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    小學(xué)科學(xué)教案:《蘑菇》

    時(shí)間:2022-10-07 16:34:58 教案 我要投稿
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    小學(xué)科學(xué)教案:《蘑菇》

      教案是教師的教學(xué)設(shè)計(jì)和設(shè)想。以下是“小學(xué)科學(xué)教案”,希望給大家?guī)韼椭?/p>

    小學(xué)科學(xué)教案:《蘑菇》

      教學(xué)目標(biāo):

      科學(xué)概念

      1.知道蘑菇是真菌類生物,真菌是既不屬于植物也不屬于動(dòng)物的另一類生物。

      2.認(rèn)識(shí)蘑菇的特點(diǎn),知道有的蘑菇可以食用,有的蘑菇有毒。

      3.了解細(xì)菌和病毒的特點(diǎn),知道細(xì)菌對(duì)人有正反兩方面的作用。

      過程與方法:

      1.能通過觀察發(fā)現(xiàn)蘑菇的特點(diǎn),比較蘑菇和動(dòng)植物的異同。

      2.能通過調(diào)查活動(dòng)了解生活中的食用菌。

      情感、態(tài)度、價(jià)值觀:

      通過本課學(xué)習(xí),讓學(xué)生能辨證看待身邊的事物。

      教學(xué)準(zhǔn)備:

      1.收集關(guān)于蘑菇、細(xì)菌、病毒的掛圖或視頻資料。

      2.供學(xué)生觀察用的構(gòu)造完整的蘑菇(每組1~2種),放大鏡、小刀、白紙等。

      3.生活中常見的真菌類生物:木耳、銀耳、平菇、金針菇、香菇等。

      教學(xué)過程:

      第一課時(shí)

      課前布置學(xué)生收集關(guān)于蘑菇的資料。

      1.導(dǎo)入。

     。1)教師可以采取實(shí)物導(dǎo)入的方式:看一看,實(shí)驗(yàn)桌上放著什么?在自然界中,哪些地方會(huì)生長(zhǎng)蘑菇?

     。2)利用教材插圖或掛圖等引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)蘑菇的生活環(huán)境。

     。3)提問:你還知道關(guān)于蘑菇的哪些知識(shí)?

      2.觀察蘑菇。

      (1)觀察一個(gè)完整的蘑菇。教師指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用眼看、鼻聞、手摸等方式全面、細(xì)致地觀察。

     。2)用小刀把蘑菇縱向切開,用放大鏡觀察切開的菌蓋、菌蓋上的菌褶、菌柄。

      (3)交流,描述觀察發(fā)現(xiàn):從整體看,蘑菇分為幾個(gè)部分,每個(gè)部分有什么特點(diǎn),我有什么重大發(fā)現(xiàn)等。

     。4)整理觀察到的蘑菇的特點(diǎn)并記錄下來。

      4.認(rèn)識(shí)蘑菇屬于真菌。

      (1)小組研討:蘑菇與動(dòng)物和植物有什么不同和相同?(引導(dǎo)學(xué)生從外部形態(tài)特點(diǎn)、獲取營(yíng)養(yǎng)的方式等方面進(jìn)行比較。)

     。2)交流,整理意見。

     。3)講解:蘑菇既不是植物也不是動(dòng)物,它屬于真菌。

     。4)你還知道哪些是真菌生物?

     。5)學(xué)生自主閱讀教材提供的資料。

      5.認(rèn)識(shí)食用菌和毒菌。

      (1)提問:吃過蘑菇嗎?我們平時(shí)吃哪些蘑菇?所有的蘑菇都可以吃嗎?

      (2)觀察教材插圖(或?qū)嵨、掛圖),認(rèn)識(shí)常見的食用菌和毒菌。

     。3)學(xué)生交流自己所知道的有關(guān)食用菌和毒菌的知識(shí)。(可以結(jié)合課前收集的資料進(jìn)行交流。)

      6.課外調(diào)查:小組或者獨(dú)立調(diào)查:我們生活中有哪些食用菌?要求學(xué)生記錄食用菌的名稱、顏色、形狀,還可以了解它的主要營(yíng)養(yǎng)成分等。

      第二課時(shí)

      1.了解細(xì)菌和病毒。

      (1)猜一猜。教師展示一幅細(xì)菌或病毒的彩圖,這是什么?說一說:你為什么這么猜?

      (2)交流學(xué)生了解的細(xì)菌和病毒的知識(shí)。

      (3)觀察顯微鏡和電子顯微鏡下的細(xì)菌和病毒的照片。談一談:看了之后有什么想法?(如果不知道它們是細(xì)菌和病毒,我們也許會(huì)認(rèn)為它們很美麗,但當(dāng)我們明白了它們是什么之后,我們可能覺得它們很可怕。)

     。4)閱讀教材上的小資料:你又知道什么?(引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到細(xì)菌和病毒也有正反兩方面的作用。)

      (5)小結(jié):細(xì)菌和病毒也是生物,它們因?yàn)槭治⑿,用肉眼看不見,被稱為微生物,F(xiàn)在,你知道生物家族有哪些成員?

      2.展示食用菌調(diào)查成果。

     。1)小組交流、展示。

     。2)小組選擇代表向全班展示調(diào)查成果。

     。3)制作食用菌名片。(為一種自己感興趣的食用菌設(shè)計(jì)一張名片,內(nèi)容包括:名稱、特點(diǎn)、外形圖、主要食用價(jià)值等。)

     。4)名片展示與評(píng)價(jià)。

      板書設(shè)計(jì):

      4 蘑菇

      蘑菇是真菌類生物,真菌是既不屬于植物也不屬于動(dòng)物的另一類生物。

      有的蘑菇可以食用,有的蘑菇有毒。

      細(xì)菌對(duì)人有正反兩方面的作用。

      作業(yè)設(shè)計(jì):

      填空:

      1、蘑菇是( )類生物,真菌是既不屬于( )也不屬于( )的另一類生物。

      2、有的蘑菇可以食用,有的蘑菇()。

      3生活中常見的真菌類生物:( )、( )、( )、( )、( )等。

      4、細(xì)菌對(duì)人有( )兩方面的作用。

      簡(jiǎn)答:

      請(qǐng)介紹3-5種你熟悉的食用菌的顏色、形狀等。

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