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年度總結(jié)

酒店銷售部門年度工作總結(jié)

時間:2023-04-23 16:31:16 年度總結(jié) 我要投稿
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酒店銷售部門年度工作總結(jié)

  總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,不如靜下心來好好寫寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編為大家收集的酒店銷售部門年度工作總結(jié),希望對大家有所幫助。

酒店銷售部門年度工作總結(jié)

酒店銷售部門年度工作總結(jié)1

  在不知不覺中,20xx年已經(jīng)過了一半,加入公司的時間拼拼湊湊也有不少的時間了。在這段時間里,從一名置業(yè)顧問一步步晉升為銷售經(jīng)理,我不斷的學(xué)習(xí)的知識并積累了很多的經(jīng)驗,也同時鍛煉和提高了業(yè)務(wù)能力,這讓自己的人生多了一份激動,一份喜悅,一份悲傷,最重要的增加了一份人生的閱歷?梢哉f在九陽的這段時間中,收貨頗多,感觸頗多。在這里,非常感謝公司的每一位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助和指導(dǎo),現(xiàn)在已能獨立完成本職工作,現(xiàn)對目前的工作做以下總結(jié)。

  一、任務(wù)完成

  今年實際完成銷售認(rèn)購簽約回款傭金的情況和競爭對手易居的對比的情況。

  二、團(tuán)隊管理方面

  1、招聘面試方面

  自己在招聘面試的時候缺少精心的設(shè)計和安排,有時候自己也不加重視,總是奔著你情我愿的想法,沒有必要跟著面試者講太多,正是因為自己的不重視應(yīng)聘這個環(huán)節(jié)從而導(dǎo)致一部分優(yōu)秀人員的流失,也給人事部部門增添了不少麻煩。

  2、團(tuán)隊培訓(xùn)工作

  沒有計劃的培訓(xùn),培訓(xùn)目的的不明確,培訓(xùn)前沒有系統(tǒng)的準(zhǔn)備

  對團(tuán)隊的打造目標(biāo)不夠明確比較籠統(tǒng),培訓(xùn)的計劃做的也比較籠統(tǒng),因此在培訓(xùn)工作開展時想到什么就培訓(xùn)什么,感覺團(tuán)隊缺少什么就培訓(xùn)什么,有的時候很少培訓(xùn),有的時候天天都在培訓(xùn)也達(dá)不到預(yù)期的效果。不但增加了置業(yè)顧問的'負(fù)擔(dān)更影響大家的心情。

  對于培訓(xùn)沒有一個長期統(tǒng)籌安排和布置,自己也沒有提前做好充足的準(zhǔn)備工作。自己不但沒有得到鍛煉,更使整個團(tuán)隊褒足不前。也沒有研究過老的置業(yè)顧問和新人進(jìn)行區(qū)別培訓(xùn),導(dǎo)致新人學(xué)習(xí)難度增大,老的置業(yè)顧問也感覺付出了時間卻得不到較好的效果。

  3、監(jiān)督、督促工作方面的

  很多事情都是及時的安排下去,但是沒有給予及時的督促和監(jiān)督,導(dǎo)致安排下去的事情做的不理想甚至是基本上沒有完成。例如置業(yè)顧問的約電約客問題,自己很少去督促和檢查他們的來電來客,導(dǎo)致置業(yè)顧問在這方面的工作開展的不是很理想。有的置業(yè)顧問甚至很長時間對客戶都不進(jìn)行約訪,損失了公司難得的客戶資源。

  4、及時總結(jié)學(xué)習(xí)方面的

  當(dāng)工作期間遇到一定難題的時候,自己很少去總結(jié)學(xué)習(xí)更談不上將自己總結(jié)的東西傳授給團(tuán)隊,有時候難題過去就過去了,不再過多的進(jìn)行回顧總結(jié)和傳授。當(dāng)遇到問題客戶的時候,總是想盡一切辦法給予解決但總是忽略產(chǎn)生這些問題的根源在那,因而重復(fù)的問題不斷出現(xiàn),如何將該問題在前期解決掉或避免該問題的產(chǎn)生自己卻不做總結(jié)和傳授。

  5、公司制度的執(zhí)行和落實方面的

  例如有的工作人員偶爾遲到三五分鐘,但出于不忍心就不再嚴(yán)格按照公司制度給予其罰款,從而導(dǎo)致了其它置業(yè)顧問心理不平衡,給管理工作帶來了一定的困難。究其原因作為一名銷售部負(fù)責(zé)人首先必須嚴(yán)格按照公司的管理制度進(jìn)行相應(yīng)的處罰,對其違紀(jì)行為視而不見于心不忍不給予其進(jìn)行罰款可實際上就是在縱容其行為,因此對于我來說是一種失職行為。公司最基本的管理制度自己都因為種種原因執(zhí)行和落實不到位,更談不上讓自己的團(tuán)隊按照制度去嚴(yán)格要求自己。

