2017年挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
導(dǎo)讀：近年來，隨著對(duì)外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)18年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長，相信自己能夠在公司里發(fā)揮更大的作用。下面是小編為大家搜索整理的計(jì)劃書，歡迎參考閱讀!希望能給大家?guī)韼椭?
第1篇:挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
目前，中國空調(diào)企業(yè)正急于擴(kuò)大產(chǎn)能。20XX冷凍年度旺季的銷售大爆發(fā)以及20XX冷凍年度史無前例的高速增長令中國空調(diào)市場空前繁榮。整個(gè)中國空調(diào)企業(yè)要貨要到瘋狂的地步，空調(diào)壓縮機(jī)供應(yīng)根本跟不上。"這樣的備貨情況讓人震驚，市場風(fēng)險(xiǎn)很大!" 然而在各個(gè)空調(diào)企業(yè)一個(gè)接一個(gè)更大的投建項(xiàng)目紛紛上馬。美的和格力分別新建生產(chǎn)基地，奧克斯、志高、格蘭仕也在投建新基地……很顯然，這些投建擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目的市場效應(yīng)是留給兩三年之后檢驗(yàn)的。
20XX年是"十二五規(guī)劃"開局之年，各個(gè)空調(diào)企業(yè)也在紛紛規(guī)劃未來5年的發(fā)展，其中最重要的就是規(guī)模擴(kuò)張程度。據(jù)《電器》記者了解，20XX年格力、美的、海爾、志高、奧克斯、海信科龍和格蘭仕這七家市場主要品牌的總產(chǎn)能已經(jīng)超過1億臺(tái)，未來5年，這個(gè)數(shù)字很可能將接近兩億。
據(jù)產(chǎn)業(yè)在線統(tǒng)計(jì)，20XX年中國空調(diào)銷量達(dá)到9495萬臺(tái)，同比增長44%。其中內(nèi)銷為5135萬臺(tái)，同比增長37%;外銷為4360萬臺(tái)，同比增長55%。多數(shù)人認(rèn)為中國家用空調(diào)內(nèi)銷市場銷量將大幅波動(dòng)，但樂觀估計(jì)，年均增速將保持在15%，出口量則預(yù)期每年將有10%的平均增幅。通過20XX年的基本數(shù)據(jù)可以推算，20XX年中國空調(diào)內(nèi)銷量將達(dá)到7800萬臺(tái)，2015年將達(dá)到1.03億臺(tái);出口量在20XX年將達(dá)到5803萬臺(tái)，2015年將達(dá)到7000萬臺(tái)，市場需求大。
未來空調(diào)的需求增長來源于四方面:
其一是房地產(chǎn)市場。雖然房地產(chǎn)調(diào)控政策目前非常嚴(yán)厲，但政策效應(yīng)并不明顯，并且由于房地產(chǎn)調(diào)控導(dǎo)致全國各地房屋租賃市場火爆，客觀上造成了各地房屋空置率下降，從而帶動(dòng)空調(diào)消費(fèi)。此外，未來五年3600萬套保障房建設(shè)目標(biāo)，還會(huì)增加約7000萬臺(tái)空調(diào)的消費(fèi)量。
其二是城市空調(diào)的更新消費(fèi)。按照平均一臺(tái)空調(diào)使用8年時(shí)間計(jì)算，未來5年正是空調(diào)大量更新的階段。
其三是出口市場。發(fā)達(dá)國家的經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇以及新興市場的高速成長都為出口市場帶來機(jī)會(huì)。此外，全球變暖趨勢明顯，炎熱天氣出現(xiàn)的概率增高。
其四是農(nóng)村市場。20XX年家電下鄉(xiāng)空調(diào)的銷售額約為250億元，約占空調(diào)內(nèi)銷總額的10%。產(chǎn)業(yè)界最新反饋的`消息表明，20XX年第一季度，家電下鄉(xiāng)空調(diào)銷售額處于激增狀態(tài)。各個(gè)空調(diào)企業(yè)普遍認(rèn)為，農(nóng)村市場的空調(diào)普及將帶來巨大的市場空間。
美的空調(diào)有關(guān)人士表示："幾乎可以肯定，未來5年，空調(diào)市場若想波瀾不驚的快速而平穩(wěn)地發(fā)展是不可能的。空調(diào)銷售受天氣影響太大，國家政策也還有很大的不確定性，這些都將導(dǎo)致各個(gè)企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)戰(zhàn)略風(fēng)險(xiǎn)巨大。董明珠說過："未來空調(diào)市場的另一增長點(diǎn)，來自于某些同行的倒下。"
第2篇:挑戰(zhàn)杯創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(餐飲)
1、肥胖人群基數(shù)大且持續(xù)高速增長
