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2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案
為了確保事情或工作扎實(shí)開展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎？以下是小編為大家整理的2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案，希望能夠幫助到大家。
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)主題
浪漫情人節(jié)，甜蜜燭光晚宴
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月14日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
XX餐廳
四、活動(dòng)內(nèi)容
情侶專屬套餐：為情侶們量身打造特色套餐，讓情侶們?cè)诶寺姆諊邢硎苊朗场Ｌ撞蛢?nèi)可包括餐廳特色菜品、甜品等。
燭光晚餐：提供燭臺(tái)和紅酒，為情侶們營(yíng)造浪漫的用餐氛圍。情侶們可以在微弱的燭光下享受美食，感受浪漫的'氣息。
現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)游戲：為增加活動(dòng)的趣味性，可設(shè)置一些互動(dòng)游戲，如情侶速配、猜謎語等。通過參與游戲，情侶們可以更加深入地了解對(duì)方，增進(jìn)感情。
拍照留念：在餐廳內(nèi)設(shè)置拍照區(qū)域，提供拍照道具和背景板，讓情侶們留下美好的回憶�？商峁┱掌蛴》⻊�(wù)，為顧客留下一份特別的情人節(jié)禮物。
節(jié)日特惠：推出情人節(jié)特惠活動(dòng)，如消費(fèi)滿一定金額可享受折扣、贈(zèng)送小禮品等。通過優(yōu)惠活動(dòng)吸引更多的顧客前來用餐。
音樂氛圍：在餐廳內(nèi)播放浪漫的音樂，為情侶們營(yíng)造溫馨的氛圍。音樂可以選擇一些情歌、輕音樂等，讓顧客們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)沉浸在浪漫的氛圍中。
禮物贈(zèng)送：情侶們?cè)谟貌徒Y(jié)束后可獲得餐廳贈(zèng)送的情人節(jié)小禮物，如巧克力、玫瑰花等。通過贈(zèng)送禮物，讓顧客感受到餐廳的貼心和關(guān)愛。
五、宣傳推廣
在餐廳門口放置宣傳海報(bào)，提前吸引顧客的注意力。
利用社交媒體進(jìn)行宣傳，如微信、微博等平臺(tái)�？梢园l(fā)布活動(dòng)信息、特惠政策等內(nèi)容，吸引更多的顧客前來用餐。
向老顧客發(fā)送短信或郵件，告知情人節(jié)活動(dòng)信息，邀請(qǐng)他們前來用餐。
與當(dāng)?shù)孛襟w合作，進(jìn)行活動(dòng)宣傳，提高餐廳知名度和曝光率。
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案2
一.活動(dòng)主題：“穿越情人夜，遇見更美的你”
1.針對(duì)20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見你，遇見更美的你“為主題，舉辦情人節(jié)單身派對(duì)。以“完美邂逅，擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動(dòng)餐廳銷售。
2.針對(duì)20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦情人節(jié)情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。
二.傳播規(guī)劃
2.10-2.14 前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。
2.14 情人節(jié)當(dāng)天NP廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。
2.14-2.16 活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。
三.活動(dòng)時(shí)間：
2019年2.12日-2.14日
四.活動(dòng)內(nèi)容
以情人節(jié)當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越情人節(jié)夜，尋找更美的你”主題營(yíng)銷活動(dòng)，針對(duì)2.14日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。
20-40歲單身群體——“穿越情人節(jié)夜，忽然遇見你”大型單身交友派對(duì)：
凡是單身人群均可參加2.14日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。
凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人節(jié)夜，浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：
只要你身邊有伴侶，均可參加2.14日XX餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在情人節(jié)當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2.14日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
五.現(xiàn)場(chǎng)氛圍打造
A、餐廳外圍布置
