早上喝牛奶的好處

　　早上喝牛奶有哪些好處，早起喝杯早餐牛奶，簡單又營養(yǎng)，以下的早上喝牛奶的好處相關(guān)文章，一起來閱讀了解吧。

　　早上喝牛奶的好處【1】

　　大家都知道水分的補充很重要，但白開水的營養(yǎng)價值不高，應(yīng)該飲用牛奶。牛奶中含有大量人體需要的鈣(鈣食品)、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)和維生素(維生素食品)，能夠滿足人體對營養(yǎng)的需要。

　　早上飲用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促進吸收，增強腸蠕動，比較合理的早餐是一杯牛奶、適量的新鮮水果(水果食品)或蔬菜、100克干點(面包、饅頭、大餅或餅干等含碳水化合物較高的食品);中年(中年食品)人則要適當(dāng)?shù)乜刂铺妓�化合物的攝入量，一個雞蛋、一碗豆?jié){或一碗粥、少量干點和適量蔬菜(蔬菜食品);老年(老年食品)人的早餐除了要有牛奶和豆?jié){以外，還可多吃粥、面條、肉松和花生醬等輕易消化(消化食品)、含有豐富營養(yǎng)的食物。

　　早起喝杯早餐牛奶，搭配含有谷物纖維的固體食物，簡單又營養(yǎng)。還可以直接飲用加了谷物的早餐奶，例如苦蕎早餐奶，以滿足人體所需的膳食纖維和微量元素(微量元素食品)。

　　苦蕎麥特有成分對軟化血管，維護微循環(huán)，改善現(xiàn)代人的“亞健康”，預(yù)防動脈硬化、冠心病等有保健(保健食品)作用。

　　早上喝牛奶好還是晚上喝好【2】

　　1、早上喝牛奶的好處

　　人們每天活動之時要消耗大量的能源，而牛奶可以提供豐富的蛋白質(zhì)，維生素。此外，它還有一定量的鈣，對于生長發(fā)育期的兒童來說，也比較有好處。因此，早上喝牛奶好還是晚上喝好?如果人們選擇在早上喝，并且把它面包等食品搭配起來，就是一個營養(yǎng)比較豐富的早餐。不過，最好不要空腹喝，以免引起腸胃不適。

　　2、晚上喝牛奶的好處

　　早上喝牛奶好還是晚上喝好?早上喝牛奶，可以給身體提供充足的營養(yǎng)，那么在晚上喝的話，好不好呢?也是可以的。因為人們在晚上喝牛奶的時候，會從中吸收一種有催眠作用的生物物質(zhì)，它們可以幫助人們把精神放松，并且對大腦神經(jīng)起到作用，讓人們在喝了牛奶之后產(chǎn)生睡意，有助于安眠。

　　3、喝牛奶的注意事項

　　無論是早上喝，還是晚上喝，人們都要注意一些相關(guān)的基本事項。在空腹的時候，最好不要喝牛奶。另外，在喝之前，最好能先把牛奶加熱，不要喝冷牛奶。當(dāng)然，也不要加熱時間過長，避免營養(yǎng)成分被破壞掉。

　　哪些人不適合喝牛奶?

　　1、腎結(jié)石病人

　　結(jié)石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。睡前喝牛奶2～3小時后，是奶中鈣通過腎臟排出的高峰，此時正處于睡眠狀態(tài)，尿液濃縮，鈣通過腎臟較多，易患結(jié)石。

　　2、體內(nèi)缺乏乳糖酶的人

　　大家都知道這種問題也叫乳糖不耐癥。牛奶中乳糖含量很高，乳糖不能直接被人體吸收，必須在消化道乳糖酶的作用下水解為半乳糖和葡萄糖才能被吸收，如果乳糖酶缺乏，乳糖就不能被吸收。

　　3、患某些消化道疾病的人

　　過去認為，牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明，牛奶比普通食物更能促進胃酸分泌，從而加重和誘發(fā)消化道疾病。因此，患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

　　4、腹部手術(shù)者

　　這種人喝牛奶會使腸脹氣，不利于術(shù)后康復(fù)。

　　5、正在服鐵劑藥物的人

　　當(dāng)你正在服鐵劑藥物治療缺鐵性貧血時，如果喝牛奶中的鈣質(zhì)和磷酸鹽會與鐵劑藥物結(jié)合影響藥效。

　　6、鉛作業(yè)人員

　　牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內(nèi)吸收和蓄積，引起服痛、腹瀉。因而加重和引起機體鉛中毒，出現(xiàn)頭暈、失眠、易疲勞等癥狀。

