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野豬養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告
導(dǎo)語(yǔ)：一般來(lái)說(shuō)，可行性研究是以市場(chǎng)供需為立足點(diǎn)，以資源投入為限度，以科學(xué)方法為手段，以一系列評(píng)價(jià)指標(biāo)為結(jié)果。下面小編為您推薦野豬養(yǎng)殖可行性研究報(bào)告，歡迎閱讀!
隨著人們生活水平的不斷提高，美味，營(yíng)養(yǎng)的綠色保健食品成為人們追求的新目標(biāo)，家豬的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和肉質(zhì)越來(lái)越不能滿足人類對(duì)健康消費(fèi)的需要。而野豬肉質(zhì)鮮嫩香醇、野味濃郁為眾人所知，人人愛(ài)吃。它風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，低脂肪高蛋白、富含各類維生素、氨基酸、微量元素，人體所需的亞油酸含量高于家豬2.5倍，還含有抗癌物質(zhì)鋅、硒和亞油酸等。而且它以無(wú)污染的野草、嫩樹枝，山果等為主食，是純天然的綠色滋補(bǔ)保健食品，成為人們真正的“放心肉”而極為暢銷。目前市場(chǎng)十分緊俏，即使是鄉(xiāng)村每公斤也達(dá)40元，廣州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是樂(lè)觀。廣州野生動(dòng)物批發(fā)市場(chǎng)毛重批發(fā)價(jià)50元/公斤仍十分搶手，一些商家還為沒(méi)有固定的貨源而發(fā)愁。 我國(guó)是以豬肉為主要肉食的國(guó)家，年消費(fèi)生豬在1.8億頭以上，即使按生豬消費(fèi)的1/10計(jì)也達(dá)1800萬(wàn)頭。目前全國(guó)人工養(yǎng)殖的野豬極少，今后5-10年內(nèi)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足需求。近幾年生豬市場(chǎng)疲軟，銷售價(jià)格持續(xù)下跌，致使許多養(yǎng)豬場(chǎng)倒閉，生豬生產(chǎn)已進(jìn)入高成本、高風(fēng)險(xiǎn)的“微利時(shí)代”，特種野豬的出現(xiàn)對(duì)我國(guó)生豬養(yǎng)殖業(yè)是一個(gè)福音，取代家豬將成為趨勢(shì)。
一、養(yǎng)殖項(xiàng)目區(qū)基本情況簡(jiǎn)介
(一)、銀川市****基本情況
(二)生產(chǎn)生活基本情況
(三)交通通訊狀況
(四)自然環(huán)境
二、特種野豬養(yǎng)殖發(fā)展前景及市場(chǎng)分析
特種野豬是以純種野山豬為你本，以瘦肉型豬為母本進(jìn)行雜交，經(jīng)過(guò)多次選育，馴化的一種野豬，稱特種野豬。這種特種野豬，既保持了野山豬瘦肉率高，肉質(zhì)鮮嫩，抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣的優(yōu)勢(shì)，又保持了瘦肉型豬瘦肉率高，生長(zhǎng)發(fā)育快，飼料利用高，繁殖力強(qiáng)，性情溫馴，好飼養(yǎng)的特點(diǎn)，并克服了野山豬的體形小、生長(zhǎng)慢、季節(jié)性繁殖、產(chǎn)仔少的缺陷。同時(shí)保持了野豬瘦肉的高產(chǎn)出率(達(dá)85%)且抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣等特點(diǎn)，不易得病，成活率高達(dá)98%以上，繁殖力強(qiáng)(年產(chǎn)仔2-2.5胎，每胎8-13只)。其肉食用價(jià)值高，肉質(zhì)鮮嫩，野味濃郁，瘦肉率高，脂肪含量低，營(yíng)養(yǎng)豐富，是人類追求的綠色保健食品。一是含有17種氨基酸和多種微量元素，亞油酸含量比一般豬高2.5倍，亞油酸是人體惟一不能合成的必需脂肪酸，對(duì)高血壓、高血脂、冠心病、腦血管疾病有獨(dú)特的療效。二是食用特種野豬皮可以預(yù)防人體代謝紊亂，生殖機(jī)能障礙，高度疲勞和兒童發(fā)育不良等疾病。三是最新研究表明，特種野豬肉里含有抗癌物質(zhì)鋅和硒等，是一種理想的滋補(bǔ)保健肉類。四是特種野豬骨頭可制藥。
有關(guān)資料顯示，2004年野豬在京津地區(qū)供不應(yīng)求，而在廣東、上海和香港等市場(chǎng)，野豬活體重價(jià)格30元/公斤，豬肉價(jià)格為48元/公斤，比一般活豬和豬肉價(jià)格高4～5倍，仍十分搶手，一頭特種豬的價(jià)格相當(dāng)于7-8頭普通家豬的價(jià)格。且特種野豬的主食為青草等青綠飼料，飼料來(lái)源廣泛，價(jià)格低廉，飼量?jī)H為家豬的三分之一，養(yǎng)殖前景極好，是個(gè)搶先發(fā)展占據(jù)市場(chǎng)份額的產(chǎn)業(yè)。
三、建設(shè)特種養(yǎng)豬基地所具有的優(yōu)勢(shì)條件
1、本人飼養(yǎng)特種野豬多年，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)有純種山公豬*頭，母豬**頭，用于雜交的母豬**頭;