�、佟⑶槿斯�(jié)鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在西餐廳入口處創(chuàng)意設(shè)計(jì)大型情人節(jié)鵲橋門頭，借傳統(tǒng)情人節(jié)香橋會(huì)的文化習(xí)俗增添該西餐廳的人文格調(diào)及節(jié)日獨(dú)特性。以此吸引消費(fèi)者關(guān)注，并力邀當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)聯(lián)合加入，為每一個(gè)進(jìn)店消費(fèi)者留下情人節(jié)最美的身影。
�、�、古香古色宣傳立柱→點(diǎn)明活動(dòng)主題
摒棄傳統(tǒng)的中華立柱，根據(jù)情人節(jié)營(yíng)銷主題創(chuàng)意設(shè)計(jì)古香古色的宣傳立柱，并貼上“穿越情人節(jié)夜遇見更美的你”活動(dòng)主題口號(hào)，起到活動(dòng)宣傳及氛圍營(yíng)造的作用。
B、大廳環(huán)境氛圍布置
�、�、情人節(jié)中式燈籠布置
在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠，增添廳內(nèi)人文格調(diào)。
②、造型宣傳吊旗布置
按照情人節(jié)營(yíng)銷主題統(tǒng)一設(shè)計(jì)宣傳吊旗畫面及內(nèi)容，并以創(chuàng)意造型有序布置，用于活動(dòng)宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領(lǐng)取臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際場(chǎng)地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(tái)(初定為前臺(tái))，對(duì)其進(jìn)行活動(dòng)主題造型布置，例如簽到板、造型紗幔、X展架等。
�、�、分區(qū)舞臺(tái)造型布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、舞臺(tái)創(chuàng)意造型設(shè)計(jì)，布置。
�、�、光影藝術(shù)設(shè)備布置
根據(jù)實(shí)際餐廳場(chǎng)地布置活動(dòng)當(dāng)天所需的燈光設(shè)備，光影表演設(shè)備等。
六.情人節(jié)當(dāng)天活動(dòng)安排及流程
A、(單身區(qū))
情人節(jié)夜美麗留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，進(jìn)行攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在情人節(jié)主題活動(dòng)當(dāng)天，安插與餐廳文化相融的文藝表演，迅速提高活動(dòng)參與者的積極性。
14分鐘浪漫心跳——是此區(qū)單身交友派對(duì)的主力環(huán)節(jié)，以“14分鐘浪漫心跳”為名，借著西餐廳昏暗的燈光格調(diào)作為襯托，所有在場(chǎng)顧客有14分鐘的“找伴時(shí)間”，此環(huán)節(jié)充滿驚喜、挑戰(zhàn)、及趣味性。
情人節(jié)夜完美遇見——活動(dòng)中15分鐘的悠揚(yáng)音樂表演，為整個(gè)活動(dòng)烘托氣氛。
《活動(dòng)流程表》
階段 主題時(shí)間 內(nèi)容安排
情人節(jié)夜美麗留影
17：30-18：30(具體時(shí)間安排可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況適當(dāng)調(diào)整)由該西餐廳迎賓人員引導(dǎo)顧客入場(chǎng)，餐廳入口鵲橋造型處，由專業(yè)攝影機(jī)構(gòu)為每一位進(jìn)店顧客拍照留念，以求迅速聚集人氣。
享特色文藝盛宴
18：30-18：40 主持人開場(chǎng)，介紹活動(dòng)主要內(nèi)容及促銷優(yōu)惠，(此間服務(wù)員負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)顧客點(diǎn)餐、上餐)
18：40-18：45 三至四人舞蹈開場(chǎng)(具體節(jié)目單根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)情調(diào)試)
18：45-18：50 獨(dú)唱+伴舞
14分鐘浪漫心跳
18：50-18：55 主持人串詞，進(jìn)入“交友找伴”環(huán)節(jié)。
18：55-19：02 14分鐘浪漫心跳環(huán)節(jié)，餐廳漸暗，四周出現(xiàn)閃爍絢麗的光影藝術(shù)效果，營(yíng)造整個(gè)餐廳優(yōu)雅、神秘的氣氛，在場(chǎng)顧客抽取式寫下期望交友的坐號(hào)數(shù)字。
19：02-19：10 主持人統(tǒng)計(jì)在場(chǎng)顧客交友數(shù)字的配對(duì)情況，公布交友結(jié)果。(追光跟隨打向交友成功的成對(duì)顧客營(yíng)造活動(dòng)氛圍)
情人節(jié)夜完美遇見
19：10-19：20 現(xiàn)場(chǎng)悠揚(yáng)音樂演奏，交友成功顧客現(xiàn)場(chǎng)交流
19：20-19：25 主持人串詞，統(tǒng)計(jì)交友成功顧客數(shù)量(餐廳工作人員根據(jù)數(shù)據(jù)確認(rèn)活動(dòng)折扣金額)
19：25-19：30以后結(jié)束離場(chǎng)，顧客在照片領(lǐng)取處領(lǐng)取照片，工作人員登記顧客信息，以備建立客戶檔案。
情侶區(qū)
