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高二生物必修二教案
教案是教師為順利而有效地開展教學活動,下面小編整理了高二生物必修二教案,歡迎大家參考借鑒!
《分子與細胞》
元素
細胞膜基質
化學成分結構與功能細胞質
化合物細胞核細胞器
細胞生物膜系統(tǒng)
有絲分裂
無絲分裂細胞分化細胞工程減數(shù)分裂
(一)走近細胞
比較原核與真核細胞(多樣性)
植:營養(yǎng)、保護、機械、輸導植:根、莖、葉細胞分泌花、果、種動:上皮、結締、肌肉、神經動:心、肝??運動、循環(huán)
消化、呼吸病毒
系統(tǒng)個體單細胞種群群落
泌尿、生殖多細胞神經、內分泌
非生物因素Ⅰ號生態(tài)系統(tǒng)生產者生物圈生物因素消費者Ⅱ號分解者
三、細胞學說內容(統(tǒng)一性)
○從人體的解剖和觀察入手:維薩里、比夏○顯微鏡下的重要發(fā)明:虎克、列文虎克
1.細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞發(fā)育而來,并由細胞和細胞產物所構成。
2.細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己的生命,又對與其他細胞共同組成的整體的生命
起作用。
3.
○在修正中前進:細胞通過分裂產生新的細胞。
注:現(xiàn)代生物學的三大基石
1.1838—1839年細胞學說2.1859年達爾文進化論3.1866年孟德爾遺傳學
四、結論
除病毒以外,細胞是生物體結構和功能的基本單位,也是地球上最基本的生命系統(tǒng)。
。ǘ┙M成細胞的分子
基本:C、H、O、N(90%)
1
高一生物內容構成
一、
大量:C、H、O、N、P、S、(97%)K、Ca、Mg
元素微量:Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等
最基本:C,占干重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架
物質說明生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性。
基礎水:主要組成成分;一切生命活動離不開水無機物無機鹽:對維持生物體的生命活動有重要作用
化合物蛋白質:生命活動(或性狀)的主要承擔者/體現(xiàn)者
核酸:攜帶遺傳信息有機物糖類:主要的能源物質
脂質:主要的儲能物質一、蛋白質(占鮮重7-10%,干重50%)
二、核
酸
一切生物的遺傳物質,是遺傳信息的載體,是生命活動的控制者。
△每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成多聚體。
三、糖類和脂質
△組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動,而只有按照一定的方
2
式有機地組織起來,才能表現(xiàn)出細胞和生物體的生命現(xiàn)象。細胞就是這些物質最基本的結構形式。
○原生質層:成熟的植物細胞的細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質,為一層半透膜。
四、鑒別實驗
(三)細胞的基本結構
細胞壁(植物特有):纖維素+果膠,支持和保護作用成分:脂質(主磷脂)50%、蛋白質約40%、糖類2%-10%作用:隔開細胞和環(huán)境;控制物質進出;細胞間信息交流;
○具有還原性的糖:葡萄糖、麥芽糖、果糖
五、無機物
六、小結
化合有機組合分化
化學元素
細胞
○原生質1.泛指細胞內的全部生命物質,但并不包括細胞內的所有物質,如細胞壁;
2.包括細胞膜、細胞質和細胞核三部分;其主要成分為核酸、蛋白質(和脂類);3.動物細胞可以看作一團原生質。
○細胞質:指細胞中細胞膜以內、細胞核以外的全部原生質。
真核基質:有水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等細胞是活細胞進行新陳代謝的主要場所。分工:線、內、高、核、溶、中、葉、液、
細胞器
協(xié)調配合:分泌蛋白的合成與分泌;生物膜系統(tǒng)
核膜:雙層膜,分開核內物質和細胞質
核孔:實現(xiàn)核質之間頻繁的物質交流和信息交流細胞核核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關
染色質:由DNA和蛋白質組成,DNA是遺傳信息的載體
