【精華】社會實踐集錦六篇
社會實踐 篇1
在暑假剛開始時,我們班就與老師一起去長沙進行本專業(yè)的生產(chǎn)實習(xí),我收獲了很多。走出美麗的象牙塔,感受外面的世界,才真正體會到社會的變化。曾經(jīng)的我們?nèi)缇淄、籠中鳥,絲毫感受不到社會的復(fù)雜與艱辛。在大學(xué)校園里有的同學(xué)還過著空虛、無聊的生活,現(xiàn)在想想真不應(yīng)該。我們學(xué)到的知識好少。
沒有實際操作經(jīng)驗和技能,書本上的理論和知識與現(xiàn)實有很大的差距,我們應(yīng)該清楚地認識到環(huán)境工程雖是一個新興產(chǎn)業(yè),現(xiàn)在國家開始重視環(huán)保,所以具有很大的發(fā)展空間和市場潛力,就業(yè)前景非?捎^。但是,它又是一種艱辛的行業(yè),社會上需求更多的是實際操作與應(yīng)變能力的人員,而管理層人才需求也較多。因此,在大學(xué)期間我們除了應(yīng)具備扎實的專業(yè)知識外,還應(yīng)該培養(yǎng)吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神,這對我們今后就業(yè)、擇業(yè)非常有幫助。志當(dāng)存高遠,事應(yīng)求卓越。前途是光明的,道路是曲折的。所以,再也不要覺得無事可做了,其實我們的路很長,道很遠。
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著有經(jīng)驗者優(yōu)先,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的`經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,在大學(xué)期間的這一個假期我毅然開始了自己的社會實踐。
實踐,就是把所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,所學(xué)的就等于零,理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
是的,課本上學(xué)的知識都是最基本的知識,不管現(xiàn)實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應(yīng)萬變。如今有不少學(xué)生實習(xí)時都覺得課堂上學(xué)的知識用不上,出現(xiàn)挫折感,可我覺得,要是沒有書本知識作鋪墊,又哪應(yīng)付瞬息萬變的社會呢?經(jīng)過這次實踐,雖然時間很短。可我學(xué)到的卻是我一個學(xué)期在學(xué)校難以了解的。在貨運部要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的貨運部門的同事相處好,那工作起來的結(jié)果才高,人們所說的和氣生財在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定遇到,可有所了解做到心中有底,也算是此次社會實踐的目的了。
社會實踐 篇2
經(jīng)過了近一個月的期末考試,寒假終于開始了,大家享樂的同時不忘參加社會實踐,豐富自己的社會經(jīng)驗,有的人參加的長隆執(zhí)勤,有的人參加了派出所的實習(xí),還有的人參加了形形色色各種社會實踐工作,而我呢,當(dāng)然選擇了大學(xué)生比較喜歡的麥當(dāng)勞兼職工作,年前打工,年后在家待了半個月,休息夠了,就去麥當(dāng)勞找兼職,來到麥當(dāng)勞,找到了經(jīng)理,才發(fā)現(xiàn)原來做兼職要準備那么多的東西,既要健康證,又要銀行卡,還得試工,原來很多事情并沒有想象的那么簡單。于是我準備好那些東西開始了我的試工,第一天,很有新鮮感,早早地就來到了麥當(dāng)勞餐廳,誰知道剛來接到的任務(wù)就是打掃衛(wèi)生以及收拾客人留下來的垃圾,我忙亂地做了一個上午,下午更辛苦,在酷暑中站在街上派發(fā)麥當(dāng)勞的優(yōu)惠券,直到汗水弄濕了整件上衣,以前看到街上派傳單的,隨便敷衍了事,真到今天才體會到他們的辛苦,真的是經(jīng)歷過,才會懂,看來以后得尊重人家,畢竟體會到人家的辛苦,第一天就這么在疲憊中結(jié)束了,經(jīng)理還是比較滿意的,再經(jīng)過一段時間的試工,我就可以正式上班了,很開心。
有人說:用餐高峰時會很辛苦。的確如此,一到吃飯時間或者節(jié)假日的話,就會有很多人到餐廳用餐,到時你會發(fā)現(xiàn),很缺人手,大家手忙腳亂的,有時收拾垃圾和端盤子都是你。也許你會說:低峰時期人少了就輕松了吧,一開始我也是這么想的,在這段時間內(nèi),大廳的托盤都收好了,地板也拖干凈了,洗手臺也擦的干干凈凈,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是此時你還不能休息,因為玻璃很容易臟的,特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易弄臟,所以你要不定時的去擦下玻璃。同時地面很容易有顧客散落的食物碎片,需要你打掃下。廁所附近地面的腳印也要及時拖干凈,拖的同時還要把地面弄干凈,防止顧客滑倒。垃圾超過垃圾桶的3/4時就要倒垃圾了,并換一個新的垃圾袋,收好的托盤要用消毒水清洗消毒并擦拭干凈,然后送到柜臺上,保證柜臺托盤的數(shù)量,同時,盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的數(shù)量不夠要及時補充?臻e得時候還要經(jīng)常到餐廳的外圍看看,如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔,經(jīng)過這些你會發(fā)現(xiàn),原來有很多細節(jié)需要注意。
在負責(zé)衛(wèi)生的同時,餐廳開始培訓(xùn)我,培訓(xùn)的第一個項目就是炸薯條。首先要記熟了關(guān)于炸薯條操作的理論知識:從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數(shù);從烹制薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識過后便是實際操作了,在師傅的指導(dǎo)下,基本的操作都熟悉了,接下來就是經(jīng)驗的累積了,看著師傅的精湛的手藝,對比自己,終于明白了什么叫熟能生巧!
