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過(guò)年四年級(jí)作文650字
快要過(guò)年了！在奶奶那里，家家戶戶都忙著準(zhǔn)備過(guò)年吃的東西。有魚丸、肉丸、蘿卜糕，炸腐卷，釀豆腐炸金團(tuán)、油角等。
我?guī)湍棠桃黄鹫ǜ怼Ｊ紫纫I肉，然后把肉切碎，再放點(diǎn)自己喜歡吃的配料。奶奶放了魷魚絲和香菇。這些東西也都要切碎才行。再將它們和肉混在一起，放些鹽、雞精和生粉，最后再攪拌均勻。第一步就做好了。接下來(lái)就是拿出一張腐皮，它像一張紙薄薄的一層，它也算是豆腐制品。把剛才混好的肉沿著腐皮的邊放好，把肉排成一條直線，然后小心的將腐皮連著肉卷起來(lái)。要卷緊了，不然會(huì)松散開。卷成一圈，剛好把肉裹在腐皮中間。再把多余的腐皮切掉，就成了一條圓柱形的肉卷。接著剩下的腐皮重復(fù)上面的操作，直至將所有的肉卷完。這是第二步�，F(xiàn)在就是把卷好的肉卷切成一小段一小段。切的時(shí)候力氣要均勻，一次性給切斷，要不然肉和腐皮就會(huì)散開。最后把切好的腐卷放在油里炸，炸成金黃色就炸好了，也算完成了。我也想學(xué)著做。姑媽就讓我把肉放好，姑媽再把它卷起來(lái)，切成一段一段，然后把切好的腐卷拿給奶奶去炸。炸的時(shí)候香味四溢，好想吃，但剛炸出來(lái)是很燙的。奶奶不讓我吃，說(shuō)要等冷了后才能嘗嘗。因?yàn)檫@是為過(guò)年準(zhǔn)備的。
過(guò)年前準(zhǔn)備的不只這些。還有：大掃除、貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠……在大年三十晚上12點(diǎn)鐘時(shí)，家家戶戶都放鞭炮，因?yàn)樾履暌呀?jīng)到來(lái)了。新年到了，人們穿上了新衣服，小孩子就可以收到許多紅包。吃飯時(shí)間到了，家里人把準(zhǔn)備好吃的東西擺上了餐桌。晚上，許多小朋友在自己家門口玩煙花，放小的鞭炮。他們可高興了！我和嬸嬸一起玩摔炮。我把摔炮倒出來(lái)，我倆就開始搶，搶完后，我倆就玩起來(lái)了，我扔在你跟前，你扔在我跟前。這種摔炮只有用力向地上扔去才會(huì)響起來(lái)的。我們倆玩的很開心！
過(guò)年可真有意思！可以玩煙花，鞭炮，可以收紅包，還可以穿新衣。我喜歡過(guò)年。
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