一、細胞器差速離心:美國克勞德
△細胞器是指在細胞質中具有一定形態(tài)結構和執(zhí)行一定生理功能的結構單位,
3
細胞既是生物體結構的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
三、協(xié)調配合
分泌蛋白放射性同位素示蹤法:羅馬尼亞帕拉德
有機物、O2
葉綠體線粒體
加工胞外氨基酸肽鏈一定空間結構
○生物膜系統(tǒng):細胞器膜+細胞膜+核膜等形成的結構體系
。ㄋ模┘毎镔|的運輸
○科學家研究細胞膜結構的歷程是從物質跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象開始的,分析成分是了解結構的基礎,現(xiàn)象和功能又提供了探究結構的線索。人們在實驗觀察的基礎上提出假說,又通過進一步的實驗來修正假說,其中方法與技術的進步起到關鍵的作用
成分:磷脂和蛋白質和糖類
結構:單位膜(三明治)→流動鑲嵌模型細胞膜特性結構特點:具有相對的流動性
生理特性:選擇透過性(對離子和小分子物質具選擇性)
保護作用
功能控制細胞內外物質交換
細胞識別、分泌、排泄、免疫等
四、細胞核=核膜(雙層)+核仁+染色質+核液
美西螈實驗、蠑螈橫縊實驗、變形蟲實驗、傘藻嫁接與移植實驗
細胞核是遺傳信息儲存和復制的場所,是代謝活動和遺傳特性的控制中心。
○染色質和染色體是同一物質在細胞周期不同階段相互轉變的形態(tài)結構。DNA螺旋
○+=核小體染色質纖維組蛋白非組蛋白
螺旋化
0.4um超螺旋管(圓筒形)-10um染色單體(圓柱狀、桿狀)
一、物質跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
1.水分
二、樹立觀點(基本思想)
。幸欢ǖ慕Y構就必然有與之相對應功能的存在;○結構和功能相統(tǒng)一.任何功能都需要一定的結構來完成
。鞣N細胞器既有形態(tài)結構和功能上的差異,又相互聯(lián)系,相互依存;
○分工合作2.細胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細胞各結構之間的協(xié)調配合。
○生物的整體性:整體大于各部分之和;只有在各部分組成一個整體的時才能體現(xiàn)出生命現(xiàn)象。1.結構:細胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細胞質的內質網(wǎng)內連核膜,外接細胞膜。2.功能:細胞的不同結構有不同的生理功能,但卻是協(xié)調配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。3.調控:細胞核是代謝的調控中心。其DNA通過控制蛋白質類物質的合成調控生命活動。4.與外界的關系上:每個細胞都要與相鄰細胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細胞都要和外界環(huán)境進行物質交換和能量轉換。
六、總結
4
○滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件:半透膜、細胞內外濃度差
○滲透作用:水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象。
○半透膜:指一類可以讓小分子物質通過而大分子物質不能通過的一類薄膜的總稱!鹳|壁分離與復原實驗可拓展應用于:(指的是原生質層與細胞壁)
、僮C明成熟植物細胞發(fā)生滲透作用;②證明細胞是否是活的;
③作為光學顯微鏡下觀察細胞膜的方法;④初步測定細胞液濃度的大;
2.無機鹽等其他物質
、俨煌镂諢o機鹽的種類和數(shù)量不同。
、谖镔|跨膜運輸既有順濃度梯度的,也有逆濃度梯度的。3.選擇透過性膜
可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。
□生物膜是一種選擇透過性膜,是嚴格的半透膜。
二、流動鑲嵌模型
1.要點
、倭字p分子層構成生物膜的基本支架,但這個支架不是靜止的,它具有流動性。②蛋白質鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上,大多數(shù)蛋白質也是可以流動的。
、厶烊惶堑鞍椎鞍踪|和糖類結合成天然糖蛋白,形成糖被具有保護、潤滑和細胞識別等
2.與單位膜的異同
相同點:組成細胞膜的主要物質是脂質和蛋白質