情人節(jié)夜浪漫留影——邀請(qǐng)當(dāng)?shù)刂麛z影機(jī)構(gòu)加入，在西餐廳入口的鵲橋造型門頭處，為每一對(duì)進(jìn)店消費(fèi)的情侶攝影拍照。其一作為情人節(jié)活動(dòng)入場(chǎng)能快速聚集人氣，制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該西餐廳特有信息，可作為目標(biāo)消費(fèi)群之間口碑宣傳的.一種有效載體。
尋5個(gè)完美愛情——全城尋找5對(duì)在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶，在活動(dòng)當(dāng)天講述自己的浪漫愛情故事，更能免費(fèi)享受西餐廳特別提供的情人節(jié)完美情侶套餐，此環(huán)節(jié)作為情侶派對(duì)的主力環(huán)節(jié)。
情人節(jié)夜浪漫回味——活動(dòng)當(dāng)天只要是情侶，只要你有伴侶，到該西餐廳消費(fèi)均可獲得5折優(yōu)惠，凡在情人節(jié)當(dāng)天結(jié)婚的情侶均可免費(fèi)享受由西餐廳提供的完美情侶套餐，浪漫結(jié)婚紀(jì)念日，有完美的愛情故事，更有分享與祝福。
七.媒體宣傳
海報(bào)宣傳主題：“穿越情人節(jié)夜，遇見更美的你”
宣傳文案：“習(xí)慣了忙碌的你，是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時(shí)才能遇見完美的另一半?習(xí)慣了平凡的生活，你是否也想在情人節(jié)收獲一些驚喜?是優(yōu)雅淑女?還是浪漫才子?來XX餐廳，邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)主題
浪漫情人節(jié)，甜蜜燭光晚宴
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月14日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
xxx餐廳
四、活動(dòng)內(nèi)容
1. 情侶專享套餐：為情侶們精心設(shè)計(jì)浪漫套餐，如法式牛排、紅酒等，營(yíng)造浪漫氛圍。
2. 燭光晚餐：在餐桌上方點(diǎn)燃浪漫的燭光，為情侶們營(yíng)造溫馨的用餐氛圍。
3. 甜蜜禮品：為用餐的情侶們準(zhǔn)備精美禮品，如玫瑰花束、巧克力等，增加節(jié)日氛圍。
4. 互動(dòng)游戲：設(shè)置情侶互動(dòng)游戲，如情侶猜謎、默契大考驗(yàn)等，增進(jìn)情侶間的感情。
5. 現(xiàn)場(chǎng)演出：邀請(qǐng)樂隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演奏，為情侶們帶來優(yōu)美的音樂享受。
6. 拍照留念：設(shè)立專門的拍照區(qū)域，為情侶們留下美好的回憶。
五、活動(dòng)流程
1. 14:00-16:00 情侶們可提前到店進(jìn)行拍照留念，并選擇喜歡的'座位。
2. 16:00-17:30 情侶們可享用特制的情侶套餐，感受浪漫氛圍。
3. 17:30-18:30 現(xiàn)場(chǎng)樂隊(duì)演奏，為情侶們帶來音樂享受。
4. 18:30-20:00 燭光晚餐時(shí)間，為情侶們營(yíng)造溫馨的用餐氛圍。
5. 20:00-21:00 互動(dòng)游戲環(huán)節(jié)，增進(jìn)情侶間的感情。
6. 21:00-22:00 現(xiàn)場(chǎng)抽取幸運(yùn)情侶，為他們送上甜蜜禮品。
7. 22:00 活動(dòng)結(jié)束，為情侶們提供拍照留念服務(wù)。
六、宣傳推廣
1. 在餐廳門口放置活動(dòng)海報(bào)，吸引顧客關(guān)注。
2. 利用社交媒體進(jìn)行宣傳，如微信公眾號(hào)、朋友圈廣告等。
3. 向會(huì)員發(fā)送活動(dòng)邀請(qǐng)，提高活動(dòng)參與率。
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案4
路演方式;在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌，
誰說得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷活動(dòng)應(yīng)該以愛為主題。
一、理念:
1.表達(dá)愛
,傳達(dá)愛
2.“
愛她，就帶她來吧”
二、具體方案
1.路演方式;
在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái)，邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè))，這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
2.發(fā)宣傳單;
工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對(duì)餐廳的知名度，
規(guī)劃方案
3.拉橫幅
.如"表達(dá)愛傳達(dá)愛" x餐廳給你帶來愛的.驚喜。
4.雜志，報(bào)紙登刊：(因?yàn)楸容^高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。
5.現(xiàn)金返還。
現(xiàn)在很多企業(yè)開始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購(gòu)買了規(guī)定的產(chǎn)品，可立即在購(gòu)買處獲得現(xiàn)金返還。現(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠，可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購(gòu)貨時(shí)受到時(shí)間，地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎，促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券，增加菜品,增值服務(wù)，開展娛樂活動(dòng);