炸薯條的培訓(xùn)過后便是收銀的培訓(xùn),收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工,可以說餐廳留給顧客形象的好壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定,所以對收銀的要求特別高,其中每個收銀員都必須熟練運用就是麥當(dāng)勞的收銀的七個步驟:
1.歡迎顧客光臨
2.顧客點餐
3.建議性銷售
4.重復(fù)點餐內(nèi)容,并告知顧客餐點的金額
5.配餐
6.重復(fù)點餐內(nèi)容,收銀并找零
7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨
經(jīng)過這些天的學(xué)習(xí),基本掌握了流程,漸漸的熟悉是我逐漸適應(yīng)下來,在短短的一個月的時間里,我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多,也體會到很多,從什么都不會到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺上的服務(wù)工作,也學(xué)到了團隊合作精神,我覺得這個很重要,對于以后我們的工作很有幫助意義,還有注意細節(jié)的習(xí)慣,這些重要的影響今后會一直陪伴著我,無論是在以后的學(xué)習(xí)、工作還是生活中。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處世的技巧,在人與人的.交往中,現(xiàn)在得我比以前更開朗了,能夠看到自身的價值,對待家人和朋友不再斤斤計較了,明白給予比獲得更開心。無論做什么事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識外,還要參加社會實踐,大學(xué)生要在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考的能力、獨立工作和獨立解決問題的能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能,因為知識需要轉(zhuǎn)化為真正的能力需要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑假打工作為自己賺錢或者積累社會經(jīng)驗的手段,更重要的是借機培養(yǎng)自己的實踐能力,知識的積累和能力的培養(yǎng)都是同等重要的。這次接觸的社會實踐中,對于我來說是很陌生的,想要把工作做好,就必須了解各方面的知識,有深入的了解,才能更好地應(yīng)用到工作中去,這次親身實踐讓我有了深刻的感觸,這不僅是一次實踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財富,在今后的假期里,我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己對社會有更加深入的了解。
社會實踐 篇3
一個人的成長總是一瞬間的事,也許是一個讓你終生難忘的,也許是平時生活在你身邊的同學(xué),一個不經(jīng)意間的行為也會讓你改變自己,也會讓你成長。對于我們來說,我們支教的目的就是可以在平時點滴中讓他們成長,也可以說是養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。
一個多星期下來,不知道他們在家中的表現(xiàn)是否和在學(xué)校的一樣,但是在學(xué)校的表現(xiàn)我們還有是有看見的。今天學(xué)校里樓上的一些教室在裝修,殘料、垃圾都扔在操場上,有些是硬木板,而學(xué)校里的學(xué)生都是些年紀非常小的,他們沒有危險的概念,都不停地在操場上跑來跑去。幸好在我們上課的時候,他們的裝修沒有繼續(xù),在他們的裝修告一段落之后,我們其中的小伙伴趕快來打掃了,那些年級稍微高點的同學(xué)看見老師們都在掃地也自發(fā)地加入了其中,也許這不能說明什么,但是至少他們會主動去干一些簡單的活了。
這就是改變吧,至少我們對他們產(chǎn)生一點影響,這就是我們的成果。而我們自已則是與小朋友的相處中慢慢成長的。這一個多星期下來,我們從對支教工作手忙腳亂到現(xiàn)在碰到問題也能自己去完成,面對不斷送學(xué)生來的家長,我們也是從一昧地接受到現(xiàn)在學(xué)會慢慢拒絕,并找到合理的方法去解決。
這些對于我們來說都是一種成長吧,這對以后我們的工作我們碰到問題時的處理方法、我們工作上的團隊合作都是一種鍛煉,更能懂得如何與人相處。
一個人的成長總是一瞬間的事,也許是一個讓你終生難忘的,也許是平時生活在你身邊的同學(xué),一個不經(jīng)意間的行為也會讓你改變自己,也會讓你成長。對于我們來說,我們支教的目的就是可以在平時點滴中讓他們成長,也可以說是養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。
一個多星期下來,不知道他們在家中的表現(xiàn)是否和在學(xué)校的一樣,但是在學(xué)校的表現(xiàn)我們還有是有看見的。今天學(xué)校里樓上的一些教室在裝修,殘料、垃圾都扔在操場上,有些是硬木板,而學(xué)校里的學(xué)生都是些年紀非常小的,他們沒有危險的概念,都不停地在操場上跑來跑去。幸好在我們上課的時候,他們的裝修沒有繼續(xù),在他們的裝修告一段落之后,我們其中的小伙伴趕快來打掃了,那些年級稍微高點的同學(xué)看見老師們都在掃地也自發(fā)地加入了其中,也許這不能說明什么,但是至少他們會主動去干一些簡單的活了。
這就是改變吧,至少我們對他們產(chǎn)生一點影響,這就是我們的成果。而我們自已則是與小朋友的相處中慢慢成長的。這一個多星期下來,我們從對支教工作手忙腳亂到現(xiàn)在碰到問題也能自己去完成,面對不斷送學(xué)生來的家長,我們也是從一昧地接受到現(xiàn)在學(xué)會慢慢拒絕,并找到合理的方法去解決。
這些對于我們來說都是一種成長吧,這對以后我們的工作我們碰到問題時的處理方法、我們工作上的團隊合作都是一種鍛煉,更能懂得如何與人相處。