不同點:①流:蛋白質的分布有不均勻和不對稱性;強調組成膜的分子是運動的。②單:蛋白質均勻分布在脂雙層的兩側;認為生物膜是靜止結構。
三、跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
○大分子或顆粒:胞吞、胞吐
四、小結
組成決定
磷脂分子+蛋白質分子結構
具有導致保證體現(xiàn)
運動性流動性物質交換正常選擇透過性
成分組成結構,結構決定功能。構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子大都是可以流動的,因此決定了由它們構成的細胞膜的結構具有一定的流動性。結構的流動性保證了載體蛋白能把相應的物質從細胞膜的一側轉運到到另一側。由于細胞膜上不同載體的數(shù)量不同,所以,當物質進出細胞時能體現(xiàn)出不同的物質進出細胞膜的數(shù)量、速度及難易程度的不同,即反映出物質交換過程中的選擇透過性?梢,流動性是細胞膜結構的固有屬性,無論細胞是否與外界發(fā)生物質交換關系,流動性總是存在的,而選擇透過性是細胞膜生理特性的描述,這一特性,只有在流動性基礎上,完成物質交換功能方能體現(xiàn)出來。
(五)細胞的能量供應和利用
2外界光ICO22363252
一、酶——降低反應活化能
◎新陳/細胞代謝:活細胞內全部有序化學反應的總稱。
◎活化能:分子從常態(tài)轉變成容易發(fā)生化學反應的活躍狀態(tài)所需要的能量。
1.發(fā)現(xiàn)
、侔退沟轮埃喊l(fā)酵是純化學反應,與生命活動無關。②巴斯德(法、微生物學家):發(fā)酵與活細胞有關;發(fā)酵是整個細胞。③利比希(德、化學家):引起發(fā)酵的是細胞中的某些物質,但這些物質只有在酵母細胞死
亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
、鼙认<{(德、化學家):酵母細胞中的某些物質能夠在酵母細胞破碎后繼續(xù)起催化作用,
就像在活酵母細胞中一樣。
、菟_姆納(美、科學家):從刀豆種子提純出來的脲酶是一種蛋白質。⑥許多酶是蛋白質。
、咔泻张c奧特曼(美、科學家):少數(shù)RNA具有生物催化功能。
2.定義
酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質。
注:
、儆苫罴毎a生(與核糖體有關)
、诖呋再|:A.比無機催化劑更能減低化學反應的活化能,提高化學反應速度。
高二生物必修二教案2
【實驗原理】
細胞代謝會產生許多酸性物質,如碳酸等,人和動物吃的食物消化吸收后經代謝會產生一些酸性或堿性物質,這些酸性或堿性物質進入內環(huán)境,常使PH發(fā)生偏移。但一般情況下,機體能通過使PH穩(wěn)定在一定范圍內!灸康囊蟆
通過比較自來水、緩沖液(如Na2HPO4、NaH2PO4等的溶液,在加入酸或堿后,能使PH的變化減弱)和生物材料在加入酸或堿后PH的變化,推測生物體是如何維持PH穩(wěn)定的。【實驗過程】一、材料用具
生物材料(肝勻漿、馬鈴薯勻漿、用水5:1稀釋的雞蛋清、黃瓜勻漿),PH=7的磷酸緩沖液,0.1mol/LHCl(盛于滴瓶中)、0.1mol/LNaOH(盛于滴瓶中)、4副防護手套、50ml燒杯1個、50ml量筒1個,彩色鉛筆、PH計或萬能PH試紙、鑷子、自來水。二、方法步驟和記錄
1、將2.5ml自來水倒入50ml燒杯中
2、用PH計成PH試紙測試,并作記錄
3、一次加一滴0.1mol/LHCl,然后,加入5滴后再測PH,重復這一步驟直到加入了30滴為止。將PH測定結果記入表中。
4、,并向其中倒入25ml自來水。測定并記錄起始PH,再如步驟3,一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH,測定并記錄PH。
5、充分沖洗燒杯,用代替自來水,重復步驟1至步驟4,記錄結果
6、充分沖洗燒杯,分別代替自來水,重復步驟1至4記錄結果。三、現(xiàn)象觀察
不同實驗材料PH變化記錄表
四、實驗結論
1、根據(jù)所得數(shù)據(jù),以酸或堿的滴數(shù)為橫軸以PH為縱軸,畫出自來水PH變化的曲線。以實線表示加入酸后PH的變化,虛線表示加入堿后PH的變化。再用其他顏色的線條分別表示生物材料、緩沖液PH的變化情況。2、根據(jù)實驗結果,說出不同實驗材料PH變化的特點。五、實驗評價
你的實驗測得的不同情況下的PH值是否存在誤差?分析誤差存在的原因,如何降低誤差?[誤區(qū)警示]
1、實驗過程中,出現(xiàn)了很多次的“充分沖洗燒杯”請你分析目的是什么?