推出一款情侶套餐，附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道�？梢蚤_展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
2.室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案5
第一部分觀點(diǎn)提煉
1、明確活動(dòng)目的
通過對(duì)該西餐廳的經(jīng)營(yíng)狀況分析，周邊環(huán)境分析等，首先要明確目前希望通過七夕營(yíng)銷活動(dòng)解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會(huì)導(dǎo)致活動(dòng)主題及細(xì)節(jié)上的差異。
而據(jù)普遍行業(yè)情形分析，節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門，而對(duì)于中高檔定位的西餐廳，我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主)，通過活動(dòng)主題的包裝及提前宣傳，營(yíng)造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍，借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡(jiǎn)單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
2、觀點(diǎn)提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營(yíng)銷活動(dòng)的關(guān)鍵，不論該事件落實(shí)成什么形式的活動(dòng)，都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場(chǎng)地選擇在什么地方，都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁?不論參與活動(dòng)的人有多少，抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
第二部分策略導(dǎo)入
1、西餐廳目標(biāo)受眾群分析
考慮三個(gè)問題，誰會(huì)去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會(huì)的理想之地，除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外，消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外，更注重精神上的享受。
根據(jù)日營(yíng)銷背景，我們將此次目標(biāo)受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們?cè)谶M(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外，也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費(fèi)期望是：餐點(diǎn)好不好吃?餐廳有無格調(diào)?好不好玩?有無優(yōu)惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2、如何吸引他們?
2.14是“中國(guó)的情人節(jié)”，因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性，如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動(dòng)期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;
以滿足目標(biāo)受眾需求，具備創(chuàng)意性的活動(dòng)主題引爆市場(chǎng);看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
3、營(yíng)銷活動(dòng)差異化亮點(diǎn)
環(huán)境氛圍亮點(diǎn)：以著名“七夕香橋會(huì)“文化風(fēng)俗對(duì)西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝，使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。
活動(dòng)主題亮點(diǎn)：
針對(duì)20-40歲的單身顧客，以“忽然遇見你“為主題，舉辦七夕單身派對(duì)。以“完美邂逅，擴(kuò)大交友圈、尋找伴侶”為噱頭，在滿足單身群體的交友需求的同時(shí)以獨(dú)特的環(huán)境氛圍、活動(dòng)創(chuàng)意亮點(diǎn)吸引更多目標(biāo)群體，帶動(dòng)餐廳銷售。
針對(duì)20-40歲的情侶，以“浪漫回味年”為主題，舉辦七夕情侶派對(duì)。以結(jié)婚日紀(jì)念及戀愛日紀(jì)念需求為契機(jī)，吸引目標(biāo)群體的來店消費(fèi)。
4、傳播規(guī)劃
2.10-2.16
前期活動(dòng)宣傳海報(bào)的紛發(fā)，區(qū)域定在寫字樓、商場(chǎng)、鬧市區(qū)主要鎖定20-40歲目標(biāo)群體。
2.16
七夕當(dāng)天NP廣告活動(dòng)造勢(shì)宣傳。
2.14-2.16
活動(dòng)期間消費(fèi)代金券紛發(fā)。
5、西餐廳的盈利在哪里?