  6、銷售一線工作出現(xiàn)的問題敏感性。

  由于銷售一線工作靈活多變,因此需要根據(jù)實際情況及時制定出相應(yīng)的制度策略。在這方面自己的主動積極意識存在很大的欠缺,總是習(xí)慣于領(lǐng)導(dǎo)將工作安排完事以后自己才去執(zhí)行,不動腦子去想過多事情,從而使很多工作做起來很被動。

  7、團(tuán)隊之間的溝通。

  曾經(jīng)也認(rèn)真制定過與工作人員之間的溝通計劃,但是實施一段時間后便拋向腦后,因為各種原因落下了,在置業(yè)顧問提成方面因為沒有事先溝通,向團(tuán)隊說明公司的情況,導(dǎo)致了一些小的情況發(fā)展,不僅僅影響了團(tuán)隊的士氣也影響了正常工作的進(jìn)行。通過這件事才讓我深刻的意識到及時的溝通是多么的重要。、

  三、案場管理方面的

  1、案場談客監(jiān)督及把握方面

  當(dāng)問題客戶出現(xiàn)的時候,自己都想辦法及時給予解決,在案場自己也時常全程并及時的給予置業(yè)顧問的談客進(jìn)行指導(dǎo),同時提示或組織其它置業(yè)顧問給予適當(dāng)?shù)脑靹輥韯?chuàng)造氛圍,常組織置業(yè)顧問交流談客過程的關(guān)鍵點把握,從而提高了部分置業(yè)顧問的成交率。尤其是對新的置業(yè)顧問談客自己都及時給予點評,并組織其它置業(yè)顧問給予及時的旁聽來提高談客技巧。

  2、案場問題客戶處理方面

  當(dāng)出現(xiàn)問題客戶的時候自己都很有耐心的給予解釋和解決,減少了異議客戶,增加了客戶對公司的信任感和認(rèn)同感。

  四、執(zhí)行力方面的

  我深刻的意識到自己辦事比較拖沓,總有一種不到最后一刻絕不完成的想法,因此對領(lǐng)導(dǎo)安排或者其其它的事情總是能往后拖就往后拖,深知自己拖沓的習(xí)慣害人害己,自己也要努力改掉這樣拖沓的壞毛病。

  在公司工作的這段時間里,深知自己身上存在各種各樣的問題和不足,在以后的日子里我要給自己進(jìn)行重新定位,振奮信心、保持本色、重燃激情,在改掉自己不足的前提下努力學(xué)習(xí)知識提高自身各方面的能力,并做出了以下工作計劃。

  1、首先在個人心態(tài)方面不僅好好調(diào)整,無論在任何的困境下都要和公司和團(tuán)隊榮辱與共,共渡難關(guān)。用自己的良好的心態(tài)去影響身邊的人和公司的團(tuán)隊。

  2、其次對于個人在團(tuán)隊管理上存在的不足自己要制定出詳細(xì)的團(tuán)隊管理目標(biāo)和實施方案。

  3、學(xué)習(xí)招聘面試方面的技巧,重視每次的招聘面試工作,每次在面試之前都要設(shè)計出面試的方案,盡最大可能為公司吸納和留住優(yōu)秀人才。

  4、在培訓(xùn)工作方面,制定出詳細(xì)的培訓(xùn)方針和大綱,每個月末都要根據(jù)實際情況做出下個月詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,針對新人和老人區(qū)別做出培訓(xùn)計劃。并盡最大努力嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃執(zhí)行。落實項目部日常的管理制度,并嚴(yán)格按照管理制度去執(zhí)行,無論任何人只要觸犯公司的原則問題都一視同仁絕不姑息,牢牢記住“管理即是嚴(yán)格的愛”。

  5、針對自己的溝通不足問題。每周固定兩次和置業(yè)顧問進(jìn)行有效溝通。及時的了解并掌握置業(yè)顧問的心態(tài)和動態(tài)。

  6、關(guān)于監(jiān)督督促工作在春節(jié)前也要形成制度,有獎有罰獎罰分明。

  7、關(guān)于執(zhí)行力不足問題,制定出關(guān)于執(zhí)行力不到位的獎罰措施,爭取任何事情達(dá)到第一時間,高質(zhì)量的去完成。關(guān)于做事拖沓問題,自己要從每天上班開始鍛煉,要求自己每天上班必提前20分鐘到項目部,制定出處罰措施由秘書監(jiān)督進(jìn)行處罰。