解析:第一次“充分沖洗燒杯”是為了避免酸性物質HCl與堿性物質NaOH發(fā)生中和發(fā)應,使實驗現(xiàn)象不明顯,減少誤差。第二次和第三次“充分沖洗燒杯”是為了防止不同的生物材料混合,影響實驗效果。2、實驗過程中腐蝕性物質使用注意事項及解決措施。
解析:HCl和NaOH都有腐蝕性,應避免它與皮膚和眼睛接觸,也不要入口。若有灑落或濺出,要立即用水沖洗15min,并告訴老師。
3、生物材料最好是一種植物材料,一種動物材料。【問題探究】一、問題思考
1、就實驗加入HCl或NaOH后的PH的變化來說,生物材料是更像自來水還是更像緩沖液?2、分析緩沖液的PH變化情況為什么與自來水的不同。3、嘗試對生物材料維持PH穩(wěn)定的機制進行解釋。二、探究創(chuàng)新
1、通過“生物體維持PH穩(wěn)定機制”的實驗探討,你認為生物體內環(huán)境中其它環(huán)境(如血糖、溫度、H2O、無機鹽等)是否也可以維持穩(wěn)態(tài)?
2、內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會不會失調?什么情況下會出現(xiàn)失調?
實驗二模型建構建立血糖調節(jié)的模型
【實驗原理】
胰島素和胰高糖素的生理功能分別是:胰島素能組織細胞的加速攝取,利用和儲存葡萄糖,從而使,胰高血糖素能促進,并促進,從而使。生物體中依靠這種作用的激素共同維持血糖的平衡!灸康囊蟆
讓學生通過模擬活動充分掌握和理解在不同情況下,兩種激素應如何起作用共同控制血糖的平衡。增強學生交流和判斷思考能力!緦嶒炦^程】一、材料用具
15張“糖卡”正面寫上“每1L血液中的0.1g葡萄糖”,背面寫上“糖元”,2張胰島素卡2張胰高血糖素。二、方法步驟
1、模擬吃飯后的反應甲將2張“糖卡”放到桌子上,使血糖濃度,此時由拿出張卡使甲的2張“糖卡”由背翻到面,血糖濃度維持平衡。
2、模擬運動時的反應甲從桌子上拿走了1張正面朝下的“糖卡”,使血糖濃度,此時由________拿出張卡,使的1張“糖卡”由面翻到面,血糖濃度維持平衡。三、實驗結論
當生物體內血糖濃度升高時,能血糖濃度;當血糖濃度下降時,能血糖濃度。因此,生物體中血糖濃度能。四、實驗評價
與其他小組交流構建模型的過程和結果,相互借鑒,并就活動過程中發(fā)現(xiàn)的問題進行討論!菊`區(qū)警示】
1、應選用不同顏色的紙做“糖卡”,胰島素卡和胰高血糖素卡。2、卡上字應醒目,方便活動操作。3、各組應對此活動進行交流。【問題探究】
一、問題思考當血糖水平升高時,胰島是怎樣反應的?反應的結果怎樣?當血糖水平降低時呢?二、探究創(chuàng)新當身體不能產生足夠的胰島素時,將會發(fā)生什么情況?
實驗三探究:探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度
【目的要求】
1、進一步學會探究性實驗的一般方法和步驟,培養(yǎng)科學探究能力,提高創(chuàng)新思維能力。2、學會用探究的實驗方法來研究生長素類似物促進插條生根的最適濃度。
3、理解適宜濃度的生長素可以促進生根,體會科學理論在應用到生產實踐的過程中,往往也有許多要探索的問題。4、通過小組之間分工合作,培養(yǎng)協(xié)作精神!痉桨冈O計】
一.提出問題:不同濃度的.生長素類似物,促進插條生根的最適濃度是多少呢?