數(shù)不清這是來大安的第幾個日子了。來之前整日整夜的寢食難安,對這邊環(huán)境的恐懼、害怕與迷茫使我倍感煎熬。卻未曾設(shè)想此趟以“新農(nóng)村建設(shè)”為主題的實踐旅程即將過半,在感受大安秀美山川的同時也鍛煉了我的意志,培養(yǎng)了我“勇于殺蚊”,“與蟲共枕”的強大內(nèi)心和傲人膽識。實踐的相關(guān)工作在經(jīng)驗豐富的雪珍老師帶領(lǐng)下都一一完成,所有的活動都開展的井井有條,緊扣此次實踐主題,達到了社會實踐的真正目的。
眾所周知農(nóng)村兒童受教育現(xiàn)狀、留守兒童心理問題和孤寡老人贍養(yǎng)問題一直是農(nóng)村中長期存在的問題。支教之余,我們?nèi)M隊員積極走訪、慰問留守兒童和孤寡老人,深入到弱勢群體中去,更好地去了解大安鄉(xiāng)目前現(xiàn)狀并結(jié)合訪談記錄努力尋求解決辦法。我們也希望通過傳媒班同學(xué)拍攝的視頻為貧困地區(qū)的小朋友和孤寡老人盡一些綿薄之力,并號召社會各界同我們一起來關(guān)注“新農(nóng)村建設(shè)”切實問題。
幾日來,所有隊員秉承著“服務(wù)他人,完善自我”的宗旨全身心的投入到實踐活動中去。我發(fā)現(xiàn),與城里孩子相比,鄉(xiāng)村孩子在素質(zhì)上與之有很大的差異。這主要表現(xiàn)在展現(xiàn)自我的意識、衛(wèi)生習(xí)慣、團結(jié)精神等一些問題上。在開展的朗誦課上,老師請小朋友上臺自我介紹。部分同學(xué)能抓住機會展現(xiàn)自我,然而大部分同學(xué)沒有這方面的意識。我猜想是這里的經(jīng)濟條件無法給他們提供過多克服膽怯、展示自我的舞臺,讓他們從小就缺少展現(xiàn)天賦與才華的表現(xiàn)欲望。在成長環(huán)境上,鄉(xiāng)村孩子優(yōu)劣勢態(tài)各占一半。優(yōu)勢是他們有自由的生活、學(xué)習(xí)空間,這對于培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力、自主學(xué)習(xí)力十分有利,活潑好動的孩子天性得到充分的釋放。劣勢主要表現(xiàn)在學(xué)習(xí)資源上,孩子的天賦、興趣、愛好得不到及時的培養(yǎng)與發(fā)展,而家長、教師不能給予及時的引導(dǎo)與指導(dǎo),還是一味的停留在學(xué)習(xí)這一層面上,不注重全面發(fā)展。所以我們在后期,準備采用一對一家教的講課形式來上門輔導(dǎo)。同時也希望可以幫助家長解決孩子成長中的問題,能了解孩子的家庭成長環(huán)境,努力為這些孩子營造一個校內(nèi)、校外均優(yōu)的成長環(huán)境。
這短暫的幾天里,我經(jīng)常被孩子活潑好動的天性所感染?吹剿麄兡且粡垙?zhí)煺鏌o邪的笑臉,真的可以讓你忘卻世間的紛紛擾擾。與此同時,19人的集體生活也讓我感受到了集體的溫暖和與之相伴的樂趣。我們一起同甘共苦并肩作戰(zhàn),我們互幫互助共同成長。這有生以來的所有第一次都在這里刻下了回憶,使人久久不能忘懷。
數(shù)不清這是來大安的第幾個日子了。來之前整日整夜的寢食難安,對這邊環(huán)境的恐懼、害怕與迷茫使我倍感煎熬。卻未曾設(shè)想此趟以“新農(nóng)村建設(shè)”為主題的實踐旅程即將過半,在感受大安秀美山川的同時也鍛煉了我的意志,培養(yǎng)了我“勇于殺蚊”,“與蟲共枕”的強大內(nèi)心和傲人膽識。實踐的相關(guān)工作在經(jīng)驗豐富的雪珍老師帶領(lǐng)下都一一完成,所有的活動都開展的井井有條,緊扣此次實踐主題,達到了社會實踐的真正目的。
眾所周知農(nóng)村兒童受教育現(xiàn)狀、留守兒童心理問題和孤寡老人贍養(yǎng)問題一直是農(nóng)村中長期存在的問題。支教之余,我們?nèi)M隊員積極走訪、慰問留守兒童和孤寡老人,深入到弱勢群體中去,更好地去了解大安鄉(xiāng)目前現(xiàn)狀并結(jié)合訪談記錄努力尋求解決辦法。我們也希望通過傳媒班同學(xué)拍攝的視頻為貧困地區(qū)的小朋友和孤寡老人盡一些綿薄之力,并號召社會各界同我們一起來關(guān)注“新農(nóng)村建設(shè)”切實問題。
幾日來,所有隊員秉承著“服務(wù)他人,完善自我”的宗旨全身心的投入到實踐活動中去。我發(fā)現(xiàn),與城里孩子相比,鄉(xiāng)村孩子在素質(zhì)上與之有很大的差異。這主要表現(xiàn)在展現(xiàn)自我的意識、衛(wèi)生習(xí)慣、團結(jié)精神等一些問題上。在開展的朗誦課上,老師請小朋友上臺自我介紹。部分同學(xué)能抓住機會展現(xiàn)自我,然而大部分同學(xué)沒有這方面的意識。我猜想是這里的經(jīng)濟條件無法給他們提供過多克服膽怯、展示自我的舞臺,讓他們從小就缺少展現(xiàn)天賦與才華的表現(xiàn)欲望。在成長環(huán)境上,鄉(xiāng)村孩子優(yōu)劣勢態(tài)各占一半。優(yōu)勢是他們有自由的生活、學(xué)習(xí)空間,這對于培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力、自主學(xué)習(xí)力十分有利,活潑好動的孩子天性得到充分的釋放。劣勢主要表現(xiàn)在學(xué)習(xí)資源上,孩子的天賦、興趣、愛好得不到及時的培養(yǎng)與發(fā)展,而家長、教師不能給予及時的引導(dǎo)與指導(dǎo),還是一味的停留在學(xué)習(xí)這一層面上,不注重全面發(fā)展。所以我們在后期,準備采用一對一家教的講課形式來上門輔導(dǎo)。同時也希望可以幫助家長解決孩子成長中的問題,能了解孩子的`家庭成長環(huán)境,努力為這些孩子營造一個校內(nèi)、校外均優(yōu)的成長環(huán)境。
這短暫的幾天里,我經(jīng)常被孩子活潑好動的天性所感染?吹剿麄兡且粡垙?zhí)煺鏌o邪的笑臉,真的可以讓你忘卻世間的紛紛擾擾。與此同時,19人的集體生活也讓我感受到了集體的溫暖和與之相伴的樂趣。我們一起同甘共苦并肩作戰(zhàn),我們互幫互助共同成長。這有生以來的所有第一次都在這里刻下了回憶,使人久久不能忘懷。
一個人的成長總是一瞬間的事,也許是一個讓你終生難忘的,也許是平時生活在你身邊的同學(xué),一個不經(jīng)意間的行為也會讓你改變自己,也會讓你成長。對于我們來說,我們支教的目的就是可以在平時點滴中讓他們成長,也可以說是養(yǎng)成一種良好的習(xí)慣。
