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活動方案

端午節(jié)快餐活動方案

時間:2024-07-11 03:19:29 活動方案 我要投稿
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端午節(jié)快餐活動方案

  為了確保我們的努力取得實效,通常需要提前準備好一份方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編整理的端午節(jié)快餐活動方案,希望對大家有所幫助。

端午節(jié)快餐活動方案

端午節(jié)快餐活動方案1

  活動目標:

  1、了解端午節(jié)的風俗習慣,知道端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  2、知道賽龍舟是端午節(jié)的一種風俗習慣,并愿意與家長一起合作制作龍舟。

  3、嘗試運用畫、剪、貼等多種方式和家長共同裝飾美麗的龍舟,體驗合作成功的快樂。

  4、知道節(jié)日的時間、來歷和風俗習慣,感受節(jié)日的氣氛。

  5、體驗人們互相關(guān)心的美好情感。

  活動準備:

  ppt、視頻、未裝飾的龍舟、彩紙、筆、剪刀、膠水、抹布等。

  活動過程:

  1.談話導(dǎo)入,引出端午的由來。

  師:小朋友們,你們知道農(nóng)歷五月初五是什么節(jié)日嗎?(端午節(jié))你們知道端午節(jié)的由來嗎?那我們一起來看看端午節(jié)的由來,好嗎?

  教師播放端午節(jié)的由來視頻。

  2.師:剛剛在視頻里都看到了什么?你們知道端午節(jié)都要做些什么嗎?(不會的'家長可以代替回答)吃些什么嗎?

  (1)幼兒和家長共同回答問題,說出端午節(jié)習俗。

  (2)教師出示ppt圖片,端午節(jié)風俗習慣。

  (3)特別引出賽龍舟,引起幼兒興趣。

  3.師:我們一起來看看賽龍舟吧!(播放簡短視頻)

  (1)觀察端午節(jié)龍舟比賽的照片,回憶龍舟的外形特征,激發(fā)裝飾龍舟的興趣。

  指導(dǎo)語:你看到的龍舟是什么樣的?上面有什么?

  (2)出示木質(zhì)龍舟,觀察龍舟,討論裝飾龍舟的方法,激發(fā)合作裝飾的興趣。

  指導(dǎo)語:①龍舟上缺少什么?怎樣才能把龍舟裝飾得漂亮呢?②你準備裝飾龍舟的哪一部分?用什么方法?需要什么材料?

  (3)播放ppt,觀看別人的手工龍舟作品。

  4.教師示范制作龍舟師:我們也來做一做龍舟吧!

  (1)出示制作龍舟材料,介紹制作材料

  (2)一邊制作,一邊講解注意事項。

  5.舉辦"美麗的龍舟展",體驗合作成功的快樂,幼兒家長與龍舟一起合影。

  6.活動結(jié)束。

  教學反思:

  通過活動,幼兒不僅了解了中國文化習俗活動的意義,還獲得了多種經(jīng)驗的積累,如學會有序的使用多種工具的經(jīng)驗、用畫剪結(jié)合的方式表現(xiàn)作品的經(jīng)驗等等。

端午節(jié)快餐活動方案2

  活動目標:

  1、了解端午節(jié)的來歷和習俗,如:吃粽子、插艾草、劃龍舟。

  2、在教師的幫助下嘗試飽粽子,了解粽子的各種口味。

  3、樂于參與端午節(jié)的活動。

  4、知道端午節(jié)是幾月幾號。

  活動準備:

  1、插艾草、劃龍舟的圖片。

  2、活動前請家長向幼兒介紹端午節(jié)的來歷和包粽子的方法。

  3、幼兒用書。

  活動過程:

  一、教師出示幼兒用書中劃龍舟的圖片,引出活動主題。

  教師出示圖片:小朋友,你們知道圖片上的人在干什么嗎?什么節(jié)日人們會舉行劃龍舟比賽呢?(引導(dǎo)幼兒知道是端午節(jié)。)

  二、引導(dǎo)幼兒了解端午節(jié)的來歷與習俗。

  1、教師:你們知道端午節(jié)是怎么來的嗎?

