冬至包餃子活動主題方案（精選11篇）
為了確保事情或工作有效開展，通常需要預先制定一份完整的方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案應該怎么制定才好呢？下面是小編收集整理的冬至包餃子活動主題方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冬至包餃子活動主題方案 1
一：活動背景
冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！鞍溩印笔侵袊習r節(jié)許多地方的傳統(tǒng)習俗。今年冬至(12月22日)化學學院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動，讓同學們在嚴寒的冬日感受家的溫暖，傳遞同窗溫情。并借此機會弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化——餃子。
二：活動目的
通過這個活動，搭建20xx級研究生相互了解的平臺。同時借此促進各同學之間的交流，增進友誼，增強化學學院的凝聚力，進一步培養(yǎng)同學們團結協(xié)作的精神。
三：活動主題
冬至陽生春又來
四：活動對象
化學學院
20xx級研究生（其它年級的博士生、研究生如有興趣均可參加）
五：活動時間
20xx年12月21日(本周日)晚上18:30
六：活動地點
七：活動內(nèi)容
(1)包餃子
(2)包餃子比賽
(3)吃餃子
八：活動流程
<1>活動前期
1)由秘書處提前到達活動場地安排大家隨意入座。
2)由各學科負責人清點實際到場的人數(shù)報給生活部。
3)人數(shù)到齊后開始上工具。
4)主持人講話。(2分鐘)
5)主席講話，宣布冬至包餃子開始。(宣布包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。
6)由宣傳部負責預留比賽的用品。
7)包餃子三十分鐘后，將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。
8)主持人講話，宣布包餃子比賽。(1分鐘)
9)在三分鐘內(nèi)包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。(10分鐘)
10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)
11)由主持人邀請主席為獲勝的組頒獎品。(2分鐘)
12)餃子上座，吃餃子同時相互交流。(40分鐘)
13)吃餃子結束。
<3>活動后期
1)由參與同學共同負責把場地內(nèi)的雜物清理干凈。
2)場地清理干凈后方可離場。
3)由生活部把場地交還給餐廳，并表示感謝。
4)由宣傳部出一份有關本次活動的總結報告。
九：注意事項
1)在比賽的過程中同學們需注意現(xiàn)場秩序和安全。(學科負責人負責)
2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費食品等
3)如需搟面棒，由生活部負責購買。
4)活動人數(shù)較多，地方較小，請所有人員在整個活動過程中注意安全。
5)講究衛(wèi)生，包餃子前要洗手。
6)注意準時到場。
7)在活動中注意保持良好的.形象。
十：比賽細則
1)由各位同學自愿報名參加比賽，分別負責搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子，在規(guī)定時間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。
2)比賽分組：根據(jù)報名情況進行分組
3)獎勵：對獲勝的小組進行獎勵，對應的各參賽組均有小禮品贈送。
十一：活動總時間
120分鐘
冬至包餃子活動主題方案 2
一、 活動設想：
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起開開心心包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
二、活動目標：
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的`好習慣。
3、借此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。
二、活動時間：
20xx年xx月xx日 下午2:30——5:30
三、活動準備：
1、事先召開家長會，選出桌長3名家長(負責整個組的管理，工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動
6、制作任務卡四張，根據(jù)各組任務由教師分發(fā)給各組桌長
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌
四、活動地點
學校食堂
五、活動要求
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神。活動結束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐
3、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作.