一個多星期下來,不知道他們在家中的表現(xiàn)是否和在學(xué)校的一樣,但是在學(xué)校的表現(xiàn)我們還有是有看見的。今天學(xué)校里樓上的一些教室在裝修,殘料、垃圾都扔在操場上,有些是硬木板,而學(xué)校里的學(xué)生都是些年紀非常小的,他們沒有危險的概念,都不停地在操場上跑來跑去。幸好在我們上課的時候,他們的裝修沒有繼續(xù),在他們的裝修告一段落之后,我們其中的小伙伴趕快來打掃了,那些年級稍微高點的同學(xué)看見老師們都在掃地也自發(fā)地加入了其中,也許這不能說明什么,但是至少他們會主動去干一些簡單的活了。
這就是改變吧,至少我們對他們產(chǎn)生一點影響,這就是我們的成果。而我們自已則是與小朋友的相處中慢慢成長的。這一個多星期下來,我們從對支教工作手忙腳亂到現(xiàn)在碰到問題也能自己去完成,面對不斷送學(xué)生來的家長,我們也是從一昧地接受到現(xiàn)在學(xué)會慢慢拒絕,并找到合理的方法去解決。
這些對于我們來說都是一種成長吧,這對以后我們的工作我們碰到問題時的處理方法、我們工作上的團隊合作都是一種鍛煉,更能懂得如何與人相處。
數(shù)不清這是來大安的第幾個日子了。來之前整日整夜的寢食難安,對這邊環(huán)境的恐懼、害怕與迷茫使我倍感煎熬。卻未曾設(shè)想此趟以“新農(nóng)村建設(shè)”為主題的實踐旅程即將過半,在感受大安秀美山川的同時也鍛煉了我的意志,培養(yǎng)了我“勇于殺蚊”,“與蟲共枕”的強大內(nèi)心和傲人膽識。實踐的相關(guān)工作在經(jīng)驗豐富的雪珍老師帶領(lǐng)下都一一完成,所有的活動都開展的井井有條,緊扣此次實踐主題,達到了社會實踐的真正目的。
眾所周知農(nóng)村兒童受教育現(xiàn)狀、留守兒童心理問題和孤寡老人贍養(yǎng)問題一直是農(nóng)村中長期存在的問題。支教之余,我們?nèi)M隊員積極走訪、慰問留守兒童和孤寡老人,深入到弱勢群體中去,更好地去了解大安鄉(xiāng)目前現(xiàn)狀并結(jié)合訪談記錄努力尋求解決辦法。我們也希望通過傳媒班同學(xué)拍攝的視頻為貧困地區(qū)的小朋友和孤寡老人盡一些綿薄之力,并號召社會各界同我們一起來關(guān)注“新農(nóng)村建設(shè)”切實問題。
幾日來,所有隊員秉承著“服務(wù)他人,完善自我”的宗旨全身心的投入到實踐活動中去。我發(fā)現(xiàn),與城里孩子相比,鄉(xiāng)村孩子在素質(zhì)上與之有很大的差異。這主要表現(xiàn)在展現(xiàn)自我的意識、衛(wèi)生習(xí)慣、團結(jié)精神等一些問題上。在開展的朗誦課上,老師請小朋友上臺自我介紹。部分同學(xué)能抓住機會展現(xiàn)自我,然而大部分同學(xué)沒有這方面的意識。我猜想是這里的經(jīng)濟條件無法給他們提供過多克服膽怯、展示自我的舞臺,讓他們從小就缺少展現(xiàn)天賦與才華的表現(xiàn)欲望。在成長環(huán)境上,鄉(xiāng)村孩子優(yōu)劣勢態(tài)各占一半。優(yōu)勢是他們有自由的生活、學(xué)習(xí)空間,這對于培養(yǎng)他們的創(chuàng)造力、自主學(xué)習(xí)力十分有利,活潑好動的孩子天性得到充分的釋放。劣勢主要表現(xiàn)在學(xué)習(xí)資源上,孩子的天賦、興趣、愛好得不到及時的培養(yǎng)與發(fā)展,而家長、教師不能給予及時的引導(dǎo)與指導(dǎo),還是一味的停留在學(xué)習(xí)這一層面上,不注重全面發(fā)展。所以我們在后期,準備采用一對一家教的講課形式來上門輔導(dǎo)。同時也希望可以幫助家長解決孩子成長中的問題,能了解孩子的家庭成長環(huán)境,努力為這些孩子營造一個校內(nèi)、校外均優(yōu)的成長環(huán)境。
這短暫的幾天里,我經(jīng)常被孩子活潑好動的天性所感染?吹剿麄兡且粡垙?zhí)煺鏌o邪的笑臉,真的可以讓你忘卻世間的紛紛擾擾。與此同時,19人的集體生活也讓我感受到了集體的溫暖和與之相伴的樂趣。我們一起同甘共苦并肩作戰(zhàn),我們互幫互助共同成長。這有生以來的所有第一次都在這里刻下了回憶,使人久久不能忘懷。
社會實踐 篇4
一、人力資源規(guī)劃方面
人力資源規(guī)劃指的是企業(yè)為了實現(xiàn)整體經(jīng)營目標,根據(jù)發(fā)展需要并結(jié)合企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境,運用科學(xué)有效的方法,進行的人力資源預(yù)測、投資和控制,在此基礎(chǔ)上制定職務(wù)編制、人員配置、教育培訓(xùn)、薪資分配、職業(yè)發(fā)展、人力資源投資方面的人力資源管理方面的全局性的計劃,使企業(yè)在持續(xù)發(fā)展中獲得競爭力,為企業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略提供人力資源方面的保證與服務(wù)。
企業(yè)人力資源規(guī)劃具體包括企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的設(shè)計與變革、企業(yè)人力資源需求和供給預(yù)測、工作崗位分析、企業(yè)勞動定員管理、人力資源管理制度規(guī)劃以及人力資源管理費用預(yù)算等內(nèi)容。
我曾經(jīng)經(jīng)歷過一個塑料編織袋廠、一個氮肥廠和兩個酒店的開業(yè)組建工作,獨立操作完成了從企業(yè)組織機構(gòu)設(shè)置、定崗定員、工作崗位分析、人員招聘、崗前培訓(xùn)以及人力資源管理制度建立的全過程。對于不同的行業(yè),我首先要熟悉行業(yè)的情況,深入到同類型的企業(yè)的每個崗位,再結(jié)合本企業(yè)自身的具體情況,從最精簡高效的原則出發(fā),確定企業(yè)的組織機構(gòu)設(shè)置。組織機構(gòu)確定后,根據(jù)工作流程及工序、每個崗位的管理幅度、員工的勞動強度等來確定崗位設(shè)置,制訂出工作崗位說明書,再根據(jù)工作時間及工作量來確定每個崗位的員工數(shù)量。比如氮肥廠是連續(xù)生產(chǎn)型企業(yè),很多崗位在國有企業(yè)時必須按四班運轉(zhuǎn)配置人員,但現(xiàn)在是民營企業(yè),不能完全照搬國有企業(yè)的模式,在配置人員為了考慮節(jié)約人力成本,多數(shù)按三班三運轉(zhuǎn)配置人員,當(dāng)然同時還得考慮勞動安全及職業(yè)衛(wèi)生,所以在配置人員時必須對每個崗位做精細的工作分析,把握每個崗位的勞動強度、勞動環(huán)境等提出對員工的任職要求。