二.作出假設:濃度的可以使插條基部的薄壁組織細胞恢復分裂能力,產生愈傷組織,長出。三.設計實驗:選擇生長素類似物——配制生長素類似物母液——設置生長素類似物的濃度梯度——制作插條——分組處理插條
——進行實驗——觀察記錄——分析實驗結果,得出結論。
配制生長素類似物母液:5mg/ml(用蒸餾水配制,加少許無水乙醇以促進溶解)插條處理方法:浸泡法或沾蘸法【實驗過程】
一.材料用具:當?shù)刂饕G化樹種或花卉(如:月季、楊、加拿大楊等)生長旺盛的一年生枝條,或小組想要研究的其他植物的枝條。蒸餾水、天平、量筒、容量瓶、滴管、試劑瓶、燒杯、玻璃棒、礦泉水瓶。
常用的生長素類似物:α—萘乙酸(NAA)、2,4-D、IPA、IBA和生根粉等,可選其中的一種;所用藥品包裝說明上所列舉的其他材料。
二.方法步驟:
設置生長素類似物的濃度梯度:用容量瓶將生長素類似物母液分別配成濃度為的溶液,分別放入礦泉水瓶中,深約。再取一礦泉水瓶,加入等量的清水,作為,及時貼上相應標簽。
制作插條:將準備好的枝條剪成長約的插條,插條的形態(tài)學上端為面,下端要削成面,這樣在扦插后可;每一枝條留3~4個芽,所選枝條的條件應。溶液的礦泉水瓶中,處理幾小時至一天。
進行實驗:設置個相同的水培裝置,加入等量的完全營養(yǎng)液,在相同的外界條件下,分別培養(yǎng)經不同濃度生長素類似物及清水處理過的插條,注意保持溫度為。三.觀察現(xiàn)象:
定期觀察每組實驗材料的生根狀況,并記錄結果。(濃度:mg/ml;時間:天)
分組處理:將制作好的插條,分成組(每組不少于3個枝條),分別將其基部浸泡在盛有清水和濃度為
四.實驗結論:經過天觀察,用濃度為處理過的插條生根最早,生根數(shù)最多,所以對于植物來說,促進插條生根的這種生長素類似物的最適濃度是。
五.實驗評價:實驗結果與你預期的結果一致嗎?你做出的假設是否得到了確認?【誤區(qū)警示】
在本實驗中,生長素類似物的功能與其促進根生長的功能是一回事嗎?在本實驗中,若在適宜濃度范圍內不能生出不定根,請分析可能的原因?【問題探究】一.問題思考:
你們小組提前做本探究活動的預實驗了嗎?預實驗的作用有哪些?你們小組認為在施用生長素類似物促進插條生根時,要考慮的因素有哪些?二.探究創(chuàng)新:
就此次探究活動,你們小組還能作進一步的探究嗎?你有沒有一些改進此探究活動的措施?
實驗四用樣方法調查草地中雙子葉植物的種群密度
【實驗目標】
初步學會用樣方法調查雙子葉植物種群密度;幫助學生發(fā)展科學探究的能力;
通過親身調查周邊植物,幫助學生更進一步認識自然,培養(yǎng)熱愛自然、保護環(huán)境的情操!緦嶒炘怼
樣方法是指在被調查種群的生存環(huán)境中,隨機選取若干個樣方,計數(shù)每個樣方內的個體數(shù),計算每個樣方內的平均個體數(shù),然后將其平均數(shù)推廣,來估計種群整體。我們需要根據(jù)不同形狀的調查地段選擇相應的取樣方法。常用的取樣方法有一下幾種:五點取樣法,樣方的形狀可以是方形的、長方形的、條帶狀的或圓形的,但樣方必須具有良好的代表性,這可以通過隨機取樣來保證。
等距取樣法:當調查的地段為長條形時,可用等距取樣法。先將調查地段按縱向分成若干等份,由抽樣比率決定樣方之間的距離或間隔,然后按這一相等的距離或間隔抽取樣方的方法,叫做等距取樣法。長條形的總體為100m長,如果要等距抽取10個樣方,那么抽樣的比率為1/10,抽樣距離為10m。然后可再按需要在每10m的前1m內進行取樣,樣方大小要求一致。
五點取樣法:當調查地段為方形時,可以按梅花形取五個樣方:先做該地段的兩條對角線,在兩條對角線的交點確定一個樣方的中心,在每條對角線上距邊角1/4對角線長處,各確定一個樣方的中心,共五個樣方。樣方面積一般為1m2,如果該種群的密度較小,樣方面積可適當擴大。
【材料用具】卷尺、尼龍繩、木楔、鋼筆、記錄本、植物分類圖鑒【實驗準備】
調查前教師先進行實地考察,找出比較典型的地塊。選擇學生比較熟悉、容易識別而且分布比較均勻的雙子葉植物作為調查對象,這樣有利于數(shù)據(jù)的分析、比較。像一年蓬這類單株生長特征明顯的雙子葉植物,就是很理想的調查對象。教師事先對該地塊進行種群密度取樣調查,并可采集好有關植物并制作成標本,使學生掌握好調查對象的形態(tài)特征。如果遇上樣方邊界的壓線個體,按左上原則處理,壓線個體出于線的左側或上方,則計入樣方內。【方法步驟】