2、本人現(xiàn)有飼料基地***畝,建有養(yǎng)殖場(chǎng)地****平方米;可供飼養(yǎng)***頭野豬;
3、本地人力資源充足、廉價(jià)。
4、本地飼料可就地取材，減少成本，所需精料，本地有供應(yīng)。
四、特種野豬養(yǎng)殖飼養(yǎng)的料比：
支 出：
(1)空妊母豬料：
以每百斤計(jì)算： 單價(jià)：81元/百斤。
平均每餐每頭母豬：2.1市斤*0.81元=1.7元
每天兩餐： 2.1市斤*2餐*0.81元=3.42元
平均每頭每月： 30天*3.42元=103元
空妊母豬一般時(shí)間40天*每天飼料成本3.42元=136.8元,為空妊母豬每頭的成本。
(2)妊娠母豬料：
以每百斤計(jì)算： 單價(jià)：89.6元/百斤
每餐每頭豬： 3.2市斤*0.89元=2.85元
每天兩餐： 3.2市斤*2餐*0.89=5.71元
年均每頭每月： 30天*3.65元=171.3元
那么妊娠母豬臨產(chǎn)崽時(shí)間一般情況114天*每天飼料成本5.71元=650.94元，每頭母豬妊娠到產(chǎn)崽共需飼料成本650.94元。
(3)己產(chǎn)母豬料----斷奶母豬料
以每百斤計(jì)算： 單價(jià)：106元/百斤。
每餐每頭： 1.85市斤*l.06元=1.96元
每天兩餐： 1.85市斤*2餐*l.06元=3.93元
一般母豬產(chǎn)小豬后斷奶時(shí)間為30天*每天的飼料價(jià)3.93元=117.67元，為斷奶母豬的成本。
(4)公豬料
以每百斤計(jì)算： 單價(jià)：90元/百斤
每餐每頭公豬： 2.6市斤*0.9元=2.35元
每天兩餐： 2.6市斤*2餐*0.9元=4.68元
每頭公豬每月需要飼料成本：30天*每頭公豬每天的飼料成本
4.68元=140.4元。
(5)斷奶小豬料：20--45市斤
以每百斤計(jì)算： 單價(jià)：80元/百斤
平均每餐吃0.5市斤--1.2市斤
每頭小豬每天為兩餐：1.2市斤*2餐*0.8元=1.9元
平均每頭每月小豬： 40天*1.9元=76元
五、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)(以一組3公7母為例)：
(一)產(chǎn)出預(yù)算：
母豬再養(yǎng)5個(gè)月后即可配種，懷孕116天分娩;每胎產(chǎn)仔8-12只，每年產(chǎn)2.5胎，一頭母野豬一年可繁殖20-25頭，以20只計(jì)算，則7只母豬引種約1年半時(shí)間可繁殖出140頭仔豬，仔豬飼養(yǎng)7個(gè)月即可上市，體重約180斤;目前每斤10-15元，今后按保守估計(jì)，即使每斤售價(jià)按5.00元/斤計(jì)算，則總產(chǎn)值為140頭×180斤/頭×5元/斤=126000元。
(二)投資預(yù)算：
1、引種款：10頭特種野豬(20斤左右75%血緣)總款16500元，一頭種豬可做種8-10年，以8年計(jì)，則每年費(fèi)用為1250元。
2、飼料成本：(1)10頭種豬18個(gè)月的飼養(yǎng)成本：1.2元/天/頭×18個(gè)月×30天×10頭=6480元。(注：由于特種野豬喜食青草、紅薯、秸桿、樹葉等，其成本僅需家豬的1/3。)(2)140頭仔豬7個(gè)月的飼養(yǎng)成本：1.0元/天頭×210天×140頭=29400
(二)新建養(yǎng)殖示范基地。在山中選擇適宜地方，圍欄成圈，實(shí)施自然放養(yǎng)與飼料配給相結(jié)合的養(yǎng)殖方式。
(三)具有一定的規(guī)模后，可放仔給廣大農(nóng)戶飼養(yǎng)，回收成豬，實(shí)施公司+基地+農(nóng)戶的養(yǎng)殖方法，進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，同時(shí)惠及廣大農(nóng)獵民，產(chǎn)生巨大的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
(四)興建配套工廠，實(shí)施深加工戰(zhàn)略，進(jìn)一步取得更大的經(jīng)濟(jì)效益。主要包括飼料加工廠、肉聯(lián)廠及包裝廠。將產(chǎn)品細(xì)化，深加工成成品上市，首先打開國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，使野豬肉能走進(jìn)千家萬(wàn)戶，使人們逐步擺脫目前精飼料喂養(yǎng)的家豬。通過(guò)規(guī)模養(yǎng)殖逐步減少成本，使人們能夠吃得到美味、綠色、營(yíng)養(yǎng)的野豬肉，改變傳統(tǒng)的肉食習(xí)慣。
(五)深化產(chǎn)業(yè)，拓寬銷售渠道，走品牌發(fā)展道路。通過(guò)企業(yè)的發(fā)展，我們將注冊(cè)綠色產(chǎn)品商標(biāo)，真正使這種產(chǎn)品走進(jìn)全國(guó)各大超市和尋常百姓家，沒(méi)有過(guò)硬的品牌是不行的。通過(guò)這種方式，加上好的企業(yè)管理，香醇可口的特種野豬肉一定能夠發(fā)展成功。
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