�、�、以七夕活動(dòng)期間的消費(fèi)代金券形式，持續(xù)拉長(zhǎng)西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳七夕當(dāng)天銷量，更保證其周期性的高銷售量。
�、�、以主題活動(dòng)提高來店銷售量。
�、邸⒁云呦顒�(dòng)的影響力、話題性迅速提高該西餐廳的知名度及品牌形象。
第三部分活動(dòng)規(guī)劃
1、活動(dòng)主題：穿越七夕夜?遇見更美的你
主題詮釋：西餐廳、情人節(jié)、有品位的男男女女，這似乎是三個(gè)天生就聯(lián)系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營(yíng)銷活動(dòng)，既要有實(shí)際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標(biāo)消費(fèi)群需求的促銷概念。
此次活動(dòng)的主題概念以“打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫驚喜”為出發(fā)點(diǎn)，迎合了白領(lǐng)們對(duì)平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定“穿越七夕夜?尋找更美的`你”的主題，其一從字面上直觀點(diǎn)明活動(dòng)背景、時(shí)間等基本要素，其二以滿足目標(biāo)群心理渴望的標(biāo)題作為噱頭，從而達(dá)到引起消費(fèi)者關(guān)注的目的，具備順口、文化、利于傳播的特點(diǎn)。
2、活動(dòng)時(shí)間：
3、活動(dòng)地點(diǎn)：暫定于西餐廳內(nèi)外
4、活動(dòng)定位及調(diào)性
調(diào)性：格調(diào)文化時(shí)尚廣泛
定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對(duì)20-40歲中高端消費(fèi)群體的七夕營(yíng)銷活動(dòng)。
5、活動(dòng)形式
2.14日-2.15日
消費(fèi)達(dá)x金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長(zhǎng)該西餐廳熱銷周期。
2.16日
七夕夜晚主題活動(dòng)→引爆全場(chǎng)，制造新聞話題，擴(kuò)大知名度。
6、活動(dòng)內(nèi)容
以七夕當(dāng)天主題活動(dòng)為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜?尋找更美的你”主題營(yíng)銷活動(dòng)，針對(duì)2.16日當(dāng)天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對(duì)，及“浪漫回味年”情侶交友派對(duì)。
20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對(duì)：
凡是單身人群均可參加2.16日x西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對(duì)，以高水準(zhǔn)的交友對(duì)象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創(chuàng)意趣味的活動(dòng)環(huán)節(jié)，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺(tái)與空間。
凡活動(dòng)當(dāng)天交友成功者均可享受餐飲5折優(yōu)惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對(duì)：
只要你身邊有伴侶，均可參加2.16日x餐廳舉辦的情侶主題派對(duì)，凡是夫妻、情侶在七夕當(dāng)天到西餐廳消費(fèi)，均可獲得餐飲5折優(yōu)惠，凡是2.16日為結(jié)婚紀(jì)念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費(fèi)情侶套餐一份。
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)主題：
愛在情人節(jié)，有你更甜美
二、活動(dòng)背景：
情人節(jié)是浪漫的代名詞，是表達(dá)愛意和關(guān)懷的絕佳時(shí)機(jī)。為了給消費(fèi)者提供一個(gè)獨(dú)特的情人節(jié)體驗(yàn)，我們特別策劃了這次情人節(jié)主題的餐飲活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
提高餐廳情人節(jié)期間的客流量；
增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)餐廳的品牌認(rèn)知度；