確定調查對象。選取樣方(等距取樣法)。先將調查總體分為若干等分,有抽樣比率決定距離或間隔,然后按這一距離或間隔抽取樣方,學生對照植物分類圖鑒掌握調查對象的形態(tài)特征。計數(shù)(附種群調查記錄表)計算種群密度!窘Y果分析】
計算種群密度以所有樣方內該種群算術平均數(shù)作為該種群的種群密度。該算術平均值即為調查區(qū)域該種群的種群密度估計值。應結合調查區(qū)域相關情況對該估計值做出生物學解釋。【注意事項】
選取地勢開闊、平坦、植被茂盛的地點作為調查地點,如校園草地、公園、田埂等都是比較理想的地點。注意避免有深水、陡坡、毒蟲等有安全隱患的地點;根據(jù)調查對象劃定調查地段的大小。調查地段應大小適中,面積過大則費時費力,面積過小則失去調查意義;地段形狀可以是規(guī)則或者不規(guī)則,地段邊界按植被分布或地理邊界劃定;選取樣方的個數(shù)根據(jù)地段總面積而定,地段較大的,樣方數(shù)可相對多些;
實驗五培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化
【目的要求】
1、通過探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化,嘗試建構種群增長的數(shù)學模型。
2、培養(yǎng)科學探究能力,學會探究實驗的一般步驟。3、通過小組間的分工合作,培養(yǎng)協(xié)作精神!痉桨冈O計】
一、提出問題培養(yǎng)一種酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時間變化的?二、猜想假設酵母菌種群的數(shù)量隨時間呈____________型增長變化。三、設計實驗
、偃嗤瑢W分成甲、乙、丙等若干實驗組。②分別用等量培養(yǎng)液,在相同適宜環(huán)境中培養(yǎng)等量酵母菌。③每天用血球計數(shù)板,采用抽樣檢測的方法計數(shù)一個小方格內的酵母菌數(shù)量并作記錄,連續(xù)7天。④7天后,各組向全班匯報本小組7天的數(shù)據(jù),算出每一天數(shù)據(jù)的全班平均值,根據(jù)平均值畫出酵母菌種群數(shù)量的增長曲長。【實驗過程】
一、材料用具:究所需要的菌種和無菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液、試管、血球計數(shù)板(2mm×2mm×0.1mm方格)、滴管、顯微鏡等。
二、方法步驟和記錄
1、取相同試管若干支,分別加入5ml肉湯培養(yǎng)液,塞上棉塞。2、用高壓鍋進行___________滅菌后冷卻至室溫,標記甲、乙、丙等。
3、將酵母菌母液分別加入試管各5ml,搖勻后用______________計數(shù)起始酵母液個數(shù),做好記錄。4、將各試管送進恒溫箱,_____________℃下培養(yǎng)7天。三、現(xiàn)象觀察
每天同一時間,各組取出本組的試管,用血球計數(shù)板計數(shù)酵母菌個數(shù),并作記錄,連續(xù)觀察7天。
四、實驗結論
1、根據(jù)表格平均值作出培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量7天中的變化曲線。
2、培養(yǎng)液酵母菌種群數(shù)量隨時間呈__________型增長變化。五、實驗評價
用你所在小組的記錄數(shù)值所描種群數(shù)量的變化曲線與平均值作出的曲線相比相似程度怎樣?試作出解釋!菊`區(qū)警示】
1、操作過程中要建立“有菌”的觀念,不能隨意談笑。
2、以防培養(yǎng)液帶上雜菌與酵母菌形成__________關系,抑制酵母菌培養(yǎng)。從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)時,應將試管__________
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