  2、教師請幼兒說一說。

  3、教師講述《屈原的故事》,讓幼兒了解端午節(jié)的由來。

  4、教師:端午節(jié)為什么要劃龍舟呢?教師講述劃龍舟的來歷。

  5、教師:你們知道端午節(jié)初了吃粽子、劃龍舟之外,還有什么風格習慣嗎?教師展示艾草圖片,讓幼兒初步了解艾草的原因。

  6、帶領(lǐng)幼兒學習簡單的端午節(jié)兒歌。(兒歌:五月五,端午到,吃粽子,插艾草,劃龍舟呀真熱鬧。)

  三、讓幼兒完整聽屈原的故事。

  1、故事中的屈原是一位什么人呢?

  2、他為什么要跳江自殺呢?

  3、人們?yōu)槭裁匆兆、吃包子和劃龍舟?

  教師小結(jié):

  原來端午節(jié)是為了紀念我們國家古代的一位偉人,他的名字叫屈原,他是一位愛國主義詩人,一心為國家大事?lián)鷳n,眼看著國家就要面臨災(zāi)難卻無法挽救,于是整天憂心忡忡,不久,這位懷才不遇的詩人就跳江自殺了!但是他的尸體一直都沒有找到!他自殺的時候剛好快到五月初五了,人們就把五月初五定為端午節(jié),在端午節(jié)要賽龍舟、吃粽子。賽龍舟是為了趕跑河里的魚蝦,怕他們吃掉屈原的.尸體,在河里投包子、粽子喂飽魚蝦,也是怕他吃掉屈原的尸體!由此可見屈原他是一位多么受人尊重與愛戴的人啊!

  四、請幼兒說說自己過端午節(jié)的經(jīng)歷。

  教師:馬上就是端午節(jié)了,我們家里都已將開始包粽子了,你們包粽子要用到哪些工具呢?

  這些包粽子的工具要作哪些準備呢?

  教師小結(jié):每年的端午節(jié)我們都要包粽子和包子。包粽子要用粽葉和糯米,根據(jù)個人的口味,人們可以在糯米里面加上豬肉,做成咸粽子;也可以在糯米里面加上紅棗,做成甜粽子!

端午節(jié)快餐活動方案3

  一、選題背景

  群龍飛渡,百舸爭流,萬粽飄香中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午再次向我們走來,然而通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),學生對端午并不是非常了解,對端午習俗中的文化現(xiàn)象更是知之甚少,想要了解的問題提了一大堆,多數(shù)學生提到端午節(jié)立刻想起了那美味的粽子,所以適時組織這次粽情飄香話端午為主題的綜合實踐活動,能達到事半功倍的效果。

  二、設(shè)計思路

  以端午節(jié)的文化內(nèi)涵為核心,從自己感興趣的問題入手,自主制定研究方案,通過合作調(diào)查、采訪、參與實踐、信息搜集與處理、表達與交流、展示與評價等探索活動,了解中華民族的傳統(tǒng)文化,增強學生對祖國、對家鄉(xiāng)、對人民的熱愛之情。

  三、活動安排

  整個活動從年5月開始到6月結(jié)束,歷時6周;顒庸卜譃樗膫階段:

  1、宣傳發(fā)動階段(一周)

  2、活動實施階段(兩周)

  3、活動階段小結(jié)(兩周)

  4、成果展示階段(一周)

  四、活動目標

  (一)活動總目標:

  端午節(jié)快要到了,開展關(guān)于端午的活動,可以讓學生了解有關(guān)端午的各種小知識,可以拓展知識面。同時在活動中提高學生自己搜集資料,處理資料的能力。在端午的歡樂氣氛中,亦能增進同學之間的友誼,使孩子們形成樂觀合群的心理并對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。

  (二)活動具體目標:

  1、認知目標:

  (1)通過活動對端午節(jié)的由來、美食、習俗、慶祝活動、以及端午節(jié)的詩詞、歌謠等有更全面的了解。

  (2)通過活動,對研究性學習的方法、步驟有進一步的了解。

  2、能力目標:

  (1)引導(dǎo)學生自主發(fā)現(xiàn)問題、提出問題,并尋求各種途徑處理解決問題,以促進學生實踐活動能力的提高。

  (2)通過小組合作調(diào)查、采訪、匯報交流促進學生的協(xié)作探究精神、學習交流能力、相互欣賞的意識的生成以及學生人際交往能力、口頭表達能力、自我評價能力等的提高。

  3、情感目標:

  (1)通過合作小組的集體研究,對自己的成果有喜悅感、成就感,感受與他人協(xié)作交流的樂趣。

  (2)增強學生對家鄉(xiāng)、對人民以及淵源歷史的端午文化的熱愛之情,增進學生對文化傳統(tǒng)知識的探究心理,鼓勵學生不斷學習,不斷創(chuàng)新。

  五、活動實施的具體過程

  第一階段活動準備階段(1周)

  (一)活動目標:

  選定主題,設(shè)計并完善方案,為實施研究作好設(shè)想。

  (二)活動過程

  1、產(chǎn)生主題,展開討論

  聽聽端午歌謠、欣賞端午漫畫視頻、說說過端午的'情景,引起了學生思想和情感上的共鳴,大家紛紛講述以往過端午的情景,生成本次實踐活動的主題粽情飄香話端午。

  學生展開激烈地討論,提出了一大堆問題,如:端午節(jié)具體指哪一天?有多長的歷史了?它是怎么來的?為什么要過端午節(jié)?有沒有端午的傳說故事?人們過端午有哪些風俗習慣等。

  2、歸納指導(dǎo),將相關(guān)或相近的問題歸在一起

 、俣宋绻(jié)具體指哪一天?它是怎么來的?有多長的歷史了?為什么要過端午節(jié)?有沒有相關(guān)的傳說故事

  ②端午節(jié)食品的種類、所食東西與端午節(jié)的關(guān)系、端午節(jié)食品的制作材料、端午節(jié)食品的制作過程、端午節(jié)的食品是否受人歡迎

 、圩约河H身體驗一下,學習包粽子和制作香囊。

 、芄艜r候人們過端午節(jié)有哪些習俗?現(xiàn)在過端午又有哪些習俗?保留了哪些,為什么會這樣?端午節(jié)的習俗引申出:掛菖蒲艾草、掛鐘馗像、吃粽子、端午避五毒、劃龍舟等。

 、輾v朝歷代有哪些跟端午節(jié)有關(guān)的詩詞、歌謠;誰寫的?內(nèi)容是什么?表達了什么意思?

  根據(jù)學生的討論內(nèi)容,引導(dǎo)學生將提出的問題進行歸納分類,引導(dǎo)學生根據(jù)研究的內(nèi)容分別取出好聽的名稱:

  子課題一:端午由來大探秘

  子課題二:端午美食大薈萃

  子課題三:端午才藝大比拼

  子課題四:端午活動大搜索

  子課題五:端午詩詞大傳唱

  3、設(shè)計小課題研究方案。

  ①學生根據(jù)自己的興趣愛好、特長等,8-9人自由組合成研究小組,兼顧同組異質(zhì)。

 、谝孕〗M為單位,初步討論、設(shè)計子課題的活動方案。(教師隨即以指導(dǎo)者、參與者、合作者的身份參與各小組的活動,重點指導(dǎo)選題要近而小,既貼近生活,切入口小,易于實踐。)

  4、交流方案,指導(dǎo)完善。

  A、各小組組長介紹自己的方案

  B、其他小組成員評價并提建議

  C、教師指導(dǎo)評價

  D、小組修改、完善,確定方案

  5、教師強調(diào)實踐活動要注意的問題及事項。

  ①要注意實踐活動的安全;

 、跍蕚浜靡恍┍匾脑O(shè)備;

 、壅{(diào)查、采訪或拍攝時要注意提前預(yù)約時間,使用文明禮貌語言,同時需提前設(shè)計好采訪提綱;

  ④各小組需依據(jù)制定的計劃,團結(jié)合作,共創(chuàng)佳果。

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