在擔(dān)任所在企業(yè)的人力資源管理職位過程中,每年初都要根據(jù)企業(yè)年度計劃制定人力資源管理計劃,提出人員需求計劃、人力資源管理費用計劃以及對人力資源管理制度進行適時修改。
二、招聘與配置方面
員工招聘是企業(yè)獲得人力資源的重要手段,是人力資源管理的第一道關(guān)口。一個有效的招聘系統(tǒng)將使企業(yè)獲得勝任工作并對所從事的工作感到滿意的人才,從而提升企業(yè)的效益。
原在國有企業(yè)工作時,企業(yè)主要依靠校園招聘和內(nèi)部提拔來滿足企業(yè)對人力資源的需求。單位內(nèi)部較重要的崗位全由內(nèi)部招聘,因缺乏新觀念的輸入而使企業(yè)管理體系趨于僵化。由此,本人建議企業(yè)保留10%的中層管理崗位由外部招聘,在保證給內(nèi)部員工足夠發(fā)展機會的同時,促使外部新鮮血液的輸入。同時,積極拓寬企業(yè)招聘渠道:首先,加強與有關(guān)院校的聯(lián)系,連續(xù)3年共招聘大學(xué)生65名,專業(yè)結(jié)構(gòu)覆蓋企業(yè)所需的所有專業(yè);其次,利用網(wǎng)絡(luò)招聘成本較低、招聘選擇范圍較大、信息處理能力較強、求職者素質(zhì)相對較高的特點,通過網(wǎng)絡(luò)招聘管理人員;第三,針對工程施工管理技術(shù)人員在人才市場的流動性相對較低,多數(shù)人通過同學(xué)、朋友介紹而流動,因此制訂公司人才引薦獎勵制度,對為公司引進高技能人才的員工進行獎勵,鼓勵員工介紹高素質(zhì)員工進入我企業(yè)工作,拓寬公司人才引進渠道。在拓寬招聘渠道的同時,本人還規(guī)范簡化招聘流程,建立人才使用權(quán)和所有權(quán)分離的制度,提高人才招聘和使用效率。
現(xiàn)所在的民營企業(yè)集團,由于公司發(fā)展迅猛,五年之內(nèi)從一個企業(yè)迅速擴張到十六個企業(yè),人員從150多人增長到近5000人,企業(yè)跨及全國七八個省市,在企業(yè)規(guī)模擴大的同時,技
術(shù)在不斷的更新,管理難度在不斷增大,面對此情況,人力資源的跟進難度相當(dāng)大。我作為人力資源部門的負責(zé)人,人才需求的壓力相當(dāng)大,通過多種形式,不拘一格吸納人才。首先,經(jīng)常性通過全國性的行業(yè)報刊登載招聘廣告,吸納高端管理人才、高技術(shù)人才和營銷人才,以滿足各地的經(jīng)營管理和市場營銷需要;二是通過各省市網(wǎng)絡(luò)招聘,滿足各地的中層管理人才及中端技術(shù)人才的需要;三是通過企業(yè)所在地人才市場機構(gòu)或參加當(dāng)?shù)厝瞬耪衅笗,長期招聘一線崗位員;另外,還與各大中專院校建立長期的關(guān)系,長期吸納大中專畢業(yè)生加盟,以儲備企業(yè)所需的管理人才和技術(shù)人才。通過努力,這幾年基本滿足的企業(yè)的用人所需,但人才缺乏的矛盾仍很突出,加之民營企業(yè)員工流動性相對較大,導(dǎo)致在不斷引進的同時又在不斷的外流。針對此情況,我向企業(yè)老板提出了應(yīng)輕引進重培養(yǎng)開發(fā)等如何有效留住人才的意見措施,應(yīng)當(dāng)說目前起到了一定效果,企業(yè)已經(jīng)更多的關(guān)注如何有效的留住優(yōu)秀人才,從提高待遇、改善福利等多方面采取措施,相對有效的保持了人才的穩(wěn)定。
三、培訓(xùn)與開發(fā)方面
隨著社會的飛速發(fā)展,在人、財、物、信息四種資源中,企業(yè)越來越廣泛地認識到人的重要性,以人為本的理念已漸漸深入人心,人力資源已經(jīng)被企業(yè)作為第一資源,由此,企業(yè)不僅從外部吸納優(yōu)秀人才,同時還加緊從內(nèi)部培養(yǎng)和開發(fā),讓內(nèi)部人才脫穎而出。
在我擔(dān)任人力資源管理部門負責(zé)人的企業(yè)中,企業(yè)培訓(xùn)流程均由本人審核完善:每年年末組織實施培訓(xùn)需求調(diào)查,對培訓(xùn)需求調(diào)查進行專題會議討論、審核后,編制下年度培訓(xùn)計劃;從外部選聘或者從內(nèi)部甄選培訓(xùn)教師,對計劃培訓(xùn)項目實施教材庫管理,由各培訓(xùn)承擔(dān)單位或承擔(dān)人在規(guī)定時間內(nèi)將教材撰寫完畢并經(jīng)審核合格后安排人力資源部專職人員匯編教材,予以受控;每月月初出培訓(xùn)通知,將當(dāng)月計劃內(nèi)培訓(xùn)項目的實施時間、地點、教師、參訓(xùn)人員、授課方式等信息公開發(fā)布;培訓(xùn)過程中,對出勤情況實施《簽到表》管理,對培訓(xùn)效果實施《考核記錄表》管理,同時由人力資源部人員跟進每一場培訓(xùn),對培訓(xùn)各要素予以監(jiān)控,并填制《培訓(xùn)實施跟進表》;每月月末總結(jié)當(dāng)月培訓(xùn)情況,對培訓(xùn)合格率、出勤率、效果評估等指標或項目進行分析,形成《培訓(xùn)數(shù)據(jù)分析報告》;每月及時將員工培訓(xùn)記錄輸入人力資源電腦系統(tǒng)中的個人培訓(xùn)檔案,為人力資源的運用提供數(shù)據(jù)庫支持。每一次培訓(xùn)結(jié)束后或某一個階段后,針對性的對培訓(xùn)效果進行評估,由參訓(xùn)人員填寫問卷調(diào)查表,然后由人力資源部門進行匯總分析,以全面把握培訓(xùn)效果,進行有針對性的調(diào)整。