4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。
5、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
六、活動大致流程：
由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務單一
1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。(指導教師：楊xx、孫xx)
2、請負責和面的家長在餐廳和面，搟皮(指導教師：董xx)
3、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導教師：孫xx)
4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡(指導教師：董xx)
5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子(指導教師：楊xx、孫xx)
6、大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境(指導教師教室： 楊xx、孫xx 餐廳：董xx)
7、歡歡喜喜吃餃子
冬至包餃子活動主題方案 3
一、活動主題:
冬至——我們在一起
二、活動背景：
冬至時節(jié)“包餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。今年我系冬至舉辦“冬至包餃子”活動。通過包餃子活動，同學感覺到節(jié)日的溫暖，豐富大學生活。并借此機會弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
三、 活動目的;
希望能通過這個活動，讓我們累了一學期的辛勞工作，在這嚴寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時借此來促進我們不與部門之間的的交流，增進同學們之間的`友誼，增強我們團總支學生會之間的團結，進一步培養(yǎng)同學們團結協(xié)作的精神。
四、活動地點：
學院餐廳三樓
五、活動內(nèi)容：
1、包餃子，煮餃子，吃餃子。
2、聊天，互動。
六、 活動流程：
1.主持人進行開場白
2.主持人介紹出席活動的領導老師
3.領導老師講話
4.活動開始
5.包餃子，煮餃子，吃餃子。
6.各部互動交流
7.各部全體負責區(qū)域打掃衛(wèi)生，清理活動現(xiàn)場。
七、前期準備：
1. 活動前期，邀請各系領導嘉賓。
2. 活動提前，預定好食堂窗和老板商量好細節(jié)問題。
3. 各部門統(tǒng)計好參與人員名單
八、注意事項：
1. 參與人員多，上下樓一定注意安全;
2. 愛惜公物(盆，搟面杖等)結束時歸還;
3. 講究衛(wèi)生，包餃子前后洗手;
冬至包餃子活動主題方案 4
一、活動主題
熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天
二、活動背景
20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到，20xx年將被塵封在我們記憶的深處，正如那美味的餡被實實的裹進餃皮，等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié)，在這年味十足的日子，在這即將告別10年美好生活的時刻，我部特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中拋灑憂愁。我部30多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”，為10年我們一起走過的風風雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的.
1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至（12月22日）舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。
3、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學們的思鄉(xiāng)之情，我們石工院是一家人，相親相愛的一家人。
5、以“豐富同學生活，增進同學之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年！
四、活動時間
20xx年12月18日（星期六）
下午4：00—6：00預計時長2小時
五、活動地點
大學生食堂一樓
六、主辦單位
石油工程學院
七、承辦單位
石油工程學院團委學生會生活部
八、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容：包餃子比賽（主要活動）
知識問答
游戲環(huán)節(jié)
吃餃子比賽
活動進程：
前期準備：
1、向食堂后勤部門進行活動申請
2、外聯(lián)部負責拉活動的贊助
3、學生會宣傳部負責海報的設計及張貼，并做好相應宣傳工作
4、團委宣傳部負責活動期間的拍照等工作
5、安全部負責做好安全預案
活動實施：
1、每班生活委員作為評委
2、活動人員160人
3、人員分為三組，兩組在操作間內(nèi)（80人），一組在操作間外（80人）；
4、兩組操作間內(nèi)的人員先后輪換進操作間，每組分為4個小組，在規(guī)定的時間內(nèi)包餃子，看那一小組包的最多，評選出包的最快的小組：
5、在每小組選出十個餃子進行評比，看那些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組；
6、在包餃子的同時，生活部成員分散在各組提一些有關冬至的問題，凡回答對一道，視為加10個餃子
7、操作間外的人員同時做一些小游戲，如用嘴遞水杯，10人一組，用時最短組獲勝，在傳完水杯后生活部成員對每組提5個小問題，凡回答錯一道加3秒
8、餃子熟后，大家一起分享美味，并進行吃餃子比賽，在規(guī)定的時間內(nèi)誰哪位同學吃得最多就獲勝，評選出吃得最快的兩人
9、哪位同學吃到有硬幣的餃子就評為幸運之星
10、活動的組織均由生活部成員進行
11、在活動期間，團委宣傳部負責跟蹤拍攝，操作間內(nèi)外都要顧及到，更重要的是抓拍幸福瞬間
12、對比賽中評選出的各優(yōu)秀小組和個人進行獎品發(fā)放
后期工作
1、安全部進行安保工作
2、生活部負責場地清掃
3、活動預算：原料工具等交付后勤部門450元（餃子0.15元一個）
獎品金額250元（獲獎者每人次5元，共250元）
預算金額一共700元
