韓國人的餐桌禮儀

　　不同國家對于用餐的禮儀都有所不同，每一個不同的禮儀都涵蓋著屬于自己自身的文化特點，下面小編就來和大家說說韓國人的餐桌禮儀吧！

　　韓國人的餐桌禮儀

　　不要把湯匙和筷子同時抓在手里;不要把匙和筷子搭放在碗上;

　　用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再扔掉，不要直接扔在桌子上或地上。

　　用餐后，湯匙和筷子放在最初位置上，使用過的餐巾迭起來放在桌子上，并相互行禮說“我吃好了”

　　吃飯時，不宜高談闊論。吃東西時，嘴里響聲太大，也是非常丟人的。

　　在韓國人的家里宴請時，賓主一般都是圍坐在一張矮腿方桌周圍。盤腿席地而坐。在這種情況下，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開，都是不允許的。

　　在餐桌吃飯的坐法

　　韓國人的餐桌是矮腳的小桌，賓主席地盤腿而坐。年輕人更會在長輩面前跪坐在自己的腳底上，絕不能將雙腿伸直，否則會被認(rèn)為是不懂禮貌。如果遇上房間太小，可以將餐桌擺在院子里，鋪上席子便可。

　　用餐習(xí)慣

　　韓國人用餐的習(xí)慣是不大聲說話、咀嚼聲音小、盡量不談商業(yè)話題。他們認(rèn)為，吃飯就是休息、享受的時候，傷腦筋的話題盡量少提。給長輩倒酒時得用雙手，喝時得側(cè)身手掩以示敬意。

　　吃飯的順序

　　右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。

　　餐具擺放

　　筷子不用放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,這是為了方便拿起來用.勺子不用時,架在飯碗或其它食器上。

　　同桌進(jìn)餐時，要按照長幼次序安排主次座位，長輩動筷吃飯后，小輩才能夠開始吃。吃飯的過程中，要配合長輩吃飯的速度，小輩也不能先于長輩吃完。

　　吃飯時，筷子和勺子不能同時拿在手中，吃有飯和湯的菜時，要用勺子吃。

　　自己使用的餐具在夾菜或吃飯時，不要在菜肴里翻來翻去，要保持其干凈整齊。

　　吃飯的過程中，骨頭、魚刺等垃圾，不要扔在桌子上以免弄臟飯桌，為了不讓旁邊的人看見，要安靜的用紙包起來扔掉。

　　很多人一起吃的菜肴，要用小盤子分裝給每個人食用，吃東西或喝東西的時候不要發(fā)出聲音，注意也不要讓筷子、勺子和碗碰撞發(fā)出聲音。

　　放在遠(yuǎn)處的菜肴要讓旁邊的人傳過來后再吃，夾菜時不要把手伸的過長。

　　吃飯的過程中，咳嗽、打噴嚏的時候，要把臉轉(zhuǎn)向旁邊，為了不失禮，要用手或手絹遮住嘴。

　　韓國餐桌禁忌

　　1、長輩先入座

　　2、長輩先動筷

　　3、不可以取長輩未取的食物

　　4、少講話

　　5、取桌上的食物時必需使用筷子

　　6、吃飯必需用湯匙

　　7、湯匙和筷子不可以同時使用

　　8、吃飯的時候不可以把碗托起

　　9、不可以把湯匙和筷子放到桌上的器皿上

　　10、長輩不離桌前不可以離開桌子

　　拓展閱讀

　　韓國餐桌上與中國不同的地方

　　中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習(xí)慣，但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。所以你一定要記住桌子上的飯碗是不能用手碰的，而且也不能用嘴接觸飯碗。然后你會注意到飯碗是不銹鋼制的(在家里或高級餐廳時，用用陶瓷制的飯碗)，圓底帶蓋地“坐”在桌子上，沒有供你的手握的'把。再加上米飯傳導(dǎo)給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至于碗蓋，你可以取下來隨意地放在桌上。

　　既然不端碗，你的左手就一定聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手”。

　　在上述中也許你會注意到：韓國人是用勺子喝湯、吃飯的。這與中國人、日本人的飲食習(xí)慣不同。韓國人同時使用勺子和筷子并不是最近的發(fā)明，而是源于古代。在國立公州博物館中，我就看過有百濟(jì)時代的鐵制勺子和筷子擺在一起。在朝語中，除了有分別表示勺子和筷子的單詞外，還用兩個字母來同時表示勺子和筷子擺在一起。

　　勺子在韓國人飲食生活中比筷子更重要，它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、盛飯，不用時要架在飯碗或其他食器上;而筷子呢?它只負(fù)責(zé)夾菜。不管你湯碗中的豆芽菜怎么用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水兒有可能順著筷子流到桌子上。最后，當(dāng)你吃完飯后，還是要把勺子和筷子擺成當(dāng)初的形狀，有始有終。

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