根據(jù)企業(yè)人力資源利用目標,區(qū)別崗位,建立了分層次培訓(xùn)體系,培訓(xùn)計劃一般分為崗前培訓(xùn)、經(jīng)常性內(nèi)部培訓(xùn)。崗前培訓(xùn):對于新進的員工由人力資源管理組織相關(guān)人員對其進行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括《員工手冊》、安全生產(chǎn)管理制度、企業(yè)的情況以及相關(guān)的人事制度,酒店行業(yè)還需進行適度的軍訓(xùn)、禮節(jié)禮儀培訓(xùn)和姿態(tài)風(fēng)度規(guī)范的訓(xùn)練,合格后交由業(yè)務(wù)部門對其進行崗位所必須的技能培訓(xùn),指導(dǎo)員工適應(yīng)崗位,合格后方能上崗;
經(jīng)常性企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn):企業(yè)內(nèi)訓(xùn)根據(jù)不同的崗位設(shè)置培訓(xùn)內(nèi)容。普通工人側(cè)重組
織實施崗位技能、生產(chǎn)現(xiàn)場5S、安全操作等知識培訓(xùn),技術(shù)人員側(cè)重組織實施專項技術(shù)、技術(shù)創(chuàng)新項目培訓(xùn),一般管理人員側(cè)重ISO規(guī)范化操作、崗位績效培訓(xùn),中高層管理人員側(cè)重管理技術(shù)、企業(yè)理念、職業(yè)拓展方面的培訓(xùn)。較低層次的培訓(xùn)由企業(yè)內(nèi)訓(xùn)師和各部門主管完成,較高層次的培訓(xùn)或?qū)I(yè)性較強的培訓(xùn)聘請咨詢服務(wù)機構(gòu)和社會專業(yè)人士實施。除開展普訓(xùn)外,還對個別或有特殊需求的培訓(xùn)實行委外培訓(xùn),派出指定人員參加培訓(xùn)機構(gòu)組織的課程或講座。另外,現(xiàn)所在的集團還對管理人員、技術(shù)骨干采用了E-training網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)方式進行培訓(xùn),
能更靈活的安排學(xué)習(xí)時間,更有針對性的選擇培訓(xùn)內(nèi)容。通過分層次培訓(xùn)增強了培訓(xùn)的針對性和實效性。
本著“開發(fā)潛能、持續(xù)培養(yǎng)、適度使用”的原則,采用靈活多樣的培訓(xùn)方式開發(fā)人力資源。實行學(xué)徒或助理制度,挑選有一定潛質(zhì)的員工,由經(jīng)驗豐富的高職級人員一帶一(或一帶多人)訓(xùn)練指導(dǎo),讓其儲備將來擔(dān)任更重要崗位所需的學(xué)識技能。對一些可替代性不強的關(guān)鍵、重要崗位實行輪崗制度,利用生產(chǎn)淡季在互相協(xié)作的基礎(chǔ)上換崗工作,培養(yǎng)一專多能的員工,同時減少或避免關(guān)鍵、重要崗位上人員流動造成的損失。
作為人力資源管理部門的負責(zé)人,我經(jīng)常親自擔(dān)當(dāng)培訓(xùn),并受派外出擔(dān)當(dāng)培訓(xùn)師。本人能利用現(xiàn)代技術(shù)手段,采取靈活多樣的培訓(xùn)方式,達到良好的培訓(xùn)效果,深受受訓(xùn)者的好評。
四、績效管理方面
績效管理是指管理者與員工之間在確定目標與如何實現(xiàn)目標上所達成共識的過程,是增強員工成功達到目標的能力,促進員工取得優(yōu)異績效的管理過程?冃Ч芾淼哪康脑谟谔岣邌T工的能力素質(zhì),改進與提高企業(yè)績效水平。
實施績效管理是實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標的主要手段,通過有效的目標分解和逐步逐層的落實,實現(xiàn)企業(yè)預(yù)定的戰(zhàn)略目標,對企業(yè)的發(fā)展具有重要的戰(zhàn)略意義。通過全面推進績效管理工作,建立完善高效、合理的組織體系和完整的績效管理體系,將人力資源、戰(zhàn)略目標、運營流程和諧地統(tǒng)籌起來,使各層級的執(zhí)行力與企業(yè)的長期戰(zhàn)略目標、企業(yè)文化相聯(lián)系,縱向能平衡短期與長期發(fā)展關(guān)系,橫向能統(tǒng)籌局部與整體的利益關(guān)系,形成協(xié)同效應(yīng),有效提升企業(yè)績效,加快實現(xiàn)企業(yè)長遠戰(zhàn)略目標,提升企業(yè)的綜合實力。同時,通過實施績效管理,為人力資源優(yōu)化配置、薪酬分配、教育培訓(xùn)、員工職業(yè)生涯規(guī)劃提供必要的依據(jù),激勵部門、員工不斷改進績效,從而達到企業(yè)整體績效的提升,實現(xiàn)員工、部門和企業(yè)的共同發(fā)展。
基于績效管理在企業(yè)管理特別是人力資源管理中的重要作用,現(xiàn)在越來越多的企業(yè)重視績效管理作用的發(fā)揮,采取不同的績效管理手段,促進企業(yè)整體績效的提升。以前在國有企業(yè)工作時,也對員工進行考核,但還沒有真正意義上的.績效管理,只注重考核而忽視了改善和提升,F(xiàn)在的企業(yè),不光注重考核,更注重績效改善。我所在的企業(yè),對高級管理人員及部分技術(shù)骨干實行了年薪制管理,要兌現(xiàn)年薪必須經(jīng)過嚴格的績效考核后方能實現(xiàn);對一般管理人員及基層員工,都明確了關(guān)鍵績效指標,從工資中抽出一部分作為績效工資,每月經(jīng)過考核后予以兌現(xiàn)?冃Э己说耐菩,有效的提高了全體管理人員和員工的工作積極性和主動性,工作效率大大提升。每月進行績效考核后,考核結(jié)果與被考核者見面,由考核者或人力資源部門人員進行績效溝通,促使員工不斷提高績效,從而促進傳統(tǒng)的考核不斷過渡到績效管理。
五、薪酬福利管理
企業(yè)薪酬福利管理是實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略的重要驅(qū)動力。薪酬管理是人力資源管理中一個難點,薪酬管理政策也是公司員工最關(guān)心的公司政策之一。
明確企業(yè)薪酬政策及目標,在企業(yè)薪酬管理中要做好每一個步驟。在制定新的薪酬政策時,要廣泛深入的進行各種調(diào)查,不同地區(qū)行業(yè)和不同類型企業(yè)的薪酬調(diào)查的數(shù)據(jù)是我們可