備注：
1、活動操作間內(nèi)原料及工具有食堂提供
2、獎品：暫定
冬至包餃子活動主題方案 5
一、活動主題
熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天
二、活動目的
1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。
3、此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學們的思鄉(xiāng)之情。
5、以“豐富同學生活，增進同學之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的'作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年！
三、活動時間
XX年12月21日下午3：00—7：00
四、活動地點
漢語121班教室
六、主辦單位
文化傳播系
七、承辦單位
漢語121班
八、活動內(nèi)容
活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽
九、活動流程
1、前期準備;
(1)團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)
(2)由紀律委員石建勇去置辦活動中獲獎者的禮品。
(3)由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。
(4)邀請任課老師及輔導員、教練員參加。
(5)事先準備香皂讓大家洗手。
2、活動中;
(1)同學統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等
(3)同學之間互動學習包餃子，爭取每位同學都會，尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子，先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子，并進行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。
(9)最后合照—全家福。
3、活動后
活動結束后，同學們協(xié)助相關工作人員清理活動現(xiàn)場。
十、活動經(jīng)費：xxxx
冬至包餃子活動主題方案 6
一、 活動主題
熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天，溫暖我們的心。
二、活動背景
20xx年的鐘聲即將伴著飄舞的雪花來到，20xx年將被塵封在我們記憶的深處，正如那美味的餡被實實的裹進餃皮，等待的是我們美美的品味一番。在這辭舊迎新的季節(jié)，在這年味十足的日子，在這即將告別20xx年美好生活的時刻，我協(xié)會特借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以包餃子的傳統(tǒng)活動方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中拋灑憂愁。我協(xié)會50多位成員傾情的奉上“包餃子大賽”，為20xx年我們一起走過的風風雨雨、我們攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、元旦時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的`傳統(tǒng)習俗。在今年元旦舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機會，促進同學間的溝通交流，增進同學們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。
3、 此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學們的思鄉(xiāng)之情，我們水電學院是一家人，相親相愛的一家人。
5、以“豐富同學生活，增進同學之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學習之余進行一次美食大賽從而起到對學生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!
四、活動時間
20xx年1月1日(星期二)
下午4：00—7：00
預計時長3小時
五、活動地點
學院教師公寓1棟2單元
六、主辦單位
院大學生就業(yè)服務協(xié)會
七、承辦單位
院大學生就業(yè)服務業(yè)協(xié)
八、活動開展：
(一)準備
1、 人員：協(xié)會內(nèi)各部門負責人向各部門同學通知活動計劃和相關安排，同時統(tǒng)計各部門能夠參加活動的人數(shù)，將數(shù)據(jù)匯總到組織部，組織部再統(tǒng)計總人數(shù)(預計56人)。
2、物資：餃子面皮，豬肉，白菜，韭菜，香菇, 豌豆尖等等。
3、活動的上午，由主席團去菜市場購買包餃子餡的菜和面皮，還有其他的小食品(采購量由最后統(tǒng)計的人數(shù)而定)。
(二)舉辦
1、活動當天下午4點鐘，各部門的同學都統(tǒng)一在協(xié)會集合，同時內(nèi)務部將所有物資帶到預定地點。
2、按當時參加人員的數(shù)量，會長合理的分配人員，對菜進行加工(擇菜，洗菜，切菜)做成餃子餡。加工過程中遇到麻煩不會加工的，可以請食堂的廚師幫忙。還有沒事做的同學可以和工作的同學輪流來。
3、餃子餡做好后，大家圍著桌子一起包包餃子，互相學習方法，
快速包完餃子。
4、包完了，由4～5個同學負責煮餃子(如果食堂的師傅可以幫著煮更好)，其他同學就在餐廳等候餃子的到來，這時大家可以看電視，做小游戲等等，就是不能大聲喧嘩和到處亂竄。
5、餃子包完后，由兩個同學負責把餃子端上桌來。大家就開始動筷子吧。
6、吃餃子的同時，大家可以做一些小游戲，互相交流等等。
7、活動過后，大家都幫著打掃一下衛(wèi)生。
九、活動經(jīng)費預算：
豬 肉 140 元 蔥 5元 面 皮 40元 韭 菜 14元
白 菜4 元 香 菇 4元
合 計：207元
十、活動安全
1、 切菜過程中一定注意菜刀的使用方法和指向，小心一點，不能切到自己的手指，不能和同學開玩笑、瘋玩，以防傷到同學或者自己。如果切到手指，首先止血，再處理傷口。
2、由于廚房內(nèi)比較滑，所以走路小心，以防滑倒。
3、煮餃子的時候水很燙，注意安全，千萬不要燙傷。
冬至包餃子活動主題方案 7
一、活動主題：熱騰騰的餃子，暖洋洋的心
二、活動目的：