  都說公司是自己的第二個家,既然是家,沒有誰有理由不愛自己的家,在這個家里我一直都是,忠誠可靠,樂于奉獻(xiàn),一切以公司利益為出發(fā)點,忠于職守,不以權(quán)謀私,敢于管理,盡心盡力,盡職盡責(zé),管的公平、公正、一視同仁,心胸寬廣,寬容善待他人,任人為賢。積極熱情、充滿活力。用自己的熱情去感染自己的下屬,關(guān)心他們的工作和生活。當(dāng)然沒有誰是十全十美的,我也有很多的不足之處,在執(zhí)行力方面的欠缺,有時候性格的過于溫和,對團(tuán)隊管理經(jīng)驗的不足,以及和下屬溝通的欠缺,都給工作的進(jìn)行帶來了一定的困擾。作為一名銷售經(jīng)理,想好更好的發(fā)展,這些缺點和不足都需要一一的克服和解決,我有信心能夠很好的解決。

  學(xué)習(xí)猶如逆水行舟,不進(jìn)則退,深刻的認(rèn)識到自身知識水平有限及能力的不足,對未來我充滿著期待和信心,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)不斷的批評和指導(dǎo)下我會進(jìn)步的更快,變的更加成熟。

酒店銷售部門年度工作總結(jié)2

  在不知不覺中,20xx年已經(jīng)走過,加入公司的時間拼拼湊湊也有不少的時間了。在這段時間里,從一名置業(yè)顧問一步步晉升為銷售經(jīng)理,我不斷的學(xué)習(xí)的知識并積累了很多的經(jīng)驗,也同時鍛煉和提高了業(yè)務(wù)能力,這讓自我的人生多了一份激動,一份喜悅,一份悲傷,最重要的增加了一份人生的閱歷。能夠說在XX的這段時間中,收獲頗多,感觸頗多。在那里,十分感激公司的每一位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫忙和指導(dǎo),此刻已能獨立完成本職工作,現(xiàn)對目前的工作做以下總結(jié)。

  一、任務(wù)完成

  今年實際完成銷售認(rèn)購簽約回款傭金的情景和競爭對手的比較的情景。

  二、團(tuán)隊管理方面

  1.招聘面試方面

  自我在招聘面試的時候缺少精心的設(shè)計和安排,有時候自我也不加重視,總是奔著你情我愿的想法,沒有必要跟著面試者講太多,正是因為自我的不重視應(yīng)聘這個環(huán)節(jié)從而導(dǎo)致一部分優(yōu)秀人員的流失,也給人事部部門增添了不少麻煩。

  2.團(tuán)隊培訓(xùn)工作

  沒有計劃的培訓(xùn),培訓(xùn)目的的不明確,培訓(xùn)前沒有系統(tǒng)的準(zhǔn)備對團(tuán)隊的打造目標(biāo)不夠明確比較籠統(tǒng),培訓(xùn)的計劃做的也比較籠統(tǒng),所以在培訓(xùn)工作開展時想到什么就培訓(xùn)什么,感覺團(tuán)隊缺少什么就培訓(xùn)什么,有的時候很少培訓(xùn),有的時候天天都在培訓(xùn)也達(dá)不到預(yù)期的效果。

  不但增加了置業(yè)顧問的負(fù)擔(dān)更影響大家的心境。對于培訓(xùn)沒有一個長期統(tǒng)籌安排和布置,自我也沒有提前做好充足的準(zhǔn)備工作。自我不但沒有得到鍛煉,更使整個團(tuán)隊褒足不前。也沒有研究過老的置業(yè)顧問和新人進(jìn)行區(qū)別培訓(xùn),導(dǎo)致新人學(xué)習(xí)難度增大,老的置業(yè)顧問也感覺付出了時間卻得不到較好的效果。

  3.監(jiān)督、督促工作方面的

  很多事情都是及時的安排下去,可是沒有給予及時的督促和監(jiān)督,導(dǎo)致安排下去的.事情做的不夢想甚至是基本上沒有完成。例如置業(yè)顧問的約電約客問題,自我很少去督促和檢查他們的來電來客,導(dǎo)致置業(yè)顧問在這方面的工作開展的不是很夢想。有的置業(yè)顧問甚至很長時間對客戶都不進(jìn)行約訪,損失了公司難得的客戶資源。