提高消費(fèi)者對(duì)餐廳的滿意度和忠誠(chéng)度。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年2月14日
五、活動(dòng)地點(diǎn)：
xxx餐廳
六、活動(dòng)對(duì)象：
情侶、家庭、朋友等
七、活動(dòng)內(nèi)容：
浪漫主題裝飾：為營(yíng)造浪漫氛圍，餐廳需布置粉色、白色為主的鮮花、氣球等裝飾，增添節(jié)日氣息。
定制菜單：推出情人節(jié)特供菜單，包括各種浪漫主題的菜品，如愛心形甜點(diǎn)、特制情侶套餐等。
互動(dòng)游戲：在用餐過程中，可以穿插一些互動(dòng)游戲，如“心有靈犀”、“真情告白”等，活躍用餐氣氛。
優(yōu)惠活動(dòng)：針對(duì)情人節(jié)推出相應(yīng)的折扣和優(yōu)惠，如情侶套餐買一送一、消費(fèi)滿額贈(zèng)送玫瑰花等。
情人拍照墻：設(shè)立情人拍照墻，提供拍照道具和服務(wù)，讓顧客留下美好回憶。
甜蜜禮品：為增加顧客的'驚喜感，可以準(zhǔn)備一些小禮品，如巧克力、玫瑰花、情侶杯等。
音樂助興：播放浪漫的音樂，為顧客創(chuàng)造更加舒適的用餐環(huán)境。
情人節(jié)故事分享：邀請(qǐng)顧客分享他們的情人節(jié)故事，增加互動(dòng)和參與感。
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案7
活動(dòng)名稱：
愛在餐桌上
活動(dòng)時(shí)間：
2.14情人節(jié)當(dāng)天
活動(dòng)地點(diǎn)：
餐廳
活動(dòng)內(nèi)容：
1. 精心布置餐廳：在情人節(jié)當(dāng)天，餐廳將進(jìn)行精心的布置，營(yíng)造浪漫溫馨的氛圍�？梢允褂眉t色、粉色等浪漫色彩的裝飾，搭配鮮花和蠟燭，打造浪漫的氛圍。
2. 特色情人節(jié)菜單：餐廳推出特色的.情人節(jié)菜單，包括浪漫主題的菜品、甜點(diǎn)和飲品。菜單可以設(shè)計(jì)成心形或者愛心的形狀，讓顧客在享用美食的同時(shí)感受到浪漫氛圍。
3. 情人節(jié)特別活動(dòng)：餐廳可以組織一些特別的活動(dòng)，如情侶互動(dòng)游戲、情歌獻(xiàn)唱或者情人節(jié)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。這些活動(dòng)可以增加顧客的參與度，讓他們?cè)谙碛妹朗车耐瑫r(shí)感受到浪漫和快樂。
4. 情人節(jié)禮物贈(zèng)送：餐廳可以準(zhǔn)備一些小禮物，如玫瑰花、巧克力或者小禮品，贈(zèng)送給到店的情侶顧客，讓他們感受到餐廳的關(guān)愛和溫暖。
5. 預(yù)訂優(yōu)惠：為了吸引更多的情侶顧客，餐廳可以推出預(yù)訂優(yōu)惠活動(dòng)，如預(yù)訂情人節(jié)套餐的顧客可以享受一定的折扣或者贈(zèng)送特色禮品。
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案8
主辦：xxx餐廳
協(xié)辦：
這個(gè)情人節(jié)，xx攜男女嘉賓共同赴約
遇上愛情，緣分從這里開始....
緣起：
都市里向往真愛卻形單影只的年輕人越來越多，傳統(tǒng)婚介讓他們不好意思，網(wǎng)絡(luò)交友的水準(zhǔn)和真?zhèn)坞y以辨析，所以他們寧可永遠(yuǎn)單身。
活動(dòng)目的：
1、文化方面：讓都市里優(yōu)秀的單身男女，通過本次活動(dòng)，亮出真我，敞開心扉，收獲友誼，遇見真愛。
2、商業(yè)方面：①通過本次活動(dòng)，提高xx西餐廳在周邊同行業(yè)市場(chǎng)的品牌號(hào)召力;②提高xx西餐廳的日均營(yíng)業(yè)額。
活動(dòng)主題：
XXXX，遇上真愛。
活動(dòng)時(shí)間：
XXXX.2.14(前后三天)
受眾：
1、xx的會(huì)員;
2、合作商家的.會(huì)員;
活動(dòng)方法及收費(fèi)：
1、整合公司各部門客戶資源，統(tǒng)一以短信形式向客人發(fā)布活動(dòng)信息;
2、通過平面廣告、條幅、led顯示屏等向近期光顧的客人發(fā)布活動(dòng)信息、內(nèi)容、活動(dòng)方法;
3、精心布置活動(dòng)場(chǎng)地，爭(zhēng)取創(chuàng)造出一個(gè)浪漫、優(yōu)美的節(jié)日氣氛;
4、餐廳門前設(shè)立迎賓臺(tái)，參加活動(dòng)人員在迎賓臺(tái)購(gòu)買情人節(jié)活動(dòng)卡，男士活動(dòng)卡：150元/張，女士活動(dòng)卡：80元/張;
5、凡于情人節(jié)光臨xx西餐廳的女賓，均可在簽到臺(tái)領(lǐng)取玫瑰花一支;
