于方面調(diào)整:有利于公司的發(fā)展、有利于業(yè)務(wù)人員的銷(xiāo)售、有利于客戶(hù)的需求。
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