  4.及時總結(jié)學(xué)習(xí)方面的

  當(dāng)工作期間遇到必須難題的時候,自我很少去總結(jié)學(xué)習(xí)更談不上將自我總結(jié)的東西傳授給團(tuán)隊,有時候難題過去就過去了,不再過多的進(jìn)行回顧總結(jié)和傳授。當(dāng)遇到問題客戶的時候,總是想盡一切辦法給予解決但總是忽略產(chǎn)生這些問題的根源在那,因而重復(fù)的問題不斷出現(xiàn),如何將該問題在前期解決掉或避免該問題的產(chǎn)生自我卻不做總結(jié)和傳授。

  5.公司制度的執(zhí)行和落實方面的

  例如有的工作人員偶爾遲到三五分鐘,但出于不忍心就不再嚴(yán)格按照公司制度給予其罰款,從而導(dǎo)致了其它置業(yè)顧問心理不平衡,給管理工作帶來了必須的困難。

  究其原因作為一名銷售部負(fù)責(zé)人首先必須嚴(yán)格按照公司的管理制度進(jìn)行相應(yīng)的處罰,對其違紀(jì)行為視而不見于心不忍不給予其進(jìn)行罰款可實際上就是在縱容其行為,所以對于我來說是一種失職行為。公司最基本的管理制度自我都因為種種原因執(zhí)行和落實不到位,更談不上讓自我的團(tuán)隊按照制度去嚴(yán)格要求自我。

  6.銷售一線工作出現(xiàn)的問題敏感性

  由于銷售一線工作靈活多變,所以需要根據(jù)實際情景及時制定出相應(yīng)的制度策略。在這方面自我的主動進(jìn)取意識存在很大的欠缺,總是習(xí)慣于領(lǐng)導(dǎo)將工作安排完事以后自我才去執(zhí)行,不動腦子去想過多事情,從而使很多工作做起來很被動。

  7.團(tuán)隊之間的溝通

  以往也認(rèn)真制定過與工作人員之間的溝通計劃,可是實施一段時間后便拋向腦后,因為各種原因落下了,在置業(yè)顧問提成方面因為沒有事先溝通,向團(tuán)隊說明公司的情景,導(dǎo)致了一些小的情景發(fā)展,不僅僅影響了團(tuán)隊的士氣也影響了正常工作的進(jìn)行。經(jīng)過這件事才讓我深刻的意識到及時的溝通是多么的重要。

  三、案場管理方面

  1.案場談客監(jiān)督及把握方面

  當(dāng)問題客戶出現(xiàn)的時候,自我都想辦法及時給予解決,在案場自我也時常全程并及時的給予置業(yè)顧問的談客進(jìn)行指導(dǎo),同時提示或組織其它置業(yè)顧問給予適當(dāng)?shù)脑靹輥韯?chuàng)造氛圍,常組織置業(yè)顧問交流談客過程的關(guān)鍵點把握,從而提高了部分置業(yè)顧問的成交率。尤其是對新的置業(yè)顧問談客自我都及時給予點評,并組織其它置業(yè)顧問給予及時的旁聽來提高談客技巧。

  2.案場問題客戶處理方面

  當(dāng)出現(xiàn)問題客戶的時候自我都很有耐心的給予解釋和解決,減少了異議客戶,增加了客戶對公司的信任感和認(rèn)同感。

  四、執(zhí)行力方面

  我深刻的意識到自我辦事比較拖沓,總有一種不到最終一刻絕不完成的想法,所以對領(lǐng)導(dǎo)安排或者其其它的事情總是能往后拖就往后拖,深知自我拖沓的習(xí)慣害人害己,自我也要努力改掉這樣拖沓的壞毛病。

  在公司工作的這段時間里,深知自我身上存在各種各樣的問題和不足,在以后的日子里我要給自我進(jìn)行重新定位,振奮信心、堅持本色、重燃活力,在改掉自我不足的前提下努力學(xué)習(xí)知識提高自身各方面的本事,并做出了以下工作計劃。

  1.首先在個人心態(tài)方面不僅僅好好調(diào)整,無論在任何的困境下都要和公司和團(tuán)隊榮辱與共,共渡難關(guān)。用自我的良好的心態(tài)去影響身邊的人和公司的團(tuán)隊。

  2.其次對于個人在團(tuán)隊管理上存在的不足自我要制定出詳細(xì)的團(tuán)隊管理目標(biāo)和實施方案。

  3.學(xué)習(xí)招聘面試方面的技巧,重視每次的招聘面試工作,每次在面試之前都要設(shè)計出面試的方案,盡可能為公司吸納和留住優(yōu)秀人才。

  4.在培訓(xùn)工作方面,制定出詳細(xì)的培訓(xùn)方針和大綱,每個月末都要根據(jù)實際情景做出下個月詳細(xì)的培訓(xùn)計劃,針對新人和老人區(qū)別做出培訓(xùn)計劃。并盡努力嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃執(zhí)行。落實項目部日常的管理制度,并嚴(yán)格按照管理制度去執(zhí)行,無論任何人只要觸犯公司的原則問題都一視同仁絕不姑息,牢牢記住“管理即是嚴(yán)格的愛”。