6、餐廳開臺(tái)隨臺(tái)贈(zèng)送巧克力兩枚。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、愛情沖擊第一波：“尋找你心中的女神”
�、倩顒�(dòng)口號(hào)：愛情在你身邊發(fā)生;
�、诠咀孕性O(shè)計(jì)交友卡，男(綠色)、女(粉色)
交友卡內(nèi)容為：姓名(昵稱)、年齡、愛好、工作、對(duì)ta的要求;
�、劭腿碎_臺(tái)后，憑情人節(jié)活動(dòng)卡隨臺(tái)贈(zèng)送小食一份，并附上交友卡，讓客人自行填寫;
�、芸腿丝赏ㄟ^觀察，然后委托服務(wù)員將交友卡送給心儀的ta
�、萑绻p方有意，可通過服務(wù)員從中雙方溝通后開始約會(huì)。
�、逓榛钴S活動(dòng)期間大廳的經(jīng)營(yíng)氣氛，公司可考慮安排現(xiàn)場(chǎng)主持，以烘托氣氛。
主持的主要工作是說明活動(dòng)內(nèi)容，并鼓勵(lì)客人參與。
2、愛情沖擊第二波：“炫自己，火辣mm召集令”
由活動(dòng)組織人員對(duì)當(dāng)晚的女賓進(jìn)行觀察，如發(fā)現(xiàn)有青春靚麗的女生，可邀請(qǐng)她于特定時(shí)間上臺(tái)做簡(jiǎn)單表演(主持人、表演時(shí)間另行安排)，表演結(jié)束后可領(lǐng)取公司贈(zèng)送的牛排券一張，憑牛排券可換取70元內(nèi)免費(fèi)牛排一份;
3、愛情沖擊第三波：“真情告白”
凡是情人節(jié)當(dāng)晚光顧xx西餐廳之熱戀情侶，公司可為他們提供走上舞臺(tái)，大聲表達(dá)愛意的機(jī)會(huì)，并可獲贈(zèng)香檳酒一支(特殊的日子特殊的告白，怎能不感動(dòng)ta)
4、愛情沖擊第四波：“浪漫激情”
活動(dòng)期間，凡消費(fèi)滿300元，均可獲2月14日0:00分現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)券一張，依此類推。
憑抽獎(jiǎng)券現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)：1名99朵精美玫瑰花束及香檳酒一瓶
二等獎(jiǎng)：3名大型毛絨玩具一個(gè)
三等獎(jiǎng)：10名巧克力各一盒
場(chǎng)景布置：
大門口：
1、大門兩面，廣告牌兩塊，注明活動(dòng)信息;
(XXXX情人節(jié)活動(dòng)全攻略：xx邀你和ta一同參加尊品交友情人節(jié)party,并大聲將你的愛說出來，讓大家見證你們的愛情，一起帶著你們的甜甜的愛情，現(xiàn)場(chǎng)飆舞，傳情。)
2、大門玻璃，貼心形及玫瑰花圖案
3、進(jìn)門魚池上方，粉色氣球點(diǎn)綴
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)形式及主題
活動(dòng)在酒店美食坊采取分餐制的形式進(jìn)行，突出浪漫、溫馨的情人節(jié)氛圍
二、活動(dòng)具體安排
1、場(chǎng)地布置：xx月xx日以前將酒店美食坊布置好（在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、并張貼酒店P(guān)OP旗、搞好燈光配置）；
2、廣告宣傳：由公關(guān)營(yíng)銷部在xx月xx日前制作10塊宣傳海報(bào)分別在比一比超市、圭齋路、花炮女神廣場(chǎng)、新文路、人民路、金沙路、瀏陽河路、酒店大門、前廳、臨步行街張貼
3、情人節(jié)活動(dòng)其它事項(xiàng)：
a、就餐從17：30開始
b、由公關(guān)營(yíng)銷部于xx月xx日下午前定購(gòu)200朵玫瑰
4、營(yíng)銷方式：
采取現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)銷的方式，來客可直接到吧臺(tái)購(gòu)票就餐，每對(duì)情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜
�。�68元/每人）羅宋湯或玉米奶油湯七份黃油餐包七份鴛鴦扒（黑椒汁/番茄汁牛扒）七份水果拼盤1份蔬菜沙律1份紅酒/咖啡/紅茶各1份
注：客人也可以點(diǎn)其他菜（包括中餐），自己選擇。
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案9
一、活動(dòng)主題
情人節(jié)浪漫晚餐
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年2月14日，晚上6點(diǎn)至10點(diǎn)
三、活動(dòng)地點(diǎn)
餐廳內(nèi)
四、活動(dòng)內(nèi)容
1.裝飾
餐廳內(nèi)將布置成浪漫的氛圍，用紅色和粉色的裝飾品點(diǎn)綴，如氣球、花朵、蠟燭等，營(yíng)造浪漫的氛圍。
2.菜單
特別定制情人節(jié)菜單，包括浪漫的主菜、甜點(diǎn)和飲品，如牛排、巧克力蛋糕和香檳等，菜單上還可以加入一些浪漫的名字，如“愛情之味”、“甜蜜之夜”等。