中國人的腰圍增長速度是世界之最，中國的超重人口比整個(gè)美國的人口還多。中國減肥市場不但容量巨大，而且極具發(fā)展?jié)摿Α?0XX年國民體質(zhì)監(jiān)測公報(bào)顯示，成年人和老年人的超重率分別為32.1%和39.8%，五年內(nèi)分別增長9.4%、10.5%，;成年人和老年人的肥胖率分別為9.9%和13.0%，兒童肥胖率則在過去15年里增加了28倍。肥胖不僅影響美觀，給生活帶來不便，更重要的是對(duì)身體健康有很大危害。
城市超重率與肥胖率更高，北京、青島、南京等部分一線城市成人超重率與肥胖率接近50%，市區(qū)則普遍超過50%。社會(huì)節(jié)奏的加快，經(jīng)濟(jì)水平的提高，食品安全問題的加重，城市規(guī)模的擴(kuò)大與城市人口的增加，居民可支配收入的增長，現(xiàn)代人健康問題的日益凸顯，種種變化都擴(kuò)大了和膳房餐廳的市場需求，并且隨著社會(huì)的發(fā)展，以及和膳房餐廳自身的不斷優(yōu)化升級(jí)，這種需求將不斷擴(kuò)大。專家預(yù)測，未來十年，中國肥胖人群將會(huì)超過2億名。
2、傳統(tǒng)減肥方式效果有限且成本較高
肥胖已經(jīng)成為中國面臨的一個(gè)嚴(yán)重的公共健康問題。肥胖給人們帶來了生理與心理上的雙重危害與壓力。減肥問題不可小覷，減肥也成為一種社會(huì)潮流。減肥經(jīng)濟(jì)正如今是如火如荼,市場上各類減肥品比比皆是。雖然當(dāng)前國內(nèi)市場減肥藥、減肥俱樂部琳瑯滿目，但由于其效果有限，價(jià)格相對(duì)昂貴，且易反彈，此外部分減肥藥還有一定副作用，市場較小。目前市場上幾乎沒有專門針對(duì)減肥而開設(shè)的餐廳，減肥餐廳價(jià)格相對(duì)低廉，減肥成本低，可行性高。隨著消費(fèi)者健康餐飲意識(shí)的提升，對(duì)膳食減肥的認(rèn)同度逐步提高，會(huì)進(jìn)一步刺激市場需求。
3、目前市場上減肥性質(zhì)的餐廳很少且競爭者較弱
當(dāng)前市場上減肥類餐廳少之又少，濟(jì)南越美減肥餐廳和長沙優(yōu)米減肥餐廳是減肥餐廳中的代表，但兩者規(guī)模較小，產(chǎn)品服務(wù)、經(jīng)營模式上單一，價(jià)格較高，知名度低，經(jīng)營管理上問題較多，不具有較高的競爭力。膳食減肥市場容量很大但市場參與度很低，這無疑表明該市場是一處潛力礦藏。
4、餐飲業(yè)高速增長
近年來，隨著對(duì)外開放的擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入增加，生活水平不斷提高，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，餐飲業(yè)營業(yè)額連續(xù)18年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長，最近十年平均增速則高達(dá)20%左右，遠(yuǎn)高于同期GDP增速，預(yù)計(jì)未來5年將保持17%以上速度發(fā)展，行業(yè)發(fā)展前景看好，可以說我國正迎來一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的'時(shí)期，市場潛力巨大，前景非常廣闊，長期發(fā)展趨勢良好。
5、傳統(tǒng)中式餐飲業(yè)難以滿足新的市場需求，亟待轉(zhuǎn)型
中式餐飲口感不穩(wěn)定;餐飲環(huán)境較差，服務(wù)欠規(guī)范;單店經(jīng)營，難以形成規(guī)模效應(yīng);生產(chǎn)效率低，上菜速度慢;缺乏標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化管理等不足使中式餐飲在餐飲市場競爭中處于劣勢地位，難以滿足日益增長的新市場需求，也難以與西式快餐相抗衡。
經(jīng)過改革開放后30 多年的行業(yè)發(fā)展與市場競爭，截至目前，我國餐飲業(yè)基本形成了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營方式連鎖化和行業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)化的局面，市場化程度較高。中國餐飲業(yè)已經(jīng)步入行業(yè)洗牌期，傳統(tǒng)的餐飲企業(yè)將逐步被淘汰，必須交流新思想、探索新模式，迅速由傳統(tǒng)的“單一式、粗放式、模糊式、經(jīng)驗(yàn)式經(jīng)營”向“多業(yè)態(tài)、精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)�；�(jīng)營”轉(zhuǎn)型。
6、就餐方式改變
隨著現(xiàn)代人生活習(xí)慣的改變，現(xiàn)代社會(huì)人們的生活節(jié)奏不斷加快，選擇自己做飯的人越來越少，選擇在外就餐持續(xù)增長，尤其是職場白領(lǐng)更傾向于在單位附近的餐廳或快餐店解決工作午餐，這種工作午餐主要以便捷、簡單為主。當(dāng)前白領(lǐng)用餐難的情況屢見不鮮，許多企事業(yè)單位都在為員工食堂大傷腦筋，單位耗費(fèi)了大量的人力、物力，卻收效甚微，員工對(duì)工作餐的老套抱怨多，對(duì)食堂的衛(wèi)生狀況不滿意，員工食堂往往處于進(jìn)退兩難的尷尬境地。這無形之中促進(jìn)了團(tuán)體包餐市場的發(fā)展。
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