  5.針對自我的溝通不足問題。每周固定兩次和置業(yè)顧問進(jìn)行有效溝通。及時的了解并掌握置業(yè)顧問的心態(tài)和動態(tài)。

  6.關(guān)于監(jiān)督督促工作在春節(jié)前也要構(gòu)成制度,有獎有罰獎罰分明。

  7.關(guān)于執(zhí)行力不足問題,制定出關(guān)于執(zhí)行力不到位的獎罰措施,爭取任何事情到達(dá),高質(zhì)量的去完成。關(guān)于做事拖沓問題,自我要從每一天上班開始鍛煉,要求自我每一天上班必提前20分鐘到項目部,制定來源罰措施由秘書監(jiān)督進(jìn)行處罰。

  都說公司是自我的第二個家,既然是家,沒有誰有理由不愛自我的家,在這個家里我一向都是,忠誠可靠,樂于奉獻(xiàn),一切以公司利益為出發(fā)點,忠于職守,不以權(quán)謀私,敢于管理,盡心盡力,盡職盡責(zé),管的公平、公正、一視同仁,心胸寬廣,寬容善待他人,任人為賢。進(jìn)取熱情、充滿活力。用自我的熱情去感染自我的下屬,關(guān)心他們的工作和生活。當(dāng)然沒有誰是十全十美的,我也有很多的不足之處,在執(zhí)行力方面的欠缺,有時候性格的過于溫和,對團(tuán)隊管理經(jīng)驗的不足,以及和下屬溝通的欠缺,都給工作的進(jìn)行帶來了必須的困擾。

  作為一名銷售經(jīng)理,想好更好的發(fā)展,這些缺點和不足都需要一一的克服和解決,我有信心能夠很好的解決。

  學(xué)習(xí)猶如逆水行舟,不進(jìn)則退,深刻的認(rèn)識到自身知識水平有限及本事的不足,對未來我充滿著期待和信心,相信在公司領(lǐng)導(dǎo)不斷的批評和指導(dǎo)下我會提高的更快,變的更加成熟。

酒店銷售部門年度工作總結(jié)3

  歲末年初,又到收獲盤點之時。20xx年,部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。在這一年里我們的具體工作如下:

  一、對外銷售與接待

  1、旅行社和大型團(tuán)隊的銷售

  xx是xx風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社、xx景區(qū)和xx溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊xx家,例如:為酒店創(chuàng)收xx元。每一個團(tuán)隊的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實客戶。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

  xx除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年xx月份的全省網(wǎng)球公開賽在xx圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間xx間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行,前后三次比賽,為期x天,入住房間數(shù)x間,共為酒店創(chuàng)收xx萬元。

  2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售

  xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費(fèi)對象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡xx張,共充值xx元。與此同時,我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議xx份,掛帳協(xié)議xx份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時,我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動銷售到今年的主動銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)乃头績?yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

  3、會議銷售

  酒店擁有大中小型會議室共8間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),使我們在同行業(yè)的.會議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共x場。其中大型會議x場。中型會議x場。小型會議場。大型會議有:輕機(jī)招商會議、政協(xié)會議、全省組織部會議、全省財政預(yù)算會議等,僅這幾次會議為酒店創(chuàng)收xx萬元。在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙贏的局面。

  4、宴席銷售

  酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財政局預(yù)算會議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席x多桌。其中,x月xx日,xx輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。

  二、對內(nèi)管理與考核

  1、對內(nèi)管理

  銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。

  2、回款與績效考核

  為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。

  三、適時促銷,全員營銷

  銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團(tuán)隊市場。如:與xx溫泉簽定了x月—x月的訂房優(yōu)惠活動協(xié)議,實施淡季旺做的營銷方案。

  七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個時候,我們實施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴xx桌,為酒店創(chuàng)收xx元,占xx升學(xué)宴市場份額的x%。

  四、同行合作,互利互惠

  今年x月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳xx風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會展中心遞出了我們xx國際大酒店這張名片。會展結(jié)束后,有些團(tuán)隊拿著我們酒店的名片慕名而來,如:此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

  五、存在的不足之處

  一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。分別如下:

  1、對外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);

  2、在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

  3、有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

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