【精華】吃春節(jié)作文合集六篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的吃春節(jié)作文6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
吃春節(jié)作文 篇1
寒冬臘月,新春佳節(jié)來臨前夕,湘西家家戶戶都忙著準(zhǔn)備過年,其中最主要的一項(xiàng)就是打糍粑。俗話說:“拜年拜年,糍粑上前!
一家打松把,左鄰右舍、至親好友都來幫忙。年輕的、年老的、婦女們、小娃娃,一年三百六十五日也難得這樣開心地歡聚在一起。
在各式各樣的糍粑中,湘西糍粑的制作方法和工序別具一格。
首先是選料和淘料。將去掉稗子、谷殼的優(yōu)質(zhì)正宗純糯米用清泉水淘洗干凈,浸泡10小時至12小時后倒人生籮筐內(nèi)瀝干。這時的糯米吸足了水分,宛如一粒粒潔白、晶瑩的珍珠。
接著蒸料。在一個木制桶底部鋪一層干凈的糯米稻草,把顫桶放在沸水滾滾的大鐵鍋上,蓋上蓋,讓蒸氣在空桶內(nèi)停留十來分鐘;然后,將糯米倒人桶內(nèi),蓋上蓋去蒸。這一步的關(guān)健是掌握火候。所以人們往往拿出早就曬干的最好的雜木柴,而且由一專人燒火。持續(xù)約一個小時,糯米飯的清香就隨著熱騰騰的蒸氣彌漫開來。再加大火繼續(xù)蒸半小時,就可以打糍粑了。
打糍把用糍臼、松糍、糍刮、糍板等工具。糍臼有木制和石制兩種,其形狀呈圓形,四周凸出,中間凹進(jìn)成槽。打糍粑時,先將桶內(nèi)熱氣騰騰、香氣撲鼻的糯米飯倒人糍臼中。這時,周圍的人都爭著去糍內(nèi)捧糯米飯吃。據(jù)說,這預(yù)示著在新的一年里,你與朋友相處,就如糍臼中的糯米飯一樣融洽,你的生活就會如香噴噴的糯米飯一樣又香又甜。打核把要趁熱,“趁熱打糍把,五谷豐登一年發(fā)”。打核把用的糍椎,是一截碗口粗、長約一米的雜木,中間穿一根能用手握住的雜木棒。人們左手抓緊椎把,右手按住椎棒,呈旋狀一上一下地擂,待糍臼內(nèi)的糯米飯略呈糊狀,才舉椎打。
待糍臼內(nèi)的糯米被椎打得很爛、拉開時能起絲狀核團(tuán)時,就用前端如月牙形的核刮把它挑起,放到抹了蠟油的糍板上。掰開整塊糍團(tuán),抓上一小佗,一搓一擰一擠一旋,就成了一個個拳頭般大小、圓溜溜、光滑滑的`糍球。將糍球有序地?cái)[滿糍板,再壓上另一塊也抹了蠟油的糍板。
之后的任務(wù)就是壓粑了。壓粑完后,掀開壓在上面的糍板,一個個圓圓的、扁扁的糍粑便做成了。
糍粑臉龐圓又圓,家家戶戶好團(tuán)圓。
!難怪檢把要做成圓的。糍粑在人們心中,不但有家人團(tuán)圓的寓意,而且是來年五谷豐登的象征,更是對幸福生活的祝愿。
吃春節(jié)作文 篇2
今天是大年三十,是今年的最后一天,家家戶戶張燈結(jié)彩,歡聚一堂,喜迎春節(jié)的到來,當(dāng)然免不了有一頓豐盛的團(tuán)圓飯啦。
一大早,我們一家人就起床了,奶奶和老媽開始在廚房忙碌起來,她們殺魚的殺魚,切肉的切肉,忙得不亦樂乎。我和老爸房前屋后跑來跑去,貼春聯(lián),掛燈籠,可開心啦!
