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澳洲留學(xué)須知的飲食文化常識(shí)
澳洲留學(xué)須知的飲食文化常識(shí)有哪些?請(qǐng)看下面哦!
澳洲三餐
想要了解澳大利亞的飲食文化，那就先從一日三餐做起吧!“一日之計(jì)在于晨”澳大利亞的早餐呢，通常就是用冷牛奶泡的麥片。
還會(huì)配有果汁，主食呢就是面包了，然后根據(jù)個(gè)人口味可以涂抹黃油或者果醬。
當(dāng)然有時(shí)候人們還會(huì)用咖啡與冷牛奶混合而且不加糖的，好古怪的飲法哦!午餐呢是分為兩種的，那就是學(xué)生午餐和成人午餐。
學(xué)生的午餐呢就是簡(jiǎn)單地夾心面包或黃油面包了。
成人午餐呢選擇就多一點(diǎn)了，可以吃漢堡、三明治或者選擇吃肉餡餅，不怕胖的朋友可以選擇吃油炸雞塊。
晚餐或下午茶就有些豐盛了，意大利牛肉面、還可以品嘗英式的蔬菜與肉的組合再加上土豆或土豆泥，豐盛的晚餐擺滿餐桌可以盡情享用哦!到了周末一家人聚在一起就可以改善伙食了哦!廚房可以炸魚炸土豆再配上番茄醬或者烤制披薩。
當(dāng)然如果全家出游燒烤也是非常受歡迎的選擇。
特色食品
澳大利亞的居民總是擁有一些奇怪的口味。
這讓我們對(duì)澳大利亞的飲食文化充滿了好奇之感。
比如說他們會(huì)食用牛油果沙拉，在使用三明治的時(shí)候從不加糖。
他們還超喜歡吃辣椒，對(duì)于沒有辣椒的巴西糧食非常驚奇。
當(dāng)然除了這些怪口味，還有一些你不可錯(cuò)過的美食。
有一種叫做香腸卷的食物，一聽其名字就知道是人間美味了。
里面灌滿糕點(diǎn)和肉的管型香腸精致而美味。
焗豆維夫餅干這是一個(gè)很奇怪的拉丁組合，還可以蘸著番茄醬吃哦!這里還有在頂部冰蛋糕上寫上日期還鋪上焦糖醬的布丁，叫做蜂蜇的灌裝蛋糕與奶油。
這些稀奇又美味的澳洲小食品您一定不可以錯(cuò)過的。
澳洲飲食文化知識(shí)
澳洲的海產(chǎn)品很多，因?yàn)樗且粋�(gè)四面環(huán)海的多民族出國(guó)移民集聚的國(guó)家，基本上到處都能吃到海鮮，西澳和南澳的大龍蝦、悉尼的、昆士蘭的蟹為澳洲有風(fēng)味特色的菜肴。
由于畜牧業(yè)發(fā)達(dá)，肉類豐富，主要是牛羊肉;在北部地區(qū)還可以吃到鱷魚和袋鼠肉。
澳洲人雖被稱“享樂第一”，但他們的飲食習(xí)慣并不像中國(guó)人那樣講究，每餐要有幾菜幾湯，而簡(jiǎn)單得多。
他們喜歡的食品是肉排、漢堡包、三明治、沙拉、壽司、生菜、西紅柿、奶酪、魚子醬等，尤其喜歡薯?xiàng)l。
所有酒吧間、咖啡室、普通餐館和高級(jí)餐廳都有供應(yīng)。
澳洲的飲料、酒類繁多，自來水也可飲用。
但政府對(duì)販賣酒類審查嚴(yán)格，必須取得資格證書方允許賣酒。
麥當(dāng)勞一類的快餐店及外賣食品店隨處可見。
澳洲人有時(shí)把食品買回家，有時(shí)就在公園、海邊或商業(yè)街的專凳上享用。
周末，他們常邀親朋好友派對(duì)或外出野餐，燒烤魚、肉之類。
所以大多數(shù)公園都有野餐設(shè)施。
澳洲主食以西餐為主，尤其肉類幾乎可以?是澳洲人最主要的食物，除此之外各類蔬菜、面包、面食、飲料、米飯，都可以在超?市場(chǎng)買到。
說到米飯，澳洲人雖然是以西式餐飲為主，但是他們算是吃白米飯相當(dāng)多的西方人。
澳洲人的主餐是晚餐，所以早餐與午餐都很簡(jiǎn)單，午餐常常是一個(gè)三明治就打發(fā)了，所以當(dāng)住宿媽媽只幫你帶了一個(gè)三明治，你可以為她故意虧待你喔!另一個(gè)澳洲人和中國(guó)人不太一樣的地方是，澳洲人的餐飲中一般都有熱湯，也許偶而會(huì)有?一碗西式濃湯，不過通常他們習(xí)慣喝果汁、牛奶、啤酒或其它飲料。
由于澳洲是多元化的民族，因此各國(guó)口味的餐廳應(yīng)運(yùn)而生，如中國(guó)料理、泰國(guó)菜、墨西哥菜、意大利菜、日本料理、法國(guó)料理等，在每個(gè)大城市甚至各地的購(gòu)物中心都可以很容易地找到，所以吃在澳洲是有很多選擇的。
如果你勇于嘗試，在澳洲要嘗鮮的機(jī)會(huì)也不少，例如：鄂魚肉、袋鼠肉、鴕鳥漢堡等等。
平均一餐約澳幣 10~15元，坎培拉比其他城市便宜一點(diǎn)，一餐約10元，悉尼、布里斯本及墨爾本等大城市一餐約15元左右，亞洲食物算比較便宜的大概在7~10元左右，所以到澳洲速食店用餐或啃面包算是較節(jié)省的吃法。
因?yàn)樗莻�(gè)移民的多民族國(guó)家，不論城市或村鎮(zhèn)，飲食文化都很發(fā)達(dá)，所以能夠品嘗世界各地不同風(fēng)味的精美菜肴，令人難忘既有法國(guó)和意大利菜，又有泰國(guó)、韓國(guó)、印尼、印度和日本菜;至于中國(guó)菜--粵菜、川菜、魯菜，品種齊全，備受歡迎。
豐富多彩的菜肴反映出澳洲多元文化的特色，地中海及亞洲色彩尤為突出。
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