- 相關(guān)推薦
西餐廳的禮儀
你去西餐廳的時(shí)候有注意到這些禮儀嗎?小編整理了幾個(gè)西餐廳的禮儀給大家學(xué)習(xí)。
【一】西餐禮儀中的座位的排法
西餐禮儀中,西餐的排位方法與中餐有相當(dāng)大的區(qū)別,中餐多使用圓桌,而西餐一般都使用長(zhǎng)桌.如果男女二人同去餐廳,男士應(yīng)請(qǐng)女士坐在自己的右邊,還得注意不可讓她坐在人來(lái)人往的過(guò)道邊.若只有一個(gè)靠墻的位置,應(yīng)請(qǐng)女士就座,男士坐在她的對(duì)面. 如果是兩對(duì)夫妻就餐，夫人們應(yīng)坐在靠墻的位置上，先生則坐在各自夫人的對(duì)面。
如果兩位男士陪同一位女士進(jìn)餐，女士應(yīng)坐在兩位男士的中間。
如果兩位同性進(jìn)餐，那么靠墻的位置應(yīng)讓給其中的年長(zhǎng)者。
西餐還有個(gè)規(guī)矩，即是： 每個(gè)人入座或離座，均應(yīng)從座椅的左側(cè)進(jìn)出。
舉行正式宴會(huì)時(shí)，座席排列按國(guó)際慣例：桌次的高低依距離主桌位置的遠(yuǎn)近而右高左低，桌次多時(shí)應(yīng)擺上桌次牌。
同一桌上席位的高低也是依距離主人座位的遠(yuǎn)近而定。
西方習(xí)俗是男女交叉安排，即使是夫妻也是如此。
【二】西餐禮儀之餐巾的暗示
餐巾在西餐禮儀中暗示著宴會(huì)的開始和結(jié)束,如果你參加正式的西餐宴請(qǐng)的話,需要注意當(dāng)女主人把餐巾鋪在腿上是宴會(huì)開始的標(biāo)志. 西方有講女士?jī)?yōu)先的原則,西餐宴會(huì)上女主人是第一順序,女主人不坐,別人是不能坐的,女主人把餐巾鋪在腿上就說(shuō)明大家可以開動(dòng).
反之,女主人要把餐巾放在桌子上了,是宴會(huì)結(jié)束的標(biāo)志. 開始進(jìn)餐時(shí)，取菜時(shí)不要盛得過(guò)多，盤中食物吃完后如果不夠，可以再取，用餐前應(yīng)先將餐巾打開鋪在膝上，餐后疊好放在盤子右邊，不可放在椅子上，亦不可疊得方方正正而被誤認(rèn)為未用過(guò)。
餐巾可擦嘴不可擦汗。
【三】西餐禮儀：女士的包放哪里
在歐美的西餐禮儀中,女士入座后,通常會(huì)直接把手提包放在腳邊的地板上.由于她們對(duì)手提包的處理是如此,所以,把手提包放置桌上,對(duì)他們來(lái)說(shuō),是很失禮的行為. 因此，除了晚裝的小手包，其他手提包不能放在餐桌上。
那么，手提包應(yīng)該放在那里呢?可能有很多人不習(xí)慣把手提包放在地板上，這時(shí)，你可以把手提包放在背后和椅子之間或大腿上(餐巾下)。
若是鄰座沒(méi)有人，也可以放置在椅子上，或掛在皮包架上。
【西餐廳的禮儀】相關(guān)文章：
西餐廳總結(jié)03-15
西餐廳策劃書03-20
西餐廳計(jì)劃書04-01
西餐廳辭職報(bào)告06-15
西餐廳辭職報(bào)告06-08
西餐廳社會(huì)實(shí)踐09-22
西餐廳工作總結(jié)07-31
西餐廳辭職報(bào)告01-10