快到中午的時候,周圍陸陸續(xù)續(xù)響起了噼里啪啦的'鞭炮聲,老爸也在門口掛上了一掛長長的鞭炮。我想,我們家什么時候能開始吃團(tuán)圓飯呢?就在這時,奶奶高興地喊道:”吃團(tuán)圓飯啦!“我禁不住高興地跳了起來。一盤盤香噴噴的菜被端到了桌子上,!好多好多,都是我喜歡吃的,有紅燒魚,醬香雞,粉蒸肉,年糕……擺了滿滿一大桌。一陣鞭炮聲響過,我們一家人就開始吃團(tuán)圓飯了,老爸和奶奶喝起了酒,我和老媽喝著可樂,大家臉上都洋溢著喜悅。吃了一會兒,老媽用胳膊輕輕地碰了碰我,我馬上明白了,因?yàn)檫@是我早就和老媽商量好的暗號。我立刻拿起了酒瓶走到奶奶跟前說:”奶奶,我給您倒酒,祝您春節(jié)快樂,健康長壽!“奶奶笑瞇瞇地從口袋里拿出一個紅包摸著我的頭說:”乖孫子!謝謝你!“接著我又走到老爸老媽身邊大聲地對他們說:”老爸老媽,你們辛苦了,祝你們春節(jié)快樂!工作順利!“老爸笑得嘴都合不攏”謝謝兒子!老爸希望你在新的一年里能好好學(xué)習(xí)!“老媽也掏出了兩個紅包高興地說:”兒子,你又長大一歲了,老爸老媽希望你能每天都開開心心的!“
看著大家開心地吃著團(tuán)圓飯,我在心里暗暗地想,春節(jié)了,我大了一歲,應(yīng)該比以前更懂事了,以后一定好好學(xué)習(xí),聽老爸老媽的話!
吃春節(jié)作文 篇3
今天是大年初一,我早已經(jīng)按捺不住自己的興奮了,一想想過年有好吃的、好玩的、還有壓歲錢,想想都開心,如果我現(xiàn)在還在睡覺, 那我一定會被這件好事驚醒吧!
現(xiàn)在已經(jīng)是大年初一的早上8點(diǎn)多了,我們才剛剛穿好衣服,門外的鞭炮已經(jīng)噼里啪啦的響起了,那聲音真是驚天動地,不然,年也可能不會被嚇跑了。我們梳理好,餃子也已經(jīng)下鍋了,只見那圓鼓鼓的餃子咕嘟咕嘟冒泡,不一會就能吃了。開吃了,我小心翼翼的夾起一個餃子,咬了一口,沒有,只見老爸‘呀’了一聲,唉,不用想,一定是老爸吃住了錢,我今年也許不會像平常那么幸運(yùn)了。我吃完了飯,便穿上干凈的衣服,去奶奶家了,奶奶便早早地坐在沙發(fā)上,等待著我們的拜年了,我們深深的鞠了一躬,一人發(fā)了五十元錢,然后,老爸帶著我和老媽去串親了,一家接著一家,拜完后,我們回到家準(zhǔn)備吃一頓大餐,大人們忙前忙后,小孩總是無憂無慮,等了半天,飯菜一個接一個呈上,可是老媽不讓我們吃,說要等老爸,哎呀,世間最痛苦的事就是看著自己喜歡的飯菜卻不能吃,唉,只能一個勁兒咽自己的口水……終于等到這一刻啦,我拿著勺子把各種各樣的.菜都玩自己的碗里呈,恨不得把所有的菜吃完,吃著這樣的飯菜,就不知道什么叫飽啦!接下來吃的東西就不多說啦,這種美味真不能用語言來形容!
到了下午,大人們就聊天打牌, 我們小孩就放炮玩樂,在嘻嘻哈哈中度過了這春節(jié)第一天。
吃春節(jié)作文 篇4
“哦!過年嘍!吃年夜飯了!”我高興地到處嚷嚷。
除夕之夜是一家人團(tuán)聚的時刻,俗話說得好:“有錢沒錢,回家過年!边@一天是中華民族團(tuán)聚歡樂的好時光。
我家也不例外,媽媽和姥姥做年夜飯,爸爸和姥爺貼春聯(lián),我呢在樓下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦樂乎。
隨著“久經(jīng)菜場”的'媽媽一聲大喊:“上菜了……”拉開了年夜飯的序幕。望著這一桌熱氣騰騰的年夜飯,我饞得口水直往肚子里流。媽媽指著一盤紅燒鯉魚說:“這是‘年年有余’!”姥姥指著紅燒雞說:“這是‘吉祥如意’!”爸爸與姥爺碰杯進(jìn)酒:“祝您老福如東海,壽比南山!”并夾起青菜對二老說:“這是長庚菜,祝您二老長命百歲!崩褷斵坜酆殻瑠A起用玉米粉做起的龍須餅說:“這是‘雙龍戲珠’該外孫吃,爭取考雙百!”我開玩笑地回答:“考試有四門呢!”“哦,那就再夾兩個!”姥爺樂呵呵地又往我的碗里夾了兩個,“那就考兩個雙百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起來……