3.音樂
安排專業(yè)的音樂表演或者播放浪漫的音樂，為用餐的情侶們營(yíng)造浪漫的氛圍。
4.情人節(jié)禮物
為每對(duì)用餐的情侶準(zhǔn)備小禮物，可以是玫瑰花、巧克力、小熊玩偶等，讓他們?cè)谟貌徒Y(jié)束時(shí)收到一份小驚喜。
5.情侶互動(dòng)游戲
安排一些情侶互動(dòng)的小游戲，如情侶對(duì)對(duì)碰、情侶舞蹈比賽等，增加活動(dòng)的趣味性和互動(dòng)性。
6.攝影服務(wù)
為用餐的情侶提供攝影服務(wù)，讓他們留下美好的回憶。
五、活動(dòng)宣傳
1.海報(bào)
制作情人節(jié)活動(dòng)的海報(bào)，包括活動(dòng)主題、時(shí)間、地點(diǎn)和活動(dòng)內(nèi)容，放置在餐廳內(nèi)外顯眼的位置。
2.社交媒體
在餐廳的官方社交媒體賬號(hào)上發(fā)布活動(dòng)信息，并邀請(qǐng)顧客轉(zhuǎn)發(fā)和@好友，增加活動(dòng)的曝光度。
3.客戶通知
通過短信、電話或者郵件的`方式通知老顧客和會(huì)員，邀請(qǐng)他們參加活動(dòng)。
六、活動(dòng)預(yù)算
1.裝飾費(fèi)用：500元
2.食材采購(gòu)：20xx元
3.音樂表演費(fèi)用：1000元
4.禮物費(fèi)用：1000元
5.攝影服務(wù)費(fèi)用：800元
6.宣傳費(fèi)用：500元
7.其他雜項(xiàng)費(fèi)用：500元
總計(jì)：6300元
七、活動(dòng)效果評(píng)估
1.通過活動(dòng)當(dāng)天的用餐人數(shù)和顧客反饋來評(píng)估活動(dòng)的效果。
2.通過社交媒體上的轉(zhuǎn)發(fā)和評(píng)論來評(píng)估活動(dòng)的曝光度和口碑效果。
3.通過顧客的消費(fèi)金額和后續(xù)的回頭率來評(píng)估活動(dòng)的商業(yè)效果。
八、活動(dòng)總結(jié)
活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)活動(dòng)的效果進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估，總結(jié)活動(dòng)的成功經(jīng)驗(yàn)和不足之處，為下一次的活動(dòng)提供參考。同時(shí)，對(duì)于活動(dòng)中遇到的問題和意見，及時(shí)進(jìn)行回應(yīng)和處理，提高餐廳的服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。
2.14情人節(jié)餐廳活動(dòng)方案10
一、活動(dòng)主題：
愛在情人節(jié)，溫馨共團(tuán)圓
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年2月14日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
XX餐廳
四、活動(dòng)目標(biāo)：
提高餐廳情人節(jié)期間的客流量；
增加餐廳品牌在當(dāng)?shù)氐挠绊懥�，提升品牌形象�?/p>
五、活動(dòng)內(nèi)容：
情侶專屬優(yōu)惠：為情侶提供特別的套餐和折扣，如買一贈(zèng)一、半價(jià)優(yōu)惠等。
情人節(jié)主題裝飾：餐廳內(nèi)布置浪漫的氛圍，如心形氣球、玫瑰花瓣、浪漫燈光等。
情侶互動(dòng)游戲：推出情侶互動(dòng)游戲，如情侶速配、愛情接力等，增加顧客參與度。
情人節(jié)禮物贈(zèng)送：為到店消費(fèi)的'情侶提供定制的小禮物，如巧克力、玫瑰花等。
情人節(jié)主題攝影：設(shè)立專門的情侶拍照區(qū)域，提供道具和背景板，讓顧客留下美好回憶。
線上互動(dòng)活動(dòng)：通過餐廳公眾號(hào)或第三方平臺(tái)發(fā)起情人節(jié)線上活動(dòng)，如情侶照片征集、愛情故事分享等。
情人節(jié)特色菜品：推出具有特色的情人節(jié)菜品，如心形牛排、愛心水果拼盤等。
六、宣傳推廣策略：
在餐廳內(nèi)外張貼情人節(jié)活動(dòng)海報(bào)，吸引過往顧客；
利用餐廳公眾號(hào)、微博、微信等社交媒體平臺(tái)進(jìn)行線上宣傳；
與當(dāng)?shù)孛襟w合作，進(jìn)行活動(dòng)報(bào)道和宣傳；
向會(huì)員發(fā)送活動(dòng)信息，邀請(qǐng)他們帶家人朋友參與。
七、預(yù)期效果：
通過本次活動(dòng)，預(yù)計(jì)能夠提高餐廳在情人節(jié)期間的客流量和銷售額，增強(qiáng)顧客對(duì)餐廳的認(rèn)知度和滿意度，同時(shí)提升餐廳品牌形象。
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