以參考的資料,熟悉國家社保福利政策,參與行業(yè)薪酬調(diào)研,并與領(lǐng)導(dǎo)討論確定企業(yè)薪酬制度結(jié)構(gòu)、通過工作崗位分析與評價設(shè)定薪酬等級與薪酬標準,結(jié)合公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,規(guī)劃內(nèi)部薪酬福利管理體系,并在實踐中不斷調(diào)整以實現(xiàn)內(nèi)部公平性和對外的競爭性,保證薪酬制度的貫徹實施。
加強社會保險、住房公積金等員工福利的監(jiān)督管理,兼顧提高員工對薪酬管理的滿意度,根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營能力和支付能力,做好公司激勵性福利政策的設(shè)計與完善。
我在工作過的企業(yè),結(jié)合不同的企業(yè)性質(zhì)和行業(yè)特點,制定了不同的薪酬管理制度。國有企業(yè)時,由于員工隊伍相對穩(wěn)定,更多的采取高基薪、高福利和低績效的原則,而在民營企業(yè)更多的是低基薪高績效,同時在福利方面實行打包兌現(xiàn)。另外,國有企業(yè)的工資相對民營企業(yè)要固定,特殊激勵政策采取較少。由此,不同的企業(yè)性質(zhì)和不同的行業(yè),不能照搬同一套薪酬福利制度,應(yīng)結(jié)合自身特點,制定出的截然不同的薪酬管理制度。每年結(jié)合實施情況進行員工滿意度調(diào)查,廣泛征求意見,針對員工反映最為強烈的問題進行修訂。同時,對同行業(yè)薪酬水平進行調(diào)查,結(jié)合當(dāng)?shù)厣鐣骄べY增長情況,對員工薪酬標準進行合理調(diào)整。
六、勞動關(guān)系管理管理
勞動關(guān)系管理涉及到員工各項社會保險關(guān)系、勞動合同的簽訂、勞動爭議處理、員工離職、生產(chǎn)安全及新近幾年出現(xiàn)的員工壓力管理。本人善于運用國家法律和相關(guān)規(guī)定規(guī)范企業(yè)勞動關(guān)系,善于通過心理分析,結(jié)合談判、溝通技巧處理復(fù)雜條件下的勞動關(guān)系。
我經(jīng)歷了幾個國有企業(yè)的轉(zhuǎn)制過程,親自參與了員工的安置工作 。從政府決定企業(yè)轉(zhuǎn)制起,擬訂員工安置方案報相關(guān)部門審批,到詳細清理把握員工情況,再到作深入細致的員工思想工作及政策解釋工作,直致安置完畢,需要經(jīng)過艱苦的工作。有的老員工想不通,需要結(jié)合政策,作反復(fù)的解釋和思想政治工作,有的確實不接受安置,只能采取勞動仲裁的辦法強制解決。
20xx年1月起新的《勞動合同法》開始實施,很多員工不了解勞動合同法的內(nèi)容,抵制勞動合同的簽訂。在此過程中,我們組織員工進行了多次的培訓(xùn),印發(fā)宣傳資料,張榜公布法條內(nèi)容,對全天候接受員工咨詢,作耐心細致的解釋工作,最后保證了員工的勞動合同簽訂率達到了100%,也讓員工更多的了解了勞動合同法。勞動合同的簽訂,企業(yè)和員工雙方都有了保障,由此來構(gòu)筑制約體系和誠信體系,既確保了企業(yè)在每個時期的用人可以預(yù)測和提前準備,又讓員工能夠?qū)ψ约旱穆殬I(yè)生涯分步驟分階段進行規(guī)劃,以達到企業(yè)和員工雙贏的結(jié)果。另外,要求企業(yè)在國家勞動管理法規(guī)及政策范圍內(nèi)執(zhí)行人力資源管理制度,盡量把勞動爭議控制在企業(yè)內(nèi)部解決,避免和妥善解決員工勞動爭議及投訴發(fā)生。針對民營企業(yè)員工流動大的特點,我們利用勞動合同和細化的專項協(xié)議保證企業(yè)核心員工不流失,同時建立預(yù)防性的人才流失風(fēng)險控制制度,做好人盡其才的崗位輪換人才儲備保證制度。在企業(yè)內(nèi)部建立員工滿意度測評制度,加強溝通和法律制度宣傳經(jīng);,也定期了解員工思想動態(tài),增強企業(yè)員工對企業(yè)的歸屬感和凝聚力,和諧企業(yè)內(nèi)部勞動關(guān)系。
社會實踐 篇5
為進一步走進雅安市消防支隊,全面了解消防支隊,6月28日下午,四川農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院暑期社會實踐分隊“火舞青春”再次來到了雅安市雨城區(qū)雙江路消防中隊,與消防隊員進行了一場籃球友誼賽。
下午4點,隨著裁判的哨聲響起,比賽正式開始。雙方隊員迅速進入了狀態(tài),比分相持不下。突然,火警聲響起,當(dāng)值的消防隊員們在最短的時間內(nèi)立刻準備好消防裝備,迅速登上了消防車,緊急出動救援,全程所用的`時間不到一分鐘,令在場的實踐隊員們目瞪口呆。隊員們紛紛贊嘆消防官兵們的高度警惕、與敏捷的動作。負責(zé)本次實踐帶領(lǐng)大家在此活動的孫助理告訴大家,“養(yǎng)兵千日用兵一時”,這是每位消防官兵必須具備的基本素質(zhì),要時刻準備著,聽到火警聲一定要有條件反射似的機警與敏捷,迅速進入救援狀態(tài),在最短的時間內(nèi)出發(fā)。待大家走出這突如其來的意外后,比賽繼續(xù)進行,而且越來越激烈。最終社會實踐團隊以66:46的比分取得了勝利,本次籃球比賽也到此結(jié)束。
實踐隊員悅林說,此次比賽不僅增強了大學(xué)生們與消防隊員間的友誼,比賽過程中突發(fā)的意外情況讓他第一次看到消防官兵們出警的場面,著實令人震撼,這也讓更多的人全面了解到了消防隊員的平時生活。
社會實踐 篇6
1月10號,簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒有參加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的環(huán)境,最重要的是分配了工作和安排了自己的師父、自己的領(lǐng)班以及部門經(jīng)理。這樣我的工作也就基本定位了,就是傳菜組的一員。我?guī)煾甘且粋老員工,很和善,更是照顧我。
1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經(jīng)理王經(jīng)理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開始工作學(xué)習(xí)了。上午和下午一直都信心十足,畢竟是剛開始,對每一件事都充滿了好奇心,所以在酒店里隨處可見我的身影。我像一臺不知疲倦的機器,在人群中不斷的穿梭著……。