這時,姥爺笑咪咪地說:“我來給大家發(fā)紅包,前提是每人必須回答一個問題。”大家頓時安靜了下來!袄掀抛樱埪狀}:“長長一串,一爆賽過紅豆子!崩牙焉运计陶f:“爆竹。”“中獎!”姥爺樂呵呵得將紅包遞給了姥姥。
姥爺又對爸爸說:“小小一個本,計(jì)算是第一!卑职置摽诙觯骸笆怯(jì)算機(jī)!卑职中ξ亟舆^了紅包。
“外孫,該你了。我來考考你的數(shù)學(xué),5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2。”“正確!”我也贏得了一個紅包。
“女兒,你是家庭主婦,我問你,什么東西越洗越。俊薄胺试。”媽媽也順理成章地得到了一個大紅包。
屋內(nèi)笑聲陣陣,屋外鞭炮聲聲,這也正應(yīng)了門外那副春聯(lián):四海為春春不老,九州同樂樂無窮。作文
吃春節(jié)作文 篇5
大年三十的那天晚上,我們一家人圍坐在一起,在家里吃了一頓團(tuán)圓飯。
一家人洗菜、燒菜、搬菜、煮菜、燒飯……忙的不亦樂呼。廚房里不時傳來叮叮咚咚的鍋、碗、瓢、盆的碰撞聲。這響聲好像交織成了一支美妙的樂曲。
不一會兒,桌上擺滿了各種各樣的美味佳肴。這里面有紅通通的紅燒肉,有黃澄澄的雞翅,有綠油油的青菜,還有香噴噴的糖醋排骨……我看到滿桌子的色香味俱全的菜,想到我的媽媽燒得菜真是應(yīng)有盡有了,我的媽媽的.手藝真是非凡呀!我等不及了,夾起一塊紅燒肉就放到了嘴里,真是美味。∥矣殖粤艘粔K,感覺越吃越想吃。我嘗了紅燒肉,有夾起了一塊雞翅,咬了一口,感覺也一樣是美味呀!等爸爸我的媽媽就做時我已經(jīng)吃了很多菜了。這時,我們一家三口團(tuán)團(tuán)圍坐在一起,我吃的更歡了,我們有說有笑的……
飯后大約半小時,我的媽媽又搬出了許多水果,有甜甜的梨,有甜津津的西瓜,有紅通通的蘋果,還有水靈靈的葡萄……饞得我口水都快流出來了。
這時,我抬頭一看,已經(jīng)快八點(diǎn)了。我忙說:“聯(lián)歡晚會快開始了!卑职治业膵寢尵图泵κ帐巴肟,一會兒就回到了客廳看電視節(jié)目了……“哈哈哈”一陣陣歡樂的笑聲不時地蕩漾在客廳里。
吃春節(jié)作文 篇6
“大紅燈籠墻頭掛,倒貼的福字門上掛,爆竹聲聲震大地,絢麗的煙花沖云霄”。春節(jié)到了,叔叔也從外地做高鐵回來過春節(jié)了。奶奶直夸:“現(xiàn)在社會發(fā)展的真好,交通真方便!边@是個歡樂的時刻,也是團(tuán)聚的日子,團(tuán)聚的日子怎么能少的了餃子呢?
包餃子嘍,我們一家圍著桌子準(zhǔn)備包餃子,我也要學(xué)包餃子。我先剜一點(diǎn)餡兒放入餃子皮的“正中央”。把兩邊的餃子皮對折捏緊。
你不要看著簡單,但做起來可真難!奶奶包的個個精神飽滿,而我包的——像群幾天沒吃飯的老人。我賭氣的把餃子皮放一邊兒,氣憤的看著它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥的望著我,說:“餃子呀,是我們中國人過春節(jié)特有的傳統(tǒng)美食。餃子有著‘更歲交子’之意。有一句民謠叫做‘大寒小寒,吃餃子過年’。春節(jié),吃上一碗熱騰騰的餃子,這個年才能算是圓滿。繼續(xù)吧,小丫頭。”我深吸了一口氣,努力的讓自己冷靜下來。一次、兩次、三次、四次、五次……“我做出來了!”我終于做了一次我認(rèn)為還可以的餃子。
出鍋后,我們一家人幸福的吃著餃子。這次,我學(xué)會了包餃子。在包餃子的過程中,奶奶還給我講了從前連餃子也吃不上的貧苦日子,讓我更加珍惜現(xiàn)在的.美好生活。
餃子完美的表達(dá)出了我們對團(tuán)圓的渴望。你看,圓圓的餃子皮包裹著一團(tuán)美味的餡兒,咬上一口,人的味蕾和心,也“團(tuán)圓”了。
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