1、冬至時節(jié)“吃餃子”是我國很多地方的習俗。在冬至當天去辦活動，讓公司員工感受節(jié)日的氣氛，緩解員工對家的思念之情，并且弘揚我國的傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。
2、借此活動促進公司員工間的溝通交流，增進員工之間的友誼，增強團支部的凝聚力，培養(yǎng)員工的'團體協(xié)作精神。
3、我們在鑫泰這個溫暖的大家庭一起成長。我們是相親相愛的一家人。
三、活動時間和地點時間：
時間：20XX年12月20日（周六）上午10：00開始
時長：預計3－4小時
地點：公司
四、活動內(nèi)容及流程
1、活動內(nèi)容
(1)主要活動內(nèi)容：包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品，最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進行抽簽
�、倌猩约旱男卣f“哎，太小了”女生抽到摸異性的胸：“哎，怎么這么小�！�
②模仿美少女戰(zhàn)士“我要代表月亮消滅你！”
③找自己心儀的對象大膽告白：如果我不向你求婚，我會后悔一輩子，因為你是我的惟一
�、苣７萝饺亟憬愕囊粋�經(jīng)典動作
�、菽愫苄疫\哦，無懲罰。
�、抻衅渌犈沙龃斫o你畫個大花臉。（眼線口紅等有主管自帶）
�、哌x一位異性面對面，手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》
�、噙x一位異性，做小鳥依人狀，并撒嬌說“你好討厭哦”
�、岜硌萸榫皠。阂荒幸慌嘤�，男生說："你好，我姓鋤名禾，你呢？"女生說："我名叫當午。"男生女生同時說："哦！原來是鋤禾日當午��！"
�、忸^伸出窗外大喊：有沒有人啊！快來救救我！
注：異性可抽簽決定。
2、活動進程
(1)準備工作：
①潘巧巧購買包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等，張國宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。
�、陬A計參加人數(shù)：30人（盡量鼓勵全體人員參加，包括指導老師）
活動前召開會議，向員工宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：
a.要積極參加，增進員工之間的感情；
b.體會自己動手，豐衣足食；
c.增加集體意識團體精神；
d.感受勞動的樂趣，進一步培養(yǎng)員工的動手能力；
�、鄯纸M：抽簽決定分組。
④事先準備香皂供員工洗手，活動組織人員準備相關的獎品。
�、莅溩硬牧希河筛鞑块T準備。每個部門派一到兩人，洗菜、切菜、拌餡。
⑥包餃子工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。
�、哒f明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則。
(2)包餃子
�、侔溩颖荣愰_始，爭分奪秒，勇奪大獎；
�、谄渌M成員隨機照相，及采訪。
(4)評比
①一組中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的，為獲勝者，得到禮品一份。
�、谧钌俚膭t按照活動內(nèi)容中懲罰項抽簽決定懲罰內(nèi)容。
活動結束后由行政部負責組織員工打掃衛(wèi)生
冬至包餃子活動主題方案 8
一、活動背景：
為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。
二�；顒幽康模�
1、至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的`溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包餃子、煮餃子，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包餃子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習俗。
三�；顒訒r間：
20xx年12月22日7:00-8:30晚包餃子煮餃子
9:00-9:30邀請老師品嘗餃子。
四�；顒拥攸c：
社聯(lián)人員及其各社團成員在社聯(lián)辦公室
五�；顒觾�(nèi)容：
“餃子”的制作及共慶冬至吃餃子活動
六�；顒拥暮罄m(xù)工作：
1、拍照留戀：各位領導嘉賓，社聯(lián)全體人員和各社團。
2、社聯(lián)全體人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生
3、對活動的照片進行展示（待定）
4、各部門成員及其各社團做工作總結
七。注意事項：
1、參加人員必須按照規(guī)定時間進場，到規(guī)定的地點就緒，不得打鬧玩耍。
2、活動時，做好維持秩序工作，專門安排人員在現(xiàn)場維持秩序，防止場面失控，過于喧鬧。
3、注意同學安全。爐灶放置。滅火器放置。
冬至包餃子活動主題方案 9
活動目標
1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容
1.綜合：冬至我知道
2.科學：白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學包餃子。
活動安排
A準備階段：(30分鐘)
�、偃�(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
�、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
�、凵罾蠋煱亚鄄�(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如：有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
�、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄�、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
B拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)(地點：活動室)
C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)
E水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀�；匕嗪笾v給小朋友們聽。
F吃餃子階段：