后來的一天、兩天、三天……漸漸進入了真正的工作狀態(tài)。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時間有時還不到5小時?墒呛髞頋u漸的隨著春節(jié)的到來,酒店的預(yù)定也變得越來越多,還有定婚宴、婚宴、寶寶滿月等等。那時傳菜組的30多人,真恨不得一人變成兩個用。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個人,而且,值得提起的是在最多兩三個小時的時間里就要完成傳菜工作?上攵,我們得盡怎樣的努力?梢宰鲞@樣解釋:以前不忙時,一個人一趟跑一道菜,還可以來回慢慢的走,欣賞“風(fēng)光”,而忙的時候,一個人一趟最少3道菜,還要來回跑,厲害的是要有托著7個龍蝦的內(nèi)力,凌波微步的腳力。我在酒店一共工作了27天,其實有一半的時間是忙的, 但往往是最艱苦的環(huán)境才是最磨練人、鍛煉人的,就一個月,幾乎解接觸了酒店餐飲部所有的工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學(xué)到很多。
直到2月6日,我的實習(xí)期滿離開了酒店,但在酒店里的工作我想會是以后我很好的工作的一個重要起點。
社會實踐感想:
我在酒店工作了27天,我得到的不僅僅是1200塊的物質(zhì)獲得,更收獲不少的為人處世的寶貴經(jīng)驗。在這27天里,我吃了一些苦頭,初嘗了生活的艱辛。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時我的腳還沒完全好。在酒店里和我一起工作的是幾個服務(wù)生。我們對于每天的事情都是分工協(xié)作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃虧,經(jīng)常躲著玩,只是做些表面工作,如端四大盤時,因為不是很忙,時間多,沒人監(jiān)督,那么就成了最好的偷懶時間了!我的努力有時候得到的是冷嘲熱諷,“小景,你今天是不是太興奮了”“小景,你今天可沒有昨天猛哦,再加把勁啊……”“小景,你今天怎么不猛了……”不過我不在乎,我做自己認為自己對的事。當(dāng)然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他們的關(guān)心遠遠超出了不開心和不快樂。有些人偷懶還以為大家都看不出來,其實大家都看在眼中,領(lǐng)班也都看出來,對于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的人領(lǐng)班卻從沒有虧待過,從這件事上我總結(jié)出一條做好工作的經(jīng)驗,做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認真負責(zé)的做好本職工作,這樣才能讓上級看重你,才是把工作越做越好的保證。
另外還有件事讓我感受到這個社會對于人才的需求,對于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服務(wù)生做一些點菜的`輕松活,而另一部分服務(wù)生則只做些粗重的活,這其中的一個關(guān)鍵原因就是能力的區(qū)別。有些人就是因為惰性,總是玩,不主動去熟悉菜譜,不擁有點菜的能力。領(lǐng)班就這樣說“不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進,不會點菜!秉c菜的人工資也相比之下高好多。在這個社會就是這樣,只要你擁有才能,知識,就能干最輕的活,最少的事,而獲得卻是別人的幾倍甚至幾十倍。
我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財富,并要向著這個方向不斷的努力,奮斗!
酒店里的其他工作,有在吧臺服務(wù)的,也有在包廂服務(wù)的,再有客房服務(wù)的,還有我們最機動的傳菜人員,哪有需要我們就到哪?墒菬o論在那個部門,有一點一定要記住的就是“賓客第一,服務(wù)第一”,“客人總是對的”。這也是酒店的宗旨吧。
滬川大酒店的一些制度我很喜歡。
1,考勤制度,指紋打卡加上級領(lǐng)導(dǎo)點到,還要簽到。我不知道其他地方是不是這樣。但是這樣的考勤制度確實沒有偷工的可能。
2,酒店的六常管理,即常組織,常整頓,常清潔,常維護,常規(guī)范,常教育。
3,酒店的獎賞和安撫制度。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我想沒有人會對的這樣的工資不滿意了。
在滬川酒店20幾天的工作我覺的除了一些的艱苦外,還有就是快樂和新的友誼。師父的關(guān)照,領(lǐng)班的幫助,同事的關(guān)心……給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在酒店期間,真的,同事的指導(dǎo)特別是老員工的提醒,對我的工作真的有很大的幫組,比如當(dāng)端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時應(yīng)該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我很感謝他們的幫助。無論是生活還是工作都會有不同的感動,詹總、陳總等到寢室2次。我在劃菜口稍微打個噴嚏,領(lǐng)班都會問是不是感冒了,其實我只是很少接觸過這么濃的油煙,不適應(yīng)而已。他們的關(guān)心雖然有時只是輕輕的一句問候,可是給人感覺真誠。我和領(lǐng)班不是一般的好,除了工作還有就是一起打籃球了……他是工作上的前輩,也是球場上的老將。挺厲害的一個人。
這里借著報告向全體一起工作的同事道謝。謝謝領(lǐng)班、師父給我的幫助,謝謝同學(xué)同時有時同事的關(guān)心,特別是浙師大的同學(xué)。還有就是謝謝潘董給我這次實習(xí)的機會,謝謝各位經(jīng)理的幫助和信任,給我這次實習(xí)的機會和一個這么有意義的春節(jié)。那么一個大家庭。那么有意義的年夜酒席。
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