　　7、服丹參片的高血壓和冠心病病人

　　丹參分子結(jié)構(gòu)上有羥基氧、酮基氧，可與牛奶中的鈣離子形成絡(luò)合物，降低丹參藥效。

　　8、胃大部分切除者

　　這種人喝牛奶后，會產(chǎn)酸、產(chǎn)氣，出現(xiàn)脹氣、多屁、腹痛、腹瀉。

　　9、膽囊炎和胰腺炎患者

　　牛奶中含有較多的脂肪，其消化有賴于膽汁和胰腺酶的幫助，喝牛奶會加重病情。

　　10、過敏體質(zhì)的人

　　這種人喝了牛奶容易發(fā)生腹痛、腹瀉，有時也可發(fā)生蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。傷寒病患者這種病人喝牛奶后腸腔空內(nèi)壓力增高，甚至誘發(fā)腸出血或腸穿孔。

　　寶寶早餐喝牛奶有什么好處【3】

　　早餐喝牛奶，似乎是不少人從小開始就有的選擇。寶寶喝牛奶除了能夠補鈣，寶寶早餐喝牛奶還會有什么額外的好處嗎?寶寶早餐能夠空腹喝牛奶嗎?重視寶寶的早餐，即使是小小的一瓶牛奶也不能忽視哦!

　　寶寶早餐喝牛奶有什么好處?

　　每天喝一杯牛奶至少有 11 種好處：

　　1.牛奶中含有鉀，可使動脈血管壁在 血壓高時保持穩(wěn)定，使中風(fēng)危險減少一半， 還可防治高血壓和心臟病。

　　2.可以阻止人體吸收食物中有毒的金 屬鉛和鎘。

　　3.酸奶和脫脂乳可增強免疫系統(tǒng)功能， 防止腫瘤細胞增長。

　　4.牛奶中的酪氨酸能促進血清素大量 生長。

　　5.牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提 高大腦的工作效率。

　　6.牛奶中的鐵、銅和維生素 A 有美容 作用，使皮膚保持光滑和豐滿。

　　7.牛奶中的鈣能增強骨骼，防止骨骼 萎縮和骨折。

　　8.牛奶中的鎂能使心臟和神經(jīng)系統(tǒng)耐 疲勞。

　　9.牛奶中的鋅能促進傷口更快愈合。

　　10.牛奶中的維生素 B2 可提高視力。

　　11.牛奶中含有左旋色氨等物質(zhì)，睡前 喝一杯有催眠之妙用。

　　另據(jù)科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)：7～10 歲的兒 童每天早晚各飲一袋牛奶，可滿足每日所需蛋白質(zhì)的 60%，對鈣需求的 75%。

　　寶寶早餐能空腹喝牛奶嗎?

　　牛奶確實是一種含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的食品，對兒童的生長發(fā)育有很大幫助，但不少父母讓兒童早晨空腹喝牛奶，有的孩子僅喝牛奶就上學(xué)去了，這是不符合營養(yǎng)要求的，不科學(xué)的。

　　牛奶中的水份占較大比重,一瓶牛奶230毫升，水分占87%，固體物質(zhì)占13%，包括蛋白質(zhì)、糖、脂肪及礦物質(zhì)、維生素等，總產(chǎn)熱量為666.5千焦耳。一般來說，早餐應(yīng)占一天總熱量的20%--30%。

　　7歲兒童一日需要總熱量為7560千焦耳，早餐應(yīng)獲1512-2258千焦耳，而一瓶牛奶僅能提供三分之一的熱量;再者，7歲兒童每日需蛋白質(zhì)60克，早餐至少應(yīng)提供15-20克,而一瓶牛奶僅提供8.05克。所以，早餐僅喝一瓶牛奶是不符合兒童營養(yǎng)要求的。

　　由于水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外，空腹時腸蠕動的很快，牛奶很快在胃腸通過，存留時間很短，其營養(yǎng)成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養(yǎng)衛(wèi)生的。

　　理想的早餐，應(yīng)是高蛋白、高熱量的膳食，數(shù)量不少于全天食量的四分之一。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加上一個雞蛋和少許醬菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混和，在胃中停留時間延長，有利于營養(yǎng)成分的消化吸收。這樣對孩子的健康是十分有好處的。

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