生活老師把煮熟的.餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
包餃子手指操
小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
冬至包餃子活動主題方案 10
一、活動主題
冬至，我們在一起
二、活動背景
為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風風雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、冬至時節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的.傳統(tǒng)習俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動，讓同學感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學生講解“冬至”的含義。
2、借此機會，促進師生間的溝通交流，增進師生之間、同學之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學生活，增進師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動時間
20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預計時長2小時。
五、活動地點
餐廳（一樓：高三年級、高二年級。二樓：高一年級）
六、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容：包餃子（提前準備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福餃子，最后合影留念。注意別吃到肚子里！）、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子（第一碗餃子獻給老師們，學生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃餃子�。�。
游戲環(huán)節(jié)：包餃子比賽（質(zhì)量）將學生分組，用準備好的餡料和餃子皮進行包餃子比賽。
判定標準1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。餃子數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關的餃子不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。
判定標準2：每小組選出5個餃子進行評比，看哪些餃子最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人，用餃子擺造型，并合影留念（注意收集素材）。
七、前期準備
1、班主任宣傳：關于冬至的由來（文字、視頻）
橫幅標語宣傳：今日冬至餃子明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學習學好
�。ㄞk公室柴彬負責，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
�。�1）以班級為單位包餃子，班主任老師把學生分成若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。
�。�2）要求學生以組為單位，物品有：拌好的餃子餡、和好的面團、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放餃子用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學生，提前和家長進行溝通，周二下午5：00前送到學校）
�。�3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準備音響設備）。
4、學校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。（學校餐廳提供）
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。
活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）
2、學生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。
3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。
4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功！（餐廳門口懸掛）
冬至包餃子活動主題方案 11
一、教學目標：
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日冬至的由來；
2、通過這次活動，培養(yǎng)學生的合作精神，領略傳統(tǒng)文化的無窮魅力；
3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。
二、活動過程
�。ㄒ唬┱勗拰�
1、知道今天是什么節(jié)日嗎？（冬至）
2、介紹“冬至”的字源
�。�1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時盡也�！墩f文》無冬無夏�！对姟り愶L》
�。�2）最后，最終。
�。ǘ┙榻B冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解？
2、教師介紹冬至相關知識
�。�1）認識冬至
（2）冬至的起源
�。�3）冬至為什么吃餃子？
3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的.活動；娛的活動）
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。
（三）冬至注意事項：（1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當?shù)挠憻挘?/p>
（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？
�。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。
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